1.监督餐厅的服务和菜单内容的提供情况，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 4.负责部门人员排版、考勤，根据营业情况，对服务员进行工作任务分配。 5.负责部门员工培训，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5.确保所有VIP，常住客及定期回来的客人得到个性化的服务，根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 7.负责宴会、会议接待工作，根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。 岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识，具有一定英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验，包括管理经验，具有熟练的餐饮服务技能。

热菜、冷厨 岗位职责/职位描述 1.高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.正确操作所有的设备设施。 8.及时的按要求准备菜单。 9.协助管理员工，为员工发展提供帮助. 任职要求： 1. 一年以上厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2. 良好的沟通表达能力。 3. 熟知食品卫生安全。 4. 持有健康证。

具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 要求具有糕点部门的丰富领导经验。 具有甜品/巧克力制作技能。 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者。 出色的人际交往和问题处理能力,高度负责和可靠。 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。   Certificate or diploma in hospitality or related field.. Extensive leadership experience in a Pastry department required. Working knowledge of sugar work/chocolate skills. Computer literate in Microsoft Window applications.  Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. Ability to work well under pressure in a fast paced environment. Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional).

责任概要 : 协助厨师长有效管理厨房营运并不断向酒店客人和员工提供优质服务。 有同岗位工作经验者优先考虑。

1、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 2、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 3、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 4、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 5、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 6、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 7、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 8、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 9、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。

【岗位职责】 1、记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票、记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据、审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转账、确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件、记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章、 记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目、平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对、向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据、确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准、合理记录,调节,和准备发票付款,以确保总分类账款代码和成本中心代码的正确使用、确保在外币付款中使用最佳汇率、确保正确且及时输入应付账款分类的数据、所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱,并保持适当的记录、及时支付酒店税务、确保支票和其他付款凭证连号使用、确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员、确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的、保持适当的及最新的数据档案系统、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、灵活的工作时间,特别是在月末、在月底时准备计提、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件、确保为应付账款文员提供足够的培训、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

MAJOR FUNCTION 主要功能 : Basic responsibilities are to maintain a sufficient amount of petty cash to conveniently handle change requirements for the cashier's banks, advancement of wages, and reimbursement of cash for small purchases with hotel limits. 清点每日现金的营业款.维持一定的零钱以便收银员兑换.支付工资.在酒店规定的限额内,做小额的现金报销. To provide secretarial support and to assist with administrative duties within the Accounting Division. 提供关于秘书方面的工作和协助财务部门的行政工作。 Prepares payroll processing and Statutory Social Security Contribution. 准备工资程序和依法缴纳的社会保险 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. To collect with witness assigned by the Director of Finance all remittance envelopes of all sections from the drop safe and verify the remittance against drop records. 与经财务总监安排的证人一同从投币保险柜中提取前一天的收入信封，并与记录对照。 2. To count together with the witness the contents inside the drop envelop and verify with the remittance report. 与证人一起清点现金并与记录对照。 3. To receive all cash and check deposit directly from associates and guests. 从收银员或客人处直接收取现金或支票。 4. To collect from secretary the checks received by mail and to issue official receipt afterwards. 从秘书处接收邮寄支票并开出发票。 5. To prepare the General Cashier Daily Report for review by Income Auditor and Chief Accountant. 制做每日总出纳报告，交日审或总会计师审核。 6. To prepare bank deposits and ensure that all collections are deposited intact. 确保所有收入存入银行。 7. To reimburse Guest Service Agent for Cash Paid Out and Due Backs. 为收银员补回现金支出。 8. To maintain adequate petty cash imprest fund and disburse petty cash requests that have been properly approved. 准备足够零钞与收银兑换。 9. To prepare Petty Cash Daily Report showing the movements of petty cash fund. 制作每日零钞报告显示零钞使用情况。 10. To familiarize with the accounting automation system for posting of payment entries and well verse with the hotel Chart of Accounts. 熟悉酒店电脑系统，根据科目输入付款凭证。 11. To obtain and submit to Director of Finance daily foreign exchange rates from the bank; to secure approval from the Director of Finance to update the foreign exchange rates at the Front Desk according to the bank information obtained. 从银行接收并上报财务总监每日外汇汇率。并更新前台兑换汇率牌。 12. To prepare and submit daily report on foreign exchange transactions to Director of Finance. 汇总每日外币兑换报告并上交财务总监。 13. To notify Director of Finance immediately for follow up should there be a loss on foreign exchange for whatever reasons. 如有外币损失或任何情况，立即报告财务总监。 14. To keep strictly confidential to herself the safe combination numbers and the safety of the mechanical keys. 严格保密保险柜密码及钥匙安全。 15. To assist in other accounting duties when required. 如有需要，协助财务部其他工作。 16. To maintain adequate supply of small changes and Reminbi cash for foreign exchange purpose. 保存足够人民币零钞作外币兑换用。 17. Prints daily and weekly payroll reports produced by the clock system and/or attendance record, and forwards to Managers for approval and key enters data once verified. 打印根据考勤系统或考勤记录形成的工资日报表和周报表，这些都需送至经理处，由他认可方可输入数据。 18. Processes payroll adjustments for vacations, sick leave, records of employment, and rate changes. 处理在休假、病假、雇佣情况以及可能发生的其他变化的工资调整。 19. Records and tracks days worked for part-time associates to determine which associates are due to be paid for statutory holidays. 记录兼职工作者的工作日，算出哪些法定假日的工资应该支付给员工。 20. Enters gratuity and bonus amounts into system after verifying that the figures from Accounting and respective departments balance. 由财务部和其他部门经过确认之后的小费和奖金数输入到系统中。 21. Processes help-desk forms into system using correct code and rate information. 使用正确的代码和汇率信息按一定顺序由咨询处输入电脑。 22. Reconciles and adjusts payroll records for errors, and researches and corrects discrepancies on pay cheques. 把一些错误的工资记录调整正确，同时有差异的地方审查并修改正确后方可支付支票。 23. Forwards diskettes and hard copy documentation to payroll company for processing. 用磁盘和文本复印件的方式交与工资部门去审阅。 24. Separates and balances pay cheques by department, distributes cheques to department heads and assists Managers with payroll questions and concerns. 部门在支付支票时，把支票交与部门领导，经理协助工资相关事宜。 25. Maintains payroll files for input and output data. 保护工资输入和输出的数据。 Payroll Reporting工资报表 1. Prepares and key enters period-end date, consisting of actual pay period data and accrued pay period date, plus adjustments to bring previous period accrued data in line with actual figures. 准备和输入整个月的数据，包括整月实际发生的数据以及准备预提的数据，加上先前已预提的数据和实际发生数据的调整。 2. Prepares payroll journal entries and reconciles general ledger accounts. 准备工资日记账的输入并且和总帐帐户数保持一致。 3. Prepares government payroll reports including year end tax statements. 准备政府工资表包括年末税单。 4. Provides employment and immigration with earning reports. 录用和移民需提供收入证明。 5. Prepares payment for associate gamishes, and provides information for financial reference checks. 准备财务方面调查的资料。 6. Tracks and updates performance requirements throughout the hotel. 记录和更新酒店在执行规定方面的情况。 7. Others其他 To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。 To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates. 提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。 To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 执行分派的其他工作。

1、中专及以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的沟通能力、服务意识、销售意识和责任感。 3、知晓酒店前台工作内容及流程。 4、形象气质佳，有亲和力，身体健康，男生170cm及以上，女生160cm及以上。 5、有连锁集团酒店工作经验者优先。 其他要求 国际联号工作经历：优先 计算机能力：良好 年龄要求：20-35岁 职位福利：多次晋升机会，鼓励内部创新、转岗/轮岗，年轻化团队，只要愿意学习提供更多职位选择机会。

岗位职责： 1、协助部门经理完成部门工作。 2、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 3、制定部门培训计划，定期组织员工技能和素养培训。 4、制定工作安排计划，合理排班，保证人员的合理调配。 5、处理解决宾客投诉意见，建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 6、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 7、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 任职资格： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业。 2、具有3年以上酒店前厅工作经验，有同岗位工作经验者优先。 3、熟悉酒店前厅工作的各个环节、程序等管理。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往以及处理客诉、沟通，处理周到、果断。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 6、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，形象气质佳。

岗位职责： 1. 保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 2. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 3. 在大堂区域服务客人，并在客流高峰期协助前厅运营部门提供对客服务。 4. 协调和礼貌地引领客人办理入住，退房来保持客人无缝的住宿体验。 5. 在适当的时候，协助贵宾和常住客的进行行程计划和交通的安排。 6. 协调前台、金尊费尔蒙、礼宾部和皇家服务等部门，以确保运营顺畅及客人满意度。 7. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 岗位要求： 1、中专及以上学历，有服务行业或同岗位相关工作经验。 2、形象气质佳，具备较强的沟通能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 中专以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 5.有良好的服务技巧以及处理危险的知识

岗位职责： 1.维护大堂吧餐环境清洁、清理餐具、结账等服务。 2.完成餐饮主管安排的其他工作任务。     任职要求：     1.30岁以下，五官端正，身体健康，男女不限。 2.沟通能力强，具备专业友善的态度； 3.具有高星级酒店/餐厅服务经验者优先考虑。

岗位职责 1、协助宴会厅经理/副理管理宴会厅的日常运营，确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、能在宴会厅经理/副理不在时执行经理/副理职责。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。保持并不断拓展与客人的良好关系。 9、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 10、能对相应的宴会或会议等活动提出自己的合理化建议。 岗位要求 1、有品牌酒店1年及以上的宴会厅相关工作经验。有现代的餐饮运营及管理经验。 2、良好的个人仪表。 3、性格外向开朗、自信。 4、具有良好的沟通能力，能很好的与各级同事沟通和处理客人问题。

岗位职责 招聘中厨主管-凉菜 1.向厨师长汇报每日工作情况，传达上级各项指令。 2.严格菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 3.检查工作及卫生情况，了解用餐人次，督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 4.检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

【岗位职责】 1.      检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.      带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.      带领并指导团队成员摆台。 4.      配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.      检查员工到岗情况。 6.      帮助员工不断提高和发展。 7.      问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 8.      向工程部递交工程维修单。 9.      工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.   告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11.   负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12.   能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13.   在活动开始前为宴会成员分配工作。 14.   能够高效完成所有正当活动需求。 15.   能够胜任所有班次及经理安排的工作。 16.   能够处理和准备临时工申请。 17.   负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 18.   全面掌握各种类型活动的摆台方法。 19.   填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳，有上进心。 2、可以独立带领员工完成一定的工作。 3、2年及以上宴会相关岗位工作经验。 4、具有中西餐宴会服务基本知识。

作为门童我们希望您承担以下职责： - 根据酒店标准问候抵店客人，迎送离店客人； - 为客人提供热情周到的服务，回答客人的问题，提供信息，指引客人； - 熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 候选人应具备以下能力： - 语音清晰，能基本英语交流； - 正值、热情主动、反应灵活； - 性格开朗； - 国际联号酒店同等工作经验者优先。   如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责： 1、积极销售客房并推销酒店其他产品及服务 2、了解酒店有关挂帐、会员卡和现金管理等的政策和程序 3、为宾客提供入住及离店服务，根据财务规定，提供外币兑换 4、确保当职期间备用金正确，做好宾客信息的档案收集工作 5、在领班安排下制作预期抵店宾客的住宿登记单及房卡 任职资格： 1、男女不限，形象良好，能适应倒班班次 2、中专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先考虑 3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件，普通话准确流利，具备一定商务礼仪知识  五险一金 包食宿 年终奖 带薪年假 店龄奖等...

Job Summary(工作摘要) To ensure that all merchandises are properly received. 确保所有物品妥善收货。 Main Duties(主要职责) 1. Receiving(收货) -To be fully acquainted with the receiving procedures, Marriott and hotel’s standards and   requirements. 熟知收货程序。并了解万豪和酒店的标准及要求。 To ensure that all items purchased, borrowed, on demonstration or b-rought into the hotel in relation to operation should pass through Receiving Department and be covered by a Receiving Record.  确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的、进入酒店的物品都经过收货部门并被登记在收货记录上。 To ensure that incoming merchandises are checked against standard purchase specifications. To compare supplier’s invoices or delivery note to purchase order or Daily Market List to ascertain that price, quantity and quality are in order. 确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票和送货单与采购单和每日市场清单比较,确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 For short delivery, an outstanding order list is to be completed and sent to Purchasing Department, with copy to department concerned and the Cost Accountant.  对于送达物品的短缺，应当准备一份汇总表送交采购部，同时复印给相关部门及成本部。 To communicate with vendors and respond to their enquiries in a timely manner. 与供应商沟通，定期回答其咨询。 To implement control measures by insuring that only ordered goods is delivered; partial deliveries are noted and acceptable; Hotel is not billed for goods not delivered; goods is of acceptable quality; Hotel is not billed a price higher than previously agreed upon. 严格按照制度程序执行。确保收到的都是有下订单的物品。加以说明的部分送货是可接受的，酒店不会对未送达、质量不合格或是价格高于协商价格的物品付款。 To move accepted products to appropriate storerooms or user department immediately to minimize loss from theft and deterioration of product quality. 立刻转移已接收的物品到相应的仓库或使用部门以减少失窃或质量下降的风险。 All receiving records and supporting documents should be properly filed and routed to concerned departments. 所有收货报告与相关附件须正确装订并送交相关部门。 To review receiving procedures and traffic from time to time and to ensure efficiency and elimination of bottle neck.  经常检查收货程序及传送情况以确保效率消除人为滞后。 To ensure cleanliness of the receiving bay by building up a cleaning schedule and procedures. 制定清理制度和程序以确保收货区域整洁。 Ensure all food and beverage purchases, requisitions and transfers are properly checked and recorded. 确保妥善检查和记录所有食物和饮料的购买,征用和转移。 2. Storeroom(仓库) To check all stocks against the established par level. Issue purchase request for replenishment when required. 根据已订立的最低存货标准审核所有存货，在需要时发出补货申请单。 To inspect frequently the existing stocks especially those perishable items. Also check the storage temperature, environment, external condition, and expiry date etc. so as to ensure fitness to consume. 经常检查存货特别是易坏物品。同时检查仓库的温度、环境、外围和物品有效期等以确保合理损耗。 To collect Requisition Orders, pick up various items and distribute according to established schedule and procedures.  收集仓库领料单，根据已订立的时间表和程序按不同的项目派发物品。 To physical take at regular interval and at month-end quantity of individual items especially those premium stocks. Inform Cost Accountant of discrepancies found. 亲自定期和每月月末盘点各个物品的数量，特别是那些额外的存货，发现任何差异立即通知成本部。 To prepare the month-end stocks take report and comment on the variances. 准备月底盘点报表，注明差异原因。 To observe the accident precaution rules. 注意如何预防意外事件的规定。 To record all incoming and outgoing empty bottles and crates and assist in conducting container inventory at month end. 登记所有收到和发出的空瓶及纸箱，并协助月末盘点。 Co-ordinate with chefs and Department Heads for month end stock-take, and be responsible for pricing and extending of all F&B inventories. 与厨师和部门领导合作共同进行月末盘点,并负责定价和扩展的餐饮库存。 Perform all end of month food and beverage inventory reconciliation. 月底执行所有食品和饮料的库存对账 Prepare monthly inventories report and reconciled to General Ledger, carry out monthly stocktaking of kitchens and bars at the end of the month. 准备月度库存报告并给总账,月底开展厨房和酒吧的库存盘点 Arrange and attend month-end and periodic inventory taking. 安排和参加月底和定期存货盘点 Investigate Loss & Breakage Report and recommend ways to improve. 研究损失和破损单并提供相关方法来改善 3. Others(其他) To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 根据公司要求，对本部门职责适当变动作出回应。 To provide courteous and professional service and to maintain good working relationship with all hotel associates. 提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。 To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 执行分派的其他工作。 Profile of Competency 工作能力: · Sound knowledge on hotel’s requirement on supplies and equipment 充分了解酒店对于供应品和设备方面的要求 · Familiar with internal systems and procedures        熟悉内部系统和操作程序 · Strong materials management skills 仓库材料管理技巧 · Ability to coordinate with relevant department        具有协调相关部门的能力 Language 語言能力: · Mandarin        普通话 Education 教育: · High school graduate       高中毕业 Job License 資格 / 等級証: · Certificate to work in Accounting Department 财务上岗证

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1.按照经理的要求来开始和结束一天的营运。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 2.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准,为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 4.处理日常员工的协作关系,例如时间班次调整,以身作则来激励我们的员工取得成功积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1.领班具有至少1年以上的餐厅服务经验，主管具有至少2年以上管理服务经验。 2.具备基础西餐厅餐饮知识和服务技巧，具备良好的抗压能力。 3.良好的普通话，基础的英文口语能力佳。

作为宾客服务员-工程部（音视工)，需承担以下工作职责： 1. 按宴会单要求，对酒店的宴会和会议等提供音视服务； 2. 宴会或会议期间，随时帮助客户并提供技术支援； 3. 对产生故障的音响视听设备，及时检修或更换； 4. 以快捷、热情和积极的态度为酒店客人提供服务，提升客人满意度； 5. 完成上级主管指派的其他工作。 候选人应具备以下能力： 1. 中技以上文化程度，1年以上同等岗位工作经验； 2. 独立操作音视器材使用，具备一专多能的技术； 3. 有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，具有较强的分析能力和动手能力； 4. 积极主动，富于团队合作精神。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责： 1.确保个人仪表和行为符合标准。 2.确保服务/品种符合基本标准和标准程序。 3.为客人服务之前，事先检查质量/ 外观/食品温度/ 酒水/ 服务等情况。 4.确保正确操作所有的材料，设备和机械，定期清洁，以便延长使用寿命。 5.在运营当中征求客人的反馈意见，确保令客人喜出望外。 6.任何客人的投诉都要向上级汇报。 岗位要求： 1.灵活机动，能适应各种不同的工作环境。 2.工作积极主动。 3.追求职业价值。

1、协助餐厅厨师长负责厨房的工作，确保其在酒店构架下顺利的工作、有效的盈利活动。  2、保持酒店的餐饮理念；使餐饮的前期准备和出品都能达到标准。 3、通过正确得当的前期准备、备货、申购、食品安排及控制系统，控制餐饮成本。 4、保持并负责完成各项监控报告，例如：温度检查、卫生清洁、工作计划等。 5、保证食品安全，包括保鲜日期、正确的存储方法、再加工等。 6、以安全、专业的方式协助同事完成工作任务。 7、按照酒店的规定保证食品的安全和卫生。 8、执行万豪集团卫生标准，对厨房进行每日基础性检查。. 9、保证部门有效成本支出以达到预算目标。 10、每周制定精确的工作计划以达到人力和出品的最优化利用。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能和集团的标准，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9、完成领导布置的任务 【岗位要求】 1、初中以上文化程度，较好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、会使用Opera系统优先