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    岗位职责 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2. 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。 3. 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 4. 正确操作所有的设备、器具和机器。 5. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照每日菜单,季节特供菜单。 6. 时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 7. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 8. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 熟悉员工餐厅厨房运作,懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗、工作踏实,有服务意识和责任感。
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    岗位职责 1. 确保所管辖的系统及附属设备的环节能高效运行和保证设备处于优良的状态中。 2. 管理好本系统的材料及员工借领工具,领用材料的登记、保管制度。 3. 对所管辖的设备作出维修保养计划。 4. 严格执行酒店和部门制订的节能方案。 5. 协调相关外部承包商的工作并与值班工程师协调做好维修工作。 6. 协调新设备和对现有设备更新的安装。 7. 切实执行上级指示,认真贯彻落实岗位责任制,监督下属员工严格执行操作规程及遵守员工守则。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同职位工作经验优先考虑。 2. 必须掌握机电工程设备的基础知识。 3. 熟悉酒店工程设备的维护和保养。 4. 有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。
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    岗位职责 1. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 2. 热情友好的服务宾客,积极及时处理宾客问题,确保宾客满意度。 3. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 4. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 5. 熟练掌握店内外信息,为宾客提供准确的问讯服务。 6. 熟悉酒店有关客房和餐饮销售的各项政策,为宾客推荐,努力争取最好的经济效益。 7. 对工作区域设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店半年以上宾客服务经验优先考虑。 2. 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 3. 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 4. 具有团队合作精神,工作积极主动,有责任感。 5. 形象气质佳,对酒店服务行业有热情和激情。
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    岗位职责 1.餐饮部、前厅部招实习生。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的实习生或2025届毕业生。 2.可实习期限在6个月以上,该职位为实习岗位,实习开始时间将另行沟通。 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    岗位职责 1. 负责向大众,消费者,酒店业和政府机构提升酒店形象,设施以及服务。 2. 向广大媒体和政府机构争取正面的曝光,并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 与专业广告发布公司联系,制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 3. 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 4. 全面监督酒店所有印刷产品以确保和希尔顿指导方针的一致性。 5. 与希尔顿酒店网络合作确保希尔顿酒店主页保持信息及时更新。 6. 及时发布酒店活动新闻稿至各类报纸杂志。 7. 负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 岗位要求 1. 具有国际奢华品牌酒店同等职位至少1年工作经验优先考虑。 2. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3. 创造性的写作技巧。 4. 拥有强大的大众传媒网络。 5. 优秀的中英文人际沟通交流能力,有不同的文化意识。 6. 出色的组织领导能力、分析决策能力、应变能力和处理危机的能力。
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    岗位职责 1.负责监督导和指导酒店的运营部门包括前厅,餐饮/厨房,客房,工程,安保,水疗及健身中心相关的经营部门。确保这些部门在以下几个方面的正常运营:收入和利润的最大化,运营成本最小化,实施和监督服务标准/团队成员的培训。 2.全力关注酒店的经营战略,参与酒店内的管理核心项目。 3.积极跟进SALT和QA、有效率的采取整改措施。 4.制定营运部门年度预算,审核和批准营运部门的所有花费。 5.与各部门合作,制定酒店经营产品的推广和促销活动,促使收益和市场影响的最大化。 6.全面关注宾客服务质量,确保顾客满意度维持在最高水平。 7.确保酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序的有效实施。 岗位要求 1.具有国际品牌酒店EAM或同等职位至少1年工作经验优先考虑。 2.具有国际奢华品牌酒店餐饮背景的工作经验优先考虑。 3.优秀的人际沟通交流能力,有不同的文化意识。 4.具有强大的商业意识,敏锐的观察力,市场敏感度和创新精神。 5.出色的组织领导能力、分析决策能力、应变能力和解决问题能力。 6.积极主动、充满活力、强烈责任感和团队合作精神。
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    Provides a professional, advisory and executivesupport to the General Managerinmeeting strategic goals.为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 Participates in the development and implementationof policies for the department and hotel.参与开拓和实施饭店和部门的政策规定。 Plans and develops marketing strategiesand promotionplans.制定开拓市场销售战略和促销计划。 Oversees and assists in the development andimplementation of the hotel’s Sales and Marketing plans.督导和协助市场销售计划的进展和实施 To setclear objectives for the Business Development team and develop individuals’skills and performance reviews, coaching and training.为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 Monitors and evaluates contemporary sales andmarketing initiatives and trends.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 To be responsible for all marketing activity in thehotel.统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 Manages departmental changes andensuring processes and required infrastructure are in place.管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 Conducts market research.进行市场调查。 Establishes pricing strategies andsales targets for the hotel.为酒店设立价格策略和销售目标。 Manages special projects and otherbusiness related enterprises.管理特别项目及其他相关的生意。 Ensures efficient utilization ofdepartmental resources.确保高效利用部门资源。 Ensures the development, updateand maintenance of promotional materials.确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 Reports on the effectiveness of Sales and Marketing programs.管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 Manages human resources within thedepartment including selection & recruitment, training& development,team building,team member performanceplanning and review.管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 Ensuresteam memberin thedepartment is aware of their duties and responsibilities.确保部门员工明确所赋予的职责。 Initiates correctivemeasures and actions immediately whenthe well being and the normal operation of the department or the hotel arebeing jeopardized.在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 Ensuresteam membermaintainscomplete familiarity with safety, current first aid and fire emergencyprocedure.确保员工熟悉安全,急救及遇火警逃生程序。
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    岗位职责: 1.按照年度计划协助饼房行政总厨和餐厅厨师制定各项活动、促销、及菜单的执行。 2.负责配合饼房行政总厨坚持所有标准和日常面包房的运作。在饼房行政总厨不在的情况下带领团队。 3.根据市场最新发展趋势协助厨师长创新和发展新的面包和烘烤类制品。 4.负责维持面包房的食品成本、工作所需的材料、厨房能量消耗和预算一致。 5.确保采购的食品质量, 在收货时监督质量, 确保采购的食品价值和食物成本一致。 岗位要求: 1.要求具有糕点部门的丰富领导经验。 2.具有甜品/巧克力制作技能者优先。 3.出色的人际交往和问题处理能力。 4.要求具有烹饪领域的文凭证书。 5.能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先。
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    岗位职责: 1.了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 2.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 3.根据顾客需求,提供个性化服务。 4.了解客人食品和酒水的要求,并可以给出适当的建议。 5.确保所有开包的食品和饮品有时间记录并在保质期内。 6.控制破损,损坏和浪费现象。 岗位要求: 1.具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2.具有1至2年国际酒店餐饮相关的服务经验。 3.具有销售/对客服务经验。 4.具备英语听说读写的能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    岗位职责: 1.计划、组织、管理洗衣房日常工作执行洗衣房的各项规章制度, 培训和领导部门内员工。 2.管理和监督洗衣房活动,亲身参与洗衣、熨烫工作。 3.检查和控制洗衣房洗衣质量。 4.检查破损,染色和丢失附件的衣物并将其缝补和替代。 5.保证洗衣质量和洗衣时间,检查操作是否合符规范。 6.保证酒店布草和工装的正常供应,以确保部门利润。 岗位要求: 1.至少3年国际5星级酒店的洗衣房工作经验。 2.具有洗衣房操作和管理经验。 3.良好的交际能力能和各级员工交流。 4.能独立工作,在动态环境下有很好的主动性。
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    岗位职责: 1.执行前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划,以最大化收益和客人忠实度。 2.掌握酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 3.为客人提供个性化的到店及离店体验。 4.预知客人需求,收集客人喜好,并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 5.保持大堂及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 岗位要求: 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.在知名国际酒店内从事至少一年年相关岗位的经验。 3.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.优秀的中英文听说读写能力。 5.优秀的人际关系和沟通能力。
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    岗位职责: 1.协调所有入住和离店的办理,关注客人等房时间,保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 2.礼貌且高效地处理客人及人才的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 3.负责引导和跟踪前台团队完成前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划的每日目标 4.确保前台随时都有充足的人手,并随时在前台处理所有对客事宜。 5.适时跟进预订取消、预订未到及延时收款等相关事宜。 6.带领前台每个班次为客人提供个性化的到店及离店体验。 岗位要求: 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验。 3.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.优秀的中英文听说读写能力。 5.以服务为导向的敏锐洞察力。
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    岗位职责: `当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 `全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 `监督客人设施和服务标准。 `与上级一起,管理本部门财务预算。 `与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 岗位要求: `良好的口头及书面沟通能力 `至少2-3年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 `餐饮服务的各方面丰富经验 `注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处
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    岗位职责: ·进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行。 ·主动关注并礼貌高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向上一级主管汇报,并且确保及时跟进。 ·确保对所有忠实会员和贵宾都执行其相关接待程序和标准。 ·明晰酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·工作期间保持在大堂区域巡视,主动协助前台和礼宾部的日常运营,并确保所有同事和运营设备的工作状态良好。 ·确保大堂及相关区域的清洁、氛围和外观符合品牌标准。 ·确保总机和部门日志的准确性,将当日发生的与客人相关的时间整理并记录,并将值班经理日志每日发送给总经理和行政团队。 ·确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 岗位要求: ·酒店管理或相关专业的本科或专科学历 ·在国际品牌酒店从事至少两年类似岗位的经验 ·优秀的中英文听说读写能力 ·熟悉雅高心悦界或其他忠诚会员计划 ·了解如何管理宾客体验系统,并可熟练使用报表工具对其进行分析。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、本科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2013或以上操作系统、微软办公软件2013或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
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    岗位职责: 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标,提升酒店市场份额和品牌影响力; 2、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、会议组织等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性的销售策略,优化销售方案; 4、带领销售团队完成客户拜访、合同谈判及签约,确保销售业绩的达成; 5、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 岗位要求: 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店销售或高端客户销售经验,有团队管理经验者优先; 3、具备优秀的市场洞察力和客户开发能力,熟悉酒店行业销售流程; 4、出色的沟通、谈判及人际交往能力,能够独立处理复杂客户关系; 5、结果导向,抗压能力强,能够适应高强度工作节奏; 6、熟练使用办公软件及客户关系管理系统。
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    岗位职责: 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2. 高效认知和掌握销售线索 3. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 4. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 5. 协助配合开发制作所有酒店促销材料 6. 管理客户档案数据库 7. 协助计划和配合销售活动和时间把握额外销售机会来实现最大收益 8. 与销售经理一起计划并执行销售策略,完成预算 9. 协助销售经理分发宣传品和直邮广告 10. 在市场上创造声誉 11. 按要求汇报销售工作和业绩 12. 完成部门分配到个人的销售指标 岗位要求: 1. 流利的英语和普通话及其他语言更佳 2. 在国际连锁酒店集团担任类似的工作岗位,具有3-5年的经验 3. 了解公司客户、散客市场,会议团队销售 4. 掌握应用销售及前台的电脑系统
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    岗位职责: 按照年度计划积极配合厨师长和餐厅经理制定各项促销、及菜单的执行。 根据市场最新发展趋势创新和发展新的食谱。 处理顾客的评价和投诉, 迅速改正以确保顾客满意。 确保采购的食品质量, 在收货时监督质量, 确保采购的物品一致。 负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具。 坚持节约能源消耗。  岗位要求: 要求具有烹饪领域的领导经验。 有熟练工证件或国际等效文凭者优先。 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 出色的人际交往和问题处理能力。 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 酒吧副经理

    6.5千-7千
    厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、协助经理召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、至少1年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有至少三年及以上相关工作经验,有酒店工作者优先。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 列表
  • 明细
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