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薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖南-长沙 食宿:食宿情况

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.中专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 7千-8.5千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。6.会英语,粤语者优先。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:食宿情况

1、 热爱餐饮行业,有良好的团队精神;2、弹性的工作时间;3、具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏;4、西餐正餐热房工作经验2年以上;5、有厨房管理经验优先;6、有良好的沟通能力和亲和力;7、超强的行动力8、具备英语交流能力优先

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:面议

岗位职责:1、负责分店的电路设备设施维修及保养;2、负责厨房设备设施的日常维修及保养;3、上级领导安排的临时工作任务。任职要求:1、中技以上学历,有3年以上电工相关经历,持电工上岗证书; 2、熟悉餐饮业设备设施维修,具有相关行业工作经验;3、能吃苦耐劳,协调配合及服务意识强。

薪资: 8千-1.2万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-金华 食宿:面议

岗位职责:1、根据总经理下达的销售任务和指标,开展和实施餐厅日常销售工作。2、协助总经理制定餐厅销售计划和客户维护计划并负责实施。3、与各销售渠道的沟通,及时处理合作中的各类问题。4、全面负责应收账款的核对和催缴工作。5、全面掌握餐厅销售政策和制度,按要求执行。6、定期与总经理沟通,就餐厅的经营现状进行分析,并按照分析结果制定新的销售计划。7、维系好餐厅与客户之间的良好关系岗位要求1有酒店销售、前厅工作经验者优先考虑2同行业工作经验2年以上,沟通能力强,形象气质佳3安排布置并督导下属人员的正常工作;4与其他部门沟通、协调、密切配合;5定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:重庆-渝北区 食宿:面议

茉莉花江南渔歌私房菜餐厅,是法国开臣氏集团旗下高端的餐饮品牌,目前在全国已有两家分店,分别坐落在世界有名的小商品之都-义乌,以及直辖市重庆。餐厅重金诚邀著名设计师倾心打造,是一家纯餐饮高档会所,拥有精品豪华包房、VIP包房,每间都配有独立茶艺文化,全国知名餐饮江南渔歌私房菜加入菜品选材从江源到餐桌,鲜人一步吃遍海鲜。真正的无界美食新时代已到来。工作内容:1、根据总公司下达的销售任务指标,开展实施餐厅日常销售工作。2、协助店长制定餐厅销售计划和客户维护计划并负责实施。3、与各销售渠道的沟通,及时处理合作中的各类问题。4、全面负责应收账款的核对和催缴工作。5、全面掌握餐厅销售政策和制度,按要求执行。6、定期与总经理沟通,就餐厅的经营现状进行分析,并按照分析结果制定新的销售计划。7、维系好餐厅与客户之间的良好关系任职要求:1、有星级酒店销售、前厅以及餐饮工作经验者优先考虑2、同行业工作经验2年以上,沟通能力强,善于发掘新客户,要求形象气质佳3、与其他部门沟通、协调、密切配合日常工作

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-东莞 食宿:面议

岗位职责1.执行总公司营运中心下达的各项工作任务和工作指示;   2.负责与中央厨房衔接沟通预制品及菜式出品;   3.负责处理厨房的运作及行政事务;   4.负责制订厨房的各种工作计划;   5.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;   6.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;   7.督导厨房各档口厨师对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;   8.妥善处理客人对出品的投诉;   9.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;  10.擅长川菜、湘菜、粤菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜、徽菜、淮扬菜等菜系的烹饪,能够结合实际情况快速做出反应,能够很好地辅导他人提升团队能力

薪资: 1.5万-2万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-佛山 食宿:面议

岗位职责:1、完成各类产品的制作、改进以及输出;2、了解顾客需求,具备研发符合市场口味新产品的能力;3、负责所在岗位的食品安全; 4、负责厨房生产设备、工作场地的维护,清洁卫生 ;5、对食品原料的管理,合理地控制食品成本; 岗位要求1、中专以上或同等学历;通过厨师专业培训;2、三年以上火锅、川菜、湘菜、淮扬菜、鲁菜、徽菜、苏菜、浙菜、闽菜等相关菜品研发工作经验;3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识具备相关认知。5、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新;

薪资: 5千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-佛山 食宿:面议

-接待工作1)准确清晰的掌握接待工作的所有内容和标准,并且在工作过程中准确的执行和展现(如何与顾客打招呼/使用何种招呼语/何时何地使用)-顾客服务工作1)按照标准服务流程提供顾客服务工作,包括但不限于以下工作:饮料机饮品补给、餐区包装物料补给、点餐指引、取餐指引、顾客意见处理等。确保为顾客提供良好的用餐体验。2)执行店内活动促销(新产品/促销活动)-清洁工作1)执行标准开早/打烊清洁流程2)执行店内清洁计划(周清/月清/特清)3)执行楼面日常清洁工作,并在设备经理指引下,正确执行设备维养和清洁工作。-执行主管安排的其它待办工作

薪资: 5千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:面议

-接待工作1)准确清晰的掌握接待工作的所有内容和标准,并且在工作过程中准确的执行和展现(如何与顾客打招呼/使用何种招呼语/何时何地使用)-顾客服务工作1)按照标准服务流程提供顾客服务工作,包括但不限于以下工作:饮料机饮品补给、餐区包装物料补给、点餐指引、取餐指引、顾客意见处理等。确保为顾客提供良好的用餐体验。2)执行店内活动促销(新产品/促销活动)-清洁工作1)执行标准开早/打烊清洁流程2)执行店内清洁计划(周清/月清/特清)3)执行楼面日常清洁工作,并在设备经理指引下,正确执行设备维养和清洁工作。-执行主管安排的其它待办工作

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-佛山 食宿:面议

岗位职责1.执行总公司营运中心下达的各项工作任务和工作指示;   2.负责与中央厨房衔接沟通预制品及菜式出品;   3.负责处理厨房的运作及行政事务;   4.负责制订厨房的各种工作计划;   5.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;   6.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;   7.督导厨房各档口厨师对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;   8.妥善处理客人对出品的投诉;   9.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;  10.擅长川菜、湘菜、粤菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜、徽菜、淮扬菜等菜系的烹饪,能够结合实际情况快速做出反应,能够很好地辅导他人提升团队能力

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:面议

岗位职责1.执行总公司营运中心下达的各项工作任务和工作指示;   2.负责与中央厨房衔接沟通预制品及菜式出品;   3.负责处理厨房的运作及行政事务;   4.负责制订厨房的各种工作计划;   5.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;   6.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;   7.督导厨房各档口厨师对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;   8.妥善处理客人对出品的投诉;   9.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;  10.擅长川菜、湘菜、粤菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜、徽菜、淮扬菜等菜系的烹饪,能够结合实际情况快速做出反应,能够很好地辅导他人提升团队能力

薪资: 1万-1.2万 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:面议

岗位职责:1.负责所辖门店厨房管理组日常运营与管理,确保出品时效品质;      2.负责所辖门店厨房出品稳定与新品研发  3、制定现有厨房餐品的数据模型,以及产品标准手册;;4、领导所辖门店厨部管理组进行绩效考核与有效成本管控;任职要求:1、25-40周岁,中专或以上学历,2、3年以上西餐餐饮连锁厨房总监岗位工作经验3、能接受出差。公司提供食宿,购买五险一金联系人:赖先生联系电话:13410337992                  15622326368

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:面议

岗位职责:1、负责厨房所有餐品出品标准以及各岗位人员操作流程;2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示;3、负责厨部所有库存管理,物品物资管理,用品用具管理,下单订货管理等工作;4、对厨房的出品、质量和成本管控负责;5、厨房所有人员管理以及排班监管工作,厨房区域清洁卫生工作等。任职要求:1、25-35岁,中专或以上;2、5年以上餐饮西餐厨师长岗位工作管理经验联系人:孙先生联系电话:18616177367

薪资: 3.5千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位职责1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。3、和厨房保持有效的沟通。4、在经理缺席期间负责运营。5、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。6、实施培训课程和时间表格。岗位要求1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。2、至少2年的餐饮运营经验。3、良好的运营和管理技能。4、良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

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