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  • 酒店管理总监

    1.5万-2.5万
    上饶 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 08:35
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    岗位职责: 1、协助总经理对所属酒店项目进行全面管理。 2、负责量化工作目标,并制定工作项目的推进方案和经营策略。 3、完善各项规章制度,确保各项经营活动符合国家、当地政府及相关主管部门的要求。 4、负责分析经营情况和财务状态,合理配置和协调酒店的各种资源。 5、协助检查酒店业务、设备维护、安全生产、安全管理等各项工作。 6、负责建立与社会公众良好的公共关系,广泛收集宾客意见,处理客诉。 7、参与运营公司接待重要贵宾与上级交代的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历,高端品牌酒店、度假型酒店八年以上工作经验; 2、对酒店服务管理、收益管理、销售管理等具有丰富的经验; 3、对酒店开业筹备各项工作(工程验收移交、物资采购、人员招聘、人员培训和营销推广、相关行政审批手续办理等)具有丰富经验; 4、有较强的规划、沟通、协调管理能力,良好的理性逻辑分析和系统思考能力,强烈的自我驱动能力。
  • 江门 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    职责描述:  1、严格贯彻执行公司经营理念、经营方针和管理目标。贯彻执行酒店管理中心各项规章制度及工作指令,承担所辖酒店各项的经营管理责任;  2、自觉贯彻、落实、执行酒店管理中心及各业务运营线的方针政策及工作要求,主动接受业务线状经理的业务指导和支持,以及业务监督及业务评估,推动所辖酒店的业务建设及队伍建设;  3、负责所辖酒店各部门经营目标、经营计划、管理目标的制定。对所辖酒店或部门的经营指标、成本费用、预算指标、人力成本控制目标及管理目标全权负责,通过计划、组织、协调、控制等经营管理方法和措施实现各项经营管理目标。确保餐饮、客房各项经营指标顺利完成;  4、负责绘制所辖酒店人员编制及组织架构,合理控制岗位人员配备,开展员工队伍的建设及管理工作;负责制定员工培养及稳定方案和措施,对酒店员工离职率负责,对酒店员工工作考核及职务晋升进行评定上报中心领导;  5、负责所辖酒店各部门月度、季度、半年度、年度经营分析,及时上报酒店管理中心,实时掌握酒店经营完成状态;  6、负责完善、优化所辖酒店的管理制度和操作流程,协调配合各分管经理,不断提升服务品质和工作效率;务实创新,疏理完善品质服务管理体系。打造服务软实力,提升品质服务和特色服务。  7、负责建立健全的所辖酒店安全制度,落实防范应急措施,确保无安全事故和重大投诉发生;  8、负责所辖酒店业务创新推广,协调领导各分管经理按计划实施,并及时跟进落实软硬件改进工程;  9、严格执行财务内控管理制度,每日审核各项报表,把控成本费用支出,确保实现月度利润;  10、重视宾客满意度,优化宾客意见收集、反馈、改进规程,及时重点跟进宾客意见整改,对重大宾客投诉采取及时、合理的解决途径。  任职要求: 1、具有大专及大专以上学历。 接受过酒店专业管理培训。  2、有3年以上餐饮管理经验,具备国际联号酒店同岗位管理经验。  3、具有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划于执行能力、客户服务能力。  4、身体健康,较强的抗压力,敬业,工作细致、认真、严谨,具有团队精神。
  • 粤菜厨师长

    1.5万-3万
    江门 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    岗位职责:  1.负责日常运营中,对厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对客诉及市场行情的看法,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研。熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.负责每日检查各个厨房开档和收档的清洁卫生情况、物品归位情况,把好食品卫生安全质量关。  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺。制订原料采购划,控制每日原料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成餐饮副总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄28-42岁,有五星级酒店/精品/高端私厨房的厨房管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通鲍参翅肚等精品粤菜烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性;  6.具备良好的沟通表达能力、态度谦逊不急躁、无不良嗜好;  7.愿意和公司长久稳定发展,
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    中卫 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 09:29
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    【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况. 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,掌握融合菜、西北菜烹饪特点。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 要求必须做过筹备,对粤菜、江浙菜、西北菜熟悉,且有核心成员团队为佳。
  • 崇左 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责: 1.) 总体负责财务部的工作,保证各项账目,记录及账户准确无误,公正的反映每一笔业务及酒店财产的安置处理情况。 2.) 制定和维护一套有效的内部财务控制体系,保证酒店的各项交易活动都符合相关管理部门的要求,遵守酒店所在地区的公认会计准则和相关法律法规。 3.) 在酒店内部和外部财务报表正式发布前,对各项报表进行审查和确认;负责酒店年度预算的编制。 4.) 保证酒店持有酒店经营所必需的各种执照和许可证书,以及管理合同中规定的各种酒店保险项目。 5.) 负责监督和保证应收款,信贷和现金出纳等工作的有效管理和运行。 6.) 监督和保证成本控制工作的有效进行。 7.) 监督和保证采购工作的顺利进行,督促各项货物和服务的采购严格遵守酒店的相关政策和程序。 8.) 监督一切与酒店相关的法律和税务事项,保持与相关部门和当地权利机关的联络。 9.) 确保库存盘点包括食品,饮料,经营用品和操作设备按原定计划进行。 10.) 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节。 11.) 维护一个内部管控的重点系统,提供一个有效和及时的对酒店资产、负债、收入和成本的全面了解。 12.) 检查所有拟订协议的定价和条款,确保随时都优先考虑到酒店的利益,并使酒店的利益得到保障。 13.) 所有应收账款余额均为真实的,采取适当行动收取逾期款项。 14.) 创造性地、切实可行地思考,以制定、执行和实施新的业务计划。 15.) 通过不断的培训和团队发展,提高酒店财务部门的有效性,领导和激励团队达到高水平的业绩。  16.) 有责任为坏账或呆账保持适当的计提。  17.) 理解并衡量酒店的成本,利用创新分析,激励思维和管理行动。  18.) 协助设备仓库管理的审查工作,避免不必要或过多的采购,清理(至少注意到)流动过慢的过期物品。 岗位要求: 1.) 财务管理或会计专业;有注册会计师资格者优先。 2.) 具有3年以上财务负责人的工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.) 具备一定的英文书写和沟通交流能力。 4.) 具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5.) 具有较强的沟通、协调、创新能力和团队合作精神。 6.) 熟悉会计、审计、税务、财务管理、会计电算化和财务相关法律法规。 7.) 熟练掌握高级财务管理软件和办公软件。 8.) 出色的财务分析、融资和资金管理能力。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.5万
    崇左 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督厨房职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐饮准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验10年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-27
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     主要职责: 1.针对现有乐园OTA渠道做精准营销,熟悉线上线下各营销方式,能采取创新的营销方式并将营销方案落地,最大限度提高市场占有率。  2.负责OTA策略制定及上线管理。  3.每月经营数据分析;竞争对手参与活动、价格等数据收集,并做对比。  4.负责渠道点评监控,回复和差评处理。 5.与渠道进行沟通,根据公司的业务政策完成负责签订协议新签及续签 6.跟踪渠道付款情况,及时掌握渠道动态并负责跟催应收帐款。 7.定期走访渠道,及时反馈区到信息,与渠道建立良好的关系,为渠道提供所需的支持。  职位 要求: 1.了解行业现状和相关政策,有OTA、酒店等资源者优先。 2.具有竞争分析能力、销售公关能力,客户关系维护及信息管理能力,政府机构公关能力。 3.具有较强的协调和沟通能力,能够与其他部门、外部机构保持良好的协作关系。 4.同等岗位工作经验2年以上。 5.具有良好的英语口头和书面表达能力。
  • 销售经理

    8千-1.5万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1、负责旅行社及大客户渠道开拓及销售工作; 2、负责相应指标的达成; 3、参与产品及价格体系搭建。 岗位要求 1、本科及以上学历,市场营销优先; 2、5年以上渠道销售经验,三年以上管理经验; 3、熟悉省内旅行社及大企业市场情况。
  • 销售经理

    8千-1.5万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责乐园公司所属行业内的市场渠道开拓与销售工作,执行并完成公司产品年度销售计划;  2、根据公司市场营销战略,提升销售价值,控制成本,扩大产品在所负责区域的销售,积极完成销售量指标,扩大产品市场占有率;  3、与客户保持良好沟通,实时把握客户需求; 4、负责每月的销售项目回款、发票正常收回,催讨应收销售款项; 5、在执行合同过程中,协调并监督公司各职能部门操作;  6、定期向公司提供市场分析及预测报告和日常工作报表; 7、维护和开拓新的销售渠道和客户,自主开发及拓展上下游用户; 8、收集一线营销信息和用户意见,对公司营销策略、售后服务、等提出参考意见;  9、定期提交销售分析和总结报告;  10、完成上级临时交办的其他任务。 岗位要求 1、本科及以上学历,市场营销等相关专业;  2、有主题公园、游乐园等文旅行业从业经验者优先; 3、5年销售工作经验,具有3年以上的乐园产品、酒店产品销售经验;  4、有一定的文字表达能力,较强的语言表达能力,熟练使用CAD等看图软件;  5、性格外向,善于沟通,乐于交际;  6、具有开拓精神,有创新思维,自信,坚韧;  7、能承受工作压力,能适应频繁出差。
  • 平面设计师

    8千-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责集团各类平面宣传物料的设计,包括不限于平面广告、海报、折页、台卡。 2、根据内容需要,进行平面媒体的版面编排,如集团内刊。 3、根据酒店公司、农业公司、集团公司的宣传需求拍摄照片或视频。 4、负责完成对照片、图片的后期处理。 5、负责完成度假区线上平台宣传配图的设计,包括官网、官微等平台。 6、完成品牌营销中心总监交付的其他任务。 岗位要求: 1、本科及以上学历,美术设计/广告设计/广告制作、视觉传达艺术设计等相关专业; 2、3-5年广告公司平面设计经验; 3、对艺术概念、平面构成、立体构成和色彩构成具备一定把控能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1、按财务管理要求协助审查或协助参与拟定经济合同、协议等经济文件; 2、协助管理与银行、税务、工商及其他机构的关系,并及时办理公司与其之间的业务往来; 3、负责公司的财务会计总体工作,对各项财务会计工作定期布置、检查、总结; 4、根据规定的成本、费用开支范围和标准,审核费用发生的审批手续是否符合规定,严格把控成本费用的支出; 5、负责审核记账凭证、财务报表、相关统计报表及财务分析报告的准确性; 6、负责组织各部门编制年度经营预算初稿,根据预算要求做好预算成本和费用管控; 7、负责制定和执行仓库管理制度、收货制度,推进执行和完善仓库管理流程; 8、按时定期进项税负变动分析、合理进项纳税筹划等; 9、负责监督落实会计资料整理及归档工作,定期备份财务数据,确保会计档案归档的完整性; 10、负责每月7日前审核月度经营预算完损益表,确保数据准确; 11、协助财务总监管管理财务部各项事务,处理内部及外部的关系,依法开展财会工作; 12、协助财务总监对财务管理工作进行研究、布置、检查、总结,并不断改进和完善; 13、协助上级做好部门团队建设与综合管理工作,完成上级交给的其他日常事务性工作。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐饮部经理

    1.3万-1.4万
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    景区 | 100-499人
    发布于 09:29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 备注:筹备酒店,该岗位可年前面试,年后报道。
  • 市场经理/总监

    1.5万-2.5万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 领导好
    景区 | 500-999人
    发布于 04-25
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    工作内容: 1、制定项目的市场推广策略,并负责实施; 2、策划和执行项目的品牌推广、网络推广和其他在线推广活动; 3、负责品牌的媒介渠道推广,媒介筛选及投放计划的拟定,投放结束后的结案分析; 4、负责统筹主题活动的策划、活动方案的撰写、执行,以及活动结束后的复盘分析; 5、与项目的运营团队紧密合作,确保市场活动与项目的运营策略相协调; 6、研究竞争对手的市场策略,收集并分析市场数据,提供项目市场营销优化建议; 7、负责部门人员的日常管理、工作调配、考核等管理工作。 任职资格: 1、本科或以上学历,市场营销等相关专业; 2、7年以上市场营销工作经验,同等级经验3年以上; 3、具有市场战略能力、预前判断能力及风险管理能力; 4、具备团队管理能力、谈判能力及较强的抗压能力; 5、具有文旅行业市场营销经验者优先考虑。 注:该岗位工作地点在从化,提供三餐及住宿。 地址:广州市从化区太平镇天人山水度假区
  • 高级招聘经理

    1.5万-2.2万
    江门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 投递简历
    职责描述: 1、负责对接各部门招聘需求的核对,招聘流程的梳理和优化; 2、负责招聘渠道的维护和管理,定期进行招聘渠道的分析,岗位的优化等; 3、进行简历的筛选,候选人的面试邀请,复试,背景调查和薪资谈判; 4、进行月度招聘总结、日常招聘数据统计,分析评估招聘效果。 任职要求: 1、本科及以上学历,3-5年及以上工作经验。 2、熟练掌握各大平台招聘方法; 3、具备校园招聘、社会招聘工作经验; 4、有较高的沟通协调能力。
  • 文旅副总经理

    1.5万-2.5万
    赣州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    景区 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、全面主持公司经营管理、行政管理、安全管理等工作,认真贯彻执行党的路线、方针、政策和省厅的决策部署、工作指示,领导公司广大干部职工搞好各项工作; 2.组织制定公司的机构设置和人员编制,对公司发生的重大事件进行奖惩。建立健全公司统一、高效的组织体系和工作机制; 3.确定公司的发展方向和管理目标,组织制订公司的发展规划、年度工作计划,积极努力完成省厅下达的各类目标任务; 4.主持召开经理办公会议、经营会议、绩效考核会议、中层干部会议;协调各部门工作; 5.负责组织制订和健全公司各项规章制度,积极进行各项改革,推行岗位责任制,不断全面提高公司管理水平; 6.加强公司干部职工队伍的建设,充分调动干部职工的积极性和创造性,不断提高干部职工的政治素质和业务素质; 7.主持制订公司年度预决算、审批公司重大经费的开支; 8.审批以公司名义发出的各类文件、报表,批办省厅行政来文; 9.健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证国有资产的保值和增值; 10.搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象; 11.加强与职工的联系,关心职工生活,改善和提高职工的生活福利待遇; 12.依照公司有关制度规定完成其他工作。 13.具有酒店、旅游行业经历。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、薪酬绩效、数据分析工作经验丰富。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-27
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    岗位职责 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 岗位要求 1、4年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力。
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    发布于 04-25
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    岗位职责: 1、负责制定酒店工程管理规范及工作流程,并对物业设备设施提出完善、整改方案并推动实施; 2、负责酒店水电安装、维护维修、各类改造管理工作; 3、负责监控配电室、空调房各类电器设施及电梯等设备设施的运行情况,建立健全维护保养制度,配合维保单位对电梯、空调等设施进行定期检修并建立设备设施维保档案; 4、负责节能工作的培训、指导、实施,倡导安全、节能、合理使用水、电等能源; 5、负责各设施设备的年检工作,并与相关单位建立良好的沟通协调关系; 6、负责各类设施设备的移交、调试运行工作,并对前期各类施工资料的收集、整理、汇总、归档保管等。 任职资格: 1、大专及以上学历,5年以上酒店行业工程物业管理经验; 2、具备搭建筹备期酒店工程管理体系的核心能力; 3、具有扎实的工程专业技能。
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    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 西餐厅经理

    1万-1.2万
    中卫 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 09:29
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮部经理一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、10年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业 5、酒水知识以及活动接待能力强 6、英文口语流利
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    景区 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、 1.     负责餐饮部的品牌战略,计划和实施 2.     负责餐饮营销策略和各类产品的总体和分阶段的市场推广,传播策略并有效执行 3.     向餐饮部提供市场分析报告,适时调整营销计划 4.     带领餐饮销售对市场竞争产品进行研究,提供及时的市场报告 5.     负责餐饮销售人员的管理工作,领导,培养,激励销售人员,完成餐饮部的营销目标 6.     负责餐饮部各类产品线上营销平台的建设与维护 热爱餐饮行业
  • IT Manager

    1万-1.5万
    昆明 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    景区 | 500-999人
    发布于 04-26
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    主要职责 1.  带领当地支持服务团队,协助HQ制定服务标准,负责团队成员的目标设定和考核; 2.   技术支持, 为公司内部用户提供IT相关技术支持,包括但不限于电脑软硬件、视频会议、WIFI等; 3. 负责IT资产管理,如资产购买、维保更新、资产分配、状态更新等; 4.  负责本城市年度DIT预算的编制、执行及监控; 5. 协助安全及合规相关实施;负责审计/合规要求在城市的实施落地,确保城市当地IT审计及合规要求完全符合,支持ISO37001,eCSA等内部合规项目在各城市的落实; 6. 参与制定和实施支持流程,识别创新机会和服务改进,如网络管理、安全运营、应用平台运营,以确保员工和客户体验良好; 7.  协助公司内部IT基础设施的运维工作,包括服务器、防火墙、交换机及其他网络设备或系统搭建和维护。 8. 协助城市当地数字化项目的规划,实施,资源协调; 9. 高尔夫,酒店,餐饮等内部本地化系统的支持和维护,供应商管理; 10. 全力配合智慧康养业务的开展,负责数字化项目的实施落地; 11. 与DIT其他团队合作,协助数字化项目的落地,并过渡到运营模式; 12. 研究数字化相关的新技术,提出创新的解决方案; 13. 完成公司合理安排的其他工作任务。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    景区 | 2000人以上
    发布于 04-27
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    岗位职责: 1、建立并完善部门流程制度,完成部门年、季、月工作计划与经营指标,完善日常成本管控, 不断提升餐饮服务质量, 完善团队建设; 2、制定餐厅经营管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标; 3、处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉理; 4、督导实施培训,确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度; 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式,争取进一步提高营业额。 任职资格: 1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、具有解决问题,组织和培训能力; 4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验; 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力; 6、较强的抗压力。
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