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  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1、提供一站式管家服务,全程陪同关注客人。 One-stop butler service, accompanied by the guests. 2、制定会所的会员名册;确保满足所有的销售目标。 Make club membership directory; make sure to meet all of the sales target. 3、确保销售目标的实现。与成员和非成员进行交互,促进会所设施齐全,并参与会所活动。协助会员的管理。 To ensure the realization of the sales target. Interact with members and non-members, and promote the club house facilities, and to participate in the activities of the club. Assist the management of the member. 4、指导每一位下属的工作,分派任务并检查完成的情况。 Guide every subordinate's work, task and check to complete. 5、满足或超过每月个人及部门的销售目标。 Meet or exceed personal and department's monthly sales target. 6、了解会所业务及会所的规则和监管。 Understand the rules of the club business and regulation. 7、实现所有销售行动计划/方案的销售目标,不断发展新会员。 Implement all sales action plan/scheme of sales targets, continuous develop new members. 8、互动和循环拜访会员员和他们的客人,以鼓励成员消费和新成员销售。 Interact and loop visit members and their guests, in order to encourage members and members of the new sales. 9、同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。 At the same time maintain frequent contact with existing customers and potential customers. 10、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 Provides after-sales service and ensure treat all complaints seriously, communicate with related departments if necessary.
  • 销售主任

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、同本组组员共同对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    1. 衣着整齐、干净并按时的到达工作。 2. 头脑清醒,举止稳重,并且能够激发员工在酒店的工作积极性。 3. 能够建立一个高效的工作集体;能够不断提高员工的工作积极性,并且能够给员工一个舒适且利于自身发展的工作环境。 4. 有责任确保餐厅所有已建立的服务程序和服务标准在任何时间内都被实施及运用。 5. 协助制定适当的培训发展计划来培训员工, 以便确保并提高服务水平。 6. 协助餐厅经理正确管理与餐厅有关的一切设备。 7. 保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系,以确保餐厅的整洁及设备的完好。 8. 确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。 9. 建立并维护与客人良好的关系,并且让所 有的员工都能自觉去做好这项工作。 10. 协助建立客人资料库。 11. 保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。
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    负责管理和优化酒店客房及服务的分销渠道,确保收益优势,同时维护品牌定价策略和库存效率。 1. 分销渠道管理与优化 - 管理各类分销渠道,包括OTA、GDS、批发商、旅行社、企业协议客户等。 - 谈判合作条款(如佣金率、促销政策),确保渠道合规性。 - 动态分配房态和库存至不同渠道。 2. 价格策略与收益协同 - 监控市场供需、竞争对手价格,协助收益团队调整定价策略。 - 设计分渠道促销方案(如OTA限时闪购、官网早鸟优惠),平衡销量与利润。 3. 合作谈判与关系维护 4. 市场趋势与竞争监控 岗位要求 工具精通:熟练使用PMS(如Opera)、渠道管理工具。 数据分析:擅长Excel、BI工具(如Power BI),能解读收益报表。 谈判能力:熟悉渠道合作规则,能争取有利条款。 行业知识:了解GDS运作、OTA排名算法、酒店分销趋势。
  • 贴身管家

    5千-7千
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    岗位职责 专属VIP服务为VIP客人(如政要、明星、高级会员等)提供全程一对一专属服务,包括抵离店接待、行李整理、入住退房手续代办等。 根据客人需求提前安排房间布置(如鲜花、欢迎礼、个性化用品等),确保房间状态符合客人偏好。 行程协调与定制协助客人规划行程,包括餐厅预订、车辆安排、景点导览、会议活动协调等,确保无缝衔接。 与酒店其他部门协作,满足客人特殊需求。 24小时管家服务提供全天候响应服务,快速解决客人在住期间的各类问题(如设备报修、物品递送、医疗协助等)。 记录并跟进客人偏好,建立专属档案,为后续入住提供个性化服务基础。 高端客户关系维护 主动与客人沟通,了解反馈并及时改进服务,提升客户满意度及忠诚度。 协助处理客人投诉或紧急事件,保持专业且冷静的态度。 任职要求: 经验:3年以上五星级酒店前厅/管家服务经验,熟悉高端客户服务流程。 技能:流利的中英文沟通能力; 熟练使用酒店管理系统; 出色的应变能力与细节观察力。 素质:高度服务意识,形象端庄,举止得体; 抗压能力强,适应弹性工作时间(含轮班/节假日)。
  • 销售总监

    1.3万-1.8万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 3、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 4、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 5、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动。 6、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,采取补救措施。 7、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 8、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 9、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,充分发挥市场销售潜力,建立荣誉感,提升忠诚度。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    岗位职责 1、提供厨房所需的出品。 2、协助厨师长管理日常订货和内部调转。 3、按照员工的知识和技能标准分配和指派任务。 4、监督和检查各厨房区域确保干净整洁。 5、准确的按照菜谱提供出品并随时更新。 6、提供创新的烹饪方法和菜肴。 岗位要求 1、熟悉厨房的工作规范和要求。 2、按工作规范和质量标准独立进行工作。 3、有相关岗位工作经验。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间。 3、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 4、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 5、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 6、确保行政酒廊独特的餐饮服务质量。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验。 2、相貌端正,头脑灵活,能适应排班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识。 4、知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
  • 治疗师

    3千-4千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务。 2、定期整理宾客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务。 3、进行卫生责任区域打扫,同时检查房间备品及用品,及时补充。 4、参加服务规范及技能培训。 【岗位要求】 1、女性优先,仪表大方,熟悉美容产品和手法。 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、积极的工作,友好的为客人提供服务。 2、了解所有房价、特别促销。 3、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 4、维护酒店信息系统,保证所有预定、 价格和市场代码的更新,保证所有的客户信息正确记录,酒店和中央预定系统连接顺畅。 5、交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 6、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 7、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 8、保证所有预订根据当天价格进行。   9、遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 10、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、保持工作环境整洁。 3、能熟练的掌握和运用电脑。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照分配的任务提供出品。 2、参与制定新菜单和菜谱的设计和制定。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 5、遵守厨房的仪容仪表规范,执行厨房的卫生标准。 【岗位要求】 1、至少3年以上相似职位的工作经验。  2、具有较强的抗压能力。 3、充满活力和热情的工作态度.
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责公共区域用品、设备、器材的正确使用和保管。 2.巡视公共区域卫生,检查公共区域设备、设施的维修情况;制定及执行公共区域的清洁计划。 3.控制所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作。 4.了解酒店内的客情、会议、宴会情况,处理公共区域的突发事件。 5.负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养、固定物资的检查工作。 6.不断研究卫生工作中出现的新问题,制定并落实改进方案。 岗位要求 1.能进行基本的英语对话,有较强的组织能力,善于协调与有关部门及部门内部的工作关系。 2.熟悉公共区域组所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法,熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法,具有强烈的工作责任感,工作计划性强,能发现和解决工作中的问题。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【公共区域主管】岗位职责: 1、负责酒店公共区域(大堂、走廊、洗手间、电梯、后区、外围园林等)的清洁; 2、监督并检查PA员工的日常工作质量,确保符合酒店星级服务标准; 3、定期巡查公共区域,及时发现并解决卫生问题; 4、安排PA班组排班、调配人力,确保各区域清洁工作高效覆盖; 5、对新员工进行岗前培训,定期组织技能提升培训(如清洁流程、消毒规范等); 6、负责清洁用品、设备的申购、领用及库存管理,控制成本; 7、完成上级交代的工作任务。 任职要求: 1、3年以上酒店PA或保洁管理经验; 2、熟悉酒店清洁流程、消毒标准及保洁设备操作; 3、责任心强,能适应弹性工作时间(含轮班、节假日); 4、有星级酒店工作经验者优先。
  • 安保主管

    4.5千-5.1千
    广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    岗位职责 1、指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。完成上级交待的其它任务; 2、以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流; 3、熟悉急救程序及消防紧急措施。在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行。在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等; 4、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 岗位要求 1、18-35岁,身高165cm及以上,酒店经验者优先。 2、无近视、色盲、纹身,身体健康,思想端正,无犯罪记录,无传染疾病,有较强的安全意识。 3、有安保、警察经验及退伍军人优先。
  • 销售主任

    4.5千-6千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成各自负责销售区域的销售目标; 2、在销售总监/经理的监督下,履行酒店赋予的职责; 3、通过保持与负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度; 4、保存和更新销售记录; 5、服从上级领导安排。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历; 2、具有较强的计划、组织、沟通、协调能力; 3、了解旅游产业和销售; 4、能独立并长时间工作,可按工作需要出差; 5、良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力; 6、有前台工作经验优先。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准; 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划,完成并考核; 3、掌握相关的食品、酒水以及服务知识,正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水,热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果; 4、按酒店的制度计账,餐厅酒吧物品的订货工作,储餐厅酒吧物品; 5、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议; 6、了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 7、具备管理能力的素养,负责员工考勤排班及管理工作; 8、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历及一年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 2、具有酒类品牌,啤酒,香槟,非酒精饮料,专用玻璃器皿,准备方法和装饰品知识者优先考虑; 3、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正; 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。同星级同岗位工作经验2年以上。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 2、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关 3、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 城市中心
    • 节日福利
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在销售总监的指导下,全面负责MICE的销售运营,并在市场计划的指导下实施销售计划; 2、参与制定酒店MICE的销售计划和执行; 3、协助确认酒店单个生意的来源,并分配相应生意给到相应销售来巩固与客户的关系; 4、指导和监督客户信息的输入填写,并保证这些信息与时俱进; 5、监督销售的产量,并为达到销售目标在必要的时候调整销售行为,客户的覆盖和首要的销售计划等。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、英语流利。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 城市中心
    • 节日福利
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director Human Resources is responsible to ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Division and the implementation of Hyatt’s People Philosophy throughout the hotel.  全面负责酒店人力资源工作。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 城市中心
    • 节日福利
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策;根据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理。 2.负责酒店社保、公积金事宜。 3.负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导。 4.负责酒店人员入职、离职所需的一切手续 5.负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档 岗位要求 1.大专以上学历,经济、管理等相关专业; 2.2年以上人力资源从业经验。 3.沟通协调能力强,性格活泼,具备良好的团队素质。
  • 无锡 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 城市中心
    • 节日福利
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2.负责办理普通员工的入离职手续, 及人事变动的审核工作。 3.合理调配酒店人力资源,并提出有效的建议和意见。 4.负责员工人事档案的管理。 5.负责各种员工设施的检查工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.能与有关部门进行沟通和协调;有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    三亚 | 5年以上 | 大专
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位描述 1.制定餐饮板块战略与经营目标,统筹餐饮运营,分析数据并推动业绩达成。 2.建立统一的餐饮服务标准(含接待礼仪、客诉响应、个性化服务等)及全流程管控机制,督导各单元严格执行。 3.审核菜单设计、出品标准与服务流程,定期抽查服务落地情况,确保品质与品牌调性一致。 4.负责团队建设与人才培养,制定人力规划及培训体系,优化协作机制。 5.统筹供应链管理,优化采购与库存,制定成本控制策略,确保毛利率达标。 6.审核餐饮预算、成本报表,配合财务审计;严格执行食品安全法规,建立健全管理制度(含食材存储、加工规范、卫生消杀等),定期排查隐患。 7.统筹餐饮设施设备(厨房设备、用餐区设施等)的日常维护、检修与更新计划,确保安全稳定运行。 8.协调跨部门资源,保障大型活动餐饮服务,向上级汇报并解决运营问题。 9.完成上级领导临时交办的其他工作任务。 二、任职资格 1.大专及以上学历,有5年以上的酒店餐饮管理经验,含 3-5 年同岗位或高级管理经验。 2.精通餐饮运营、战略规划、成本控制等专业知识,擅长处理客诉与突发事件。 3.形象佳,事业心强,认同企业文化,具备战略思维、领导力及跨部门沟通能力。 4.对行业趋势敏感,有高端客户服务经验,能打造差异化餐饮竞争力。
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