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    4千-5千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、凭证处理 协助财务运营经理审核原始凭证 负责录入记账凭证,登记明细分类账,协助完成总账核对 2、账务核对 定期核对往来账款,反馈异常情况 完成协助存货、固定资产等实物资产的盘点与账务核对 3、报表与数据支持 协助编制月度、季度、年度财务报表,核对数据准确性。 整理归档,确保资料完整。 4、税务与合规工作 协助完成增值税、企业所得税、个人所得税等税种的申报准备工作,整理税务资料 跟进发票开具、认证及归档,确保税务流程合规。 合规管理:协助整理和保管财务档案(如凭证、账簿、合同等),遵守公司档案管理制度和会计准则 5、其他日常工作: 出入库管理,仓库管理工作; 与采购、销售、行政等部门沟通,收集财务相关数据,解答业务部门的财务咨询,协助完成审计、年检等专项工作,提供所需财务资料; 6、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、2-3年以上财务相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉企业会计准则及财税法规,具备扎实的财务核算能力; 4、熟练外汇流程,熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及Office办公软件,擅长Excel数据处理; 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作意识; 6、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力; 7、具备初级会计职称或相关职业资格证书。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    岗位职责   高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。   任职要求   1. 良好的英语能力以及沟通技巧 2. 具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习技能的潜力 3. 良好、积极的工作态度
  • 厨师

    4千-6千
    昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    按照酒店食谱和质量标准,制作各类菜肴,包括开胃菜、主菜和甜点。精确高效地处理食材准备工作,如切割、腌制和烹饪。 确保每道菜肴在口味、口感和摆盘方面的质量。使用前检查食材的新鲜度和质量。在烹饪过程中严格遵守食品安全和卫生法规。 与厨师长、其他厨师和厨房助手密切合作。协助培训初级厨房员工烹饪技巧和食材处理流程。与团队成员有效沟通,确保菜肴及时准确地上桌。 保持工作区域干净、整洁、设备齐全。定期清洁和维护厨房设备,确保其正常运行。及时向厨师长报告任何设备故障或食材短缺情况。 岗位要求  精通各种烹饪技巧,熟悉不同菜系。 熟悉食物搭配原则和风味组合。 注重细节,能在压力下工作。 烹饪艺术或相关领域的文凭或证书。 至少2 - 3年专业厨房厨师工作经验,有酒店或高端餐厅工作经验者优先。
  • 财务部文员

    3千-3.5千
    济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    1.每天审核扣减交易以确保有合理的解释及相应的批准。确保扣减使用了正确的编码,如有必要更改编码。 2.每天审核现金支付交易以确保附有完整的文件备份并有客人签字确认。 3.每天核对PMS里城市挂账、客人挂账及预付定金与上月期未余额,PMS系统当月月累计金额一致。 4.审查免费房清单并确保每间房都提供了相应的授权。 5.审查每日Micros取消报告并向财务总监汇报任何有疑问的项目. 6.平衡每日信用卡单与PMS系统里的入账。 7.每日核对PMS系统里现金入账总额,根据总出纳报告平衡现金押金总额。 8.准备每日收入分类账,确保收入已按正确的会计科目分类。及时将完成的报告分送给部门总监。
  • 销售经理

    6千-1.2万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、根据年度销售目标及策略完成销售任务; 2、配合销售总监制定房餐会销售的市场推广计划; 3、与其他部门沟通、协调,完成客户订单的跟进工作; 4、配合各部门协调资源,提高利用率,并保证客户满意度; 5、完成上级领导安排的各项任务。 【岗位要求】 1、具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神,有宴会的销售资源优先; 2、对团队接待的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的组织能力、协调能力、人际沟通协调能力; 4、工作细致、严谨,对客服务热情,周到。
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,包括选料、清洗、切配、调味、装盘等工作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单和季节变化,研发新式凉菜,定期更新菜品,提升顾客体验; 3、严格把控凉菜制作流程,确保食品安全与卫生,符合国家相关法规及酒店卫生标准; 4、负责凉菜间的设备维护与清洁,保持工作区域整洁有序; 5、配合厨房团队完成其他相关工作,如宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能,熟悉各类凉菜的制作工艺及调味技巧; 2、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求,具备食品安全意识; 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 4、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品风格; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 中厨厨师长

    1万-1.2万
    上海-浦东新区 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等; 2、监督并确保所有出品的菜品符合酒店的质量标准及卫生要求,保证食品安全; 3、制定并优化厨房操作流程,提高工作效率,降低运营成本; 4、负责厨房设备的维护与管理,确保设备正常运行; 5、定期对厨房员工进行技能培训,提升团队整体业务水平; 6、根据季节变化及市场需求,及时调整菜单,推出创新菜品; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺畅进行。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系(如粤菜、川菜、本帮菜等)的制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织并指导团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门紧密配合; 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应灵活排班; 6、有星级酒店或知名餐饮企业中厨管理经验者优先。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    工作职责: 1、与媒体、本地社区、客户及集团保持密切联系,代表宣传酒店形象; 2、开拓并实施公共活动,负责制作促销资料、媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道; 3、开发并跟进酒店额各项市场活动; 4、协助市场销售总监开发公关促销计划、制作预算并实施; 5、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 岗位要求: 1、大专以上学历,有酒店同岗位工作经验2-3年以上; 2、擅长新媒体运营,熟悉各大社交媒体视频平台,如:小红书、抖音、视频号; 3、精通平面设计,熟练使用平面设计软件、摄影及图片、视频处理软件,如:PS、AI等; 4、具备较强的沟通及执行能力,积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章; 5、注重细节,工作有责任心,执行力较强;
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 岗位要求 1、初中以上文化程度。5年以上工作用经验。 2、熟练油漆工作,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真,注重材料的节约。
  • 万能工

    4.5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作,包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等; 2、负责酒店 IT 基础设施(如服务器、网络、数据库、安防系统等)的规划、部署及升级,确保硬件设备与软件系统(如酒店管理系统 PMS、预订系统、客户关系管理系统 CRM 等)的稳定运行; 3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4、及时响应各部门的维修需求,快速解决突发故障,确保酒店设施正常运行; 5、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检,预防潜在问题; 6、协助完成小型装修、改造及设备安装工作; 7、负责工具及维修材料的保管与申领,合理控制维修成本; 8、按照酒店标准执行维修记录,确保维修档案完整; 9、完成领导交办的其他工作; 任职要求 1、具备基础的维修技能,熟悉水电、IT网络弱电等; 2、动手能力强,能独立完成维修任务; 3、工作认真负责,具备较强的服务意识和团队协作精神; 4、持有相关资格证书(如电工证等)者优先; 5、具有酒店行业工作者优先。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    熟悉酒店所有公共区域。 确保及时完成日常保洁工作。 有效地处理应急事件。 与客房部领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 参与客房部部门会议。 掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 熟悉酒店情况,向客人提供相关信息。 乐于帮助客人,并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 完成管理层交办的工作。 向上级领导汇报客人的重大投诉。 安全正确地使用保洁设备。 合理保持保洁用品的存货量。 尽可能对资源进行再利用 按照业务要求开展工作
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督并指导前台接待等岗位员工的服务流程,确保符合酒店服务标准; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,提升宾客满意度; 4、协调与其他部门的沟通协作,确保服务流程顺畅; 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业能力; 6、定期分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、确保前厅部各项设施设备正常运行,维护良好的工作环境; 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、女性身高不低于165cm,男性身高不低于170cm,形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、专业的态度对待宾客; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客需求及团队协作问题; 3、具备较强的抗压能力,能够妥善应对突发情况及宾客投诉; 4、熟练使用酒店管理系统(如opera)及办公软件; 5、有酒店前厅部工作经验3年以上优先; 6、能适应三班倒工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 徐州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门下属及员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、本岗位为单休。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、熟练应用酒店西软系统,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 联系人:张女士19961801945 工作地点:金湖县淮河西路298号      金湖明发国际大酒店
  • 资深保安员

    3.3千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保巡视工作的正确执行,确保对客人和同事实施安全保安工作。确保将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。保持工作区域的高度清洁和整齐。完成上级交待的其它任务。 2、以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神确保有效的双向交流。 3、负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。熟悉急救程序及消防紧急措施。在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。如有需要,对携带大量现金的同事提供护送服务。对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行。在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等。 4、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 岗位要求: 1、有安保、警察经验及退伍军人优先。 2、无近视、色盲、纹身、身体健康、思想端正、无犯罪记录、无传染疾病、有较强的安全意识。
  • 工程技工

    4.1千-4.3千
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 【机修技工岗1名】 1、负责酒店机电设备(如排水系统、洗衣房、厨房等)的日常检查、维修及预防性维护; 2、处理客房及公共区域的设施报修(如门锁、灯具、插座等)。  【强电技工岗1名】 1、检查配电房、变压器、照明电路及应急电源系统,确保用电安全; 2、排除电路故障,更换开关、插座、断路器,避免跳闸或短路。   【岗位要求】 1、中专/技校以上学历,机电、电气或相关专业;  2、机修具备基础钳工、焊接技能;强电持有电工操作证(高压/低压);   3、熟悉酒店设备系统(如HVAC、给排水)能独立排查故障及强电规范。
  • 安保主管

    4.5千-5.1千
    广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。完成上级交待的其它任务; 2、以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流; 3、熟悉急救程序及消防紧急措施。在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行。在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等; 4、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 岗位要求 1、18-35岁,身高165cm及以上,酒店经验者优先。 2、无近视、色盲、纹身,身体健康,思想端正,无犯罪记录,无传染疾病,有较强的安全意识。 3、有安保、警察经验及退伍军人优先。
  • 实习生

    2.6千-2.6千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉酒店有关的各项政策、掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 2、熟练相关岗位专业业务和技能,负责对客服务,服务周到热情,见宾客主动问好; 3、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、年满16周岁,有志在酒店行业发展的实习生,实习意向6-12个月; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、对担任酒店管理人员具有高度期望; 4、招聘岗位:前台接待实习生、总机实习生、礼宾部实习生、楼层服务实习、餐饮服务实习生、厨房实习生、文职实习生。
  • 销售主任

    4.5千-6千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成各自负责销售区域的销售目标; 2、在销售总监/经理的监督下,履行酒店赋予的职责; 3、通过保持与负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度; 4、保存和更新销售记录; 5、服从上级领导安排。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历; 2、具有较强的计划、组织、沟通、协调能力; 3、了解旅游产业和销售; 4、能独立并长时间工作,可按工作需要出差; 5、良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力; 6、有前台工作经验优先。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准; 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划,完成并考核; 3、掌握相关的食品、酒水以及服务知识,正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水,热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果; 4、按酒店的制度计账,餐厅酒吧物品的订货工作,储餐厅酒吧物品; 5、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议; 6、了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 7、具备管理能力的素养,负责员工考勤排班及管理工作; 8、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历及一年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 2、具有酒类品牌,啤酒,香槟,非酒精饮料,专用玻璃器皿,准备方法和装饰品知识者优先考虑; 3、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正; 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
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    【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施; 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作; 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作; 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息; 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品; 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适; 7、专业处理客人的投诉; 8、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历,至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验; 2、良好管理技能,良好的仪容仪表; 3、积极主动,团队良好沟通,监督和提高员工的积极性。
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    【岗位职责】 1、负责客房部的经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    【岗位职责】 1、高级销售经理负责达到其负责细分市场的销售指标;通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩;  2、与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系; 3、持续地接触并维护现有及潜在顾客,高效地发现并处理潜在的销售机会; 4、代表酒店参与国内国际的销售活动; 5、通过有计划的顾客拜访,达到销售目标并履行客户关系管理的职责; 6、在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况; 7、在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度; 8、与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动; 9、对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历,至少3-5 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年酒店的管理经验和销售经理经验; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力; 6、良好的电脑技能、良好的执行力、基本的领导力、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力。
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    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作; 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告; 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划; 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作; 5、负责以销售主管的业务培训工作; 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见; 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历。至少2-4 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年酒店的管理经验和销售经理经验; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力; 6、良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力。
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    岗位职责 1、监督中厨房点心组厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润; 2、负责所有中餐面点的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 3、检查食品的准备情况,存货及成品,合理控制原材料使用,避免浪费; 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上,酒店或餐饮行业工作经验者优先; 2、具备中式点心制作基础技能,熟悉各类点心制作工艺; 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 4、身体健康,有责任心,精力充沛。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、华住会、常客、团队的情况以及特别要求; 2、与所有部门保持良好的工作关系; 3、熟悉前厅部工作标准及程序; 4、按照酒店群的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况; 5、向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为; 6、维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解; 7、确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助; 8、维持对酒店相关公司計划的高度了解; 9、协助解决财务问題、争议、丢失的备份等; 10、协助部门的培训和评估; 11、积极思考对部门和饭店有利的建议和系统; 12、处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足; 13、在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论; 14、欢迎贵宾、常客和长住客人并确保分配给他们的房间满意; 15、对医疗要求和紧急事件做出快速反应; 16、协助调查和解决客人的书面投拆; 17、维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助; 18、在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结账离店等等; 19、负责酒店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作; 20、了解关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序,熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序; 21、协助员工的培训和发展; 22、给予所管辖的员工以不断的建议和支持; 23、向客人提供优质服务; 24、通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务; 25、采取合适的行动解决客人的投拆; 26、使用促銷和建议性的销售技巧销售酒店和酒店群的产品与服务; 27、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施; 28、依照酒店要求记录安全日志和事故记录; 29、保持维护所在工作区域的高度整洁; 30、确保所有报告和服务都按时完成; 31、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店群的商业行为规范以及员工手册中的条款; 32、完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历,至少三年以上前厅部主管工作经验; 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 3、良好的英语能力; 4、良好的管理技能; 5、良好的沟通技巧; 6、良好的组织以及解决问题的能力; 7、良好的财务知识。
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