【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作，确保夜间各部门正常运转，处理突发事件并及时上报 2、监督夜间前台岗位的工作执行情况，保证服务质量符合标准 3、负责夜间宾客投诉处理，及时解决客人的合理需求，维护酒店声誉 5、协调夜间各部门工作衔接，包括与前厅部、工程部、安保部的沟通协作 6、完成夜间运营相关报表的填写与交接，确保信息准确传递至早班管理人员 7、严格执行酒店安全管理制度，妥善处理火灾、治安等紧急情况 【岗位要求】 1、具备较强的夜间工作适应能力，能够胜任轮班制工作 2、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客人投诉及突发事件 3、责任心强，工作细致，具备独立处理问题的能力 4、熟悉酒店基本运营流程，有前台或客房服务经验者优先 5、具备基础的英语沟通能力，能处理外宾简单需求 6、了解酒店安全管理制度及应急处理程序 7、身体健康，能适应夜间工作强度

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公用品等； 2、制定并执行采购计划，确保采购流程符合公司政策和行业标准； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购成本控制在预算范围内； 5、监督采购物资的质量、数量及交货时间，协调解决采购过程中的问题； 6、定期分析采购数据，优化采购策略，降低采购成本； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作； 8、完成上级交办的其他采购相关任务。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备一定的市场分析能力； 2、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 3、有五星级酒店行业采购经验； 4、本岗位长期工作地点为杭州市钱江世纪城附近，能接受长期出差者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店正门区域的迎宾工作，主动为客人开启车门、大门，并提供热情周到的问候服务 2、协助客人搬运行李至指定区域，确保行李安全交接至礼宾部 3、维持酒店入口处的秩序，引导车辆有序停放，确保通道畅通 4、为客人提供基础咨询服务，包括酒店设施位置、周边交通等信息指引 5、观察并报告入口区域的安全隐患，协助处理突发情况 6、配合安保人员做好来访登记工作，维护酒店安全秩序 【岗位要求】 1、年龄60-65周岁，身体健康，能适应站立工作及轻度体力劳动 2、仪容整洁，着装规范，具备良好的服务意识和职业素养 3、普通话流利，具备基本沟通表达能力 4、责任心强，工作细致耐心，能妥善处理各类突发状况 5、有酒店行业或服务行业工作经验者优先考虑 6、能适应轮班工作制（含早、中班），接受节假日排班

AYS经理负责监管 AYS部门的运作，使团队高效而准确的为客人提供真诚的服务。 监督部门的正常运转。确保员工按照标准执行各自的工作任务。 负责保持标准和更新程序，发展员工的培训计划和职业发展。 熟悉酒店的紧急程序，像火警等并负责这些紧急情况。 顺利协调与其他各个部门的合作。

Provide sales leadership for all levels of hotel sales staff. Actively coach and mentor associates to ensure ongoing sales skill development and performance improvement. 统筹管理酒店各级销售员工；主动开展辅导与带教，持续提升团队销售技能与工作业绩。 With revenue management, develop hotel sales strategy. Ensure that sales strategies are communicated and implemented. Actively monitor performance against goals and provide constructive feedback. 联合收益管理部门制定酒店销售策略，确保策略传达落地；对照目标实时跟进业绩，并提供建设性改进意见。 Act as hotel sales contact for customers. Serve as customers advocate.担任酒店对外销售对接人，维护客户合理权益、站在客户角度提供支持。 Develop and execute strategy to meet assigned individual booking goals.制定并执行销售方案，完成既定预订考核指标。 With appropriate associates input, assign sales territories and accounts (i.e. by industry, corp / T&T …) to individuals and ensure proper follow-up of effective sales solicitation coverage.结合团队意见，按行业、企业 / 商旅文旅等维度划分销售区域与客户资源，保障销售拜访全覆盖及有效跟进。

Include direct supervision of employees as well as providing direction, motivation and support to those with dotted line reporting to this position. 引导，激励和帮助员工，完成指定的目标，工作质量及服务标准。 Ensure a high level of service to guests and visitors through selecting training and motivating staff. 通过培训和激励员工的方式，确保给客人及来访者提供高标准的服务。 Assume ownership of service including guest pre-arrival, arrival, stay over and departure processes. 确保客人入住的整体感受，包括入住前，入住期间及离店。 Profit and Loss responsibility for The Executive Floor operations including staff scheduling, payroll controllable expenses, and maximizing revenue per available room. 负责行政楼层的收益，通过对员工工资等费用的合理控制，提高酒店效益的最大化。 Identify guest and employee engagement metrics, create and meet benchmarks and goals for achievement. 通过对客人及员工的识别和了解，建立并完成工作新指标。

工作职责 负责厨房的基础工作，并学习制作客人喜欢的餐点 任职要求 要有厨房工作或同等专业经验，勤奋好学，吃苦耐劳

工作职责 为客人提供精选健康美味的简餐，多种葡萄酒、啤酒、鸡尾酒和饮料。

工作职责 掌握及了解客人的需求，迎接客人到满意的座位上，为客人提供就餐服务； 完成所有必须的开餐及关餐工作，包括其他所分配的任务；

工作职责 受理委托代办、寄存保管行李； 具有安全意识,关心工作区域的安全性，对于一些安全隐患要及时报告给经理； 为客人提供递送服务包括信息递送，报纸递送等等； 协助维持大堂秩序，体现酒店热情好客礼貌的形象。

确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 早班当值，准备领班报表，登记相关信息，例如当天的退房，客人借用物品，检查楼层服务区，后通道和坏房，准备会议要点给经理和其他领班。 中班当值，检查中班员工的房间，晚床服务及检查晚退房客人房间，准备第二天早到的贵宾房间。 确保散客房间的小冰箱被补充，并做好报表 保证客人的遗留物品都交至客房部办公室，员工都能遵守事物招领的程序。

和前台经理共同督导和管理前台，确保各项对客服务达到标准。管理及督导部门员工，确保各项服务达标并始终维持高标准。向前厅部经理及前厅部副经理汇报每日工作情况。和客房预订部紧密联系，以确保预抵店客人的各项要求按规定得到有效跟进和满足。不仅完成自己的工作，在客流高峰时给予下属必要的协助，以确保团队完成工作。核查帐目入帐情况，并确保其准确性。检查前台员工退房帐目的处理，以确保所有的入住凭证无一短缺，所有挂帐、转帐都依照酒店的信用政策正确处理。

当客人到达前台时，当即提供诚恳有礼的微笑服务。确保按照集团的标准服务，以达到甚至超越客人的期望。按程序为客人办理入住/离店手续，房卡办理及相关服务。维持和谐有效率的前台工作环境。为客人快速准确地办理入住登记手续，并准确提供其所需的各项信息。确保客人的信息和帐目准确，并及时录入电脑系统。依照标准程序处理客人电话、帐目，及推销酒店的各项服务设施及餐饮项目。

监督和促进良好的条件前台团队运作。维护大堂及服务领域工作的良好状态。专业处理客户投诉并真诚的接受客人给我们的建议，完成所有相关工作的跟进。频繁的沟通与接待部经理或其他部门经理，从运作交换意见。在下午班和晚通宵期间全面负责整个酒店的运作和安全。较好地解决酒店的所有内部和外部发生的事件，处理后续行动根据酒店的安全程序。前台日常监察室安排和房屋状况，特别是为接待部经理，缺席。贵宾室或协助监督检查任务，贵宾欢迎/送别制度。每日负责对酒店资源财产保证安全，并保证它的平衡很好完成。

负责检查及视察客房及公共区域之空调系统，处理冷气机电动机，保养水管及冷却装置等设备。协助值班工程师完成每天工作分派，确保空调系统可靠运作，以及所有空调风柜、风机、冷库、冰箱等冷、暖设备的维护保养。

全面负责酒店所有产品(客房、餐饮、会议等)的销售与市场推广，制定销售战略，带领团队完成业绩目标，维护核心客户关系，并优化销售流程以实现收益。 核心职责 1.销售战略与目标管理 制定并执行年度/季度/月度销售计划，确保团队目标清晰并高效执行。 分析市场趋势及竞争对手动态(价格、客户结构、促销策略等)，及时调整销售策略。 制定销售预算及市场拓展计划。 2.团队管理与培训 组建高效销售团队，设定明确的KPI并定期进行绩效评估。 组织产品知识、销售技巧及流程培训，提升团队专业能力。 监督团队日常销售活动(电话拜访、客户跟进、合同签订等)，确保目标达成。 3.客户开发与维护 亲自维护高价值客户(企业、会展公司、旅行社等)，定期拜访并接待VIP客户。 开发新客户资源，建立客户数据库并分析贡献率。 协调收益及运营部门，优化团队预订及活动执行流程。 4.销售运营与流程优化 确保报价、合同、团队订单及宴会订单的准确性和及时性。 定期召开销售与运营协调会议，解决跨部门协作问题。 优化销售费用管理，提高市场投入回报率。 任职要求 学历：大专及以上、酒店管理、市场营销或相关专业优先。 经验：有万豪系酒店及5年以上销售管理经验优先，熟悉成都本地酒店市场及客户需求。 技能：出色的谈判、领导力及数据分析能力，熟练使用Opera系统。

【岗位职责】 1、 负责按标准流程和规定数量清扫与整理客房，包括撤换布草、补充客用品、清洁浴室、除尘、吸尘等； 2、 完成周期性的深度清洁任务，如玻璃擦拭、地毯去渍等； 3、 负责所辖楼层的走廊、工作间等公共区域的清洁和保养； 4、 及时响应客人的需求，如提供额外的毛巾、拖鞋等物品； 5、 检查房间设施设备，发现问题或损坏及时报修，确保客房处于完好状态； 6、 负责检查客房，发现客人遗留物品及时按程序上交； 7、 遵守酒店的安全规范，发现可疑人员或情况及时上报； 8、 严格按照酒店的标准和程序进行操作，确保清洁质量和效率； 9、 负责管理客房内的固定物品、布草及客用品，并合理控制消耗； 10、 正确使用和保养工作车、吸尘器等清洁设备。 【工作经验】 1、具备2年以上星级酒店或国际品牌酒店的客房服务员工作经验，有万豪工作经验的优先考虑； 2、能够快速学习并掌握标准的客房清洁流程和服务规范； 3、具备良好的身体素质，能适应长时间走动、弯腰和一定强度的体力劳动； 4、持有有效的健康证上岗。 【职业素质】 1、具备高度的责任心与职业道德； 2、作态度积极主动，不怕脏、不怕累； 3、工作细致认真，能关注到清洁死角和服务细节； 4、具备良好的团队合作精神，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店库存物资的成本核算与控制，定期核对相关账目； 2、协助上级领导建立健全酒店的成本管理制度； 3、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况； 4、协助厨房编制配餐卡，为每一种食品菜肴根据成本价编出成本卡，为制定销售价格提供依据； 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格执行各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。确保所有物品妥善收货、入仓及发货，并熟知收货程序及酒店的标准和要求； 6、协调使用部门与供应商的送货时间，减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本； 7、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。做好与餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出改进意见； 8、规划并执行盘点作业，复核盘点相关报表； 9、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备3年及以上酒店财务或成本兼收货相关工作经验者优先。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识； 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地，并能了解不同供应商提供的物资质量及价格差别； 5、熟练操作Office办公软件及财务/酒店管理软件（如Opera，金蝶，绿云等）。 【职业素质】 1、具备一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 2、责任心强，工作细致、认真，坚持原则。

【岗位职责】 1、负责审核酒店所有营业收入，确保准确无误。审核每日的现金、信用卡、挂账和应收款金额，并与报表进行核对。检查前台、餐饮等营业点的账单，审核账单联号、签单权限、长短款等； 2、定期与在线订房中心、旅行社等外部单位核对应收款； 3、定期出具有签单人签字的账单，方便销售经理与挂账单位对账，并协助销售经理对应收账款的催收工作； 4、管理长住户、协议客户的押金及预付账款，及时核对余额，防止坏账； 5、编制每日收入报告和相关的会计凭证； 6、负责信贷协议的登记管理工作，及时跟进即将到期的协议，督促销售经理进行新协议的签订； 7、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备1年及以上酒店财务或收入审计相关工作经验者优先。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、熟练操作Office办公软件及财务/酒店管理软件（如Opera，金蝶，绿云等）。 【职业素质】 1、诚实可靠、廉洁奉公，具备积极的工作心态和开放的学习意识； 2、工作细致严谨，能够承担一定的工作压力； 3、良好的沟通能力、责任心强，并具备良好的职业操守。

【岗位职责】 1、负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，并开发新客户；收集市场信息和竞争者动态； 2、处理客户的电话、传真或信函询洽。代表酒店与客户签订商务散客或长包房等销售协议； 3、与其他部门沟通，确保销售协议顺利实施，为客户提供无缝且优质的体验； 4、准备销售报告，更新客户档案，确保市场及客户信息的准确性。 【任职要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业。1年以上酒店销售或相关岗位工作经验； 2、良好的中文沟通能力及良好的英语听说读写能力； 3、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera）。 【职业素质】 1、卓越的沟通、协调和谈判能力，能从容应对压力和处理冲突； 2、极强的客户服务意识、应变能力，注重细节，有责任心； 3、形象端庄，气质沉稳，具备团队协作精神。

【职位描述】 餐饮运营部欢迎你 上海迪士尼度假区餐饮运营部为你提供多元职业发展机会，我们注重细节，追求卓越。我们以微笑和热情迎接每一位游客，并提供“原汁原味迪士尼，别具一格中国风”的美味佳肴，共同创造出令人难忘的用餐体验。加入我们，让您的热情和技能在上海迪士尼度假区餐饮运营部得到充分发挥，成就自己的迪士尼梦想！ 职位介绍： 厨师主管需负责厨房指定区域的高效日常运营，全程工作需严格遵守上海迪士尼度假区餐饮标准，确保所有出品在口味与摆盘上均达到专业、高品质的标准；同时需保障服务流程安全周到、专业高效且灵活适配，为游客在上海迪士尼度假区创造神奇的餐饮体验。本岗位直接向厨师长和副厨师长汇报。 工作内容： 提供及时、有效和个性化的对客服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报。 有效的协调组织厨房指定区域的工作，提高工作效率。 确保厨房指定区域所有的菜肴符合菜谱的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 维护厨房内的各种仪器和设备。 保证厨房指定区域所有的员工熟悉我们的员工守则和运营指南。 根据上级的要求，需到厨房任何区域提供协助。 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及公司关于防火、卫生、健康和安全的制度。 根据公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 我们希望您： 精通甜品和面包的制作，需具备至少 2 年酒店或大型高端餐厅的厨房主管工作经验，或3-4 年酒店 / 大型高端餐厅的领班工作经验；优先考虑拥有国际知名品牌或高端餐厅从业经历的人员。 持有厨房生产或烹饪相关资质证书者将优先考虑。 必须全面掌握厨房卫生操作规范及职业健康安全标准。 具备基础的微软办公软件（MS Office）操作能力。 具备标准流利的普通话沟通能力，良好的中文书面表达能力和基础的英文能力。 能接受一周七天的灵活工作安排，并且能接受不同的班次，包括晚上，周末和节假日。 Welcome to the Food & Beverage Team The Food & Beverage team at Shanghai Disney Resort offers diverse career development opportunities. We pay attention to details, strive for excellence, and welcome every guest with smiles and enthusiasm, offering “Authentic Disney, Distinctly Chinese” culinary experiences. Join our team and ignite your passion to realize your own Disney dream! Job Summary: The Chef de Partie will be responsible for delivering unforgettable dining experiences by leading the efficient day-to-day operation of the designated section in the kitchen, in full compliance with SHDR Food and Beverage standards. You will oversee the designated section in the kitchen to ensure all food items are prepared to the standards of flavor and presentation. You will also ensure safe, courteous, professional, efficient, and flexible service creating a magical dining experience for all guests at Shanghai Disney Resort. You will report directly to the Chef de Cuisine and Sous Chef of the Kitchen. What You’ll Do: Deliver professional and personalized service to customers in a timely and effective manner, promptly report and escalate any unresolved issues or complex guest complaints to management for swift resolution. Organizes and sets up the designated section as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. Ensure all dishes produced in the designated section are prepared in strict accordance with approved recipes and standards. Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. Ensures the hygiene standards for the kitchen are being met. Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. Ensures that the designated section in the kitchen CMs are fully conversant with Employee Handbook and Operational Guidelines. Assistance may be provided in any section of the kitchen as requested by the Chef de Cuisine and Sous Chef. Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the company’s policies concerning fire, hygiene, health, and safety. In accordance with company guidelines, respond to operational needs, adapt to changes, and perform any other reasonable tasks and additional duties as assigned by management. What To Bring: Proficient in pastry and bakery with minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie in a high-end hotel or restaurant, preferably with experience in luxury international brands or high-end restaurants. Qualification in kitchen production or culinary will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic computer skills in MS Office. Possess standard and fluent Mandarin communication skills, excellent Chinese written expression abilities, and basic English skills. Full availability for any dates in a week and any shifts, including nights, weekends, and holidays.

岗位职责 1. 负责公寓住客全周期服务，办理入住退房、费用结算、咨询解答、投诉处理，提供行李协助、快递代收、家政预约等贴心服务，提升住客满意度。 2. 参与前台接待、客房运维、运营巡查、租赁协助全岗位轮岗，熟悉公寓全流程运营，协助完成日常服务与基础管理工作。 3. 协助做好公寓公共区域卫生巡检、设施设备维护、物资盘点申领，配合完成安全巡查、消防检查，保障公寓运营安全有序。 4. 协助整理运营台账、数据报表，配合门店负责人完成基础行政、租客信息管理等工作，参与门店运营优化。 5. 接受系统培训与导师带教，学习运营管理、客户服务、团队管理知识，快速成长为储备管理人才。 任职要求 1. 大专及以上学历，专业不限，酒店管理、旅游管理、物业管理相关专业优先，应届生/往届生均可。 2. 形象气质佳，沟通表达流畅，服务意识强，有耐心、责任心，能适应轮班工作制。 3. 做事积极主动，学习能力强，愿意从基层实操做起，有长期从事公寓/酒店运营管理的意愿。 4. 熟悉基础办公软件，有酒店、公寓、服务行业相关实习或工作经验者优先。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。