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    发布于 04-30
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    此岗位为总机+预订部合并  协调和带领预订部团队,分派和督导团队成员工作任务,以确保宾客服务中心有序运营; - 解决部门内出现的特殊问题; - 合理做出决策应对,正确解决问题; - 持续更新客房供应条件,以最大限度地提高入住率和收入; - 积极适时调整销售策略,以在必要时实现预测目标。
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    职位描述 - 协调和带领预订部团队,分派和督导团队成员工作任务,以确保预订部有序运营; - 解决部门内出现的特殊问题; - 合理做出决策应对,正确解决问题; - 持续更新客房供应条件,以最大限度地提高入住率和收入; - 积极适时调整销售策略,以在必要时实现预测目标。 候选人应具备以下能力: - 酒店预订部同等职位相关工作经验,五星国际酒店经验者优先; - 良好的中英文书写及口语表达; - 擅长数字分析统计,具有较强的分析能力; - 富于领导力,有效地指导和激励预订团队。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: 我们聘用勤奋上进的人才作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望我们的同事能够: Commitment to supportive teamwork and open communication 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance 持续的提高他们的工作技巧和表现 Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 Join Our Team 加入我们 We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Dalian provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一。 Key Responsibilities 主要工作职责 1.Spot check procedures, compliance with internal controls and policies and provide analysis that affect the Purchasing/ ordering, receipt, issuance, general controls and sales/consumption of food and beverage, as well as other general supplies and Engineering items in the hotel and to ensure that all control functions are established and enforced according to Four Seasons Finance and Accounting Manual. 2.Identify potential issues as it relates to internal controls, fraud, cash integrity, work with respective departments on action plan to resolve the issues identified and track/follow up compliance. 3.Manage hotel asset, including but not limited to fixed assets, operating equipment, and storeroom assets, etc. 1.根据四季财务和会计手册,对影响酒店食品、酒水、物品及工程用品的采购/下单、收货、发货、管理 及销售/消耗的各个环节进行抽查和分析,确保所有控制程序已建立,实施并符合内部控制程序的要求; 2. 识别与内部控制、欺诈、现金完整性相关的潜在风险,与相关部门一起制定行动计划,解决发现的问题, 并确保其合规性。 3. 酒店资产管理,包括但不限于固定资产、运营物资及存货等。 Preferred Qualification and Skills 任职要求 1.University Degree 2.At least 5 years’ experience in similar capacity 3.Good communication skills, negotiation skills and leadership 1.大专及以上学历 2.至少 5 年同等岗位的工作经验 3.良好的沟通能力、谈判能力和领导能力 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us:
 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们:
 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
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    发布于 04-30
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    §   Ensure guests are welcomed by staff, seated and attended to warmly and courteously at all time and address guest issues during service according to company procedure. 确保客人受到员工的及时欢迎,一直热情周到,并根据公司政策及标准解决客户问题。 §   Maintain a complete understanding of all policies, procedures, standards, specifications, guidelines and training programmes. 确保对所有政策,程序,标准,规格,准则和培训计划时刻有着全面深刻地了解。 §   Ensure company objectives are achieved in regards to sales, service, quality, appearance and sanitation of the establishment through the training of employee’s whist maintaining a positive and productive working environment. 通过培训员工的维持积极和富有成效的工作环境来确保企业的销售,服务,质量,外观和卫生设施的目标。 §   Ensure reservations are maximised within the restaurant in liaison with Reception and the central reservations team. 与前台接待及预定中心一起协作以确保餐厅预订量最大化。 §   Maintain a comprehensive knowledge of the menu and an understanding of the wine list up selling to guests when appropriate. 保持对餐厅菜单的全面了解,并懂得运用正确的葡萄酒知识,以便在适当时向客人积极销售产品。 §   Proactively communicate with the kitchen regarding menu changes, availabilities and specials. 随时主动与厨房团队交流沟通菜单的更改、菜品的可用性及每日特荐菜品等信息。 §   Manage relevant reporting and analysis of the outlet to ensure cost effective goals are being met and surpassed. 管理餐厅的相关报告和分析,以确保成本效益目标的达成并努力超越。 §   Maintain responsibility for leading, inspiring and motivating the restaurant team to achieve workforce stability, productivity and loyalty. 保持对领导、鼓励和激励餐厅团队的责任,保证员工工作的稳定性、效率以及忠诚度。 §   Works as a team, liaises and coordinates with team, peers and other senior managers of all divisions 以良好的团队意识与团队成员及别部门管理层进行有效协调沟通。
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    ·Update the training notice board with all information on the situation in and out of the hotel as well as training information. 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 ·Assist in the implementation of recognition programs. 协助激励政策的落实。 ·Organize a coordinate approved cross trainings. 组织协调被批准的交叉培训。          ·Carry out talent programs according to brand standards. 执行与人才发展相关的品牌及行业标准。 ·Assist to set up and maintain training and talent program policies. 协助建立和维护酒店培训和人才发展机制。 ·Develop plans to conduct needs analyses and in-house training on a regular basis. 定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·Propose training plans and ensure that all training records are in place. 定期提交培训计划并保存酒店培训记录。 ·Develop tools and systems to ensure training and development programs meet hotel objectives. 开发管理工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 ·Ensure that training and development are integrated into business plans and budgets, and targeted goals are identified and monitored. 保证培训和发展与经营计划、预算相结合,明确并监督计划目标。 ·Take part in the preparation and planning of the Training department’s goals and objectives. 参与准备和计划部门目标。 ·Facilitate the implementation of multi-skill programs. 促进多技能培训。 ·Manage the planning and delivery of orientation programs. 计划及实施入职培训计划。 ·Offer support and advice on personal development plans to team members under your supervision. 协助给予下属成员个人职业发展提供建议和支持。 ·Implement appropriate management practices that provide team members with motivation and communication. 实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 ·Provide information as required regarding training records and attendance. 保证按时完成所有报告和服务。需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 ·Assist all departmental trainers with their training where necessary.  指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 ·Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures. 与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 ·Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislations, policies and procedures. 执行健康及安全法规、政策及程序。 ·Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 ·Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 ·Ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the hotel’s team member rules and regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    ·Assist with the annual hotel manning budget plan by joining in the headcount plan discussion with department heads. 协助上级编制年度人员编制计划、参与与各部门经理的人员配置的沟通。 ·Assist with the annual recruitment strategy plan and ensure the implementation to fill in qualified candidates for open positions. 协助上级制定年度招聘战略计划并参与执行,以期按时招募符合岗位要求的人才。 ·Maintain and explore effective recruitment channels, execute recruitment activities and keep a good relationship with these networks. 维护并拓展有效招聘渠道、积极开展有效的招聘活动,并与各渠道联络人维系良好的合作关系。 ·Responsible for promptly posting all open positions on recruitment channels, making sure the advertisement content meets brand standards and the relevant positions. 负责将所有空缺岗位及时发布到招聘渠道,并且招聘相关广告符合集团及岗位要求。 ·Adhering to proper procedures, source for candidates, conduct the first interview for all candidates for positions below director level and arrange interviews with the hiring managers. 寻找并对所有部门经理级别以下人选进行初步面试筛选,与各部门经理沟通安排面试,并保证招聘活动流程符合程序要求 。 ·Travel and participate in site inspections, executing recruitment activities in schools, colleges, and universities. 需出差并参与对职业技术学校、学院、高等院校的考察、招聘活动甚至相应的宣讲授课。 ·Manage well all candidates’ resumes and personal information, proactively establishing an effective system which effectively reports recruitment activities. 妥善管理候选人简历及个人信息,能够主动建立有效的系统来管理日常的招聘活动。 ·Analyse recruitment effectiveness and market situations, proposing adjustments to the HR Strategy team leader for consideration.能够对过往的招聘活动及本地市场进行情况分析, 并分享分析报告及提供有效建议给人力资源团队及各部门经理,以利于酒店针对性调整人事战略计划。 ·Give candidates timely feedback and clearly communicate to them the onboarding requirements, assisting in the onboarding and check-in process. 给与候选人及时的面试反馈,对于确认的候选人清楚地沟通报到须知,并协助他们的入职安排。 ·Behave professionally and maintain the hotel and brand reputation. 对外展现积极专业的酒店品牌形象与个人素质,努力利用招聘相关资源推广酒店及品牌。 ·Be involved in campus agreements, recruitment platform agreements, outsourcing contracts, and all other agency agreement approval processes, monitoring service quality during the contract period. 参与校企合作协议、网络招聘协议、其他人力中介机构或劳务外包合作单位等相关合同条款的审核,必要时候进行资质审查并提供个人专业建议,监管合同执行情况及实际服务质量、以及相关用工的审核及付款事宜。 ·Organize intern communication sessions, following-up on the intern program to maximize conversion rates. 组织实习生相关的欢迎、欢送及日常的沟通会,跟进实习生培养项目的落实、实习生绩效的评估,促进最大化的实习生留任转正率。 ·Update and monitor the recruitment and HR related systems data, carrying out trainings as well. 更新并管理招聘系统及其他人事系统数据,能够给他人进行培训。 ·Assist the HR team with other HR affairs, such as personal profile management, team activities, foreigner work visa applications, staff facilities management, etc. 协助人力资源部门其他员工一起管理人事相关事务,如人事档案整理、员工活动、外国人就业证、员工设施管理等。 ·Promptly deliver recruitment reports and make sure the figures are accurate. 及时更新招聘相关报告,并保证数据的准确性。 ·Manage and develop subordinates, promptly giving instructions and guidance when needed. 管理并培养下属员工,对他们的工作绩效进行考核并审核他们能够严格遵守正确的程序。 ·Promptly prepare and update recruitment information to post on media platforms. 制作及时的招聘信息、招聘相关活动及其他相应的活动文案在内外的媒体平台进行发布。 ·Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1.Coordinate all aspects of the Executive Lounge to ensure smooth operation and the highest customer satisfaction at all times. 协调行政酒廊的各个方面,确保一直平稳运营和具有最高的客户满意度。 2.Ensure that all team members have the necessary effective resources to exceed customer expectations. 确保所有团队成员具有必要的有效资源超出客户预期。 3.Provides comprehensive concierge information to our clients, including local and regional attractions, restaurants, theatres, special events, tickets, confirmations and other effective services. 为我们的客户提供全面的礼宾资讯,包括本地和地区的景点,餐厅,剧院,特别活动,门票,确认和其他有效服务。 4.Develop and maintain close customer relationships to ensure loyalty to our members. 发展和维持密切的客户关系以确保对美高梅会员的忠诚度。 5.Consistently seeking ideas for improving the executive Lounge's products and services. 始终如一的,为提高行政酒廊的产品和服务而寻求思路。 6.Liaise with all departments within the hotel to ensure that lounge standards are implemented on a consistent basis. 与酒店内部的各个部门保持沟通,以确保在一致的基础上执行政酒廊标准。 7.To facilitate the training and development of the executive lounge team. Participate in the training and communication process for all staff providing services to the executive Lounge. 促进行政酒廊团队的培训和发展。参与为行政酒廊提供服务的所有员工的培训和交流过程。 8.Review incoming reports and VIP information to ensure that all special requests are met or expectations are exceeded. 审查收到的报告和贵宾信息,以确保满足所有特殊请求或超出预期。 9.Work with the sous Chef to determine Executive Lounge restaurant menus and food offerings in accordance with Executive Lounge standards in terms of process and service. 与副厨师长一起决定行政酒廊餐厅菜单和食品供应,在流程和服务上与行政酒廊标准相一致 10.Track and forecast daily, weekly and monthly executive lounge occupancy. 跟踪和预测每天,每周和每月行政酒廊的入住情况。 11.Liaise closely and effectively with all other departments to highlight the executive Lounge area to ensure appropriate levels of service are provided to our customers. 与所有其他部门进行密切的,有效的沟通,突出行政酒廊区域,确保为我们的客户提供合适水平的服务。 12.Supervises all staff contributing to the service of the Executive Lounge to ensure that appropriate and perfect service is provided at all times. 监督所有为行政酒廊提供服务,做出贡献的员工,确保任何时候都提供适当的完美的服务。 13.To provide guidelines and guidelines for executive lounge services in order to maintain service and food quality levels. 为了维持服务和食品质量水平,对行政酒廊服务提供方针和指导。 14.Participate in the training, development and performance management of all executive lounge staff. 参与所有行政酒廊员工的培训,发展和业绩管理。 15.Participate in recruitment and training of new executive lounge staff. 参与招聘和培训新的行政酒廊员工。 16.Participate in departmental leadership meetings and communication meetings with other departments. 参加部门领导会议,与其他部门一起的部门交流会议。 17.Suggest and promote innovation to improve the customer experience in the economy. 建议和推进创新,提高经济的顾客体验。 18.Responsible for operating costs and expenses, monthly income statement and budget. 负责运营成本和费用,月度损益表和财政预算。 19.Maintain and report differences in the department with knowledge of all safety and emergency response procedures. 维护和报告部门中的差异,具有所有安全和紧急应变程序的知识。 20.Comply with the hotel's Code of conduct, staff rules and all hotel policies and procedures.  遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。 任职资格: A minimum of 3 years hotel management in a similar size hotel. 至少拥有在相当规模酒店3年酒店酒廊管理岗位的经验 Self-starter. 主动 Team-builder. 团队精神 Goals oriented. 目标明确 Tactful and sensitive to guests and employees needs. 能体察客人和员工需要 Positive role model. 以身作则
  • 徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-29
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    1. Responsible for the food and beverage cost report of the hotel, and control the operating cost of food and beverage. 负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2. Inspected food raw material procurement channels, receiving procedures and raw material quality, mastered the price information of raw materials in the market. 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3. Communicated with kitchens, restaurants and bars to provide cost information and reduce costs. 与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 4. Conducted regular market price survey and analysis with Purchasing department and food and Beverage Department to control purchase price more effectively. 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5. Responsible for preparing monthly food cost report. 负责编制每月食品成本报告。 6. Strict procedures and standards related to the purchase, acceptance, warehousing and discharging of various articles, food and drinks. 严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    Job Responsibilities 岗位职责: Delight Guest 和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Services Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand atandards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Manage the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作 6.Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放 7.Oversee the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作 8.Oversee the removal of waste 管理废品的清除 9.Maintains a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 10.Cleans the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 Job Qualifications 任职资格: Good health 身体健康 Good communication 良好的沟通技能 Pleasant looking 五官端正
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    您的日常工作 •每天审查并更正收入帐目。 •通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整,控制资产负债表的所有科目 •特别审查应付帐款余额以确保其准确性,采取措施保证在90或120天内结清相应款项 •酒店住宿预付款项的控制工作 •监控酒店的现金及投资 •分析研究出纳的帐目出入 •按明细帐目编号将支票录入系统 •分析并录入银行对帐单信息 •编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 •审查月度存货应付帐款对账单 •审查采购应付帐目 •审查旅行社提成支付款项 •保管换置备用金的现金帐目 •审查不同来源的帐目,然后准备将其录入总帐 •审查餐饮类帐目及对帐表 •审查存货类应付帐款 •编制月末各类帐目 •编制资产负债表,并进行必要的对帐工作 •对工资进行审计 •为洲际酒店集团的其它酒店,总经理,商店商铺租金编制月度账单 •整理准备月末结帐的各类会计凭证 •在财务经理的领导下,编制月度财务报告,并向酒店高层及相关部门主管分发 •负责月末进行办公室计算机系统结帐工作 •在登帐前验证各种挂帐交易 •向业主提交资产购置或处置报告 •批准付款要求,提前支付员工及付款前的小额现金款项 •协助财务经理、财务总监编制财务预算及经营预测报告,每月向酒店集团财务部进行相关汇报 •在助理财务经理缺勤的情况下负责监督财务部日常工作 •直接向助理财务经理和财务总监汇报交流有关财务控制方面的事宜 •与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通 •按照要求与包括酒店往来银行、税务监察人员、洲际酒店集团办公室和其他酒店的相关人士进行沟通接洽 •与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 我们对您的要求 •具有会计,财务,商业管理或相关的学士学位或毕业证书。  •5年酒店会计或审计经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。  •熟练使用微软办公软件 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •良好的写作技能
  • 福州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报; 2、检查各区域主管制订的工作计划; 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请; 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客; 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常; 6、负责所有可租房随时保持最佳状态; 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录; 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。
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    • 职位晋升计划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、监管并管理财务部门的日常工作。 2、确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案。 3、确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节。 4、确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查。 5、确保每月及年末关账的及时及准确性。 6、协助完成指定的预测和预算。 7、协调内部及外部审计流程。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历。 2、具有财务副总监相关工作经验,国际品牌酒店同等职位经验者优先考虑。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。
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    主要岗位职责: 1、计划与实施酒店的市场传媒,公关计划和预算。 2、起草和积极推动市场推广,广告和公关以提升酒店于市场的品牌知名度。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料;对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、大专以上学历,三年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先。 2、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神。 3、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力。 5、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 6、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    主要工作职责(包括但不限于以下内容): 餐饮销售经理负责对酒店各餐厅的客人关系进行维护、为餐厅增收。不断努力拓展新客户,同时保持现有客人的忠诚度,协助打造创新的促销活动,以最大限度地提高直销利润。监督和指导餐饮销售的相关方面,负责客户服务、组织管理、销售管理等,超越客人期望。 底薪及提成组成综合收入。   基本职责: 1.餐饮销售 2.客户关系拓展及维护 3.通过微信群或其他平台管理客人,定期推广餐厅及产品 4.收集来自各餐厅客户的反馈 5.建立受众联系人列表,与已经与众多客人保持联系的餐厅经理和助理经理密切合作
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位概述】 Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the restaurant in accordance with operation standards. Implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅餐饮服务及员工或客户关系方面的工作,根据酒店的标准,餐厅经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验,管理岗位3年及以上经验。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the restaurant in accordance with operation standards. Implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅餐饮服务及员工或客户关系方面的工作,根据酒店的标准,餐厅副经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 【岗位要求】 1、8年餐饮部工作经验和至少5年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历毕业
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
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    • 部门团建
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、代表酒店管理层接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。 2、审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 3、所有折扣应遵循财务制度,折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单。 4、确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度;所有涉及优惠券、证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 5、确保遵守酒店的信贷制度,执行和维护信贷与收款制度和程序,通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润最大化。 6、每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正。 7、与应收主管紧密合作,负责检查和维护应收帐款的帐龄,监控并跟进逾期未付账户的收款每月进行坏。 8、账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 9、直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 10、完成每月的月底结账。 11、为月末分析准备管理报告,并为相关财务会议提供资料支持。 岗位要求 1、财务专业,大专以上学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。
  • 温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 法定节假日
    • 全勤奖
    • 工龄工资
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    JOB SCOPE 工作范围 Manage the operation of the Front  Office to ensure maintenance of courteous and competent service to hotel’s guests through effective and efficient rooms management. 管理前厅部的运作,通过有效的客房管理,向酒店客人提供周到而出色的服务。 PRIMARY RESPONSIBILITIES 主要职责 ·         Direct the activities of the departmental supervisors through guidance, leadership and motivation to ensure that associates are properly selected, trained, counseled and rewarded so that maximum productivity is attained. 以引领、指导和激励的方式指挥部门主管的工作,确保合理运用、培训、劝戒和奖励员工以便增进生产力的发展。 ·         Prepare the department’s annual budget that meets the company’s set objectives; operate within the approved budget by closely monitoring the labor, overhead and other related costs and by optimizing the use of rooms to maximize room revenue. 根据公司的既定目标制定部门的年度预算,在认可的预算内运作,严密监控劳务费,一般管理费用和其他相关费用并通过优化房间的利用以增加客房收入。 ·         Develop efficient work procedures to ensure set standards are met and maintained and propose improvements required on existing system. 制定有效的工作程式以确保符合、维持既定标准,同时应对现存的制度提出改进意见。 ·         Oversees the preparation of work schedules ensuring that all sections are properly manned based on productivity levels and forecasted occupancy. 督导工作日程表的准备工作以确保各部门根据生产力水平和预计的入住率合理地配备人员。 ·         Develop and maintain good human relation skills in handling guest complaints by coordinating with other departments and in resolving personnel problems with the assistance of the Human Resources Department. 在处理客人投诉时与其他部门进行配合,而在解决人事问题时寻求人力资源部的协助,借此增长和保持良好的人际关系处理技巧。 ·         Compile monthly financial and operational report. 出具每月财务和运作报告。 ·         Ensure the full range of Front Office services such as Concierge, Front Desk ,Guest Service Centre, Airport Representative, Continental Club etc. are up to the required standard. 确保全套前厅服务诸如礼宾,接待,出纳,机场代表,大陆夜总会等符合必要的标准。 ·         Serve as a member of the Management Team and act as the Assistant Manager when required and work with other management personnel in establishing and implementing hotel service standards to achieve maximum profitability and efficiency. 以管理层工作组成员的身份工作并在必要时担任当班经理。和其他管理层员工协同工作,建立、执行酒店的服务标准以争取最大的利润和效率。 ·         Complete other duties as assigned. 完成分配的其他任务。
  • 佛山 | 5年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.承担起餐饮部经理赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培训。协助餐饮部经理完成所有与厨房相关的工作。控制、监测并领导整个厨房的运作。 2.提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 3.了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 4.同餐饮部协调员兼管事按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 5.同餐饮部经理共同研究如何发展食品质量控制程序。 6.保证按照成本和食品质量控制程序进行。 7.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到品牌标准。 8.同人力资源经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 9.协助餐饮部经理设计新的厨房计划并提出改进方案。保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.准备和维护文档,报告,信函,备忘录和其它相关业务资料。保证所有报告和服务都能按时完成。 岗位要求: 1.具备良好的烹饪知识,传授厨房专业技能的能力 2.具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力 3.良好的沟通能力以及组织协调能力 4.相关岗位的管理经理
  • 泉州 | 5年以上 | 高中

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    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 国企背景
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    OTA/Event Sales 1. 在适当时接待和款待客人来店实地考察。 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 2. 建立和保持与固定客人的良好关系。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 3. 与相关运营部门联系并紧密合作,确保达到和满足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. 4. 礼貌并有效地处理客人和员工的询问,并向上汇报投诉或问题。如果无法立即处理问题,要保证及时跟进处理。 5. 开展广泛的竞争者调查,保持对酒店产品的良好认知。 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 6. 持续监查和评估本地、国内和国际市场趋势以及竞争酒店的销售活动,以确保酒店的销售保持竞争力和领先地位。 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge.
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织西点师制作各种产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好西点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出西点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西点制作,有一定的创新意识 。
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