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薪资: 6千-1万 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1. 保存以前、现有客户的资料和档案。2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。4. 向部门负责人提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。6. 每周提交竞争对手情况报告。岗位要求1.二年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。2.在当地有一定的客户群。3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。4.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 5.具有一般的公关和社交能力。6.形象气质佳。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖南-长沙 食宿:食宿情况

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.中专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-莆田 食宿:提供食宿

岗位职责1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。3.保证酒店和宾客的生命财产安全。4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。岗位要求1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。2.处理事情要迅速,果断、准确。3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。

薪资: 2万-3万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:安徽-合肥 食宿:面议

1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进行。3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。传达政府、董事长的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。6.培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。8.与董事会协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。工作地址:海恒店:合肥市经开区繁华大道与习友路交叉口海恒步行街派河店:合肥市肥西县上派镇金寨南站与滨河北路交叉口金寨路店:上派镇金寨南路(县法院对面)

薪资: 2万-3万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江西-宜春 食宿:提供食宿

1、负责小品类连锁知名餐饮管理运营5年以上时间,有可依据的成功案例2、熟悉连锁餐饮加盟、直营运营模式、品牌推广、人才梯队建设3、专业理论知识和执行力超强,流程化管理4、年龄30—45岁,男女不限

薪资: 1.8万-3万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1、合理安排日常性工作和规范性工作;使各连锁店的菜肴出品从速度、质量上达到优质产品的标准;2、指导菜肴图文标准的编撰工作;指导规范统一菜肴工作;3、审核常年、季节和节日菜肴的修订工作;指导和验收各连锁的创新产品;提高创新产品的技术含量;5、考察餐饮市场,进行市场调查;高效率地将考察成果转化为生产力;6、厨务技术和管理绩效的考核和评估;公正地考核和评估员工;为企业培养和选拔优秀的专业人才;7、审核厨房工作程序、流程规范和管理创新方案;任职要求:1、大专以上文化程度从事烹饪专业十五年以上,从事厨务领导工作八年以上一级厨师证有较高的技术水平、管理水平和品质鉴定能力,懂连锁经营管理,有团善组织和工作经验优先2、善于创新菜肴;3、精通成本核算和成本控制;精通厨务运作程序和流程;4、善于协调有关部门的关系,具有较强的文字组织和归纳能力;5、熟悉财务报表,能分析财务资料并熟练操作计算机等。善于培训和沟通,能公正的评估员工。

薪资: 2万-3万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉-硚口 食宿:提供食宿

职位描述:1、根据公司战略目标,建立规范高效的运营管理体系并优化完善;2、执行公司战略规划及日常营运作相关的制度体系、运营流程;3、制定及组织推进公司重大运营计划,进行市场发展跟踪和策略调整;4、协调各部门的工作,建设和发展优秀的餐饮运营队伍,确保营业目标的顺利完成;5、负责新门店的选址、物料采购等相关筹建工作;6、负责公司旗下所有餐饮的营运管理。7、在总经理领导下,负责公司运营部的餐饮板块的检查、工作布置、督办、方案拟定及实施,对餐饮进行服务质量与销售督导和帮扶。对公司总经理负责。8、擅长体系建设,标准化执行,内部管理提升。任职要求:1、大专及以上学历,八年以上大型餐饮/酒店企业或连锁企业运营运营管理工作经验。2、熟悉餐饮/酒店工作程序、经营策略、质量标准,有餐饮分店筹建策划、开业及客户售后服务等相关工作经验;3、有很强的事业心和责任感,热爱服务工作,踏实认真,能承受较大工作压力,具有很强的团队协作和组织策划能力;

薪资: 1.8万-2.5万 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:广东-深圳

岗位职责:1、根据深圳各区域门店近期和远期的经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定对客销售的计划;2、制定年度的销售计划,组织研讨销售方案,每月监督执行落地;3、研究并掌握本地行业市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对客销售策略,定期向总经理提交书面报告;4、保持同合作酒店和酒楼的密切联系,并同合作的酒店和酒楼建立稳定、良好的合作关系;5、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实;6、负责深圳区域所有合作酒店和酒楼的店面管理,包括酒店和酒楼系统营业业绩目标、团队建设与管理、各店服务标准及各店面客户满意度;7、选择并培训不同年龄和不同层次的销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化;8、开展团建工作,使区域经理及店长团队保持工作激情;9、定期组织区域经理及店长会议,推进年度和月度工作,并做总结;10、巡店监督工作的落地情况,并与管理层和员工沟通,及时发现人员心态问题并沟通激励;11、完成总经理和副总经理交办的其它工作。任职资格:1、奢华星级酒店或高端酒楼行业运营管理经验;2、具有丰富的管理统筹经验;3、具有一定的战略思维;4、良好的服务意识,良好的沟通能力,喜欢茶及服务行业,良好的团队意识。

薪资: 1.8万-2.4万 经验:10年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1. 全面负责门店日常经营的管理及员工管理;制定门店的发展战略。2.全面负责处理门店整体事务,带领店全体员工,及时完成公司所确定的各项目标。3. 定期向公司总经理汇报门店的经营指标与业绩。4. 负责建立门店的高素质管理团队。5. 依照公司的运营标准经营管理门店,突出连锁的品牌优势。6. 协调与管理公司及职能单位业务关系岗位要求1. 大学专科以上学历,有在高星级酒店或同档次连锁餐饮工作经验者同时具备优秀餐饮运营工作经验管理者,具有5年以上同岗位相关管理工作经验。2、熟悉餐饮各部门服务标准及管理流程,善于成本控制。3、通晓餐饮各部门的经营管理工作,尤其是前厅、出品、人力资源、财务等关键职能,理解餐饮连锁的管理机制和程序。薪资待遇:18K-24K+股权激励。

薪资: 1.7万-2.3万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责店面的整体运营管理,带领团队完成营业指标。2、负责团队建设,人才梯队搭建。3、做好店面成本控制,避免资源浪费。4、负责监督、检查、落实各部门工作,督促执行。5、掌握区域内餐饮行业行情,为经营调整提供数据。6、落实执行公司营销决策,参与决策,并执行落地,及时反馈。7、店面安全、卫生管理。8、完成总经理交代的其他工作。任职标准:1、身体健康,具有健康证;2、品貌端正,真诚待客,热爱服务工作;3、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,认真,服从公司的管理,有较强的事业心和责任感;4、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;5、具有食品安全卫生知识,成本核算知识,设备使用知识;6、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力,抗压力强,具有创新精神;7、大专以上学历(能力优秀者可适当放宽),5年以上3000㎡以上餐饮店面运营管理工作经验,普通话标准,拥有一定英语会话能力;8、熟悉团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,账务处理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;9、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;10、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;11、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格。

薪资: 1.5万-2万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

一、薪资福利:薪资结构:基本薪资+绩效,具体面议,购买五险、油补、房补等其他福利二、工作职责   1. 根据酒店全年发展战略做出酒店全年销售预算、并按淡旺季分解到各季度月份执行完成 任务; 2. 了解国家有关酒店行业管理规定,熟悉国内酒店业发展状况,并根据情况做出年计划、 半年计划、季度计划、月计划、周计划; 3.  定期考察周边酒店销售行情和同级别酒店销售价格等行情;4.   制订市场营销部管理规定和工作程序,报总经理批准后执行;5.   制订酒店价格政策、酒店推广计划,并呈报总经理批准后组织实施; 6.  监督审核销售员工作不断完善销售绩效考核方案,  审核酒店公关策划方案,并制定酒店重大促销计划和方案; 7.  组织酒店大型的营销推广活动; 8.  建立完善客户档案开发新客户、维护老客户、稳住大客户;9.   组织和实施部门例会制度; 10.  维护好各对外政府口和同行酒店关系, 对酒店内部做好各部门衔接工作;11.  制定前台、销售全年培训计划并执行;12.  做好总经理临时交予的任务, 完成各项上级交予的重要客户的接待工作;三、任职要求:1.熟悉合肥周边及肥西餐饮酒店市场,女士优先2.有强烈的事业心、责任感,善于社交,待客热情有礼。 3.工作认真负责,注重调查研究,善于捕捉信息,勇于开拓,敢担风险,肯于负责。4.作风严谨、求实,以身作则,不谋私利,保守酒店的商业秘密。

薪资: 1.5万-4.5万 经验:10年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度;十年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

薪资: 2.5万-5万 经验:10年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州

Responsibilities:1. Passionate about cuisine, one with a broad understanding of ingredients and recipes2. Ability to create and implement menu3. Maintain food consistency as laid out by the company.4. Will be expected to meet budgetary requirements in operating equipment and general cost5. Oversee all ordering and quality of goods arriving6. Control manpower distribution throughout the kitchen, by overseeing the scheduling of all sections and makes adjustments anticipating unscheduled businessRequirements:1.  3 to 5-year experience in Fine Dining or Michelin starred French Restaurant at Sous Chef position or above2.  Knowledge and experience in all roles of the kitchen3. Excellent communication skills4. Team leadership skills5. A good team player and able to perform well under pressure

薪资: 1.5万-2万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1、拟定公司会计核算与财务管理制度。2、负责公司营运资金筹集与分配。 3、制作公司的财务报表,审核费用报销、采购计划、经济合同。 4、公司按时申报及缴纳税款。 5、有效的组织财务人员业务技能及财经法规培训,提升财务人员综合业务处理能力。 7、根据公司发展及战略需要,负责组织落实各项融资事项,包括银行借款、项目众筹、股权转让等业务。 8、组织年度预算的编制与执行情况,通过月度实际经营情况分析建议及调整预算的可行性。 9、协助董事长处理外务关系及集团事项沟通工作等。 10、具有中级会计师以上职称,熟悉酒楼帐务税务流程。11、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。12、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。13、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。

薪资: 1.2万-2万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

职位描述:1、负责项目的各专业承包测算及管理,编制项目目标成本。2、参与方案和图纸会审,根据效果及目标成本,提出优化建议。3、参与项目招标(参加供应商考察、编制招标文件、招标清单、招标控制价、开标、清标)管理,负责各专业合同管理。4、测算项目变更、签证的成本,审核施工单位的付款申请及结算办理;5、对立项筹建的项目总投资费用进行预算与评估;                        6、对各项费用的合理性与费用预算标准进行流程审计           7、对各项承包合同内容进行审议并对合同的履行情况进行审计    8、领导交办的其他事项;任职要求:1、大专及以上学历,工程造价、土木工程、工程管理等相关专业;2、8年以上大型地产公司、装饰公司、甲方合约部负责人、造价咨询公司等同类工作经验(特别优秀者条件可放宽考虑);3、熟悉湖北省建设工程定额,有施工现场经验,对施工工艺、人工、材料、设备等市场价格有一定的了解;4、熟练使用广联达、Office、Autocad等日常办公软件,5、能独立完成招标清单及标底编制,预结算审核工作;6、具备良好的职业道德和职业操守,具备较强的沟通能力、工作细心、责任心强等,45岁以内。

薪资: 1.5万-1.8万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:云南-大理 食宿:提供食宿

负责美食街区,五家餐饮店面的整体运营管理;具备同行业五年以上工作经历;具备同岗位三年以上工作经历;五官端正;语言表达顺畅;无违法犯罪记录,政治审查过关;

薪资: 1.1万-1.6万 经验:8年以上 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供吃

职位描述:1、健全厨房制度,管理整个厨房的运作;2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生;3、了解宾客需求,与店长一起筹划和设计菜单,根据季节、食材等不同的情况制订符合要求的餐饮产品;4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作;5、负责厨房员工的培训和人员培养;6、督促厨房所有员工的工作,把控食品的质量和数量,在做好成本控制的同时确保客人的满意度。岗位要求:1、有同岗位或者相关岗位工作5年以上;2、有独立工作的能力,能承受工作压力和挑战,并能提出积极、合理的解决方案。3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4、丰富的餐饮专业知识和精湛的烹饪技巧。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖南-郴州 食宿:提供食宿

1、大专以上学历。  2、熟练的普通话。  3、5年以上零售业营运管理经验,3-5年以上大型零售企业3000-20000平方超市店长工作经验。  4、能独立处理分店日常事务,能开展超市管理工作,全面负责门店的监督、指导能力。 5、性别不限,相貌端正,身体健康,年 龄30-45岁,良好的职业道德背景。 6、熟练的计算机能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖南-郴州 食宿:提供食宿

1、大专以上学历。  2、熟练的普通话。  3、5年以上零售业营运管理经验,3-5年以上大型零售企业3000-20000平方超市店长工作经验。  4、能独立处理分店日常事务,能开展超市管理工作,全面负责门店的监督、指导能力。 5、性别不限,相貌端正,身体健康,年 龄30-45岁,良好的职业道德背景。 6、熟练的计算机能力

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖南-郴州 食宿:提供食宿

任职要求:1. 大专及以上学历;2. 五年以上大型餐饮管理经验;3.十年以上餐饮企业专业工作经验。岗位职责:1.制订餐厅工作计划、目标,每月定期向直属上司汇报餐厅工作,提交书面工作月报总结;2.组织餐厅员工学习、贯彻国家相关法律法规;定期组织召开餐厅管理组会议及员工大会,与厨主管、楼面主管以及各级负责人等进行工作沟通,并及时向员工传达、落实公司的经营目标、要求和指示;3.随时对餐厅所有区域的QSC、安全等情况进行检查与跟踪监督;4.负责对餐厅财务工作进行总结和监督;列出餐厅每月成本支出明细表,核对备用金;每月定期与公司财务部进行账目核对;5.负责对餐厅营运所需货品、物品价格和进货渠道等做好市场调查与分析;按照公司要求处理好与供货商的合作关系,严格控制原材料和货品品质,按公司规定验收;6.督导厨房主管、楼面主管以及各级负责人的工作;与员工有效沟通,听取员工建议及意见;协调员工人际关系;激发员工工作热情;提高整体工作效率;拟定人力的招募、培训、发展与保留计划;7.对餐厅员工进行月度、季度、年度评估考核;按时发放餐厅员工福利和员工生日餐券等;负责组织优秀员工、微笑服务大使的评选工作;8.根据餐厅营运、厨房工艺流程、行政、财务、人力资源、企划、设备等方面的需求或问题,积极与公司相关部门进行沟通协商,并及时进行请示或作出处理方案;9.每天及时调查顾客意见,妥善处理顾客投诉等各类问题;对所处商圈进行调查和分析,确保单店经营的合理性兼具针对性;10.协调处理好餐厅对外事务工作;

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-宁波

负责前厅所有事务,员工培训,督导,菜品分析,客户维护等

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:安徽-合肥 食宿:提供住

1、负责公司整体的人力资源运作规划与人力资源战略的运筹实施,为公司业务发展提供全面、系统的人2、指导和管理人力资源招聘、培训、调配以及薪酬、绩效管理、员工关系管理。3、协助公司员工进行职业生涯规划设计;4、组织和推动企业文化建设

薪资: 1.5万-2万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

  岗位职责:1. 依据公司发展建立培训发展体系,包括内部培训师体系,课程管理体系,晋升培训体系2. 组织并实施适合业务发展的人才培养与发展计划,并协助实施3. 建立并实施适合业务发展的人才晋升制度。4. 帮助业务部门建立起后继人员团队,建立内部人才流动的长效机制5. 企业文化及价值观的推导及宣传,让企业文化根植于各级员工任职资格:1. 教育或管理类相关专业毕业,大专以上学历,形象气质佳2. 5年以上培训工作经验,其中2年以上同等岗位培训管理工作经验3. 能够快速搭建企业内部培养体系,为公司快速的发展培养人才。4. 对内部讲师培养及管理,课程开发和课程讲授,培训体系建设管理等方面有丰富经验及成功案例5. 亲和力强,演讲极富感染力,具备良好的团队建设能力,具有良好的沟通协调、规划、执行能力6. 具有集团公司或企业大学培训管理工作经验者优先考虑

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海 食宿:提供食宿

【岗位职责】1、负责酒店整体销售拓展工作,增加并保留客源;2、鼓励、指导销售团队,实现销售任务;3、结合市场特点,制定可行销售计划,提高酒店入住率及效益。【任职要求】1、大专及以上学历,形象气质佳;2、3年以上酒店行业经验,有中高端酒店经验者优先;3、具备良好的人际沟通能力,富有工作热情,能承受工作压力;4、熟悉深圳市场,具有一定的客户资源。

薪资: 1万-1.5万 经验:10年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责酒楼人力资源行政部的管理工作。2、负责制定酒楼人力资源政策、制度等管理程序。3、建立酒楼的招聘管理体系,有效控制员工流动率。4、制定酒楼人力资源规划,并组织实施。5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。6、建立和谐的劳资关系。7、建立绩效管理与考核体系。岗位要求1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作10年以上。2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。4、具备英语听说读写能力着有限录用。5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位要求:相关西餐服务和管理者优先;1.认真做好餐前准备,确保质量标准;2.认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3.即时跟踪,检查檀面,对不合格地方进行指正,改正;4.即时对上餐速度情况进行了解;5.餐后时清台,整理餐厅桌椅卫生,保持餐桌整洁及环境良好;6.始终贯彻执行总经理制定的标准要求和规范流程;7.作为一名餐厅大使,能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归;

薪资: 1.5万-2万 经验:5年以上 企业类型:团膳
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行工作经历三年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 8千-1.5万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1.女性优先,28-40岁;2.有较强的培训能力,形象气质较佳;3.有连锁餐饮服务经理或总监岗位工作经验3年以上;4.担任过高端餐饮的服务部经理,熟悉高端餐饮的服务流程和细节;5.有一定的文字功底,能够系统的编写服务流程和标准;

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