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    发布于 05-01
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    岗位职责: 1、制定景区销售目标和工作计划,并组织实施,完成销售指标并定期反馈数据; 2、负责和团队成员共同建立、维护线上线下销售渠道,并有效提升渠道转化及销售占比; 3、负责行业业态、市场信息、客户需求等信息的搜集与整理,为运营负责人决策提供支持; 4、负责外部合作伙伴关系的管理,建立并维持与各大平台的合作; 5、负责有效挖掘客源并转为销售收入; 6、积极挖掘公司销售产品,培训团队成员; 7、负责销售团队的日常管理与业绩提升培训,带领团队完成销售目标。 任职要求: 1、营销、旅游、经管等专业大专以上学历; 2、30-45岁,3年以上人文景区销售管理工作经验; 3、熟知旅游市场及自媒体/新媒体的运营与操作,有一定的大客户资源; 4、具有较强的事业心、谈判能力和数据分析能力; 5、持C1驾照。
  • 酒店管理总监

    1.5万-2.5万
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    发布于 09:02
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    岗位职责: 1、协助总经理对所属酒店项目进行全面管理。 2、负责量化工作目标,并制定工作项目的推进方案和经营策略。 3、完善各项规章制度,确保各项经营活动符合国家、当地政府及相关主管部门的要求。 4、负责分析经营情况和财务状态,合理配置和协调酒店的各种资源。 5、协助检查酒店业务、设备维护、安全生产、安全管理等各项工作。 6、负责建立与社会公众良好的公共关系,广泛收集宾客意见,处理客诉。 7、参与运营公司接待重要贵宾与上级交代的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历,高端品牌酒店、度假型酒店八年以上工作经验; 2、对酒店服务管理、收益管理、销售管理等具有丰富的经验; 3、对酒店开业筹备各项工作(工程验收移交、物资采购、人员招聘、人员培训和营销推广、相关行政审批手续办理等)具有丰富经验; 4、有较强的规划、沟通、协调管理能力,良好的理性逻辑分析和系统思考能力,强烈的自我驱动能力。
  • 赣州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-29
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    1、大专以上学历,有机械设计2年以上经验者优先; 2、对结构件生产与机加工艺有一定的了解; 3、熟练使用solidworks、ug、proe三种软件至少其中一种; 4、熟练使用autocad二维绘图软件; 5、有工程机械结构件设计经验优先; 6、实习生也行,有理想有抱负,喜欢搞活动,文笔擅长,懂得处理问题,可以培养。联系人:刘小姐 19970901029
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 09:02
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    工作职责: 1、全面负责酒店餐饮部整体工作,制定经营方针、管理目标,制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行; 2、建立健餐饮部组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实; 3、制订餐饮部营销策略及全年推广促销计划,完成餐饮经营目标; 4、全面负责各餐饮出品、服务、食品安全及设施设备维护等业务; 5、掌握餐饮市场情况,有效开拓酒店餐饮客源并维持高水平的服务; 6、督促、开展部门员工业务技能培训,全面负责部门团队建设工作。 任职资格: 1、大专及以上学历,计算机办公软件操作熟练; 2、通晓中、西餐烹饪知识,5年以上星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先; 3、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧,熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识;熟悉当地餐饮市场,熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作; 4、有较强的市场营销能力、组织协调与沟通能力,较强的创新能力和应变能力,有良好的团队意识和敬业精神,擅长流程组织与计划实施。
  • 项目总经理

    1.8万-2万
    中卫 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 10:29
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    岗位职责 1、 全面负责黄河宿集(运营中)+沙漠酒店(筹备)的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事度假类高星级酒店工作10 年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、过往工作稳定性强,作风优良,人品靠谱。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    上饶 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:02
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    岗位职责: 1.负责酒店的日常管理工作,制定经营计划并执行 2. 能独立带领团队完成酒店年度各项任务指标,确保业绩达成和业务目标实现 3. 参与策划、组织各种商务活动与会议 4. 熟悉酒店运作流程及管理模式,能够指导各部门开展工作 5. 负责部门人员调配和管理,对所管辖的客房部进行定期考核,并督促其按质、按量完成任务 6. 做好员工培训工作,建立有效的培训体系,提升员工的专业技能和素质能力 7. 及时收集反馈客户意见和建议,不断改进服务品质,每月编制员工工作计划,并对执行情况进行评估  8. 为员工提供专业化的职业发展平台 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备五年以上的酒店行业管理经验 2.40周岁以内,有五年以上同类型企业管理经验或高星酒店/高端民宿管理经验者优先考虑 3. 有较强的执行力和沟通能力,良好的团队合作精神和领导能力 4. 优秀的沟通表达能力、应变能力和协调能力  5. 有良好的职业道德操守和责任心,积极上进,善于创新,勇于挑战
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    无锡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 17:24
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    工作职责: 1、制定餐饮和厨房的月度、年度经营目标及实施计划; 2、制定餐饮、厨房、人力、物资采购月度、年度计划; 3、负责分管区域各项安全管理制度,落实执行,与安保经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全政策和程序; 4、制定部门食品出品和服务的标准,为客人提供高质量的服务; 5、根据酒店预算设定的财务参数,准备和管理有可测量目标的有效的成本预算; 6、负责餐饮部的成本控制,量化部门成本费用指标。建立、实施餐饮部成本检查、监督机制,形成成本稽核报告,上报酒店总经理,提出可借鉴的成本管理措施建议,追踪、督查整改措施的落实; 7、建立存货控制程序,负责餐饮部门各类仓储物资管理,监督各点月底盘点,严格审核各部门领用规范,保证最低库存限量,提高存货周转率,减少资金占用。 任职要求: 1、大专以上学历(或同等学历),酒店管理相关专业; 2、熟练掌握酒店相关知识,3年以上五星酒店餐饮高层管理相关工作岗位经验; 3、具有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力; 4、精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统,具有丰富的
  • 无锡 | 5年以上 | 大专

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    景区 | 2000人以上
    发布于 17:24
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    岗位职责: 客户接待:负责接待会展中心的客户,包括展商、参展商、观展人员等,提供专业、高效的服务,解答他们的问题并满足他们的需求。 会展策划:与客户合作,共同策划会展活动,包括展览布局、展品展示、活动安排等,确保活动的顺利进行。 会展协调:与内部团队和外部供应商协调合作,确保会展活动的各项服务和资源得到有效管理和利用,如场地布置、设备租赁、餐饮服务等。 客户关系维护:与客户保持良好的沟通和合作关系,及时反馈客户意见和建议,提高客户满意度和忠诚度。 质量管理:负责制定和执行会展服务质量管理制度,确保服务质量符合客户需求和公司标准,同时不断改进和提高服务水平。 团队管理:领导和管理会展服务团队,培养和发展团队成员,提高团队效率和绩效。 财务管理:负责会展服务部门的预算制定和管理,控制成本,提高利润率。 任职资格 5年以上会展中心接待服务相关工作经验; 全日制专科及以上学历; 3年以上同岗位工作经验,2年以上管理岗位工作经验。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-30
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    一、岗位职责:负责市场销售业务管理工作,对营收完成率、利润指标完成率等任务目标负责。具体如下: 1.定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势,带领团队制定市场销售政策和营销计划; 2.根据市场需求及重要节庆节点,牵头策划活动方案及制定销售产品; 3.根据企业的近期和远期目标、财务预算要求,协调各部门的关系,提出销售计划编制原则、依据,组织销售公司人员分析市场环境,制定和审核销售预算,下达销售任务,并组织贯彻实施; 4.掌握市场动态,定期分析各市场渠道拓展情况、销售动态、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成; 5.组织参加国际、国内重要展会的品牌推广活动,开发新客户; 6.协调销售公司和各组织的关系,经常保持同客户的密切联系,并同客户建立长期稳定的良好协作关系; 7.结合当下热点事件,合理调动各项资源做好景区的借势宣传,公司层面重要产品及重要节庆节点宣传推广策略的制定及落实执行; 8.制定本部门工作计划、考核计划和培训计划,按相应的时间节点推进落实; 9.根据公司绩效管理制度,修订、完善各部门绩效考核体系,制定本部门制度流程和管理机制,并做好监督执行,严格控制销售费用开支,规定开支范围和标准,监督销售费用的使用。 二、任职要求: 1.男女不限,40岁以内; 2.统招本科及以上学历,硕士研究生优先; 3.至少5年以上销售管理工作经验,景区、旅游度假区相关管理经验者优先; 4.具备优秀的学习能力、适应能力、抗压能力等; 5.具备优秀的团队领导能力、培养下属能力、督导控制能力、分析判断能力、危机管理能力、语言文字表达能力等; 6.具备诚信、廉洁、忠诚、敬业精神,具备团队合作、责任感、服务意识、职业礼仪、保密意识、全局意识; 7.身体健康,中共党员优先。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    中卫 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 10:29
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    【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况. 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,掌握融合菜、西北菜烹饪特点。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 要求必须做过筹备,对粤菜、江浙菜、西北菜熟悉,且有核心成员团队为佳。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    景区 | 100-499人
    发布于 09:02
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    「岗位职责」 1.组织制定和完善厨房的岗位制度,工作流程及各项规定 2.负责厨房的组织领导与业务管理、制定厨房工作计划、技 术培训等工作; 3.主持部门工作会议; 4.落实对厨房内人、财、物的重点管理; 5.厨房检查与评估,负责对菜品烹饪、售卖过程进行检查, 监控,确保供餐数量与质量; 6.严抓食品安全,防止食物中毒; 7.分析和总结厨房工作取得的成绩和存在的问题 8.组织厨房厨师进行菜品创新活动; 9.负责原材料市场调研,控制原料成本,保证餐厅效益目标 的完成; 「任职要求」 1.年龄45周岁以下,大专以上学历,身体健康,精力充沛, 善于沟通; 2.三年以上同等职位经历、能独立运营厨房各项工作:
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 17:24
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验10年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 无锡 | 10年以上 | 本科

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    景区 | 2000人以上
    发布于 17:24
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 17:24
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    工作职责: 1、制定餐厅经营管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标; 2、处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉理; 3、督导实施培训,确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度; 4、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式,争取进一步提高营业额。 任职要求: 1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、具有解决问题,组织和培训能力; 4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验; 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力; 6、较强的抗压力。
  • 物业经理

    8千-1.4万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 09:02
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    主持物业项目全面的日常管理工作: 1、根据物业管理委托合同和有关物业管理的法规、政策, 组织员工向辖区提供公共秩序、保洁、绿化养护、房屋及设 备设施运行维护保养等服务; 2、拟定年度工作(含财务预算)计划,执行公司各项管理 制度,控制管理成本,对项目的经营管理状况负责; 3、负责制定健全所属部门的各类规章制度和防范措施,指 导物业服务中心处置公共突发事件的组织指挥和各种处置 方法的拟制、演练; 4、负责与当地政府相关部门、大客户(业主)保持沟通, 确保与其有良好的公共关系; 5、指导检查物业服务中心的清洁卫生和环境绿化、美化工 作,建立和完善行之有效的清洁、绿化量化管理运作流程; 6、为业主提供高质量的服务,并安排规划每年的催缴工 作,分解至季度、月度;
  • 房务总监

    2万-3万
    常州 | 8年以上 | 大专

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    景区 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    岗位名称: 房务总监 注意:该岗位侧重于客房管理成长起来的房务总监 岗位职责: 1、协助总经理制定和实施酒店房务中心的运行计划、运营策略、预算计划,并领导执行。 2、根据酒店制定的房务营收及利润预算目标,与市场营销中心密切配合,带领房务中心各部门制定实施计划并组织落实。 3、全面控制房务中心的管理费用、固定费用和变动费用,做好有效节约开支,定期分析经营数据,采取有效行动,管理好各项运营成本,实现利润目标。 4、指导、控制、协调房务中心各部门的工作及与其它相关部门的联系,加强沟通,提升客人满意度。 5、协助总经理维护好与政府各主管部门、接待单位、大客户、常客的关系,为每一位客人提供优质服务,树立酒店良好的市场口碑。 6、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查房务中心的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理,定期与宾客互动沟通,以获得有关产品、服务水平及整体满意度的反馈。 7、营造关爱文化氛围激励团队士气,稳定员工队伍降低流失率;督促房务中心各部门负责人管理好各自部门员工的廉政纪律、劳动纪律、工作表现、并遵守酒店的各项管理规定。 8、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与景区、商业、酒店等经营有关的法律法规知识对房务中心的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作。 岗位要求: 1、男女不限,45岁以内,大专及以上学历,品貌端正,八年以上星级酒店基层管理经验,其中至少三年以上五星级酒店房务总监或副总经理岗位管理经验。 2、至少以部门经理以上职务参与过一家五星级酒店或高标准度假酒店的全程筹备经验,具备酒店筹备开业经验。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、具有良好的沟通技巧和跨部门沟通协作能力,有超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5、有较好的廉政纪律作风,无违法犯罪记录及违规违纪行为。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专

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    景区 | 2000人以上
    发布于 17:24
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    岗位职责: 1、严格执行前厅部管理目标及工作指令,全面负责前厅部日常运营及统筹管理工作; 2、督导前厅部全员为宾客提供优质、高效的亲情化服务,确保前厅部服务品质。 3、协助上级制定前厅部月度、季度、年度经营目标计划,对前厅部经营目标的执行过程进行数据分析、过程监督、结果考核,并对经营目标达成情况进行分析,提出自己合理化建议,确保分管区域及各板块前厅经营指标顺利完成。 4、协助上级建立前厅部管理框架,明确各岗位的岗位职责,建立部门稳定有效的层级沟通机制,增强部门凝聚力; 5、负责制定部门管理人员目标考核标准,并以月度为单位,为下属管理人员进行考评; 6、根据酒店市场环境及营收情况,制定部门年度预算。 7、收集宾客意见,受理重大宾客投诉,处理部门下属不能解决的疑难问题,并向上级汇报。 任职要求: 1、专科及以上学历; 2、接受过酒店管理、服务管理等方面的培训,具有三年及以上相关酒店管理经验优先; 3、具备酒店管理经验,有良好的语言、书面表达能力; 4、熟悉前厅部各项管理流程及制度,具备组织管理能力、沟通协调能力、统筹规划能力、分析处理能力及销售能力; 5、良好的抗压性及纪律性。
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    发布于 17:24
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    【职位描述】 1.完成酒店下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成: 2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 4.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。 5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7.制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 8.督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况; 9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。 【任职要求】 1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店酒吧相关知识,操作标准; 3、具有解决问题,组织和培训能力; 4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验; 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力; 6、较强的抗压力。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 17:24
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、薪酬绩效、数据分析工作经验丰富。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 摄影摄像师

    1万-1.3万
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 17:24
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    岗位职责: 1.完成景区经营业态、主题活动、销售产品的拍摄宣传需求,包括影像记录、后期制作和储存归档; 2.负责制定拍摄流程、建立审核机制、图片入库存档机制,不断优化品牌影像资产,并对器材的定期维护和保养; 3.负责新媒体平台视频内容生产工作,包括视频拍摄、剪辑、后期等; 4.能够指导产品布景、真人出镜类、群像类活动的拍摄,组织并负责现场的拍摄,参与现场调度及人员安排。 任职要求: 1.曾从事短视频、平面拍摄和剪辑工作,精通使用PS、AE、FCP、PR、达芬奇等相关软件; 2.对色彩和构图掌握较好,有较好的美术、布景基础; 3.把握行业动态,根据视频平台反馈数据,提升内容质量,形成符合平台调性的内容生态,输出符合行业趋势的视频内容。 4.具备较强的团队协作精神,责任心强,能高效完成视频制作与拍摄工作 5.有旅拍、创意视频、TVC拍摄经验优先。
  • 西厨厨师长

    1万-1.3万
    中卫 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 10:34
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    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 综合能力优秀者,薪酬可适当调整。 项目属于筹备期,能立即到岗者优先考虑。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 17:24
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    岗位职责: 1、建立并完善部门流程制度,完成部门年、季、月工作计划与经营指标,完善日常成本管控, 不断提升餐饮服务质量, 完善团队建设; 2、制定餐厅经营管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标; 3、处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉理; 4、督导实施培训,确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度; 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式,争取进一步提高营业额。 任职资格: 1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、具有解决问题,组织和培训能力; 4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验; 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力; 6、较强的抗压力。
  • 西餐厅经理

    1万-1.2万
    中卫 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 10:29
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮部经理一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、10年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业 5、酒水知识以及活动接待能力强 6、英文口语流利
  • 无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 17:27
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    岗位职责: 1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作; 2、按照业务规范操作、制作优质的菜品,及时供应餐厅销售; 3、保持本岗工作区域的清洁卫生,做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。 任职要求: 1、中专及以上学历,烹饪专业优先; 2、有中厨厨师相关经验; 3、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力,身体健康。
  • PA经理

    7千-1.2万
    无锡 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 17:27
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    工作职责: 1、制定部门阶段性工作计划,监督部门每日的运营; 2、负责制定并监督、执行员工技能及理论知识的培训、考核,评估; 3、强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序; 4、负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店标准,保证服务质量符合酒店要求。 任职要求: 1、中专以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、掌握各类清洁剂的使用规范,操作标准; 3、3年客房/PA技工工作经验,1年以上相关管理工作经验。
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