工作职责 确保管事部清洁程序的有效运营，保持所有餐饮区域的健康，安全和卫生  了解并实施饭店的卫生标准和程序 负责各餐厅餐具的盘点情况，及时补充餐具用具 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法 做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生 确保管事部库房的清洁整齐 岗位要求 具备清洁剂的使用/安全/卫生方面的基本技术知识 身体健康，品貌端正，仪表整洁 热爱饭店服务行业 初中以上学历 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神

 岗位职责 1.    接到工作任务和钥匙并开始到工作区域。 2.    按以下顺序打扫房间：清早客人要求，住房有打扫房间标志的，在客人到达之前检查房间，住房，退房。 3.    及时通知客房中心服务员关于客人遗留或遗失物品，并尽快上交办公室。 4.    保持楼层布草柜子的干净，并一直上锁。 5.    重新叠放布草和整理柜子。 6.  完成特殊日常工作任务。 7.   在早9：00和下午2：00检查房态并填写房态报告表。 8.   每打扫完一间房后填写做房报告表。 9.    完成主管安排的特殊清洁任务。 10.  收集送餐服务的盘子和车子。并将其放到服务区域。 11.  为下一班整理和补充服务布草车。 12. 每做完一间房后应完成任务分配单。 13.  对于客人的需要和需要我们客房部提供的服务要有及时有觉悟。 14.  对客人的其他需求要及时履行。 15.  执行所分配的、合理的任务。 岗位要求 1.  至少有一至两年在星级酒店的工作经验。 2. 身体健康，能够适应长时间的工作。 3. 良好的沟通及人际交往能力

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.初中以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安工作一年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.需要有消防中级证书。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、负责为编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算提供数据。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，协助管事部经理提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.按要求进行食品加工与制作，保证出品质量，按时按量提供菜品与食物； 2.合理使用食品、调味品原料，杜绝浪费； 3.合理使用各种厨房设备，做好设备的维护和保养。 4.爱护及使用各种厨房用具； 5.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间，注意保质时间，合理使用； 6.配合厨师长制定员工餐厅菜谱，并完成中、晚两餐的各种菜肴的加工、烹饪工作； 7.对杂工进行业务指导，保质保量完成工作。 岗位要求： 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 配合炒锅师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 随时保持工作区域卫生和个人卫生。 为炒锅厨师分派需烹饪的菜品。 装饰菜品并出菜。 打荷台及周围环境的卫生清洁 岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有厨房工作经验。 3.熟悉厨房操作规程。

1. 确定房间和指派工作给楼层服务员。 2. 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。 3. 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 4. 在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全。 5. 关于酒店客人和员工在楼层发生的任何问题。 6. 早班当值，准备领班报表，登记相关信息，例如当天的退房，客人借用物品，检查楼层服务区，后通道和坏房，准备会议要点给经理和其他领班。 7. 中班当值，检查中班员工的房间，晚床服务及检查晚退房客人房间，准备第二天早到的贵宾房间。

【职位描述】 1.协助员餐厨师长做好员工餐厅日常运营管理工作。 2.确保员餐团队成员个人形象符合酒店仪容仪表标准。 3.熟练掌握厨房电器设备的使用方法，进行食品操作时，执行酒店制定的有关卫生程序， 4. 严格控制食品的份量和避免浪费。 5.确保员餐所有员工受到过上岗培训，具备以最高的效率完成工作任务的必要技能。 【任职要求】 1.初中及以上学历，烹饪相关专业或烹饪技能娴熟； 2.熟悉各地菜系，擅长1~2个菜系的菜品； 3.身心健康，吃苦耐劳，可接受倒班。

【职位描述】 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房、公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作及上级安排的其它工作。 5.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【任职要求】 1.初中以上文化程度； 2.3年以上相关工作经验，有酒店同岗位工作经验优先考虑。 3.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 4.良好的服务意识与团队意识。 5.身体健康，吃苦耐劳，能够接受倒班。

【职位描述】 1.掌握洗衣房设备的使用，培训员工正确操作洗衣设备。 2.向客人提供优质洗衣服务，确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。 3.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，降低成本、提高质量，避免事故。 4.在部门经理不在的情况下，维持好洗衣房日常运营工作。 【任职要求】 1.初中及以上学历， 2.3年以上同星级酒店洗衣房工作经验，有同岗位工作经验优先考虑。 3.具备服装面料方面的知识，熟悉洗衣房正确操作流程的基本知识。 4.身体健康，吃苦耐劳，细心且有良好的责任心。

1.检查餐厅和宴会部的摆台情况。负责服务当中的正确时间，确保总是为客人提供质量最优秀的食品； 2.监督并彻底实施依据配料卡和分肉实验而建立的分量控制，使浪费和损坏最小化； 3.经常关注为客人所提供的食品的新鲜度，外观和温度；确保工作区域，工作台，以及雕刻板，切片机，搅拌器，混合器，刀具，炒锅，水壶，平底锅等工作用具的清洁卫生，符合香格里拉食品安全管理系统的规定。 4.经常关注为客人所提供的食品的新鲜度，外观和温度。 岗位要求：具备良好的团队协作意识；具备一年及以上同岗位的相关工作经验

1. 负责酒店所有空调系统的正确操作和维修保养 2. 包括但不仅限于制冷机，空气处理装置和相关的管道系统和化霜设施，冷却塔，泵和相关的管道系统 3. 所有相关电路和控制板，自动控制器和热交换机，制冷设备包括制冷室的压缩机和其他有关的设备和制冷机器。

1. 负责酒店所有空调系统的正确操作和维修保养 2. 包括但不仅限于制冷机，空气处理装置和相关的管道系统和化霜设施，冷却塔，泵和相关的管道系统 3. 所有相关电路和控制板，自动控制器和热交换机，制冷设备包括制冷室的压缩机和其他有关的设备和制冷机器。 1、性别：男； 2、可接受倒班； 3、有相关操作证； 4、有酒店工作经历。

Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 1. Responsible for assigned floors and guest rooms during shift. 当班时负表所有分配的楼层和客房。 2. Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3. Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 4.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 5.Supervise turndown service. 监督夜床服务。 6. Responsible for strict key control. 负责钥匙的严格控制。 7.Inspect regularly guestroom corridors and public areas. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 8.Report maintenance issues promptly to Engineering. 迅速向工程部汇报维护活动。 9. Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 10. Keep floor linen rooms neat and tidy. 维持楼层布草房的干净和整洁。 11.Monitor productivity of the unit. 监督单元工作效率。

岗位职责： 1.负责西餐西式热菜的出品； 2.妥善保管各种原材料,合理原料,降低消耗成本； 3. 负责指导厨房新员工工作,及时解决班组间的工作问题,做好协调工作； 4.严格按照食品卫生安全标准进行日常工作操作; 5.清洁并保养厨房设备及工作区域。 6.完成上级领导分配的其他任务。   职位要求： 1.中专以上学历，有1年以上酒店西餐热菜厨师工作经验为佳； 2.身体健康，品貌端正； 3.热情友好，乐于助人，积极主动，认真负责； 4.熟悉酒店厨房设备，厨房运作流程以及食品安全相关政策法规。

目前招聘职位：强电主管/弱电主管 岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 岗位要求 1、初中上文化程度；1年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。

· 自觉遵守酒店和部门的规章制度，爱护公司财产 · 接受上司的工作指示及服从工作分配 · 正确操作洗碗机及保养洗碗机 ·正确使用各种清洁用品并熟知安全预防措施 · 积极完成日常的工作任务并做到保质保量 · 维护公司利益，严格控制餐用具的破损及流失 · 确保公司声誉，洗出来的餐具符合国家卫生标准 · 爱惜公司财物，节约及合理使用清洁用品和用具 · 熟悉本职操作程序及做好工作区域的卫生，严格把好卫生质量关，保持整洁、卫生 · 树立良好的现象，讲究卫生，注意仪容仪表

礼宾员任职资格： 1.  确保具有销售意识，善于把握时机实现酒店收入最大化。 2.  确保行李被快速送到房间。 3.  确保所有客人留言、邮件、传真、包裹被快速接转或送达客人。 4.  确保始终及时、专业、恰当的回答客人的问询。 5.  确保向副理反馈来自客人和其他部门的意见和建议。 6.  向来礼宾部寻求帮助的客人、员工提供准确、及时、可靠的信息和指南。 7.  协助确保酒店门前的车道交通畅通。 8.  根据客人要求协助预定餐厅以及旅游。 9.  始终给客人以人文关怀。 10.掌握酒店当天的所有接待活动。 11.良好的中文书写和口头表达能力，基础英语口语良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 12.具有旅游/酒店行业知识优先。

1 从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验。 2.熟练的电脑操作，较强的语言表达能力，能承受较大的工作压力，形象佳。 3.独立处事能力强，有较强的应变组织、协调及沟通能力。 4. 良好的英语口语和书写能力。 1 years or above in international hotel working experience in related position. Proficient in computer operation, strong language skills, can work under high pressure and image. Independent ability is strong, strong strain organization, coordination and communication skills. Good command of spoken and written English.

1.  Graduatefrom high school and skill training school.  高中或职业培训学校。 2.  Minimum1 year working experience in hotel industry. 至少1年酒店工作经验。 3.  Goodknowledge for using chemicals and clean rooms   具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 4.  Goodcommunication ability. 良好的沟通能力。

1.负责监督员工餐厅的运营，确保饮食物资达到高度卫生标准。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.协调好员工餐厅与各部门的工作关系。 4.每天检查员工考勤情况、仪容仪表情况。 5.全面掌握酒店员工的口味，制定合理、营养的食谱，力争价廉质优，确保员工满意进餐。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼 18、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 19、为客人收洗衣 20、清理冲洗楼梯及楼梯 21、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 22、整理员工车中有污损的布草 23、将员工车中的垃圾清除 24、完成楼层主管交给的额外任务 25、填写房间状态表 岗位要求 1、五官端正，身体健 2、视力