【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等宾客服务环节 2、监督并确保为宾客提供高效、专业、热情的服务体验，及时处理宾客投诉及特殊需求 3、制定并优化前厅服务流程与标准，定期组织员工培训以提升服务质量 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的工作配合，确保酒店服务链条顺畅 5、负责前厅部排班管理、绩效考核及团队建设，培养高素质服务人才 6、监控前厅运营数据（如入住率、宾客满意度等），定期提交分析报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，能够灵活应对各类宾客需求 2、出色的沟通协调能力及团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、具备较强的突发事件处理能力与危机公关意识 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、普通话流利，英语基础沟通能力优先 6、能适应倒班工作制，抗压能力强

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、制定并执行西餐厅服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准 3、负责西餐厅员工排班、培训及工作指导，提升团队服务水平 4、监督食品出品质量与摆盘标准，定期与厨房团队沟通协调 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护保养 7、完成每日营业报表及库存管理，确保账目准确 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理相关工作经验，熟悉西餐服务流程 2、掌握西餐礼仪及酒水知识，了解主流西餐菜系特点 3、具备良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉及突发事件 5、工作细致认真，具备较强的服务意识和责任心 6、能适应倒班工作制，包括周末及节假日值班

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、服务流程监督及客户接待工作； 2、协调宴会服务团队，确保宴会活动顺利进行，处理现场突发问题； 3、与客户沟通需求，制定宴会服务方案，提供专业建议并落实执行； 4、监督宴会物资管理，包括设备维护、餐具清点及库存补充； 5、培训及指导宴会服务人员，提升团队服务标准与效率； 6、协助完成宴会成本控制，优化服务流程以提高客户满意度。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或宴会服务相关工作经验者优先，优秀应届生可考虑； 2、熟悉宴会服务流程及标准，具备较强的现场协调与应变能力； 3、良好的沟通能力与客户服务意识，能高效处理客户需求； 4、具备团队管理经验或潜力，能带领团队完成工作任务； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间（包括周末及节假日）； 6、身体健康，形象端正，符合酒店行业服务岗位要求。

【岗位职责】 1、负责酒店信贷业务的日常管理，包括客户信用评估、授信额度审批及风险控制； 2、跟进客户应收账款，定期对账并催收逾期款项，确保资金回笼及时； 3、审核客户信用资料，建立并维护客户信用档案，定期更新信用评级； 4、与销售、财务等部门协作，优化信贷流程，提高工作效率； 5、监控市场及客户动态，及时发现潜在风险并提出应对措施； 6、定期编制信贷分析报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、熟悉信贷管理流程及相关法律法规，具备风险控制意识； 2、具备较强的数据分析能力，能独立完成信用评估及财务分析； 3、良好的沟通协调能力，能与内外部客户高效对接； 4、工作细致严谨，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、有酒店行业或相关领域信贷经验者优先； 6、熟练使用办公软件及财务系统。

【岗位职责】 1、负责酒店员工薪酬核算、发放及异常处理，确保薪资数据准确性和及时性； 2、对接社保、公积金等福利的申报、缴纳及变更工作； 3、定期整理薪酬报表，分析人力成本数据，为管理层提供决策支持； 4、优化薪酬管理流程，完善相关制度及操作规范； 5、解答员工关于薪酬福利的咨询，处理相关投诉与争议； 6、配合财务部门完成薪酬相关的税务申报及审计工作； 7、完成上级交办的其他薪酬相关事务。 【岗位要求】 1、熟悉薪酬核算流程及相关法律法规（如劳动法、社保政策等）； 2、具备基础财务知识，能熟练使用Excel等办公软件处理数据； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据敏感度和保密意识； 4、具备较强的沟通协调能力，能高效处理跨部门协作事务； 5、有酒店行业或服务业薪酬经验者优先。

岗位职责： 1、根据厨师长安排，按照菜单进行菜肴制作，并能根据时令进行菜肴创新。 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证出品质量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作。 4、按酒店要求做好部门物品规整及卫生清洁。 5、按酒店要求做好原材料的合理利用。 6、完成部门交办的其他工作。 任职要求： 1、具备5年以上高星级酒店或高端餐饮同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜（杭帮菜、台州菜、淮扬菜）、融合菜等各类菜系制作烹饪方法。 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳和团队协作精神。 5、具有较强的工作责任心和职业操守。 6、具有较强的沟通能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的沟通表达能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、协助客房部经理进行客房中心及健身房、消毒间、自助洗衣房的日常管理及对客服务工作。 2、确保所管区域内的客房及楼层公共区域的清洁和设备完好。 3、确保下属员工的服务规范化，并始终处于良好的工作状态。 4、做好每个月的工作总结和工作计划，制定和实施培训计划。 5、对下属员工进行培训和考核。 6、负责楼层安全工作。 7、负责楼层物资的管理与控制。 岗位要求 1、身体健康、品貌端正、口齿清楚。 2、善于与客沟通，能操作电脑网络系统，有较强的协调组织能力。 3、能具备一定的外语沟通能力。 4、具有中专或同等学历以上文化程度。 5、受过酒店客房管理等相关等方面的培训或获的得相关职业资格证书。 6、三年以上同星级酒店客房管理工作经历，熟悉对客服务流程，具备培训能力。

岗位职责 1、关注本地经济及政府政策上之变化，收集世界经济整体形式信息，从而对酒店运营上的影响而向行政办提出意见。 2、整理分析所在地区酒店行业市场变化并预测经营趋势，作为制定销售措施的依据。  3、完成年度销售预算、销售计划和推广计划。   4、分析个人月度销售部业绩，比较实际与预算的差别，对比分析，制定及更改销售策略。　 5、与酒店高层拜访重要客户和政府单位，迎接重要客户，与重要客户的高级管理人员保持联络，维护酒店与客户的关系。 6、负责线上渠道销售对酒店各产品价格准确分析、定位。 7、执行市场推广计划及酒店餐饮推广。 8、负责跟催客户的欠款，协助财务部跟进追款事宜。 9、关注市内各竞争酒店的经营动向，及收集有关重要性资料，并向市场销售总监汇报。 10、拟定每年客房销售预算方案包括房价及出租率和年度客房经营预算。 11、提供每月销售产量报告，按月收集客人对酒店的反馈意见。 12、旅行社负责人挖掘开发国内外旅行社及旅游批发商生意，维护国内外旅行社及旅游批发商和酒店的良好关系。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1、  负责挖掘开发商务机关政府的生意，维护商务客户，政府和酒店的良好关系。   2、  负责挖掘开发国内外旅行社及旅游批发商生意，维护国内外旅行社及旅游批发商和酒店的良好关系。 3、 清楚明了酒店的营业目标和每一项推广计划。   4、与有潜力的商务客户保持良好的商业往来，定期款待商务客户的行政人员、秘书或酒店内客户。 5、负责市场销售部客户方面的一切事务，包括数据资料、文件档案、报告、跟催信件及与客人联络等。　　 6、负责跟催客户的欠款，协助财务部跟进追款事宜。 7、了解酒店各种促销活动，根据客人需求提供给客人。   8、按月收集客人对酒店的反馈意见。 9、确定团队房间及用餐事宜，并与团队协调员沟通予以跟进。 10、按时参加部门例会。 11、参加酒店组织的各种培训。 12、遵守酒店的安全规程和条例。 13、熟悉酒店应急措施，在发生意外时确保客人的安全。 14、完成酒店因工作需要安排的工作任务和上级领导安排的其他工作任务。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。并回答宾客的一切询问，为宾客提供必要的协助与服务。 2、熟练使用Opera。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行酒店的安全和日常的检查工作。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

酒店客房、餐饮、宴会销售工作

1. 热情、周到地办理宾客入住登记、换房、房租变更、问询留言及结账等手续。 2. 熟悉当天抵店的宾客身份、房号及抵离时间。 3. 熟悉当天散客、会议、旅行团的情况，掌握当天的房间状态。 4. 收集到店宾客的各种特殊要求并呈报部门。 5. 协助宾客关系核对并处理房间差异报告。 6. 夜班当值员工，要负责当天所有入住宾客账目的核对。 7. 为宾客办理外币兑换及零钱兑换业务。 8. 准确输入宾客在本店各项消费的账单。 9. 负责办理宾客贵重物品保管。 10. 核对并处理房间欠费报告。 11. 保存和处理宾客在住店期间的登记资料、账单及信用卡资料； 12. 做好宾客在住店期间的各项消费结算工作，确保数目准确、清楚，速度快捷，态度和蔼，耐心解答宾客对账单上各项账务的疑问。 13. 正确办理信用卡、支票、外汇旅行支票结算，现金和转账等结算业务。 正确结算，遵纪守法，保证现金收入正确完整入库。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务高效、规范，提升客户满意度； 3、监督餐饮成本控制，优化采购、库存及人力配置，合理控制部门预算，提升经营效益； 4、定期分析经营数据，制定改进方案，推动餐饮业绩增长，完成公司下达的营收目标； 5、负责餐饮团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及团队激励，提升员工专业素养与服务意识； 6、协调与其他部门（如前厅、厨房、销售等）的协作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，确保服务品质符合国际品牌标准。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮服务管理经验，有高星级酒店或连锁餐饮企业同岗位经验者优先； 2、熟悉餐饮运营全流程，包括服务标准、成本控制、食品安全及卫生管理等相关法规； 3、具备出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，打造高效服务团队； 4、敏锐的市场洞察力，擅长数据分析与经营策略制定，有成功提升餐饮业绩的案例； 5、优秀的沟通协调能力及抗压能力，能妥善处理客户关系与突发事件； 6、工作细致严谨，责任心强，对服务品质有极高追求。

岗位职责： 1.组织制定分管的业务年度计划、发展计划；组织、监督各项规划和计划的实施。 2.组织做好公司生产经营管理、政务接待工作，组织完成酒店的各项经营任务。 3.组织制定酒店的经营预算和决算，提出营销策略、投资计划等；落实酒店安全保卫、维修保养等工作。 4.负责建立健全酒店的组织管理系统，提升酒店的服务质量和员工素质。 5.负责与监管部门、相关对接单位建立高效合作机制，维护良好合作关系。 6.完成集团上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1.大专及以上学历，50周岁以下，酒店管理、工商管理、金融管理等专业； 2.具备8年以上知名品牌酒店或连锁大型酒店经营管理经验，5年以上酒店高管岗位工作经验，具备丰富的酒店销售管理经验； 3.具备现代企业经营管理理念，熟悉品牌酒店、餐饮市场运营管理模式；具有较强的组织协调能力、战略决策能力以及经营管理能力； 4.同等条件下具有政务接待经验优先考虑。

• Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up. 管理前厅部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 • Coordinates management of the Front Desk, Executive Floor, Concierge to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction. 协调前台、行政楼层、礼宾部等部门的工作，以确保运营顺畅及客人满意度。 • Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行。 • Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 • Attends to referred and unsolved problematic situations such as complaint handling, takes initiative action and be entrepreneurial. 主动关注并参与如客人投诉等待解决问题的跟进和处理。 • Prepare, develop, implement and evaluate up-selling and ALL member enrollment strategy, to maximize room revenue & guest loyalty. 起草、发展、实施和评估前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划，以最大化收益和客人忠实度。 • Ensures that all Front Office related Hotel Policies and Procedures are adhered. 确保与部门相关的酒店各项政策与程序都被严格执行。 • Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 • Oversees group business, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 监督团队接待，检查并确保团队预订所提出的细节达到要求，并与会议/团队组织者保持联系。 • Presence in the Front Office and lobby area at critical guest flow time. 客流高峰期间在前厅及大堂区域督导部门运营。 • Involvement in guest complaint handling, whenever the situation required, adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 • Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 • Maintains ‘Safe Food & Hygiene Standards’ are implemented within Front Office at 100%. 确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 • Maintains all information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 • The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·         Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 ·         May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 ·         Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature                               保证食物出品的高标准，并在正确的温度下完美呈现。 ·         Delivers dishes in good time to suit guests' wishes    在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望 ·         Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise                           依照酒店规条，可能需要收货、检查和储存货物。 ·         Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。

Primary Responsibilities主要职责 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions.  协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控。 Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control.  保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. 确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 Ensures that safety instructions are respected for the use of kitchen equipment. Knowledge and Experience知识和经验 高中学历，或正规糕点烘焙学校学习 High school, formal studies in Pastry/Baking 至少5到6年四星或五星级酒店的相关工作经验 Minimum 5to 6 years’ experience in 4 or 5 Star hotel 具有相关管理技能 Acknowledged managerial skills 熟悉电脑操作知识 Computer literate in the Windows environment  了解，熟悉HACCP知识 Perfect knowledge of HACCP guidelines

工作职责   1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助饼房厨师长培训员工，参与提高出品质量。  2. 保证饼房工作运作的顺利进行。 3. 协助管理西点员工，为西点员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。   岗位要求   管理和培训技巧，基础英语和沟通技巧 同类型酒店同等职位工作经验 掌握并使用餐饮电脑系统

1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.擅长东南亚菜系、泰国菜系、印度菜系任一一种菜系。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同岗位工作3年以上。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历、2年以上星级酒店服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，专业不限。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。