• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 三亚 | 10年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:25
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 利用所有销售和营销沟通方式来管理所有酒店与外界的品牌联系,加强和维持酒店企划书中所制定的品牌定位和概念 2. 准备、使用和更新年度营销计划,有需要时根据分支和部门来委派指定代表 3. 监管所有销售策略、战略和执行,应与销售锦囊所述一致,以组织有纪律的强力销售队伍达到销售目标 4. 执行策略型营销过程,优化使用可收集到的营销数据,包括Cognos, Marketing Portal, Competitive Intelligence, Envision/Fidelio等系统,来做出理智决策 5. 长期检测和评估本地、国内和国际市场趋势,酒店和餐厅竞争者的走向,以确保本酒店的营销和运营总是处在具有竞争力的前沿 6. 管理整合营销策略,包括酒店广告、促销、文件资料和电子营销,以确保它们的整合性、有效性,来保证合理的投入产出比、支出小于预算、并要与凯悦国际的品牌标准、政策和程序一致。 7. 监管行销企划、电子营销和公共关系活动,以支持年度营销计划中目标的达成 8. 管理周度收益会议和月度策略会议,以发展和调整营销策略、短期定价和渠道策略 9. 知晓能影响酒店财务业绩的社区、业界、政界和社会因素 10. 阅读营销策略经理/营销分析师编辑的报告和分析,和本部门和相关部门负责人讨论未来的策略、机会和威胁。 11. 确保高端技术和商业情报的使用,并且保证数据是完整有序的 12. 指导并协调所有营销活动,并且使酒店所有工作人员知晓这些活动 13. 根据消费者调查的结果与运营部门合作,支持其合理变革 14. 紧密与其他行政层人员合作,并灵活给予支持,关注酒店整体的成功和酒店客人的满意度 15. 确保营销部员工和其他部门之间的支持,以“群策群力”精神互相协作 16. 回顾并评估营销活动是否有效,并且在必要时调整,以达到或超过年度营销计划中的目标 17. 确保所有代表营销和销售部签署的合同都依照酒店政策和程序进行
  • 南京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:58
    • 收藏
    • 投递简历
    Assist Director of Food & Beverage in the normal/efficient operation of department. 协助餐饮总监负责餐饮部正常/有效的日常运作。 Assist Director of Food & Beverage make rules and standards of food and beverage. 协助餐饮总监制定与餐饮相关的制度和标准。 Ensure that guest service and food are delivered in accordance with hotel standards and strives to meet and exceed guest expectations. 确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 Ensures that a training program is available and followed. 确保培训计划按要求准时执行。 Recommend changes or innovations in policies, procedures and equipment. 不断的改进制度,程序和设备。 Reviews price, sources of supply, food & beverage sales, trends and inventories. 查看价格,供货来源,餐饮销售,趋势和清单。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:41
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,有同等岗位工作经验,国际酒店餐饮工作背景; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧; 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 惠州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1、品牌运作:从品牌战略规划、品牌细分市场定位、消费者定位、品牌营销组合、内容策划到落地执行,全盘规划运作,达成品牌捆绑互助推广共赢,实现品牌影响力和传播力。 2、营销渠道:拓宽营销渠道,如预售、私域、社群、异业合作。 3、产品运营与推广:通过市场调研结果,为经营植入客户高体验的新产品、新场景。结合产品的优势、特点以及相关的创意进行运作引流,吸引用户的注意,提高产品的关注度和顾客粘性,并推进团队完成产品的输出,与团队交流合作,共同推进产品落地及后续产品迭代工作,帮助经营在市场竞争中找到业绩突破口。 4、数据分析:对相关数据(产品经营数据、活动数据等)进行分析,为经营提供具备参考性的数据信息。 任职要求: 1、年龄35-45岁,10年以上品牌运营、营销策划工作经验,有大型综合文旅项目的部门负责人的3年工作经验。 2、具备市场敏感度,娴熟的信息收集能力、分析力、洞察力,紧跟时代潮流,了解年轻人的消费需求。 3、熟悉市场营销,了解产品开发,具备独立完成产品文化策划及落地执行的能力 4、条理清晰、逻辑思维敏捷,有事业心; 5、具有很强的领导能力、判断与决策能力、沟通协调能力、人际交往能力、计划与执行能力,具有良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力
  • 烟台 | 10年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位酒店】 烟台鑫广万豪酒店 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好,英语熟练。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 深圳 | 10年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-23
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Shenzhen Marriott Hotel Nanshan Functions as the strategic business leader of the property's Hotel Operations. Areas of responsibility may include Front Office, Recreation/Health Club, Housekeeping, Food and Beverage/Culinary and Engineering/Maintenance. Position works with direct reports (department heads) to develop and implement departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensures Hotel Operations meet the brand’s standards, targets customer needs, ensures employee satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes the financial performance of the department and developing positive owner relations. Develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and employees and provides a return on investment.
  • 泰安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    POSITION SUMMARY:  职位概述:  Assist in managing all food production and stewarding operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product which meets customer’s expectations.  Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    协助管理所有厨房工作及管事部工作运营,重点遵守卫生标准和习惯,员工培训,以及监督食品的制作和外观,确保风格的一致性并符合顾客的要求。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 RESPONSIBILITIES 职责: -  Management of western kitchen day operation of the Food Production and and inform the DFB of major decisions taken in his/her absence. -  管理西厨房食品生产,并向行餐饮总监通报其缺席期间的重大决定。 -  Control and analyze, on an on-going basis, the level of the following: -  持续性地控制和分析以下各项: -  Sales -  销售 -  Costs -  成本 -  Quality and presentation of food and beverage products -  食物和饮料制作与质量 -  Condition and cleanliness of facilities and equipment -  设施及设备的情况和清洁。 -  Guest satisfaction -  客人满意度 -  Marketing -  场 -  Assist the in developing training plans, develops training material in accordance with Wyndham guidelines and implements training plans for the Food Production employees and other Food and Beverage employees. -  协助餐饮总监按照温德姆指导方针制订培训计划并编写培训材料,为食品生产部的员工和餐饮部其它员工提供培训。 -  Assist the DFB in developing popular menus offering guests value for money in accordance with WHG guidelines. -  协助餐饮总监依照温德姆指导方针一起开发受大众欢迎的菜品,使客人获得物有所值的产品。 -  Assist the Executive Chef in planning and organizing successful Food and Beverage activities. -  协助餐饮总监计划和组织成功的餐饮活动。 -  Conduct daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results. -  主持每日例会及其它会议,以取得最佳效果。 -  Assist the DFB in developing and maintaining up-dated operations manuals for all Food Production sections. -  协助餐饮总监制定食品生产部的工作目标,以及战略策略、工作程序和制度。 -  Setting standards of all food and equipment purchases in accordance with WHG guidelines. -  按照温德姆指导方针制定所有食品和设备的采购标准。 -  Monitor local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation. -  参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。  -  Monitor local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation. -  关注本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 -  Keep aware of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits. -  不断通过贸易宣传、酒店展和现场参观,了解餐饮的趋势、系统、操作和设备。 -  Work with Executive Chef in manpower planning and management needs. -  与餐饮总监一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -  Work with DFB in the preparation and management of the Department’s budget. -  与餐饮总监一起编制和管理部门预算。 -  Complete the other tasks and jobs which assigned by the leader. 完成上级布置的其他任务。 ABILITIES / KEY COMPETENCIES / SKILLS: 能力、关键资质、技能: -  Good communication skills  -  良好沟通能力。 - Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as    required by local government agency. -  持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -  Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. -  具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。
  • 南京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2. 开拓上海市场的客户; 3. 高效认知和掌握销售线索; 4. 仔细计划与客户的会面,对预订的客户实施客户管理,完成销售目标; 5. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 6. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 7. 积极传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 8. 在所负责的区域内,与客房销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 9. 主动参与完成各种销售报告; 10. 协助计划和配合销售所有活动,促销等; 11. 对下属员工给与持续建议以及支持; 12. 执行上级要求的任务。 此岗位主要负责的是上海市场,需要经常出差上海等地。
  • 上海 | 8年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Role Purpose The position needs to communicate closely with the global team and in charge of developing customized programs in GC market. Not only responsible for the marketing plan of the hotels and regions, but also have the ability to develop the business. To improve the effectiveness of marketing investment.   Key Accountabilities Support global develop field marketing’s business model to IHG GC market.  Strategic and holistic understanding of the hotels’ PR & marketing needs. Follow their strategy to localization field marketing service in GC, based on GC hotels' need to develop field marketing products & service. Set up the field marketing development plan of GC, led the whole process of project including business model design, product/service design, financial & legal process, and finally sold the product to IHG individual hotel. Guide the hotel to execute marketing activities based on marketing plan. Grows and supports the team with the aim of building a supportive, knowledgeable and commercially savvy team. Ensure that marketing plans are consistent with IHG and brand proposition. Able to work closely with commercial team to develop a sustainable business model. Strive to ensure that the project can break even.   Key Skills & Experiences Other Requirements: Ability of market analysis and planning can complete the marketing plan independently. Excellent communication and coordination skills, able to establish good cooperative relations with business partners. Strong presentation skills. Strong team management ability, able to coordinate team resources to ensure the smooth progress of marketing activities. Strong team development strategy ability, formulate team members' career development plans.
  • 北京 | 8年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 发展空间大
    • 夜班补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
    • 收藏
    • 投递简历
    1.         To work closely with Director of Sales, MICE team and Travel Trade team for more meeting, conference, incentive and exhibition business. 与销售总监,会展团队和商旅贸易团队更紧密的合作,获取更多会议,会务,奖励旅游与和展会业务。 2.         To be a business partner with Director of Sales in the Buddy system so as to follow up their confirmed business. 在销售总监好友系统中成为他们的商务合作伙伴,以便跟进他们已经确定的相关业务。 3.         To meets with VIP. 与 VIP 客户会面。 4.         To review scheduled events and trouble shoot potential problems / conflicts. 回顾活动安排日程,对于潜在问题和冲突进行预估及解决。 5.         To check function rooms set up to avoid mistakes and for improvement. 检查宴会厅的布置以避免错误和更好的改进。 6.         To get feedback and comments from guests and associates. 从客户和关联机构得到回馈和评估。 7.         To monitor all themed breaks and theme parties so as to give ideas and suggestions for improvement. 监督所有主题的茶歇和派对以便给予改进的建议和意见。 8.         To organize special events for hotel image exposure. 为酒店形象的推广组织特别的活动。 9.         To complete Annual Sales & Marketing Plan. 完成每年的销售和市场推广计划。 10.     To attend annual Budget Presentation to elaborate business plan for the next year. 参加每年的预算展示并阐述下一年的业务计划。 11.     To prepare yearly sales revenue budget and related catering marketing expenses. 准备每年的销售收入预算和相关的宴会销售市场推广费用。 12.     To assign fair sales quota to each Catering Sales. 向每一个宴会销售布置适宜的销售配额。 岗位要求 Education 教育学历 Higher Diploma or equivalent professional hotel training is preferred. 高校或同等学历的专业酒店培训为宜。   Experience 经验 1.         At least 8 years relevant catering/event management experience, preferably in 5 star hotels with extensive catering facilities and capacities. 2.         至少有 8 年以上相关宴会、活动管理的经验,特别对于 5 星级酒店各种宴会设施及可能性有足够的了解为宜。 3.         At least 4-5 years as the Head of the catering department. 至少 4-5 年作为宴会销售部门领导的经验。 4.         Concrete catering sales experience. 具有极其专业的宴会销售经验。   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 1.         Well versed with computer and strong knowledge in handling event logistics. 精通电脑操作,并具有很强的处理会议物流的经验知识。 2.         Knowledge of Delphi is an advantage. 具备 Delphi 知识为佳。 3.         Solid menu and catering related knowledge. 具备完善的菜单和宴会销售相关知识。     Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software. MS 办公软件知识。   Language Proficiency 语言能力 1.         Proficiency in English and Putonghua is a must. 必须熟练掌握英语与普通话。 2.         Excellent communication skills in both written & spoken English. 口语与书面英语都具备优秀的沟通技巧。
  • 无锡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:10
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 重庆-南岸区 | 10年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
    • 收藏
    • 投递简历
    Job Description With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travelers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. A Director of Operations overseas and directs all aspects of the hotel operational departments which includes, Front Desk Service, Food & Beverage / Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, Fitness Centre and other relevant operating departments. This role ensures that these departments are well run by focusing on maximizing revenues and profits, minimizing operating costs, implementing and following up on service standards and team members’ trainings. He / she ensures the highest levels of customer satisfaction. What will I be doing? As the Director of Operations, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: -Support the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior colleagues, in particular, the GM, DBD, FC & HRD. -In-charge of Front Office, Housekeeping, Security, Engineering, Food and Beverage, Kitchen and Recreation as well as Food Safety. -Actively participate in the key management issues in the property (Capital projects, refurbishment, training, customer service). -Train and implement Hilton standards and related departmental regulations. -Conduct routine inspections of all areas of the hotel to ensure that the hotel’s hardware and software are in optimum condition. -Make a detailed and reasonable cost control plan to control operating costs of each department to maximize operating profit without compromising Hilton standards, safety procedures and guest experience. -Analyze costs on a monthly basis and prepare action plans for cost per occupied room, food cost, beverage costs, payroll including overtime and other expenses such as for out-sourced labor or services. -Manage all direct reports professionally, encouraging good teamwork and operations. -Make or approve appropriate annual / quarterly / monthly budgets, targets and work plans for each direct report -Conduct regular Operations meetings including all direct reports. -Supervise team members’ performance and grooming daily. -Ensure that duty rosters are based on the needs of the hotel and are compliant with labor laws. -Ensure that hotel and direct reports achieve all key targets including but not limited to revenue, profit, SALT, QA, turnover, etc. -Work with the DBD and F&B Managers to ensure that all aspects of F&B is operating cost effectively (menu presentations / menu / pricing / promotions and ongoing activities). -Assist the DBD in establishing (with C&C Sales) an efficient and competitive C&C strategy and pricing. -Supervise and head all hotel activities, such as celebrations, decorations, communication and coordination with conference organizers, etc. -Evaluate competitors’ products and price policies twice a year. -Ensure that VIP guests receive the care and service they deserve every day. -Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. -Assist the General Manager in all activities and functions related to the daily operations of the hotel. -Complete relevant tasks assigned by the General Manager. -Acting deputy in the General Manager’s absence. -The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. -Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 三亚 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:35
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 监督和管理西点房的运作,保证餐前准备的正常运作。 2. 充分介绍、落实及保持各项的品牌标准。 3. 基于神秘客人调查的结果,尽快改善及实行相关改正。 4. 激励员工的创新意识,并且对他们的创新和对部门的贡献给予肯定。 5. 与其他管理人员积极配合,学习主动灵活的工作方式,为酒店的客人提供最优质的服务。 6. 保证所有厨房员工以积极灵活主动的方式与其他部门的员工协作,我们的精神是:团队协作. 7. 确保每个员工知道市场上的应季的和新兴的原材料。 8. 检查和监督食品生产的每个过程,在适当的时候提供反馈信息。 9. 与物料部经理,和备餐厨房一起保证原材料的物美价廉。 10. 与餐务部经理一起保证厨房的卫生状况,保养厨房中的仪器,将破损率将到最低,延长它们的使用寿命。
  • 三亚 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:35
    • 收藏
    • 投递简历
    1.  团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 2. 工作中以身作则,尤其是在高峰时间,更应该亲力亲为。 3. 严格控制库存,和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善。 4. 协助对所有的设施和供应商进行每月检查。 5. 管理物资申请,库存,定期检查仪器的操作情况。 6. 组织每日的例会,沟通酒店的最新信息,和宴会准备。 7. 保证每个厨房仪器的清洁。 8. 保证为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具。 9. 监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后场区域。 10. 确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。
  • 三亚 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 每月服务费
    • 集团培训
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    1.指导和管理所有客房部下属员工,确保每天的运营工作得到准时的处理,并且达到客人的期望。 2.配合前台,确保按客人的要求来提供房间服务,并且为新进店的客人清洁好空房。 3.检查洗衣房,制服房,园丁部和小酒吧,确保所有步骤都是正确的并且是按照酒店的标准来操作的。 4.帮助控制客房部运营各方面的盘点,采购和发放。 5.管理酒店的遗留物系统。 6.负责值班,休假计划和日程安排和公共假安排。 7.维持有效的管理。
  • 德阳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 监督并负责所有部门员工落实豪生国际集团制定的销售策略和政策。 2. 协助总经理及市场销售团队定期总结工作项目的执行情况和更新市场销售计划,以达成年度区域目标并汇报与业主和股东。 3. 参考市场销售部门预算合理分配开支。 4. 协助总经理及市场销售团队进行广告推广和销售促销活动计划,以达到酒店营业目标增加利润。 5. 指导公关部门相关广告活动。 6. 为销售策略的制定提供准确的市场导向并组织有效地区域性实践活动的,以确保房价及客房率达到预期指标。 7. 针对业务需要,将所需培训项目通知培训部门,定期组织销售培训活动以提高销售技巧。 8. 定期总结前段时间工作情况,为下阶段工作做更好的准备。 9. 确保收益管理系统的有效利用,在达到可售房平均房价的指标基础上,使收益最大化。 10.确保与酒店运作系统和技术和销售培训。 11.与市场销售团队,客户和商业团体保持和发展良好的合作关系。 12.有效参与并协调会展事宜并定期组织销售旅行以增进与旅行社中介,本地商务旅行客人和航空公司的联系。 13.定期回顾总结客户计划及执行情况。 14.向酒店管理层和豪生国际集团总部提交每月所需报表。 15.协调销售部和前厅及餐饮部的工作。 16。完成上级指派的其它工作。 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业专科及以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上酒店市场管理工作经验,10年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大学专科毕业学历或同等以上。 2.有8年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 厦门 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    1.为部门经理提供必要的财务支持以达到酒店财务目标。 Provide necessary financial support to Department Heads to facilitate the achievement of the hotel’s financial targets.   2.紧密协助总经理贯彻,完成或保持酒店及万豪国际集团的目标和任务。 Work closely with the General Manager in implementing, achieving and maintaining the hotel’s and Marriott International goals and objectives. 3.按照万豪国际的财务政策程序和报告时间表,协调月度损益表及资产负债表的准备工作。 Co-ordinate the preparation of accurate hotel monthly profit & loss account and balance sheet in compliance with Marriott International Financial Policies & procedures and in line with Marriott International reporting timetable.  4.按照万豪国际及业主的报告时间表准确地准备月度财务报告与分析。  Prepare accurate month end financial reports & analysis as per Marriott International and Owners reporting timetable. 5.监督应收款的工作,确保帐单正确并被及时发出,保证应收款的执行情况和酒店的信贷条款一 致。  Oversee the Accounts Receivable function to ensure accurate invoices are issued on a timely manner and outstanding balance be collected in line with hotel credit terms. 6.监督应付款的工作,确保付款及时处理,费用被核准并且会计科目准确录入。  Oversee the Accounts Payable function to ensure payments are processed in a timely manner and expenses are appropriately approved and coded accurately. 7.监督收入审计的日常工作,正确地录入每日收入分类账,并确保及时发送给相关部门总监。  Oversee the accurate preparation of the Daily Revenue Journal and ensure circulated to Department Heads on a timely basis. 8.协调准备关于营业税、外币付款、代扣所得税、所得税的相关文件并确保在规定的日期前完成缴纳。  Review any required tax documentation relating to business taxes, foreign currency payments, withholding taxes and income taxes and ensure payment is completed as per required deadlines. 9.协助监督酒店是否遵从万豪国际财务政策和程序,在必要时执行新政策和程序。 Assist in monitoring the Hotel's compliance with Marriott International Financial Policies & Procedures and to implement new Policies & Procedures where necessary. 10.确保所有公司间内部往来账目核对清楚-应收和应付帐款往来。包括支付给万豪总部的预定费, 许可费和常客计划费用等。 Ensure all inter-company accounts reconcile – both receivables and payable. Include reservation fee, license fees and accruing Marriott etc.
  • 长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、6年以上酒店经验;2年以上同岗位工作经验,具有国际联号奢华/高端酒店及国内知名全服务酒店优先。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、任职酒店全年携程点评≥4.8。
  • 遵义 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 五险
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    粤菜头锅 Cantonese first pot
  • 总会计师

    8千-1万
    重庆-永川区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1、   确保每日业务的相关凭证的完整性,并由财务总监和总经理审阅及签字。 2.      协助财务总监制定预算及预测,以及协助各部门总监提供历史数据及明细资料。 3.      协助制作公司或业主方所需的统计报告。 4.      完全熟悉集团及酒店的财务制度及政策方针。 5.      熟悉其管理的财务人员的工作范围及责任。 6.      为了确保财务报表的及时完成,为各财务部员工制定工作方针及工作时间表。 7.      确保财务记录有条理的、时时更新的被保存。 8.      检查所有财务的日常信件,包括所有应收帐的进出信件。 9.      随时抽查(至少每月一次)总出纳的备用金、零用现金及其他主要预付存款,如有出入立刻报告财务总监,保管所有的账簿。 10.   处理所有财务部的问题,除了应提交给财务总监相关内容。 11.   根据行业、公司或酒店的改变,对部门运作改动,与时并进。 12.   指导员工根据正确的标准和程序工作,并解决其日常工作中所碰到的问题。 13.   管理外聘员工工资并计算相应的个人所得税。 14.   检查及确认酒店员工的工资。 15.   确保所有在外币兑换、进口事务、酒类、游泳池、娱乐表演等各方面的执照齐全,并得到相关部门的认可。 16.   协助财务总监管理现金流量。 17.   就酒店事务与银行及税务部门进行联系。 18.   每天审查并更正收入账目。 19.   通过编制月度对账单并进行相应的账目调整,控制资产负债表的所有科目 20.   酒店住宿预付款项的控制工作 21.   编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 22.   审查月度存货应付账款对账单、采购应付账目、审查旅行社提成支付款项、保管换置备用金的现金账目、审查不同来源的账目,然后准备将其录入总账 23.   审查餐饮类账目及对账表 24.   审查存货类应付账款 25.   编制月末各类账目 26.   编制资产负债表,并进行必要的对账工作 27.   整理准备月末结账的各类会计凭证 28.   在财务总监的领导下,编制月度财务报告,并向酒店高层及相关部门主管分发、在登账前验证各种挂账交易 29.   在财务总监缺勤的情况下负责监督财务部日常工作 30.   与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通 31.   与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 32.   检查所有账单,如调账单、现金支款单,员工用餐及宴请等。 33.   协助财务人员的培训作为提高团队效率的部分,鼓励个人发展。
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
    • 收藏
    • 投递简历
    监管并管理财务部门的日常工作; 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案; 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节; 审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析; 完全熟悉希尔顿会计科目表并准确使用; 确保会计记录遵守当地法律法规; 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查; 确保每月及年末关账的及时及准确性; 确保所有政策和程序遵循财务标准(SPI); 明白酒店内部控制程序和SOX的要求,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求; 协助完成指定的预测和预算; 根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表; 完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序; 协调内部及外部审计流程; 进行薪酬审计,若助理财务总监独立于薪酬流程; 确保酒店遵守政府的税法,按时交税; 联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题; 与当地保险公司联络有关当地保险事宜; 熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及希尔顿的财务政策; 关注本酒店银行存款余额,避免透支情况的发生; 能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能; 动手并积极参与部门内的工作,确保所有工作及时更新,且在必要时协助团队成员; 协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程; 确保员工评估及发展计划按时完成,并积极发展团队成员的技能和行为; 监督财务部门员工的培训; 协助部门休假,并在团队成员缺席时,安排职位顶替; 确保所有的内部控制程序是被严格遵守,与财务总监沟通任何可预见的弱点; 保持足够的和最新的的档案系统; 灵活的工作时间,特别是在月末和年末; 及时,有效,友好地处理所有的要求和询问; 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化;
  • 深圳 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:34
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 岗位要求: 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 十至十五年管理厨房经验,或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历。 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 财务部经理

    8.3千-1.6万
    雅安 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
    • 收藏
    • 投递简历
    酒店名称:雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点:四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求:金融、财务,审计或会计专业等 岗位职责: 1.遵守会计法和规章制度,严格按会计准则指导财务人员办理会计核算业务,负责财务部门日常管理和监督,确保财务部门高效运转。 2.根据公司管理制度,制定财务部内部管理制度,对部门人员进行规范、统一管理。 3.组织编制公司年度预算、做好财务年预算,定期对预算执行情况进行分析,提出改进管理的建议和措施。 4.编写财务分析报告,为公司领导正确决策做好参谋。 5.负责公司资金管理,与各部门密切协作,正确合理调度资金,保证日常开支的合理需要。 6.审核资金日报、资金周报、财务月报和年报等各类报表。 7.指导、管理、监督、协调财务部下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的业绩考评和奖惩工作。 8.负责公司融资工作,拓展各类金融机构的业务关系,保证公司运转的资金需求。 9.指导部门进行公司固定资产的价值管理,按规定做好资产备查、核销、处理。 10.负责协调与税务主管机关的关系,审核各类税收申报及所得税汇算,组织部门员工及时了解和学习最新税收相关法律法规,并贯彻执行。 11. 督导会计档案管理,按公司档案管理要求做好会计档案管理。 12.协助财务总监监管公司采购,优化公司采购制度及流程,审核采购计划。 13.协助财务总监统筹规划采购需求,组织询比价或招标,考察供应商以及评定优级供应商并定期维护,审核采购合同等。 岗位要求: 1.从事财会、审计工作相关工作10年以上。 2.熟悉融资,财务分析、财务核算、财务控制、税务法规、审计准则等方面的理论知识和实践经验,具备良好的分析、判断和沟通能力。 3.熟练掌握财务系统的操作,如用友、金蝶等财务系统。 4.具备较强的团队协作能力和沟通能力,能够与公司外部审计、银行、税务单位及部合作公司有效沟通协调。 5.具备较强的风险意识,能够对公司的财务风险进行识别和管理。 6.具有积极向上的心态,具备较强的责任心和担当精神,抗压能力强。 7.具有中级会计师职称及以上,具有注册会计师、高级会计师、税务师等证书之一优先。 8.熟悉上市公司核算及披露要求,熟悉国有企业预决算数据报送软件。 9.具备旅游/酒店项目基建及运营核算管理工作经验优先。
  • 西安 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 季度奖励
    • 团队建设
    • 店领津贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:40
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向餐饮总监/运营总监汇报,负责整个西厨房的有效运营及管理 2、建立各种控制体系(卫生、成本等),保持西厨房良好的运作 3、坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量 4、从赢利的角度不断分析关于食品的营运情况, 提高销售量, 工作效率, 广告宣传, 简化工作和注重卫生 5、负责每月部门的损益事项 6、根据历史和预测推算年度预算并找到有挑战性的目标 7、负责所有厨房营运的财务程序 8、控制员工流失率在合理水平线上 9、坚持定期回顾营运标准并更新和改进 10、注意市场竞争者, 并以三个月为周期进行分析 11、阶段性带领员工进行户外活动, 增强团队合作精神 12、通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系 岗位要求 至少10年以上西厨房工作经验及3-5年西厨行政副总厨及以上经验 良好的沟通能力, 精通英语
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区