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酒店保洁

3千-4千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

贵州一龄医疗产业发展有限公司

医院/医疗机构 | 500-999人

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PA技工岗位，包吃住，有五险一金岗位内容: 1.负责酒店公共区域、办公室、楼道等区域的保洁、消毒和整理工作。 2.按照清洁标准进行日常保洁工作，包括地面、桌椅、厕所、洗手间等设施的清洁和卫生处理。 3.合理安排工作时间，保证工作进度与质量。 4.提供满意的客户服务，及时响应客户需求并对客户反馈的问题进行处理。 5.完成主管委派的其他任务。任职要求: 1.50岁以下，具有较强的责任感和紧迫感，能够独立完成工作任务。 2.熟悉清洁工作操作规范和注意事项，保证工作质量和效率。 3.有团队协作精神和较强的学习能力，能够适应快节奏的工作环境。 4.具备良好的礼仪、形象和沟通技巧，能够与客户和同事建立良好的关系。 5.有相应工作经历者优先考虑。工作地点：贵阳市花溪区中龄大健康生命养护中心

客房经理

8千-1万

贵阳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

贵州一龄医疗产业发展有限公司

医院/医疗机构 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、全日制大专毕业学历或同等以上。 2、有8年以上五星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

总机预订员

3.5千-4千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

贵州一龄医疗产业发展有限公司

医院/医疗机构 | 500-999人

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岗位职责： 1、向客人提供优良及有效的服务素质，听取住客意见及解答住客的疑难问题。 2、接听酒店内部、外线电话、提供电话咨询服务，熟记常用电话号码及酒店内线号码。 3、了解酒店客房情况，帮助客人预订房间。 4、记录电话中会议、宴会等预订，酒店各部门协调，落实各项预订服务。岗位要求： 1、具有高度的责任感和严谨的工作态度； 2、具有良好的口头和书面表达能力、声音甜美。 3、女，22岁-35岁之间 4、同岗位1年以上工作经验 5、大专及以上 6、同岗位3年以上工作经验 7、性格开朗外向 8、形象气质良好

宾客服务主管

6千-8千

贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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任职要求：1、具有高度的责任感和严谨的工作态度； 2、具有良好的口头和书面表达能力、沟通协调能力； 3、具有良好的学习能力、判断分析和总结能力。 4、高星级企业3年以上同岗工作经验， 5、接受过正规酒店管理、外语培训，能用外语流利进行交流 6、男：173cm以上；女163cm以上 7、形象气质佳

消防监控员

4千-5千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责：做好公司的防火安全管理工作，负责对公司防火安全进行巡查，确保公司消防安全，做好当值班期间日常工作。任职要求：1、20-35周岁，高星级企业1年以上同岗工作经验，有一定的消防专业知识并持有中级消防资格证； 2、具有高度的责任感和严谨的工作态度； 3、具有良好的口头和书面表达能力、沟通协调能力。

上什主管

7千-1万

贵阳 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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岗位要求： 1、男性168CM以上，20-50周岁，同岗工作经验5年以上。 2、精通烹饪原理，曾接受食物搭配培训。 3、具有很强的沟通能力、语言表达能力； 4、至少精通一种菜系烹饪方法； 5、有培训、带教员工的能力。

餐饮部主管

4千-6千

贵阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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岗责：协助餐厅经理的各项工作，加强对员工日常服务工作的检查及督导，对分配的具体工作任务要按质、按量、按时完成，保持与相关部门的关系及有效沟通，积极协助并参与培训及其他团队活动。要求： 1、22-40周岁，男女不限，男性168CM以上，女性158CM以上。酒店管理等相关专业，2年以上同岗工作经验；熟悉中西餐摆台。 2、具有很强的沟通能力、语言表达能力； 3、性格积极，开朗，有亲和力有团队合作的意识； 4、有培训和带教下属的能力。

餐饮部经理

6千-1万

贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗责：协助餐饮总监做好餐饮部门管理，参与制定本部门年度、月度的营业计划，领导部门员工积极完成各项接待任务和各项经营管理任务，同时确保服务指标及其他指标有效完成，及时分析和总结年度、月度的经营情况。制定并执行部门年度、月度培训计划，根据部门预算，合理分析及控制成本。要求： 1、28-45周岁，男女不限，男生不低于170CM,女生不低于165CM。酒店旅游专业优先考虑，具有4年以上五星级酒店中餐厅经理工作经验，熟悉酒店餐厅管理； 2、具有很强的沟通能力、语言表达能力； 3、具有良好的电脑操作技能，熟悉电脑办公软件； 4、具备教育培训直接下属的能力等

工程部经理

8千-1万

贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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医院/医疗机构 | 500-999人

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【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。【岗位要求】 1、大专以上学历（条件优秀可适当放宽学历要求）；5年以上同岗位工作经验。 2、须掌握机电工程设计基础知识、熟悉强弱电、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性。

安保经理

6千-1万

贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位内容： 1. 开展安全风险评估并建立相应的保护方案和预防措施。 2. 领导和协调所有保安活动，包括人员和财产安全，交通管理和门岗管理等。 3. 确保安全设备和工具的正常使用和维护。 4. 参与制定安全政策和程序，并确保其有效执行。任职要求： 1、32-50周岁具有公司安全管理等相关专业知识，星级企业3年以上同岗工作经验； 2、具有良好的口头和书面表达能力、沟通协调能力； 3、具有良好的学习能力、判断分析和总结能力； 4、能进行消防专业和安全管理培训。

希尔顿酒店中餐凉菜厨师

6千-8千

丹东 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
希尔顿大学
快速发展计划
全球发展机会
技能工作津贴
全球员工价

丹东希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责中餐凉菜的制作、加工及装盘，确保菜品符合希尔顿酒店的品质标准； 2、根据菜单要求，准备各类凉菜原料，保证食材新鲜、卫生； 3、协助研发新式凉菜，定期更新菜品，提升顾客用餐体验； 4、严格把控凉菜制作流程，确保食品安全与卫生标准； 5、配合厨房团队完成日常备餐及餐后整理工作，保持工作区域整洁； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，并合理使用食材以减少浪费。【岗位要求】 1、具备凉菜制作经验，熟悉各类凉菜的制作工艺及调味技巧； 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证； 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 4、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 5、服从厨房管理安排，工作细致认真，责任心强； 6、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验、有海鲜姿造或刺身经验者优先。

希尔顿酒店招聘中餐炒锅

6千-8千

丹东 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
希尔顿大学
快速发展计划
全球发展机会
技能工作津贴
全球员工价

丹东希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类炒锅菜品的制作，确保出品质量符合希尔顿酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成热菜烹饪，包括食材准备、火候控制、调味及装盘； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格把控食材新鲜度与卫生标准，确保食品安全及操作规范； 5、维护厨房设备清洁与保养，保持工作区域整洁有序； 6、配合团队完成每日备餐任务，高效应对用餐高峰需求。【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类炒锅技法（如爆炒、滑炒、煸炒等）； 2、了解常见食材特性及搭配，能独立完成经典中式热菜制作； 3、对菜品呈现有审美要求，注重色、香、味、形统一； 4、具备团队协作意识，能适应快节奏工作环境； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌； 6、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。

服务员

3.5千-3.6千

南昌 | 1年以上 | 高中

五险一金
岗位晋升
年度健康体检
三节福利
防暑降温费
技能培训
司龄补贴
团建活动
员工餐
员工宿舍

南昌市赣江新天地假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，并及时向主管汇报； 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映；。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求： 1.18岁-25岁，高中以上学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心较强； 5.身体健康，仪表端庄。具有同级酒店工作经验优先录取。

PA保洁

2.8千-2.9千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
年度健康体检
三节福利
防暑降温费
技能培训
司龄补贴
团建活动
员工餐
员工宿舍

南昌市赣江新天地假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、每天准时按工作流程和服务标准完成分管区域范围内的卫生清扫工作。 2、对公共区域内的卫生间、废物箱，要做到每天清扫，定期喷洒药水，按要求添置卫生药品，做到无污垢、无臭味、无虫害。 3、及时清除各部（室）的垃圾废品，并按规定倒入指定处。 4、每天自查清扫用的设备设施，发现故障应立即向领班报告。 5、将拾遗物品如实上交领班，并在“记录簿”上签名。 6、自觉遵守饭店与部门的各项规章制度，积极参加岗位业务培训，搞好员工之间的团结与合作。 7、发挥工作主动性与积极性，完成上缴交办的其他任务。

PA技工

3.5千-3.6千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
年度健康体检
三节福利
防暑降温费
技能培训
司龄补贴
团建活动
员工餐
员工宿舍

南昌市赣江新天地假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、熟悉各种清洁设备、清洁药剂的用途及使用方法。 2、参与制定酒店各项清洁卫生工作计划，负责安排、调配保洁员的工作，搞好岗位业务培训工作。 3、每天负责做好公共区域的清洁卫生巡视工作，随时保洁员的工作表现，检查有关设备设施的完好情况，检查公共区域清洁卫生工作的质量，发现问题应立即设法解决或及时向上级报告，并做好记录。 4、负责督促员工正确、安全使用各类机器设备、药剂，发现问题应及时与工程部维修人员取得联系，做好日常设备设施的清洁保养工作。 5、正确使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备。报告并检查各种维修项目修复情况，确保域设施用品完好有效。 6、完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。 7、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 8、将员工在公共区域内拾到并上交的物品，作好书面记录后立即送交房务中心。 9、遇紧急、重要任务时，应迅速做好安排布置工作并督促员工高质量完成。 10、督导员工遵守饭店和部门的各项规章制度，关心他们的思想、生活与业务水平的提高，搞好员工之间的团结与合作。

客房服务员

3.2千-3.3千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
年度健康体检
三节福利
防暑降温费
技能培训
司龄补贴
团建活动
员工餐
员工宿舍

南昌市赣江新天地假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、按照工作流程和服务标准，每天清扫、整理客房，检查走廊，补充客用物品，认真填写“工作情况单”。 2、若在清扫客房时发现客房设备设施的故障或损坏情况，应立即电话通知客房领班。 3、保持楼面的安静和周围环境的安全，发现可疑的人、事应立即报告领班。 4、协助餐饮部客房用餐服务员做好餐具和餐车等的收取工作。 5、每天检查、清洁冰箱，做好“饮料帐单”及饮料的收取与添补工作。 6、及时将投诉报告领班。 7、遵守饭店和部门的各项规章制度，积极参加培训，搞好员工之间的团结与合作。

万能工

4.7千-5千

南昌 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
年度健康体检
三节福利
防暑降温费
技能培训
司龄补贴
团建活动
员工餐
员工宿舍

南昌市赣江新天地假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】： 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。【岗位要求】： 1、2年以上同岗位工作经验。 2、具备相关的电气、水暖、空调、网络、监控等维修技能和知识，持有相关的职业资格证书。 3、对泥工、木工、油工等专业知识有一定了解，能处理相关领域的简单维修工作，具备一专多能 4、工作认真负责，有较强的责任心和团队合作精神，能够适应倒班（12小时制）和应急加班工作。

总经理

2万-3万

大同 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

大同雅阁酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理。 2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。【岗位要求】 1、大专以上学历，相关管理专业。 2、从事酒店工作10 年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

强电工

3千-4千

沈阳 | 2年以上 | 大专

员工生日礼物
人性化管理
管理规范
五险一金
带薪年假
岗位晋升
工作餐
提供住宿

沈阳黎明格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保供电设备安全稳定运行。 2、定期检查配电室、发电机、UPS等电力设备，记录运行数据并提交报告。 3、处理突发电力故障，快速响应并修复问题，保障酒店正常运营。 4、协助制定电力设备维护计划，并执行预防性维护措施。 5、配合工程部完成其他相关设备的安装、调试及维修工作。 6、遵守安全操作规程，确保工作环境符合电力安全标准。【岗位要求】 1、具备电工基础知识，熟悉高低压配电系统及常见电力设备操作。 2、持有有效的电工操作证（高压/低压）或相关职业资格证书优先。 3、具备较强的动手能力和故障排查能力，能独立完成电力维修任务。 4、工作认真负责，具备良好的安全意识和服务意识。 5、能适应倒班工作制，具备一定的抗压能力。 6、有酒店或大型物业电力维护经验者优先考虑。

川菜厨师

7千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日福利
包吃包住

四川鑫福润投资管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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擅长各类融合川菜制作，有自已特色菜品，融入团队能力强，能吃苦耐劳，有5年炒灶工作经历以上，工资7000至8000(须试菜)。

餐厅主管

5千-6千

成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日福利
包吃包住

四川鑫福润投资管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1. 每天参加餐饮部晨会； 2. 开餐前召开班前会，布置任务，完成上传下达工作； 3. 根据实际工作情况，安排领班的班次； 4. 督导各点日常工作，确保别墅区各业务环节的顺利运转； 5. 对VIP接待给予特殊关注，负责VIP客人的迎送及接待、亲自参与服务； 6. 在宴会区需帮助的情况下，需能胜任组织、安排大型团体就餐和重要宴会 7. 处理各种问题和客人投诉； 8. 加强与营销部、厨政部的沟通协调合作，及时反馈菜品消费信息； 9. 加强日常工作的检查、控制和督导，确保餐饮服务的优质亲切，保持与客人的沟通； 10. 负责别墅区餐饮人事安排，绩效评估，实施奖惩，并报直属上级批示；岗位要求： 1、年龄要求：25岁至40岁 2、学历要求：大专以上学历 3、工作经验：从事餐饮会议管理三年实际工作经验； 4、其他要求：有较强的管理能力和协调能力；有较丰富的应对突发事件的快速反应和决断能力；善于观察，乐于沟通；熟悉酒店产品和运作，有一定会议餐饮培训知识；有一定菜品配搭和酒水方面知识，特别优秀者可适当放宽条件；

强电领班

4.5千-5.5千

成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日福利
包吃包住

四川鑫福润投资管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1.服从部门安排，组织员工定期对所管辖设备线路和管道等进行巡视检查、保养工作。 2.接受主管维修指令，迅速到故障点排除故障，保障酒店设备能正常运作。 3. 协调与有关部门的联系。 4.严格服从安排的维修工作任务。 5.表现优异者可晋升主管。【岗位要求】 1、年龄要求：28岁以上 2、学历要求：高中及以上学历 3、工作经验：有2年及以上酒店后勤保障工作经历 4、持证要求：持有高压证，低压电工证。 5、办公技能：会电脑，能熟练使用办公软件，制作酒店巡逻表格，培训，排班，物资申购，盘点，能耗统计。 6、维修技能：有较强的组织协调沟通管理能力，熟练使用各种电动工具，各种机械设备、网络设备，本岗位不仅仅只处理电方面的维修，需要备一专多能（如地砖修补、刷漆、粘贴墙纸、安装护墙等，能够及时完成酒店各种维修工作。

中餐副厨师长 Chinese Sous Chef

6千-8千

成都 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

成都天投万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助行政总厨完成厨房日常运营管理工作，确保菜品出品质量与食品安全标准 2、负责中餐厨房各岗位的工作安排与协调，监督员工操作规范执行情况 3、参与菜单研发与成本控制，定期优化菜品结构与制作流程 4、督导食材验收、储存及厨房设备维护工作，确保符合卫生安全规范 5、组织厨房员工技能培训，提升团队专业水平与工作效率【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底，精通川菜及其他主流菜系制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构中厨房管理经验 3、熟悉厨房成本核算及食材管控流程，具备菜单设计能力 4、持有厨师职业资格证，掌握食品安全及卫生管理相关法规 5、具备良好的团队管理能力和突发事件处理能力

夜班主管 Night Supervisor

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

成都天投万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责处理所有客人的需求和解决任何客人的投诉。确保客人的反馈信息被执行和监督，熟悉文化差异来满足客户的具体需求。具备使用PMS和MARSHA的能力，能够办理入住和离店手续并在需要的时候在MARSHA里处理预定。清楚了解客房以及位置，服务和酒店设施。维护回头客的资料系统，万豪礼赏计划以及贵宾项目。确保以上提及的客户享受到他们应得的服务并且保持与客户的良好关系以确保他们的要求得到满足。能够处理紧急事件。必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时处置。

厨师主管 Chef de Partie

4.3千-4.8千

成都 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

成都天投万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责： 1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的初级员工。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。工作任务： 1.直接负责所有的食物。 2.帮助发展和保持全日餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准。 3.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架，箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室，为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方。 4.循环更换所有货品以保持新鲜，注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存，设法使用或是出售他们。 5.需要时应亲自盘点。 6.在工作区域内检查必要用品，在适当的时候订购食物，并根据需要确定适当的数量。 7.贯彻酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量。 8.监督和准备每日的摆设，以确保所有服务区域都已准备就绪，在服务中检查每样提供给客人的每样菜品。 9.保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致，包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域，保持所有区域高度的卫生。 10.与客人和内部顾客交流时应有礼貌。