• 餐饮总监-张家口崇礼洲际酒店及张家口崇礼逸衡酒店

• 洲际酒店集团大中华区
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2020-02-24 10:14:19

职位描述：财务回报•参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用。•与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 •确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队 •主管员工日常事务，计划和分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助管理各种员工矛盾，提高员工绩效。 •按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 •通过与其它部门的日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 •根据公司规定和政策，对员工工资、纪律或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 宾客体验 •确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 •制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意。 •站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 •与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 企业责任 •管理酒店的本地餐饮市场营销计划；参与和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。 •确保食品、酒水、库存与设备的安全并采取恰当的储存方式，及时高效补充存货并避免浪费。 完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。岗位要求：酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历 。8年以上相关工作经验含管理经验。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。国际联号酒店餐饮部门负责人筹备经验者优先 

• 行政总厨

• 海南南燕湾斯攀瓦酒店
• 2020-02-24 18:06:21

负责酒店厨房和管事部的营运和管理，确保餐饮风格与斯攀瓦标准一致并适应客人的需求。遵守海南省的卫生和安全法规，以及斯攀瓦的品牌规范。岗位职责1.建立并完善厨房组织架构和设备布局2.通过月度报表分析，合理进行餐饮预算控制3.通过市场调研和创新菜单，开发符合当时和当地需求的产品。4.制定部门的工作目标，以及战略策略、工作程序和制度5.通过人员的管理和有效排班，提高人才的保留率6.建立有效的部门培训机制，培养多技能人才 岗位要求- 良好的中英文沟通能力。- 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力和人格魅力。- 10年上厨师工作经验，包括至少5年以上的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

• 市场销售部总监

• 海南南燕湾斯攀瓦酒店
• 2020-02-24 18:06:21

由酒店总经理领导，各部门相互配合，秉承斯攀瓦酒店集团的文化，对市场销售的各个模块进行管理和规划，并完成就酒店的销售目标。岗位职责1.制定及执行酒店的市场销售年度计划和市场活动预算2.领导整个部门酒店市场开发、客源组织和客房、餐饮、会议的销售工作3.定期市场调研，走访客户，调整客户服务方案4.审核服务活动的策划方案，组织员工工作和增强凝聚力5.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件岗位要求-  具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。-  熟练使用微软办公软件。-  良好的交流及写作能力（中英文）。-  具有管理复杂关系的能力。-  有营销、市场或相关领域的学士学位。 -  10年以上酒店市场销售相关工作经验或类似管理岗位经验

• 餐饮部总监Director of Food & Beverage

• 南宁会展豪生大酒店
• 2020-02-24 16:57:49

依照管理公司的经营理念，根据总经理的指令，全面管理餐饮部的营运及成本控制，带领餐饮团队，完成酒店经营目标，创造最佳经营业绩。

• Executive Chef行政总厨

• 弥勒美憬阁酒店
• 2020-02-24 14:09:19

KEY RESPONSIBILITIES主要职责This position is concerned with the smooth running of the entire  hotel  kitchen brigade.这个职位是领导酒店所有厨房的平稳运作1.Communicates with Food &Beverage Manager on all aspects of the kitchen operation,  to ensure proper  co-ordination of instructions and directives to Sous Chefs.和餐饮经理进行有关厨房管理上的交流，确保各厨师长严格执行。2.Is strongly involved in menu planning, and recommending new dishes.  Gives instructions in  all outlets concerned for both kitchen and service side (with help of outlet Managers).主导菜单的编制，推荐新的菜式。指挥相关的处方和服务方面。3.Attends all meetings and follows any directives given therein.  Advises General Manager on all topics of importance.出席所有会议并且遵循所有指示。在重要问题上给予总经理建议。4.Confers with each section leader on work schedules, overtime requirements and duty roster.和所有厨房区域的负责人协商工作进程表，加班和执勤表。5.Streamlines all training requirements and co-ordinates all arrangements for proper execution of instructions.为了正确的完成指示，要努力使各厨房的所有培训，达到要求以及确保安排变得更有效率。6.Recommends to DO any  changes in kitchen equipment and structure and transmits any recommendations from the rest of the kitchen brigade. Discusses future budget items and keeps track of requirement throughout the year.给营运总监交流有关厨房的设施更换和改造并且交与厨房的其他建议。讨论未来预 算条款和这一年的必需品。7.Is responsible to keep a record of all special promotions and activities, writing recipes and taking photographs.有责任保存所有促销和相关活动，保存菜谱和照片。8.Responsible for promotions, advertising bring in Guest Chefs and working on promotional theme menus.负责促销期间，客座厨师负责丰富期间的菜单。9.To make sure the Annual Promotion Calendar being executed with coordination from F&B Manager and MarCom Mgr, and come up the post-motume after any special promotion for review.确保每年的推广日历在餐饮经理和市场传媒经理的协助下得到落实，并在每次特别推广后都能够完成事后总结报告，作为后期的参考。10.Ensures correct FSAA procedures, checks and controls refrigerators to ensure proper food turnovers and cleanliness.确保正确的FSAA的程序，检查和控制冷场库去确保食物的更新和卫生。11.Installs in the various kitchen departments the importance of food cost control and makes them familiar with our FBI system.确保在各个厨房落实食品成本管控的措施，并使之和FBI系统联动。12.Walk-out of the kitchen and establish the connection and interaction with guests in the outlet to know our guests better, and be more hospitality.走出厨房，与用餐的客人沟通、交流和互动，以更好地了解我们的客人的需求，体现热情好客之道。13.Supervises any VIP parties and set ups, decorations and food displays.  Liaisons with other departments, including steward and service for proper co-ordination whenever needed.监督所有重要活动的组织，装饰和事物的展示。和其它部门联络，包括任何时间需要的服务。14.Spot checks before service hours and thereafter in regular intervals in all food producing outlets and buffets and gives immediate attention in case of any discrepancies.抽查，以确保出品的高质量，对于出现菜单偏差，立刻指正。15.Co-ordinates food orders from Storeroom and direct market and makes constant spot-check on their quality, gives special attention to all imported products.协调食物的订购从仓库和市场，对数量和质量进行抽检，对进口的食物要给予特别的关注。16.Keeps aware of trends, practices and equipment in the food service industry through trade magazines and other aids.了解趋势，运用购物杂志和其他辅助材料取更好的为食品行业服务。17.To conduct the market survey to know the market and guests demand in terms of new taste, new décor and best in town as our key focused competite set.参加市场调查，了解最新客人的口味、需求、出品装饰，把本地最佳餐厅作为我们的竞争对手；18.Recommends changes or innovations in policies, procedures and equipment.不断的改进制度，程序和设备。19.Confers with management on reports, forecast budgets, policies and future planning.在报告，预算，政策和未来计划上与管理层协商。20.Ensures that the department operates within the budget and maximizes revenues.确保部门运转在预算内以及收益最大化。21.Monitors hotel benchmarks evaluate performance and results, take corrective action and constantly strive for improvement. Reviews on a continual basis and formulates action plans in order to drive results.管理酒店评估的结果，为要改进做的地方做出行动。22.Ensures that all employees are trained to a Accor international standard.确保所有员工达到雅高酒店国际标准。23.Conduct mid-year and Annual Performance and Development Reviews (PDR) for all team members and continue to monitor and review progress.对所有员工的年中和年度表现和行为发展回顾，并进行持续的监控和发展回顾。24.Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility.维护最高的专业个人形象。25.Maintains professional business confidentiality.保护商业机密。26.Performs any other duty as assigned by the Director of Operations and General Manager.执行任何工作任务，都像执行运营总监和总经理下达的任务一样27.Learn safety knowledge and skills, according to the principle of "who on-the-job, who is responsible for".学习安全生产知识和技能，按照“谁在岗，谁负责”的原则。28.Is both a waiter, is fit again, it is the job area, head of the production safety directly.既是服务员，又是安全员，是其岗位区域的安全生产直接负责人。29.For the post of safety facilities to conduct regular inspection, do discover and eliminate the safety hidden trouble in time, and report in time.对所在岗位的安全设备设施要进行经常性检查，做到及时发现和消除安全隐患，并及时上报。 职位要求Required Qualifications必要的资历要求：1.employees to ensure full co-operations and commitment from all. 应与其它部门和与员工保持良好的工作关系，确保更好的合作。2.Should have a Certificate of Hotel and Catering Kitchen Apprentice.  Experience of 10-12 years in progressively more responsible positions within kitchen of good standing. 需要具备酒店工作证明书。10－12年重要岗位工作的经验。Preferred Qualifications 更高的资历要求：1.Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility. 具有策略性、创造性及灵活性。2.Experience in similar capacity with international chain hotels. 同级别国际连锁酒店的工作经验。3.Pro-active management and leadership skills at all times 在任何时候积极主动的管理和领导4.Capable of managing similar size of team, that could be multi-cultural and have a range of different experience  管理一只能力相当但是拥有不同文化背景的队伍。5.At all times act in a professional manner as a team member an representative of Accor higher management team. 在任何时候都需要以一个团队成员的身份行事，你代表的是雅高的更高层次的管理水平。6.Pre-opening hotel or resort hotel experience a plus. 具有筹备酒店或度假酒店工作经验更佳。

• 人力资源部经理

• 海口星海湾豪生大酒店
• 2020-02-24 12:12:57

岗位职责1.负责酒店人力资源部的管理工作。2.负责制定酒店人力资源政策、制度。3.建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。4.制定酒店人力资源规划，并组织实施。5.组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。6.建立和谐的劳资关系。7.建立绩效管理与考核体系。8.建立培训质检体系。岗位要求1．大专以上学历，从事酒店人力资源工作X年以上。2．熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。3．拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。4．具备英语听说读写能力。5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。6.有同等品牌（五星）酒店相同工作岗位经验者优先考虑。

• 中厨行政总厨 Chinese Executive Chef

• 成都国际非遗博览园缇沃丽酒店
• 2020-02-24 13:16:39

1. 国际联号高端酒店厨房管理经验2年以上；2. 熟悉成都餐饮市场；3. 有项目筹备经验；4. 名师或知名餐饮品牌工作经验、获过省级以上餐饮比赛奖项者优先；

• 营销总监

• 濮阳申泰雅阁度假酒店
• 2020-02-23 12:29:22

薪资根据能力，具体以面议为准！！！岗位职责1.组织制定酒店营销预算，拟定酒店营销计划，报总经理审批后组织贯彻实施，并针对不同季节市场变化和客源特点，适时调整经营方式；2.分解落实营销代表每月任务指标，督导各营销代表深入市场，广泛联系客源。检查各营销代表指标完成情况，保证部门营销任务的顺利完成；3.做好部门各业务人员的工作安排和调度，了解工作情况，实施奖罚，充分调动下属员工积极性；4.掌握酒店会员、散客、长住、商务、团队、会议等各类客源的营销结构与营销价格，控制营销成本和广告宣传费用，不断提高经济效益；5.参加酒店营销分析例会，汇报市场动态，提供准确信息供总经理决策参考。岗位要求1.大专及以上学历，有相同岗位工作经验8年以上。熟悉酒店领域的销售工作。2.精通酒店公司经营运作系统知识，掌握涉及到酒店对内对外的各种业务知识。

• Human Resources Director人力资源部总监

• 成都仁恒洲际行政公寓
• 2020-02-24 11:37:26

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责Financial Related财务回报：·      Formulating the budget of Human Resources, and supervise the carrying-out of work accordingly制定人力资源部的预算，并督促部门依据预算开展工作。 ·      Supervise manning budget and manpower allocation standards to manage budget监管员工编制与人力配置标准以管理成本。·      Reduce financial risk caused by employment relationship降低因雇佣关系引起的财务风险。·      Distinguish and analyse local salary and welfare level to ensure competitiveness in local market识别和分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。 Staff and Team员工团队：·      Create various kinds of plans to promote teamwork and create a positive working environment for team members (e.g.: staff meeting, recognition and celebration activities for team, communities and healthy activities etc.)创建各种计划促进团队协作，为所有团队成员营造积极的工作环境（如：全体员工会议、团队成员认可与庆祝活动、社团、健康活动等）。 ·      Provide various kinds of coaching and trainings for leaders and staff, including performance management process, progressive punishment management and plans to increase working efficiency and performance为酒店领导层和员工提供各类教育与培训，包括绩效管理流程、递进式惩戒规程和相关计划等，从而提高工作效率和提升绩效。·      Hold orientation for new employees to ensure they well know related standards, policies, regulations and rules, procedures, and welfare etc.为新员工提供入职培训，让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息。 ·      Make sure that the employment standards and government regulations are abided by in recruitment and selection确保在招聘和甄选流程中随时遵守酒店或公司的聘用标准和政府法规。 ·      Plan and allocate tasks for the staff of Human Resources. Propose and initially draw up plans for salary, SOP and other human resources relates affairs according to related regulations and policies计划和分配人力资源部员工的工作。 根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。Qualifications and Requirements任职资格和要求Bachelor’s degree and above, 4 years of relevant experience. Those who have management experience and Human Resources Professional are given priority. Keep confidential for all human resources affairs. Local language is a must and those who master other languages are given priority. 大学本科或以上学历，4年相关工作经验。 具有管理经验者优先考虑。 具有专业人力资源职称者优先考虑。 需对所有人力资源事务进行保密。 必须会使用当地语言。 能同时使用其它语言者优先。

• Director of Sales & Marketing (Hebei Zhangjiakou) 市场销售总监（河北张家口）

• Wyndham Hotels & Resorts 温德姆酒店集团
• 2020-02-21 09:46:13

岗位职责/职位描述职位概述：在酒店总经理，温德姆酒店集团酒店市场销售总监及相关部门负责人的指导和监督下，秉承酒店及温德姆酒店集团的规章制度，对市场销售活动的各个方面进行监管和指导。职责包括对促销策略和市场计划的开发与策划实施监管；对市场销售计划的发展和实施进行监管和协助；管理市场销售团队，并汇报计划的有效性。职责：-           制定年度营收计划、营销预算和预测。-           制订行动计划以确保实现营收计划目标。-           为总经理提供专业的咨询服务。-           采用各种方法维持和增加业务量，包括：广告，销售推广，个人销售，公关活动，发展社区关系和计划特别促销项目等。 -           制定及执行以下特别项目，以创造更多收益： -           提高平均入住价格-           提高整体入住率 -           在非旺季期间提高业务量-           提高本地餐饮及宴会在酒店举行的数量。 -           提高酒店在本地社团的形象。 -           配合酒店总经理及温德姆酒店集团市场推广部以确保品牌标准在酒店的贯彻执行-           通过结交具有会员资格的人事或其他商贸机构积极参加社团活动。 -           定期检查市场销售人员的工作报告以确保达到销售目标。 -           定期检查内部促销物品确保符合品牌标准。  -           结合餐饮部特别计划，组织和推广活动，刺激餐饮消费，包括但不局限于联赛、舞会、派对、美食活动等。 -           同酒店外人员的相互联系，包括但不局限于：客户、会务部门、当地酒店协会、航空公司、旅行社、竞争对手和其他社团的成员。-           通过下列方式调查潜在市场： -           分析客史档案和入住登记表-           研究客户意见调查表-           分析政府城市商旅统计报表-           分析竞争酒店销售/推广成效-           研究各类参考和行业刊物以寻求商机-           分析团队生意的来源及丢失的原因以更好的了解市场的需求及趋势-           通过分析以往广告活动的市场成效，咨询广告代理商和部门经理，向总经理提供有效的广告提议。 -           定期检查公关活动，以确保酒店在本地和国际范围内都保持高知名度。 -           管理新产品和服务的开发。  -           监督新市场策略的开发。-           在市场销售部内实行职业发展制度。-           开展市场调查。-           与温德姆酒店集团区域酒店市场销售部门及相关市场销售负责人保持良好的沟通并实施公司制定的计划。-           与人力资源一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。-           与财务总监一起编制和管理部门预算。任职要求：-         具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。-         具有高度的兼容性，并对同事的国籍，不同观点和文化背景给予高度的理解。-         熟练使用微软办公软件。-         良好的交流及写作能力。-         在管理队伍中有很强的领导技能。-         具有管理复杂关系的能力。-         具有营销、市场或相关领域的学士学位。  -        8年酒店市场销售相关工作经验或类似管理岗位经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

• 财务及业务支持总监 Director of Finance & Business Support

• 太原洲际酒店
• 2020-02-21 09:24:07

Provide management with timely financial analysis for effective decision-making.  Prepare all statutory and management requirements of InterContinental Hotels Group and Owners.  Develop financial strategies including IT strategies to help develop the business and review periodically.为管理层提供及时的财务分析，以便有效的作出决策。准备洲际酒店集团和业主的所有法律和管理文件。设定财务策略包括信息技术策略以帮助业务发展和阶段性的审核。·Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.·完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。·Proficient in the use of Microsoft Office·能熟练使用微软办公软件·Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.·具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力·Good Communication and writing skills·具有良好的沟通和写作技能·Bachelor’s degree in Accounting, Finance or related field.  CPA preferred.·会计，财务或相关专业的学士学位。注册会计师优先。· 8 years in hotel accounting or audit with at least 3 year in similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience.·8年酒店会计或审计工作经历，至少有3年类似管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 

• Spanish Outlet Chef 西班牙餐厅厨师长

• 西安盛美利亚酒店
• 2020-02-20 16:35:49

Objective of the position 职位任务  (国籍：西班牙）1. Responsible for the daily management and food preparation of the outlets, ensuring maximum quality and profitability.负责厨房日常管理和各部门食品的准备，确保食品的高质量和最大收益。2. Ensuring that all food items are prepared as per standard recipe cards whilst maintaining portion control and minimizing wastage.确保食品的准备工作严格遵守食谱标准卡，同时控制食品份额和最小化浪费。3. In conjunction with the Executive Chef, implement and prepare new items and menus.协助行政总厨对新项目和新菜单的贯彻和准备工作。4. Be creative in the design and implementation of on-going food concepts.对现行食品提供创造性的设计理念并贯彻实施。5. Assist in conducting development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career pithing.根据员工以往的发展和工作成绩，帮助确定出适合未来事业发展道路上的主要人选。

• Executive Chef 行政总厨

• 昆山瑞士大酒店
• 2020-02-20 08:38:43

Main Responsibility岗位职责：1.Ensures all department’s requirements are submitted/done on or before its due dates确保在规定时间或在之前将所有部门要求的事情都提交/做好了。2.Responsible for the Department’s CAPEX负责部门资本的支出。3.Responsible for final authorization and approval of all market list, storeroom requisitions and urgent orders负责所有市场清单，仓库下单和紧急订单的批准和最终的授权。4.Coordinate functions and activities with other Food & Beverage Departments & sales协调作用和配合其他餐饮部门&销售的活动。5.Ensures food quality and food production standard practices are well maintained at all times确保食品质量和食品出品标准操作都得到良好的维持。6.Responsible of creating new innovative dishes负责制作新颖的菜品。7.Implements an effective program in maintaining the ideal food and labour cost of the whole department实现一个维持理想的食品和整个部门的劳动力成本的有效程序8.Supervises the function of all kitchen employees, facilities and costs, hence contributes to maximizing the overall Food and Beverage department profit.监督所有厨房员工的工作，设施和成本，从而达到整个餐饮部利润的最大化。 9.Identify training needs at the kitchen Department, develop & implements training for the Kitchen department staff.明确厨房部门培训需求，为厨房部门员工制作和进行培训。10.Provide training to support quality standards to ensure a luxury guest experience提供支持服务质量，确保奢华顾客体验的培训项目。 Qualifications任职资格：1.Vocational certificate or diploma in professional cuisine          持有烹饪专业资格证书 2. 8 to 10 years of experience    8到10年的相关经验 3. Acknowledged managerial skills      具有相关管理技能 4.Perfect knowledge of HACCP guidelines      了解，知道HACCP知识 5. Computer literate in the Windows environment    熟悉电脑知识6.Should be western background具有做西式菜品背景

• 餐饮部总监 Director of Food&Beverage

• 上海柏悦酒店
• 2020-02-19 14:13:19

You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Food and Beverage is responsible to function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.

• 市场销售总监

• 青岛鑫江温德姆酒店
• 2020-02-19 10:35:38

岗位职责1.制定及执行酒店市场销售计划2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。岗位要求1.大专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。2.按照酒店整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。6.英语口语和书写流利。

• Director of Sales & Marketing 市场销售总监

• 南宁龙光那莲豪华精选酒店
• 2020-02-18 09:31:04

工作职责1.  Responsible for all sales and marketing activities carried out by Hotel.  全面负责所属酒店的市场营销活动。2.  Provide professional and advisory support to General Manager.  为总经理提供专业的咨询支持。3.  Put together Hotel annual business plan, budget and forecast, and to monitor the result of achievement.  结合酒店年度商业计划,预算和预测,并监控结果。4.  Implementation of sales strategy, developing and implementing an appropriate Sales & Marketing plan, within DMH strategy and approved budget and guidelines.  在集团战略和批准预算的情况下, 开发并实施适当的销售和营销计划。5.  Work together with Director of Revenue for competitive set analysis and monitor market trend, demand and supply   协助酒店收入总监分析竞争酒店群、研究市场趋势、供给和需求。6.  Drive revenue by effectively and consistently ensuring the sales team is selling all products and services at competitive prices while maximizing revenue opportunities, recommend and create new sales channel.  长期有效地拉动收入，确保销售团队以最具竞争力的价格取得最大收益，推荐并拓展新的销售渠道。7.  Analyze current and potential market, to coordinate relevant activities to maintain and increase revenue through quality customer base, channel distribution and partnership marketing.    分析现有及潜在市场，在高质量客户、渠道及合作伙伴中举办相关营销活动，从而保持并提高收益。8.  Set up seasonal strategy and action plan to achieve sales target  制定季度策略和行动计划,以达到销售目标。9.  Ensure business goals are clearly communicated and understood by sales team.  确保销售团队清楚地理解业务目标。10. To set and monitor both Revenue and Room Night targets for the Region overall and for each Sales personnel.  制定区域整体酒店房晚及收入指标，并监督指标完成及销售人员的执行情况。11. Assign designated sales force within the office to identify and develop relationships with government offices and national accounts for domestic and outbound business, tourism board and travel trade partners.  在公司内部及重点城市分配销售力量,增进与政府机关、国有客户、旅游局和旅游贸易伙伴的联系，拓展国内外销售业务。12. Represent Hotel in the yearly RFP rate submission and negotiation process together with DMH Area Director of Sales if required.  代表酒店与集团区域销售总监共同商讨制定酒店年度定价方案。13. Interact and maintain a strong rapport with all key clients/accounts/partners/media across all market segments and to constantly support the sales team with their key accounts and media partners.  与重点顾客、客户、合作商建立良好的沟通并为销售团队引荐重点客户群。14. Personally involved and interact with key accounts and sales solicitation of major accounts.  与重要客户建立良好的合作关系，为公司争取更多客户群体。15. Share market intelligence and clients’ feedback with Hotel Department Heads and DMH Regional Sales.  与公司各部门共享市场信息及客户反馈。16. Maintain close interaction and relationships with different distribution channels to maximize revenue for hotels and spot check hotels rate integrity.  与各个销售渠道保持密切联系以保证酒店盈利最大化并不定期对酒店整体价格进行抽查。17. Monitor, analyze and report on competitors’ sales, promotion and marketing activities.  实时关注并分析报告竞争对手销售及相关市场推广活动。18. Coordinate and participate in major trade shows such as the ITB, IMEX, Cvent… etc. on behalf of the Hotel to strengthen our awareness in the market and get to know more buyers from different countries.  代表酒店出席ITB, IMEX, Cvent..等重要商务展会。19. Organize FAM trips for event organizers and meeting planners from corporate companies and travel agents, media and KOL to build product knowledge, especially when Hotel is newly opened.  组织客户公司、旅行社的活动主办方、会议策划方考察酒店，宣传酒店产品，特别帮助新开业酒店作推广活动。20. Build relationship with media contacts where applicable.  与相关媒体建立联系。21. Attend industry and high profile functions where required and nurture relationship with industry and marketing partners.  出席相关产业高端会议，与业内人士培养建立良好关系。22. In representing the company, to ensure that Hotel brand are not compromised in any way when carrying out sales & marketing activities.  代表公司参加商业活动或执行市场销售活动时，确保公司品牌不受损害。23. Identify and develop talent, ensuring a succession plan for all level of staff within the department.  甄选及培养人才，针对部门各级别员工制定接班人计划。24. Ensure compliance with Hotel regulatory requirements.  服从人力资源分配调整。25. Communicate with the DMH Area Sales on a regular basis.  与集团区域销售总监保持定期沟通。任职资格1.  University graduate.  大专以上学历。2.  Have at least 3 years of same position experience within international hospitality industry.   在国际酒店行业，具备3年以上同等职位工作经验。3. Have international luxury brand hotel experience.  在国际奢华品牌酒店工作的经历。4.  Rich experience in Corporate, Travel Trade, Government and MICE sales.  熟悉公司、旅游社、政府、会展领域销售业务。5.  Excellent communication skills in English both oral and written.   具备优秀的中英文口语及书面表达能力。6.  Be a results-oriented, self-starter capable of working with minimum supervision.   工作主观能动性强。7.  Possess superior organizational skills.   具备优秀的组织协调能力。8.  Be competent in a computer assisted work environment, good knowledge of Microsoft Office and other popular software and technology including social media network.   熟练使用微软办公系列软件，擅长网络社交媒体操作。9.  Be willing to travel often and at times, at last minute notice.     能适应经常或临时安排的差旅任务。

• 行政总厨Executive Chef

• 宁波象山海景皇冠假日酒店
• 2020-02-17 19:58:35

职位概述管理所有厨房工作，包括管事部工作运营，重点是保持卫生标准和习惯，员工培训，以及监督食品的制作和外观，确保风格的一致性和符合顾客的要求。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 在皇冠假日®酒店,我们希望宾客可以感受到他们可以全力以赴实现他们的目标，并因自己的卓越成就获得大众的认可。为了帮助他们，我们需要坚持先行一步，用心服务的服务行为理念，并:建立信任－展现我们的专业；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。鼓舞成就－支持并尊重宾客的需求以及他们追求的目标，认可赞赏他们并确保他们得到尊重和重视；提供周详的选择方案，令宾客轻松无忧。梦想成真－观察预见宾客的需求，将其视为己任，主动负责地达成宾客所需。与他人完美协作，尽力协助宾客获得成功。工作职责管理食品生产部和管事部所有工作，获得最佳部门效益。管理食品生产部和管事部所有工作 ，获得最佳的食品质量水平和实现最高的卫生标准。指导特别活动和特殊的食品销售工作。编制菜谱，并准确记录餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本并予以更新。开发和编写标准菜谱。开发新的菜肴和产品。采取相应措施确保优秀餐饮技巧得以保持。拥有综合性的产品知识，包括配料、设备、供应商、市场和最新趋势，并对厨房运作进行适当调整。对以下各项的水平进行持续性的控制和分析：销售成本食物发放食品的质量和外观设施和设备的条件和清洁客人满意度市场工作与培训经理一起按照洲际酒店集团的指导方针制订培训计划并编写培训材料，为食品生产部的员工和餐饮部其它员工提供培训。依照洲际酒店集团指导方针，与餐饮总监一起开发受大众欢迎的菜单，使客人获得物有所值的产品。与餐饮总监一起成功的计划和组织国内外餐饮活动。按照行政管理日历的要求，参加并参与其它会议。更新酒店政策与工作程序档案，以及更新关于以下食品生产部门的最新档案：菜谱财务标准人员和培训健康与安全营业场所促销会议项目材料与设备其它制定食品生产部和管事部的工作目标，以及战略策略，工作程序和制度。与财务总监一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存量。按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备的采购标准。监督本地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。和财务总监一起编制和管理部门预算。资格:技能要求：完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力具有写作技能 学历：餐饮技能或相关专业的学位或职业证书。 经历：5年厨师工作经历，最少1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

• 高星酒店店总

• 华美达宜昌大酒店
• 2020-02-17 17:47:17

    负责高星级酒店的日常经营管理工作。    职位要求：1、本科以上学历，年龄35-45岁。2、具有国际酒店（高星酒店）副总经理以上职位3年以上工作经历及精品酒店店总以上职位2年以上工作经历。3、了解并熟悉酒店销售管理的具体操作手段，销售思路清晰，能根据酒店的实际情况找准酒店的客户及市场定位，完善并拓展酒店的销售渠道，营销策略精准完善。4、熟悉酒店人力资源管理、财务政策及工程体系，能指定切实可行的成本管控办法并能组织实施。5、具有良好的组织、指挥、监督和沟通协调能力，具有优良的职业品质与敬业精神。6、从事过酒店销售总监者优先。

• Director of Engineering 工程总监

• 海口索菲特大酒店
• 2020-02-16 21:51:01

1. To manage and direct the engineering department in the operation, maintenance, repair and improvement of all systems and plants relative to the physical well-being and performance of the property.2. To ensure that all local and national statutory regulations pertaining to engineering practices and related codes, as well as employment practices are adhered and compliance.3. To ensure effective communication between the management and the department and to provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in formulating strategic goals and plan.4. To establish and maintain good working relation with local contractors who will provide repair and maintenance service especially during emergency breakdown of the system.5. To facilitate and promote multitasking among associates.6. To prepare and manage a cost effective operating budget to cover cost of all maintenance, utilities within the financial parameters set down by the hotel budget.

• Director of Finance

• 万豪国际酒店集团
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2020-02-16 21:04:43

岗位酒店大庆富力喜来登酒店岗位职责1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。岗位要求1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历；2.具有5年以上财务负责人工作经验，国际联号酒店财务岗位工作经验者优先，熟悉酒店财务管理模式；3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

• Director of Human Resources

• 万豪国际酒店集团
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2020-02-16 21:04:43

岗位酒店广州正佳广场万豪酒店岗位职责1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。岗位要求1.专科以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。4.具备英语听说读写能力。5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

• Director of Human Resources

• 万豪国际酒店集团
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2020-02-16 21:04:43

岗位酒店舟山喜来登绿城酒店 & 舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店 (Complex)岗位职责1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。岗位要求1.本科以上学历，有相同岗位工作经验8年以上。2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。4.具备英语听说读写能力。5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

• Director of Finance

• 万豪国际酒店集团
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2020-02-16 21:04:17

岗位酒店哈尔滨喜来登酒店岗位职责1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。岗位要求1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历；2.具有5年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式；3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

• 财务总监 Director of Finance

• 泉州泉商希尔顿酒店
• 2020-02-14 09:35:10

岗位职责1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。岗位要求1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历；2.具有2年以上财务负责人工作经验，8年以上国际五星级酒店及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式；3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

• 行政总厨 Executive Chef

• 泉州泉商希尔顿酒店
• 2020-02-14 09:35:04

岗位职责1.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量2.督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。3.检查所收货物的品质。4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。6.了解宾客需求，与餐饮部经理一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。7.负责面试，聘用人员，使员工熟悉饭店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。岗位要求1.大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。2.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。4.身体健康，精力充沛。