岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料 13、熟悉京津冀市场，有固定相关客户群 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、计算机和办公软件熟练。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

·         按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 ·         熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 ·         负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 ·         完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·         制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·         高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 ·         操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 ·         及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·         与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·         向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·         主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·         了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·         在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·         激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 ·         通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·         处理客人的反馈或投诉。 ·         无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·         根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·         积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·         认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·         如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 ·         定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 ·         定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。

·         在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 ·         确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 ·         在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 ·         在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 ·         确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 ·         监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 ·         确保严格遵守部门的营运预算范围。 ·         根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 ·         密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 ·         监督部门休假计划。 ·         监督并确保最少数量的加班。 ·         确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 ·         在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 ·         和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 ·         处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 ·         负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 ·         和客人建立良好的客户关系。 ·         在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 ·         确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 ·         例行月度部门经理交流会和例会。 ·         合同事及其他部门保持良好的同事关系。 ·         充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 ·         培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 ·         建立并实施部门经理的发展计划。 ·         和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 ·         通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 ·         为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 ·         确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 ·         充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 ·         是食品安全系统的主要负责人。 ·         确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 ·         确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。   ·         辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 ·         确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 ·         为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 ·         确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 ·         进行两次年度营运设备的盘点。 ·         在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

热招：各厨房厨师（西厨房/中厨房/饼房） 岗位职责 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、负责餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8、正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求 1、中专及以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给商务发展总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、大堂等公共区域的日常服务工作，包括迎宾、引导、点餐、上菜、撤台等； 2、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、及时响应客人的需求，提供热情、专业的服务，处理客人的咨询与投诉； 4、熟悉菜单及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品与饮品； 5、协助完成开餐前的准备工作及收餐后的清理工作； 6、遵守酒店的服务标准与操作流程，确保服务质量符合要求； 7、配合团队完成其他临时安排的工作任务。 【岗位要求】 1、形象良好，女性要求1.62米及以上，男性要求1.72米及以上； 2、具备良好的服务意识与职业素养，态度端正，责任心强； 3、沟通表达能力良好，能够与客人及同事有效协作； 4、能够适应站立工作及早晚班轮换； 5、学习能力强，能够快速掌握服务流程与产品知识； 6、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训； 7、能够服从工作安排，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责中式面点的日常生产制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类面食产品； 2、根据酒店需求制定面点生产计划，确保出品质量和效率； 3、监督面点制作流程，确保食品安全与卫生标准符合相关规定； 4、研发新式面点品种，定期更新菜单，提升顾客满意度； 5、管理面点厨房的原材料采购、库存及成本控制，避免浪费； 6、配合其他部门完成餐饮活动的面点供应需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式面点制作技能，熟悉各类面食的制作工艺； 2、有较强的创新能力，能够根据市场需求研发新式面点； 3、具备一定的厨房控制成本能力； 4、注重食品安全与卫生，严格遵守相关操作规范； 5、身体健康，能适应高强度工作环境；

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作，包括冷盘、凉菜、刺身等各类冷食的准备与出品 2、根据菜单要求，确保冷菜出品质量稳定，摆盘美观，符合食品安全标准 3、负责冷菜原料的验收、储存及初加工，合理控制食材成本 4、保持冷菜间工作区域整洁卫生，严格执行厨房5S管理标准 5、定期研发新式冷菜品种，配合季节变化更新菜单 【岗位要求】 1、熟悉各类冷菜制作工艺，掌握基础刀工及食品雕刻技能 2、了解食品安全法规及厨房卫生操作规范，持有效健康证 3、具备基础的食材成本核算能力，能合理控制原料损耗 4、工作细致认真，能适应厨房高强度工作环境 5、有创新意识，对菜品造型和口味搭配有独特见解者优先

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理进度； 4、负责客房用品的库存管理，控制成本并确保物资充足； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客人投诉及突发情况，提供及时有效的解决方案； 7、协调与其他部门（如前厅、工程、安保等）的沟通协作，保障整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先，无经验者可接受系统培训； 2、熟悉客房服务流程及清洁标准，了解酒店行业基本规范； 3、具备较强的组织协调能力与团队管理能力，能高效分配工作任务； 4、注重细节，责任心强，能承受一定工作压力； 5、良好的沟通能力与服务意识，能够妥善处理客户需求； 6、身体健康，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程规范、高效； 2、统筹安排前台员工排班、考勤及工作分配，监督服务质量； 3、处理客户咨询、投诉及突发事件，确保客户满意度； 4、对接酒店其他部门，协调客房预订、入住及退房等事宜； 5、监督前台账务管理，确保账单准确、款项清晰； 6、定期培训前台员工，提升团队业务能力及服务意识； 7、检查前台区域卫生及设备运行情况，维护良好的工作环境； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前台操作系统及业务流程； 2、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识； 3、能承受工作压力，适应倒班制； 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 5、工作细致负责，具备团队管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作，包括会计核算、财务报表编制、税务申报及资金管理等； 2、制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作合规高效； 3、监督日常财务收支，审核各类费用报销及付款单据，确保资金安全； 4、编制年度预算并监督执行，定期进行财务分析，为公司决策提供数据支持； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保公司财务工作顺利开展； 6、参与公司经营分析，提出优化建议，协助管理层制定财务战略； 7、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理内外部财务事务； 4、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑； 6、具备团队管理经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公司新媒体矩阵（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常运营、内容策划与发布，提升品牌曝光度和用户粘性； 2、制定并执行新媒体运营策略，结合行业热点及公司业务需求，策划创意内容，包括图文、短视频、直播等形式； 3、监测和分析新媒体平台数据，优化运营效果，定期输出运营报告并提出改进建议； 4、协调内外部资源，与设计、市场等部门合作，确保内容高质量产出与传播； 5、探索新媒体运营的新玩法、新趋势，推动公司新媒体业务的创新与增长。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台的运营规则及推广技巧，对社交媒体传播有深刻理解； 2、具备优秀的内容创作能力，能独立完成文案撰写、视频脚本策划及基础剪辑； 3、数据敏感度高，能通过数据分析工具优化运营策略； 4、思维活跃，创意丰富，善于捕捉热点并快速转化为传播内容； 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 6、有酒店行业新媒体运营经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、收集客户反馈，优化销售方案，提高客户满意度； 6、定期提交销售报告，汇总市场信息及客户需求。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧； 2、抗压能力强，能适应快节奏工作环境； 3、具备良好的团队协作精神及服务意识； 4、对酒店行业有基本了解，有相关销售经验者优先； 5、思维敏捷，善于分析问题并提出解决方案； 6、能熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供高效、热情的服务； 2、准确处理客人的预订信息，确保系统数据及时更新，并协调客房部、餐饮部等部门满足客人需求； 3、解答客人关于酒店服务、设施及周边信息的咨询，主动推荐酒店增值服务及会员计划； 4、处理客人的投诉与建议，及时反馈并跟进解决，确保客人满意度； 5、负责前台现金、票据的保管与交接，确保账目清晰、准确； 6、协助完成夜班值班工作（如排班需要），确保24小时前台服务不间断； 7、维护前台区域整洁有序，保持职业形象，展现酒店品牌标准。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关服务行业经验者优先； 2、形象端正，普通话流利，具备良好的语言表达与沟通能力； 3、性格开朗，服务意识强，能灵活应对突发情况，具备团队协作精神； 4、基本掌握办公软件操作（如Excel、Word），能熟练使用酒店管理系统者更佳； 5、能适应轮班制工作（含夜班），吃苦耐劳，责任心强； 6、诚信可靠，具备基础的财务安全意识。

1、专科及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的日常工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、严格遵守酒店规章制度、按照酒店标准操作程序进行工作。 4、有效贯彻、落实并完成每日工作。 5、具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台及收银方面的财务知识，能处理日常工作中的各个方面问题。 7、协助宾客服务经理满足客人服务需求。 8、具有国际连号酒店经验优先考虑。 （国际连号酒店前台主管可直接申请值班经理职位）

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保用餐环境整洁及服务质量达标 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题 4、监督食品出品质量与摆盘标准，配合厨房做好餐品质量控制 5、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申购及库存控制 6、组织员工进行服务技能培训，提升团队专业水平 7、完成营业数据统计与分析，协助制定运营改进方案 【岗位要求】 1、女性要求1.62米以上，男性要求1.72米以上，具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握基础食品安全知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 6、身体健康，能适应早晚班轮换工作制

【岗位职责】 1、负责VIP客户的接待、引导及全程服务，确保客户获得尊贵、专业的接待体验； 2、根据客户需求，协调酒店各部门资源，提供个性化服务方案，包括但不限于行程安排、餐饮服务、会议支持等； 3、处理VIP客户的特殊需求及突发情况，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度； 4、建立并维护VIP客户档案，定期回访客户，挖掘潜在需求，提升客户忠诚度； 5、协助市场部门策划和执行VIP客户活动，提升品牌形象和客户粘性； 6、定期汇总客户反馈意见，提出服务优化建议，推动服务标准升级。 【岗位要求】 1、形象气质佳，女性要求1.62米以上，男性要求1.72米以上； 2、具备优秀的职业素养和亲和力，能够代表酒店与高端客户沟通，较强的服务意识和应变能力，能够高效处理客户需求及突发情况； 3、良好的语言表达和沟通能力，普通话流利，掌握基础英语交流能力者优先； 4、具备团队协作精神，能够与各部门紧密配合，确保服务流程顺畅； 5、对酒店行业或高端服务业有热情，愿意接受挑战并不断提升服务水平； 6、能适应弹性工作时间，包括节假日或夜间值班。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障排除，确保所有设备正常运行 2、及时响应并处理客房、公共区域的维修请求，保障宾客体验 3、定期检查电力系统、给排水系统、空调系统等关键设施，做好预防性维护 4、协助管理外包维保服务商，监督其服务质量及工作进度 5、做好设备运行记录、维修档案及耗材库存管理 6、配合消防系统检查及应急演练，确保符合安全规范 【岗位要求】 1、具备电工证或相关职业资格证书优先，有酒店工程经验者优先考虑 2、熟悉酒店常见设备（如强电、弱电系统）的基本原理 3、能独立使用万用表、电焊机等维修工具 4、具备较强的故障判断能力及动手解决能力 5、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强 6、工作细致负责，具备团队协作意识

【岗位职责】 1、配合人力负责人制定并实施公司年度培训计划，根据各部门需求设计针对性培训方案 2、开发与完善培训课程体系，包括新员工入职培训、岗位技能培训等 3、组织并实施各类培训活动，跟进培训效果评估与反馈，持续优化培训质量 4、建立员工培训档案，跟踪员工成长轨迹，为人才发展提供数据支持 5、协调内外部培训资源，管理培训预算，控制培训成本 6、研究行业培训趋势与方法，引入创新培训模式提升员工学习体验 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业培训特点者优先 2、优秀的语言表达与授课技巧，能独立完成培训课件制作与现场授课 3、较强的组织协调能力，能统筹多部门联合培训项目 4、熟练使用Office办公软件、流行的AI软件、常见培训管理工具 5、工作细致耐心，具备良好的分析总结能力和解决问题能力 6、对员工成长有热情，善于激发学员学习动力

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅热菜的制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪，包括炒、炸、炖、蒸等工艺； 3、严格把控食材的新鲜度及烹饪过程中的卫生标准，确保食品安全； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备的正常运转，合理使用食材，避免浪费； 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务，确保高峰期高效运作； 7、遵守酒店厨房管理制度，保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜制作工艺； 2、能够熟练操作厨房设备，掌握火候、调味等关键技术； 3、对食材特性有基本了解，能根据季节调整烹饪方式； 4、具备较强的责任心和团队协作能力，能适应快节奏工作环境； 5、无不良卫生习惯，持有健康证者优先； 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可接受培训。

【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味和摆盘符合标准； 2、制定热菜菜单，优化菜品结构，定期更新创新菜品，提升顾客满意度； 3、监督食材采购、验收及库存管理，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、安排厨房人员的工作分工，协调各岗位高效配合，确保出餐速度和效率； 5、负责厨房设备的使用、维护及清洁管理，确保符合卫生安全标准； 6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识； 7、严格执行食品安全和卫生管理制度，确保厨房操作符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的热菜烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺及调味技巧； 2、有较强的厨房管理能力，能高效协调团队完成工作任务； 3、具备菜品研发能力，能根据市场需求创新菜品； 4、熟悉食材特性及成本控制方法，对厨房运营有清晰的成本意识； 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 7、有相关从业经验者优先，无经验但学习能力强亦可考虑。