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  • 大连 | 5年以上 | 本科 | 提供住

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:52
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    岗位职责: 1, 分管酒管中心品牌,销售,运营等全部工作内容,达成酒店项目战略目标 2,了解酒店所有项目工程进度和项目合同的有关条款 3,根据酒店的实际情况制定酒店的运营标准,提出酒店组织架构、人员定编以及工资标准方案; 4,组织酒管有关部门负责酒店所有员工招聘及培训; 5,根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报上级部门审批 6,负责编制开办费预算,开业前三个月的经营预算,审核采购计划,以及各项财务制度 7,按计划负责物品采购工作并跟踪落实采购物品到位 8,根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际情况,制定运营管理的实施细则,精准培训到每名员工 岗位要求: 1、本科以上学历,5年以上酒店工作经验,连锁、高档或星级酒店同岗位工作经验优先。 2、熟悉酒店全面运作经营,具备出色的沟通协调以及组织营运能力。 3、具有敏锐的商业触觉,善于制定酒店整体经营策略和营销方案。 4、善于把握酒店服务品质,控制并不断提高服务质量,从而提升客人满意度和市场占有率。 5、具备良好的敬业精神和职业道德操守,有强烈的责任心以及事业心。 注: 本岗位总部在大连,需定期出差沈阳、上海 集团发展平台。
  • 总经理

    2.5万-3.5万
    徐州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 20:24
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    岗位职责 • 管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求。 • 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目、宾客服务以及酒店翻新。 • 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化。 • 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标。 • 为酒店员工组建有效的领导团队。 • 领导指挥酒店所有的商务计划。 • 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准。 • 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成。 • 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行。 • 定期与部门主管举行简报和沟通会议。 • 应对审计,确保酒店能持续改进。 • 始终贯彻执行希尔顿的使命宣言及战略。 • 确保关注员工的发展过程并为个人发展建立制度程序。 • 确保各部门都具备为酒店制定的成功计划。 • 确保与员工建立有效的双向沟通模式和渠道。 • 及时对反馈观点进行回应,以便员工知晓并达成目标。 • 确保为有发展潜力的员工提供指导活动。 • 确保培训为酒店生意起到增值作用。 • 达成员工满意度目标。 • 改善员工流失率。 • 利用内部招聘方式使员工得到发展。 • 放权给部门经理使其在各自部门人员管理上具有主动性。 • 定期与业主代表沟通,为其提供正规报告并且建立良好关系达到双赢的目的。 • 保证酒店产品符合品牌标准。 • 利用客人的反馈意见激发出产品及服务的长远提高计划。 • 分享酒店内最佳实例。 • 创造并利用公关机会宣传品牌形象。 • 统一管理IT • 利用技术提供信息管理。 • 确保符合所有法定要求。 • 达成健康健全目标。 • 与主要客户建立并维持良好关系。 • 保持并提高客人满意指数调查结果。 • 有效处理客人投诉,努力减少投诉数量。 • 达到QA目标。 • 支持业务发展部进行客户拜访。 • 监督测试电话结果,并根据商业计划目标进行改善。 • 架构一份具有财务健全性及准确性的商业计划。 • 与高级管理层达成一致财务目标并确保他们对财务状况保持同步信息。 • 确保准确的预算,对潜在的生意高峰和低谷期有准确的判断并进行及时的调整。 • 分析差异并采取适当的行动。 • 根据商业表现作出资金开销决定。 • 管理流动现金及财产。 • 管理成本,优化利润转换并交付计划。 • 同意并监督部门销售计划。 • 寻找并把握新的商业契机。 • 了解市场的威胁和机会并确保采取行动反映出这些情况。 • 商议性地管理人才,辅助平衡方向。保持团队的士气与动力。前瞻性地关注技能发展并担负责任。通过有效的指导与指派达到授权目标。同意个人及团队的目标并在监督过程中定期给予适当的鼓励、反馈及认可。 • 经常在酒店各处视察走动。具有说服力和果断力。能够通过适当的方式赢得周围人对其观点的赞同。能够有逻辑性的提出争论,并正视和解决冲突。适当的时候愿意站到对方立场考虑问题。 • 口头和书面上都能清楚简明的沟通。在公众面前能够展现出自信。在介绍信息时做到专业与坦诚。做双向沟通,具有良好的倾听技能。 • 花时间建立有价值的关系,例如:同事、客人与业主。需要时提供个人帮助和信心。能够处理复杂的人际关系并建立信任。具有亲和力,能与同事和客人感同身受。了解并适应文化差异。 • 设定有挑战性的长、中、短期目标。实施可行的商业计划,包括预计的结果、优先事宜、时间表以及充分详细的衡量标准。有效的鉴别优先事宜,平衡紧急事宜的重要性和可行性。浏览针对认可的衡量标准所制定的行动计划,适时作出必要调整。在紧张的时间安排中有效管理自己的时间。灵活面对变化,按实际情况重新设定优先事宜。 • 快速理解,并从广泛的业务相关的书面及数字信息中进行正确的逻辑推理。从数据中认识到趋势。当试图理解问题或事宜的时候,找出所有相关信息。从数据中找出可能造成问题或趋势的原因。 • 做决定的时候考虑广泛的供选方案。考虑所有相关因素。做好承担适当风险的准备。提出新颖原创的建议 – 不墨守成规。愿意做出坚定、清楚并正确的决定。必要的时候,当决定不成功时制定应急预案。 • 高度重视达成生意目标。在瞬息万变的商业环境中,不断创造机会增加收入或削减成本。明白若想获得财务成功,需要通过对质量、员工及客人的重视找平衡方法。在了解本地市场环境和商业计划的基础上,建立一个清楚的长远使命。与国际商业、经济、技术发展趋势保持同步。 • 为所做的事情担负责任。为实现目标而具有韧性。遇到困难或挑战的时候,不放弃,并在时间压力下仍然保持平静。享受繁忙的工作,不介意突如其来的打扰。接受并适应工作环境的变化。注重发展自身技能并时刻保持学习的状态。能够在工作结束时从压力中抽离。 任职要求 • 工作年限:10年。 • 管理经验: 有4年以上相似标准的酒店总经理或者运营总监的经历。 • 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力。 • 有相似规模酒店的经验预算管理、收益提案、结果预测的经验。 • 杰出的领导能力。 • 良好的沟通能力及技巧。 • 深入了解酒店/休闲/服务行业。 • 酒店管理及相关的学位。
  • 贵阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:58
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    岗位职责: 提出饭店的经营管理思路,拟定年度经营计划和发展目标并指挥落实。统筹管理各部门协同合作,按照统一的经营管理方针政策,提供技术支持和专业化的指导,确保饭店服务质量、客户满意度、安全生产、防损维护等工作有效开展,实现年度营销目标,形成较强市场竞争力。 任职条件: 1. 具有较好的政治素质。坚决执行党的路线方针政策,坚持国有企业的社会主义方向,具有强烈的事业心和责任感,认真履行政治责任、经济责任和社会责任,中共党员(含预备党员)优先; 2. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先; 3. 5年以上精品/星级酒店运营管理工作经验,有国内/国际连锁酒店集团区域运营管理经验者优先; 4. 良好的团队管理经验,优秀的服务意识及统筹协调能力; 5. 善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 6. 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 7. 较强市场开拓,业务拓展能力; 8. 凡有出现《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国企业国有资产法》《企业国有资产监督管理暂行条例》和企业相关管理规定不得担任公司高级管理人员情形的,或有违反有关党纪、行业相关规定、政纪规定行为的,不得聘任; 9. 任期内不得在其他企业或社会团体兼职。因工作原因或特殊情况需要的,需经公司执行董事研究同意。 薪资范围:年薪36万起,五险两金。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    北京-海淀区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 21:25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐厅经理

    1万-3万
    北京-海淀区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 21:25
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    岗位职责 有社会酒楼工作经验优先 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 有社会酒楼工作经验优先 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 南通 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:51
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    • 投递简历
    1、敏锐把握行业动态、市场信息,为酒店制定发展战略提供决策依据,协助总经理制定总体市场发展战略和目标; 2、制定本酒店年度市场营销计划,编制相关收入预算,把控市场营销工作的方向、进度和各项营销工作的有序实施; 3、负责将营销计划目标实施。采取有效的措施进行检查、督导和考核,确保目标任务得以实现,完成酒店的市场销售和市场拓展的目标任务; 4、负责酒店收益管理,使酒店收益最大化; 5、负责酒店市场推广、公共关系部门,持续与旅游管理部门、大公司和行业协会、学会等组织加强纵、横向联系,建立长期稳定的良好协作关系、建立良好的公共形象。密切关注了解酒店宾客对酒店经营管理、服务质量的意见和要求并及时反馈给相关部门,促使酒店服务质量不断提高; 6、定期对部门下属的工作绩效予以评价、指导和培训,形成一个阳光有活力的团队。 任职要求: 1. 酒店管理或市场营销专业优先,有良好的职业道德; 2. 卓越的领导能力,善于管理并激励员工,对市场营销工作有深刻理解,较强的市场感知能力、敏锐把握市场动态的能力; 3.高度的工作热情,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 总经理

    2.5万-3万
    合肥 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 13:09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责希尔顿花园酒店的前期筹备及后期运营管理工作;指定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各项规章制度和服务操作层序,规并监督贯彻执行。 2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划,检查营业进展与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店良好运营。 3.建立健全酒店的组织管理系统,使之合理化,精简化,高效化。 4.建立符合希尔顿花园品牌服务标准的团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行。 5.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象和口碑。 任职要求: 1. 大学专科以上学历,3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 2. 熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 3. 熟悉酒店服务标准及管理流程,善于成本控制;通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是客房,前厅等关键职能部门,具备管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度; 4. 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强; 5. 工作稳定,业绩优良,既往酒店RevPAR≥280,携程点评≥4.8,有过国际品牌酒店经验者优先。
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:26
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 大连 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:52
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    • 投递简历
    岗位职责: 1, 分管酒管中心品牌,销售,运营等全部工作内容,达成酒店项目战略目标 2,了解酒店所有项目工程进度和项目合同的有关条款 3,根据酒店的实际情况制定酒店的运营标准,提出酒店组织架构、人员定编以及工资标准方案; 4,组织酒管有关部门负责酒店所有员工招聘及培训; 5,根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报上级部门审批 6,负责编制开办费预算,开业前三个月的经营预算,审核采购计划,以及各项财务制度 7,按计划负责物品采购工作并跟踪落实采购物品到位 8,根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际情况,制定运营管理的实施细则,精准培训到每名员工 岗位要求: 1、本科以上学历,5年以上酒店工作经验,连锁、高档或星级酒店同岗位工作经验优先。 2、熟悉酒店全面运作经营,具备出色的沟通协调以及组织营运能力。 3、具有敏锐的商业触觉,善于制定酒店整体经营策略和营销方案。 4、善于把握酒店服务品质,控制并不断提高服务质量,从而提升客人满意度和市场占有率。 5、具备良好的敬业精神和职业道德操守,有强烈的责任心以及事业心。 注: 本岗位总部在大连,需定期出差沈阳、上海 集团发展平台。
  • 上海-崇明区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责:  1、 负责乐养社区营销管理,带领团队完成销售任务目标;  2、 贯彻落实总部各类销售制度和政策,组织制定社区销售服务相关细则、办法;  3、 搭建并培育社区销售团队,包括新人带教、专业培训、绩效辅导等;  4、 组织开展销售推广活动,宣传公司品牌、维护客户资源、促进客户行权/入住;  5、 拓展销售渠道,包括OTA,维护并推动渠道销售;  6、 熟悉旅游线路设计。  任职资格:  1、 具备10年以上酒店、养老房地产行业从业经验,有酒店及社区市场营销及团队管理经验,熟悉高净值客户养老需求;  2、 熟悉、掌握酒店会议市场及OTA渠道管理,崇明当地旅游资源渠道。与新闻媒体保持良好的关系资源;  3、 能接受工作地点在上海崇明东滩(有宿舍、食堂、往返市区班车)。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 维护酒店公共关系,树立酒店良好形象。 8. 指导培训工作、培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求: 1. 相关管理专业。 2. 国际联号(尤其万豪)工作经历:万豪系优先。 3. 熟悉酒店各部门运作流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 薪资面议。
  • 济南 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 做五休二
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 雅高集团调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:55
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    岗位职责: 1.确保以高效及时的销售团队管理实现公司的整体目标和运营目标; 2.有效计划,发展及执行市场计划,提供指导性和具体的行动计划;  3.开发新的/或改进产品,提高竞争力和利润最大化,提升营销意识,明确的传达营销目标,有效支持实现销售计划和目标。 职位要求: 1.需有一定的客户资源。 2.高端酒店同等岗位工作经验,熟悉山东市场; 3.具有较强的沟通协调能力、计划执行能力; 4.工作细致、严谨、抗压能力强; 5.良好的口头和书面沟通技巧,中英文流利; 6.积极进取,思想开放,富有创造力,专注于创造收入; 我们将对投递简历者进行筛选,合则约见,请勿重复投递,谢谢 我们将对投递简历者进行筛选,合则约见,请勿重复投递,谢谢 我们将对投递简历者进行筛选,合则约见,请勿重复投递,谢谢
  • 酒店总经理

    6千-2.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    工作内容: 1. **领导和管理**:酒店总经理负责领导和管理酒店的各个部门,包括前台、客房、餐饮、市场营销、财务等,确保各部门之间的协调合作,实现整体业务目标。 2. **制定业务策略**:总经理负责制定酒店的业务发展策略和长期计划,包括市场定位、价格策略、宣传推广等,以确保酒店在竞争激烈的市场中保持竞争优势。 3. **监督运营**:确保酒店的日常运营高效顺畅,包括客房清洁、设施维护、餐饮服务等,并及时处理遇到的问题和投诉,确保客户满意度。 4. **人力资源管理**:负责招聘、培训和管理酒店的员工,确保团队的专业素质和工作效率,并建立良好的工作氛围和团队合作精神。 5. **财务管理**:监督酒店的财务状况,制定预算和财务计划,监控成本和收入,并提出相应的改进措施,以确保酒店的经济效益。 6. **客户服务**:确保酒店提供高品质的客户服务,包括入住体验、餐饮服务、活动安排等,并积极回应客户的需求和意见,提升客户满意度。 ### 工作要求: 1. **丰富的酒店管理经验**:具有丰富的酒店管理经验和成功案例,能够有效领导和管理酒店的运营和业务发展。 2. **优秀的领导和沟通能力**:具有优秀的领导和沟通能力,能够有效指导和激励团队,协调各部门之间的合作,并与客户、合作伙伴保持良好的关系。 3. **良好的问题解决能力**:能够迅速反应和解决各种问题和挑战,处理突发事件,确保酒店运营的稳定和顺利。 4. **创新和创业精神**:具有创新和创业精神,能够不断寻求改进和突破,开拓新的业务领域和市场机遇,推动酒店的持续发展。 5. **国际化视野**:具有国际化视野和跨文化管理能力,能够适应不同地区和文化的经营环境,开展国际合作和市场拓展。 ### 工作细节加分项: 1. **多国语言能力**:具有流利的多国语言能力,能够与来自不同国家和地区的客户和合作伙伴进行有效沟通和合作。 2. **财务管理能力**:具有优秀的财务管理能力,能够精确分析酒店的财务数据,制定有效的财务策略和控制措施。 3. **市场营销专业知识**:具有丰富的市场营销专业知识,能够制定有效的市场推广策略和宣传计划,提升酒店的知名度和竞争力。 4. **危机管理能力**:具有卓越的危机管理能力,能够应对突发事件和危机,保护酒店的声誉和利益,减少损失。 ### 各方面需要的条件: 1. **学历要求**:酒店管理或相关专业的学
  • 北京-海淀区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 21:25
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验10年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 厨师长

    1.5万-2万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 15:26
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 21:25
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    岗位职责 素食餐厅厨师长,需要有素食同岗位工作经验,素食和素斋经验 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:19
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    岗位职责: 1.提供专业咨询和行政支持服务, 协助总经理达到战略目标 2.在没有降低质量要求下,实施成本最小化, 效率最大化的战略 3.监督和评估部门质量服务标准 4.监督客户调查问卷,通过分析顾客满意度调查,找出不足和解决服务问题 5.配合学习与发展部,提前做好培训需求分析,以确保员工拥有必要的专业知识和技能,符合品牌服务标准要求 6.建立, 维护和确保遵守房务部所有相关政策和程序 7.参与预算规划,包括员工、生产率、劳动成本、收益成本和劳动关系成本 8.依据酒店目标、政策和实践,设计和制定团队系统和架构, 设定团队目标 9.提升万豪旅享家会员加入 10.提升客人体验指数(GV) 11.全面负责RPI,ADR和KPI中 12.全面负责品牌标准审计 BSA 13.确保绩效考核达到集团目标要 专业技能及相关能力: 1. 英文书写及口语流利。 2. 良好的心理素质及抗压能力,在工作中始终保持积极的态度 3. 良好的培训以及展示技巧 4. 较强的领导能力 5. 丰富前厅部工作经验者,优先考虑;
  • 销售经理

    1.5万-2万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:24
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施 3.安排布置并督导下属人员的正常工作; 4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6.与其他部门沟通、协调、密切配合; 7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维 其他要求 语言能力:英语-良好 计算机能力:良好
  • DOS 销售总监

    1.5万-2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 17:25
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    • 投递简历
    * 协助市场销售总监制定市场及客户拓展计划,并落实执行部门工作计划,完成预算指标; * 分析当前及潜在市场趋势,协调各项工作,通过提高产量及价格以增加收益; * 通过与本地、国内及国际旅行社、第三方活动组织者、公关公司及展会组织者保持密切联系,为酒店开发并保持客户生意。通过销售拜访、电话销售及书面沟通联系,与活动策划人、奖励计划执行人及旅游批发商保持良好关系 *  指导销售人员的每日工作,确保销售人员完成各项收益指标; * 针对工作需要,定期组织销售培训、提高销售技巧、满足销售需求; * 与入住酒店的客户、大型活动组织者联系见面,以确保满足客人的各项需求,提高客人满意率; *  完成上级指派的其它工作; JOB REQUIREMENTS 职位要求 * 大专及以上教育程度; * 5年以上的国际性酒店的相关工作经验; * 积极进取、形象良好并善于沟通表达; * 良好的书写和口头交流技巧,英文及普通语言话流利; * 对于销售渠道及收益管理有深入理解及经验; * 高度责任感、正直和诚恳;
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 09:46
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    • 投递简历
    任职资格: 1) 大专及以上学历,工程技术等相关专业,受过酒店管理的专业培训,有酒店筹备工作经验; 2) 3年以上连锁酒店集团工程技术管理工作经验; 3) 掌握机电工程设计基础知识,熟悉酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 4) 原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正; 5) 熟练运用办公软件及相关管理软件,具备优秀的书面和口头表达能力;  6) 有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力; 7) 办事沉稳、细致,思维活跃,有创新精神,良好的团队合作意识; 8) 较强的学习能力和责任心,能自我激励,具备较强的独立处理事务的能力;   岗位职责: 1、对筹备酒店进行工程协调管理; 2、对运营酒店进行工程支持,协助其进行日常的维护与经营; 3、对酒店改造和维护提供专业工程指导意见,审核集团旗下各酒店的工程升级、维护、改造等业务需求,并审核相关费用; 4、引入合适的工程合作伙伴,满足集团旗下各酒店筹建项目及在营维护项目需求的工程人员需求; 5、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 6、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 7、 完成集团总裁交办的其他事务及集团董事会部署的任务。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 09:46
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    • 投递简历
    任职资格: 1、熟悉酒店行业,需具备五年以上酒店项目拓展或物业选址开发、业务发展工作经验; 2、熟悉酒店产品、品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规; 3、对连锁酒店选址布局思路清晰, 有一定的项目资源优先; 4、具备投资测算能力及收益分析能力, 能独立撰写并完成项目可行性分析报告; 5、较强的沟通谈判技巧及公关能力,能承受高强度的工作压力; 6、能够适应短期频繁出差; 岗位职责: 1、结合酒店集团业务发展需求,制定公司的市场拓展计划,组建拓展团队达成公司拓展目标; 2、项目开发信息的挖掘和收集,对潜在酒店项目进行市调、考察,根据项目情况对项目可行性进行分析及投资测算,编写方案; 3、相关项目的合作谈判、签约,负责与加盟商、业主方等进行沟通与谈判; 4、协调新项目筹建的开发资源的落实,以及客户关系维护等后期协助工作; 5、负责项目对内对外沟通协调工作,协调好公司内部团队、加盟商、外部业主等各方面关系; 6、整合内外部资源,协调新酒店筹建工作,并负责项目的跟进与管理,确保项目顺利实施; 7、对拓展部团队工作进行有效管理,确保各项工作及时、准确并有效地完成; 8、完成集团公司交办的其他事务及集团董事会部署的任务。 (经验稍逊色者可应聘拓展加盟经理)
  • 采购总监

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 09:46
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    • 投递简历
    职位要求: 1、全日制大学本科(含)以上,6年以上采购工作经验,采购管理、物流管理等相关专业; 2、廉洁公正、勤奋、责任心强,能够细致认真地处理繁杂业务; 3、有酒店行业集采经验,接受过ISO9000质量体系、CPSM、CPM、采购管理、供应商管理、物流管理、商务谈判等方面的培训优先,; 4、具备良好的职业素质,有较强的供应商开发能力和谈判能力; 5、具备良好的职业道德,对企业忠诚,善于计算采购总成本,为企业争取合理利润。 岗位职责: 1、负责采购工作的制度建设、流程与体系建设; 2、负责供应商谈判,采购成本的竞争性分析,行业成本研究分析,并完善成本降低及控制方案; 3、负责供应商合同等文件的签署、执行及交付验收,包括合同法律条款、价格、账期等谈判; 4、根据供应链管理规划负责供应商开发与管理; 5、完成上级安排的其它工作。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 09:46
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    • 投递简历
    任职资格: 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事星级酒店工作8 年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 岗位职责:  1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:30
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    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导安排的其他工作。
  • 驻店经理

    1.5万-2万
    凉山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.建立、健全酒店的组织管理系统,运行机制及各项规章制度。 3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4.落实酒店年度财务指标、对客服务指标、员工发展指标,向各部门下达分解年度工作指标并监督达成情况。 5.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 6.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 7.指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质,并为酒店品牌拓展储备力量和提供支持。 岗位要求 1.具有同等高层管理岗位两年以上。 2.熟悉酒店各部门运作及管理流程。 3.善于管理和经营团队,事业心强。 4.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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