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  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    To ensure the cleanliness of public areas, guestrooms, and ensure maximum guest satisfaction, adhering to the standard required by our hotel. 确保所有公共区域、客房按饭店标准清洁,同时保证客人最大程度的满意。 To supervise Guest Service Assistants and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理客房服务员并检查客房及环绕服务区域的卫生,注意从饭店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 To provide a courteous and professional service at all times. 时刻提供礼貌和专业的服务。 To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 对饭店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 To perform secondary duties as assigned by the Dir Of Services 执行服务总监所分配的其它次要的任务。 Greets and is courteous to all guest and colleagues, uses eye contact and always offers assistance. 对待所有客人和同事要彬彬有礼、热情,用眼睛交流并时刻提供帮助。 To report on adverse guest comment as and when required. 必要时向上级报告客人的的意见和批评。 To report and record Lost and Damaged items in the supervisor’s logbook . 在主管记录表上报告和记录丢失和损坏的物品。 To log daily events in the logbook and follow up on previous information reported by outgoing supervisor daily. 记录日常事件并跟进上一班主管的报告。 To prepare duty rosters all of Housekeeping Attendants. 安排服务员值班。 To replenish guest supplies and cleaning requirements weekly. 每星期申请客用消耗品和清洁用品。 To check Public Areas and guestrooms . 检查公共区域和客房的卫生。 To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 检查所有客房,重要客人的房间以及重要客人的到达,以及常住客人的房间卫生。 To prepare and issue room status report. 准备和发放房态表。 To report and follow up on repair and maintenance. 报告和跟踪维修和保养情况。 To document all daily activities and events such as guest complaints in the logbook. 记录日常所有的活动,例如客人的投诉等。 To attend to guest requests and complaints. Takes corrective action. 采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 Sees adequate storage of supplies inventory on assigned floors to safeguard against shortage or loss. 观察楼层布草的存储安全情况,以避免短缺和丢失。 Collects G.S.A.’s reports and keys for submission to service coordination/ Housekeeping manager. 收集客房服务员工作报告和钥匙并将其上交到服务中心 / 客房部经理。 Reports and turns over any items left by guests to Lost & Found in-charge. 报告并上交任何客人的丢失物品。 Maintains high standards of cleanliness of all guest and service elevators. 保持客用电梯和员工电梯的高水平的卫生。 To check on the standard of "Turn down services". 检查夜床服务是否符合标准。 To liase closely with Front Office regarding guestroom status. 与前台联系以保证房态的准确。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Level 岗位级别:Line staff 基层员工 Report To 汇报给:CDP&Sous Chef 厨师主管&副厨师 Position Overview 岗位概述: Commis is responsible for production of the highest quality products. Maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Support a departmental culture of motivation, team spirit and creativity. 西厨房厨师负责生产最高质量的产品,保持卫生安全标准符合公司的指导方针,支持本部门的文化动力,团队精神和创造力。 The Role 岗位职责: 1.      Prepare and produce all dishes for a la carte menu according to the prescribed recipes and specifications and ensure that the portion size, quality and presentation of the dishes meet the company standard.  准备和生产所有零点菜品,根据规定的食谱和规范,确保菜品大小和出品质量符合公司标准。 2.      Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in their daily work.  了解公司的基本理念,将公司理念灌输到日常的工作当中。 3.      Prepared the required mise-en-place according to the menu orders and check the received products to ensure that they meet the predetermined quality and purchasing specifications.  确保备餐所需的食材都是根据订单准备。确保收到的货品符合预定的质量和采购规范。 4.      Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum.  确保适当的处理和储存的食物,把损耗降到最低。 5.      Keep the workstations clean and sanitized and observe proper safety procedure at all times.  确保工作台的清洁和消毒,总是按安全程序备餐。 6.      Follow and Maintain H.A.C.C.P programs where implemente 遵循和保持H.A.C.C.P程序 7.      Maintain all operating equipment in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary.  确保所有操作设备处于良好的工作状态,必要时向上级提出维修和维护的要求。 8.      Perform any other related duties as and when assigned by supervisor.  执行上级主管分配的其他任何相关职责 9.      Assist with inventories as scheduled.  协助如期盘存。 10.   Assist in plating up special event meals as assigned.  协助特殊活动的分餐及摆盘。 11.   Follow maintenance program and cleaning schedule.  遵循维修程序和清洁时间表。 12.   Perform duties in other areas of kitchen as assigned.  在厨房的其他领域执行指定的职责。 13.   Work at off-premise functions.  执行其他场外工作。 14.   Research new menu items.  研究新菜单。 15.   Attend designated meetings.  参加指定的会议。 Talent Profile 能力&技能需求 Solid knowledge in food hygiene 坚实的食品卫生知识 Solid knowledge & skills in basic cooking 扎实的基础烹饪知识与技能 Well organized & self-motivated 工作井井有条,自我驱动力强
  • 餐厅服务员

    4.7千-5.6千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    岗位概述 在此职位任职的员工负责在新典餐厅指定区域为客人提供食品及酒水服务,负责为住店客人及公寓客人提供送餐服务。确保为客人提供优质的消费体验,并达到客人的期望值。并能够始终坚持执行饭店的服务标准。 主要职责       严格执行酒店内部所有规章制度和法规,包括酒店消防和安全政策,以及卫生法规,包括《危害分析及关键点控制管理体系》。 守时,穿着正确的工服,确保工服干净,熨烫平整,包括工鞋(闪亮发光),任何当班时间佩戴名牌,根据凯宾斯基饭店仪容仪表标准,维护个人整体形象,确保个人保持良好的卫生标准。 任何时间,为客人提供礼貌,专业且高效率的服务标准。 根据餐厅工作职责需求,完成所有相关工作任务与职责。 熟练掌握餐厅要求的服务标准和产品知识。 监控下属本餐厅的运营物品,设备;有效减少破损和浪费现象。 确保认真执行餐厅关餐和开餐流程。 向餐厅主管及领班时上报客人投诉,确保跟进客户处理意见。 了解并严格按照酒店管理手册和酒店消防安全政策,卫生标准和健康法规执行。 与本部门同事和酒店其他部门同事保持良好关心。 定期参加全体员工会议,部门培训和酒店培训。 根据餐厅主管及领班分配的任务,承担合理工作任务和附加职责。 协助做好餐厅的物品及运营设备的盘点工作。 执行合理工作安排并承担责任与义务。 保持积极上进的心态,并锻炼自我的控制能力。
  • 厨师 Commis

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    • 10天带薪假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录。Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 组织干货及蔬菜的储存。Organises the storage of dry goods and vegetables. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 严格执行食品分摊政策以控制成本。Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始终保持厨房所有设备的干净整洁。Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 及时报告任何食品加工设备的故障。Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1.按照集团标准为客人办理入住及离店手续 2.熟记客人喜好,与客人建立联系,赢得忠诚度 3.完成前台会员登记,客房升级等销售任务 4.上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,万豪旅享家会员,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 5.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 6.熟悉品牌标准审计(BSA)并贯彻于日常工作中。不断监督员工在这方面的表现 岗位要求: 1.性格开朗,形象端正,灵活踏实 2.客人导向,服务意识良好 3.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 4.良好的英语能力 5.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    • 做五休二
    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    潮酒吧酒水副理 Beverage Assistant Manager - Forty8 Bar §  与餐饮部副总监和餐饮部总监密切合作准备和定期更新餐饮部酒水预算,确保达到预算目标并且有效的控制酒水成本。 To assists with the preparation and regular update of the Beverage Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of  Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. §  参与制定年度市场加酒水营销计划,确定营销活动,以配合年度商业计划的完成。 To participate in the formulation of the Annual Beverage Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. §  维护部门酒水日志。 To maintain the Beverage sales report §  向餐饮部总监上交以下报告: To submit the following reports to the Director of Food and Beverage: - 每月酒水销售报告 Monthly beverage sales report. - 每月酒水销售提成报告 Monthly beverage incentive report. - 每月酒水盘点盈亏报告 Monthly beverage inventory report. - 酒水培训计划 Beverage training plan forecast. - 酒水短缺 / 超额报告 Beverage shortage / overage report. §  根据营业状况排班,确保有足够的人手。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. §  根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. §  维护部门信息板。 To maintain the outlet bulletin board. §  参加每月餐饮部会议和每日运营会议。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. §  参加餐饮部总监主持的所有会议和简报。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. §  根据酒店规章制度和程序处理“失物招领”。 To report “loss and found” items in line with the Policies & Procedures. §  确保部门前场和后场区域干净、整洁有序。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. §  与餐务部和客房部合作,严格按照清洁时间表进行清洁。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to.
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    • 被授予权力
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    Major Responsibilities 主要职责: Registers and rooms guest as per reservations. In the absence of reservation, offers guests suitable accommodation. 根据客人预定来登记客人,如果没有预定,为客人提供合适的房间。 In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances. 回应客人的询问, 为客人提供有关酒店设施设备的相关信息, 做到超前服务,例如像活动,人物,附近的名胜古迹,文化,娱乐表演中心等等。 Recommend and ensure key service standards for the hotel Front Desk department. 确保酒店前台的主要服务标准。 Post check in checks the updated PSB. 登记上传住客资料信息。 Updates guest registration cards and guest profile details in opera. 在opera系统中更新住客住宿信息和身份信息。    Job Specification职位要求: Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Fluent in English. 英语流利。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    有投必应
    有投必应
    The Bellboy is responsible for overall guest satisfaction by creating a delightful communications with guests in accordance with the objectives, performance and quality standards established by the hotel. Also require to react in emergency situations. 行李员负责通过与客人愉快的沟通以保证与酒店标准一致的整体客户满意度。同时需要在紧急情况下作出及时的反应。   工作职责/职位描述: 1. 持续主动地寻找方法来提高与部门相关的所有审计的分数。 2. 熟悉礼宾部的标准操作程序以及酒店的政策和程序。必要时,向行李领班推荐操作程序,以确保顺利操作。 3. 始终驻扎在酒店大堂/酒店入口/门口,尽可能主动向客人提供帮助,甚至在经过时。 4. 了解酒店的服务、设施、活动,并能将客人介绍给礼宾部询问酒店服务。 5. 为每天预期的客人流量(到达、离开)和酒店活动做好准备。 6. 负责按照计划时间或上级指示升/降旗。 7. 根据公司的政策和程序以及标准,高效地处理行李(到达、离开、储存、托收)和包裹/邮件/信息/传真处理、发送和接收(内部、托收、当天到达、退房、无预订等)。 8. 确保行李车的外观始终干净整洁。 9. 在开始工作前/轮班期间,确保仪容整洁 10. 始终与其他部门保持良好的工作关系。 岗位要求: 1. 拥有较强的服务意识 2. 沉着冷静,能随机应变多项工作,有团队精神 3. 良好的中英文沟通及书写能力
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    1.  利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.  确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.  烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 4.  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 5.  在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.  确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 7.  紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    工作职责: 1. 根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 2. 保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3. 熟知菜单及配料成分。 岗位要求: 1. 具备相关烹饪知识。 2. 具备相关工作经验,具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3. 烹饪相关专业或学历者优先。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 计算账单费用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment 按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. 核对收取的现金,确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. 核对所有客人呈交信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
      -       尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -       工作自觉主动、负责任 -       性格开朗,能从容应对压力 -       具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 -       出色的沟通及表达能力 -       愿意接受轮班工作 -       有相关工作经验者优先   -       Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -       Acts on own initiative and takes responsibility for own work -       Have a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -       Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -       Has good communication & interpersonal skills -       Accepts to take shift work -       Similar working experience is preferable
  • Butler贴身管家

    4.5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    Job Description: 1. Assumes the role of a Personal or Household Secretary and, as well as keeping the family agenda, he would be expected to carry out personal shopping for his employer, handle the mail and be in charge of the household accounts. 2. Always be adaptable and flexible, ready to take on new responsibilities as and when his employer sees fit. He is the byword for common sense, patience and expertise. 3. Receiving guests. 4. Maintaining household security. 5. Assisting in cooking as well as serving meals and drinks to guests. 6. Arranging the table for serving meals. 7. Drawing household budgets,Keeping wine cellars and having knowledge regarding fine wines. 8. Possession of excellent public communication skills. 9. A passion for serving guests and collaborating with other staff. 10. Ability to work under pressure and for long unscheduled hours. 11. Excellent managerial and supervision skills. 1.主要作为客人的管家负责提供全过程的服务。例如:将负责替客人购物,帮助客人收发邮   件和管理客人的账目 2.需要有较强的适应能力,处事灵活,为了更好的适应客人,能承担新的职责。有判断力    是他的处事格言。此外,还需要耐心和专业知识 3.迎接客人 4.维护客人的安全 5.能在烹饪和就餐服务上帮助到客人 6.布置餐桌 7.为以家庭为单位的客人制定预算,对红酒知识有一定的了解 8.拥有比较强的沟通技巧 9.对客服务要有激情,能和其它工作人员合作 10.能在压力下工作,并适应不规律的工作时间 11.有卓越的管理和监督技能 Job Requirements: 1.Bilingual in both English and Mandarin (verbal & written) 2.Luxury five star experience necessary 3.Prior formalised training as a butler is highly regarded 4.Must be willing to work varied hours, including nights, weekends, holidays and split shifts (according to the needs of the guests) 1.具有良好的语言能力:英语和普通话 2.奢华五星级酒店的工作经验 3.接受过正规的贴身管家培训的优先考虑 4.必须能够根据客人的需要接受多变的不规律的工作时间。包括夜晚,周末,假日
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险二金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 每日三次工餐
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: - 熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; - 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; - 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; - 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 - 愿意长期从事夜班岗位的,待遇适当上浮。 岗位要求: - 英文听说流利; - 掌握Opera操作系统优先; - 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    流利的英文口语沟通 积极热情,良好的服务意识 良好的沟通能力 能适应倒班工作
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1.确保仪容仪表符合品牌与集团的标准。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向酒店客人推荐客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练Opera系统及前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为入住酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房房卡的管理和发放并严格遵守制度。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.适应倒班工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 客务繁忙时,要到工作间帮忙。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 监督厨房的工作,确保工作符合员工手册的标准。 Supervises the associates within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual 保证所有的员工遵守酒店有关于火灾,危险物品的使用和安全方面的规定。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 饼房厨师

    4千-4.2千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    岗位职责 -  准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; -  做好并保持工作区域和设备的清洁工作; -  确保有足量的西点供应; 岗位要求 -  中专以上文化程度,或相关专业毕业; -  相关同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    此职位为宴会厅主管 【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 沈阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位描述 1、为宾客办理入职和离店手续; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务; 5、掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务; 6、确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方; 7、为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。 要求 1、有酒店前台接待经验,较强的英文沟通能力。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1. 为来往酒店的宾客提供开车门、护顶及开门服务。 2. 问候来住宾客。 3. 协助宾客提拿行李。 4. 为有需要的宾客提供租车服务,联系车辆。 5. 保持大门口整洁畅通,及大门口的安全。 6. 妥善回答宾客的问询,并提供恰当的服务。 岗位要求 1.高中学历或同等文化程度。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务。 2.掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解他们的特殊要求。 3.负责及时准确地将宾客的留言输入系统中。 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度。 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌,热情友好的态度。 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7.了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围。   岗位要求 1.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷;掌握电话交换机操作技能, 以及叫醒服务机的操作方法。 2.能用英语与客人进行流利的会话。 3.工作有责任心,做事认真负责。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    -能够合理消耗所有产品和配料。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 -能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 -具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格 1.有较强一定的组织能力及协调能力以及沟通能力。 2.从事楼层主管工作1年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑
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