此职位同时接收中餐厅，西餐厅，大堂吧，宴会厅主管的投递 1. 为客人提供及时的、高效的、有好的、专业的服务。 2. 为餐厅客人提供餐饮服务，并且创造100%的顾客满意度。 3. 通过参与制定和贯彻符合酒店业主方，员工和顾客需要的策略和服务来管理餐厅的运营

负责礼宾部的日常工作，并向客人传递JW的服务理念，同时保持礼宾部的服务标准。确保行李员/门童及时为客人提供问询服务，回答问题和查询及安排餐饮，娱乐，旅游，运输的要求及所有其他服务。回顾现有程序，如有需要或遇到问题及时汇报给礼宾司。

1.Assist ingliers and vice-chefs to fully implement hotel standards 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 2.Give employees appropriate training to improve work efficiency  给员工做适当的培训，提高工作效率。   3.Ensure compliance with hotel regulations and principles of cost control 确保遵守酒店规定的成本控制规范和原则。 4.According to the issued task list, organize the noodle point division to produce a variety of polygon products. 按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品 5.Responsible for cleaning and hygiene in the kitchen, including food production and storage areas  负责清洁所在厨房的清洁和卫生，包括食品制作区域和储存区域 

1. 在餐厅欢迎宾客和有可能的宾客，使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验。 2. 为客人提供及时的、高效的、有好的、专业的服务。 3. 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。

·         To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance has been carried out, reporting any new areas that need attention. And ensuring follows up within a time frame of 14 days. ·         协助餐厅经理检查餐厅，保证所有的修补和维护都已经进行，汇报需要维修的地方，并保证在14天之内跟踪完成。 ·         To ensure that all menus are clean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or watermarks. Replacing any menu with a new one as is required. ·         保证所有菜单都干净、整洁、美观，没有痕迹、污渍和水印。更换所有应该更换的菜单。 ·         To assist during the service periods with actual service to the guest during periods of high business. ·         在营业高峰时间，协助为客人服务。 ·         To assist the restaurant manager at all times, ensuring a high level of co-operation at all times. ·         协助餐厅经理，保证餐厅随时都能很好的合作。 ·         Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike. ·         随时保持专业的形象，和客人及员工打交道时，态度友好，面带微笑。 ·         Ensure prompt and courteous service at all times, and ensure that all guest enquiries are deal with at all times. ·         提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足。 ·         Greet and escort guests to their table during high business periods, to ensure guests are seated quickly and not waiting at the entrance. ·         在营业高峰时期，欢迎客人并为客人领座，保证客人快速入座，不要让客人在门口长时间等待。 Ensure that all staff is at their      assigned stations, and that works assignments have been issued and      understood. 确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确。 ·         When presenting menus to guests or answering guest questions as to the menu content, the person must be fully aware of all menu items and services that are offered, and be able to explain them accordingly. ·         当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时，必须完全明白菜单上的项目和提供的服务，并能够相应的解释它们。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制库存和监督安全程序 ·         Supervise functions ·         监督营运情况 ·         UTD and Roster ·         假期和排班表 ·         Weekly entry of associate overtime and allowances ·         每星期的员工加班的津贴补助 ·         Updating of annual leave, PHs, MCs and other forms of leave. ·         更新员工的年假, 公共假期和其他假期 ·         Outlet weekly roster to be completed 3 days in advance. ·         部门每周的排班表需提前3天完成 ·         Keeping track of outlet’s operating cutleries and crockery to ensure par level for smooth operation. ·         确保餐厅运作的餐具和瓷器使用正常 ·         Requisition of items, which need to be replenished due to breakages or replacement. ·         申请餐具物品为及时补充破损数量和填补空缺 ·         Responsible for raising stewarding/dry store requisition form. ·         负责增加管事和仓库储存申请表 ·         Monthly stock take of both the stewarding equipment and dry store par, with reference to checklists issued by the stewarding department and cost control respectively. ·         月度储存管事用品及仓库储存物品清单都要分别发给提及到的管事部的成本部 ·         Responsible for the maintenance of all operating equipment and properties in the outlet. ·         负责餐厅所有运作资产物品的维护 ·         To raise engineering work order and co-ordinate damaged items for repair. ·         负责工程维修的下单和被损坏相同物品的维修 ·         Liaise with engineering department for repair status and for collection of repaired items. ·         负责与工程部联系, 跟办维修情况和收集维修项目 ·         Checking of void checks against daily void check report to ensure that all void checks are accounted for. ·         根据每日作废的支票项目报表检查作废的支票项目, 确保所有单据都有说明原因

在華邑®酒店，我们让我们的客人感到事业通达，重焕身心。为了达到这个目标，我们需要你提供知礼尊客的中华待客之道，同时还要： ·       尽显中华礼仪 – 向客人展示我们标志性的欢迎，并用谦恭得体的中华待客之道来款待我们的客人。 ·       表达尊重认同 – 通过为客人提供量身定制的服务来认知客人，顺应客人偏好，从而彰显客人独一无二的尊贵身份。 ·       协力成就事业 – 充分理解我们客人的事业及社交需求，主动行动，提供高效准确的服务，力求超越客人期望。 ·         进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·         在当班期间监督前台运营情况，包括： o    Maintenance of guest information o    维护客户信息 o    Maintenance of information about local events o    维护当地活动的信息 o    Compile occupancy statistics o    统计入住情况 o    Supervise group bookings o    监督团队预订情况 o    Assisting with serious complaints o    协助解决严重投诉问题 ·         在当班期间监督收银的活动，包括： o    Cash handling and banking procedure o    现金处理和银行业务程序 o    Dealing with irregular payments o    处理非正常的付款情况 o    Instructing staff in credit policies and facilities o    就信用政策和设备对员工进行指导培训 o    Instructing staff in cash security procedures o    就现金安全程序对员工进行指导 o    Carry out debtor control o    实施应收帐款控制 o    Prepare reports o    准备财务报告 o    Supervise the cashiering system o    对收银系统实施监管 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级领导一起进行人力规划和管理需求的讨论

Record minutes of meetings. 记录会议记录。 Drafts routine or simple correspondence for the DOE as assigned. 完成工程部总监分配的常规通信。 Opens/dispatches mail relative to the division. 收发相关部门的邮件。 Handles telephone incoming/outgoing calls. 处理工程部进出的电话。 Arranges appointments for the DOE and reminds of appointments and meetings. 安排工程部总监的约见活动，并提醒总监的约见和会议。 Keeps files in good order. 整理所有的文件。 Contact suppliers and outside contract service. 和供应商以及外来的承包商进行联系。 Perform other related duties and special projects as directed by the DOE. 完成其他一些由工程部总监交代的相关工作。 Keep personal records of talents, attendance sheets, change forms, annual leave, sick leave accident report etc. 保存人才的私人档案、出勤表、调职、年假、病假和事故报告等表格。 Set up and systematic bin card system for all items in engineering store, including tools. 为工程部所有库存物包括工具在内，建立一个完善的仓库记录卡片系统。 To keep a record of daily material consumption for compiling monthly report. 把每天实用的耗费记录汇总，以便每月报告的制作。 Issuing of tools and spare parts from engineering store and update daily store stock by computer. 从工程部仓库发出工具及备用件，并每日核对库存。       Insures quality standards for all items purchased. 严格把关全部购买货物的质量标准。 Maintain vendors’ list and constantly re-evaluated based on price and performance criteria. 保留供货商的名单并经常核对价格和标准。 Take physical inventory once a month and generates variance reports and determining needed modifications to control procedures. 每月清点一次存货，并填写报告以及决定适当修改存货控制程序。 Determine annual usage of items for the purpose of negotiation quantity discounts and modifying inventory levels. 决定年度用货数量以便和供货商协商价格并修改存货水平。 Issue requisitions in accordance with established procedures. 按照标准程序填写采购申请表。 Coordinates product testing and evaluation studies. 协调产品测试和评估。 Communicate & follow up the status of order / delivery to concerned parties in a timely manner. 与采购部门及时沟通和落实物品采购情况。 Maintain an up to date source catalog library. 掌管保存全部零部件数据库及说明书。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，最大程度地提高顾客满意度。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在酒店内各个区域为客人提供服务，如接待处、讯息服务中心或礼宾部。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Assists with guest services in various areas of the hotel, such as reception, communication center or concierge. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

工作职责： 1、根据客人要求为客人分配房间. 2、确保前一个班次交代的需要跟进事件得到适时地跟进. 3、检查每日预抵和预离客人名单,确保在高峰期前台员工人手的充足. 4、定期更新房间状态. 5、协助办理VIP客人的入住手续. 6、与相关部门协调到店客人房间内致意品的安排. 7、处理客人关于房间安排和账单问题的投诉. 8、为新员工提供必要的培训. 9、定期向值班经理或部门经理汇报当天的工作进展. 10、当夜班时,指导前台员工准备各种报表和数据. 11、指导当班员工完成的每日例行工作. 12、确保留言和包裹在客人入住或退房时转交给客人. 13、检查前台员工所更新的入住登记单的准确性. 14、在班次结束时检查每个员工的备用金. 15、能够成为下属员工的工作榜样. 16、有效管理客人反馈,通过客人的反馈和表扬激励团队以提高服务水准. 17、在时间允许的情况下尽可能多的问候前台或大堂的客人 18、采取适当行动以解决客人的不满意. 19、完成上级安排的其他合理的工作和职责. 任职要求： 1、具有良好人际交往和沟通技巧 2、与人相处融洽,善于团队合作 3、具有领导力和培训技巧 4、最少3年同岗位工作经验 5、曾经工作于具有高标准要求的知名品牌酒店 6、酒店或商务管理相关专业 7、性格外向 8、身体状况良好 9、良好的普通话交际能力；较强的英语听说好读写能力 10、需长期上夜班

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；熟悉西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

岗位职责 1、负责健身中心各项目的经营策划，完成销售任务； 2、根据公司需要对员工进行各种培训以提高工作水平，保护员工热情及动力； 3、周边市场拓展、合作及外销工作； 4、处理重大宾客投诉，维护酒店利益。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2、有拓展市场，发展业务的能力； 3、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉健身设施管理，了解市场营销学和公关知识。

1. Basic knowledge of hotel & front office 具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2. Good English language skill and communication skill 良好的英语能力以及沟通技巧 3. Good finance knowledge 良好的财务知识或概念 4. University  大学 5. Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills 具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度，学习技能的潜力 6. Good and positive hospitality attitude 良好、积极的工作态度 7. Other foreign language ability  其它语言能力 8. Always willing to learn, willing to help 乐于学习，乐于助人

岗位职责 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 岗位要求： 1、能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活； 2、有大堂吧或吧台经验，会咖啡、茶水等各种产品的制作； 3、服务意识强，能与顾客积极交流并保持好良好的关系。

Job Description Prepare monthly report on Priority Club Rewards members. Inspects all VIP rooms prior to arrival Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery Input guest data into Opera history system Assist to promote Inter-Hotel sales and in-house facilities Assist in review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests Services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction 工作职责 准备贵宾会员的月度报表。 检查贵宾客人房间 保持和其他部门和外界合作的紧密配合提供优质服务。 录入客人资料在系统里。 协助推广酒店的销售和设施 根据当日预定报表提前检查贵宾的房间分配，欢迎物品和满足特别的要求。 提供行政楼层客人的优质服务以提高满意度。   Qualification High School or Vocational Certificate in Business Management, Business Study or equivalent 1 year experience in customer service or switchboard operator. 任职资格 具有高中或商业管理，商务或相关的专业证书。 拥有1年宾客服务或电话总机的工作经验。

岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

·         沟通是一个部门成功的关键，确保部门内部和各部门间能够进行专业和及时的沟通交流。 ·         遵照酒店政策和程序，希尔顿行为准则，酒店员工手册。确保所有酒店内部信息安全。 ·         在大堂区域问候客人并与客人交谈互动，尤其在入住或退房高峰时段时，积极主动的与正在排队等候的宾客攀谈。 ·         在日常基础上,找出客人的偏好和协调与其他部门发现超越客人的期望。 ·         始终关注顾客至上客史情况，确保提供量身定制的服务以实现目标。 ·         立即向主管报告任何不寻常和有嫌疑的行为。 ·         确保所有客人的喜爱得到了解并实现。 ·         提供客人洗衣和熨烫服务，在客人规定时间内做好。 ·         处理客人投诉，将其记录在管家报告中，并告知值班主管，经理事件内容，随之解决问题。 ·         提供擦鞋服务。 ·         协助客人做好打包和拆包服务。 ·         支持所有的内部审计能够有效进行。 ·         在所有的管家服务区保持高水平的清洁度并确保遵守食品安全标准。 ·         同管家协调员一起处理明星客户的要求。 ·         了解产品知识以提高销售。 ·         创新实施专职管家理念来符合当地服务期望。 ·         了解竞争酒店的服务和优势，始终遵守最佳实践策略，使团队将销售最大化，成本最小化。 ·         熟练掌握整个管家服务运营情况。

Job Purpose: 工作目的 To provide relevant work exposure for the candidate to qualify for a future role as Spa Host 作出优秀的成绩, 以备将来成为水疗部的接待员。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1. Enhances guest recognition at all times by addressing guests by name and interacting with them on a professional level. 任何时候都要以客人的名字称呼客人, 用专业的水平和客人交流。 2. Always offers an alternative if a requested service is unavailable. 在某些项目不允许的情况下要给客人提供多重选择。 3. Always visible to guests by being present at the reception desk. 当客人出现在前台时要在第一时间内察觉, 并给予专业服务。 4. Be fully conversant with Banyan Tree Spa services and facilities in order to be able to make helpful recommendations, and to be able to up-sell Spa services and Spa products. 对于悦榕庄水疗的各种服务项目和设施设备要熟记于心, 便于随时对服务和产品进行升级销售。 5. Answers telephone calls in a professional, courteous and polite manner in accordance with hotel’s standards. 按照酒店的规定,专业,客气,有礼貌的接听来电。 6. Accepts and accurately record all guest bookings for Spa services in accordance with departmental procedures. 按照本部门的程序,接受和准确的为客人预定。 7. Ensure that all cashiering functions are carried out in accordance with hotel’s accounting procedures. 确保所有的出纳运作都与酒店财务部的操作程序保持一致。 8. Accepts responsibility for, and to show initiative in decision making when handling minor guest objections, in order to enhance guest satisfaction. 承担责任, 在处理一些低级客人的无理要求时要表现出果断的判断力,以提高客人的满意度。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 · Word proficiency Word操作熟练 · Familiar with operation of the background 熟悉酒店背景 · Good organization skills 良好的组织能力 · Literacy 读写能力 · Handle a load of work demands 可以处理高负荷的工作要求

Job Purpose: 工作目的 To provide relevant work exposure for the candidate to qualify for a future role as Spa Host 作出优秀的成绩, 以备将来成为水疗部的接待员。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1. Enhances guest recognition at all times by addressing guests by name and interacting with them on a professional level. 任何时候都要以客人的名字称呼客人, 用专业的水平和客人交流。 2. Always offers an alternative if a requested service is unavailable. 在某些项目不允许的情况下要给客人提供多重选择。 3. Always visible to guests by being present at the reception desk. 当客人出现在前台时要在第一时间内察觉, 并给予专业服务。 4. Be fully conversant with Banyan Tree Spa services and facilities in order to be able to make helpful recommendations, and to be able to up-sell Spa services and Spa products. 对于悦榕庄水疗的各种服务项目和设施设备要熟记于心, 便于随时对服务和产品进行升级销售。 5. Answers telephone calls in a professional, courteous and polite manner in accordance with hotel’s standards. 按照酒店的规定,专业,客气,有礼貌的接听来电。 6. Accepts and accurately record all guest bookings for Spa services in accordance with departmental procedures. 按照本部门的程序,接受和准确的为客人预定。 7. Ensure that all cashiering functions are carried out in accordance with hotel’s accounting procedures. 确保所有的出纳运作都与酒店财务部的操作程序保持一致。 8. Accepts responsibility for, and to show initiative in decision making when handling minor guest objections, in order to enhance guest satisfaction. 承担责任, 在处理一些低级客人的无理要求时要表现出果断的判断力,以提高客人的满意度。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 · Word proficiency Word操作熟练 · Familiar with operation of the background 熟悉酒店背景 · Good organization skills 良好的组织能力 · Literacy 读写能力 · Handle a load of work demands 可以处理高负荷的工作要求

标准的实施 Implementation of Standards   §  根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. §  充分、正确地使用Delphi。 To fully and correctly use Delphi . §  根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt’s Policies & Procedures.     客户服务 Customer Service   §  与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with your Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads. §  回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 To answer incoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours of receipt §  如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入。 Where required, to handle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. §  实施电话销售活动，以发现新的商业机会。 To undertake telemarketing activities to identify new business opportunities where required. §  在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面，遵守相关凯悦标准。 To follow the Hyatt Standards in relation to the conversion of Event leads. §  始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times. §  为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteous and professional service to our internal customers in other departments.     或者客户服务（会议宴会策划主任） OR Customer Service (Event Planning Executive)   §  在会议宴会销售团队与客人签订合同并收取定金之后，与会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会。 Together with your Event Planning Team, to be primarily responsible for planning and executing events after the Event Sales Team have received a signed contract and deposit from the client. §  如果需要，处理紧急的电话询价，转换为执行活动。 Where required, to handle last minute leads from enquiry to conversion to execution §  寻求个人“重复业务”联系，将电话询价转换为执行活动。 To look after personal ‘repeat business’ contacts from enquiry to conversion to execution §  遵守与会议宴会相关的凯悦标准。 To follow the Hyatt Standards in relation to Events. §  始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times   §  为其他部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteous and professional service to our internal customers in other departments     收益 Profitability   §  实现分配的收入目标。 To meet your designated revenue targets. §  协助准备和定期更新部门预算。 To assist with the preparation and regular update of the departmental budget §  通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化。 To continuously seek ways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling other hotel facilities and services     销售和市场营销 Sales and Marketing   §  对于各种形式的客户演示，充分使用正确的影像、演示材料及经批准的销售语。 To fully utilise the correct photography, presentation material and approved selling phrases for all forms of client presentations     学习和发展 Learning and Development   §  负责自身的学习及发展。 To take responsibility for your own learning and development §  完成初步个人学习计划，并利用可在凯悦内获得的大量的学习和发展机遇。 Complete your initial Personal Learning Plan and take advantage of the numerous learning and development opportunities that are available within Hyatt §  通过大量的阅读并接触其他豪华品牌和服务的潮流趋势，来提升自身的品味及风格。 To invest in your own appreciation of taste and style by extensive reading and exposure to trends with other luxury brands and services §  负责不断学习酒店餐饮产品及服务的各方面的知识。 To take responsibility for increasing your knowledge of all aspects of our food and beverage product and service     会议 Meetings   §  根据需要参加（和准备）日常例会、会议宴会确认会及其他会议。 To attend (and prepare for) a daily briefing, Event Confirmation meetings and any other meetings as required

饼房厨师工作职责： 1、在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 2、 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 3、根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 4、 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 Job Description： 1、Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures. 2、Support the Sous Chef or the Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and prompt service at all times. 3、Plan, prepare and implement high quality food and beverage products and set-ups in the restaurant. 4、Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 5、Maintain all HACCP aspects within the hotel’s operation.

[岗位职责] 1、营业时间向服务员分配服务工作及本餐厅的清洁工作。 2、协调沟通餐厅与厨房的工作，监督菜肴质量，发现问题立即与厨师长协调。 3、检查并督导服务质量，发现问题立即纠正，对特殊及重要客人给予关注。 4、开餐前检查摆台、环境卫生及餐厅用品供应、设备设施的完好情况。 5、开餐期间负责处理客人投诉。 6、完成上级特别指派的任务。 7、积极参与培训提升自己的服务技能，英语口语良好。