• F&B Supervisor/Captain/Service Attendant中餐厅主管/领班/服务员

• 福州三迪希尔顿酒店
• 2020-01-22 11:14:52

岗位职责1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。2.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。3.迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。4.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。5.熟悉菜单和饮料单。岗位要求1.中专以上文化程度2.熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。4.身体健康，仪表端庄大方，气质较好。 

• 客房服务员 Room Attendant

• 南京世茂滨江希尔顿酒店
• 2020-01-22 08:44:02

岗位职责/职位描述工作职责员工团队1.与同事、主管，团队，及其它部门保持信任与合作以达到积极的成果。2.与同事很好的交流以确保有效的班次交接。3.积极参加酒店的各种会议。4.以专业积极的姿态与部门和酒店员工接触，建立良好的关系、增进团队精神并确保有效的双方交流。 宾客体验1.与所有的客人建立并保持良好的关系以超越满足客人的需要。2.预测客人需求，处理客人询问并解决问题。3.在与每一位酒店或非酒店客人的交往中为酒店树立一个良好的形象。4.遵循酒店的品牌标准。5.拥有较高的产品与服务知识，以便向客人解释并推销酒店的服务与设施。6.根据客人的要求协助并带领客人到酒店内的地方。7.了解酒店的推销项目及活动，以便回答客人的需求。8.了解酒店最新最准确的信息以便提供给客人。 企业责任1.与来自不同国家，具有不同观点及文化背景的同事进行有效的共事。 责任范围1.根据标准和程序，清洁和保持客人房间、客人走道、布草间。2.补充客人用品。3.对上级和客人的要求能礼貌、及时提供和完成，确保客人服务。4.对酒店房间的损坏或故障，及时向上级汇报。5.保证设备清洁和正常运作。6.负责本区块客房的报告。7.填写每日的房间检查单。8.根据上级要求，完成每日工作任务9.及时向上级汇报和上交客人遗留物品10.对客人投诉，立即向上级汇报。11.对楼面的不寻常的行为和举止，及时向上级汇报。12.准确的汇报自己区域客房的状况。13.遵守酒店的健康、安全和卫生制度。14.遵守个人仪表仪容和清洁标准。15.必须参加相关会议和培训。16.负责和创作花草的安排17.当布草发送或洗衣房的要求，负责洗衣服务。职业保健和安全职责1.熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指下确保执行落到实处。2.了解并坚持职业的、健康的、安全的立法、政策和程序。      3.熟悉财产安全、急救、消防和应急程序，并安全熟练的操作设备。4.及时对危险的情形采取补救措施，并向主管汇报存在的潜在危险。按照酒店要求记录安全事故及突发事件。岗位要求1.有客房工作经验或相关经验优先2.身体健康，相貌端正。3.接受过正规客房服务培训。

• 大堂吧服务员/领班/主管

• 东莞君源铂尔曼酒店
• 2020-01-21 15:48:24

岗位职责1.熟悉酒廊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。3.爱护酒廊的设施设备，出现隐患及时上报。4.检查交接酒廊服务用品，做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。岗位要求1.有工作经验者优先。2.初中及以上文化程度。具有基础英语水平。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

• 砧板厨师

• 唐山富力洲际酒店
• 2020-01-21 13:44:59

岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。6.掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食。7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

• 各厨房厨师主管/领班/厨师 Chef De Partie/ Captain/Commis

• 西安经开洲际酒店
• 2020-01-22 17:03:57

In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。Prepares, cooks, serves and stores dishes:进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。Establishes and maintains effective employee working relationships与员工建立并保持良好的工作关系 。Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。Cleans and re-sets his/her working area清洁并整理工作区域。

• 各部门基础员工

• 哈尔滨松北融创皇冠假日酒店
• 2020-01-22 16:41:28

岗位要求：1. 大专及以上学历，有良好英文沟通能力；2. 形象好气质佳，举止得体；3. 具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力；4. 具备良好的学习能力和抗压能力；5. 能适应倒班工作。

• 采购部主管/文员

• 天津京基皇冠假日酒店
• 2020-01-22 16:35:35

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。岗位职责1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。7.负责对供货商的信誉进行调研。岗位要求1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。4.懂基础英语。

• 客房服务员

• 大连雅乐轩酒店
• 2020-01-22 15:59:53

按照万豪集团标准清洁房间为客人提供服务

• 销售助理

• 青岛景园假日酒店有限公司
• 2020-01-22 11:52:20

青岛景园假日酒店由洲际酒店集团管理,共有319间高雅、时尚的客房，包括35间套房，三个行政楼层及行政酒廊。作为在中国区开业的首批全新假日酒店之一，青岛景园假日配置了所有“新鲜出炉”的特色及标准，如品牌独特的音效和香氛设备，包括门厅的特别设计，无一例外地带给住客全新的“真实体验”。青岛景园假日酒店位于青岛市城阳区，地理位置优越便利，周边为高档商务及住宅区，距市中心30分钟车程，距流亭国际机场仅需5分钟车程，20分钟之内即可到达城阳工业园、崂山风景区和高尔夫球场。酒店紧邻绿树繁华的世纪公园，自然美景尽收眼底，是您身心放松的绝佳场所！酒店周围各式特色餐馆及娱乐设施供您尽情享受！青岛景园假日酒店正在寻找Lucy这样的人才：真挚友善、热情友好、充满活力；想方设法为每位宾客营造出舒适愉快的体验。加入青岛景园假日酒店，成为我们的财务文员，你需要:1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。4. 执行订房业务。 我们希望您具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；熟练使用Excel等办公软件；具有良好的销售技巧及推销能力；具有良好的写作技能；英语水平良好。作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利。此外，由于您的职业生涯将与您自身一样“尽炫自我”，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。洲际酒店集团在全球100多个国家经营着4,900余家酒店，假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后，您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。何不选择加入我们，在工作中尽炫自我？ 访问下列网址，立即了解更多关于加入我们团队的信息。 www.ihgjobs.cn/www.ihgjobs.hk/www.ihgjobs.tw  

• 中厨房打荷/上什

• 青岛景园假日酒店有限公司
• 2020-01-22 11:52:15

岗位职责1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.了解食品卫生法。3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。4.一定的文字语言表达能力。

• 管事部员工/领班 Steward/Team Leader - Stewarding

• 合肥君悦酒店
• 2020-01-22 11:24:06

清洁擦洗厨房及洗碗机区域。Cleaning and scrubbing kitchens and dishwashing areas.清洁擦洗烹饪设备及机器。Washing and scrubbing cooking utensils and equipment.清洗及储存瓷器、刀叉及银器。Washing and storing chinaware, cutlery and silverware.清除及妥善存放垃圾。Collecting and storing garbage.为新入职的员工培训。Give Training to new associate.指导、帮助临时管事员执行工作职责。To supervise and support Casual Stewards in carrying out their duties.协助主管为临时管事员培训。Assists Shift Leader in conducting training for casual steward.协助主管制作对破损餐具清单。Assists Shift Leader in conducting inventories and handling breakage.根据管事部领班要求进行设备维修。Carryout routine maintenance operations as directed by Team Leader. 同其他部门的同事及员工保持良好的团队精神。Cooperate with all colleagues and staff from other departments and be a team player执行管事部领班的要求。Follow instructions from Team Leader. 随时保证工作区域的干净整洁状态。Keep working areas and access to clean and tidy at all times.安全正确的使用洗碗机，高压水枪，吸水器，洗地机等各种设备。Use machine safely. E.g. Dishwashing equipment, pressure gun – vacuum cleaner –scrubbing machine.将垃圾送到指定地点。根据规格使用化学药品。有效安全的使用工具及设备。Remove garbage and place in collection area. Use chemicals according to specification, safety and effectively. Use tools and equipment safely and effectively使用安全标语引导标识。Use safety signage 协助厨房保存设备。参加相应的培训。Operate Assist Kitchen in collecting equipment and store item. A head scheduled training at his / her level.根据管事部领班提供的规则给新员工培训。Follow instructions from Team Leader to train new associate.确保完备、满意的完成任务。Ensure that the tasks assigned to be completed as per standards.能够安全正确的使用设施设备。Able to safely use the correct equipment.每日向当班的管事部领班汇报工作，并接受任务。Reports daily to the Team Leader - Stewarding on duty and receives assignments.确保垃圾被及时清理，并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。Responsible for emptying garbage and ensuring that paper towel dispensers and soap dispensers are filled daily.每天拖地。 Mops and scrubs floor daily.正确使用洗碗机清洁盘，杯，碟子，银具，玻璃杯等。 Operates an automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers, silverware, glasses and other dishes.烹饪用的厨具需用手清洗。 Cleans cooking utensils and kitchen equipment by hand.负责餐具的接收，分类，清洗和摆放的工作。给待洗餐具清除残渣，将瓷器，玻璃器皿，和银具分类;   将盘子和碟子摆好方便洗碗机正常工作。Prepares tableware for washing; receives or collects tableware to be washed and removes food residue with scraper; sorts china, glassware, and silverware, placing each in separate racks or trays, standing plates and saucers on edge, and inverting cups so that they may be washed more effectively.准备洗碗机的摆放位置。 Sets up dishwashing machine and pot washing area.将垃圾及时清理。Transports trash to disposal area.锅和架子要用手清洗。 Washes pots, pans, and trays by hand.清理掉餐盘上的杂物，方便洗碗机的工作。 Scrapes food from dirty dishes and washes them by hand or places them in racks or tumbler, chemical dip, buffing wheel, and hand cloth or on conveyor to dishwashing machine.清洗时，调转玻璃杯的方向，清洗内部。Holds inverted glass over revolving brushes to clean inside surfaces.清理厨房的地板。 Sweeps and mops kitchen floors.清洗工作台，水池，墙面，天花板，通风口，冰箱和模具。 Washes worktables, sinks, walls, ceiling, air vents, refrigerators, and meat blocks.清洗污水管道和滤油口。Cleans and washes floor and gutter drains and grease traps.及时将垃圾送入指定的容器中。 Segregates and removes trash and garbage and places it in designated containers.用蒸汽或水管冲洗垃圾桶。Steam cleans or hoses out garbage cans.给银器上光。 Polishes silver using burnishing machine tumbler, chemical dip, buffing wheel, and hand cloth.为工作车间准备仪器。Transfers supplies and equipment between storage and work areas.向管事部经理/副理报告所有困难或问题，以进行解决和跟办。Reports any difficulty or problem to Stewarding Manager / Assistant Manager for solution or follow up actions.协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点。Maintains par stocks of all equipment and guest supplies.

• Captain-The Clouds ADD Restaurant 云端全日餐厅领班

• 南宁龙光那莲豪华精选酒店
• 2020-01-22 11:12:52

1. Good English skills (written & verbal)良好的英语口译及书写能力2. College Certificate大学毕业证书3. Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for2-3years2-3年其他五星酒店同职位的工作经验4. Open minded and out going personality 开朗及外向性格5. Positive attitude积极的工作态度

• Bartendar-Sky Lounge 云霄大堂吧吧员

• 南宁龙光那莲豪华精选酒店
• 2020-01-22 11:12:52

1. Good English skills (written & verbal)优秀的英语口译及书写能力.2. College Certificate大专毕业证书3. Work experience in a similar position in a  5 Star Hotel for2-3years. 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验4. Open minded and out going personality开朗及外向性格

• Captain-Na Lian Chinese Restaurant 那莲中餐厅领班

• 南宁龙光那莲豪华精选酒店
• 2020-01-22 11:12:52

1. Good English skills (written & verbal)良好的英语口译及书写能力2. College Certificate大学毕业证书3. Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for2-3years2-3年其他五星酒店同职位的工作经验4. Open minded and out going personality 开朗及外向性格5. Positive attitude积极的工作态度

• 楼层服务员

• 东莞虎门美思威尔顿酒店
• 2020-01-20 10:58:18

岗位职责1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。2.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。3.严格执行安全制度，确保客房安全。4.及时反馈宾客信息和意见。5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。6.完成领导交办的其它工作任务。岗位要求1.身体健康，吃苦耐劳。2.服从主管的工作安排。

• 餐饮服务员 Food & Beverage Guest Service Agent

• 长沙瑞吉酒店
• 2020-01-22 10:24:52

招聘职位为全日餐厅服务员，日餐厅服务员，中餐厅服务员，宴会厅服务员，茶吧服务员岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。4.身体健康，仪表端正。

• 客房部秘书 Housekeeping Secretary

• 成都香格里拉大酒店
• 2020-01-22 09:16:32

岗位职责 接听各部门电话。准备和拟定申请、备忘录和报表妥善维护和更新文档和记录。接受所有的进出信件。准备部门员工考勤。接听失物招领电话和信函。保证办公用具和其他办公所需物品的供应。维持和更新员工信息栏。在文员工作需要时，协助工作。在酒店运作需要时，服从其他工作分配。 岗位要求良好的英语基础。会中英文打字及使用办公设备。具有高度责任心和良好的职业道德。身体健康，相貌端庄。有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。性格外向，乐于沟通。

• 瑜伽教练

• 石家庄希尔顿酒店
• 2020-01-22 09:12:19

负责瑜伽室内器械的检查、维护、报修等工作；负责瑜伽课程的课程准备及授课；负责指导客人正确练习，确保客人在练习时段的安全；负责完成领导交办的其他工作

• 前台接待 Guest Service Agent

• 天津瑞吉金融街酒店
• 2020-01-22 09:11:39

岗位概述：高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务专业知识技能：1.具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解2.良好的英语能力以及沟通技巧3.良好的财务知识或概念经验：具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度，学习技能的潜力其它技能要求：1.良好、积极的工作态度2.其它语言能力3.乐于学习，乐于助人

• 西餐热菜厨师

• 曲阜香格里拉大酒店
• 2020-01-22 09:05:11

岗位职责：1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。2.熟悉并掌握相关的岗位知识、服务流程及食品卫生标准。3.保证菜品样式丰富并及时供应。岗位要求:1.良好的工作态度。2.身体健康，责任心强。3.适应工作压力和轮班工作。

• Western Kitchen Demi/Commiss西厨房领班/厨师

• 无锡新湖铂尔曼大酒店
• 2020-01-21 17:38:06

岗位要求：1. 烹饪专业背景；2.相关工作经验者优先； 3.身体健康，能吃苦耐劳。岗位职责：1.热爱酒店厨房工作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作等等。

• 西厨房厨师 Commis(Western Kitchen) 宾客服务员-厨房部（Service Associate-Kitchen

• 苏州园区香格里拉大酒店
• 2020-01-21 13:47:44

岗位职责/Job Responsibilities-    西厨厨师负责烹饪食物和西厨厨师长或西厨房主管分配的任务。      The Commis is responsible to produce food and fulfil kitchen duties as instructed by the Sous Chef and Chef de Partie in a specific kitchen or outlet.-    确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。      Ensure that his designated area of the kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards.-    始终保持高质量的食品出品和展示，始终符合酒店标准。      To produce consistently high quality food production and presentation, always meeting agreed standards.岗位要求/Job Requirements-   持有高中、旅游或烹饪学校证书以上；     Minimum high school, tourism school or culinary school certification;-   1年以上酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验）；     Minimum of 1and above years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience);-   能够适应不同班次。     Able to work flexible schedules.-   食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。     Food service permit or valid health/food handler card as required by local government.     -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。   Kindly remind: Please attached your latest photo on your CV when you apply for us.       

• 中厨房厨师 Commis(Chinese Kitchen/Banquet Kitchen) 宾客服务员-厨房部 Service Associate-Kitchen

• 苏州园区香格里拉大酒店
• 2020-01-21 13:47:44

岗位职责/Job Responsibilities-    西厨厨师负责烹饪食物和中厨厨师长或中厨房主管分配的任务。      The Commis is responsible to produce food and fulfil kitchen duties as instructed by the Sous Chef and Chef de Partie in a specific kitchen or outlet.-    确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。      Ensure that his designated area of the kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards.-    始终保持高质量的食品出品和展示，始终符合酒店标准。      To produce consistently high quality food production and presentation, always meeting agreed standards.岗位要求/Job Requirements-   持有高中、旅游或烹饪学校证书以上；     Minimum high school, tourism school or culinary school certification;-   1年以上酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验）；     Minimum of 1and above years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience);-   能够适应不同班次。     Able to work flexible schedules.-   食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。     Food service permit or valid health/food handler card as required by local government.     -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。   Kindly remind: Please attached your latest photo on your CV when you apply for us.      

• Concierge 礼宾员/Concierge supervisor 礼宾主管

• 三亚湾皇冠假日度假酒店
• 2020-01-21 13:47:08

 Greeting Guests.欢迎客人Organize the transports of luggage.组织行李运送。Supervise grooming and appearance of the concierge team.监管礼宾部团队的仪容仪表。Report any unusual situations to the Front Office Manager向前厅经理报告一切不正常情况。Instruct and give clear directions to guests as requested给客人指导并给予清晰地方向。Negotiate best rates for hotel guests为酒店客人协商最优惠利率。Ensuring a relational and smooth work sequence at all times.确保相关工作顺利进行。Any other duties, which may be assigned to you from time to time as directed by Front Office Manager.其前厅经理随时分配给您的职责。Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel.根据酒店运营需要可以随时添加其他责任和任务。

• Chef de Partie /Demi Chef de Partie 西厨冷菜主管/领班

• 唐山富力洲际酒店
• 2020-01-21 13:44:59

 ·In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known·在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。·Prepares, cooks, serves and stores ·进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作·Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers·与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。·Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards·指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。·Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information·与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。·Establishes and maintains effective employee working relationships·与员工建立并保持良好的工作关系 。·Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled·按计划参加并参与每日例会及其它会议。·Attends and participates in training sessions as scheduled·按计划参加培训活动 。·Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service·事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。·Cleans and re-sets his/her working area·清洁并整理工作区域。