帮厨师切菜配菜

1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.按计划检修客房、公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP 房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 5.协助分析工程项目报价单，检查施工与工程进度。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【任职要求】 1.中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.强烈的事业心与责任心，良好的服务意识与团队意识。 4.能充分领会物管部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。

熟悉西餐厅管理