1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.具有江浙沪2-3年以上从业经历优先。

Responsible for receivingand ensuring correct delivery of guest’s luggage to and from rooms, airport andcars and assists all guests with inquiries and requests. The Bellman performsvarious errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction. 负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车，并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务，以满足客人的需要，保证其舒适和满意。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7为顾客提供热情周到的接待，有效率的登记入住，迎接客人。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有1年同等职位工作经验更佳，英语沟通流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.形象气质佳，身体健康。 5.身高要求：女165Cm，男178Cm。

【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录销售活动或其它相关活动。 4、 提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 提交客人客房使用量的总结报告。 6、 提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的沟通和社交能力。

负责酒店内收益发展，通过寻找各种资源、确保最大化扩展收益机会。 Responsible for revenue development within the hotel, ensuring maximum expansion of revenue opportunities by identifying resources. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 2.高效认知和掌握销售线索。 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动。 Creative contribution to product and sales development. 4.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 5.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 Monitors and reports on market and competition within own market segment. 6.在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 7.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 8.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 Participates in planning and realizati. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 Have leadership skills and understand the responsibilities of the department responsible for each position. 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 Knowledge of the Internet and other major computer systems. 3.掌握应用销售及前台的电脑系统。 Master the application of sales and front desk computer systems. 4.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 Understand business travel, international tourism market, conference travel and catering sales. 5.能够掌握和理解市场和竞争。 Able to grasp and understand the market and competition. 6.必须具备良好的中，英文读写能力。 Must have good Chinese and English reading and writing skills. 7.良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 Good computer skills, at least Microsoft 2003 or above operating system, Microsoft Office 2003 or above, Internet and other popular publishing software. 8.良好的人际交往和沟通技巧。 Good interpersonal and communication skills. 9.独立工作和团队工作的能力。 Ability to work independently and in a team.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.制定对外营销、开拓客源市场计划，建立健全良好的区域性营销渠道与方法。 Make plans for external marketing and developing customer source markets, and establish and improve good regional marketing channels and methods. 2.执行住店客人、旅行团及散客的销售及跟进接待工作。 Responsible for the sales and reception of hotel guests, tour groups and individual guests. 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 Analyze market trends, characteristics and development trends, and set market targets. 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 Visit customers, according to market changes, and constantly improve service work. 5.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 Actively promote hotel services and facilities to establish the image of the hotel. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专及以上学历，有相同岗位工作经验者优先。 College degree or above, with similar job experience is preferred. 2.了解温泉的相关知识和服务流程。 Understand the relevant knowledge and service process of hot springs. 3.对当地市场有一定的了解，熟悉本地宾客的消费心理，关注宾客需求，具备一定的客源。 Have a certain understanding of the local market, be familiar with the consumer psychology of local guests, pay attention to the needs of guests, and have a certain customer source. 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，创新意识、营销思路。 Have good communication skills and customer communication ability, innovation consciousness, marketing ideas.

负责酒店内收益发展，通过寻找各种资源、确保最大化扩展收益机会。 Responsible for revenue development within the hotel, ensuring maximum expansion of revenue opportunities by identifying resources. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作。 Responsible for the promotion and booking of banquets, conferences, exhibitions, etc. 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 Developed marketing plans and resumes for banquet sales, improved the working procedures and standards of the banquet sales department, formulated rules and regulations for the banquet sales department and directed their implementation. 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。 Attend hotel management meetings and complete the uploading and issuing work. 4.安排布置并督导下属人员的正常工作。 Arrange and supervise the normal work of subordinates. 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段。 Establish and improve the archiving records of banquet diaries, customer contracts, banquet orders and forecast orders, and make them an effective working procedure and management means. 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格。 Communicate and coordinate with F&B Director and Executive Chef to agree on banquet menu and price. 7.与其他部门沟通、协调、密切配合。 Communicate, coordinate and cooperate closely with other departments. 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 Conduct regular performance evaluation of subordinates, implement rewards and punishments according to the reward and punishment system, strengthen staff training and improve staff quality. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神。 Have experience in sales of hotel banquets, especially in sales of box banquets; able to carry out overall marketing work in combination with industry characteristics; have accumulated certain customers and team spirit. 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 Rich experience in the organization and execution of high-end banquets. 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 Have strong management ability, judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability. 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 Meticulous, rigorous, and strategic forward-looking thinking.

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1.负责酒店食品卫生安全管理工作，监督食品采购、储存、加工、制作及服务全流程的卫生标准执行情况。 2.定期对厨房、餐厅、食品仓库等区域进行卫生检查，确保符合国家食品安全法规及酒店内部标准。 3.制定并完善食品卫生管理制度及操作规范，组织员工进行食品安全培训。 4.处理食品卫生相关投诉或突发事件，及时采取整改措施并提交报告。 5.配合相关部门完成卫生许可证年检、食品安全抽检等工作，确保合规运营。 6.监督餐具消毒、垃圾处理及虫害防治等卫生管理环节，杜绝安全隐患。 7.对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 8.对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 9.完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.具备食品卫生、食品安全或相关领域的基础知识，持有食品安全管理员证书者优先。 2.熟悉国家食品安全法律法规及行业标准，了解HACCP体系或ISO22000标准更佳。 3.工作细致严谨，具备较强的责任心和风险防控意识。 4.良好的沟通协调能力，能独立开展检查、培训及问题整改工作。 5.能适应不定期加班或突发情况处理，抗压能力强。

【岗位职责】 1.根据品牌标准，制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 2.为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3.负责酒店所有的照片视频拍摄和编辑剪辑工作。 4.协助准备各渠道发布推广的相关资料； 5.按照上级要求完成其它任务。 【岗位要求】 1.平面设计或相关专业的大专学历及以上。 2.熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件。 3.具有一定的绘画及美术制作能力。 4.具有国际五星级酒店美工工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位职责】 1、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 2、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 3、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

1.教育背景：大专以上学历 2.工作经验：有万豪集团旗下酒店客房经理工作经验者优先 3.技能要求： .熟悉客房清洁流程和服务标准，能够熟练使用清洁设备和工具。 .具备良好的沟通能力和服务意识，能够用流利的普通话与客人交流。 .身体健康，无不良嗜好。 .具备良好的团队合作精神，责任心强，注重细节。 .能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境。 3. 其他要求：25-45岁 4. 月综合工资5000-7000

岗位职责 1. 关注竞争对手的活动并协助了解市场动态。 2. 将销售线索提供给温德姆酒店集团内适合人员。 3. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、和有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 4. 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 5. 销售酒店的所有设施。 6. 设立和保持定期销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 7. 提供政策导向，并进行市场调研和分析。 8. 与业务供应方、会展策划人、客人/会务部门/旅行社，旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门以及其它与酒店业务密切相关的相关方建立并保持联系。 9. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 10. 协助客人了解酒店并安排现场视察。 11. 在需要时出差，对酒店进行推销和发展潜在的业务机会。 12. 监控现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。  13. 发展现有业务，并寻找建立和发展业务的机会。 14. 及时与运营部门进行沟通。 15. 为业务招投标做好准备工作。  16. 评估销售业绩和提供市场数据。 17. 协助新产品和服务的开发。 18. 协助评估销售和营销活动。 19. 分析销售行为和可能对销售目标产生的影响。 20. 完成市场销售总监和区域经理分派的任务。 21. 准备宣传材料。 22. 及时进行广告创意说明。 23. 与上级领导一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 24. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1. 市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业的大专或本科学历。   2. 两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3. 能有效与顾客、合作人或第三方沟通，展示酒店、品牌及公司的高素质。 4. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 5. 具备高度的工作积极性并能在指定时间内完成上级制定的或自己承诺的工作任务。 6. 具备高度的工作积极性并始终能为自己制定较高的工作标准及销售指标。 7. 说服能力。 8. 熟练使用微软办公软件及酒店管理系统。 9. 良好的写作能力。

岗位职责 1、协助人力资源部总监，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验五年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

1、负责酒店业务部客房、会议、餐饮等产品的渠道销售工作；完成公司下达的销售目标； 2、拓展和维护各类渠道销售，包括但不限于旅行社，OTA平台、企业客户、行业协会邓，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供定制化解决方案，提升客户满意度； 4、协同服务部处理自己维护渠道客户的投诉及突发事件； 5、定期提交销售报告； 6、参与市场推广活动； 7、浮动底薪（4500元/起）+浮动销售提成+绩效奖金 免费食宿、五险一金，岗位提成、带薪年假等，优秀者可不受上述工资范围约束，亦可一事一议！ 面试以及相关岗位问题请直接联系：邓女士：19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR

·    ·        Monitor system use and security. 监控系统的使用和安全。 ·        Apply system upgrades; update the software toensure we fight all viruses. 更新系统，更新软件以确保防治所有病毒攻击。 ·        Analysis of system problems, rectify errors (seekexternal assistance if required). 分析系统问题，纠正错误（在需要时寻求外部帮助）。 ·        Monitor system procedures used, record in daily logif necessary and revise where appropriate. 监控系统使用过程，在必要时记录在日志中，在需要的地方进行修改。 ·        Compile monthly system performance reports. 汇编每月系统工作情况报告。 ·        Monitor charges for hardware/software maintenance. 监控硬件/软件维护费用。 ·        Maintain integrity of data on system, ensuring theDaily Backup was completed successfully. 维持系统数据的正确可信，确保顺利。 ·        Install new Front and Back office modules andmonitoring their progress. In addition, create the proper payroll format asrequired by the bank。 安装新的前厅和后场模块，监控它们的进度。按照银行要求设计合适的工资册格式。 ·        Coordinating needs to Departments, i.e., reporting,system use. 协调各部门的需要，如报告、系统使用等。 ·        Conduct training either in groups or on the spot tousers. 为酒店用户定期提供线上以及线下培训。 ·        Maintain adequate supplies of DP equipment (i.e.serial numbers, make, model, what software is on each P.C., etc.). 保持所有电脑外围设备的详细日志（如序列号、来源、型号、安装程序等等）。 ·        Participate in all training programs requiredunless with approval from direct supervisor that allows absence based on avalid reason. 必须参加酒店安排的培训。只有在得到直接上司的批准且理由合理的情况下才可以请假不参加培训。 ·        As one of the members of a 5-star luxury hotel, youare required to keep up in line with the guideline of the hotel grooming standards. 作为高端五星级酒店的同事，您必须遵守酒店仪容仪表所规定的条款。

1.在经理缺席的主持交换班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作 6.监督各项职能。监督与培训餐厅的服务 7.履行上级分派的其他职责 任职要求： 1.三年餐厅工作经验和至少有一年以上的西餐厅主管经验 2.具有较强的中英文书面和口头表达能力 3.有良好的服务技巧预知客人的需求 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力

岗位职责： 1、当班时管理与监督酒店各岗位工作，并处理宾客关系和要求； 2、宾客服务经理时刻代表酒店值班经理角色，并负责夜审及值夜。 岗位要求： 1、掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作； 2、具有良好的英语能力、管理技能、沟通技巧、组织以及解决问题的能力。

o New Employee Orientation o 新员工入职 o Train the Trainer o 培训培训师 o Customer Service Training o 宾客服务培训 o Technical job specific training (through certification of departmental standards and procedures) o 技术性职位的专门培训(部门规范程序证书) o Supervisory Skills Training o 监督管理技能培训 o Management Development o 管理层发展 o Fire, Life and Safety Training o 消防和生命安全培训 o Selling Skills    o 销售技巧 o Employee retraining o 员工再培训

岗位职责： 1.全面负责餐饮部销售推销、预订工作； 2.制定餐饮销售的市场推销计划并完善工作程序和标准，制定餐饮销售规章制度并指挥实施； 3.与餐厅经理和厨师长沟通协调，共同议定餐饮销售推广的菜单及价格； 4.与其他部门沟通、协调、密切配合； 岗位要求 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验，特别是婚宴、包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体餐饮市场营销工作 2、有一定的客户积累； 3、应聘副经理也考虑

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息 2.在大堂副理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作描述： Job Description: 1. 确保拜访客人的专业性：运用凯悦的顾问式销售原则和市场营销分析报表工具理念。 Ensures professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 2. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给会议宴会部总监。 Systematically and efficiently calls on existing and potential clients within location and reports findings and opportunities to the Director of Events. 3. 预先调查并设定主要的公司和政府机关目标，利用宴会的数据库和发展适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。 Pre-qualifies and targets major Companies and Government Departments, utilising Catering database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 4. 建立强大的联系信息库，以便开发关于公司或政府活动/宴会的商机。 Establishes strong contacts to source for information in regards to companies and government functions / events. 5. 根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、准备提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. 6. 始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times.    任职资格： Qualification： 1. 文化程度：大专及以上 Education background: junior college or above 2. 语言要求：普通话 – 发音标准；有英语读写能力及阅读能力  Language：Good Mandarin pronunciation，Good English literacy and reading 3. 技能要求：具有丰富的销售技巧和技能；计算机能力良好 Technical ability：Outstanding sales technique and salesmanship , good computer capacity 4. 工作经验：2年以上同岗位工作经验（国际联号工作经验优先） Work experience：2-years similar position working experience（work experience in international chain hotel as priority） 5. 熟悉合肥销售市场，敏锐的市场洞察力和分析能力 Know well the sales market in Hefei, keen insight into market and analytical ability 6. 优秀的语言表达能力和沟通能力 Excellent language competence and ability to communicate

- 负责大堂吧的日常运作，确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务，尽可能的超越客人期望 - 大堂吧日常运作，确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务，尽可能的超越客人期望 - 制定年度预算及计划，监督每日财务报告，提升餐厅业绩及利润 - 与厨师团队配合做好新品计划及推广，维护宾客关系，提升餐饮销售 - 负责团队人员管理、培训，提升员工工作表现 - 负责餐厅安全管理工作、设施设备养护等

- 负责完成销售目标和饭店的收入目标。 - 监督整个销售部门的运作；与销售总监共同努力，以实现饭店的市场定位和收入目标。 - 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向销售总监提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。 - 维护集团的标准、品牌的一致性和饭店的形象。