【岗位职责】 1、负责酒店网络平台方案的设计、OTA渠道开拓及上线，与第三方公司维持良好合作关系； 2、对各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标； 3、每日监测线上价格走势； 4、能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施； 5、完成上级领导安排的各项工作等。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，至少2年以上酒店OTA板块工作经验； 2、熟悉OTA平台运营模式，有相关网站（携程、艺龙、去哪儿、美团等）运营经验； 3、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

宾客关系经理岗位概述： 负责整个宾客关系部的运作和人事的管理。负责区域包括宾客关系。作为部门负责人，指导并与同事、经理一起推进宾客服务部的运作， 包括宾客预抵,退房程序和住店期间的整体体验。争取不断推进提高同事与客人之间的情感沟通，确保客人有喜出望外的感受。 职责义务： 1. 根据酒店程序处理紧急情况（例如：疏散，医疗急救，自然灾害） 2. 根据酒店和部门的安全政策，保证清洁，安全的环境。 3. 及时发现和纠正不安全的操作/情况，及时汇报给管理团队。 4. 确保同事了解发生火灾时的应对程序。 5. 确保遵守所有宾客服务的政策，标准和程序。 6. 根据标准和地方运作程序确保酒店政策被公正和持续的被管理，处罚程序和文件被完成, 并支持同等的复查程序。 7. 提供的服务始终超出客人的期望。 8. 通过与客人的交流和协助来理解客人的需求从而提高服务，当他们需要的时候为其提供方向、意见反馈和个人指导。 9. 监督管理团队成员，管理每日的运营。理解每个岗位的职责并在同事缺席的情况下帮助其履行职责。 10. 为部门树立服务的标榜并且为宾客关系创造一个积极的氛围。 11. 在宾客接待方面展示领导力，树立卓越的宾客服务典范，同时为宾客关系创造一个积极的氛围。 12. 致力于提高服务能力。 13. 授权团队成员提供卓越的宾客服务。 14. 确保所有前厅区域的氛围有助于客人的总体感受。 15. 审核意见卡和宾客满意度及其他数据来验证我们的服务有否提高。 16. 负责处理客人的问题和投诉。 17. 观察同事们的服务表现同时为他们个人或者经理提供反馈意见。 18. 使用自己的人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励其他人;提倡良好的金融/商业决策;展示诚实正直的自我并以身作则。 19. 在团队成员之间鼓励并建立相互信任、相互尊重、相互合作的关系。 20. 和同事之间建立和维护开放协作的关系，并且确保同事能在团队中发挥同样的作用。 21. 监督和管理同事。掌控日常运作。理解同事的岗位能在同事不在时暂时接替同事。 22. 传递的业绩期望符合每个岗位职责的要求和监管程序。 23. 为成功而庆祝，同时公开认可团队成员的贡献。 24. 作为行业的典范来示范正确的行为。 25. 作为酒店整体运营中的一个重要环节，管理并规范宾客关系部的每日运作及与其它部门的协调，特别是前厅或其它与客人或会员有密切参与的部门。客客关系经理将监督，指导和领导宾客关系专员的每日运行并身体力行参与到其中，以确保每个RW、会员及其他客人在酒店有个完美的体验。 26. 建立和培养一支优秀的团队，我们的共同目标是为每一个客人提供卓越的服务。及时了解客人需求并在客人开口提出要求前给予客人回馈，让客人深切感受到被重视及超越期待的。激励团体不但只满足于完成客人的要求，同时要超乎客人的需求，让每个酒店的客人喜出望外，那么就没有什么是做不到的。 27. 工作的有效及成功会同时反映在内部和外部第三方服务质量评估标准结果中，宾客关系经理将参与到任何能提升服务的活动或评论中，包括分享客人的反馈和问题分析、神秘顾客项目、保持部门服务标准的评估软工具等，并与培训经理沟通如何解决服务质量问题。 28. 优先建立具体目标和计划,组织和完成你的工作。 29. 管理每日的运营，确保我们的质量标准符合客人每日的期望。 30. 保持良好的和其他部门的工作关系,支持酒店运营目标和加快解决可能出现的任何问题。 31. 保持宾客关系团队专注于运营重要的部分，以驾驭客人的需求从而达到财务期望的结果。 32. 客人和同事之间需要保持建立诚信,实现客人满意度和同事被很好的维护。 33. 回顾同事分配水平确保客人服务，运营需求和财务目标符合要求。 34. 识别他人的发展需求和培训,指导,或者帮助别人来提高他们的知识或技能。 35. 为下属提供方向和指导，包括为他们设定表现标准并监督他们的表现。 36. 建立挑战，现实并且能够完成的目标来指导运营及表现。 37. 征求同事的反馈,利用一个开放的政策,审核同事的敬业度来识别和解决团队成员的问题或担忧。 38. 确保所有的同事们得到足够公正的对待。 39. 为宾客关系部的同事们制定更进一步的纪律政策。 40. 将绩效考核的程序直接告知经理、主管和同事。 41. 面试招聘团队成员，用适当的技能来及时满足运营的需求。 专业知识技能： 1. 掌握宾客关系工作知识并且十分熟悉宾客关系运营管理 2. 良好的英语能力 3. 良好的沟通技巧 4. 良好的财务知识 教育： 大专以上学历 其它技能要求： 1. 良好、积极的工作态度 2. 基本电脑办公软件操作

【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 【岗位要求】 1、仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

Job Summary: Responsible for the ongoing efficient operation of Concierge department: Concierge Desk, Bell Service, Doorman, Transportation Duties & Responsibilities: 1.         Be responsible for Concierge and Transportation; provide Concierge Services, Bell Service, Doorman and transportation services to hotel guest in highly professional manner. 2.         Provide detailed and accurate information to guests and other departments on a wide variety of services and facilities both within and outside the establishment 3.         Ensure mail and messages are distributed without delay after receipt 4.         Ensure luggage is correctly stored, labeled, and recorded in luggage control book 5.         Ensure the driveway is kept clear of vehicles and co-ordinate valet parking when required 6.         Ensure prompt and safe hotel car service 7.         Oversee activity in main lobby and assist the Guest Service Agents whenever possible 8.         Assist in keeping Lobby clean and tidy 9.         Ensure professional and friendly airport pick up and drop off service 10.      Brief Team member on all group arrivals and departures, itineraries, name of group, number of rooms and name of tour guide and current house availability 11.      Take part in the preparation and planning of department goals and objectives 12.      Set up systems to capture guest feedback and present to Management on a regular basis 13.      Assist with the development of new products and services 14.      Assess work operation and prepare plans to implement change when required 15.      Observe training needs and establish proper regular training in line with 1Hotel Standards to ensure high quality service delivery. 16.      Discipline Team member, when applicable 17.      Recruit Team members together with Front Office Manager and Human Resources Manager 18.      Prepare Team member rosters to meet business demands 19.      Facilitate multiskilling 20.      Maintain up-to-date Team member records 21.      Manage Team member training and development using company training model. 22.      Implement Team member performance appraisals 23.      Carry out exit interviews 24.      Provide ongoing advice and support to Team member under your supervision 25.      Manage the delivery of high quality service to guests 26.      Ensure guest needs and reasonable requests are met 27.      Seek opportunities to continually improve guest service    28.      Take appropriate action to resolve guest complaints 29.      Identify RWs, regular and long staying guest and build rapport to offer personalized service and assistance 30.      Sell the hotel’s products and services using up-selling and suggestive selling techniques 31.      Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 32.      Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 33.      Prepare and conduct meeting and group presentations to keep Team member/ management / other parties informed of hotel operations and other relevant issues 34.      Demonstrate professional attitude and behavior at all times 35.      Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 36.      Abide by the service standard 37.      Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, company Code of Business Conduct and the hotel’s Team Member Handbook 38.      Carry out other tasks as directed by your supervisors 39.      Use 1 Hotel words as much as it possibly can when on duty 40.   Several tasks would be assigned, follow the instruction of your direct supervisor or manager Job Knowledge / Skill: 1.         Good knowledge and very familiar with concierge operation 2.         Good knowledge of local area information, handle guest request efficiently 3.         Good English language skill 4.         Good supervisory skill, with emphasis on “people management” 5.         Good communication skill 6.         Be good at organize and problem solving 7.         Effective complaint handling Selling skills Additional Skill required: Positive attitude under pressure Training & presentation skill

About the job About Us: Set in the heart of Sanya’s natural beauty, 1 Hotel Haitang Bay offers a transformative luxury experience where lush greenery, pristine white sands, and crystal-clear waters create an idyllic retreat. Inspired by the island’s raw, natural beauty, our modern spaces—crafted with recycled materials and native plants—reflect our commitment to sustainability, wellness, and authentic connection. With 304 thoughtfully designed rooms and suites, we deliver a memorable, eco-conscious luxury experience. The Opportunity: We are seeking an accomplished Director of Sales and Marketing to position 1 Hotel Sanya as the premier luxury destination in the market. This role requires a strategic leader with extensive experience in the luxury hotel industry, capable of balancing high-level planning with hands-on leadership. You will lead and develop a talented sales team, drive demand through innovative B2B strategies, and elevate our brand’s position locally and globally. Key Responsibilities:  · Lead and inspire a high-performing sales and marketing team, fostering a culture of excellence and collaboration. · Develop and execute strategic initiatives to position 1 Hotel Sanya as the leading luxury hotel in the region. · Cultivate and manage relationships with key partners, corporate accounts, and luxury travel networks. · Lead the creation and implementation of targeted marketing campaigns and promotional strategies. · Maintain a hands-on approach, actively participating in key sales negotiations, branding initiatives, and market activities. · Monitor, analyze, and optimize performance metrics to drive revenue growth and market share. · Collaborate across departments to ensure a cohesive and compelling guest experience aligned with our brand values. Qualifications: · Extensive experience in sales and marketing leadership within luxury hotel markets. · Proven success in leading and developing teams in highly competitive environments. · Ability to balance strategic thinking with practical, hands-on execution. · Strong network within the luxury travel and hospitality sector. · Excellent communication, negotiation, and leadership skills. · Passion for sustainability, wellness, and authentic luxury experiences. Why Join Us: Be part of a visionary, eco-conscious luxury brand in a stunning natural setting. Lead a talented team to elevate our presence in the market and ensure 1 Hotel Sanya becomes the benchmark for sustainable luxury in the region. Enjoy a dynamic, inspiring environment where your leadership makes a real impact. Apply Now: Bring your luxury hotel expertise and leadership skills to 1 Hotel Sanya. Help us set new standards in sustainable luxury and create unforgettable experiences.

1. 与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2. 与各种不同的媒体合作，参加各种营销计划及大型活动。 3. 发布酒店重大事件和入职新员工的新闻。 4. 建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5. 在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6. 在需要时，监督和协调酒店摄影。 7. 维护酒店和集团的形象。 8. 监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9. 计划与协调饭店赞助的活动。 10. 参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 11. 参与，准备战略计划。 12. 掌握市场营销数据。 13. 主动承担发展，执行酒店年公关计划活动的领导责任。 14. 组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 15. 在团队内有效的工作。 16. 遵守壹酒店的行为准则。 17. 遵守酒店员工守则。 18. 遵守壹酒店的政策及程序。

岗位职责： 1.严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 2.保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 3.及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 4.对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 5.节约能源，控制能源消耗。 岗位要求： 1.需持证上岗。 2.需要强电、弱电、机修、装饰或空调方面的知识。 3.工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力。

【岗位职责】 1、负责宾客服务部日常运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息汇总； 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。负责处理宾客的问题和投诉； 3、负责重要宾客的接待工作； 4、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2、能用流利的英语从事前厅服务； 3、形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力； 4、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 5、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 6、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真责，作风正派。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、熟练掌握客房部工作的各个环节和程序、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、处理问题周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作； 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行； 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应； 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修； 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则； 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理； 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作； 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工； 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施； 10、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 电工要及时进行维修，安装，预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况，包括饭店内高压开关，变压器，低压开关，过压保护电路，接地保护，电量计量表，辅偿电容器，直流充电装置，柴油发电机，弱电调光器，避雷器等运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态。 【岗位要求】 1、职业学校电力专业毕业； 2、有关政府部门要求的职业资格证，操作证，如高压证，高压入网证及低压电工证等；

岗位职责 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排，及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 岗位要求 1、丰富的油漆粉饰经验，达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责，注重材料的节约。

【岗位职责】 1、熟悉前厅部工作标准及程序； 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作； 3、负责处理当班期间处理宾客的问题和投诉； 4、负责VIP客人的接待和欢送； 5、协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店，寄存领取行李，为客人提供准确的问询信息； 6、协助前厅部经理对员工的培训和发展提供合理建议； 7、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等突发应急处理程序。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力； 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、在工作中尽量使用1 Hotel用语； 10、在上级指导下执行其它任务，请准照你的直属上级的指示  。 【岗位要求】 1、有国际品牌前台工作经验优先； 2、良好的英语能力； 3、良好的沟通技巧； 4、良好的组织以及解决问题的能力。

【岗位职责】 1、上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部； 2、负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配等； 3.、与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息； 4、负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续； 5、负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订； 6、确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4、身体健康，品貌端正，气质高雅； 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. Managing the Human Resources Strategy人力资源战略管理 2. Managing Staffing and Recruitment Process员工管理/招聘管理 3. Managing Employee Compensation Strategy员工福利策略管理 4. Managing Staff Development Activities 员工活动管理 MANAGEMENTCOMPETENCIES 管理能力 1. Leadership领导力 2. Managing Execution管理执行能力 3. Building Relationships关系建设能力 4. Generating Talent andOrganizational Capability人才培养和组织能力 5. Learning and ApplyingProfessional Expertise专业知识的学习及运用能力

1.    Openand close shift in accordance with manager's checklist. 清楚每日的营业开关流程。 2.    Train,maintain and enforce all Marriott service standards using use records, menusand appropriate reference materials. 培训，维护和执行所有的万豪酒店的服务标准使用记录，菜单和适当的参考材料。 3.    Properlyexecute revenue and check control procedures on shift. 正确执行税收和检查控制程序上的转变。 4.    Maintaina safe and sanitary work environment for all associates and guests. 为所有同事和客人保持一个安全和卫生的工作环境。 5.    Providefloor coverage during all meal periods. 提供就餐时的承保服务。 6.    Attendand conduct meetings as required. 按要求出席和指导会议。 7.    Ensureall side work is done on a daily basis. 每天确保所有sidework都做完。 8.    Managean effective repair and maintenance program through the use of work orders,inspections, etc. 通过使用工作订单，视察等管理有效维修和保养程序。 9.    Eachassociate is expected to carry out, within their capabilities, all reasonablerequests by management. 每个准预计执行，其能力范围内，所有合理的要求进行管理。 Specific Duties工作任务: 1.    Supervisionall staff daily service process. 督导所有的员工日常服务流程。 2.    Regularlycheck restaurant tableware breakage, and loss in accordance with the relevantprovisions. 定期检查餐厅的餐具破损情况，并根据相关规定进行报损。 3.    Responsiblefor the daily opening and closing work, check all the equipment and facilitiesare damaged or cannot be normal operation should promptly notify the relevantdepartments for maintenance. 负责每日开市和收市的工作，检查所有的设施设备是否有损坏或是不可正常运作要及时通知相关部门进行维护。 4.    Forguests and timely feedback to the manager on duty. 征求宾客意见并及时反馈给当班经理。 5.    Inspectionstation is in accordance with the standard complement. 检查工作台是否按照标准进行补充。 6.    Informationreceiving guests. 接收客人的预定信息。 7.    Payattention to guests, maintain high service. 随时关注宾客的用餐，保持高效的服务。 Carryout other tasks as directed by your supervisors.

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；4年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

岗位职责 1.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.确保正确地控制食品份量、服务、以及从库房申请/领取物品,并使其最小化。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上,擅长粤菜、琼菜烹饪。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，五年以上国际酒店工作经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、监督中厨房及宴会厨房工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，琼菜或粤菜背景。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级酒店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

岗位职责 1.协助经理进行餐厅日常管理，落实各个时期的工作任务。 2.确保餐厅服务工作规范及工作制度能够得到实施。 3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.协助经理处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.协助经理抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.为餐厅的管理提供建议 岗位要求 1.中专以上学历毕业 2.具备1-2年以上相关工作经验 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.团队合作能力及较强的责任感 5.吃苦耐劳精神

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗。 2、上岗前检查车况，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 6、协助对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助宾客的入住和离店；协助进行客人引导及行李寄存等。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上毕业或同等学历。有三年以上驾驶经验，有C1驾照。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、海口本地或长期在海口工作者优先，熟悉当地及周边城市的交通路线。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验； 良好的英文能力。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。