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    We are looking for a Sales Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的销售经理人选: As a Sales Manager, we rely on you to: 作为酒店销售经理,需承担以下主要工作职责: 1.According to the group's market development plan, make personal sales activity plan; 2.By developing new customers and stabilizing old customers, strive to achieve the sales revenue target; 3.Report market information to the sales manager, including the market situation, competitors, customer feedback, etc.; 4.Maintain a high degree of contact with customers in the area by means of outgoing sales, telephone contact and letters; 5.Handle customer calls and letters; 6.Coordinate and arrange large-scale events and VIP reception work of clients under my jurisdiction in the hotel; 7.Familiar with the classification of their own customers, the needs of each customer and the main competitors. 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、处理客户的来电、来函; 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Professional knowledge of hotel marketing and sales module; 2.Have strong team cooperation ability and sales ability; 3.Good command of written and oral English. 1、具有酒店市场销售模块专业知识; 2、具备较强团队合作能力和销售能力; 3、具备良好的英文书面和口头表达能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    We are looking for a Traniee with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的实习生人选: As a Trainee, we rely on you to: 作为酒店实习生,需承担以下主要工作职责: 1.Familiar with the working rules and procedures of the department; 2.Participate in relevant company management work in the form of projects; 3.Written suggestions should be submitted to the daily management of the company at each stage of the work plan; 4.Perform other related work arranged by the company. 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Fresh graduates/trainees who want to develop in the hotel industry; 2.Have high expectations for working as a hotel manager; 3.Love the service industry, have a good sense of customer service, affinity, communication skills and team spirit. 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    We are looking for a Service Associate- Engineering with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的工程技工人选: As a Service Associate- Engineering, we rely on you to: 作为酒店工程技工,需承担以下主要工作职责: 1.Execute work instructions from superiors and report work. 2.Implement the work of water, electricity, air conditioning, mud, wood, paint, plumber, sofa, carpet, copper, tinwork to ensure the quality of work. 3.Regularly inspect and maintain the equipment and pipelines of the business premises. 4.Coordinate with relevant departments and work relationships among other lines of work. 5.Responsible for the management of maintenance materials and tools for water, electricity, air conditioning, mud, wood, paint, plumber, etc. 6.Prepare a monthly maintenance work list and report the work status in time. 1、执行上级的工作指令并报告工作。 2、落实报修的水、电、空调、泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作,确保工作质量。 3、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对水、电、空调、泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Junior high school or above; At least 3 years working experience in the same position. 2.Familiar with water and electricity, air conditioning, mud, wood, paint, plumber operation technology, work norms and systems. 3.Obtain the qualification certificate of hydropower, air conditioning, mud, wood, paint, plumber and other types of work. 4.Able to write general work reports. 1、初中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉水电、空调、泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。 3、取得水电、空调、泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    We are looking for a Service Leader-Floor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的楼层主管人选: As a Service Leader-Floor, we rely on you to: 作为酒店楼层主管,需承担以下主要工作职责: 1.Assist floor manager in organizing and managing floor cleaning and maintenance, including but not limited to: 2.Manage assigned rooms and ensure daily cleaning and cleaning in accordance with company standards. 3.Check VIP rooms, floors, floor workshops and other daily activity areas. 4.Ensure regular maintenance and cleaning of guest rooms and corridors. 5.Check the cleanliness of guest linen and the inventory of guest items. 6.Ensure that items are used in accordance with standards and usage plans 1、协助楼层经理组织和管理楼层的清洁维护工作,包括但不限于: 2、管理分配的房间,确保日常清洁和打扫符合公司标准。 3、检查抵VIP的客房、所在楼层、楼层工作间和其他的日常活动区域。 4、保证执行客房及楼道的定期检修和大扫除。 5、检查客用布草的清洁度及客用物品的存货。 6、保证物品的使用符合标准和使用计划 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Engaged in floor supervisor work for more than 1 year. 2.Familiar with room management expertise. 3.Cheerful, practical, strong sense of service and responsibility. 4.Have basic English ability. 5.Experience in five-star hotel preparation is preferred. 1、从事楼层主管工作1年以上。 2、熟知客房管理专业知识。性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 3、具有基本的英语能力。 4、有五星级酒店筹备工作经验者优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    We are looking for a Service Leader - Learning & Development with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的学习与发展主管人选: As a Service Leader - Learning & Development, we rely on you to: 作为酒店学习与发展主管,需承担以下主要工作职责: 1. Assist in making annual training plan and monthly training plan of the hotel. 2. Responsible for organizing and coordinating the implementation of annual and monthly training plans of the hotel. 3. Timely feedback to superiors on the results of hotel training implementation. 4. Communicate with relevant departments and personnel to obtain assistance required for training. 5. Review various training materials; Responsible for staff assessment. 6. Go deep into the department, understand the training needs of the department, and put forward feasible teaching suggestions. 7. Assist the manager to hire various project training personnel, do a good job in the organization of various training courses. 8. Carry out hotel general basic training. 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 8、开展酒店通用基础培训。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1. College degree or above, more than two years of hotel training experience. 2. Familiar with job training procedures. 3. Understand the requirements of service work specifications and quality standards of hotel staff. 4. Good communication and coordination skills. 5. Have strong comprehensive writing ability and oral expression ability. 6. Master the methods of audio-visual education and be skilled in computer operation. 7. Excellent English listening, speaking, reading and writing skills. 1、大专以上学历,有酒店培训工作经验两年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。 7、优秀的英文听说读写能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    We are looking for a Service Associate-Concierge with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的礼宾员人选: As a Service Associate-Concierge, we rely on you to: 作为酒店礼宾员,需承担以下主要工作职责: 1.Ensure sales awareness and be good at seizing opportunities to maximize hotel revenue. 2.Make sure your luggage is sent to your room quickly. 3.Ensure that all guest messages, emails, faxes, packages are quickly forwarded or delivered to guests. 4.Ensure that guests' inquiries are answered promptly, professionally and appropriately at all times. 5.Ensure feedback to the Deputy Manager on comments and suggestions from guests and other departments. 6.Provide accurate, timely and reliable information and guidance to guests and staff who come to the concierge for help. 7. Assist in ensuring that the driveway in front of the hotel is clear of traffic. 8.Assist guests in booking restaurants and Tours upon request. 1、确保具有销售意识,善于把握时机实现酒店收入最大化。 2、确保行李被快速送到房间。 3、确保所有客人留言、邮件、传真、包裹被快速接转或送达客人。 4、确保始终及时、专业、恰当的回答客人的问询。 5、确保向副理反馈来自客人和其他部门的意见和建议。 6、向来礼宾部寻求帮助的客人、员工提供准确、及时、可靠的信息和指南。 7、协助确保酒店门前的车道交通畅通。8、根据客人要求协助预定餐厅以及旅游。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Good written and oral communication skills in Chinese, good organization and coordination skills in basic spoken English, able to stick to the end to complete the work. 2.At least 1 year related working experience in hotel. 3.Knowledge of tourism/hospitality industry is preferred. 1、良好的中文书写和口头表达能力,基础英语口语良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作。 2、至少一年酒店或大公司相关工作经验。 3、具有旅游/酒店行业知识优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    岗位要求: 1、有五星级酒店管理经验两年以上。 2、协助前厅部经理管理前厅部日常运作包括:前台, 礼宾部,健身中心。 4. 每日上岗前查看当日贵宾、常规客人、凯世优先顾客、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门 5. 与客房部协调以确保房间形象和“待用房”政策得到保持 6. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地办理客人登记手续 7. 确保正确的外币兑换程序 8. 避免和调解报怨 9. 约束员工遵守纪律 10. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 11. 保证持续的部门培训 12. 负责向客人提供高质量的服务 13. 确保客人需求和合理要求被满足 14. 不断地寻找机会发展对客服务 15. 确认贵宾、常规客人和常住客人,并提供个性化的服务与帮助 16. 采取合适的行动处理客人的投拆 17. 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和饭店设施并将这些服务和设施销售出去 18. 坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序 19. 按照饭店要求记录安全日志和事故记录 20. 保持维护所在工作区域的高度整洁有相关渠道管理和收益管理经验
  • 餐厅主管

    5千-6千
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    1.清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况,全面做好早餐,自助餐及零点早餐的接待工作; 2.现场督导服务人员的具体操作,发现问题时及时纠正,保证服务工作符合酒店质量标准; 3.接受西餐厅经理所分配的工作,领导本班组员工做好开餐前的准备工作,重点检查餐具物品是否齐全、清洁和无破损;检查桌椅的摆放是否规范,有无破损,检查摆台是否规范、是否符合用餐要求; 4. 加强劳动纪律,负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训,做好员工日常考察工作; 5.注意客人的用餐情况,随时满足客人的各种需要,员工不够时,要亲自服务和及时补位; 6.及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉; 7.及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 8. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生;
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    此岗位为餐饮部的接待,迎宾岗位。 要求候选人有餐饮工作经验。且形象及沟通能力良好。
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    1.负责管理热厨的正常运作、热菜菜式的出品制作、成本控制、人员管理等 2.具备较强的菜式烹制工作能力。 3.具备较强的菜式摆设、造型能力。 4.熟悉热厨的工作流程。 5.熟悉各种菜式的烹制的方法。
  • 高级销售经理

    6.5千-1.2万
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    五险一金齐全。免费吃住,条件良好。 工资由基本工资+绩效工资+销售提成组成。提成不设上限。
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
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    擅长宾客关系,高效处理宾客投诉,协助前厅部经理处理前厅日常工作,有一定的培训技巧。并妥善处理宾客、员工情绪。
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    岗位描述: 负责当值期间前台接待做好各种接待工作,提供一致高效的服务。   岗位职责: 1.能有效地用英语沟通交流; 2.能快速有效地运用电脑操作系统; 3.以较强的人际交往能力提高客人满意度; 4.优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释; 5.擅长于处理宾客关系,能快速有效地应对各种问题; 6.能在强压下胜任工作; 7.准确及时地关注房态,注意职业操守和商业行为准则 能接受长期夜班者将优先录用
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    岗位描述: 管理领导酒店餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务   岗位职责: 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 及时的按要求准备菜单。
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    岗位描述 : 担任会议策划人的主要联络人。确保满足集团公司的所有要求,为会议服务团队和餐饮部打造最佳实践方案,为客户提供完美的会务体验。 岗位职责 : 为宾客提供各种信息(如:忠实客户计划、本地景点、餐厅、设施信息等),以提升宾客体验。 引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施,提升宾客的会议或宴会体验。 在会议策划阶段,咨询会议策划人以确定最佳的会议室配置、会议与休息时间安排、菜单设计、餐饮工作协调、会桌安排及会场布置方案等问题,从而提高会议效率和生产力。 安排会议活动的所有细节,包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活动、团体住宿预订、交通、收款条款及贵宾服务等。 会见每一位会议策划人,汇报当日活动情况、回顾订单消耗情况、账单、任何合同中未涉及的额外消费,并审核最终账单的估价。 在活动前和活动后,策划并召开客户和员工会议,发掘提升宾客体验的各种潜在机会。 分析客户满意度调查报告,并有针对性地采取行动,改进服务。企业责任 提升酒店和品牌在本地的知名度和信誉。 制定安全和保安措施,确保会议顺利进行,将各种干扰或问题发生的几率降到最低。 就各种会议用品 与服务等为客户提供指导与建议,尽量减少浪费、节约能源、降低对环境的影响。
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     岗位描述: 通过高效的工作及卓越的服务来完成客户满意度   岗位职责: 给客人足够的关注,肩负好个人应付的责任,同时通过团队协作来为客人提供良好的服务 倾听和道歉时要真挚,寻找解决办法,跟踪问题解决的全过程 根据酒店的预算和预期的业绩来安排员工的轮班以最大化酒店的收益,满足顾客的需求以及员工的需要 作为 VIP 客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务 建立同事间,和顾客还有供应商之间的信任,建立和维护联系来达到互利的目的 准确及时地关注房态,注意职业操守和商业行为准则 上班时间: 8:00-20:00或20:00-8:00两班倒。每月上班18天左右(按综合工时上班总时长计算)
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    【岗位职责】 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐,做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。 【岗位要求】 1、财会专业(或相关专业)大专毕业以上文化程度。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 4、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:09
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    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 前台主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 管理类或相关专业; 2、工作经验2年;具有餐饮行业的从业背景; 3、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 15:09
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    工作地点:携程度假农庄广东店 工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验,8年以上最优; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4、管理所有预订渠道。 【岗位要求】 1、XXX年以上同岗位工作经验; 2、英语口语及书面表达能力优秀; 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮经理

    6.5千-9千
    威海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 烧烤厨师

    7千-1万
    威海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有5年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
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