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  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位职责 制定年度营收预算(SBRP)  对销售人员进行销售任务分配 执行集团的相关促销活动 制定价格策略  制定3个月的销售行动计划  管理部门的费用支出 编制月度销售报告  根据要求执行部门及酒店的标准运营程序 收集市场信息以用于分析市场趋势 分析竞争酒店之销售及促销工作 评估应到而未到订房及取消预定 分析和评估每日预订活动,包括:新预订、取消、应到未到(NO-SHOW)、延住、提前离店、等 主持部门每日例会和会议 主持每周的销售经理交流活动  主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估 主持基本销售技能培训并跟踪  参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访/电话销售  评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性 监控及评估销售渠道的产量 处理重点客户(KNR)的年度报价要求 (RFP) 岗位要求 1、本科以上学历,酒店管理、销售、商业管理等相关专业优先。 2、3年以上的酒店销售管理工作经验,同岗位一年以上工作经验(洲际集团酒店同岗位优先) 3、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力。 4、谈判解决问题、说服、激励、组织和培训的能力。 5、熟练使用Microsoft Office。 6、良好的沟通与写作技巧
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位职责 1、 督导前厅部、客房部、餐厅、厨房的整体服务工作质量。 2、 确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉优悦会会员,能够识别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。        3、 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通,并指导与其它部门,特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 4、 负责管理规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护。 5、 计划并实施对所管区域的定期检查。 6、 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 7、 每月召开营运工作会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 8、 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入提高化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 9、 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取较高的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 10、 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求。 11、 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 12、 和财务部门一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1、本科以上学历,酒店管理相关专业优先。 2、5年以上的酒店运营管理工作经验,同岗位一年以上工作经验(洲际集团酒店同岗位优先) 3、 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 4、 解决问题、说服、激励、组织和培训的能力 5、 熟练使用Microsoft Office 6、 良好的英语沟通与写作技巧 7、 充满活力和拥有实现目标的热情 8、 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标
  • 运营总监

    9千-1.2万
    南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保酒店高效运转; 2、监督各部门(前厅、客房、餐饮等)的运营情况,优化工作流程,提升服务质量; 3、制定并落实酒店运营标准及管理制度,确保服务品质符合品牌要求; 4、分析运营数据,提出改进方案,提升酒店营收及客户满意度; 5、协调各部门资源,解决运营中的突发问题,确保酒店运营顺畅; 6、负责成本控制及预算管理,合理调配资源,提高运营效益; 7、定期组织员工培训,提升团队专业能力及服务意识; 8、维护客户关系,处理重大投诉,提升酒店口碑及市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉酒店运营全流程; 2、优秀的组织协调能力,能够高效管理团队并推动跨部门合作; 3、较强的数据分析能力,能通过数据优化运营策略; 4、具备良好的服务意识及客户导向思维,能有效提升客户满意度; 5、抗压能力强,能妥善处理突发事件及复杂问题; 6、具备成本控制意识及预算管理能力; 7、良好的沟通能力及领导力,能激励团队达成目标; 8、对酒店行业发展趋势有敏锐洞察力,能提出创新性运营方案; 9、雅高品牌酒店管理经验优先; 10、良好的英语听、说、读、写能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销策略,完成年度销售目标及预算计划; 2、开拓并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,及时调整销售策略,提升酒店市场占有率; 4、策划并组织实施各类市场推广活动,包括线上及线下渠道,提升品牌知名度; 5、监督销售团队日常工作,制定销售绩效考核标准,确保团队高效运作; 6、定期提交销售数据报告,分析业绩达成情况,提出改进建议; 7、协调酒店各部门资源,确保销售政策及客户需求得到有效落实。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及商业谈判能力,能够独立完成销售目标; 2、熟悉酒店行业市场运作模式,有相关销售经验者优先; 3、优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能够带领团队完成业绩指标; 4、具备数据分析能力,能够通过市场数据制定有效的销售策略; 5、工作积极主动,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统。 7、雅高品牌酒店从业经验优先。 8、良好的英语听、说、读、写能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助营销总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及集团总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在营销总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 月度经营管理制定厨房年度计划,推广并落实部门年度和月度的营销活动,并确保厨房管理人员对此有充分的了解。 2. 负责厨房菜肴规格和制作标准的制定,研究开发菜肴新品及食品促销活动; 3. 督察厨房产品、设施等的正常运作,督导员工按照规范操作,发现问题应及时提出改进措施,确保厨房所提供的产品始终如一,符合酒店的标准; 4. 负责审定及验收厨房每天所需原材料,负责厨房原料、调料申领单的审签; 5. 检查厨房物料损耗和使用情况,分析成本,做好成本及费用控制工作; 6. 负责厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配; 7. 督察卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生、餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 8. 负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导 9. 督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全; 10. 主动征询宾客意见和建议,不断改正和调整菜肴口味;根据客人反馈和市场变化,提高菜品品质; 11. 保持与餐厅的良好沟通协作,确保工作效率 岗位要求: 1.具有熟练的业务技能及培训能力。 2.有丰富的酒店厨房管理经验。 3.有一定的财务知识,能够合理控制成本。 4. 参加过烹饪培训 5. 普通话表达流畅,书写流利。 6. 同国际品牌同岗位两年以上工作经验,西餐为主
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括西餐厅、中餐厅、宴会等区域的运营与服务标准制定; 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及成本控制方案,确保部门盈利目标达成; 3、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 4、负责菜单设计、菜品研发及定价策略,定期评估供应商合作,确保食材质量与成本效益; 5、管理餐饮团队,包括人员招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、协调与其他部门(如前厅、市场、财务等)的协作,确保餐饮活动与酒店整体运营策略一致; 7、关注行业趋势及竞争对手动态,提出创新性经营策略,提升餐饮品牌竞争力。 1. Fully responsible for the daily operational management of the hotel's F&B department, including the operation and service standard formulation for areas such as Western restaurants, Chinese restaurants, and banquets; 2. Develop and implement the annual budget, business plan, and cost control schemes for the F&B department to ensure the achievement of departmental profit targets; 3. Supervise the quality of F&B services, optimize service processes, enhance customer satisfaction, and handle major customer complaints and emergencies; 4. Responsible for menu design, dish development, and pricing strategy, regularly evaluate supplier cooperation to ensure ingredient quality and cost-effectiveness; 5. Manage the F&B team, including recruitment, training, performance assessment, and team building, to improve employees' professional skills and service awareness; 6. Coordinate with other departments (such as Front Office, Marketing, Finance, etc.) to ensure that F&B activities align with the hotel's overall operational strategy; 7. Monitor industry trends and competitor activities, propose innovative business strategies, and enhance the competitiveness of the F&B brand. 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉高端酒店或有团队管理经验者优先; 2、精通餐饮成本控制、供应链管理及食品安全规范,具备较强的数据分析与预算管理能力; 3、出色的沟通协调能力及客户服务意识,能高效处理突发事件与客户关系; 4、对市场趋势敏感,具备菜品创新与营销策划能力; 5、工作细致严谨,抗压能力强,能适应灵活排班及高强度工作环境; 6、持有餐饮管理、酒店管理相关证书或学历背景者优先。 1. Possess relevant experience in restaurant management, familiarity with high-end hotels or experience in team management is preferred; 2. Proficient in catering cost control, supply chain management, and food safety regulations, with strong data analysis and budget management abilities; 3. Excellent communication and coordination skills, with a strong sense of customer service, capable of efficiently handling emergencies and client relations; 4. Sensitive to market trends, with the ability for dish innovation and marketing planning; 5. Detail-oriented and rigorous in work, strong stress resistance, able to adapt to flexible scheduling and high-intensity work environments; 6. Holding certificates or educational background in restaurant management or hotel management is preferred.
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店西厨房、中厨房、宴会厅的日常运营和管理工作,确保食品质量和出品标准符合酒店要求。 2、制定并执行菜单计划,根据季节和市场趋势调整菜品,提升餐饮竞争力。 3、监督食品采购、库存管理及成本控制,确保厨房运营高效且符合预算。 4、培训、指导和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率,营造良好的工作氛围。 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房环境符合相关法律法规。 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务流程顺畅,提升宾客满意度。 7、处理厨房突发问题,及时解决运营中的技术或管理难题。 1. Fully responsible for the daily operations and management of the hotel's Western kitchen, Chinese kitchen, and banquet hall, ensuring that food quality and production standards meet hotel requirements. 2. Develop and implement menu plans, adjusting dishes according to seasonal and market trends to enhance the competitiveness of the dining services. 3. Supervise food procurement, inventory management, and cost control to ensure efficient kitchen operations within budget. 4. Train, guide, and manage the kitchen team, improving staff skills and work efficiency, and fostering a positive working atmosphere. 5. Strictly enforce food safety and hygiene standards, ensuring that the kitchen environment complies with relevant laws and regulations. 6. Coordinate with other departments to ensure smooth dining service processes and enhance guest satisfaction. 7. Handle unexpected kitchen issues and promptly resolve technical or managerial problems in operations. 【岗位要求】 1、具备2年以上行政总厨或同等职位工作经验,熟悉酒店厨房运营流程。 2、精通中西餐烹饪技术,能够创新菜品并适应市场需求。 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养厨房员工。 4、熟悉食品成本控制及供应链管理,具备较强的预算管控意识。 5、了解食品安全法规及卫生标准,持有相关健康证明优先。 6、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作事务。 7、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。 1. Possess over 2 years of experience as Executive Chef or in an equivalent position, familiar with hotel kitchen operations. 2. Proficient in Chinese and Western culinary techniques, capable of innovating dishes and adapting to market demands. 3. Have excellent team management skills, able to effectively motivate and train kitchen staff. 4. Familiar with food cost control and supply chain management, with strong budget management awareness. 5. Understand food safety regulations and hygiene standards, holding relevant health certificates is preferred. 6. Possess good communication and coordination skills, able to efficiently handle cross-departmental collaboration. 7. Strong sense of work responsibility, able to adapt to high-intensity work environments, and possess strong stress resistance.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房(宴会厨房)的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、制定中餐菜单,婚宴及宴会菜单,研发新菜品,定期更新菜单以符合市场需求 3、控制食品成本,合理规划食材采购和使用,降低损耗 4、监督厨房卫生和安全,确保符合相关法规和酒店标准 5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的工作,确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺 2、有厨房管理经验,能够带领团队高效完成工作任务 3、具备良好的成本控制意识和食品安全意识 4、工作认真负责,能够承受高强度的工作压力 5、具备创新思维,能够根据市场需求调整菜品 6、良好的沟通协调能力,能够与各部门有效配合
  • 前厅经理

    8千-9千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责前厅的日常运作、员工配置及设备保养,就部门提升服务水平及质量,增加酒店营收,降低成给出合理建议。 2、监督前厅部员工的工作表现,确保为客人提供迅捷,热情和个性化的服务。 3、监控前台客房每日价格,确保使酒店达到较高的入住率和平均房价,以使酒店的收入较高化。 4、熟悉公安机关颁布的宾馆酒店业入住登记法规,并严格遵守执行,确保酒店前台登记入住合规。 5、负责酒店社交媒体反馈维护工作,熟悉各OTA平台评分规则。 6、代表酒店处理日常宾客投诉,积极热情地解答宾客的疑问并与客户建立良好的宾客关系。 7、负责酒店洲际会员招募工作,并按会员章程执行洲际会员入住相关礼遇落实。 8、负责前厅部考勤工作、监督部门员工的纪律和行为表现。 9、监督前厅部培训工作,并负责员工定期培训工作的执行,有效的培养、发展员工。 10、熟悉前厅消防、紧急事件处理程序,保障宾客和员工的安全。 11、组织前厅的日常工作会议,回顾总结调整前厅部的工作情况,传达新的工作指示和安排。 岗位要求: 1.国际连锁酒店同岗位一年以上,英语口语佳,善于沟通,处理投诉 2.大专以上学历
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在客人面前保持友好干净的职业形象,随时准备向客人提供一切必要的协助和服务,回答客人的一切询问。 2、迎送客人,落实宾客接待的各项工作。建立客人档案定期回访客人,保持和重要客人的联络。 3、维护大堂的经营秩序,劝阻衣冠不整的客人进入大堂。检查监督大堂的卫生和设施设备的完好程度,合格率100%。 4、与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求;亲自接待迎送VIP,VIP到店1小时前检查房间准备情况。及时收集客人意见并向上级汇报。 5、召开部门会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度; 6、协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入最大化;评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求; 7、制订前厅部的经营指标及实现指标的计划。完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润;参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标; 8、编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告; 9、确保进行前厅部的相关培训并按程序执行,在紧急情况下前台作为信息沟通中心并与当地消防,公安和急救中心的保持密切联系; 10、督导酒店集团的会员发展情况及各种考核数据的完成,并且将最新的推广活动介绍给全体员工; 11、掌握客房预订销售情况和客人的动态。如:昨日客房营业收入、出租率、平均房价;当日离店的人数及批量、当日抵店主要客人、当日酒店重大活动。将有关报表报送总经理及有关部门。 12、对员工进行评估,视情况进行岗位调整和业务培训。协助总经理做好宾客服务经理、主管考核与任免。 13、指导、控制和协调前厅部的运作。按服务标准规范与程序对员工的工作质量、工作效率、服务态度和仪容仪表进行检查,发现偏差,及时纠正 。 14、保持和同行的友好合作关系,能够随时协调工作.掌握房间预定情况,控制超额预定。 15、关心员工生活,加强部门团结,不结党营私。 16、批阅部门日志,处理客人的投诉与客人提出的疑难问题,拜访客人。定期向总经理提出接待服务工作改进意见。 17、沟通和协调与营业、公关、客房、餐饮、财务、工程等部门的关系,最大限度的售卖酒店的产品。提供优质的接待服务。 18、检查督导员工正确使用设施设备,做好维护保养工作,检查工作区域的清洁卫生并加以保持。 19、服从上级工作安排,完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部各项业务流程; 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能够妥善处理客户关系; 3、较强的团队管理能力,能够有效激励和带领团队完成目标; 4、具备良好的应变能力和抗压能力,能够高效处理突发事件; 5、熟练使用酒店管理系统(如华住系统等)及办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,注重服务细节; 7、能适应倒班工作制。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等; 2、审核日常财务收支,确保账务处理的准确性和合规性,按时完成财务报表的编制与报送; 3、监督酒店资金流动,优化资金使用效率,定期分析财务数据并提出改进建议; 4、负责税务申报、税务筹划及与税务机关的沟通协调,确保税务合规; 5、参与酒店经营决策,提供财务分析支持,协助管理层制定财务战略; 6、建立健全财务管理制度及内部控制流程,防范财务风险; 7、协调与银行、审计、税务等外部机构的关系,确保财务工作顺利开展; 8、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力与工作效率。 1. Fully responsible for the hotel's financial management, including accounting, cost control, budget preparation, and execution supervision; 2. Review daily financial revenues and expenditures to ensure the accuracy and compliance of accounting processes, and complete the preparation and submission of financial statements on time; 3. Supervise the flow of hotel funds, optimize capital utilization efficiency, regularly analyze financial data, and provide improvement suggestions; 4. Responsible for tax filing, tax planning, and communication with tax authorities to ensure tax compliance; 5. Participate in hotel business decision-making, provide financial analysis support, and assist management in formulating financial strategies; 6. Establish and improve financial management systems and internal control processes to prevent financial risks; 7. Coordinate with external institutions such as banks, auditing firms, and tax authorities to ensure the smooth execution of financial operations; 8. Responsible for the management and training of the finance team, enhancing professional competence and work efficiency. 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税务法规及财务管理流程; 2、具备较强的财务分析能力,能够独立完成预算编制、成本控制及财务报告分析; 3、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 5、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 6、有酒店行业财务工作经验者优先,无经验者需表现出较强的学习能力与适应能力; 7、对财务数据敏感,具备风险意识,能够及时发现并解决问题。 1. Possess solid professional knowledge in finance, with familiarity in accounting standards, tax regulations, and financial management processes; 2. Possess strong financial analysis skills, capable of independently completing budget preparation, cost control, and financial report analysis; 3. Proficient in using financial software (such as UFIDA, Kingdee, etc.) and office software (Excel, Word, etc.); 4. Possess strong communication and coordination skills, capable of efficiently liaising with internal and external stakeholders; 5. Diligent and meticulous in work, with strong sense of responsibility and excellent stress resistance; 6. Prior experience in the hotel industry's financial sector is preferred; those without experience must demonstrate strong learning and adaptability skills; 7. Sensitive to financial data, with a risk-aware mindset, capable of promptly identifying and resolving issues.
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及客人需求; 3、制定并执行厨房操作流程、卫生标准及食品安全规范,确保符合相关法律法规; 4、负责厨房原材料的采购计划、库存管理及成本核算,优化食材使用效率; 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识,确保高效协作; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通,确保运营顺畅; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房正常运转。 1. Fully responsible for the daily operation and management of the Western kitchen, including dish development, menu design, cost control, and kitchen team management; 2. Supervise and ensure that Western dishes meet hotel standards and guest requirements in terms of quality, taste, and presentation; 3. Develop and implement kitchen operating procedures, hygiene standards, and food safety regulations to ensure compliance with relevant laws and regulations; 4. Responsible for planning kitchen raw material procurement, inventory management, and cost accounting, optimizing the efficiency of ingredient usage; 5. Regularly train kitchen staff to enhance professional skills and service awareness, ensuring efficient teamwork; 6. Coordinate communication with other departments (such as front office, procurement, etc.) to ensure smooth operations; 7. Handle kitchen emergencies, such as equipment malfunctions and personnel allocation, to ensure normal kitchen operations. 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类西餐菜系; 2、具备较强的菜品创新能力,能够根据市场需求调整菜单; 3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程; 4、具备良好的团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 5、工作细致严谨,责任心强,能够承受高强度工作压力; 6、具备食品安全及卫生管理知识,持有相关证书者优先; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合。 1. Possess solid Western culinary skills and extensive kitchen management experience, familiar with various Western cuisines; 2. Have strong dish innovation abilities, able to adjust the menu according to market demand; 3. Familiar with kitchen cost control, ingredient procurement, and inventory management processes; 4. Have good team management skills, able to effectively motivate employees; 5. Detail-oriented and rigorous, highly responsible, capable of withstanding high-intensity work pressure; 6. Possess knowledge of food safety and hygiene management, candidates with relevant certificates are preferred; 7. Good communication and coordination skills, able to efficiently cooperate with other departments.
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅、中餐厅、宴会厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及质量控制,确保为客人提供优质的用餐体验。 2、制定并实施餐厅运营计划,优化工作流程,提升服务效率与客户满意度。 3、监督食品卫生与安全标准执行,确保符合酒店及行业相关规范要求。 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,达成经营目标。 5、培训、指导及评估餐厅员工,提升团队专业技能与服务意识。 6、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施。 7、协调与其他部门(如厨房、前厅、市场部)的协作,确保运营顺畅。 8、分析经营数据(如营业额、客流量等),提出改进建议并落实执行。 1. Fully responsible for the daily operation and management of the Western restaurant, Chinese restaurant, and banquet hall, including staff scheduling, implementation of service standards, and quality control, to ensure a high-quality dining experience for guests. 2. Develop and implement restaurant operation plans, optimize workflows, and improve service efficiency and customer satisfaction. 3. Supervise the implementation of food hygiene and safety standards to ensure compliance with hotel and industry regulations. 4. Manage restaurant cost control, including ingredient procurement, inventory management, and labor cost optimization, to achieve business objectives. 5. Train, guide, and evaluate restaurant staff to enhance team professional skills and service awareness. 6. Handle guest complaints and emergencies, promptly resolve issues, and provide feedback on improvement measures. 7. Coordinate with other departments (such as kitchen, front office, and marketing) to ensure smooth operations. 8. Analyze business data (such as revenue and guest flow), propose improvement suggestions, and implement actions accordingly. 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程及服务标准,有酒店从业经验者优先。 2、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并协调跨部门合作。 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定并落实运营优化方案。 4、良好的沟通与应变能力,能妥善处理客户投诉及突发情况。 5、了解食品安全法规及卫生管理要求,持有相关证书者优先。 6、工作细致、责任心强,能适应弹性工作时间(包括周末及节假日)。 1. Possess management experience in the catering industry, familiar with restaurant operation processes and service standards; candidates with hotel industry experience are preferred. 2. Excellent team management skills, able to effectively motivate employees and coordinate cross-departmental cooperation. 3. Strong cost control awareness and data analysis ability, capable of formulating and implementing operational optimization plans. 4. Good communication and adaptability skills, able to properly handle customer complaints and emergencies. 5. Understanding of food safety regulations and hygiene management requirements; candidates with relevant certifications are preferred. 6. Detail-oriented and responsible, able to adapt to flexible working hours (including weekends and holidays).
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算,确保部门高效运转; 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房服务质量符合酒店标准; 3、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识; 4、定期检查客房及公共区域的卫生、安全状况,及时处理突发问题,确保宾客满意度; 5、协调与其他部门(如前厅部、工程部等)的沟通与合作,优化工作流程; 6、控制部门成本,合理调配物资与人力,提高资源利用率; 7、处理宾客投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案。 1. Fully responsible for the daily operation and management of the housekeeping department, developing and implementing departmental work plans and budgets to ensure efficient operations; 2. Supervise room cleaning, linen management, equipment maintenance, and other tasks to ensure that room service quality meets hotel standards; 3. Responsible for recruiting, training, evaluating, and team-building of housekeeping staff to improve employees' professional skills and service awareness; 4. Regularly inspect the cleanliness and safety of guest rooms and public areas, promptly handle emergencies, and ensure guest satisfaction; 5. Coordinate communication and cooperation with other departments (such as Front Office, Engineering, etc.) to optimize workflow; 6. Control departmental costs, allocate materials and manpower reasonably, and improve resource utilization;7. Handle guest complaints and special requests, providing personalized service solutions. 【岗位要求】 1、3年以上酒店客房管理经验,熟悉客房部运营流程及标准,有华住、雅高酒店工作经验者优先; 2、具备较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队凝聚力; 3、注重细节,对卫生、服务品质有高标准要求,具备良好的问题解决能力; 4、具备成本控制意识,能够合理规划资源,优化工作流程; 5、良好的沟通协调能力,能够妥善处理客人投诉及部门间协作问题; 6、身体健康,能适应弹性工作时间,具备较强的抗压能力。 1. Over 3 years of hotel room management experience, familiar with the operations and standards of the housekeeping department, experience in Huazhu or Accor hotels preferred; 2. Strong team management skills, able to effectively motivate employees and enhance team cohesion; 3. Detail-oriented, with high standards for cleanliness and service quality, and good problem-solving abilities; 4. Cost-conscious, able to plan resources reasonably and optimize work processes; 5. Good communication and coordination skills, able to properly handle guest complaints and interdepartmental collaboration issues; 6. Healthy, able to adapt to flexible working hours, and possess strong stress tolerance.
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2、根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取较高的利润。 3、保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 4、进行市场调研和分析,评估市场销售数据。 5、根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 6、通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 7、监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 8、按市场销售总监指示执行相关工作。 9、和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 10、当酒店业务繁忙之时,每一位员工都有责任和义务接受管理层的安排,自觉并自愿地前往酒店运营部门支持工作。 岗位要求: 1、大专以上学历 2、3年酒店销售管理岗位相关工作经验,国际连锁品牌优先。 3、具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4、具有良好谈判解决问题,推理,组织能力 5、精通微软办公软件 6、良好的写作技能
  • 安保主管

    6千-8千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.制定安全管理条例和防火疏散程序,并确保所有员工充分了解,进行消防培训和演习,使每个员工都掌握应急错事和消防器材的正确使用。与当地消防部门和设备维修单位保持密切的关系。参加各类消防方面的会议,并将政府有关消防的规定报告给总经理。 2.检查、保养消防设施、火警报警系统和闭路电视监控设备、酒店消防设施的检查统计工作。经常巡视酒店各区域,特别注意仓库、机房和走火通道等重点要害部位的防火安全。 3.协助处理当值期间发生的问题,代表消防中心出面处理问题,并报告总经理。负责消防中心值班员的培训工作。 4.整理消防资料,制定各种消防制度。负责跟办落实其他部门的消防工作。 岗位要求: 1.持有中级消防证 2.同岗位一年以上工作经验 3.能独立组织消防演习等
  • 客房经理

    7千-8千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 监督并检查服务员清洁的房间及周围的卫生,关注细节服务,保持房间清洁的标准。检查房间设施,布草架、布草车、工作车、洗衣藤篮的清洁,确保客人用品正常使用。每天与布草房核对布草数量。 2.随时掌控、了解客房的房态,查看有无特别的客人,如贵宾、特殊客人、会员等来访,如有需要及时预先安排房间清洁和设施到位,定期抽查客房卫生清洁,及时将新的房态报告,房间的状况与前厅部保持密切的联系。 3.每日查阅主管、领班的工作交接簿,以达到酒店标准和服务达到客人满意程度,保证运作的顺畅,不断改进,提升员工的工作技能技巧知识; 4.关注并跟进各个房间的工程维修,处理客人的投诉以及要求。跟进员工的工作表现及分配。做好每天的检查记录,包括服务员的工作表5、协助管家完成客房部每天的工作计划及安排,负责检查预期到达或在住客人的房间,保持较高的清洁标准。向上司汇报有关员工的工作表现及随时报告任何突发事件并做好记录。确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正。 6.熟悉所有部门的消防、紧急事件处理和炸弹处理程序。确保所有的紧急方案都经过演练,实施和加强以保护客人和员工的安全。 7.负责编制部门年度工作计划和预算,并做分解和执行; 岗位要求: 1.对标酒店同岗位两年以上工作经验(国际酒店) 2.做事积极,勤快,可靠等
  • 餐厅经理

    6千-8千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    餐厅经理  岗位职责: 1、负责餐厅的日常运作、员工配置及设备保养,就部门提升服务水平及质量,增加酒店餐饮营收,降低成给出合理建议。 2、监督餐饮部员工的工作表现,确保为客人提供迅捷,热情和个性化的服务。 3、负责酒店餐饮各项营销策划工作,确保使酒店餐饮的收入提高化。 4、熟悉食品安全法规,确保餐厅卫生合规。 5、负责餐厅社交媒体反馈维护工作,熟悉各平台评分规则。 6、代表酒店处理日常宾客餐饮投诉,积极热情地解答宾客的疑问并与客户建立良好的宾客关系。 7、做好酒店洲际会员招募工作,并按会员章程执行洲际会员餐饮相关礼遇落实。 8、负责餐厅员工考勤工作、监督部门员工的纪律和行为表现。 9、监督餐饮培训工作,并负责员工定期培训工作的执行,有效的培养、发展员工。 10、熟悉餐厅消防、紧急事件处理程序,保障宾客和员工的安全。 岗位要求: 1.大专及以上学历 2、高端酒店同岗位一年以上工作经历或具有三年以上主管工作经历 具有熟练的业务技能及培训能力和沟通的能力。 3.具备餐饮营销策划能力。 4.熟悉食品安全法规,懂英文,善于沟通和处理宾客关系 5. 热爱本职工作,积极主动,精通原理。 福利待遇: 薪资6-7K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部门的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备安全、高效运行; 2、制定并执行酒店工程维护计划,定期检查、保养和维修各类设备,包括电力、空调、消防、给排水等系统; 3、负责酒店安全管理工作,包括消防安全、治安防范、突发事件应急处理等,确保酒店及客人的人身和财产安全; 4、监督外包工程及维修服务,确保施工质量和进度符合酒店标准; 5、管理工程安保团队,包括人员排班、培训、绩效考核及日常工作的协调; 6、配合其他部门完成大型活动或重要接待的保障工作,确保设施设备正常运行; 7、定期提交工程安保工作报告,分析问题并提出改进建议,优化工作流程。 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保相关工作经验,熟悉酒店设施设备管理及安全规范; 2、掌握基本的工程维修技能,能够处理常见的设备故障; 3、具备较强的安全管理意识,熟悉消防、治安等相关法律法规; 4、具备良好的团队管理能力,能够有效协调和指导团队成员; 5、责任心强,具备较强的应急处理能力和抗压能力; 6、持有相关职业资格证书(如电工证、消防操作证等)者优先。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量和清洁标准符合酒店要求; 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度,优化部门运作效率; 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设施维护,确保客房状态良好; 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 5、处理客户投诉及特殊需求,及时解决问题,提升客户满意度; 6、控制客房成本,合理管理物资消耗,降低运营成本; 7、协助行政管家对整个客房部运营管理 1. Fully responsible for the daily operation and management of the hotel's housekeeping department, ensuring that room service quality and cleanliness standards meet hotel requirements; 2. Develop and implement work plans, service procedures, and management systems for the housekeeping department, optimizing departmental operational efficiency; 3. Supervise room cleaning, linen management, supply allocation, and facility maintenance, ensuring rooms are in good condition; 4. Responsible for scheduling, training, assessment, and team building of housekeeping staff, enhancing employees' service awareness and professional skills; 5. Handle customer complaints and special requests, resolve issues promptly, and improve customer satisfaction; 6. Control room-related costs, manage resources consumption reasonably, and reduce operational expenses; 7. Assist the Executive Housekeeper in the overall operation and management of the housekeeping department 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉客房部工作流程及标准,了解酒店行业服务规范; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户及员工关系; 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 6、能适应弹性工作时间,必要时参与轮班或加班。 1. Possess work experience in hotel management or related fields; candidates with experience in room management are preferred; 2. Be familiar with the workflow and standards of the guestroom department, and understand the service norms of the hotel industry; 3. Have strong team management skills and be able to effectively motivate employees; 4. Have good communication and coordination skills, and be able to properly handle relationships with clients and staff; 5. Work meticulously and conscientiously, with a strong sense of responsibility, and possess strong stress resistance; 6. Be able to adapt to flexible working hours, and participate in shifts or overtime when necessary.
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理工作,制定并执行收益管理策略; 2、监控市场动态、竞争对手价格及预订情况,及时调整定价策略; 3、分析历史数据及市场趋势,预测需求变化,优化房态及价格体系; 4、与销售、市场及前厅部门协作,制定促销方案及渠道管理策略; 5、定期生成收益分析报告,评估经营表现并提出改进建议; 6、管理预订渠道及库存分配,确保各渠道价格一致性及收益平衡; 7、参与制定年度预算及收益目标,并跟踪执行情况。 1. Responsible for revenue management of hotel rooms, food and beverage, and other products, developing and implementing revenue management strategies; 2. Monitor market trends, competitor pricing, and booking status, and adjust pricing strategies in a timely manner; 3. Analyze historical data and market trends, forecast demand changes, and optimize room availability and pricing system; 4. Collaborate with sales, marketing, and front office departments to develop promotion plans and channel management strategies; 5. Regularly generate revenue analysis reports, evaluate operational performance, and provide improvement suggestions; 6. Manage booking channels and inventory allocation to ensure price consistency and revenue balance across all channels; 7. Participate in the development of annual budgets and revenue targets, and track their execution. 【岗位要求】 1、对收益管理或数据分析有浓厚兴趣,具备良好的逻辑思维和数字敏感度; 2、熟练使用Excel等办公软件,能独立完成数据整理与分析; 3、具备较强的学习能力和抗压能力,能适应快节奏工作环境; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门高效协作; 5、有雅高酒店工作经验优先; 6、工作细致认真,责任心强,注重结果导向。 1. Strong interest in revenue management or data analysis, with good logical thinking and numerical sensitivity; 2. Proficient in Excel and other office software, able to independently complete data organization and analysis; 3. Strong learning ability and stress tolerance, able to adapt to a fast-paced work environment; 4. Good communication and coordination skills, able to collaborate efficiently with various departments; 5. Work experience at Accor hotels is preferred; 6. Detail-oriented and conscientious, with a strong sense of responsibility and results-oriented mindset.
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅 2、监督并指导前台员工提供优质的客户服务,及时处理宾客投诉及特殊需求,提升宾客满意度 3、制定并优化前厅服务标准和工作流程,定期对员工进行服务技能和礼仪培训 4、协调客房、餐饮等部门,确保跨部门协作顺畅,提升整体服务品质 5、负责前厅部排班、考勤及绩效管理,合理控制人力成本 6、分析宾客反馈数据,定期提交运营报告并提出改进建议 1. Fully responsible for the daily operational management of the hotel's front office, ensuring that guest reception, check-in, and check-out processes are efficient and smooth. 2. Supervise and guide front desk staff to provide high-quality customer service, promptly handle guest complaints and special requests, and enhance guest satisfaction. 3. Develop and optimize front office service standards and workflows, and regularly conduct training for staff on service skills and etiquette. 4. Coordinate with housekeeping, F&B, and other departments to ensure smooth cross-departmental collaboration and improve overall service quality. 5. Responsible for front office scheduling, attendance, and performance management, while reasonably controlling labor costs. 6. Analyze guest feedback data, regularly submit operational reports, and provide improvement recommendations. 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识和沟通协调能力,能够妥善处理各类突发事件 2、有较强的团队管理能力,能够有效激励和带领团队达成目标 3、有华住酒店工作经验优先 4、工作细致认真,具备较强的问题解决能力和抗压能力 5、普通话流利,具备良好的英语沟通能力者优先 6、可适应倒班工作制 1. Possess excellent customer service awareness and communication coordination skills, capable of properly handling various emergencies. 2. Have strong team management abilities, able to effectively motivate and lead the team to achieve goals. 3. Experience working in Huazhu Hotels is preferred. 4. Work meticulously and conscientiously, with strong problem-solving abilities and stress resistance. 5. Fluent in Mandarin, proficiency in English communication is a plus. 6. Able to adapt to shift work.
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际酒店品牌
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责公司收益管理策略的制定与执行,通过数据分析与市场研究,优化产品定价策略,以提升公司整体收益水平。2. 监控市场动态及竞争对手情况,及时调整收益管理策略,确保公司在市场中的竞争力。3. 协调跨部门资源,包括销售、市场、财务等部门,共同推进收益管理项目的实施与落地。4. 定期对收益管理数据进行深入分析,形成分析报告,为公司高层提供决策支持。5. 培训与指导收益管理团队成员,提升团队整体业务能力与效率。任职资格:1. 大专及以上学历,经济学、管理学、统计学等相关专业优先。2. 具备5年以上收益管理或相关领域工作经验,有成功案例者优先。3. 熟练掌握数据分析工具与方法,能够独立完成复杂的数据分析任务。4. 具备良好的市场洞察力与判断力,能够准确把握市场趋势与竞争态势。5. 优秀的沟通协调能力与团队合作精神,能够跨部门高效协作。6. 强烈的责任心与进取心,能够在压力下保持高效工作状态。
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