1、大专及以上学历，2年以上人事相关工作经验，有酒店服务行业人事管理工作经验者优先； ​2、有服务意识，认同酒店行业文化，适应酒店工作节奏，抗压能力强； 3、月薪5k-6k左右，包含基本工资+餐补+工龄工资； 4、 年假福利，缴纳社保，团建活动，提供培训学习机会。 工作内容： 1、统筹酒店各岗位招聘，保障人力补给； 2、负责员工入离职、培训、考勤绩效及薪酬福利管理； 3、维护员工关系，处理劳动纠纷，落实人事制度； 4、配合管理层制定人力规划，支持各部门人事需求。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

- Monitor the hotel front-of-house operations ensuring sufficient colleague level and proper work flow at all service areas. Conduct floor patrols to front and back of house areas on a regular basis. Handle all emergency situations and represent the hotel management when required. - Provide a front line management contact for guests with escalated service requirements or items to be addressed. - Handle dissatisfied guests to resolve complaints, take remedial actions immediately and follow up as necessary. Ensure all guest concerns are promptly logged and report to the management in the Duty Manager log. - Respond to all emergency situations such as fire alarms, theft case, guest accidents etc. Every effort must be made to minimize the disturbance or cause inconvenience to the hotel guests. Ensure all incidents are properly logged in the Duty Manager log for future reference.

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升市场份额； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提高品牌知名度和客户转化率； 5、定期拜访重点客户，了解客户需求并提供个性化解决方案，提升客户满意度； 6、协调内部资源，确保客户需求得到高效响应，处理客户投诉及突发事件； 7、整理销售数据并提交分析报告，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，熟悉酒店行业销售模式； 2、优秀的沟通谈判技巧，能够独立完成商务洽谈及合同签订； 3、具备良好的数据分析能力，能够根据市场反馈优化销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受短期出差或加班； 5、具备团队协作精神，能够有效协调内外部资源推动项目落地； 6、有酒店行业销售经验或大客户资源者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保完成各项经营指标 2、优化运营流程和服务标准，提升酒店整体服务质量和客户满意度 3、统筹协调前厅、客房、餐饮等各部门工作，建立高效协作机制 4、监控运营成本，制定成本控制方案，提高酒店经营效益 5、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、分析市场动态和竞争对手情况，提出运营改进方案 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业运营管理经验 2、熟悉酒店各部门运作流程及服务标准 3、优秀的团队管理能力和跨部门协调能力 4、较强的数据分析能力和成本控制意识 5、能承受工作压力，具备处理突发事件的能力 6、良好的职业素养和敬业精神

餐饮部经理（餐饮部负责人）职位概述 全面负责酒店餐饮部各项业务与管理工作（包括餐饮服务与餐饮厨房），并直接汇报给总经理与业主。在为宾客提供独特的体验的同时，确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定 工作职责 财务回报  参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用。  与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。  确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队 主管员工日常事务，计划和分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助管理各种员工矛盾，提高员工绩效。  按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。  通过与其它部门的日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。  根据公司规定和政策，对员工工资、纪律或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 宾客体验  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。  制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意。  站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。  与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 企业责任  管理酒店的本地餐饮市场营销计划；参与和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意 本地竞争对手动向和行业趋势。  确保食品、酒水、库存与设备的安全并采取恰当的储存方式，及时高效补充存货并避免浪费。 完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 有中餐运营背景优先。

应收岗位职责： 1.负责酒店应收账款、审计以及信贷工作，确保各借方账目的所有账目和信贷的准确性，并确保其及时过账。 2.及时准备客户的账单，及时将这些账单邮寄给客户，监控所有账款的后续收款。 3.执行对所有新的信用申请人的所有必需信用检查，根据现有信用政策提出建议，维持提供给客户的信用详情。 4.完成、更新所有单独的信用客户记录。 日审岗位职责: 1.审核酒店所有收入.。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求: 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.熟练操作opera和金蝶系统。 3.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 4.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。

1. 遵守法律法规，遵守公司的各项管理规章、制度，认真履行岗位操作责任制，对各种消防控制设备进行实时监视和操作，不得擅离职守。 2. 值班人员必须提前十分钟到岗，认真履行交接制度，负责监控情况的记录，填写《中控室值班记录登记》做好交接班记录，交接班记录必须及时、准确、详细、完整、清楚；

负责餐饮部的市场销售及活动创意，管理和分析销售，促销活动及信息推广相关活动内容 参与市场推广的日常工作，策划并执行餐饮销售活动 全面了解餐饮部菜品内容，各种促销活动及与市场互动的相关信息 确保符合洲际酒店集团及酒店各品牌的标准和政策符合所有餐厅及酒吧的销售活动 通过每月对餐厅及酒吧的数据管理系统的分析，提出创造性意见和建议，并提议新的创收渠道 协助行动计划并指导和推进餐饮部的销售目标并将这些促销活动的利润实现 岗位要求： ●酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历 ●2年工作经验，具备管理岗位工作经验，或具有其他同等学历及工作经验

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品，检查设备设施运行状况并报修 3、按要求完成布草更换、垃圾清运等日常服务工作 4、做好客房物品管理，发现遗失或损坏及时上报 5、遵守服务流程规范，响应客人合理需求 【岗位要求】 1、身体健康 2、具备基础清洁技能与服务意识 3、工作细致认真，有责任心 4、无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求 2,按要求完成布草更换、垃圾清运等日常服务工作 。3.正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务工作经验，熟悉清洁流程 2、能适应安排，体力良好 3、工作细致认真，有服务意识

Monitorscompetitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers salesleads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells tonew, existing and prospective customers considering goals set forth in thesales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Servicesexisting business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Sell allfacets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage thecorporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 Develop andmaintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of targetmarket 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 Providesdirection on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops andmaintains contact with business generators, meeting and convention planners,visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporateaccounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotelbusiness 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Conductclient interviews 对客户进行拜访。 Entertainclients 招待客户。 Plan andconduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Travel whenrequired to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 Maintainregular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservationoffice 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 Monitorsexisting business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 Growsexisting business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 Interfaceswith operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 Initiatesand prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 Assessessales and marketing data 评估市场销售数据。 Assists withthe preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 Assists inthe evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 Analysessales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 Implementdirection from Director of Sales and Marketing and Regional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 Execute advertising/creativebriefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications 学历 Bachelor’s degree orDiploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, orrelated field preferred.  最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 该职位Base在东方广场假日或鼓楼智选假日  Experience 经验 2 yearsof relevant experience or an equivalent combination of education andexperience. 2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

岗位职责： 1.遵守部门的出品要求、菜品标准以及工作流程。 2.负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 3.保证厨房设备的正常运作，力争提高餐品销售率； 4.根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 5.切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 6.妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 8.严格执行食品安全标准，将发现的问题及时报告厨师长 9. 与餐饮部门其他岗位合作提高客人餐饮体验，与酒店其他部门协作保证厨房的高质量工作。 任职要求： 1、认可企业文化及服务理念； 2、有良好的团队协作意识、良好的内部沟通协调能力； 3、有相关岗位工作经历。

【工作内容】 - 协助餐厅经理管理日常运营，确保餐厅高效运作。 - 负责员工排班、培训及绩效评估，提升团队整体服务水平。 - 管理库存，控制成本，保证食材新鲜，避免浪费。 - 制定并执行营销计划，提高餐厅知名度与客流量。 - 监督食品安全和卫生标准，确保顾客满意。 - 处理顾客投诉，维护餐厅良好声誉。 - 定期向上级汇报运营情况，并提出改进建议。 【任职要求】 - 具备良好的沟通协调能力和团队领导力。 - 对餐饮行业充满热情，了解餐厅运营流程。 - 能够灵活应对突发状况，具备较强的解决问题能力。 - 注重细节，对服务质量有高标准要求。 - 优秀的组织能力，能够有效管理团队和资源。 - 拥有基本的财务知识，能够协助进行成本控制。 - 工作积极主动，具有强烈的责任心和敬业精神。 - 不限工作经验，但有相关餐饮管理经验者优先考虑。

时薪： 30/时 工作时间：每周四天，每天5小时 1. 熟悉各类西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用，能独立完成、制作，熟悉各类西点技术； 2. 负责制作各类西点、蛋糕的产品，出品要求精美且保持完美的口感； 3. 熟悉公司烘焙设备的使用、维护，定期清洁设备 4. 负责西点间仓库的整洁、入库、出库等工作； 5. 经培训后（1月内）能独立保证质量完成所有产品

岗位职责： 1.根据酒店运营需要，灵活完成餐饮服务、工程安保等基础岗位工作。 2.及时响应客人需求，确保服务质量符合酒店要求。 3.遵守排班制度，上级分配的工作内容，确保出勤时间。 岗位要求： 1.不提供住宿，持有北京市健康证。 2.具备服务意识，良好的形象及卫生习惯，有酒店相关经验优先。 3.普通话流利，会基础英语优先。 4.可协商岗位及时间，稳定者优先

接受优秀销售主任晋升为销售经理，或者销售主任候选人。 主要工作职责： 1. 销售管理: 拟定相关销售计划;拟定销售总监审核的主要市场电话销售计划， 致电潜在客户并有针对性的进行销售;以直接邮件的方式提供市场变动的相关信息， 包括竞争对手的趋势等。安排和陪同客户进行酒店的免费参观住宿等行程; 2. 销售目标： 达到会议销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量; 3. 销售范围： 公司合作，政府接待和大使馆, 覆盖销售总监直接划分的市场; 4. 销售促销: 促销给予目标客户的相关促销计划; 5. 旅行社/航空公司:与团队活动，促销，参观团等保持良好的合作关系; 6. 将对市场相关信息的变化，竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给销售总监作为回馈意见; 7. 客户关系：与所有客户保持良好的合作关系; 8. 培训: 参加所有季节性的培训和课程，在有需要的情况下进行开会讲解; 把酒店文化和相关知识技能与相关培训联系起来; 9. 竞争对手动向: 保持对竞争对手市场动向得敏感度。

【岗位职责】 1. Assist the General Manager with the day-to-day operations and related activities. 协助总经理处理日常运营及相关事务。 2. Keep track of and manage the General Manager's meetings and appointments in his diary, and advise on changes when necessary. 密切关注并管理总经理的会议与日程安排，必要时及时提出建议并调整。 3. Follow up on the trace file for all important documents daily. 每日跟进所有重要文件的追踪记录。 4. Attend daily operations meetings and take notes when necessary. 参加每日运营会议，并在必要时做记录。 5. Assist with basic financial tasks. 协助处理基础财务工作。 6. Assist the General Manager with all applications and reimbursements. 协助总经理处理各类申请与报销事宜。 【岗位要求】 1. 本科以上学历。 Bachelor's degree or above. 2. 具备良好的中英文沟通及书写能力。 Excellent communication and writing skills in both Chinese and English. 3. 熟悉文书档案管理知识和保密制度。 Familiar with document & archive management knowledge and confidentiality protocols. 4. 熟悉文印知识和行文规范。能撰写本业务范围内的文稿，能完成工作任务。 Proficient in documentation knowledge and business writing standards. Capable of drafting documents within the scope of responsibilities and completing assigned tasks. 5. 熟练使用办公软件。 Skilled in using office software. 6. 具备基本财务知识，有财务工作经验优先。 Basic financial knowledge required; prior experience in finance is preferred.

北京四季酒店 概要 我们在寻成本控制经理，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.与餐饮总监、行政总厨和采购总监保持密切的工作关系，让他们了解任何潜在的问题或机会，以改善和加强与餐饮有关的控制； 2.具有影响力且保持自信，能够有效主持召开部门沟通会议；对所有成本控制和内部控制相关的行动项目进行跟进与指导，并持续与相关部门保持沟通； 3.审查和分析市场清单项目的购买价格变化，参加市场调查及其他四季集团酒店的价格调查，以确保购买价格具有竞争力； 4.按照四季集团的财务和会计政策的规定，及时准备每日和每月的食品和酒水成本报告；负责月末食品和酒水成本的核对及账务处理，及时向财务总监和餐饮总监报告重大差异，并协助调查。 岗位要求 1.本科毕业，具有3年以上财务管理经验，国际五星级酒店财务工作经验者优先 。 2.对采购、收货和库存系统及操作有一定了解。 3.熟悉办公软件及财务软件，要求懂得基本会计原则、采购和餐饮控制方面的工作技术知识。 4.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，具有战略性、分析性思维，对事实调查有高度的好奇心。 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用普通话沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 一、运营及管理 1. 协助餐厅经理，完成餐厅的日常运营，参与制定并执行餐厅的长期发展战略，确保餐厅在高端餐饮市场的地位； 2. 准确执行高效的运营体系，协调各个部门的工作，包括后厨、前厅、研发、市场及财务等，以实现餐厅的整体目标。 3. 严格监督菜品质量，与厨师团队紧密沟通，确保每一道菜都符合餐厅标准； 4. 参与并严抓餐厅的整体服务，对前厅服务人员进行完善且严格的服务培训，做到服务意识，服务理念，服务细节，服务流程均符合标准； 5. 关注顾客的需求和反馈，及时处理客诉，不断提高餐厅的服务质量；根据客户资源库，分析客户行为模式及画像，提供更个性化的服务，以提高顾客满意度和忠诚度； 6. 每日核对预订情况，确保餐厅所有部门对于信息知晓的一致性； 7. 与团队保持密切沟通，确保餐厅每日的客流量并实现月度营收指标； 8. 协助餐厅经理完成每周，每月对餐厅器皿，酒水及其他物品等盘点工作，确保餐厅财产的安全。 二、人员管理 1. 根据岗位职责和KPI指标，完成对前厅员工的工作培训，指导，考核等工作，确保对前厅团队工作的全面安排； 2. 根据餐厅运营服务标准，协助餐厅经理定期组织培训和技能提升考核，提高员工的专业水平和服务意识； 3. 协助餐厅经理，严格控制前厅用工成本，通过与HR、餐厅经理的密切沟通，合理安排餐厅员工工作。 三、品牌及活动推广 1. 与餐厅PR保持良好关系，识别到店的媒体、美食评论家、KOL、餐饮同行等，通过优质服务与其建立良好的关系，协助提升餐厅的品牌形象； 2. 针对餐厅每年的特殊节日或特别活动等，提出有建设性的执行方案，并配合餐厅经理，各司其职，协调各部门按时按量完成计划； 3. 协助完成各个品牌方活动的执行，为品牌方提供专业友好的服务，提高品牌满意度; 4. 通过客户关系系统，协助收集和分析客户信息，了解客户需求和偏好，为客户提供个性化的服务和营销活动； 5. 定期与重要客户进行沟通和互动，维护良好的客户关系，提高客户的忠诚度Regularly 四、财务管理 1. 协助餐厅经理，制定前厅采购计划，严格控制餐厅的运营成本，包括酒水采购、人员成本、设备维护等，确保餐厅的盈利； 2. 优化成本结构，提高资源利用效率，降低浪费和损耗，提高餐厅的经济效益。 五、安全卫生管理及其它 1. 配合餐厅经理，确保餐厅相关卫生、安全、消防、垃圾分类等符合标准要求；定期安排检查餐厅设施设备，保证餐厅环境安全、整洁。制定并执行安全和卫生标准操作规程，培训员工遵守相关规定，预防事故和疾病传播； 2. 与餐厅外部各个部门如市场监督局，物业，工程部，消防等保持友好关系，妥当处理突发情况。 任职要求： 1. 5年以上在西餐厅或酒店的工作经历，其中3年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历，2年以上任职餐厅运营主管或同级别以上的职位； 2. 了解西餐厅运营模式，熟知高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3. 具有企业家精神，有较强的领导力，沟通能力和组织协调能力； 4. 做事认真负责，结果导向； 5. 能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6. 对食品安全及相关法律法规有相关了解； 7. 热爱美食与美酒行业，热爱服务行业； 8. 做事具有责任心，可以被团队依赖，遇事挺身而出； 9. 持侍酒证书WSET3或有同级别其他专业认证； 10. 大学本科学历及以上，主修酒店管理或旅游管理等相关专业； 11. 可熟练使用各类办公软件； 12. 可用英文流畅书写及沟通； 13. 情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好。

【岗位职责】 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对萧山市场及周边市场有基本的了解 至少拥有五年及以上国际连锁酒店的相关工作经验