Homm Yanqing（Pre-opening） 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) Key Responsibilities:  1.To hire, terminate, train, assign job, discipline, promote, recommend salary & wage rates, including increment, duty hours, and day-to-day conduct, and standards of accounting staffs. 负责财务人员的招聘、解聘、培训、工作分配、管理、提升、薪资水平建议，包括加薪、工作时间，日常行为和标准。 2.To maintain adequate financial control and to produce reliable accounting records and financial data to the operation management for decision-making.  维持适当的财务管控，编制可信的会计记录和财务数据，供运营管理层作决策。 3.To ensure hotel operation complied with the hotel management agreement and the local statutory / fiscal requirements. 确保酒店运营遵守酒店管理合同、当地法规或财政要求。 4.To ensure the corporate reporting requirements meet in a timing basis.   确保按时上交集团要求的报告。 5.To maintain an adequate internal control system for a most cost-effective control of hotel’s assets and profits is in place.  实行适当的内部管控制度，以最低成本管理酒店资产和收益。 6.To produce timely financial reports and statistics as required by head office and local regulations. 按照总部和当地法规要求，按时出具财务报告和统计数字。 7.To comply with all standard operating procedures (SOP) and other policies issued by head office. 遵从总部发布的所有标准操作程序和其他政策。 8.To obtain proper permits and license for importation, currency transfers, tax registration, and hotel operation. 取得进口、货币兑换、税务注册和酒店运营相关执照和许可。 9.To ensure the local tax matters including business tax, company income tax, and personal income tax including tax-saving, proper deduction, and remittance of tax payment are adequately handled in conjunction with the owner. 与业主一起，确保地方税务事宜得到妥善处理，包括营业税、公司所得税、个人所得税的节税、适当减税和缴税。 10.To project and manage cash flow in an efficient manner. 高效地规划并管理现金流动。 11.To maintain an adequate purchasing procedure to ensure the purchases are made in the most cost efficient way. 保持适度的采购程序，确保所购物品具有高性价比。 12.To approve, update and safe keep all contracts, leases and other legal documents and ensures their safekeeping. 批准、更新并妥善保管所有合同、租约和其他法律文件。 13.To act as authorized signatory, ensuring that allowances, adjustments, purchase requests, checks and other documents are approved accordingly. 担任授权鉴名人，确保折让，调整，请购单，支票和其他文件得到相应批准。 14.To maintain adequate insurance coverage for all entities supervised. 为所管理的所有酒店购买适当保险。 15.To conduct internal audits to ensure the operation compliance with company polices and procedures to improve the accounting controls in hotel. 进行内部审计，以确保运营遵从集团政策与程序，提高酒店的财务管控。 16.To ensure the capital expenditure policies are complied by operations. 确保运营遵从资本支出政策。 17.To maintain adequate the security and backup procedures related to Information System Management for financial system. 为财务制度维持适当的与信息系统管理有关的安全与备份程序。 18.To conduct training, career development, and succession plan for Finance personnel.  开展财务人员培训、职业发展和继任计划。 19.To report and keep the Group Managing Director – Finance updated of all major financial matters. 向集团财务管理总监汇报，并使其随时了解所有重大财务事宜。 20.To ensure that General Manager is fully familiar with all legal and polices contained in the Group’s policies and procedures. 确保总经理充分熟悉集团政策与程序中包含的所有法律和政策。

协助总管事负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。负责所有器具的保养和成本。 Assist the general manager in charge of all restaurant and kitchen hygiene. responsible for all equipment maintenance and cost. 作好餐前准备和食品的准备工作Prepare food and meal preparation 1、储备工作Reserve work 管理厨房物品的签收和保管 Manage the receipt and storage of kitchen items 控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量 Control all China, glassware, tableware and stainless steel supplies and build inventory 2、清洁并管理设备及工作区clean and manage equipment and work area 负责厨房、餐厅设备的清洁和保管 clean and manage equipment and work area 负责厨房工作区的卫生 Responsible for kitchen area hygiene 3、维持卫生标准和习惯 Maintain hygiene standards and practices 确保员工按照标准与程序完成任务 Ensure that staff perform tasks according to standards and procedures 维持一个清洁的厨房 Maintain a clean kitchen

岗位职责： 1、负责河北区域市场开拓； 2、制定年度、季度销售目标和销售策略，分解销售任务； 3、指导销售人员达成销售业绩； 4、研讨会、展会等会议把控； 5、重点客户关系维护。 任职要求： 1、3年以上销售经验，2年以上销售管理经验； 2、掌握销售技巧、下属激励技巧、员工管理技巧； 3、具备美容行业工作经历者优先考虑。

岗位职责： 1、负责四川区域业务开展及人员管理； 2、制定年度工作计划，实现目标分解； 3、研讨会、展会等会议把控； 4、重点客户关系维护。 任职要求： 1、3年以上销售管理经验； 2、掌握销售技巧、下属激励技巧、员工管理技巧； 3、具备美容行业工作经历者优先考虑。

【职责内容】 (1)全面管理美容院合理安排事务,负责美容师的工作和培训,有权利招聘和解雇美容师; (2)负责主持美容院的晨会,并耐心解决晨会提出的问题,保证达到效果; (3)制定美容师销售目标和计划,并定期总结,保证完成销售任务; (4)帮助美容师制定销售任务,并帮助分析业绩,保障任务的完成; (5)做好销售预测,调整美容师心态,及时帮助美容师协调整个美容院; (6)随时巡查美容院,及时发现问题,如:美容师的工作状态,顾客的反馈和美容院内的环境卫生,并记录在案,做到有根有据,保证及时解决问题; (7)管理和调节顾客,保证顾客的服务和利益,做到电话回访和现场回访; (8)定期做好与美容师和顾客的沟通,良好协调美容院各个工作环节,保证经营的顺利进行; (9)不定期查美容师的工作笔记,并批改笔记,以提高美容师的素质,及时发现解决问题; (10)制定培训计划,并保证及时有效的实施提升美容院的整体运作; (11)做好美容院的财务管理,每周、每月盘查财务货品,负责财务的收支平衡。

【职责内容】 有5年以上美容健康养生工作经验 会面部 全身各部位理疗手法

【职责内容】 岗位职责 1、负责搭建和完善现有主播运营体系，策划线上活动，提升主播知名度、营收、活跃率、留存、降低流失率等； 2、制定主播运营方案，如建立主播/公会调研机制， 3，负责与直播平台对接，分析运营数据。收集和处理主播需求，并能根据具体情况调整运营策略或提出产品优化建议 4、保持和主播的日常沟通，提供优质、稳定的直播内容；能处理各种突发情况，直播异常问题；了解各个直播平台的房间设置、功能操作；开展直播互动活动，带动关注量、粉丝数量增长。 5，领导安排的其它工作 任职资格 1、专科及以上学历，3年以上抖音主播运营或用户运营相关经验； 2、熟知主播培养，公会运作，娱乐直播运营等，有活动策划经验，熟知导量方式 3、具有较强的运营方案策划能力，能主动发现问题，分析问题，并通过数据分析，策划运营解决方案，并对方案结果负责； 4、目标导向，逻辑能力强，了解抖音直播生态者或有直播行业主播运营经验者优先； 5、责任心强，抗压能力强、能有条不紊地胜任多线程工作。 6、了解微信、微博、今日头条、抖音、快手、视频号等新媒体平台渠道特性、生态、玩法，对新媒体行业热爱并有着独到的见解；

【职责内容】 市场总监 职位信息 1、负责上海市场异业合作和渠道的开发工作； 2、管理和维护客户关系，建立长期战略合作，并与客户建立良好的合作关系； 3、负责公司所部署的相关商务对接事宜； 岗位要求： 1、有护理业或母婴相关行业，如教育机构（0-3岁幼教）、亲子摄影、旅游（亲子游为佳）、中高段汽车销售等相关行业；医院、幼儿诊所、政府部门等相关行业渠道； 2、对市场拓展工作有较高的热情，性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 3、热情积极，有爱心，有责任感，有较强的学习力和良好的沟通能力，具有互联网思维；

【职责内容】 配合公司安排的各项专业座诊咨询工作，负责培训合作代理加盟店关于高端面部方面的专业技能，完成培训及现场授课工作。懂得运用面部知识来为顾客进行面部的调理，具有高端面部产品的市场推广经验。 职位要求： 1、有多年面部工作经验。具备深厚的皮肤医学常识、养生等基本知识和技能，为顾客进行面部肤色和五官的调整，； 2、具备良好语言表达能力以及授课能力； 3、具有高端美容产品的市场推广经验。

【职责内容】 岗位职责： 1．参与制订公司营销战略。根据公司年度营销战略制订品牌月度营销组合策略和营销计划，经批准后组织实施。  2．制定月度终端会提案以及其他重大公关、促销方案，参与现场指挥。 3．定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析，及时调整营销策略和计划，制订预防和纠正措施，确保完成营销目标和营销计划。 4. 月度新店加盟启动，做好培训和推广计划及细则安排。 5．主持制订、修订品牌成员的工作程序，经批准后施行。 6．制定部门年度月度专业培训计划。  7．协助董事长建立调整公司品牌营销组织，细分市场建立、拓展、调整市场营销网络。  8．负责分解下达年度的工作目标和市场营销预算，并根据市场和公司实际情况及时调整和有效控制。   9．定期和不定期拜访重点客户，及时了解和处理问题，维护客情。 10.制定分公司营销战略计划，监督且实施； 备：具备共岗位三年以上工作经验。

【职责内容】 岗位职责： 1.负责市场部的业务统筹规划和安排。 2.负责市场目标的分解和执行，带领团队完成市场业绩目标。 3.负责市场团队的管理，帮助团队成员提升业务能力和综合素质，监督并达成业绩考核目标；同时做好客情维护工作。 4.负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作。 5.负责有效资源的认识、整合和积累。 6.领导交办的其它工作。 任职资格及要求： 1.具有五年以上的市场营销和销售以及管理经验。 2.熟悉大健康行业、培训行业、保险行业和直销行业及有一定客户资源的优先考虑。 3.具有良好的市场开拓能力和团队组织管理能力，能够带领市场团队完成公司既定的业绩目标与管理指标。 4.具有良好的职业道德，责任心强、工作态度积极，思维严谨，统筹、沟通协调能力强。 薪资福利： 1、基本工资 月度绩效工资 业绩提成 季度奖金 年度奖金 年度分红； 2、基本福利（社会保险/法定节假日休假/带薪年假…） 出差补贴 国内及国外旅游 出国深造 全方位培训… 晋升通道： 市场总监--事业部经理--分公司总经理--分公司核心合作伙伴--总公司核心合作伙伴

【职责内容】 岗位职责： 1、对门店的销售、消费、产品业绩指标负责，分解和落实各岗位成员的业绩指标，每天每周检查指标的完成率 2、管理好店内营业款，对门店运营费用的使用负责，严格控制营业成本 3、管理门店仓库实物 4、负责公司要求的部分物料的采购 5、管理各类产品和辅料的进、销、存；保证帐帐相符，帐实相符；负责门店各类库房的管理，确保所有销售类产品1.5月的库存量。确保门店销售前15名的产品不断货 6、根据公司要求，如实并及时提供门店各类营业数据报表 7、管理好门店各岗位的员工，要了解每个员工的技能水平，并做好员工在门店的技术带教和培训跟进工作，尽快提高每个员工的专业技能，从而提高门店的服务质量。 8、合理协调公正解决员工矛盾，保证员工激情，建立团队意识，营造良好的工作氛围，发挥员工的工作潜力 9、组织护理师和咨询师做好老会员的维护，提高老会员入店率，同时加强新客人的咨询和服务，从而提高新客成交率，在让顾客满意的同时，保证门店的床位利用率和护理师每日人均数 10、负责门店新客引进工作，主动设计完成门店异业合作项目。配合协调公司在所辖门店的各类活动 11、合理安排好固定资产的使用、养护、上报维修工作，并定期进行检查或抽查； 12、加强门店与公司之间的沟通，及时传达公司的各项政策及工作流程，解决门店问题，提高管理能力；代表公司与门店所在地区的有关部门保持沟通，建立良好的合作关系 13、负责门店环境达到公司要求标准 14、负责门店客人的投诉处理，定期与会员沟通，并及时反馈给公司 岗位要求：  1、大专学历以上，具有高级美容师证书者优先。熟悉咨询师和护理师的业务技能，掌握SPA日常运作流程，具备良好的区域管理能力； 2、具有美容院店长工作经验3-5年。接受过具有与本职工作相关的专业培训； 3、28-40岁，为人正直无私，以身作则，勇于承担责任。具备较强地团队精神和组建团队的意识，有较强的沟通协调能力，能团结不同性格特点的员工，能够较好地处理好上下级之间的工作关系； 4、具备良好的服务意识，通过学习能够完整掌握相关内容，具有良好的销售意识及销售技巧，能承受一定的业绩压力，具有一定的带领管理团队的能力，有一定的责任心、耐心、工作积极主动、能吃苦耐劳；

【职责内容】 职责说明： 配合公司安排的各项专业咨询工作，负责培训合作代理加盟店关于养生方面的专业技能，完成培训及现场授课工作。懂得运用养生知识来为顾客进行身体的调理，具有养生产品的市场推广经验。 职位要求： 1、女士优先，30-55岁，有多年中医养生经验。具备深厚的皮肤医学常识、中医养生等基本知识和技能，为顾客进行身体健康的调理，缓解身体的亚健康状态； 2、具备良好语言表达能力以及授课能力； 3、具有养生产品的市场推广经验、中医医学专业文凭或者有中医养生馆相关工作经验者优先考虑。 4、具备女性私密坐诊经经历 5、具备荷尔蒙专业知识及问题诊断

【职责内容】  职责说明：  1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划； 2、负责公司全国年度市场品牌方案的策划、推广、和实施；  3、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售，带领团队人员达成销售业绩。 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定  5、负责本部门内部管理工作有管理团队工作经验，有较强的凝聚力、领导能力。 6、良好的沟通协调能力，一切以公司的发展为准则，能与各门店负责人进行工作安排对接等事宜。  职位要求： 1、有2年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。  2、良好的职业素质，具备成熟的市场意识。做事有主见，果断，原则性强。  3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 福利待遇：五险一金+专业培训+绩效奖金+住宿+员工旅游+带薪年假

岗位职责/职位描述 任职资格： 拥有4年酒店餐饮工作经验，包括2年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 岗位描述： 全面负责酒店餐饮部运营管理工作 DOFB Job Knowledge/Skill/Experience ： 4 years hotel and catering experience, including 2 years of management experience, or a combination of education and relevant work experience Job Description: Fully responsible for the operation and management of the hotel's food and beverage department

1、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 2、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4、正确操作所有的设备、器具和机器。 5、必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 6、必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，       达到目标和保持顺畅地交流。 7、能够接受外场工作任务。 8、能够接受在厨房以外的地点完成工作。 9、可接受盘点库存的工作。 10、所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 11、及时的按要求准备菜单。 1. Plan, prepare and implement high quality food andbeverage products, and set-ups in all      areas in the restaurant. 2. Work seamlessly with recipes, standards and platingguides. 3. Maintain all HACCP aspects within the hoteloperation. 4. Use appropriately all equipment, tools andmachines. 5. Focus on constant improvement of training manualsand SOPs. 6.Participate actively in quality initiatives such asdaily chef briefings and monthly team     meetings in order to constantly improvethe culinary operation, meet targets and keep     communication flowing. 7. Work on offsite events when requested. 8. Complete tasks and jobs outside of the kitchenarea. 9. Assist in inventory taking. 10.Knowledgeable of hotel’s occupancy, events,forecasts and achievements. 11. Prepare menus as requested, in a timely fashion.

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中及以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、领导销售团队开发新客户、维护现有客户，拓展商务、会议、旅游等市场业务； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，调整销售策略以提升酒店市场份额； 4、统筹管理酒店品牌推广、线上线下营销活动及公关事务； 5、监督销售合同谈判、协议签署及客户关系维护工作； 6、协调与运营、餐饮等部门合作，确保销售策略落地及客户满意度提升； 7、定期提交销售数据报告，评估团队绩效并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备国际联号市场销售管理经验，熟悉高端酒店市场运作模式； 2、出色的市场分析能力及商业敏感度，能独立制定并推动销售计划； 3、优秀的团队领导力，擅长激励和管理销售团队达成目标； 4、具备丰富的客户资源及商务谈判经验，擅长大客户开发与维护； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统，数据驱动决策能力强； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差。

【岗位职责】 1、协助财务部经理制定并执行酒店财务管理制度及流程，确保财务工作合规高效运行 2、负责日常财务核算工作，包括收入审核、成本控制、费用报销及账务处理 3、编制月度、季度及年度财务报表，进行财务分析并提出改进建议 4、监督酒店资金流动情况，优化现金流管理，确保资金安全与合理使用 5、配合完成年度审计、税务申报及相关政府部门检查工作 6、指导并培训财务部基层员工，提升团队专业能力与工作效率 7、参与酒店预算编制与执行监控，协助完成经营目标 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及税务法规 2、熟练使用财务软件（如金蝶等）及办公软件（Excel需精通） 3、具备较强的数据分析能力，能独立完成财务报告及经营分析 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和抗压能力 5、优秀的沟通协调能力，能有效对接各部门及外部机构 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑

全面负责酒店所有产品(客房、餐饮、会议等)的销售与市场推广，制定销售战略，带领团队完成业绩目标，维护核心客户关系，并优化销售流程以实现收益。 核心职责 1.销售战略与目标管理 制定并执行年度/季度/月度销售计划，确保团队目标清晰并高效执行。 分析市场趋势及竞争对手动态(价格、客户结构、促销策略等)，及时调整销售策略。 制定销售预算及市场拓展计划。 2.团队管理与培训 组建高效销售团队，设定明确的KPI并定期进行绩效评估。 组织产品知识、销售技巧及流程培训，提升团队专业能力。 监督团队日常销售活动(电话拜访、客户跟进、合同签订等)，确保目标达成。 3.客户开发与维护 亲自维护高价值客户(企业、会展公司、旅行社等)，定期拜访并接待VIP客户。 开发新客户资源，建立客户数据库并分析贡献率。 协调收益及运营部门，优化团队预订及活动执行流程。 4.销售运营与流程优化 确保报价、合同、团队订单及宴会订单的准确性和及时性。 定期召开销售与运营协调会议，解决跨部门协作问题。 优化销售费用管理，提高市场投入回报率。 任职要求 学历：大专及以上、酒店管理、市场营销或相关专业优先。 经验：有万豪系酒店及5年以上销售管理经验优先，熟悉成都本地酒店市场及客户需求。 技能：出色的谈判、领导力及数据分析能力，熟练使用Opera系统。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效有序 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量，制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力 5、协调与其他部门的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 6、控制前厅部运营成本，合理管理物资及设备使用 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有前厅管理经验者优先 2、熟悉酒店前台操作系统及预订流程，能熟练使用相关软件 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件 4、具备较强的团队管理能力，能有效激励和指导员工 5、工作细致认真，责任心强，诚实守信，能承受强大的工作压力，能按照运营要求工作。 6、良好的职业形象及主动服务意识，具备较强的客户导向思维 7. 会使用OPERA, MARSHA, 万豪运营及操作系统，英文能够自如沟通 7.  有万豪集团酒店筹开运营经验优先，能以身作则和团队协作精神。

工作职责 1、参与酒店领导层的决策，对酒店的经营方案的决策有分析与建议的义务；  2、负责建立科学、系统符合企业实际情况的财务核算体系和财务监控体系，进行有效的内部控制；  3、保证财务报表及时、准确、清晰；签署酒店月末各种外部报表、内部报表，及时报送上级公司和税务等相关部门；  4、开展酒店的经营活动分析，为总经理提供决策依据； 5、负责组织编制酒店的各种财务预算并对预算执行情况进行监督；  6、监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理；  7、控制成本费用，控制资本性支出，控制酒店现金收支、保证酒店资金安全、财产安全；  8、负责酒店各种合同、协议的审批；  9、负责与税务、工商、金融、保险等外部相关管理及业务部门的联系与沟通，保证酒店经营活动的正常运转，并组织进行税务合理筹划工作；  10、负责定期向总经理、上级公司汇报酒店经营管理财务状况；不定期的对重大事项进行专项汇报工作。 任职资格 1、女性，财务管理、会计、金融相关专业，大专及以上学历，拥有财务会计类有关证书；  2、具有5年以上酒店行业财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式；  3、通晓财务、会计、金融、税务知识，掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。  4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。  5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。  6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

1、制定餐厅的各项规章制度并督导实施，做好员工的思想工作，及时给予鼓励和批评，并进行员工绩效考核，保持执行一贯性； 2、督导餐厅日常经营管理工作，负责召开每日班前班后例会，并安排部门主管及其他管理人员的日常工作，检查工作完成的时效性及标准性； 3、执行并检查员工的培训工作，组织员工积极参加学习服务技巧技能，不断完善和提高员工的综合素质，做好培训考核纪录并存档； 4、定期召开餐厅员工会议，复盘近期服务及运营情况，并对餐厅员工表现进行相关绩效考核； 5、建立并完善餐厅的工作程序和检查标准，并确保该服务程序和标准的有效实施； 6、负责与相关部门沟通，争取得到各部门对餐厅工作的配合与支持，并及时做好相应早餐服务及人员安排； 7、负责将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，供厨师长在研究制定菜单及完善日常出品时作为参考； 8、负责检查餐厅日常卫生清洁工作，餐厅环境卫生时刻保持干净，为客人提供良好的就餐氛围； 9、负责与管事部保持沟通，监督餐厅日常客用餐具、相关用具的清洁消毒工作，降低破损率，有效控制成本； 10、妥善做好餐厅日常运营的安全与相关防火工作，确保餐厅各项安全指标完成良好； 11、负责检查餐厅设施设备的日常运转情况，并做好维护保养工作，建立餐厅物资管理制度，负责资产的完整性，并安排专人负责进行保管及定期盘点； 12、根据部门预算，做好餐厅开源节流工作，合理控制日常运营成本，确保年度成本指标完成； 13、负责与财务部保持有效协调与沟通，对相关财务数据做正确了解和控制； 14、负责餐厅的每日、月、季的促销及销售，提高餐厅收入； 15、热情待客、态度谦和，不断提高服务质量，加强现场管理，及时发现与纠正服务当中出现的问题，有效建立部门宾客满意度档案，确保指标完成良好； 16、负责建立餐厅服务信息档案，并及时反馈总结，确保降低餐厅投诉率； 17、正确处理宾客关系，主动与客人沟通，处理客人投诉，并报告餐饮处长； 18、领导交代其他临时的工作任务。

Key Responsibilities 主要职责    1、Development of all budgets, forecasts and schedules inline with the hotel business plan. 和酒店商业计划一致的情况下，提出并制定各项标准，回顾及规划。 2、Implements guidelines, policies, and procedures forthose operating department. 为操作部门贯彻执行方针、政策、程序。 3、Manage performance issues that arise within therespective operating departments. 管理各个餐饮部门出现的问题。 4、Interviews, selects, trains, appraise, coaches,counsels and disciplines departmental employees/managers according to companystandards. 按照公司标准面试、筛选、培训、评估、指导、心理咨询及处分等。 5、Ensures guest and employee satisfaction, whilemaintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 确保客人和员工满意度的同时，确保市场竞争力和收益。 6、Be an inspiration to all hotel staff to achieve luxurylevels of performance. 激励员工并达到奢华酒店应有的标准。 7、Must be an example of the Sofitel Values, brandstandards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 必须作为一个索菲特大使，体现索菲特价值和品牌标准。