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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房热菜工作经验  3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-18
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    该岗位提供住宿 职位描述: 1 熟知菜单、酒水知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2 保证每天按时上班,认真做好本职工作 3 熟悉餐厅所提供的服务及设施; 4 与客人建立友善的关系,合理的处理客人所有相关服务的要求;5 做好餐前准备工作,确保服务质量 6 餐后及时清台,整理餐桌卫生,保持餐厅的整洁和良好的环境;7 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 职位要求: 1 中专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务的工作经验 2 有一定的服务技能技巧和应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3 具有良好的语言沟通能力; 4 工作主动、热情、认真,责任心较强,能吃苦耐劳; 5 态度端正 ,服从领导工作安排,有团队合作精神,为人谦和诚实;
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