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    1. Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责 4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 5. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准 7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 11. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 12. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查,报告及跟进员工事故 13. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 14. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 15. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 16. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 17. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 18. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 19. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 20. Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送 21. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作 22. Follow and implement Prime times during operation hours. 贯彻和落实黄金时段的营业时间 23. Perform any reasonable request made by the management which is not life threatening or against the law. 24. 履行由管理层做出的任何合理的要求,不危及生命或违反法律 25. Above all. To lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精
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    1.To maintain a strict confidentiality of all information and documents. Under no circumstances is such information to be communicated to anyone without the approval of the Director of Food & Beverage. 严格保管好所有的机密文档,在没有得到餐饮总监的允许下不得和其他任何部门进行信息上的交流 2.To be able to handle skilfully office automation software such as Words, Excel, PowerPoint, Outlook etc. both in Chinese and English version. 能自如地使用中英版本的电脑软件,例如:Words, Excel, PowerPoint, Outlook 等 3.To translate and interpret orally and written documents. 能进行日常的文件翻译工作 4.To receive dictation, compose, type letters, correspondences, contracts, memo, reports etc. 可以接受日常的听写,(语言)组织,打印信件,通信,合同,备忘,日常报表等工作 5. To handle mailings, faxes and incoming correspondences of all sections. 能管理好所有的邮件收发,传真和应收通信的存档 6. To schedule and properly prepare all documents for Director of Food & Beverage's approval. 在餐饮总监的认同下准备一切所需的书面文件 7. To receive telephone calls, take messages and inform related persons when available. 接受好所有来电,作好留言并通知到相应的人 8.To greet and handle all guests, both internal and external. 随时做好迎接和处理(对内和对外)的宾客事宜 9.To keep Director of Food & Beverage appointments, engagements and meetings and to assist in planning his day. 协助餐饮总监的安排含商务约见,日常约会以及会议的工作 10. To organize and attend meetings, including the preparation of agenda and minutes. 组织好会议安排,需要参加其会议时要准备好会议章程并完成会议记录 11. To keep track and ensure the proper maintenance of all paper documents and filling. 确保完成好所有书面工作的存档 12. To properly maintain the Corporate Standards of Operations and the Local Standards of Operations. 依据当地实施的酒店标准开展工作 13. To assist in other areas of the Food & Beverage Department as required. 当其他地区的餐饮部门有需要帮忙时请协助完成 14. Others 其他 - To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 有责任负责有些产业,公司或是酒店的宴会口述工作 - To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates. 和酒店内的所有其他员工展示专业的职业服务形象 - To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein 完全明白并遵守酒店员工手册内的所有条款 - To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 完全明白酒店内的规章制度以及消防,食品卫生的制度
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    此岗位招聘热菜厨师一位 To work as directed from his or her Chef de Partie and supervisors 认真完成主管交办的工作。 Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理 Buffet food is delivered on time 按时为客人准备好自助餐食品 A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递 Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests 正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告 Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管 Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions ZERO ACCIDENT IS OUR GOAL. 知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标
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    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2.理解采购,保管,和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。
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    职位描述 MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: Responsible for assisting the AssistantExecutive Housekeeper in maintaining the highest standards of cleanliness inthe guestrooms and Public Areas on the Floors through effective administration,training and supervision of staff. 协助行政客房副经理以有效的管理,培训及督促员工来维持客房和公共区域最高标准的清洁质量。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Ensure day-to-day operational efficiency of thesection 确保每天工作能被有效地完成 a Responsible for thecleanliness, orderliness, sanitary conditions and maintenance of all Hotelguestrooms and Public Areas on the Floors, including service areas, linenpantries, service toilets and backstairs cases. 负责检查所有的客房和公共区域的清洁度和整洁度,确保所有的楼层、客房、公共区域包括服务区,布草间,洗手间和后通道都保持良好的卫生、清洁的状态 b Provide orientation andtraining of new employees, conduct continuous training and re-training andon-the-job training to subordinates according to approved system andprocedures: 根据规定的流程对新员工进行工作指导,对员工培训、持续性培训、再培训以及实践培训 Train staff on proper handing and use ofequipment and clean supplies. 培训员工如何正确使用设施设备和清洁用品 Ensure all Floor Team Leader and room attendantshave the ECOLAB chemical training program. 确保所有楼层领班及员工都接受过艺康药水的培训课程 c Perform regularinspections of guestrooms and Public Areas on the Floor: 执行日常楼层客房和公共区域的检查 Inspect allocated and in-house VIP rooms dailywhen the Assistant Executive Housekeeper is or on vacation. 当行政副管家休息及休假时,每天按计划检查贵宾房 Inspect long-staying guests and guestrooms, andquota of other rooms daily. 每天检查长住客人及其他客房的清洁度 Spot check corridors lift lobbies and serviceareas daily. Note down observations from those areas regarding cleaningprocedures, repair orders and maintenance defects. Do necessary follow up andinitiate appropriate action immediately. 每天定点抽查走廊,电梯厅和工作区域。根据规定记录下清洁流程,报修指令和维护记录,并及时跟进和采取必要的行动。 Ensure that rooms and Public Areas on the floorare cleaned in accordance to Hotel standards. Pay attention to guest floor liftlobby ashtray. 确保所有的房间和公共区域都按照酒店标准来清洁。需关注楼层电梯口的烟缸 Inspect while work is in progress to ensure thatproper methods are being implemented by floor Team Leader and room attendants. 检查所有员工和领班的工作都符合正确的流程 Ensure that guestrooms are clean, sanitary andin proper order and with complete guest supplies. 确保所有客房干净,整洁,有条理以及齐全的客房用品 Duties and responsibilities责任及职责 d Maintain guestrooms quality control progress. 确保客房清洁的质量 e Inspect made-up and “turn downed” rooms forquality service daily 每天检查夜床服务的质量 f Conduct weeklyinspection of Floor pantries hallways. Backstairs, lift lobbies, services areasand ensure that they have gone through general cleaning. 每周定期检查工作间,后楼梯,电梯厅,工作区域,确保这些区域的总清洁 g Check subordinates work frequently to make surebest performances are maintained 定期检查员工的工作,以便维持员工们最好的工作状态 h Check all late departure rooms 检查所有延迟退房的房间 i Initiate and schedulespecial cleaning in areas of responsibilities: 负责创建和安排特殊的区域清洁 Supervise spring cleaning/ general cleaning andMRT cleaning program. 督促计划大清洁和大修房的安排 Check spring cleaning schedule of FloorSupervisors regularly. 有计划的检查楼层领班的大清洁计划 Monitor closely Carpet Attendants schedule andperformance. 密切关注负责地毯清洁的员工工作进程及表现 Keep records of monthly, quarterly of allcleaning programs. 保存所有月及季度清洁计划的记录 j Closely monitor progressof maintenance work orders: 密切检查维护工作的进行 Follow-upon Floor Team Leader’s request for maintenance and repair orders to ensure thatthey have been carried out effectively. 跟进楼层领班维护要求及维修指令,以确保工作有效的进行 Coordinate with the engineering Departmentregarding pending work orders. 对紧急的维修任务,和工程部进行协调 To informthe Assistant Executive Housekeeper for any repair and maintenance order thatneed further action. 及时通知行政客房副经理任何需要跟进的维修,维护工作 Prepareweekly outstanding maintenance and repair lists and reports, and submit same tothe Assistant executive Housekeeper. 准备每个星期未解决的维护,维修工作的列表及报告,并交付于行政客房副经理 k Plan and schedules duty roster of subordinates: 计划安排员工的排班表 Prepare duty roster of Floor Team Leaders andRoom Attendants. 准备楼层领班及服务员的排班表 Prepare and ensure annual leave of roomattendants are scheduled during low season. 确保楼层服务员的年假休息在酒店淡季进行 Prepareannual evaluation/ performance rating of Floor Team Leader’s and submits toAssistant Executive Housekeeping for review. 每年对楼层领班及服务员进行评估及工作表现评定,并交于行政客房副经理查看 Ensurethat all guest floors are properly manned. Do the necessary filling up of staffif there are absences to ensure uninterrupted housekeeping services in theguest floors through a wll staffed housekeeping pool. 确保每个楼层都有足够的服务人员,对由于缺席而产生的空缺及时进行安排填补,确保不间断的客房服务 Checkroom status/ forecasts and revise work schedules depending on occupancy, ifnecessary. 在必要的情况下,根据房态,入住率预计及时对人员安排进行调整 Ensurethat absences and tardiness are monitored closely and that correspondingdisciplinary actions are given if privileges are abused. 对于缺席,懒散的员工需密切留意并给于必要的惩罚 Ensurevacation schedules do not fall snort when Hotel is expecting high occupancy. 确保在酒店高入住率的情况下,不会发生大量的人员休假现象 l Ensure Floor TeamLeader’s complete their reports and hand-overs before going off duty: 确保楼层领班在下班前完成报告及交接班。 m Keep logbook on daily happenings and completeall reports at the end of the day before going off duty. 确保记录本上是最近发生的事情,并在下班前完成报告 2. Contribute to overall operational efficiency确保高效率操作 a Discipline and appraise subordinates’performance as and when required: 训练及评估员工的表现: Assist in motivating staff to achieve goals andobjectives of the Housekeeping Department. 帮助所有员工达到房务部目标 Give recommendations for improvement. 给予正确建议以使员工得到改进 Counsel staff if necessary. Reprimand of issuemisconduct notice or recommend dismissal if called for. Ensure that the Code ofDiscipline is strictly followed andthat rules and regulations of the hotel and department are strictly adhered to 在必要的情况下对员工进行惩戒,或劝其自动离职,但所有步骤需按照酒店及部门规定严格执行 Evaluatestaff performance from time to time and before probationary period is up. 不简断的对员工表现进行评估 Provideproper guidance. 给予正确指导 Remindall room attendants daily to practice safe work habits. 提醒所有服务员在工作中进行安全操作。 Make sureall room attendants gets their job descriptions and if necessary explain eachone. 确保所有服务员知道他们的工作性质描述,并在必要的情况下逐一解释。 DUTIES ANDRESPONSIBILITIES:职责与责任 b Investigate complaints: 调查投诉: Tactfullyhandle guest complaints, offer all possible assistance and Take appropriateaction immediately. 合理的处理客人的投诉,并提供尽可能的协助 Attend tostaff grievances and report to the Assistant Executive Housekeeper. 倾听员工的投诉意见,并汇报给副行政客房经理 Be FIRMFAIR when handing staff complaints and take appropriate action immediatelyafter investigation. 处理员工投诉时,必须做到公平公正,并在调查后及时采取合理行动。 Attend to complaints fromother departments regarding housekeeping services and take appropriate actionto rectify the situation immediately. Report to the Assistant Executive Housekeeperimmediately necessary. 参加其他部门与房务部有关的投诉,并采取合理行动。在必要情况下,立即行政客房副经理汇报及给于协助 c Convey information ordecisions from management to subordinates. 将管理层的信息及决定传达给所有部门员工 d Act on all decisions andprograms decided by the Executive Housekeeper. Ensure all floor staff understand and follow rules andregulations, policies and procedures of the department and house of the hotel. 根据行政客房经理决定,流程进行工作,并确保所有部门员工听从遵守规章制度、守则、政策、流程。 e Monitor projects assignedto subordinates to ensure completion date and standards are met. 跟进给予部门员工的工作方案执行情况,确保员工明白结束日期及目标达到 f To serve as a back-up reliever when there is a short fall of Floor TeamLeader due to absences or emergency leave. 确保能填补在楼层领班因突发事件而产生的职位空缺 g Conduct quarterly linenand guest supplies and operating equipment stock taking. Floor Team Leaderduring stock taking and ensure proper procedures are followed. 每季度对纺织用品,客房用品和操作工具进行库存清点,确保楼层领班及服 务员遵守正确流程。 h Ensure proper control ofguest, cleaning supplies and equipment: 确保客房用品,清洁产品和工具的控制 Monitor weekly cleaning and guest suppliesrequisition of Floor Team Leader and ensure that they are properly controlled. 每周检查楼层领班对于清洁和客房用品的需求,确保这些被合理控制 Monitoruse of cleaning agents and proper dilution of chemicals. 检查清洁用药剂和适量的化学稀释物 Report tothe Assistant Executive Housekeeper defective cleaning equipment which cannotbe fixed by the engineering department. 将工程部不能修理的已损坏清洁用具汇报给行政客房副经理 Submitmonthly consumption report of guest and cleaning supplies on the floors. 汇报每月楼层客房用具和清洁用具需购买数量 Check forsufficient guest room supplies in chambermaid/Room. Attendant Houseman cartsand also check for food stuff and other items with should not be there. 检查工作间内有足够的客房用具,并检查工作车和食品以及其他不应有的物品 i Ensure all Floor staffsare aware of all hotel emergency, safety and Pest control procedures: 确保所有楼层员工知道突发事件,安全处理和杀虫的工作流程 Monitor and ensure that pest control program andschedules are carried out effectively. 监督确保有效的进行灭虫工作的计划及进行 j Ensure that all Floormaster keys are surrendered and accounted for before going-off duty. 保持优秀的个人形象及个人卫生,以便给客人一个干净整洁的印象,并为其他员工作榜样。 k Maintain good grooming and personal hygiene toproject a neat and tidy appearance to Hotel guest and set example tosubordinates. 严格执行酒店及房务部政策及流程,以确保员工高效,有用的完成他们的职责。 l Follow strictly allHotel and Housekeeping department policies and procedures to be ale performduties and responsibilities efficiently and effectively. 严格的遵守酒店和客房部的政策和流程来有效的发挥到工作中 m Maintain close coordination with otherdepartments of the hotel: 在酒店内保持与其他部门的良好沟通与协作 Minimize conflict through better communication 通过高效的沟通以减少矛盾的产 Understand the difficulty and problems of otherdepartments. 理解其他部门的困难及问题 n Emphasize good personal behaviour as perguidelines laid down in the employee handbook and promote the spirit of teamwork whenever and wherever possible 强调一些好的个人习惯作为员工的指导,并让部门员工记录在案,并随时实践集体协作精神 o Reliever/assistthe Assistant Executive Housekeeper whenever required or during her absence dueto illness or whenever necessary. 当行政客房副经理休假以及任何必要情况下,能够顺利完成工作。 p Prepare the monthly 15 minutes briefing accordingto the Brand Standard Audit standard to requirement. 根据酒店品牌要求,安排每月的15分钟培训 JOB SPECIFICATION 职位要求: Profile of Competency 工作任务 l Thorough knowledge on guestroom and bathroom cleaning 对客房和浴室清洁的完全了解 l Through knowledge in makeup and turn down bed procedure. 对清洁房间和夜床服务的完全了解 l Thorough knowledge in the proper use and maintenance of housekeeping equipment. 对合理维护和使用客房用具的完全了解 l Extensive knowledge of floor, publicarea and linen/uniform operations and management. 对楼层服务,公共区域及布草/制服,管理具备全面的知识 l Should know how to prepare housekeeping budget with minimal supervision. 了解如何准备房务部的预算应对成本控制 Language 语言 · Chinese中文 · Basic English英语 Education 教育 l Preferably college level 大专学历 NOTICE 注意: The hotel business functions seven days a week,24 hours a day. All associates mustrealize this fact and be aware that at all times it may be necessary to moveassociates from their accustomed shift as business demands. 同事须明了酒店是每周七天、 每天二十四小时运转的行业,因工作需要,上班的班次会随时相应调动。 Management reserves the right to make changes tothis job description at its sole discretion and without advance notice. 管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 I have read and received a copy of the above description and fullyunderstand that violation of any of the stated responsibilities and duties isgrounds for disciplinary action. 我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训戒
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    1、Verifies compliance with Brand Standard Audit (BSA) requirements of Marriott International throughout the operations. 确保在整个运营过程中符合万豪国际集团的品牌标准审核(BSA)要求。 2、Identifies key areas of risk in various food operations and takes pre-emptive remedial action. 识别各种食品运营中的关键风险领域,并采取先发制人的补救措施。 3、Conducts and records daily kitchen inspections on the personal, environmental and food hygiene conditions and provides corrective action plans as necessary. 对个人、环境和食品卫生状况进行每日检查并记录,并在必要时提供纠正措施计划。 4、Conducts regular vendor inspections in partnership with purchasing and culinary leadership. 与采购和烹饪领导一起定期对供应商进行检查。 5、Conducts regular inspections on the kitchen of kitchen equipment and verifies defects and non-conformities are remedied by the appropriate parties. 对厨房设备进行定期检查,并确认缺陷和不符合项已由相关方纠正。 6、Liaise with pest control company for any pest issues and monitors pest control performance. 与害虫防治公司联络任何害虫问题,并监测害虫防治绩效。 7、 Regularly reviews and refreshes the food safety standards of all food handlers withing the property. 定期审查和更新酒店内所有食品处理人员的食品安全标准。 8、Advises and monitors food handlers on the proper good handling practices and verifies their observance. 就食物处理人员正确的操作方法提供意见和监督,并核实他们是否遵守。 9、Conduct hygiene related training to associate with hand outs and keep attendance records. 进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录。 10、It plays an obvious guiding role in daily operations. 在日常运作中起到明显的指导作用。 11、If anyone violates local regulations and Marriott Food Safety System standards, please report to your supervisor and resolve the issue immediately. 如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上级并立即解决此问题。 12、 Will establish a good business relation with local hygiene bureau 和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系。 13、Has to attend any hygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel. 在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通。 14、Takes food sample and get them analyzed. In house or external. 做好对内对外的食品留样工作并加以分析。 15、 Applies fully with hotel rules and regulations as per associate hand book. 严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度。 16、 Handles complaints or enquiries from customers and local food stagey and health departments on food hygiene matters. 处理顾客、本地食物安全及卫生部门有关食物卫生事宜的投诉或查询。 17、 When you encounter any problems or complaints, please contact your superiors in time. 当遇到任何问题或是投诉问题时,请及时和你的上级取得联系。 18、Supervise and coordinate operations are in compliance with hygiene and food safety standards. 监督和协调操作符合卫生和食品安全标准。 18、 Advises on proper food handling practices and provides food hygiene training for all new hires and trainees. 就正确的食品处理方法提供建议,并为所有新员工和实习生提供食品卫生培训。
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    现在招聘饼房厨师3级厨师一名,可以接受烹饪专业应届毕业生或者实习生。 1.To work as directed from his or her supervisors 认真完成主管交办的工作。 2.Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理 3.That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口 4.Will learn and execute the 30 point hygiene standards and HACCP knowledge at all times 认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条及HACCP标准知识 5.A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递 6.Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 7.Follow all hotel regulations as outlined and directed. 严格遵守酒店各项规章制度
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    职位描述目前招聘打荷实习生1.完成岗位的各项出品工作。2.切配要符合要符合规格,妥善保管好原材料。3.做好按台上的各项清洁。4.执行其上级所指示委派的所有任务。5.履行厨房员工的职责。6.注重食品的质量,呈现方式及风味。7.做好备菜及履行正确的贮藏标准。8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。
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    职位描述 目前仅招聘餐饮部-西餐厅实习生两名(可以接受寒假工),无需经验,可以培养,需要吃苦耐劳。 对于实习生,我们提供: 1.免费食宿及过节费 2.额外购买医疗保险,意外伤害及重大疾病等情况均可报销 3.享受可观的年终奖 4.酒店及部门的专业培训和发展指导 5.万豪集团内部调转及交叉培训机会 6.万豪集团双语线上培训课程 7.万豪国际多类荣誉奖项及酒店月度、季度、年度奖项 8.季度活动、员工生日会、员工感谢周、座谈会、欢送会、座谈会、周年庆典等丰富多彩的员工活动 9.提供优先转正工作机会10.在全球万豪酒店内享有客房员工价及亲友价我们隶属于酒店管理集团万豪国际旗下品牌,在大中华区的第9家JW万豪酒店,宝安区奢华级别品牌酒店,由国企华侨城集团开发建设。酒店共有356间客房,拥有深圳最广的无柱宴会厅1758平方米及网红自助餐厅都会尚膳。附近的壹方城shopping mall是深圳的单体商场。我们诚邀你加入深圳前海华侨城JW万豪酒店,与我们携手开始你的职涯远航,找到人生舞台!
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    职位描述Administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins.管理餐厅部门的日常运作,秉持收益理想化,支出最小化的工作态度。满足顾客的需求,处理员工福利事宜,和完成利润指标。Prepareof the yearlydepartment budget by using history & forecasting techniques to develop anaggressive budget that reflects the achievable capabilities.利用以往的经验和对未来的预测,准备部门的年预算报告,并发展一个具有可现实现性的预算目标。Accuratelyforecast business demands to ensure efficient staffing & food production.准确的预测未来的商业需求,保证充足的人员配备和食品。En surethe efficient scheduling of management& associates.合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。En sure the awareness &enforcement ofall Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.确保熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序。En force operational standards that areperiodically reviewed & updated.执行公司的规章制度,并定期回顾和加以革新。Be responsible formaintaining outlet safety and sanitation standards at all times.时刻保证部门的安全性,保持卫生设施的标准。 Enforce Marriott’s 39-pointsanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis.执行万豪酒店的39点卫生标准,每月对所有的部门进行卫生检查。Be responsible for assetmanagement of all outlet property & facilities.负责所有部门的物品和设施的财产管理。Conduct preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月对所有部门进行卫生清洁维护的检查。En force Marriott’s Principles of Hospitality at all times.遵守万豪酒店的员工行为准则。Above all, lead byexample through a “hands on” approach to motivate our associatesto excel.综上所述,以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。Minimum 5years F&B experience and at least 1 year in a supervisory position.五年以上相关工作的经验,并有一年以上的管理经验。Demonstrated excellent technical knowledge of restaurant operations.具有丰富的餐厅管理经验。Demonstrated excellent communication skills in English and Mandarin.良好的英语和中文表达能力。
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    职位描述:1.大堂酒吧副经理必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。2.协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。3.协助上级控制酒水的成本。4.协助上级保证适当的存货,必需品,酒水和控制电脑系统,在适当的时候维持所有的酒水的成本。5.协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出。6.帮助经理完成部门每月获利与流失的说明。7.定期制定酒水推广活动提高客人的满意和提高营业收入。工作能力:1.须有2年以上的餐厅管理经验。2.有良好的酒类知识。3.有较好的服务精神和沟通技巧。4.有较强的理论知识。5.良好的普通话和英语表达能力。
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    可接受寒假工 职位描述 1. 负责酒店宾客的迎送服务,主动为宾客开启车门、搬运行李,提供热情、细致的引导。 2. 协助宾客办理入住、退房相关的行李寄存与提取,做好物品登记与保管,确保行李安全无差错。 3. 为宾客提供酒店内外信息咨询,包括酒店设施位置、周边景点、交通路线、餐饮推荐等,解答宾客疑问。 4. 协助完成宾客的委托代办服务,如预订出租车、寄送快递、代购物品等,跟进服务进度并及时反馈。 5. 维护礼宾台及周边区域的整洁有序,做好宣传物料、行李车、雨伞等物资的管理与盘点。 6. 服从上级领导的工作安排,积极参与酒店及部门组织的培训、活动,主动学习前厅服务知识与技能。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述1.健全各种问讯资料。2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。3.处理宾客有关投诉。4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。岗位要求1.大专以上学历,英语良好,有同岗位工作经验1年以上。2.熟悉Opera系统。3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。5.完成直属领导交代的其他工作任务。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 时刻保持对于同事等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 一至二年的经验在五星级酒店。 • 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 • 更新的卫生课程。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 负责酒店基层员工招聘事宜。 • 与招聘中介,人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 • 通过酒店网站管理在线求职信息。 • 参与对职业技术学校,学院,高等院校的联系、合作与宣讲。 • 及时更正和发布内部和外部的广告信息。 • 保管面试前,面试中以及面试后的人员名单。 • 通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 • 协助拓展有效的内外部招聘资源。 • 保证面试,挑选和招聘的准备工作和安排的及时性且符合相关程序和标准要求。 • 保持和内部员工的畅通沟通。 • 为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 • 执行酒店的薪酬福利政策。 • 制订并维护当前薪酬发放的各个环节。 • 在任何时候都要对薪酬保密,并严格执行办公室出入及安全制度。 • 完成薪酬的统计以及月末结算工作。 • 管理现行的薪酬发放准备工作。 • 建立、维护和管理酒店考勤系统,确保考勤和薪资发放都经过审批程序,确保薪酬发放的准确性,保证发放流程都符合集团的相关标准和规定。为各部门考勤员提供及时有效的指导和帮助。 • 负责7级及以下员工入职和离职手续。 • 协助人力资源部经理处理员工保险福利等事宜。 • 管理有关薪金的资料资料归档。 • 与社保局及公积金中心保持良好的合作关系。 • 与其他部门保持良好的合作关系。 • 协助人力资源部经理办理外籍员工的签证等事宜。 • 更新月度人数报告,流动率报告等相关的人力资源报告。 • 负责员工的个人变动表如入职、转正、职位变动、离职等记录并归档。 • 负责人事管理系统的信息维护,确保信息的有效性和准确性。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 协助组织各类企业文化活动和内部沟通会。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 大学及以上资历。 • 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 具有较强的组织协调能力。 • 良好口头及书面沟通技巧。 • 与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 • 熟悉国家及本地劳动及用工相关法律。 • 熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 • 熟练掌握计算机技能。 • 与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 • 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 监督夜床服务。 • 负责钥匙的严格控制。 • 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 • 迅速向工程部汇报工程维修。 • 确保失物招领按照程序操作。 • 维持楼层布草间的干净和整洁。 • 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 • 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 • 必要时对员工进行个别面对面指导。 • 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 保证所有报告都按时完成。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格: • 良好写作和口头表达能力。 • 良好的英语水平是渴望的。 • 具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 • 能熟练操作各种办公软件。 • 会使用Opera & OnQ系统。 • 至少三年的客房楼层工作经验。 • 积极聆听、多方位思考。 • 本科/专科学历。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 • 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 • 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 • 管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 • 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 • 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册,中国的劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 • 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 • 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 • 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 • 协销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 • 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 • 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 • 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 • 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 • 警惕商业竞争行为, 促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,参与救助行动。 • 严格遵守现金收付手续,确保所有收银员的现金帐目准确无误,收支平衡。 • 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 控制花费,节约成本。 • 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 • 帮助客人解决换房间事宜。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 熟悉和掌握前台各项系统。 任职资格: • 能有效的用英语沟通交流。 • 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 • 能在强压下胜任工作。 • 两至三年相关工作经验者优先。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。• 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。• 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。• 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。• 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。• 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。• 能够达到产品知识的要求。• 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。• 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。• 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。• 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。• 在工作中随时检查员工的产品知识。• 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。• 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。• 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。• 确保所有员工提前了解换班的详细安排。• 完成账单检查表以准备餐厅服务。• 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。• 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。• 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。• 确保所有服务都符合标准。• 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。• 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。• 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。• 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。• 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。• 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。• 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。• 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格:• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。• 良好的英语口译及书写能力。• 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。• 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。• 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。• 领导技能及培训技巧。• 外向性格、可以长时间的工作。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:布置装货间/装卸台按照标准检查装货间/装卸台的清洁度进货质量控制接收日志程序处理不正确或不令人满意的货物的退货记录库存变化如何阅读发票按订单办理入住称量物品向部门发放货物接收宾客包裹先进先出法申请程序产品识别发票处理程序储藏室授权任职资格:1. 大专及以上学历,会计、财务或相关专业毕业。2. 具有1年以上会计工作经验,熟悉企业财务核算流程和税务法规。3. 熟练使用财务软件和办公软件,如用友、金蝶、Excel等。4. 具备良好的财务分析能力,能够从财务数据中发现问题并提出解决方案。5. 工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德和团队合作精神。6. 具有良好的沟通能力和协调能力,能够与各部门有效沟通,完成财务相关工作。(招聘方向:出纳兼收货)
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: ü  Develops and implements strategic operational plansto achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventorymanagement, and operational cost control, while ensuring customer service anddriving progress towards key performance indicators (KPIs) like GOP, RevPAR, CustomerPromise and Talent and Purpose etc. ü  Evaluates competitor strategies and market dynamicsto identify opportunities for differentiation, working with commercial teams todevelop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience anddrive operational efficiency. ü  Evaluate and optimize operational processes tomaximize efficiency and profitability (include proposing and implementing anapproved CAPEX budget). ü  Oversee the preparation of accurate financialreports and analyze key performance indicators to forecast operational needs,develop departmental budgets, and track performance against operational targets. ü  Reviews of monthly operational reports andfinancial statements to determine hotel performance, join the monthly P&Land owner meeting ensure action plans in place. ü  Based on the hotel’s operational needs, certainduties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience: ü  Lead and inspire operations team to consistentlyexceed guest expectations and deliver exceptional service. ü  Implement and monitor service standards across all operationsdepartments. ü  Ensure full compliance with hotel operations withHilton’s fire safety and food safety standards. ü  Ensure the continuous maintenance and regularupdating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hiltonbrand standards. ü  Analyze guest feedback and identify opportunitiesfor improvement. Leadership& Team Development: ü  Provides effective leadership and direction to the operationsmanagement team, leading operations to effectively manage occupancy & rate,wages, and controllable expenses. ü  Develop and mentor team members, fostering aculture of continuous improvement and professional growth. ü  Build a high-performing team through effectivecommunication, collaboration, and conflict resolution. ü  Implement Hilton standards and ensure compliancewith company policies and procedures. ProblemSolving & Decision Making: ü  Analyze complex operations issues and make informeddecisions to resolve problems and drive operational excellence. ü  Demonstrate critical thinking and adaptability inambiguous or challenging situations. ü  Take ownership of difficult situations andimplement effective solutions. ü  Collaborate with the General Manager and other leadershipteams to address key property issues. ü  Draw on relationships with owners, department heads andexternal partners, to make wise decisions regarding operational activity andstrategic goals. ContinuousImprovement & Innovation: ü  Stay informed about industry trends, bestpractices, and emerging technologies. ü  Identify opportunities for process improvement andimplement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guestexperience. ü  Continuously evaluate the effectiveness of operationsstrategies and adjust as needed to achieve business goals. ü  Actively engage in Travel with Purpose program Qualifications: ü  Bachelor’s degree and above are preferred.   ü  Passion for the hospitality industry, and Customer-centricmindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred. ü  Experienced in hotel operations management, orseasoned in commercial management with strong operations sense is welcome,preferably in a similar size and type of property. ü  Advance operations management capability, includingexceptional customer service skills, commercial acumen and leadershipmanagement. ü  Proficiency in Microsoft Office Suite and hotelmanagement systems ü  Fluent in written and spoken English
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 • 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 在需要时主持并参加会议。 • 协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 【任职要求】 • 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信: 时时刻刻为所应为 • 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 有三年或以上酒店销售及相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具有以身作则的能力。
  • 工程部主管

    4.5千-5.5千
    佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责检查维保酒店厨房设备、洗衣房设备、游泳池、管道、健身房、锅炉、水泵设备等,确保设备处于良好的运转状态,降低影响正常运转的时间。 确保所管辖的系统及附属设备的环节能高效运行和保证设备处于优良的状态中。 切实执行上级指示,认真贯彻落实岗位责任制,监督下属员工严格执行操作规程及遵守员工守则。 定期安排检查消防系统。 检查下属岗位纪律及精神状态,发现不良现象及时纠正。 管理好本系统的材料及员工借领工具,领用材料的登记、保管制度。 搞好本系统的日常行政运作,设备运行,工程工作单,设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成,督导员工做出良好的工作表现。 严格执行酒店和部门制订的节能方案 通过再利用,减少浪费供应品及材料。尽可能的回收再利用 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 • 2年以上工程相关工作经验 • 中专以上学历(电气或机械专业),或取得与之等同的相关证书者; • 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识; • 能与上级领导及同事进行有效沟通; • 强烈的团队合作意识,诚实、能吃苦,无不良嗜好; • 身体健康,无妨碍本职工作的病症及生理缺陷; • 流利的普通话。
  • 连云港 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 员工住房福利
    • 工龄奖金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 节假日加班费
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,确保服务标准的一致性; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,提升宾客满意度; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 6、定期分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、确保前厅部各项设施设备正常运行,维护良好的工作环境。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够以热情、专业的态度对待宾客; 2、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理宾客关系及团队协作问题; 3、较强的应变能力与抗压能力,能够高效应对突发情况; 4、具备一定的管理经验,能够带领团队完成运营目标; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件者优先; 6、对酒店行业有热情,愿意接受挑战并持续学习提升。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店宴会场地(含婚宴、会议、庆典等)的市场推广与销售工作,独立完成客户开发、需求沟通、方案制定及合同签订全流程; 2. 维护并拓展本地企业、婚庆公司、旅行社及高净值个人客户资源,定期开展客户回访与关系维护; 3. 协同餐饮、运营、市场等部门,统筹协调宴会活动落地执行,确保客户体验与服务品质; 4. 按时完成月度、季度销售目标,定期提交市场分析、客户反馈及销售进度报告。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2. 具备2年及以上酒店宴会销售、会议销售或高端客户服务相关工作经验; 3. 熟悉宴会销售流程及行业惯例,具备较强的客户谈判能力、方案撰写能力及跨部门协作意识; 4. 具备基础英语沟通能力者优先,熟练使用Office办公软件。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店布草、客衣及员工制服的分类、清点、洗涤、烘干、熨烫和整理工作; 2. 严格执行洗衣房操作规程,确保设备安全运行,及时报告设备异常情况; 3. 按照卫生标准清洁工作区域,保持洗衣房环境整洁有序。 任职资格: 1. 具备中技(中专/技校/职高)及以上学历; 2. 具有1年以上酒店或大型洗衣机构相关岗位工作经验; 3. 熟悉各类织物材质特性及洗涤流程,掌握基本的污渍处理方法; 4. 工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作能力; 5.有深圳市公共场所从业人员健康证,符合当地政府健康证相关要求。
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