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8001-10000
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15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
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高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
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薪酬最高
急聘
人力资源部经理
1万-2万
杭州 | 8年以上 | 本科
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
午餐补贴
浙江大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:29
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投递简历
岗位要求: 1.本科及以上学历,管理类、文学类等相关专业; 2.年龄40周岁及以下; 3.具有8年及以上人力资源相关工作经验,其中同岗位工作经验不少于3年,有国企工作经验优先考虑; 4.对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累;有先进的人力资源理念,能够指导各个职能模块的工作;具备制订人力资源制度、规范、流程及相关政策的能力;精通2个以上模块的人力资源实操经验;对组织管理、人力资源规划、干部管理有较深的理解与认知,并具备一定的实操经验; 5.具备较强的领导及管理能力,善于沟通,具备出色的组织协调能力及分析判断能力,具有战略、策略化思维; 6.具有中级经济师、人力资源管理师等资格证书者优先,中共党员优先。 注意事项: 1.报名人员需填写《报名表》,具体招聘要求及《报名表》,请登录浙江交通投资集团有限公司官网——人才招聘,查阅浙江省交投控股集团有限公司招聘公告。 2.将报名表、学历、学位证书、荣誉证书、职(执)业资格及职称证书等电子材料以压缩包“姓名+应聘岗位”的格式发送至招聘邮箱。
工程总监(外派)
1.5万-2万
北京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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北京首旅建国酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:05
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度;10年以上5星级酒店工作经验,3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、有酒店筹开工作经验优先考虑。
市场销售部总监
1.5万-2万
北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
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北京首旅建国酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:05
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
本岗位为外派岗位,工作地点在:四川省 岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;10年以上酒店工作经验,3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
房务总监
1.5万-2万
全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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北京首旅建国酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:05
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
工作职责: 1. 据管理公司的战略发展规划和年度经营计划,制订酒店房务营运标准及操作流程,增强公司营运管理水平,提高公司总体经济效益; 2. 负责制定房务部门运营计划,并严格控制房务运营成本; 3. 定时查阅部门工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 4. 对安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 5. 熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6 、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1. 大专及以上学历,五年以上星级酒店工作经验; 2. 熟悉酒店房务的整体运营及管理,具备较强的市场敏感度,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验; 3. 具备极强的亲和力和服务意识,抗压能力强,了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4 、能保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店形象; 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
行政总厨
1.5万-2万
昆明 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
年度旅游
南京金鹰国际酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 08:34
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投递简历
工作地点:昆明金鹰广场酒店 岗位职责 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 岗位要求 1.同岗位工作经验10年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
财务总监(酒店管理公司)
1.5万-2万
北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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锦江管理
年终奖金
人性化管理
带薪年假
管理规范
五险一金
技能培训
工作日三餐
免费地上宿舍
辽宁大厦
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:29
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投递简历
主要岗位职责: 负责酒店管理公司及下属五星级酒店财务部门工作。确保酒店管理公司和酒店财务工作秩序正常并高效运行。 任职资格: 1.专业资格:拥有中级会计师或相关财务管理专业资格证书。 2.工作经验:具备15年以上酒店财务工作经验,担任酒店财务总监职位3年以上。特别是在国际品牌酒店从事过成本、审计、总账等财务部门相关岗位工作。 3.管理negligible:精通规划执行战略方案、财务预算、成本控制、关键绩效目标(KPO)等。有领导和管理财务团队,培养和发展下属的能力。 4.制度建立。建立健全财务部制度、流程、标准等。 5.沟通能力:与上级公司和酒店的其他部门保证有效沟通。 6.风险管理:识别和评估财务风险,制定相应的风险应对措施。 7.其他要求:具备高度的诚信和职业道德,严守保密条例。 8.年龄:50岁以内。 9.学历:相关专业本科及以上学历。
餐饮总监
1.5万-2万
广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
领导好
管理规范
包吃包住
岗位晋升
广州九龙湖生态度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:33
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投递简历
岗位职责 1、负责餐饮部(度假酒店内的多个餐厅)的日常营运管理工作; 2、负责根据公司经营策略和目标,制订餐饮部的日常营运计划,并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地; 3、负责根据各餐厅的营业额、利润、人效等进行分析,并结合实际制订运营管理体系和推行; 4、负责对餐饮营运团队的进行指导和监督,保证公司经营指标的达成; 5、负责带领团队进行市场调查,掌握市场动态,调整经营策略,整合可用资源,促进公司阶段性经营目标的达成; 6、主持餐饮工作会议,指导改善工作中存在的问题,对中基层管理人员进行有效辅导,运用各种有效方法提升团队成员的工作能力,提升团队凝聚力; 9、负责与公司内各部门进行良好的沟通,与相关行政机关单位维持良好的联系,参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法; 10、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历,专业不限,10年以上度假酒店、园区/景区餐饮管理工作经验; 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规,熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑; 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力,较强的责任心和事业心; 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力; 5、熟练掌握offer办公软件。
餐饮总监
1.5万-2万
天津 | 10年以上 | 大专 | 提供住
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五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
员工生日礼物
双休
管理规范
技能培训
集团化背景
待遇优厚
奥蓝际德国际酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:20
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投递简历
【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、会议等服务及管理技能。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
餐饮总监
1.5万-2万
清远 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
包吃包住
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
技能培训
节日礼物
具竞争力薪酬
舒适公寓住宿
年终奖
广东哥弟酒店管理服务有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-27
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 4、国际品牌工作经验优先。
市场营销副总监
1.5万-2.5万
喀什 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
新疆环球港酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
1.监督并负责所有部门员工落实酒店制定的销售策略和政策 2.定期总结销售团队工作项目的执行情况和更新市场销售计划,以达成年度目标并汇报集团。 3.参考市场销售部门预算合理分配开支。 4.协助总经理及市场销售团队进行广告推广和销售促销活动计划,以达到酒店营业目标增加利润。 5.指导公关部门相关广告活动。 6.为销售策略的制定提供准确的市场导向并组织有效地区域性实践活动,以确保房价及客房入住率达到预期指标。 7.针对业务需要,将所需培训项目通知培训部门,定期组织销售培训活动以提高销售技巧。 8.定期总结前段时间工作情况,为下阶段工作做更好的准备。 9.确保收益管理系统的有效利用,在达到可售房平均房价的指标基础上,使收益最大化。 10.确保与酒店运作系统和销售技巧培训。 11.与市场销售团队,客户和商业团体保持和发展良好的合作关系。 12.定期回顾总结客户计划及执行情况。 13.向酒店管理层提交每月所需报表。 14.协调销售部和前厅及餐饮部的工作。 15.完成上级指派的其它工作。
酒店总经理
1.8万-2.5万
合肥 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理
出国旅游
企业平台大
同庆楼餐饮股份有限公司
国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 04-26
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投递简历
负责上海富茂国际酒店的经营管理工作 工作地点:【上海闵行富茂国际酒店】 【 杭州上城区未来里富茂国际酒店】 要求: 1.专科及以上学历,40岁以下 2.有5年以上酒店总经理岗位经验,有丰富的客房前厅管理经验 3.具备极强的酒店管理能力以及团队领导力
餐饮总监
1.3万-1.7万
南宁 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年底双薪
双休
工作稳定
福利好
南宁五象山庄
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:26
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投递简历
岗位职责: 1、全面负责餐饮部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。 2、负责督促、指导餐饮部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持餐饮部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。 3、制定餐饮部年度、季度、月度的营业预算,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标,分析和报告年度、月度的经营情况。 4、推广饮食销售,根据市场情况和不同时期需要制定促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。 5、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理、降低费用,增加盈利。 岗位要求: 1、年龄45岁以下,大专及以上学历(年龄和学历是硬性要求,不符者勿投,以免耽误您宝贵时间),有10年以上酒店餐饮管理经验,至少3年以上高星级酒店餐饮部负责人岗位经历; 2、具备良好的职业道德和强烈的责任感,工作认真,有较强的团队管理能力和组织协调能力; 3、具备丰富的餐饮服务技能,团队管理、成本控制、市场营销、食品卫生知识等知识; 4、能科学制订各项市场推广计划,有效督导餐厅服务规范和出品质量,具备较强的沟通能力和文字写作能力; 5、可安排时间到现场面试。
酒店驻店经理(酒店运营经理)
1.3万-1.6万
广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
领导好
管理规范
包吃包住
岗位晋升
广州九龙湖生态度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:33
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投递简历
岗位职责 1、负责国王酒店的经营管理,向园区项目总经理及园区各业务线条负责人汇报。 2、负责制定国王酒店经营指标的经营计划和行动方案,并推动落实,促进收入和利润的完成。 3、负责制定国王酒店的房务、餐饮等相关的服务制度、流程和标准的制定,并督办落实。 4、负责房务部前厅和客房的日常管理,落实员工的合理配置、标准执行和员工的培训,为客人提供良好的入住体验。 5、负责餐饮部前厅和后厨的日常管理,落实员工的合理配置、标准执行和员工的培训,为客人提供良好的用餐服务。 6、负责工程、安保和拓展部门的日常管理,落实员工的规范操作、及时响应和培训,为酒店经营提供后勤保障。 7、积极配合公司市场部和销售部的营销、销售策略以及对接工作,提高酒店的入住率和产品销售率。 8、积极配合公司其他职能部门的工作要求,包含但不限于物资采购和管理、人员的招聘和录用、安全的检查和整改及重大接待的协调安排等。 9、积极参加公司的经营会议,做好相关报告和报表,并做好传达和推动落实。 10、完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历,8年以上工作经验,同岗位工作经验2年优先,有度假酒店经验优先。 2、熟悉酒店的经营管理工作,掌握酒店的管理相关政策、体系、制度和流程。 3、掌握酒店各分部员工服务质量标准、操作流程标准和安全标准等,并能督办落实。 4、掌握房务、餐饮和财务等方面知识,能处理日常服务环节中所涉及到的问题。 5、具有良好的统筹管理能力、沟通协调能力和处理突然事务的能力。 6、具有较强的责任心、团队协作意识和安全管理意识。 7、熟练掌握电脑办公软件使用、文档书写和英语口语。
市场销售总监
1.1万-1.6万
成都 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
五险一金
节日礼物
人性化管理
金堂恒大酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 10:17
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投递简历
岗位职责: 1、全面负责酒店的市场开发、客源拓展和产品销售工作。定期组织市场调研、收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势; 2、根据酒店近期和远期目标、财务预算要求,提出销售计划,组织营销人员分析市场环境,制定酒店促销体系,提出价格实施方案,向市场营销部人员下达销售任务并组织贯彻实施和考核 ; 3、掌握市场的动态,每周例会汇报销售、出租率情况; 4、每月召开主题会议,分析销售动态、各部门销售成本、存在的问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划顺利完成; 5、提交酒店重要销售活动实施方案,并做出报告分析; 任职资格: 1、教育程度:本科毕业8年或大专毕业10年及以上。 2、专业要求:营销类、酒店管理等相关专业; 3、工作经验:5年以上知名品牌酒店工作经验; 4、熟悉国家各类劳动法律、法规,熟悉酒店销售管理体系;
Director of Sales 销售总监
1万-1.6万
宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
管理规范
节日礼物
集团发展
员工活动
天然氧吧
宁海安岚酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:02
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投递简历
岗位职责 1. 完成酒店的各类销售目标,协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作。 2. 代表酒店并通过客户关系管理与国内外的客户保持紧密地联系并促销酒店。 3. 管理销售部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成。 4. 市场销售总监缺席期间代替处理所有事务。 5. 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 6. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 7 .向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 8 .以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 9 .处理客户的来电、来函。 10. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 11. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 12. 管理层分配的其他相关任务 工作地点:宁波市宁海县深甽镇 岗位要求 1.大专以上学历,有江浙沪台高星级酒店销售同等工作经验或者旅游度假酒店销售工作经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
市场营销总监
1.5万-2万
厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
厦门悦华酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
岗位职责: 1.制定并实施酒店营销战略,并根据市场变化做相应的策略调整,确保达成收益目标和利润最大化; 2.负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划, 3.提升对市场的把控和敏感度,建立酒店销售体系; 4.建设合作紧密.高效能的销售队伍,提升团队成员绩效水平; 5.有计划开展各类公关活动,广泛收集顾客意见,保持与重要客户的良好商业往来; 6.制定年度营销计划和月度营销方案; 7.致力于营销管理水平、服务品质的提升,保持酒店前沿的思想、服务、管理与营销水平; 任职要求:1.同岗位工作经历,具有较广的知识面,知晓业务绩效管理.品牌管理与推广.营销管理等方面知识及相关法律法规;2.随时掌握市场动态,善于根据市场情况提出适合本酒店的应对措施;3.具有较好的社会交往,信息来源广泛,能与客户保持良好的沟通;4.具有较强的判断能力.决策能力和沟通表达能力;5.具有较强的事业心.责任感和良好的职业道德,有坚韧不拔的毅力和用于开拓的精神。
下属酒店项目总经理(四川省内外派)
1.5万-2万
成都 | 8年以上 | 大专
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四川锦江旅游饭店管理有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
工作地点:四川省内 岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备工作; 2.负责酒店的总体经营管理,全面负责酒店销售、餐饮、会议、客房、工程安全运营管理; 3.制定酒店年度经营计划、牵头完成酒店各项经营目标; 4.完善酒店的基本管理制度,做好内部管理及人才队伍建设。 任职条件: 1.大专及以上学历,酒店管理等相关专业; 2.年龄30岁以上; 3.具有8年以上酒店行业工作经验,5年以上中高端商务连锁酒店同等职级岗位酒店管理工作经验; 4.较强的沟通协调能力,人际关系处理能力,宏观统筹能力,创新力。 5.政治觉悟高,认同公司企业文化; 6.特别优秀者以上条件可放宽。
行政总厨
1.5万-2.5万
广州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
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广东美华航空主题酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
客房部经理
1万-1.5万
宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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岗位晋升
宁波新芝酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:51
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1. 在房务总监的领导下,全面负责客房部的经营管理工作,努力完成酒店下达的各项任务指标。 2. 负责制订客房部长短期工作计划和经营预算并组织实施;全面督导客房各班组工作正常运转,确保为宾客提供优质高效的客房服务。 3. 根据酒店接待要求,配合市场营销部、前厅部,保质保量的完成每批次的接待任务。 4. 建立和完善各班组的规章制度、工作标准和工作程序,并组织落实。 5. 协助酒店市场营销部、前厅部工作,共同维系酒店客户关系。 6. 建立健全客房部的客户档案,对部门的经营数据进行科学分析,建立科学的、系统的管理体系,增加各项营业收入。 7. 严格控制各班组的支出状况,加强营业费用和营业成本的管理,有效控制客房各项费用,努力提高毛利率。 8. 参加各种工作例会,做好上传下达工作,贯彻落实酒店的经营管理决策,做到客房部和酒店的步调一致,增强员工团队意识和集体荣誉感。 9. 与康乐经理一起研究做好游泳健身的服务管理工作,不断推出新的促销项目,不断改进和提高管理质量,使游泳池营收做到最好。 10. 对客房各级管理人员的日常工作进行督导、检查;定期对下属进行绩效评估,实施管理制度的奖惩。 11. 参与重要VIP接待及重大活动组织接待工作,根据酒店领导指示提供个性化服务。 12. 积极组织和落实部门的员工培训计划,不断地提高员工素质。 13. 抓好部门的安全、环境卫生和个人卫生工作;对部门的各项安全管理工作进行及时督导和检查。 14. 每天坚持巡视各岗位,解决和协调部门内部的运营问题。 15. 负责酒店公区的卫生整洁,设备完好; 16. 参加酒店每天晨会和每周工作会议,听取和汇报相关问题。主持部门例会,传达上级指示精神,听取各班组的情况汇报,并指导工作落实。 18. 检查客房库存盘点表,保障客房用品库存量适中、周转快捷。 19. 定期对物料和固定物资、低值易耗品进行检查,配合财务部进行彻底盘点,确保部门用品运行的完好性,确保数量的准确性。 20. 每月仔细查阅财务部下发的客房部损益表,要对客房部的成本费用情况做出正确的分析评估,把改进措施写在月报告上并限期改正。
客房部经理
1.3万-1.5万
北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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锦江管理
年终奖金
人性化管理
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工作日三餐
免费地上宿舍
辽宁大厦
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:50
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本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘,同等条件下,集团内部人员优先录用。 岗位职责: 负责辽宁大厦酒店客房全面工作;协助支持北京辽宁饭店客房部工作。 任职资格: 1.工作经验:10年以上酒店客房工作经验,3年国际品牌酒店客房部经理岗位经历。 2.专业知识:熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书;各种房间用品、棉织品、化学物品,清洁设备维护知识以及公共区域清洁程序和计划;熟练操作电脑办公应用软件,并具备基本服务英文听说能力。 3.管理与沟通:具有较强的服务意识、协调沟通能力和管理能力,能够带领团队提供优质服务。 4.能力素质:具有组织协调、应变、经营以及文字表达和信息管理能力。 5.工作态度:爱岗敬业,责任心强,吃苦耐劳,工作积极主动。这些特质对于确保客房部高效运作至关重要。 6.成本控制:编制客房预算,制定相关工作计划,严格控制成本,降低消耗,有效组织实施与监控,实现预期目标。 7。年龄:45岁以内。 8.学历:大专以上学历。
市场营销总监
1万-1.5万
武汉 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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武汉国博华美达广场酒店
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 15:07
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一、主要职责: 1.在酒店总经理指导下制定酒店年度营销方案、市场销售策略、酒店价格政策。 2.关注市场各类经济指标的变化,分析市场及客源动向、趋势,设定目标并拓展建立获客渠道。 3.定期组织市场调研,搜集汇报旅游行业、会展活动、竞争对手信息等市场信息,制定与调整应对策略和执行举措,完成既定的营销目标,对营销预期目标及实际效果负责。 4. 制定并执行市场销售部的政策和流程,编制分析报告,包括奖励销售计划、客户进程管理及评估、收益管理、市场份额分析、细分市场等系列报表。 5. 组织酒店销售力量和资源,开发酒店的客户市场,提高酒店的市场份额;定期拜访酒店大客户、政企单位,了解客户需求,制定客维计划。 6.建立酒店新媒体推广平台,定期更新酒店新媒体推广信息,及时推送社会热点和酒店的各类促销信息。 7.建立并保持与温德姆集团市场部、第三方OTA平台的紧密联系和良好关系,积极争取平台资源,做好酒店产品的收益管理。 8.监督执行完成酒店商务客户协议量按既定目标的恒量增加和优化,确保酒店营收目标的实现。 9.制定酒店各类衍生产品的蓄客计划,确保相关产品的销售任务顺利完成。 10.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面的营销培训。 二、岗位要求: 1.市场营销类相关专业,大专及以上学历。 2.有敏锐的市场洞察力,能够积极拓展资源渠道。 3.接受过系统的营销培训,具备亲自组织营销专业培训的能力。 4.有较强的承压、抗压能力。 5.能熟练使用OPERA PMS及各类办公软件。 6.具备良好的沟通能力和团队领导能力。 三、任职要求: 1.3年及以上同岗位工作经历,需具备直接管理销售团队经验,有国际品牌酒店工作及管理经验优化。 2.需要熟知本地业务及业务趋势。 3.年龄:30-45岁。 4.具备一定的英语听说写能力,能够进行基本的英语沟通交流。
人力资源经理
1万-1.5万
广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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岗位晋升
广州九龙湖生态度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:32
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岗位职责: 1、作为度假区运营板块的HRBP,负责人力资源六大板块的统筹组织和赋能支援工作; 2、协助度假区运营板块的人力资源全盘工作,向人力行政总监汇报。 3、负责制定和完善度假区运营板块的人力资源制度和体系,保证人力资源工作能支撑到业务运营的需要。 4、负责制定和实施人力资源政策,推动和落实好员工绩效薪酬方案、员工关系处理和员工的培养及发展等。 5、负责拓宽和维护多元化用工渠道,做好人才的引进、用工的及时保障,有效配合公司经营策略,降低用工成本,优化人才梯队。 6、负责与度假区运营板块的各个业务负责人、各部门基层管理人员维持良好的沟通,了解业务经营的需要,并分析和制定对应方案,反馈到公司管理团队,推动落实。 7、其他上级领导交代的工作任务。 任职要求: 1、大专学历以上,6年以上工作经验,2年以上同岗位工作经历。 2、对人力资源六大模块熟悉,精通1-2个模块;对酒店、景区或度假区行业熟悉。 3、具有人力资源制度和体系成功搭建的案例或人力资源政策成功制定和落实的案例。 4、具有较强的沟通协调能力、统筹管理能力,并能灵活处理相关的突发事件。 5、具有较好的亲和力和较强的责任心,具备良好的人际交往能力以及一定的抗压能力。 6、文字功底扎实,熟练使用相关办公软件。
餐饮总监(各成员酒店)
1万-1.5万
上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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人性化管理
技能培训
曙光酒店管理集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 08:29
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招聘任职区域:南京、淮安 岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验。 2.项目地点:江浙沪区域 3.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 4.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 5.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 6.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
安全部经理
1万-1.5万
宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
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人性化管理
岗位晋升
宁波新芝酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:51
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投递简历
1. 向酒店总经理负责,负责安全部的日常管理工作。 2. 建立健全酒店各项安全保卫制度,并督促、检查各项制度的落实情况。 3. 根据“预防为主”的安全保卫工作方针,搞好酒店的安全防范工作,防止各类案件的发生。 4. 贯彻“预防为主,防消结合”的方针,搞好酒店消防安全工作,防止火灾的发生。 5. 以酒店要害部位为重点,采取切实可行的措施,防止安全事故的发生。 6. 配合酒店搞好职工的法制教育和安全教育,提高全员安全意识。 7. 负责对发生在酒店内的各类安全事故和治安、刑事案件的应急处理,并组织人员进行调查或配合公安机关开展工作。 8. 按相关法律规定,定期举行消防培训与消防演习。 9. 负责与公安、消防等行政单位的联系,以取得他们对酒店工作的支持。 10.负责本部门主管以上管理人员的考核、聘用工作。
餐饮总监-江浙沪区域
1.5万-2万
常州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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领导好
团建活动
绩效奖金
年终奖
上海元开投资管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 04-26
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投递简历
国际联号酒店餐饮出身 曾任五星级酒店餐饮总监2年以上 对成本管控、菜品推广有深刻见解和落地能力
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