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  • 客服

  • 厨师长

    3万-4万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    目前是处于筹备状态,10月初开业 9月15可以签 更希望你有福建菜的底蕴,如果没有也没关系,行政总厨会对你进行单人培训,会带你一起工作,不会阻碍你大展身手,尽情的施展自己的才华吧 沉稳和干练是你的基础,服从和管理是你的职责 新店3000平,人均800左右 希望你对食材有足够的敏感程度,以及想法越多越好 具体的一些事情就直接联系我吧 18169070694 chef鄢
  • 店长

    2.5万-4万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,制定并执行经营计划,确保门店业绩目标的达成; 2、优化门店运营流程,提升服务质量和顾客满意度,维护品牌形象; 3、负责门店人员管理,包括招聘、培训、绩效考核及团队建设,打造高效协作的团队; 4、控制门店成本,监督库存管理及采购流程,确保合理使用资源; 5、分析经营数据,定期提交运营报告,提出改进方案并落实执行; 6、处理突发事件及顾客投诉,维护良好的顾客关系及门店声誉; 7、执行公司各项规章制度,确保门店合规运营,符合卫生、安全等标准。 【岗位要求】 1、具备较强的领导力和团队管理能力,能够有效激励员工并推动团队目标达成; 2、熟悉餐饮行业运营模式,对市场趋势和顾客需求有敏锐的洞察力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 4、抗压能力强,能够适应快节奏工作环境,灵活应对突发情况; 5、注重细节,执行力强,能够将公司战略转化为具体行动; 6、有餐饮行业管理经验者优先,无经验但具备优秀潜质者亦可考虑。 重点: 情商一定要高,商务接待非常多,要能镇得住场子,最好是有类似相关场所的经验!
  • 海鲜烧烤工

    7.5千-1.2万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海鲜烧烤的日常制作,包括食材处理、腌制、烤制及装盘等工作; 2、熟练掌握各类海鲜烧烤的火候、调味及烹饪技巧,确保出品质量稳定; 3、保持烧烤台及工作区域的清洁卫生,符合食品安全及卫生标准; 4、协助管理烧烤食材的库存,及时补充所需原料,避免浪费; 5、根据顾客反馈及季节变化,参与烧烤菜品的创新与改良; 6、配合团队完成其他后厨相关工作,确保高效运营。 【岗位要求】 1、年龄25-50岁,身体健康,能适应长时间站立及高温环境工作; 2、对海鲜烧烤有浓厚兴趣,愿意学习并提升烧烤技能; 3、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有相关烧烤或餐饮后厨经验者优先,无经验者可提供培训; 5、仔细对待工作安排,吃苦耐劳,注重食品卫生与安全,具备基本的食品安全意识。
  • 服务员

    6千-7千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    中英文/台湾语言/三语服务员
  • 侍酒师

    1.4万-1.8万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证
  • 前厅经理

    1.2万-1.8万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场突发事件处理。 2、监督并提升服务质量,确保顾客用餐体验符合品牌标准,定期组织员工服务技能培训。 3、协调前厅与后厨部门协作,保障菜品出餐效率及传菜流程顺畅。 4、管理前厅物资(餐具、布草等)的申领、使用及损耗控制,定期盘点并提交报表。 5、处理顾客投诉及意见反馈,制定改进措施并落实执行。 6、负责前厅员工绩效考核、团队建设及岗位技能带教,降低人员流动率。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,5年以上餐饮前厅管理经验,熟悉,闽菜餐厅运营模式者优先。 2、具备出色的服务意识与现场管控能力,能高效应对高峰期客流及突发状况。 3、精通餐饮服务标准流程(SOP),掌握基础成本控制及库存管理方法。 4、年龄20-40岁,形象端正,普通话流利,具备较强的沟通协调及团队管理能力。 5、能适应倒班及高强度工作节奏,有责任心与抗压能力。
  • 饼房厨师

    6.5千-2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    我们期待您经验丰富,熟悉福建和台湾特色点心者优先,例如芋圆,碗粿,龟粿,润饼,福州鱼丸,胡椒饼,凤梨酥,太阳饼,车轮各类咸甜粿等或拥有一年以上奢华酒店饼房或 fine dining 经验实操优异者可放宽录用条件
  • 水台工

    9千-1.4万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    我们最看重您熟悉各类店内深海鱼的日常维护,以及各类海鲜的处理方式。
  • 上什

    1.2万-2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    我们最希望您精通各类蒸制技巧,熟练掌握各类干货的发质工艺,熟悉闽台特色蒸炖菜者优先,例佛跳墙,药膳汤品,红蒸米糕,蒸鱼饺等等
  • 打荷

    6千-9千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    荷头无需多言,优秀的荷王是餐厅不可缺少的一部分,希望您有一双能搭配炒锅的巧手,和对摆盘的独特见解。
  • 凉菜

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    我们希望您了解闽台两地的在地食材,根据食材和餐厅理念,用您高超的技术创造出独属于我们的前菜
  • 切配

    6.5千-1.2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    对食材有足够的了解,以及要对食材的储存方式,处理方式有初步的了解。
  • 炒锅

    1.5万-4.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    闽菜为主,有粤菜,江浙菜系经验优先。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个餐厅的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    因湘菜店业务发展, 诚招: 湘菜炒锅师傅 6500/7000 服务员 3800 洗碗阿姨1名(要求会认识字),工资3800—4000 员工福利: 住小区(空调、热水、洗衣机,),月休3天 每月15日准时统一发放工资!升职空间大。 以上要求:身体健康 服从管理 联系方式: 15389185206 微信同步(非诚勿扰) 地址:西安市,钟楼附近
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅吧台日常收银工作,准确、高效地完成顾客结账操作; 2、核对账单金额,确保收款与系统数据一致,避免错账、漏账; 3、妥善保管现金、票据及收银设备,定期盘点并做好交接记录; 4、解答顾客关于消费金额、优惠活动等疑问,提供优质服务; 5、配合财务部门完成每日营业款项的核对与上交; 6、协助吧台其他工作,如酒水盘点、简单饮品制作等。 【岗位要求】 1、具备良好的计算能力和细心负责的工作态度; 2、能够熟练操作收银系统及基础办公软件; 3、具备一定的服务意识,沟通表达清晰; 4、能适应早晚班轮班工作制; 5、有餐饮行业收银经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 财务主管

    6千-7千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    全面负责酒店财务及采购工作。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专以上学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 希尔顿员工价
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为一级厨师,您将应以最高标准完成以下任务: ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 下级(如有)               无 我们寻找什么样的人才? 希尔顿一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 ·        资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 ·        掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、自觉遵守财务制度、采购管理制度,不索贿行贿,在平等互利的前提下开展工作。 2、在财务总监的领导下,主持采购部的工作,确保各项采购任务的顺利完成。 3、根据业务部门的需要和酒店库存情况,编制物资采购计划以及季度、月度具体实施计划。 4、严格遵守采购制度,审核各部门物资采购计划,以及部门物资申购单;组织和督促下属员工做好物资采购工作。 5、根据财务制度规定,负责酒店采购合同的签订。 6、调查研究酒店各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和变化情况,确保酒店物资的正常供应。 7、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等,检查购进物资是否符合质量要求;处理物料采购过程中发生的各类质量问题以及违约索赔。 开展市场询价工作,及时掌握市场信息,定期进行市场价格信息、供货质量汇总,及时向财务总监汇报。 8、熟练掌握供应链系统的基本操作,组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作,会同餐厅厨房,确定各种原料的价格。 9、督促将采购物品按规定办理入库验收手续,及时结账、报账。 10、选择、评审、管理供应商,建立和更新供应商档案。同时,建立良好的购销关系,定期与供应商沟通,及时调解矛盾。 11、建立采购合同台账,并对合同执行情况进行监督。 12、做好采购资料的整理、归档和保存工作。 任职要求: 1、相关专业大专及以上学历。 2、供应链管理、采购管理等相关专业 3、五年以上酒店采购经验,两年以上采购管理经验,熟悉酒店物料市场行情。 4、有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和技能;擅长谈判,与供应商建立并维持良好的合作关系;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。 5、有丰富的供应商开发、评估经验;优秀的管理、沟通、协调能力 (能力优异者薪资可以面谈)
  • 济宁 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.学历大专以上,具有 3 年以上酒店工作经验。(工作地址北京/上海市场) 2. 具有丰富的销售理论和经验,有敏锐的市场触觉,掌握熟练的销售技巧,具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力。 3.具有高度的责任心,进取心和敬业奉献的精神。 4. 具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好关系。 5.具有较强的管理、有良好的思想素质和职业道德,组织纪律性强。 6.了解酒店的设施设备,各项服务项目,酒店产品的特点。 7.有一定的销售理论和经验,掌握熟练的销售技巧,协作性强,理解力高,具有公关 能力,谈判能力,善于接触各类客人。 8.了解本地及周围地区各企业情况,并保持经常性联系,掌握商务销售机会。 9. 具有较强的社会活动能力,应变及判断能力,能独立进行业务活动。
  • 暖通师傅

    3.5千-4.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店暖通系统的日常运行、维护及检修工作,确保设备正常运转; 2、定期检查暖通设备(如空调、通风系统、供暖设备等),及时发现并处理故障; 3、根据维修计划对暖通设备进行保养,延长设备使用寿命; 4、协助处理突发性设备故障,快速响应并解决问题,确保酒店运营不受影响; 5、记录设备运行数据及维修情况,提交工作报告; 6、配合其他部门完成相关设备的安装、调试及改造工作; 7、遵守安全操作规程,确保工作环境安全。 【岗位要求】 1、具备暖通相关基础知识,熟悉空调、通风、供暖等系统的原理及操作; 2、能独立完成暖通设备的日常维护及简单故障排查; 3、工作认真负责,具备较强的动手能力和问题解决能力; 4、能适应倒班工作制,具备一定的抗压能力; 5、有团队合作意识,服从工作安排; 6、持有相关职业资格证书者优先。
  • 宴会销售

    4千-4.5千
    重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会厅、会议厅等场地的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系; 2、根据客户需求制定宴会及会议方案,包括场地布置、餐饮服务、设备租赁等细节安排; 3、与酒店内部各部门(如餐饮、前厅、财务等)协调沟通,确保活动顺利执行; 4、跟进客户反馈,处理活动过程中的突发问题,提升客户满意度; 5、完成销售目标,定期提交销售报告及市场分析数据; 6、参与酒店市场推广活动,提升品牌影响力及宴会销售业绩。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店宴会销售或相关工作经验,熟悉宴会及会议服务流程; 3、具备较强的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识; 4、能独立完成销售任务,抗压能力强,适应弹性工作时间; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本数据分析能力; 6、形象气质佳,性格开朗,具备团队合作精神。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    杭州龙井茂居酒店合伙人内外部招募公告 为进一步激发经营活力,探索市场化管理新模式,尊茂酒店控股有限公司内外部公开招募杭州龙井茂居酒店的合伙人团队。我们诚邀具备卓越管理能力、丰富行业经验及创业热情的精英团队,通过合伙人机制,共同推动酒店发展迈向新高度,实现酒店价值与团队收益的同步增长。 一、 项目概况 (一)项目名称:杭州龙井茂居酒店合伙人招募 (二)基本情况: 1. 地理位置 杭州龙井茂居酒店位于浙江省杭州市西湖区西湖街道龙井村150号,地处杭州西湖区名胜古迹龙井村范围,龙井村内旅游资源丰富,拥有御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里锒铛等众多景点,以及十八棵御茶等历史典故,茶乡农居文化氛围浓郁,地理位置和旅游资源极佳。 2. 物业概况 杭州龙井茂居酒店占地面积1,774平方米,拥有10间精品客房及一个约500平方米的景观大庭院。酒店于2017年由国际著名设计师梁建国先生操刀改造,项目荣获第十二届亚洲酒店论坛年会暨中国酒店星光奖“中国最佳设计精品酒店”奖项,“茂居”品牌荣获2017中国文旅商业地产金鼎奖。 3. 设施配置 杭州龙井茂居酒店合计拥有10间客房,面积40至60平方米每间;多功能餐厅1个,45平方米,16个餐位;庭院500平方米,可供室外烧烤、下午茶饮等多种餐饮业务。各类运营设施设备齐全,状态良好。 4. 合作模式 采用合伙人合作模式。中选团队需组建有限合伙企业,与公司签订合伙人经营合同,在品牌和运营体系要求下,全面负责酒店的经营管理。 5. 合作期限 首期合作期限为三年。合同期满后,在同等条件下,现合伙人团队享有优先续约权。 二、项目背景及方案细则 本项目旨在通过内外部招募方式为公司所属位于杭州西湖区龙井村150号的杭州龙井茂居酒店招募管理团队。通过合伙人经营模式,建立责权利高度统一、酒店管理团队收入增长与酒店价值同步增长的市场化激励机制,充分调动酒店管理团队的积极性、主动性和创造性,推动酒店经营发展新突破。 公司内部员工参与组建团队的,须保证已取得原所在单位的同意,且其在竞选成功后按照规定办理相关劳动合同变更手续。外部竞选团队的成员应具有合法的从业资格和良好的职业信誉。中选团队需出资设立有限合伙企业,公司与该合伙人企业签订酒店合伙人经营合同,明确双方责任、权利和收益等,在保持酒店公司品牌、体系等不变的前提下将酒店经营权的全部或部分在一定期限内交给该企业,由该企业对酒店进行经营管理,从而获取经营收益,并承担经营风险。首期合作期限为三年。 本项目设置最低参选限价(最低保底利润、最低项目保证金),报价未达到最低限价的,其招募文件将被否决。 三、团队竞选条件 参与招募的管理团队一般由不少于3名核心成员组成,涵盖酒店管理所需的主要职能领域(如店长、运营总监、财务负责人等)。团队成员应具备相应的专业知识和管理经验,其中团队负责人(拟任店长)应具有丰富的酒店运营管理经验和良好的业绩记录。 (一)核心岗位任职经验要求 店长(拟担任合伙企业GP)须满足: 1. 专科及以上学历,酒店管理、工商管理或市场销售相关专业; 2. 3年及以上中高端酒店全面管理经验; 3. 无重大经营失信记录或法律纠纷,未受过违纪处分。 运营总监须满足: 1. 专科及以上学历,酒店运营管理相关专业; 2. 3年及以上酒店运营管理经验,主导过房务/餐饮/前厅等至少两个核心部门管理; 3. 无重大经营失信记录或法律纠纷,未受过违纪处分。 财务总监须满足: 1. 专科及以上学历,财务、会计相关专业; 2. 3年及以上酒店财务管理经验,精通酒店成本管控及预算编制; 3. 无重大经营失信记录或法律纠纷,未受过违纪处分。 (二)资金能力要求 管理团队需承诺,中选后出资不低于人民币20万元成立有限合伙企业,并需在参选文件中明确担任有限合伙企业的GP(无限合伙人)、LP(有限合伙人)人选。其中GP(无限合伙人)出资比例不低于30%。申请时需提供团队核心成员的个人资产证明(如银行存款、不动产等)以证实出资能力。公司后续将与该有限合伙企业签订酒店合伙人经营合同。 (三)专业资质要求 团队需满足以下任一条件: 1. 提供团队核心成员近2年原任职酒店的经营业绩报告及关键绩效达成证明(需包含GOP率、客户满意度、营收增长率、成本控制数据等),达到行业平均水平。 2. 证明原任职酒店在核心成员管理期间,携程网评分连续12个月不低于4.5分,且GOP率达到行业平均水平。 国脉文化及酒店公司内部员工参与组建团队,须获得原单位同意,并在中选后按规定办理劳动合同变更手续。 四、经营目标与激励机制 (一)权责划分 杭州龙井茂居酒店提供:场地、能源、设备资产、品牌、经营资质。 合伙人企业承担:除上述项目外的所有运营成本,包括但不限于人工成本、食材物料、市场营销、维修维保及合伙企业自身税费等。合伙人企业通过向杭州龙井茂居酒店开具增值税专用发票进行费用结算。 (二)保底利润目标 合作期间,合伙人企业须承诺在三年合作期内,完成以下年度营业利润保底目标:第1年130万元;第2年140万元;第3年150万元。 经营期间对酒店的资本性改造投入将由双方协商一致,并将同步对上述利润目标进行调整。上述目标金额为基于目前的实际情况,酒店公司保留根据市场环境与经营状况的变化,对年度的业绩考核指标进行合理调整的权利。 (三)超额利润激励机制 为激励团队创造更高价值,设置如下利润分享机制: 利润提成:当酒店年度账面净利润超过目标时,超出部分可按约定比例对合伙人企业进行奖励。利润提成比例最高报价不超过50%。提成奖励支付的金额,合伙人企业亦需向杭州龙井茂居酒店开具6%服务费增值税专用发票。 (四)合作保证金 中选团队需由指定的GP人选,承诺缴纳不低于人民币15万元的合作保证金至酒店公司指定收款账户,用于履约保障,如利润不达标时按照差额的50%补足、品牌标准执行检查扣罚等。 五、评审与甄选流程 本项目评选采用综合评估法。评选时,评选委员会按照本方案规定的量化因素和权重比值打分,评选委员会全体成员对该参选团队打分的算术平均值为该参选团队的最终得分。 (一)评审委员会组成    公司管理层、公司总部相关职能条线派出专家团队成立评审委员会,参与评审。 (二)具体评审方案细则 本次评审采用综合评估法,总分100分,由商务部分(30分)、技术部分(30分)和价格部分(40分)组成。评审委员会将根据以下因素对参选团队进行评分: 1. 商务部分(共30分) 团队资质(15分):参选团队须提供不少于3名核心成员的详细简历,包括学历、专业背景、从业经历及所获荣誉等。团队需指定1人担任后续合伙人企业的GP(无限合伙人),GP人选须满足核心岗位任职要求。需满足材料齐全、团队结构合理、经验匹配度高者得高分。 团队业绩(15分):参选团队须提供在酒店经营管理方面的业绩证明材料。每提供一个有效项目业绩证明得5分,满分15分。业需提供相关业绩的具体材料或数据。可以提供入职本公司以前的相关项目业绩,需附以有效佐证材料。 2. 技术部分(共30分) 合伙企业设立方案(10分):参选团队需提交合伙企业拟设立方案,需承诺出资多少金额用于注册资本,明确由谁担任GP(无限合伙人)、LP(有限合伙人),明确合伙企业团队分工等。满分10分。 方案明确、分工合理得3分;注册资本达到20万的,得3分;注册资本每多10万,加2分,最多加4分。注册资本低于20万的,则本项全部不得分。 经营思路(15分):参选团队需提交针对酒店经营提升的详细思路,涵盖市场、运营、服务、成本及人员安置等方面。将根据方案的创新性、可行性和完整性进行评分:方案优秀,得(11-15]分;方案良好,得(6-10]分;方案一般,得(0-5]分;未提供不得分。 额外承诺(5分):参选团队可提供有利于项目长期发展的额外资源或合作承诺。将根据方案的合理性、可行性及效益预期进行评分:方案优秀,得(3-5]分;方案良好,得(1-3]分;方案一般,得(0-1]分;未提供不得分。 3. 价格部分(共40分) 价格评定采用基准价法:有效参选团队指通过初步评选的团队。 基准价为本项目的最低限价: (1)三年保底利润报价:对经营期间杭州龙井茂居酒店三年经营利润承诺达到上述保底目标的得5分,低于目标不得分;每高1万加0.2分,三年分别报价,分别计分。 (2)合伙人企业利润提成费率报价:超出可提成净利润部分*费率%,以50%为最高限价费率,按此报价得5分。报价费率每低5个百分点,加分1分。高于50%则本项报价不得分。 六、 报名方式与后续安排 有意向的团队准备完整的申请材料(包括但不限于团队成员简历、资质证明、业绩材料、合伙企业设立方案、经营提升方案及报价文件等),并于截止日期前发送至以下邮箱: 申请截止日期:2025年9月3日(以邮件发送日期为准) 邮件地址:wangshuang@luxemon.com 收件人:王爽 女士 联系电话:189-3061-7308 中选结果将公示不少于5个工作日。公示无异议后,中选团队需在规定时间内完成有限合伙企业的注册,并与酒店公司签订正式合伙人经营合同。
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