· Assists to ensure that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. · Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals. · Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. · Ensures that all guest contact culinary Associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. · Ensures that Associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. · Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. · Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.

主要职责 Main Duties §  辅助酒店行销企划策略的执行（目标、策略和行动），以达到和超越房务、餐饮和水疗中心其他营利部门所预测的收入目标 To assist in the implementation of the hotel’s Marketing Communications Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, Spa and all other revenue generating departments. §  确保酒店行销企划活动与公司营销策略一致，对酒店活动予以适当执行 To ensure the Marketing Communications activities are aligned with the Corporate Marketing Strategy, and the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  协助准备和更新部门运营手册 To assist in the preparation and update of the Departmental Operations Manuals. Administration (continued) §  协助准备及更新危机管理计划 To assist in the preparation and update of the Crisis Management Plan. §  定期参加部门行销企划会议，确保根据需求有效开展部门简报和会议 To attend regular departmental marketing communications meetings and ensure departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. §  确保行销企划部员工为酒店及银泰中心其他工作人员（内部客人）和部门其他来访者提供专业、礼貌而周到的适当服务 To ensure Marketing Communications employees provide professional, excellent service to external customers, as well as internal customers in other departments/complex. §  礼貌有效地处理所有内外部客人的投诉和询问，全程保证问题解决，达到各方满意并确保此类问题不再重复发生 To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily and similar issues will not occur again.

礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily  保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 确保所有员工始终提供给客人礼貌、专业的服务。 Ensures all employees provide a courteous and professional service at all times. 确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all Front Office employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 Ensures that Front Office employees provide excellent service to internal customers as appropriate. 协助问候并向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 Assists in greeting and checking-in VIP and Long Stay guests. 确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 Ensures that all Front Office employees are familiar with the hotel’s products and services. 确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 Ensures that all Front Office employees are aware of current promotions, policies and other important information. 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。

【岗位职责】 1、为酒店市场部提供专业、有力的销售策略，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际。 6、擅长与不同的人打交道。 7、懂得运用心理学技巧。 8、具备销售的相关经验。 9、酒店专业或相关经验的优先。

岗位职责 1. 负责所有厨房的营运和符合长沙豪华精选酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内，这样才可保证菜肴运营的收益。 3. 在每日餐饮部运营工作上辅助餐饮总监，或在必要时代表并负责他的工作责任。 岗位要求 1. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系。 2. 熟练及出色的技能。 3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 4. 至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验。

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中技以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。

有国际联号酒店前厅背景者优先 岗位职责  1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。  2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、  3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。  4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。  5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。  6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。  岗位要求  1、5年以上5星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。  2、形象气质良好。  3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。  4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。   5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。  6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责 1、制定及执行适合本酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

1、Assist DOS/DOSM to conduct annual revenue plan, marketing budgets, sales forecast 协助销售总监/市场销售总监执行年度收入计划、营销预算及销售预测 2、Ensures that the plan is adhered to andmonitors its progress 确保计划被遵循并监督其进展 3、To assist his/her team and ensure effectiveness 协助其团队并确保团队的高效性 4、Development of relevant action plans to ensure revenue target to achieve revenue, especially for Corporate Market 制定相关的收入行动计划以确保达到收入目标,尤其是公司客户市场 5、Timely adjustment to maintain and increase the volume of business methods 及时调整维持及增加业务量的方法 6、Ability to handle and manage different business situations and act on problems according to the set guidelines 能够处理和管理不同的业务情况，并按照既定的方针处理问题 7、Ability to provide direction and training to associates and evaluate their performance 能够向同事提供指导和培训，并评估他们的表现 8、 Able to develop associates and maximize the performance of the team 能够发展合作伙伴并最大限度地提高团队的绩效 9、Increase the average room rate 提高平均房价 10、Improve occupancy rates throughout the year 提高全年的入住率 11、Increase the volume of business during the off-season 淡季期间增加业务量 12、Develop existing markets  开拓现有市场 13、Sales reports  销售报告 14、Record of sales statistics(sales objectives) 记录销售数据（销售目标） 15、Promotion package  促销包价 16、Competitors updated 更新竞争对手信息 17、Good interpersonal skills and listening skills  良好的人际交往能力和倾听技巧 Kindly forward your complete resume with expected salary to Hotel Head Office Ms Kit POON, quoting the reference number applied by e-mail to kitpoon@rhombus-group.com

1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。

招聘销售副总监 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售经理/销售主任走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售经理/销售主任的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售部的工作，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及相关销售文件。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、积极与销售总监沟通，汇报相关工作。

1. 协助工程部高效运营，支持其他部门的运行 2. 监管所有设备的正常运行,并且确保操作符合当地的规章制度及凯悦国际的标准 3. 确保工程部储藏室的物资存货充足，并严格控制材料和库存的消耗 4. 亲自监督所有危险的工作，确保所有雇员严格按照安全操作程序进行

高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程，同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化，同时给客户以最高标准的服务。   1. 在销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2. 在跟进处理以一些生意或客户询问时，与销售团队保持紧密的联络与沟通，最终时生意确认下来。 3. 确保与组织者有效的沟通。 4. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 5. 负责协助宴会销售将团队所有相关信息分发至酒店各部门。 6. 协助宴会销售团队与各部门的协调沟通。 7. 参与宴会销售经理在活动结束后的继续跟进，例如致客户感谢信和会议跟踪调查表等。 8. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 9.  指引部门活动并确保部门正常运作。 10.激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 11. 监控客户管理系统。 12. 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 13. 与各部门之间建立良好的工作关系。 14. 指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 15. 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通。 16. 紧密监督主要客户的收入和产量。 17. 在与销售经理和销售总监紧密的沟通下，及时反馈市场讯息，保持与客户良好的关系及发展目标的更新。 18. 无论何时，最大化增加销售额。 19. 对团队及宴会收入进行有效的预测。 20. 根据需要安排销售拜访客户。 21. 根据需要在销售经理或代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 22. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作技能技巧要求： 具有良好的沟通技巧 拥有较强团队合作精神 较强的人际交往能力 能在强压下胜任工作 良好组织及展示技巧 具有以身作则的能力   必要的资历要求： 大学专科以上，良好的中英文读写能力。 具有至少三年在国际品牌酒店的相关经验。

职位陈述 在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下做好日常维护工作，确保酒店内所有设施设备安全有效的运转。   我的具体职责是什么? 作为值班工程师，您将应以最高标准完成以下任务: ·         制定并保持工作的服务标准，推动员工达到共同目标； ·         根据总工的指示，做好任务分配，并在任务完成的过程中进行跟进和指导； ·         组好班组之间的交接工作，确保工作顺利进行； ·         定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查，并及时给出反馈； ·         从节能方面提出有关设备和运转程序的建议； ·         负责班组内的行政工作，对于员工考勤、日常表现等做好记录；并对班组内涉及到的维修维保单做好记录和存档； ·         管理好本系统的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度； ·         根据维修维保计划，统筹协调承包商工作的时间安排； ·         监督和检查各部门的设备安全操作，对违反的行为进行制止； ·         负责培训以提高员工的工作技能，使员工以最大效率进行工作，并及时与员工进行绩效评估，指导并培养员工有能力胜任更高职位； ·         负责对员工的过失提出处理建议； ·         确保能源管理计划有密切的监督，和有效的执行(煤气、水、电和柴油) ·         确保紧急处理程序的执行和实施，并协调工程部工作程序以对应其它事故； ·         如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述； ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班工程师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   ·         四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 ·         具有一定英语基础。 ·         具有强电和机械方面的知识。 ·         熟悉酒店工程设备维护和保养。 ·         有较强的沟通和协调能力。

1.Monitor the daily operations of reservations，Supervises the reservation department in their daily duties. 监管预订日常运作，对预定部员工的日程工作进行安排。 2.Manages rooms inventory to achieve optimum results in Occupancy, Average rate and Revenue, reviewing daily reservations accuracy, rates compliance from segment and source, system close-out when necessary and GDS rates sale-ability. 管理客房量以达到最高入住率，平均房价和收入，检查不同市场和渠道预订价格准确性，必要时调整全球中央预订系统可售房价。 3.Ensure accuracy of guest history and client profiles in Data Base 确保客人预订信息和历史记录准确输入系统。 4.Leads a motivated and aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand. Participates in staff recruitment, organizes on-the-job and monthly training for all staff, supervises and managers performance in order to ensure clients’ satisfaction and adherence to Pullman service standards. 带领积极和进取向上预定部团队/根据业务需要进行转换，参与员工招聘并组织每个月所有预定部员工的在职培训，监督和管理工作务必确保达到客人最大满意度和铂尔曼的标准。 5.Maintains good working relations with other departments, particularly Front Office and keeps close contact with regular guests, ensuring their needs are identified, and relayed to concerned departments for service delivery. 确保与其它部门保持良好的工作关系，尤其是前厅部。并需要了解常住客户喜好及需求及时传达信息至其它部门。 6.Works closely with Corporate Office, Trust with updated hotel information and facilitate rooms’ sale on a regular basis. Reviews TARS and GDS rates and availability keeping sufficient inventory for high yield segments. 与雅高集团紧密联系，并定期更新酒店的信息和房间设备以备销售。TARS和GDS需时刻保持库存的充足提供给高房价客户。 7.Ensures all sellable contracted rates are loaded in the GDS and Opera system for ease of reservations by companies worldwide. 确保所有可销售的合同价格经过登录GDS和Opera 系统以减少全球公司的预定。 8.Manage group blocks to ensure accuracy of business on the books. 管理团队预订，确保预留正确的团队信息。 9.Assist to DOR Tracking and prepares the necessary reports required for monthly submission preparing the annual and monthly sales action plans. 跟踪和准备必要的报告并每月提交给管理办公室，协助收益总监准备年度和月度的预算计划。 10.To spot-check reservations made the previous day and check all VIP arrivals. 检查前一天的预定情况和所有的重要客户的预定信息。 11.Training, developing, and motivating reservation staff to increase productivity. 培训发展和激励预定部员工以提高生产率。 12.To monitor reservation pick-up for the coming month and share information with S&M department. 监测下一个月预订情况和与市场销售部分享信息。 13.Checks regularly and disseminates information on market situation including; weekly check and report on booking trend in the market through exchanges with competitors, test calls and reports on seasonal rates book-able at competitor hotels, etc. 定期在市场上检查和传播信息，包括：通过与竞争者的交流后每周的房间预定报告，竞争者酒店的每季的预定价格报告。

岗位职责 1.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2.接待和迎送夜间到店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 3.负责酒店夜间的质量管理工作，编写夜间工作日志，记录当天工作的重要情况。进行夜审工作等 4.能很好的完成领导安排的其他工作。

1.作为酒店高级管理层的代表，宾客服务经理要负责处理客人的问题和投诉。在处理这些情况的时候，宾客服务经理要运用自己的聪明才智和外交手腕在酒店组织政策许可的范围内处理好这些问题。 2.宾客服务经理要负责贵宾的迎接和引领工作。要确保重要客人抵达酒店时感觉舒适并受到了热情的欢迎。 3.根据年度指标向客人推荐雅高集团忠诚计划方案。 4.根据月度指标向客人推荐雅高客户满意度调查系统。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、使酒店收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开酒店收益管理分析会。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 4、协助分析工程项目报价单，至现场检查施工与工程进度 5、协助工程部负责人做好消防，安全工作 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1、向西厨副主厨负责, 带领西厨厨师完成每日食品加工工作。(需要中餐烹饪技能) 2、保证所有的厨房正常工作。 3、确保厨师的仪容仪表及个人卫生符合要求。 4、确保出品质量。 5、执行各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 岗位要求 1、职校以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、在国际性大饭店工作不得少于3年以上。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责楼层的运作；分配员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 作为一家平等雇佣的雇主，万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。