•  帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排接送，同时欢迎他们再次光临。  •  有条理的安放客人的行李，确保安全。 •  确保礼宾部服务团队关注大堂的整洁卫生，必要时通知公共区域保洁员进行清理。确保酒店资料和信息可以方便客人。 •  了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 • 要求持有驾驶执照以及相关证件。 •  Ensures that the concierge team facilitates a prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is brought from their rooms promptly when requested, or offered assistance when in the lobby. Also to ensure that all guests are offered to make arrangements for transportation and that they are invited back and farewell.    •  Manages the storage and organization of guest’s luggage in a safe and secure, organized and systemized way. •  Ensures that the concierge team maintains the lobby appearance is neat and tidy, and that public areas are called when necessary. Responsible for ensuring that hotel material and information is stocked and available for guests. •  Is up to date with information and has detailed knowledge of facilities, attractions, and places of interest, sights and activities in and around hotel. Imparts this knowledge to other team members.  • Drive license is requested.

• 按照工作标准和程序手册中列出的各项工作规范进行工作，并贯彻执行。 • 遵守开始营业和结束营业的程序。 • 按照流程接待客人并负责客人在中餐厅的用餐 • 处理异常的付款情况。 • 监督现金的处理和存放程序。 • 编制每日存款和流动资金报告。 • 监督客用设施和服务的标准。 • 寻求客人的反馈意见并进行改进 • 与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。

· 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o 臥室服务 o 卫生间服务 o .洗衣服务 o 清洁服务 o 布巾维护 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 分配和检查客房。 · 排列抵店客人客房的优先顺序。 · 配合前台满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 · 处理客人所有的特殊要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 管理酒店的遗失财物。 · 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 · 管理仓和库充足的用品存货。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 维持存货水平。 · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

· 在前台提供礼貌和高效的服务 · 为到达和离店客人办理登记和退房手续 · 在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案 · 正确地安排到达客人所需要的房间 · 根据“团队指引”，为到达和离店团队作好所有必需的准备 · 保证按管理层要求做好每日报表和统计表 · 保证每个备用金有足够的流通现金，并经常进行检查以免短缺 · 分别与有关公司/旅行社再次确认所有的到达预订 · 严格控制所有的客房钥匙，如有异常应向前台主管/宾客服务经理汇报 · 完成分配的其它任务。

1. 建立百分之百客户满意度，提供真正的符合客人期望的热情服 · 与员工们沟通和加强服务理念 · 给与个人的关注，履行各自的职责，在对客服务的时候要提倡团队合作 · 在处理顾客矛盾时能够遵循认真聆听，道歉，并且找到解决方法等原则 · 承担责任。注意客人什么时候是不满意的并且通过使用最佳的处理方法，保证 100%的客人满意度。 2. 监督管理餐厅的运营 · 与行政总厨确认每天的特别推荐和新增菜肴 · 监督餐厅的餐饮服务，指导员工在工作时使用有效的工作方式方法。 · 随时检查餐厅和休息室的各项设施，确保各项设施时刻符合或是超过酒店的标准 · 主持每日班前会议，讨论特价菜、客房数量、预订和新菜单项目 3. 提供给员工有效的工作所需信息 · 组织员工参与部门和酒店入职培训，并且提供在职培训和工作职责培训 · 优先分配工作 · 按员工的工作表现给与相应的评估 · 通过给与餐厅员工明确工作方向，从而确保服务质量 · 监督服务员和酒吧工作人员，验证他们的工作站是否有存货、货品摆放是否整洁有序。 · 时刻确保餐厅卫生整洁 · 通过检查员工的日常工作进而提升员工的工作责任感，从而确保高质量的服务 · 与厨房建立良好的沟通，从而确保提供的服务和呈现的食品是遵循酒店标准的 · 注意卫生和餐厅的整洁 4. 当需要时在餐厅贯彻新的标准和程序 · 负责所有新员工的入职和在职培训 · 确保员工按职责参加相应的培训，并且能够安全使用餐厅的相关设备 · 确保员工的仪容仪表符合标准 · 时刻确保餐厅的各项设施得到很好的维护和保护 5. 确保现金和零钱的完整 · 确保所有的取消单和差异的报告可以立即上报并且及时跟进 · 根据要求提供准确的各种运营报告 · 协助月度存储量的操作, 负责收银的工作，确保遵循正确的收银程序 6. 遵循和确保所有一线员工可以遵循酒店的规章制度和程序 · 员工要根据排班表准时到岗 · 遵守酒店的仪容仪表制度 · 遵守酒店的安全规章制度，从而减少事故的发生 7. 解决顾客投诉，同时要通知餐厅负责人 · 涉及策略计划和餐厅，迷你吧和送餐服务部门的方向 · 参与促销活动计划的制定 8. 任何事情或是遇到一些不寻常事情都要及时地汇报给经理 · 及时并且有效的担负起这个职位所有的职能和责任，与酒店的规章制度和程序保持一致，从而达到总体的目标 · 与所有酒店其他部门的员工维持一个良好的工作伙伴关系，从而营造一个和谐的工作环境 · 时刻向公众展示酒店一个良好的形象

· 执行与行李有关的工作程序，在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序 · 协助礼宾司根据需要调配人力  · 向礼宾司反馈异常现象，需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助 · 确保贵宾得到适当的接待，客人都得到机场迎送服务 · 确保所有礼宾员工达到管理层提出的仪容仪表标准 · 尽量推荐酒店营业，改进服务，以便增加营业收入，降低成本 · 完成分配的其它任务。

职责义务Duties & Responsibilities： 1.  协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作，协助总经理对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.  关注酒店的好评率，顾客满意度，核心OTA平台的得分和差评，对顾客通过各种渠道提出的意见进行收集汇总形成文档，改进、存档，并及时分享在酒店管理层中，要求相应部门及时改进。 3.  督促监督部门品质管理员（各部门负责人）根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 4.  制定每天、每周的计划在部门自查的基础上对各个部门进行质检，最终达到每月质检全覆盖酒店所有部门。并制定质检报告分享给各部门品质管理员（各部门负责人），然后通过酒店的品质月报上传结果和改进措施。 5.  针对质量管理的薄弱环节，负责重点监督与检查。 6.  以总部下发的《月度品质管理工作总结报告》内容及年度品质审计标准作为指引，展开全年的酒店品质管理工作。 7.  不定期为各部门品质管理员（各部门负责人）开展品质管理培训，分享集团品质管理最新政策及标准等。 8.  及时将酒店品质管理工作情况汇报至总经理，听取总经理的建议或意见，随时根据酒店实际情况调整品质管理工作模式，已达到品质管理工作的高效性。 9.  配合总经理开展酒店品质管理工作。 10. 领导安排的其他事项。 资质要求JobholderRequirements: 1.基本要求（年龄，性别，外貌等）Physical (Age, Gender,Presentation, etc): 25至40岁； 25 to 40 years old 男女不限； Man or woman is allowed 形象良好； Good appearance 具备良好的行政管理技能和沟通技巧； Good administration skill  and communication skill 2.学历要求EducationQualification: 大专及以上学历 Specific colleague course or above 3.工作经验Professional Experience: 相关专业及工作经历。 Concerned major andexperience. 4.其他要求Others： 计算机水平良好。 Good computer skill

岗位概述: · 如有需要,协助餐厅厨师长的各项工作。 · 在指定工作范围内，专业并有效地履行厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 根据不同的工作需要,完成或填写维修报告或维修申请单。 · 用正确的工作方法增长收益。 · 协助培训经理及部门培训师完成并实施有效的培训计划 · 依据酒店及当地法规,约束及管理员工。 · 根据需求分配员工的工作。 · 确保员工有工作主动性,并根据工作表现有积极的反馈。 · 依据工作政策及程序,准备相关工作记录,并按时交至厨师长办公室。 · 当涉及菜品的质量及菜品展示时,品尝不同厨师的菜品。 · 了解最新市场成品趋势。 · 掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 To be computer literate in basic computeroperations. 资质要求 ： 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2. 学历要求: · 中学或相当学历。 3. 工作经验: · 拥有8年以上厨房工作经验。

• 负责销售酒店房间，餐饮，食品和饮料，并时刻保持激励销售团队，培训销售人员，负责观光、旅行和企业的客户人员，并通过集中招标和总体目标协调实现销售目标。 • 负责协助销售酒店174间客房和餐饮设施。 • 通过铂尔曼的标准，计划和管理销售拜访并决定重要客户，提供年，月，日报表。 • 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人，群组，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 • 处理所有潜在客户可能涉及会议，实地考察，洽谈和合同写作的所有查询。 • 经常招待客户，进行实地考察，参加由酒店举办促销活动或代表酒店的外部活动。 • Responsible for selling hotel rooms, catering and food & beverage and should always keep focused on motivating the sales team, train sales personal, both tour and travel and corporate, and achieve goals and objectives through sales solicitation and overall co-ordination. • The incumbent in the position is also required to assist in all sales     efforts of the hotel totaling 174 rooms and Food & Beverage Outlets.  • Plan and manage sales calls to designated key accounts according to Account Management procedures in keeping with Pullman’s standards, on an annual, monthly, weekly and daily basis. • Maintain good relations with key accounts and solicit daily room night production of individuals, groups and conference business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. • Handles all inquiries from potential clients that may involve meeting, site inspection, negotiation and contract writing.   • Regularly entertain clients, conduct site inspection, attends promotional functions organized by the hotel or represents Hotel at external functions.

· 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行。 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 熟知相关系统。 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 · 分发和收集钥匙。 · 处理洗衣房所有呼入和呼出的电话。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 · 进行内部质量检查。 · 优先处理贵宾和难对付的客人 。 · 就客人和酒店的要求与客房部联系。 · 确保员工制服和酒店布巾及时得到清洗和派送。 · 就特别项目进行协调（如设备的例行维修和存货盘点）。 · 处理客人的特别要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 熟知酒店各部门、服务区域、布局、设施及其各自具体位置。 · .监管布巾存储区。 · 保持足够的库存水平。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上或主管经验3年以上。 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.  具有相关岗位的专业技能 2.  暖通机械维修给排水专业 3.  处理所有工作请求和检修工作。 4.  有特种作业操作证优先考虑 5.  为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 6.  根据工程要求准备零部件清单。。 7.  必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 8.  必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 9.  熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备。

职责义务： 1、负责审核营业点提供的资料完成，报表是否平衡、准确、完整，保证收入的准确、真实； 2、熟悉了解酒店相关规定、协议、合同、纪要及价格体系，并负责收集、整理、保管好这些协议、合同或纪要（包括电子文档）； 3、负责同出纳一起开箱并清点营业款 4、负责与信贷核对账务，进行应收账务的交接。 5、保管好各班组、部门在审计期间的营业日报及其附件单据； 6、负责各营业部门酒水、香烟销售数据的核对，抽查; 7、负责审核各班次收银员的账单、原始单据、报表及有关部门上交的营业收入原始单据、报表等资料，发现错误及时纠正处理，确保酒店每一笔收入正确无误，并负责客人对账目的查询 8、核查各班组送审的挂账、转账单据所列单位有无窜户,是否按有关规定或协议执行,确认挂账协议单位（个人）消费业务的正确性和有效性； 9、审核计算机系统出具的营业收入日、月、季、年报表是否正确地反映当日、月、季、年发生的经营事务； 10、审查各经营岗点输入电脑的各类价格是否与标准一致，各类价格调整变动手续是否齐全；公关招待、折扣、免费是否符合规定，减免是否符合权限的规定，如超出权限范围，应跟办相关手续或呈交指定上级处理，并记录在案，及时跟踪反馈； 11、核查各营业点、其他输单点所输入电脑的挂账数据与账单是否相符，包括号码是否输错，消费项目单是否多输和漏输、少输等，并记录在案，便于后期查阅； 12、审核消费券、抵扣券、发票等领、用、存的规范、有效性，并记录在案；  13、根据审核无误的酒店营业收益情况报告表核对现金结算情况表，确定收银员营业款是否正确；如有长短款及时查明原因，并上报收银主管及上级进行相应处理； 14、检查各相关收银点的消费单据及其他各类单据是否连号使用； 15、负责保管各部门、各班次的各类营业报告及其附件、原始单据，并装订成册、归档存放； 16、负责分析和统计各种营业收入明细并及时向上级提供信息； 17、负责免费房、自用房、及各类有价券使用情况的统计工作； 18、把核对好的账单按结算方式进行分类存放,签单挂账的协议单位、旅行社及会员卡（储值卡）账目要按序号保存并交应收帐会计,并做好相应交接记录，为以后客人结账做准备； 19、根据审核情况，负责出具每日审核情况编制收银差错情况报告交上级领导并反馈前厅部、财务部综合收银组，并做好处理跟进工作； 20、负责整理、分类、汇总酒店全部营业收入账单、编制营业收入凭证，核算并登记各营业性部门的收入明细； 21、负责核对各部门绩效、提成及佣金等返款项目； 22、每月不定期抽查各营业岗点的备用金、发票、各类财务管理、控制单据，并记录在案，异常情况将按照规定流程上报并跟踪结果； 23、由酒店集团财务管理部不定期安排酒店间的相互交叉检查，特别是对当日18点以后和次日凌晨6点前的各经营点的经营状态和审计情况进行检查； 24、加强中餐、晚餐、客房入住和棋牌娱乐高峰期的走动式管理和现场抽查监督； 25、认真检查收银工作，揭示问题，提出改进意见，杜绝弊端； 26、根据实际工作要求不断地对现有操作规程提出补充、修改和发展意见，以适应酒店对客服务的需要； 27、在本分部人员正常、非正常无法到岗情况下，能接替并执行相关工作，保证部门各项事务正常运转； 28、严格遵守实业集团财务管理中心、酒店集团财务管理部、本酒店各项规章制度、员工手册； 29、完成上级交办的其他工作。 资质要求： 1. 基本要求: 年龄：22—40岁，性别：男女不限。热爱财会工作，遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则，办事公正，具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心。 2. 学历要求： 具有大专学历，具有会计从业资格证书。 3. 工作经验: 从事一年以上高星级酒店收银或相关工作经验，受过酒店财务管理专业培训；熟悉前台和各营业点结账工作程序与标准；掌握POS机、电脑操作程序，有一定的判断能力。 4. 其他要求Others： 乐观积极向上、有团体合作精神。

职责义务： 1 . 负责酒店成本控制、核算、分析并及时提供有效信息。 2.   指导监督收货和仓库工作，并审核相关单据。 3.  与采购、餐饮部门定期进行市场调查、分析，掌握市场上原材料价格信息有效地控制进价。 4. 定期做好食谱成本估价表，根据销售价估算毛利，编制菜肴成本卡，为制定销售价格提供依据及菜单系统更新。 5. 负责酒店餐饮成本及其他成本的预测；定期对酒店成本进行分析，并编制“成本分析报告”；及时提出降低成本的措施及建议，有效地控制饮食成本。 6. 及时掌握仓库物资存量，控制补货量，对采购量提出参考意见。 7. 定期与不定期对二级库进行检查，定期盘点食品饮料、客用品、印刷品等，审核进出库台账、成本台账、收货日报表等存货管理账单。 8.与供应商对帐，审核付款申请，并和供应商及采购部门保持良好的协调沟通。 9.负责酒店采购固定资产和其他资产的审核工作，并定期负责资产的清查工作，确保账、卡、物一致。 10. 落实固定资产购置、转移、租赁、修理及报废手续，防止资产流失。 11. 主导部门培训工作。 12. 认真执行上级交办的任务。 13.在本分部人员正常、非正常无法到岗情况下，能接替执行相关工作，保证部门各项事务正常运转。 14.严格遵守实业集团财务管理中心、酒店集团财务管理部、本酒店各项规章制度、员工手册。 资质要求： 1. 基本要求: 基本素质：年龄：20—40岁，性别：男女不限。热爱财会工作，遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则，办事公正，具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心；掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规，严守财经纪律；熟练掌握会计基础理论、分公司财务与会计、管理会计、成本控制知识；熟练应用财务软件；具有良好的沟通、组织及协调能力，有较好的理解能力，能正确贯彻执行各项财会制度。 2. 学历要求: 具有财经专业大专以上学历，受过酒店财务管理专业培训 3. 工作经验: 从事三年以上高星级酒店管理工作经验，具有具备会计从业资格证书以及助理会计师以上专业职称。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.有1年以上同星级客房部主管工作经验。 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.本单位为国有控股企业，一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.为外地员工提供住宿（独立床位、宿舍区有空调，4人间）； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金，（住房公积金按12%缴纳）； 5.工作餐，劳保用品； 8.每年享受防暑降温费； 薪资待遇说明：加班费、全勤奖、工龄工资另计

1.中专以上学历，1年以上本岗位工作经验。 2.熟练掌握各种游资及技巧。 3.良好的沟通能力和语言表达能力，具有亲和力。 4.取得《救生员证》。 5.熟悉游泳池服务知识、掌握就生、急救技术，懂得泳池卫生消毒知识。应在规定的岗位责任区上岗或巡岗。 6.具有高度的安全意识和责任感，对游客安全负责。 7. 做好区域内的清洁卫生。

岗位概述: · 在指定工作范围内，专业并有效地履行主管指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 资质要求： 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 身体健康。 2. 学历要求: · 中学或相当学历。 3. 工作经验: · 拥有一些厨房工作经验。

岗位职责 1. 日常运营协助 协助经理制定餐饮部月度、季度工作计划，跟进餐厅、宴会、会议等各类餐饮活动的筹备与执行，确保流程顺畅。 监督各班组员工的出勤、仪容仪表与服务规范，协助开展班前会、岗位培训及技能考核工作。 巡查餐饮区域的环境卫生、餐具摆放、菜品呈现情况，及时处理现场突发问题（如客户投诉、设备故障）。 2. 客户关系维护 主动对接重要客户或宴会主办方，了解需求并跟进服务细节，收集客户反馈意见并整理上报，提出改进建议。 协助处理客户投诉，协调厨房、服务等部门给出解决方案，提升客户满意度与复购率。 3. 成本与库存管控 协助经理进行食材、酒水、餐具等物资的盘点与出入库管理，监控物料消耗，降低损耗与浪费。 配合财务部门核对餐饮营收数据、账单明细，确保账目清晰准确。 4. 行政与沟通工作 负责餐饮部各类文件、报表的整理、归档与上报，如营业日报表、客户满意度统计表、员工考勤表等。 协调餐饮部与前厅部、客房部、采购部等相关部门的沟通协作，保障跨部门工作顺利推进。 完成上级交办的其他临时性任务。 二、 任职要求 1. 学历与经验：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先；1年以上酒店餐饮部相关工作经验，熟悉餐厅或宴会运营流程。 2. 技能要求：具备良好的服务意识与沟通协调能力，能灵活处理各类突发状况；掌握基本的办公软件操作（Word、Excel、PPT）；有了解使用opera系统的优先。 3. 素质要求：工作认真负责，抗压能力强，具备团队协作精神；形象气质佳，普通话标准，有一定的外语沟通能力者优先。 4. 其他要求：能适应轮班、节假日加班的工作节奏。

岗位职责： 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 其他要求 语言能力：英语-良好 计算机能力：精通 年龄要求：25-45岁

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位概述: · 在指定工作范围内，专业并有效地履行主管指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 资质要求： 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 身体健康。 2. 学历要求: · 中学或相当学历。 3. 工作经验: · 拥有一年以上同岗位工作经验。

岗位概述: · 如有需要,协助餐厅厨师长的各项工作。 · 在指定工作范围内，专业并有效地履行厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 根据不同的工作需要,完成或填写维修报告或维修申请单。 · 用正确的工作方法增长收益。 · 协助培训经理及部门培训师完成并实施有效的培训计划 · 依据酒店及当地法规,约束及管理员工。 · 根据需求分配员工的工作。 · 确保员工有工作主动性,并根据工作表现有积极的反馈。 · 依据工作政策及程序,准备相关工作记录,并按时交至厨师长办公室。 · 当涉及菜品的质量及菜品展示时,品尝不同厨师的菜品。 · 了解最新市场成品趋势。 · 掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 To be computer literate in basic computeroperations. 资质要求 ： 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 身体健康。 2. 学历要求: · 中学或相当学历。 3. 工作经验: · 拥有3年以上同岗位工作经验。

岗位概述: · 在指定工作范围内，专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 资质要求  1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2.  学历要求： · 中学或相当学历。 3.  工作经验: · 拥有5年以上厨房工作经验。

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.按照台图摆放桌椅，按照指示要求负责场地台型的调整。 3.清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4.负责为客人提供用餐服务，更换经使用过后的布草。 5.活动结束后负责清理相关区域。 6.向主管传达所有客人建议。 任职资格 1.具备基本的中餐和西餐食品知识。 2.了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 4.身体健康，精力充沛，热爱餐饮服务工作。