【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度4年以上同岗位相关工作经验；  2、形象气质良好，精通酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

Primary Responsibilities【主要职责】 Conduct Guest Experience Management overview induction for new hires and thorough induction on Guest Experience for all new HODs/Managers within the first month of employment.组织新入职人才做客户体验管理的入门简介，并确保在一个月之内为新入职的部门总监/经理进行全面介绍。 Provides guidance and motivation to the Guest Relation Team. Establishes and communicates on a daily basis with the team. A strong commitment to Colleague Satisfaction.指引并激励宾客关系团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports and memos and other specific duties related to the job function.完成如组织并出席会议、撰写报告和备忘录以及与工作职能有关的其他职责的一整套行政职责。 Coordinates management of the Front Desk, Executive Floor, Concierge and Service Center to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction.协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门的工作，以确保运营顺畅及客人满意度。 Works directly with the Front Office operations to ensure a seamless experience for all guests, including LCAH/VIP.确保与前厅各运营部门一起，为包括雅高乐雅会会员和贵宾在内的所有宾客提供完美的入住体验。 Ensure the relevant teams and stakeholders respond to all Guest feedback.确保相关团队人员回应所有的客人反馈。 To provide continuity of management in regards to emergency response and crisis handling – ensuring that team members and guests are aware of the situation and appropriate responses.提供应急反应和危机处理时的管理任务，确保人才和宾客了解当前状况并做出适当的反应。 Creates an environment that allows colleagues to achieve job fulfillment and provides a path for career development with Brand.  Develops strong teams through active involvement in the operations and through the development and support of a continually evolving team.为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。 【岗位要求】 One years or more of experience in front desk management positions.一年及以上前厅管理岗位的经验； Experienced in guest experience management, understands and can use reporting RPS, etc.熟悉宾客体验管理体系，并可熟练使用报表工具对宾客满意度进行分析； PMS and Office software knowledge.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件； Excellent communication and expression skills, clear thinking, proactive, strong internal drive, learning ability, sense of responsibility, and affinity.优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 【岗位要求】 1、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 2、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 3、具有独立处理业务的能力。 4、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹饪各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.负责对专业工具、砧板、容器等消毒工作。 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购补充。

1.负责潮州菜系的炒、煮、蒸、炸等烹饪工作； 2.确保菜品色香味形符合要求； 3.检查食材质量，确保新鲜、卫生 4.维护厨房卫生，确保设备正常运作，协助管理库存、控制食材成本。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、X年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善会务日记、客户合同存档、会务订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事相关工作3年以上或同等职位1年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、熟悉珠三角会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神。

招聘岗位：装修1人 1. 维修，保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。      Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards.        2. 合理的使用和维护所有电气工具设施。     Properly handles and maintains all power tools.                                3. 按照工程部部门管理要求，对其他商务人员或技术员予以支持。     Assists other trades persons or technicians when requested by Engineering Management.                            4. 避免潜在危险的发生，遵从当地法律和法规。         Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes. 5. 确保所有工作区域干净整洁，在进行维护、维修的时候做好周边保护工作。     Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties.             6. 维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望。     Performs repairs and maintenance works and engineering operations to meet customers’ expectations.  7. 确保管辖区内能耗可以实时测量，仪表正常使用。     Ensure energy conservation measures are in place.  8. 确保消防及安全系统操作正常。     Ensure fire, life and safety systems are operational.                 9. 遇到火灾等紧急逃生的情况，要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作。     Performs emergency procedures relating to fire, life and safety;e.g., such as attending to fire alarms, lift rescue.  10. 电工具有有效的高压进网证优先考虑。       Electricians with valid high-voltage access certificates are preferred.

热爱网球运动，可讲述网球的基本规则 §Clear understanding of recreation department operational needs, such as equipment, products and linen usage. 全面完全的了解康乐部的运营需求， 包括设备，产品和布巾的使用。 §Provides timely assistance to Guest Service Officers in providing an exceptional standard of service to all guests.  及时对宾客服务员提供协助从而使对客人的服务达到最高标准。 §Operates all Recreational Equipment according to the department operation procedures. 遵循康乐部的运营程序来运作所有器械。 §Maintains close scrutiny and stock check of all cleaning materials and to advise the Team Leader – Recreation and Activities when stock needs reordering. 紧密监控并审查清洁产品的库存情况并及时向康乐和活动领班报告库存情况。 §Reports any maintenance/repairs needed or any defects in equipment or fixtures. 报告部门器材设备的维修与保持情况。 §Ensure that all customers' needs with regards to cleanliness and hygiene are attended to promptly and efficiently by having a continual surveillance of the respective areas in the Recreation. 积极不断的观察客人对卫生清洁的需求并作出及时地回应。 §Assists with removal or installation of equipment and furniture. 协助器材设备的安装和移动。 §Sets up and dismantles equipment in areas for special activities and events. 安装并拆除为特别活动和事件的器材设备。

招聘职位：洗衣房水洗工 1名，楼层服务员 若干 §  Ensures a high level of product knowledge of hotel. 确保具有高水平的酒店产品知识。 §  Ensures the Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保领班/副理始终意识到任何相关的反馈即可以从客人中来也可以从其他部门中来。 §  Complies with the Hotel Policies & Procedures relating to Housekeeping Department. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 §  Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. 遵守房务部定立的系统及程序。 §  Performs routine duties in the cleaning public areas, ensuring the cleanliness meet Hyatt brand standards. 履行清洁及服务公共区的日常职责，确保公共区的清洁达到凯悦品牌的标准。 §  Cleans and polishes lighting fixtures, marble surfaces. 清洁并擦亮灯具及大理石面。

- 实习部门：前厅部、餐饮部、厨房部 - 实习期：至少为12个月 - Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable - Preferable prerequisite experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry

Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. 在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant. 努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。 Has thorough knowledge of menus and wine list. 对餐厅的菜单和酒单要相当熟悉及有良好的知识。 Up sell beverage to increases revenue. 提升饮料的销售以增加总收入。 Consistently provides courtesy and professional service. 始终提供礼貌及专业的服务。 Is knowledgeable adhere to rules & regulations established in the Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。

招聘岗位：西式冷菜厨师1人 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served.  根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts.  从仓库领取原料并保存好记录。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept.  一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.  保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found.  以礼貌、有效的方式处理客人和员工的要求，如果不能及时找到解决办法，则进行汇报。

1.  在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。      Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard.  2.  在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。      Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion.  3.  根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料。      Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 4.  对MICROS电脑系统的各方面都要全面了解。      Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. 5.  根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料，机器和设备都是正常的。      Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. 6.  努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。      Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  7.  为客人点单和上菜，要避免不必要的延误。      Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 8.  掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。     Has thorough knowledge of menus and wine list. 9.   促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等。     Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.

岗位职责： 您将根据凯悦国际集团的战略和品牌标准，负责部门的高效运作，同时满足员工、客人和业主的期望。 前厅部经理负责通过管理酒店前厅部的运营，包括但不限于前台、前厅服务（包括停车场和酒店入口）、通讯中心、礼宾部和管家，协助客房总监实现品牌承诺。 岗位要求： 酒店或旅游管理专业本科或以上学历。 2年以上豪华酒店客房部副总监或前厅部经理工作经验。 必须具备良好的解决问题、管理和人际交往能力。

招聘岗位：客房部副经理（楼层经理） Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. 确定部门提供的服务总是被实行用如部门别的操作手册而且总是符合所详述的效率、一致性和礼貌定义标准。 Attends and contributes to all Meetings as required. 参加所有有需要的会议。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 确保任何时间都提供礼貌且专业的服务。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给予迅速追踪。加大追踪力度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 从在职员和劳资关系的法令立法中了解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极地参与福利、安全, 发展并提供忠告、商议及有效回应职员。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保高水准的个人形象和仪容仪表。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。

Welcome and acknowledge each andevery guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, usingthe guest's name when possible. 热情地用微笑，眼神交流和亲切的语言欢迎每一位客人并称呼客人的名字。 Actively listen and respondpositively to guest questions, concerns, and requests using brand or propertyspecific process to resolve issues, delight and build trust. 运用品牌标准，积极地聆听和反馈客人提出的问题、顾虑和要求来帮助客人解决问题并建立信任。 Anticipate guests' service needs,including asking questions of guests to better understand their needs andwatching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预见客人的需求，包括通过询问客人问题来更好地理解客人的需求，观察和聆听来获取客人的喜好。 Address guests' service needs in aprofessional, positive, and timely manner. 专业地、积极地和有礼貌地为客人提供服务上的需求。 Thank guests with genuineappreciation and provide a fond farewell. 真诚地感谢客人并热忱地欢送。 Provide assistance to individualswith disabilities, including assisting visually, hearing, orphysically-impaired individuals within guidelines (e.g., escorting them whenrequested, using words to explain actions, writing directions on paper, movingobjects out of the way, or offering access to Braille or TDD phones). 对身心障碍者提供协助，包括视觉、听觉和身体损伤的个人提供指引（例如，引领他们，通过语言去解释，在纸上写出方向，把障碍物清空等）

招聘岗位：沁园厨房高级厨师（热菜） 1.Usesfresh products whenever possible to ensure guests are always offered a varietyof food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 2.Ensuresfood surpluses and leftovers are used according to the set guidelines andpolicies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 3. Cooksand ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuringthe quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 4. Strictlyadheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 5.Takesinterest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chefde Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 6. Servesfresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality,and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 7. Supervisescooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensureeconomical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 8.Observesmethods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing offoods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 9.Testscooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 10. Ensuresthe cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 11. Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 12. Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in aproper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 13. Ensuresthe cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。

礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问，并将无法立即处理的客人投诉或困难时，需汇报至主管并持续跟进确保解决。 Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests. 明晰他/她的首要任务是为客人提供服务，并以客人的需求和安全为第一要务。 Realize that his/her primary role is to be of service to the guest and that their needs & safety come first. 确保告知酒店客人正确的消息和活动信息。 Must impart correct information & advise the guest on the various services/activities in the hotel. 确保所有区域时时整洁。 Must keep all areas clean at all times. 必须完全了解急救和救生的技术。 Must be completely conversant with first aid & life saving techniques.  时刻关注客人发出的求救信号。 Must be attentive and alert for any signs from the guest.