• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,成本控制及厨房人员工作安排; 2、执行厨房操作标准及流程,确保菜品质量、口味及出餐效率符合公司要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、负责厨房团队培训与考核,提升员工专业技能及服务意识; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求; 6、根据市场反馈及季节变化,提升顾客满意度; 7、协调前厅与后厨工作,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上餐饮行业厨师工作经验,其中至少2年以上厨师长或同等管理岗位经验; 3、精通中式烹饪技艺,熟悉粤菜、湘菜或川菜系者优先; 4、具备较强的成本管控能力及菜品创新能力; 5、年龄26-40岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、具备良好的团队管理能力及沟通协调能力; 7、持有厨师职业资格证或食品安全管理员证者优先。
  • 门店店长

    8千-1.5万
    重庆 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    工作内容: 1、全面负责门店的日常运营管理,制定并执行经营策略,确保达成业绩目标。 2、组建和管理团队。 3、维护良好的客户关系,处理投诉,提高客户满意度。 4、策划并组织各类活动,提升知名度和影响力。 岗位要求: 1、年龄30-45岁,具备5年以上娱乐会所店长或者3年以上大型酒店管理工作经验优先。 2、具备较强的团队管理、沟通协调和解决问题的能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本,做好食材、物料的库存管理及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系 5、负责员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识 6、执行公司各项规章制度,确保食品安全与卫生标准达标 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上连锁餐饮门店管理经验 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的成本管控能力 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力,具备处理突发事件的能力 6、年龄25-45岁,身体健康,能适应早晚班工作制
  • 会籍顾问

    2.2万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒庄会所会员卡(个人/企业会籍)的销售推广,完成月度/季度销售目标; 2、挖掘高净值客户资源(如企业主、金融/奢侈品行业从业者、商会成员等),通过品鉴会、私宴邀约等方式促成签约。 3、维护现有会员关系,定期回访并记录需求,提供个性化服务(如生日赠酒、专属储酒 服务); 4、策划并执行会员专属活动(品酒沙龙、葡萄园游学、名庄晚宴等),提升会员粘性与复购率; 5、联动酒庄品牌部,参与高端圈层活动(艺术展、马术俱乐部等),拓展潜在客户渠道; 6、通过社交媒体(抖音/小红书/朋友圈等)输出酒庄文化、会员权益内容,提升品牌认知度; 7、定期统计会员消费偏好、活动参与数据,优化销售策略与服务方案; 8、收集市场竞品动态及客户反馈,提出会籍产品升级建议(如分级会员权益、定制酒窖服务); 9、协同酒水、服务部等客户服务团队,确保会员权益落地(如私人酒柜管理、专属侍酒服务); 10、配合财务部完成会员合同签订、款项跟进及档案管理。 任职要求: 1、年龄25-35岁,性别不限,大专及以上学历,市场营销、酒店管理、葡萄酒相关专业优先; 2、3-5年以上高端会所、奢侈品销售、艺术品销售,酒店VIP客户服务经验,有酒类行业资源者加分; 3、熟悉葡萄酒基础知识(产区、品种、品鉴礼仪),持有WSET/WEST认证者优先; 4、熟练使用CRM系统(如Salesforce)、Office办公软件,具备基础数据分析能力; 5、气质优雅得体,具备出色的商务社交能力与亲和力; 6、普通话标准,掌握英语基础会话(接待外籍客户需简单沟通); 7、对高净值客户消费心理有敏锐洞察,能通过场景化营销(如酒庄沉浸式体验)促成成交; 8、抗压能力强,适应目标导向型工作模式; 9、注重细节,能精准捕捉客户需求并提供超预期服务; 10、认同酒庄文化,热爱葡萄酒行业,具备长期职业规划意愿。
  • 餐饮总监

    2.3万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面餐饮运营管理 1)统筹3-4楼高端包房餐饮(含雪茄吧、KTV)、5F露天花园(咖啡、烧烤、酒会)的日常运营,制定服务标准及流程; 2)优化菜单结构,设计符合酒庄定位的创意菜品,主导餐酒搭配方案,提升客单价与复购率; 3)监控食材成本、人力成本及利润率,确保餐饮板块年度盈利目标达成; 2、酒水销售与高端客户开发 1)联动1-2楼酒水陈列区,设计高端葡萄酒/烈酒销售策略(如定制酒单、会员储酒、配餐推荐); 2)开拓企业客户、高净值个人及外籍客群,通过定制晚宴、品鉴会等形式实现年度酒水销售目标(占比总营收40%+); 3)维护VIP客户关系,建立专属服务档案,提升客户终身价值; 3、场景化营销与活动策划 1)利用5F露天花园空间策划主题酒会、品牌发布会、等高毛利活动; 2)开发包房“餐饮+雪茄+KTV”组合套餐,打造沉浸式体验,提升夜间时段利用率; 3)具备线上渠道运营管理经验,例点评,抖音,小红书, 微信等; 4、团队建设与品质管控 1)组建并培训专业服务团队(侍酒师、厨师、侍应生),强化葡萄酒知识、侍酒礼仪、英语服务能力; 2)建立质量巡检机制,确保米其林级服务标准在包房及公共区域落地; 任职要求: 1、基础条件 1)35-45岁,形象气质佳,具备商务社交亲和力; 2)英语口语流利(可作为工作语言接待外宾、谈判合作); 3)8年以上高端餐饮/会所/酒店管理经验,其中3年以上同岗位(总监/顾问)经历; 4)必备高端葡萄酒销售经验(侍酒师背景优先),精通旧世界/新世界酒款及餐酒搭配逻辑; 5)有雪茄吧、KTV、露天花园多场景运营成功案例,熟悉相关设备管理及服务标准; 6)具备开业期(0-1)团队搭建、体系构建、冷启动获客实战经验; 2、核心能力 1)高情商商务力:擅长政商精英、外籍客群沟通,能通过宴席促成酒类大单销售; 2)数据驱动决策:精通餐饮成本核算、人均消费、翻台率等指标优化; 3)落地执行力:能输出月度经营分析报告及改进计划,推动团队快速迭代; 3、优先加分项 1)持有WSET 3级或以上认证、高级侍酒师证书; 2)拥有上海本地高端客户资源(金融机构、领事馆、奢侈品圈层); 3)具备米其林/黑珍珠餐厅运营背景。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责管理客户,目标是创造和最大化酒店收入和市场份额。 2. 在新老客户中建立关系和发展,以增加收入和转化率。 3. 管理和指导销售经理/主管和销售协调员团队。
  • 人事主管

    5千-7千
    合肥 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. Identify the industry trends of human resources development and formulates programs to cope with the hotel future expansion.   对本行业人力资源发展前景状况作出预测,并对酒店将来可能的扩大经营建立相符合的人力资源计划。 2. Establish training needs and plans training program for potential employees both locally and international levels.   建立培训需求预测,并计划为酒店有潜力的员工提供本地及国际水准的培训安排。 3. Plans future recruitment strategies for the attainment of qualified personnel according to hotel needs. 根据酒店需求,做好酒店将来人力资源需求的计划。 4. Formulates policies, procedures and standards on recruitment,  training,  human resources and grooming.   制定招聘、培训、人力资源及员工仪容仪表的政策、程序和标准。 5. Develops together with other divisional directors, remuneration packages for various key positions.   同酒店其他部门总监一起发展,为不同职位制定不同工资 1. Plans annual budget for training, manpower, and staff benefits and submit for approval   制定年度的培训、人力和员工福利预算,并提交上级以求批准。 2. Organize trainings for corporate level employees and key management positions.   对酒店高层管理人员组织培训。 3. Coordinates annual evaluation for all staff and review appraisals.  Follow up or any particulars for further actions.   为所有员工及评估进行年度评估调整。为下一步计划贯彻实行。 4. Coordinates with all staff activities in relation to promotion, transfer, reprimand, dismissal and compensation. 对员工的晋升,调动,申诉,解雇和赔偿行为规则进行调整。 5. Responsible to the positive moral of all staff and handles any grievances. 积极调动员工情绪,处理员工申诉。 6. Assists in all personnel related activities for recruitment program, manpower planning, hiring process, staff policies in relation to local government. Liaises with hotel training schools for all matters in relation to placement of student after graduation, recruitment of fresh students for the school, referral of potential candidates for further training as well as organizes managers and directors to be the guest speakers for certain courses.   负责使招聘制度,人力资源计划,录用程序,员工政策符合当地政府要求。与酒店培训学校 保持联系,以从学校录用到合适的新员工,对合格的员工进行进一步培训,也在某些课程组 织上可邀请经理和总监作为嘉宾。 8. Meets with different agencies specialized in hospitality training, various universities with travel-related courses.   与具服务性酒店专业培训的机构,各类有旅游专业的大学进行联系。 9. Obtains information for future planning of training programs for the group.  Negotiates and leveled all matters related to the Union. 为建立酒店将来的培训项目计划获取更多信息。 10. Performs other duties as required by his supervisor 执行上级要求的其他工作。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. College graduate, preferably in Hotel Management or equivalent in experience.本科毕业, 热于从事酒店管理或有相关经验 1. Minimum 8 years’ experience in Human Resources, at least 2 years in managerial capacity. 5年以上人力资源工作经验, 2年以上管理经验
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.对食品原料要按照用餐量采购,做到有计划、合理; 2.原料采购保证新鲜、安全,无污染,严禁购买腐烂变质或假冒伪劣产品; 3.按照公司的就餐人数,每顿饭菜的数量要适中,不能不够或者剩下太多; 4.每天保持餐厅的环境整洁,做好防蝇、防鼠、防虫等工作; 5.建立台帐,所有原料进出都要有记录,做到帐物相符,价格真实; 6.尽量做到每天饭菜花色不同; 7.严格执行《员工餐厅就餐管理规定》,明确免费就餐人员数量,对于自费就餐人员必须打卡就餐,发现不打卡就餐者,对管理员将给予严肃处理; 8.监督员工餐厅工作人员做好本职工作; 9.保证加工食品符合质量要求,及时检查食品加工情况及卫生状况。
  • 财务经理

    5千-8千
    长春 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责酒店财务管理工作。 1、审核每日收入凭证,银行、pos月底账务核对; 2、待摊凭证、工资计提、发放审核、公积金社保计提补缴凭证制作、准确计提和核算各项税金; 3、每月按时申报纳税(个税、增值税、代扣代缴税); 4、监管出纳现金、按月核对银行往来账目,编制余额调节表; 5、OFB账单审核及相关系统操作; 6、酒店应收、应付、预收、预付各项往来账核对; 7、酒店月末账务检查,经营情况表,现金流量、资产负债、利润表出具; 8、培训员工工作事项、对于员工无法解决得问题进行补充解决; 9、进项税发票核对及发票认证; 10、负责各类付款业务的审核,做好合同台账的登记和管理工作; 11、酒店线上渠道账务跟进监管,opera应收账务关注; 12、成本凭证审核、及月末仓库结存关注; 13、盘点事项关注及盘点报告及盘点过程监督; 14、监督财务各项工作完成进度,财务制度制作及下发; 15、在建工程、固定资产、待摊账务处理 16、钉钉采购单、报销单等审批 17、酒店其他相关财务工作及领导要求工作事项; 岗位要求: 1、大专以上学历,具有5年以上财务管理经验或3年能上星级酒店财务管理工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟练使用Opera,熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助部门负责人制定并完善相关流程及标准; 2、统筹门店日常运营对接支持工作,包括但不限于人、财、物等; 3、协助部门负责人完成目标分解、任务追踪及结果复盘,确保运营、开发计划有效落地; 4、对接供应链、财务、人力、品牌、加盟门店业主等,协调资源以支持门店运营需求; 5、负责开发合同的修订,审核,并完善盖章归档等; 6、负责部门的日常对接管理工作; 7、协助自助早餐开发部门进行新店调研及数据测算工作; 8、协助自助早餐开发部门进行业务谈判等支持工作; 9、协助部门负责人完善月度、年度工作计划或落地监督。 【岗位要求】 1、具备较强的逻辑思维及问题解决能力,能够高效处理复杂运营问题; 2、优秀的沟通协调能力,能跨部门推动工作并达成目标; 3、对数据敏感,熟练使用Excel等办公软件进行数据分析; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发状况; 5、有餐饮行业或连锁企业运营支持经验者优先; 6、具备团队管理经验或项目管理经验者优先。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities.   We are currently looking for a Senior Sales Manager to join our Sales Marketing team. Summary: The Senior Sales Manger handles small corporate groups with catering requirements, business FITs. Under the general guidance and supervision of the DOBD-Corporate / Director of Sales in coordination with the Director of Sales & Marketing, implements all sales activities and maximizes business opportunities in his/her specific area of responsibility. Requirement: - At least 3 years same position work experience in international 5-star hotel - College or University degree/diploma or equivalent education required - Has passion and drive for achieving targets. - Has high attention to detail with accuracy. 上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店,在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地, 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所,覆盖3层6,000平方米 上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房,超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部,提供丰富的健身及Spa护理项目,致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际,再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分,无论您选择下榻于宽敞的客房和套房,抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓,豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店,您会很快意识到这里没有惯例,一切皆有可能。 工作概述: 高级销售经理负责接洽小范围团队与餐饮业务,在业务发展总监/销售总监与市场销售部总监的指导和监督下,在他/她的职责范围内使所有的销售活动与业务机会获得最大的收益。 岗位要求: - 3年以上国际品牌五星级酒店同等职位工作经验  - 大学本科或专科学位或学历,或相等学历 - 为达成目标而充满激情和动力  - 重视问题细节的精确处理
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、完成会务销售的市场推销计划、和销售目标; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 【岗位要求】 1、1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位2年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 3年以上国际品牌五星级酒店同等职位工作经验 - 具备宴会及会议统筹的专业管理能力 - 能承受较强的工作压力- 具备推动销售绩效和结果的才能 - 熟练的英语、中文书写能力和表达能力 - At least 3 years same position work experience in international 5-star hotel  - Professional in Events Management - Able to work under pressure- Performance and results driven - Good command of English and Mandarin both in written and spoken
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 做五休二
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对萧山市场及周边市场有基本的了解 至少拥有五年及以上国际连锁酒店的相关工作经验
  • 成都 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责Char牛扒房及Char Bar的日常运营管理工作,确保餐厅高效有序运转 2、制定并执行餐厅运营标准和服务流程,持续提升服务质量和顾客满意度 3、负责餐厅人员排班、培训及团队建设,打造专业高效的服务团队 4、监控餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制 5、分析经营数据,制定销售策略,完成既定的营收和利润目标 6、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 7、与厨房团队紧密配合,确保菜品出品质量及食品安全标准 8、定期进行市场调研,提出菜单更新及营销活动建议 【岗位要求】 1、具备高端西餐厅或牛排馆管理经验,熟悉Fine Dining服务流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励和培养服务团队 3、精通餐厅成本控制方法,具备优秀的经营分析能力 4、卓越的客户服务意识,能妥善处理各类客诉问题 5、具备较强的抗压能力,能适应高强度工作环境及倒班工作 6、良好的中英文沟通能力,能与外籍顾客及管理团队顺畅交流 7、对牛排及红酒有专业认知、米其林或黑珍珠餐厅荣誉工作经验者优先考虑
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售相关知识储备,熟悉酒店日常运营管理。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 区域销售经理

    1.5万-2.75万
    北京-东城区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    工作单位:保利商旅 1、根据公司总部下达的年度指标,结合当地实际的市场情况,合理的建立考核机制下分到各个区域酒店,落实到业绩指标考核部门; 2、掌握所辖地区酒店的市场动态和发展趋势,并根据市场变化状况,提出具体的区域营销计划方案及具体营销工作流程和细则; 3、从商旅层面负责所辖区域酒店合作商(旅行社,会务公司,OTA平台等)的管理,与该地区主要合作伙伴建立长期、稳定的合作关系,并负责该地区空白市场的开发工作指导; 4、重点负责所辖地区酒店的市场调研与分析预测工作,从商旅层面给予区域各个酒店销售支持; 5、负责所辖区域酒店各种生意突发性事件的协调、处理; 6、协调商旅酒店整体销售策略与所辖地区酒店营销特点的差异,灵活运用酒店营销和价格政策,确保酒店实现收益优化目标; 7、制定各阶段平台及重点企业合作伙伴的区域性开发计划,实现区域销售目标,建立全国区域销售网络; 8、制定和改进销售政策、规范、制度,使其不断适应市场的发展; 9、组织召开区域酒店会议,及时回顾旗下酒店的销售情况,并给予指导,确保完成总公司的销售目标; 10、定期到访旗下酒店及当地市场去考察,以便于随时了解当地情况,给予酒店支持; 11、通过总部的资源,合理的运用,确保旗下各个酒店的市场推广能大面积曝光于市场; 12、打造符合自身酒店的预订及直销系统,数据化管理客户。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助确保财务部活动符合酒店策略,并在适宜的地方开展酒店活动。 Assists to ensure that the Finance activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 2. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 3. 维护所有关于成本运作设施和固定资产及经营设备方面的记录。 Maintains files for all pertinent cost audit Operating Equipment and FF&E records. § 确保遵循所有酒店、公司和本地规则、财务记账相关的政策和条例、以及现金管理和执照的相关政策,包括及时和准确的财务信息报表。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 4.通过使用多种技能、多项任务及灵活的员工编制基数来加强员工生产率,以满足酒店的财务目标和客人期望。 Maximises associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 5. 确保建立准确标准的水平,定单应与事先设立的标准水平一致,除非得到批准,否则不可变更采购单。 Ensures that accurate par levels are established and ordering is done in accordance with the set par and no alterations are to be made to the purchase orders unless approved. 6. 始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times, positively representing the hotel management team and Hyatt Hotels Corporation. 7.按要求参加培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. 8. 完成被分配的其他合理的职责和责任。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigne 拥有凯悦品牌酒店的工作背景,优先考虑
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    1、全面负责 高端销售案场管理工作,统筹协调相关资源; 2、配合地产营销部门营销策划活动,统筹协调地产综合部、营销部、销售代理公司等各方关系,并与其保持沟通,建立定期例会的沟通制度,及时处理相关问题; 3、销售案场各个班组团队的建设,负责销售案场团队绩效考核以及组织部门例会及每日早会; 4、指导案场现有业务 (保安、保洁、客服报修),提高服务水平,统筹开展相关培训: 5、负责销售案场物业服务策划和服务创新, 6、 优化案场各业务流程,督导工作人员各项业务顺利开展; 7、 负责案场服务费的催缴工作。 任职要求 1、3年以上案场管理或酒店管理经验,统招大专以上学历,形象气质佳; 2、具备良好职业道德与敬业精神,有一定的领导能力,责任心强,有良好的抗压能力、沟通能力,具备一定的管理知识和客户投诉处理技巧 员工福利 交通补助、节日福利、通讯补贴、餐补、带薪年假
  • 工服室裁缝

    4.2千-4.8千
    北京 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的日常修补、改版及尺寸调整工作,确保员工着装整洁合身 2、根据酒店各部门需求,及时完成新制服的裁剪、缝制及熨烫定型 3、定期检查库存制服状况,对有破损的制服进行专业修复或提出更换建议 4、维护保养缝纫设备及工具,确保工作区域整洁有序 5、协助仓库管理员进行制服收发登记及库存管理 6、配合人力资源部完成新员工制服量体及特殊体型员工的定制需求 【岗位要求】 1、中技及以上学历,服装设计与工程、纺织工程等相关专业优先 2、3年以上专业裁缝工作经验,有高星级酒店工服房工作经验者优先 3、熟练掌握各类缝纫设备的操作及维护,精通各种面料特性和缝制工艺 4、具备专业的量体、裁剪及成衣修改能力,能独立完成复杂版型调整 5、工作细致耐心,具备较强的质量意识和时间管理能力 6、身体健康,无色盲色弱,能适应酒店行业弹性工作时间要求 7、退休返聘并具备酒店该岗位工作经验者优先考虑
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助管理前厅部各分部门工作确保客人得到快速的,专业的服务和个人的关注。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 中点厨师

    6千-8千
    上海-虹口区 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握中式点心的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革创新。 6、合理使用原材料,降低成本以便获得最佳效益。 岗位要求 1、 中技学历,有在员工餐厅制作点心经验 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区