（目前主要招聘一名早餐中餐档主管/领班） 为客人和员工高效率的提供食物，中餐为主，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。

客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 接受盘点库存的工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 参加并积极地参与所有的培训。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。

当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 负责钥匙的严格控制。 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 迅速向工程部汇报工程维修。 确保失物招领按照程序操作。 维持楼层布草间的干净和整洁。 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 协助进行员工的培训和发展。 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 必要时对员工进行个别面对面指导。 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 采取合适的行动解决客人的抱怨。 保证所有报告都按时完成。 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 服务时对所有客人尽职责。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。

前台接待：热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。 领班：根据希尔顿品牌标准和政策程序对前台进行管理，让顾客在到达，停留，离开的整个过程中享受便利。 主管：负责当值期间领导前台接待做好各种接待工作，提供一致高效的服务。

负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时，增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 协助销售总监组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 无论何时，增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 协助销售总监完成部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。

【岗位职责】 1、负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、完成会务销售的市场推销计划、和销售目标； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 【岗位要求】 1、1、大专以上学历，从事相关工作3年以上或同等职位2年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

工作职责： 1. 制定并实施公司数字渠道发展战略，推动线上销售体系的建设与优化，提升整体渠道效能。 2. 负责数字分销网络的拓展与管理，建立并维护与电商平台、社交零售平台及其他数字化渠道合作伙伴的长期合作关系。 3. 分析市场趋势与消费者行为数据，制定精准的渠道运营策略，提高转化率与客户留存。 4. 协调跨部门资源，推动产品上线、促销活动执行及品牌推广在各数字渠道的有效落地。 5. 监控渠道运营关键指标，定期评估渠道绩效，提出改进方案并组织实施。 6. 指导团队完成日常运营管理，提升团队专业能力与协作效率。 任职资格： 1. 本科及以上学历，市场营销、电子商务、工商管理或相关专业优先。 2. 具备5年以上数字渠道管理或电商运营相关工作经验，有快消品、零售或互联网行业背景者优先。 3. 熟悉主流电商平台（如天猫、京东、拼多多等）及新兴社交电商、内容电商运营模式。 4. 具备较强的商业分析能力、战略规划能力及跨团队协作能力。 5. 优秀的沟通协调能力和领导力，能够有效推动项目落地并达成业务目标。 6. 熟练使用办公软件及数据分析工具，具备良好的数据驱动决策意识。

【岗位职责】 1、负责餐厅销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、维护现有客户关系，开发新客户资源，提升餐厅整体营收； 3、策划并组织餐厅促销活动，提高品牌知名度和客户满意度； 4、与厨房、服务团队紧密协作，确保菜品质量和服务标准符合客户需求； 5、定期分析销售数据，提交销售报告并提出改进建议； 6、处理客户投诉及反馈，及时解决问题并优化服务流程。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先； 2、3年以上餐饮销售或酒店行业相关工作经验，有高端酒店经验者优先； 3、具备优秀的沟通能力和谈判技巧，能够独立开发客户资源； 4、熟悉餐饮市场动态，对销售数据敏感，具备较强的分析能力； 5、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、良好的团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境。

【工作职责】 1. 协助采购部经理跟进采购申请单，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 2. 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 3. 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，并进行比较分析。 4. 参与市场调查。 5. 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 【岗位要求】 1. 大专以上学历优先考虑，具有酒店行业一年采购工作经验。 2. 良好的沟通协调能力及抗压能力 3. 具有解决问题的能力。

【工作职责】 1. 协助采购部经理跟进采购申请单，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 2. 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 3. 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，并进行比较分析。 4. 参与市场调查。 5. 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 【岗位要求】 1. 大专以上学历优先考虑，具有酒店行业一年采购工作经验。 2. 良好的沟通协调能力及抗压能力 3. 具有解决问题的能力。

【岗位职责】 依照配方和烹饪说明保持食品的高质量出品。 执行安全和节能规程，一旦发生事故或险情立即报告主管或经理。 执行食品安全卫生程序。 能与前场服务保持良好沟通，并完成中厨厨师长的工作安排 【岗位要求】 3年及以上星级酒店炉灶工作经验优先 工作责任心强，善于学习和创新，保证出品质量稳定

【岗位职责】 1、支持市场传讯总监制作酒店宣传资料。 2、负责设计促销的菜单、海报和其他类型线下及线上的所有宣传材料。 3、根据促销及运营需求，协同其他部门制作相关推广。 4、完成市场传讯总监交待的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；美术/广告设计专业应届毕业生优先。 2、至少1年相关设计工作经验，有酒店工作经验优先。 3、具有高品质的设计及审美能力，以及良好的沟通能力。

【岗位职责】 指导并负责整个酒店的清洁卫生维修保养，并使PA工作井然有序的运行 培训新员工，并按酒店操作程序对新员工进行在岗培训和其他形式的再培训 对公共区域进行日常检查，每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间、后区办公室、更衣室等区域的清洁情况，更衣室进行检查  经常检查下属的工作并促使他们能一贯出色的完成工作 制定公共区域的维修保养计划 按照日常、月度、季度、年度对清洁计划进行分类登记包括清洗地毯 【岗位要求】 1. 3年及以上的公共区域同岗位工作经验优先考虑 2. 熟悉酒店清洁标准及操作流程，了解清洁设备与化学药剂的使用规范 3. 注重细节并具有良好的沟通协调能力

【岗位职责】 开发适合酒店战略需要的新客户或市场。  了解熟悉客户的背景。 制定销售计划 ，从所负责的客户及市场中获得生意。  确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的市场行为。  通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 与客户商讨公司散客价。  通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。  获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。  分配大部分的工作时间拜访客户。 努力达成个人及团队的目标（可测量）。  参加培训课程，提高销售业绩及技能。  了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点、 经济趋势和供需关系，以及如何去应对以上情况。  根据酒店的规章制度及地方法律开展商业活动。 【岗位要求】 出色的销售技巧理解适合酒店需要的散客、团队及宴会生意。 自信、精力旺盛及热情。良好的表达及组织能力 出色的人际交往能力 电脑软件应用知识销售系统知识 清楚及达成个人及团体目标高效的时间管理能力 领导能力 发展与管理客户的能力

【岗位职责】 1、全面负责包饼房的全面运作； 2、计划，组织，配合及安排包饼房员工的所有工作，并且负责员工岗上培训与发展； 3、有效管理和负责 包括西餐厅, 宴会厅, 客房送餐, 精灵饼屋, 大堂吧及行政酒廊等面包和甜品的所有出品； 4、除出品，厨师长须要参与并负责精灵饼屋及下午茶等的宣传与销售； 5、厨师长必须遵守万豪的食品卫生标准，并对食品和酒水营运方面标准和原则有全面的了解。  【岗位要求】 1、国际联号5星级酒店的饼房管理经验3年及以上； 2、优秀的创新及沟通能力； 3、国际品牌酒店筹开经验优先考虑；

【岗位职责】 1. 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到较低。 2. 处理客人急需的清洗服务。 3. 熟练掌握客衣送洗、检查等程序。 4. 掌握对洗衣房设备全面的了解，必要的时候操作洗衣机、甩干机、滚筒，以及干洗机等。 5. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 【岗位要求】 1. 有星级酒店洗衣房客衣、小烫组2-3年管理经验。 2. 熟悉洗衣房各个岗点的工作流程，能正确使用设备和化学剂。 3. 熟悉并能正确处理各种不同的衣物面料。 4. 较好的沟通与组织能力，能够配合洗衣房经理完成部门下达的各项工作任务。

【岗位职责】 1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 5、定期的回顾和更新运营标准 6、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 7、有责任管理好餐厅的所有财产和设施 8、保持每月进行防护维修检查一次 9、坚持执行所有的待客原则 10、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营 【岗位要求】 3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 具备优秀的专业的餐厅运营知识 具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业

岗位职责： 负责客户接待、入住退房手续办理、咨询解答、客诉协调及客户信息录入工作。 任职资格： 1大专及以上学历。 2、良好沟通表达与服务意识。 3、熟练电脑操作能力，有相关前台经验者优先。

一、职位描述 1.负责招聘、考勤管理、薪酬核算、社保、公积金审核申报工作。 2.负责审核并办理员工录用、转正、调动、晋升、离职等手续。 3.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 4.配合公司做好员工思想工作，受理并及时解决员工关系、投诉和劳动争议事宜。 5.业主食堂员工码、员工餐卡的充值管理工作。 6.费用管理：人力费用管理，初步审核。 7.完成上级领导临时交办的各项工作任务。 二、任职资格 1．大专及以上学历，人力资源管理等相关专业优先。 2．3年以上人力资源管理工作经验，孰悉人力资源管理六大板块。 3．熟悉薪酬、劳动法、社会保险、税法、劳动保险、福利等政策、法规。 4．具有良好的协调沟通及工作推动力，学习能力、抗压能力强。 5．熟练使用办公软件及相关人事管理软件。

一、 职位描述 1. 负责协助康乐经理进行日常运营管理、工作安排。 2. 负责协助部门资产管理及资产盘点相关工作。 3. 负责员工相关培训工作，确保员工具备良好工作技能、服务意识开展工作。 4. 完成上级领导临时交办的各项工作任务。 二、 任职资格 1. 大专及以上学历。 2. 良好的协调沟通及工作推动力，学习能力、抗压能力强。 3. 熟悉康乐部的管理，有康乐部及汤泉管理经验优先。

1.负责中餐厅接待的传菜运输 2.把关菜品质量及区域卫生

职位目标 Y酒店店长负责确保酒店所有同事都按照服务标准与程序为客人提供优质的服务。并通过持续地关注与指导，确保酒店的战略方针及远景规划在酒店的工作范围内得以实现。同时，店长也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。 关键角色和职责 管理Y酒店日常运营 1、与各部门及一线人才传达管理战略及任务，并带领整个团队达到目标。 2、管理酒店所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 3、与收益管理和销售团队协作，提高酒店入住率、收入和利润。 4、每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、市场销售部等分享。 5、安排管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 6、进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 7、参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 8、管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 9、参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 10、确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 11、确保《食品安全与卫生标准》和所有信息安全标准在房务部被百分之百的执行。 12、为客人带来超越期待的入住体验。 13、系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度，同时保证贵宾得到特殊关注；经常性的拜访长住客和常客，与客人建立良好的关系。 14、寻求各个渠道上关于客人满意度的反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题，并在之后对客人提出的意见或表扬及时与团队成员进行案例分享。 15、系统化内部沟通渠道，以确保客人需求被准确并高效地满足。 16、充分利用各类酒店管理系统和软件进行大数据分析以改进提高宾客体验。 17、为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 18、有效督导管理人员及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 19、致力于提升宾客的入住体验。 管理及领导团队 1、确保各个部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量，卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 2、为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 3、指引并激励团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 4、通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保各个部门保持始终如一的服务质量。 5、在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率化的目的。 6、对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 7、招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的团队。 8、为团队中的高潜力人才创建职业发展规划。 9、以辅导的方式，通过绩效评估系统来认知和发展人才。 10、按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 个人品质 1、优秀的组织能力和领导能力 2、结合了创造性和主动性的分析能力 3、优秀的人际关系和沟通能力 4、极具计划性，并以质量和结果为导向 5、追求完美 6、以服务为导向的敏锐洞察力 7、自信的解决问题与决策的能力 8、优秀的表达和影响力 9、适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 10、有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 11、善于发展他人及卓越的激励能力  任职资格 酒店管理或相关专业的本科或专科学历，并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 在知名国际酒店内从事至少五年前厅/客房管理岗位或至少三年房务部类似岗位的经验 优秀的中英文听说读写能力 熟悉并掌握酒店管理系统及各类办公软件 熟悉预算制定和管控损益 了解收益管理 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析