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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    主要应负职责1. 根据部门总体目标,制定和执行自己分管的市场的销售计划,确保个人销售目标达成。2. 根据部门市场拓展计划,拓展新客户群体,确保本人客户拓展目标达成。3. 维护现有客户群体良好关系及长期发展,确保客户满意。4. 对酒店的客房、餐饮、会议室等产品进行营销,确保酒店各项产品价值得到充分、合理的实现,同时提高酒店的品牌和社会美誉。5. 掌握团组预定及接待程序及VIP团组接待流程。担任酒店客房、宴会、会议策划人的主要联络人,确保满足公司的操作标准要求,在确保服务和宾客满意度的同时确保盈利。6. 及时发布团组接待通知,准确安排与协调各部门执行相关工作,确保统筹接待工作顺利完成及宾客满意。7. 收集整理每个团组客户所提出的建议及意见,并及时反馈与整改。此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面, 这些并未涵盖该岗位的全部职责,酒店管理层可以增加或修改你的责任和职责。 教育水平和专业资格1. 全日制大专及以上学历,酒店/旅游管理专业优先;2. 具备酒店销售学、管理学、心理学、等知识的储备优先。相关从业经验1. 至少1年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。专长和技能1. 熟练掌握办公软件使用;2. 有较强的语言表达能力,英文流利优先;3. 能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、协助厨师长完成中式菜品制作,食材验收及菜单更新; 2、在厨房运营中保持HACCP各方面要求; 3、协助完成中式菜品成本控制,出品标准制定; 4、按时完成餐饮要求的季节性菜品推广及更新; 5、确保正确的操作厨房设施设备并对下属进行有效培训; 6、对中餐食品准备的培训中起到重要支撑包括但不限于上岗培训,新产品种类等。 岗位要求 1、5年及以上中式炒锅从业工作经验; 2、有2年及以上相应的主管岗位或1年副厨师长同等管理岗位; 3、能吃苦耐劳,身体健康,有较好的协调、合作能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受、分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找、操作、修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.掌握机电、暖通、强电、装饰至少一项领域的专业知识。 2.至少一家四星级酒店以上1年以上同岗位相关工作经历。 3.能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 重庆 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    岗位职责 1. 熟练掌握酒店所有区域装饰类基层及安装方法,保证所有可视面完好无缺。 2.落实各项维修保养标准,确保班组员工操作标准一致。 3.负责班组整体运转,督导员工按照酒店的标准工作,确保所有标准都符合酒店要求。 4.负责酒店内所有木饰面、门窗、门锁、大理石等检查维护。 5.检查装饰班组人员仪容仪表、礼节礼貌标准,并确保班组员工每天落实执行。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心与责任心和配合精神,身体健康,精力充沛。 3.该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 西餐厅主管

    5.5千-6.5千
    上海-金山区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    1. 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.  在餐厅中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4.执行万豪规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5. 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6. 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7.   为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8.  为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 9. 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 10.  主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 11.  确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 12. 确保服务的食品和饮料有质量保证。 13. 确保完成每天基本的工作。 14. 保持员工制服的标准。 15. 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 16.  理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 17. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 18.熟悉所有万豪客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 19. 以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 各部门实习生

    2.8千-3.2千
    上海-金山区 | 经验不限 | 中专
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    岗位要求: 1.有志在酒店行业发展得应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店专业管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识,亲和力和团队协作精神; 4.实习期不得少于5个月。 目前招聘岗位:客房部实习生/餐饮部实习生
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.  确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2. 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品,保证其充足的贮备与供给,以备之需。 3.迎接VIP客人(及其他相应的客人当有需要时)并陪同引领到他们的房间。 4.  准备前台员工的15分钟培训。 5.  监督所有房间的分配,确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时,提供客人可能性的选择。 6. 清楚地了解前厅部所有的职责与义务,当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心) 7.  监督员工的工作,保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 8. 处理客人的需求及投诉,负责集取客人的反馈信息,必要时与客人保持联系。 9. 依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件, 按照客人需求分配房间。 10. 时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。(包括酒店大堂) 11. 时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。 12. 维护客人的资料信息及礼物(品)。 13.  协同当班经理处理解决超员预订的状况。 14.  任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。 15.  对常规的职责议题保持小心谨慎的态度,当有不清楚时及时与经理核查。 16. 为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。 17. 承担其他实时被委派的职责。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房部的整体经营和运作;分配员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    • 投递简历
    主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡,完成加工制作中厨房食品,掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算,成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划,确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职条件 任职要求1. 工作中数学方面的知识;2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工;3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或烹饪学校毕业。相关从业经验1. 至少有4年五星级酒店厨房相关工作经验。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系;2. 熟练及出色的技能;3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡,完成加工制作中厨房食品,掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算,成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划,确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。任职资格1. 工作中数学方面的知识;2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工;3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中-大专及以上毕业。相关从业经验1. 专业烹饪学校毕业。2. 10年厨房经验星级酒店的中式炒锅或很高级别的个体餐厅。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系;2. 熟练及出色的技能;3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 中餐高级证书。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    • 投递简历
    主要职责1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动。2. 执行中餐服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意。3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务经验。4. 熟练掌握中餐菜品、酒水服务程序,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意。5. 熟练掌握中餐设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意。6. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求1. 男女不限,健康状况良好;2. 语言与计算机技能要求;3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格1. 高中或职高以上学历,最好有酒店相关工作培训。相关从业经验1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律;2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程;3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。其他无职位对应的流程1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 2年以上 | 高中
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    • 投递简历
    主要职责 1.     宴会服务经理休息或换班时,监管当班次宴会服务部运营,确保宴会服务部能够正常的运作。 2.     协助制定和执行宴会服务部宾客满意改善计划,确保宴会服务部各项操作的内外部遵从性,保障客户服务与体验,确保宾客满意度达到或超出酒店要求,参与宴会服务部的服务工作,确保提供高质量的服务。 3.     引导员工积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),增加酒店收益,确保部门销售目标的达成。 4.     协助制定和监管宴会服务部员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 5.     做好本部门下属员工个人绩效管理,确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 6.     协助制定本部门员工满意度提升计划,监管计划的执行,确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 7.     严格履行重大事项的汇报机制,及时反馈问题并跟进解决,确保汇报流程符合酒店汇报机制。 8.     监管宴会服务部员工严格执行各项标准操作程序,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 9.     在宴会服务部经理缺岗/休假期间,代理宴会服务部经理监管宴会服务部日常运营。 10.完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本要求(年龄、性别、健康状况等)19- 30岁男女不限且健康状况良好; 2.     组织策划能力强; 3.     普通话流利英语略懂熟悉日常办公软件。 教育水平和专业资格 1.     高中以上学历,有相关酒店培训经历。 相关从业经验 1.     一年以上宴会相关同职位工作经验。 专长和技能 1.     熟悉酒店的规章制度和相关规定,自觉遵守酒店及部门的相关纪律; 2.     熟悉宴会厅所有接待内容的相关标准及流程; 3.     熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引; 4.     熟悉酒店宴会的相关人员安排和各项资源的管理,成本的节约控制; 5.     熟悉相关突发性客人投诉的处理流程及方法。 其他 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    主要职责 1.     按照季节轮换相应的出品,符合酒店特性的,配合厨师菜品替换,进行更新,从而提高客人满意度和收益最大化。 2.     协助西餐厅经理开展经营管理活动,督导员工贯彻部门各项规章制度,操作规范,发现问题及时处理,并报告餐厅经理。 3.     参与大堂吧及餐厅的服务工作,确保提供高质量的服务,从而完成客人满意度。 4.      协助餐厅经理管理餐厅&大堂吧运营,确保餐厅岗位人员合理的安排。 5.     协助西餐厅经理制定并执行部门月度酒水培训计划,确保培训计划的实行,提高员工酒水及饮品服务技能。 6.     协助西餐厅经理制定并执行开源节流计划,确保部门酒水成本在标准内。 7.     协助西餐厅经理完成月底员工绩效考核制度,确保员工得到合理的评估。 任职资格要求 1.     丰富的酒水、饮料相关知识(有咖啡师、侍酒师证加分); 2.     基本的计算机和办公软件运用; 3.     良好沟通的能力与服务技能; 4.     基本英语沟通和书写。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     至少5年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     解决问题的能力和决策能力; 2.     环境适应能力,能够带领、领导团队,激励、鼓舞团队,壮大、发展团队。 其他 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    • 投递简历
    主要职责 1.     执行餐厅制定的工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责,为客人提供优质的标准服务,确保宾客满意。 2.     执行本组服务员工作分配计划,确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。 3.     协助西餐厅主管控制餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本,确保每月盘点工作顺利开展。 4.     协助餐厅主管完成餐前准备工作,包括餐厅卫生、设备、环境、台型,员工仪容仪表、出勤,备用餐具数量及质量,确保为客人提高专业的标准服务。 5.     协助主管完成餐厅设备维护保养工作,确保设施设备能够正常运行。 6.     完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本的计算机和办公软件运用; 2.    良好沟通的能力与服务技能 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     至少1 年以上4 星级酒店工作经验; 专长和技能 1.     执行能力强,按照上级传达的命令执行; 2.     良好的沟通确保有效传递信息; 3.     积极参与组织会议。 其他 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    主要职责1. 执行中餐厅制定的工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责,为客人提供优质的标准服务,确保宾客满意。2. 执行本组服务员工作分配计划,确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。3. 协助中餐厅主管控制中餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本,确保每月盘点工作顺利开展。4. 协助中餐厅主管完成餐前准备工作,包括中餐厅卫生、设备、环境、台型,员工仪容仪表、出勤,备用餐具数量及质量,确保为客人提高专业的标准服务。5. 协助主管完成中餐厅设备维护保养工作,确保设施设备能够正常运行。6. 完成上级主管交办的其他事项。任职条件1. 男女不限,健康状况良好;2. 语言与计算机技能要求;3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格1. 高中以上,最好有酒店相关工作培训。相关从业经验1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律;2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程;3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 设施设备管理 1) 遵守操作规程及酒店规章制度。 2) 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3) 完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4) 完成客人提出的小修工作。 5) 完成装修主管安排的其它工作。 6) 提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7) 负责对酒店所有木器家俱的维修,保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 8) 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作 和安装道具。 9) 负责酒店贴面维修保养和更新。 10) 定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示汇报。 11) 维修完毕后清理现场。 12) 完成上级交办的其他工作事项。 2. 人员组织 1) 配合主管做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,设备发生故障时,有效地配合主管组织力量抢修,保证酒店的正常营业。 2) 加强组织学习,不断掌握新技术。 注:上述工作内容和责任各条款旨在说明该岗位主要职能范畴,其他工作中的各细节不再作具体分析说明;同时酒店管理层安排的各项工作均属于本岗位职能范畴。 任职要求 教育水平和专业资格 1. 初中及以上学历; 2. 以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 相关从业经验 1. 两年以上酒店工程部工作经验; 专长和技能 1. 掌握机电及装修基础知识,懂得机电设备安装,维修的安全操作规程。 2. 独立工作及时排除设备故障能力。 3. 中文表达能力较强、善于沟通,具备一定的英语对话能力。 4. 具有饭店服务一般知识。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制度管理1) 遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定,制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行。2) 学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定。3) 监督酒店内各部门遵守财务规章制度。2、日常业务管理1) 确保仓库的安全措施得以实施,包括仓库钥匙的交接手续等。2) 确保所有采购的物品经过验收部门的验收,并与采购定单相核对。3) 每日对仓库和收货部门进行检查;确保收发存都符合制度与程序,妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件。4) 与采购经理和总厨合作进行市场调查,就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。5) 对餐饮的食品和饮料进行成本核算,对食品,饮料,及其它仓库进行每月的盘存,对酒吧的饮料进行随机抽查。6) 监督使用部门对低值易耗品的管理是否符合制度要求,对低值易耗品进行盘点,并出具盘点报告。7) 进行每日成本关账,及时提交月末报表,列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。8) 监控积压存货,并及时报警提醒,推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施,调查损坏变质以及浪费的原因。9) 长期与行政总厨合作,开展粗加工出成率测算,份量控制以及标准食谱配料成本计算,并根据系统生成的报表进行销售分析。10) 检查各餐厅及仓库的库存标准,每月将实际盘存数量与永续盘存数量进行比较,对差异情况找出原因并进行处理。11) 协助贯彻执行成本控制体系,在不牺牲产品质量的前提下,通过减少浪费和其他损耗,避免成本过高,帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因,以便在问题变得严重之前解决好。12) 根据其他部门经理或财务总监的要求提供有关成本评估,同时也对主要费用项目进行分析,参加损益会和其他要求参加的会议。13) 准备每月餐饮成本控制报告并对差异或不符合标准的情况进行分析。14) 完成指派的其它任务。 任职条件 任职资格要求教育水平和专业资格1. 财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。相关从业经验1. 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验;2. 2年以上工作经验;专长和技能1. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议;2. 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件;3. 根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算;4. 对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 执行酒店各项促销计划,积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),完成销售目标,增加酒店收益,推进酒店经营目标的完成。2. 严格执行酒店财务相关知识与政策,规避日常工作中容易出现的各类审计问题,确保各项操作符合财务政策。3. 熟练掌握前台各项操作技能及酒店相关产品知识,确保熟练应用前台各类服务设施设备、产品知识对客提供专业、优质的服务,确保宾客满意。4. 严格执行部门标准操作程序及制度,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。5. 熟练使用前台相关操作系统,如:PMS、PSB、发票系统、E-booking、停车系统等,确保熟练使用系统为宾客提供服务,确保宾客满意。6. 执行酒店会员管理计划,推进完成酒店年度会员邀请及会员积分兑换目标。7. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责,确保能够按照标准执行。任职资格要求教育水平和专业资格1. 大专及以上学历,专业不限。相关从业经验1. 同岗位工作经验1年以上;2. 熟悉前台对客服务技能、酒店管理系统、旅业系统及前台日常运营。专长和技能1. 掌握酒店业相关英语词汇,能做简单日常英语口语交流。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。
  • 重庆 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.      根据部门总体目标,制定和执行自己分管的市场的销售计划,确保个人销售目标达成。 2.      统筹协调酒店重大接待、VIP接待活动安排,确保顺利举办。 3.      对酒店已有客户信息整理并定期回访,与其保持并发展良好的业务关系。 4.      定期进行酒店宴会、会议、客房市场调研,分析市场信息,并向销售总监、市场销售总监汇报,供决策参考。 5.      收集整理每个团组客户所提出的建议及意见,并及时反馈与整改。 6.      对酒店的客房、餐饮、会议室等产品进行营销,确保酒店各项产品价值得到充分、合理的实现,同时提高酒店的品牌和社会美誉。 7.      担任酒店客房、宴会、会议策划人的主要联络人,确保满足公司的操作标准要求,在确保服务和宾客满意度的同时确保盈利。 8.      与客户就被提议的设施设备、会议布置、菜单、预算、客房数量、收款条款及各项准备进行进一步的细节探讨,以便酒店收集信息确保满足客人提出的所有需求。 9.      协跟进并监督预定,以确保信息的正确传达,取得有关预定工作进展的书面确认及预定金,准备并发出MEMO与宴会任务相关的各部门,包括预定的详细内容。提前一周完成此项工作,确保各分部门有充分时间准备。 10. 签订相关的公司协议合同, 根据潜在客户的使用量给予相关的合理价格。并进行预订跟踪,确保预订的产生。 11.严格履行重大事项的汇报机制,及时反馈问题并跟进解决,确保汇报流程符合酒店汇报机制。 12.完成上级交办的其他工作事项。 13. 个人绩效与酒店业绩和重要指标挂钩。 14. 负责酒店信用(挂账)消费协议客户的经营情况及还款情况,随时进行观察、监控、核帐及催缴工作。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1.     全日制大专及以上学历,酒店/旅游管理专业优先; 2.     具备销售学、管理学、心理学等知识的储备优先。 相关从业经验 1.     具有五星级酒店同岗位管理经验2年或以上。 专长和技能 1.      流利的英语口语及书面能力,精通电脑操作; 2.      具有良好的沟通能力,人际理解力; 3.      具有极强的销售、收益管理意识; 4.      有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,独立完成工作和带领团队工作的能力。 其他 1.     对周边销售市场熟悉。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1.     协助厨师长完成食品成本的监控及核算。 2.     协助制定相应的培训计划,确保员工熟悉食品安全操作知识。 3.     负责收货的食材质量,确保接收的食材品质达到酒店要求。 4.     协助厨师长负责所有员工餐厅食品质量,确保标准出品并达到员工满意度85分以上。 5.     协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 6.     完成上级交办的其他工作事项。 任职资格要求 1.     工作中数学方面的知识; 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; 3.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中及以上毕业。 相关从业经验 1.     至少1年5星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     基本的厨房专业知识和技能。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责1. 根据标准食谱卡,加工制作符合酒店要求的面包及甜品,熟悉面包及甜品制作技巧。2. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。3. 根据操作流程,安全使用大型厨房设备。4. 负责高标准的工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全并通过HACCP审计。5. 积极参与培训,熟悉酒店产品及规章制度知识、食品安全知识。6. 完成上级交办的其他事项。任职资格1. 工作中数学方面的知识;2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或职高。相关从业经验1. 至少1年5星级酒店工作经验。专长和技能1. 西餐烹调知识;2. 西厨房技能技巧。该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1.     协助制定饼房相关季节性产品菜单,满足餐厅及大堂吧日常运营需要。 2.     据酒店财务要求,协助厨师长控制饼房食材成本及采购量,成本预算范围内。 3.     协助制定饼房相关培训计划,确保员工熟悉食品操作和设施设备使用流程。 4.     协助监管收货的食材质量,确保接收的食材符合酒店要求。 5.     协助负责所有饼房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。 6.     协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 7.     定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 8.     完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识; 2.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高。 相关从业经验 1.     至少1年以上4星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     基础的饼房和面包房的技能和技术; 2.     基础的饼房和面包房的知识; 3.     基本的沟通能力。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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