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  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    【任职资格】 1、中厨房出身,有名厨证书或二级以上厨师资格证【硬性条件,不符勿投】; 2、35-50岁,能适应高强度快节奏的工作氛围; 3、诚信廉洁,严守职业道德,不抽水、不吃拿卡要。 【岗位要求】 1、擅长烹饪“粤、鲁”菜,有自己拿手菜品,熟悉面点管理; 2、有厨师招工资源,能持续且独立的完成招聘工作; 3、近两年内,均在酒店任职(有房含自助,非社会餐饮)且房量在350间以上。 【岗位职责】 1、招聘并组织技能熟练的厨师完成厨房日常工作,协助餐饮总监完成各项酒店指标; 2、擅长成本管控,能完成每月成本管控任务; 3、每月组织菜品研发,确保菜单更新率; 4、严控各项出品。  【薪资福利】 1、18-22K、双休、五险一金; 2、酒店住宿(双人间)。
  • 三亚 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查所有员工的考勤,监督员工的仪容仪表,制定清洁计划及制度,确保员工在安全的工作环境下工作。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验7-8年以上。 2、冷、热菜烹饪知识;沟通能力;组织能力强
  • 三亚 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    任职要求: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到五星级级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    监督和协调厨师和工人的活动。确定食物应该如何呈现,并制作装饰性的食物展示。确保适当的份量,安排和食物装饰。监控所准备食物的数量。通知餐饮服务人员菜单特色菜和缺货菜单。准备特别的饭菜或替代品。协助厨师和厨房工作人员完成各项工作。为厨师提供所需的食物。监督厨房用品和食品的库存。为食品安全计划和食品产品维护厨房日志。确保食品的质量,如果产品不符合规格要求,通知厨师长。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    卓越雇主
    卓越雇主
    He/she will maintain all large equipment, manage inventories, re-ordering and storing process, ensure logistical support for the operation. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage. 维护所有大型设备,管理盘点事宜,回购及库存程序,确保为顺利运营提供物流支持。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。
  • 陵水 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    工作职责: 根据预算方针负责好酒店布草送洗,收发及管理好制服房的所有具体事项 1、监督制服房的标准和程序的执行。 2、在现行运作的基础上,对标准和培训需求作出改进建议。 3、掌握目前的、全面的制服房体系的相关知识。 4、开放和封闭的轮班确保有效地移交工作 5、分发和收取钥匙。 6、控制洗衣房内外部的电话沟通。 7、安抚和处理员工的不平情绪 8、根据指导任务的分配及改变。 9、负责工作的质量检查 10、椐客人和酒店要求与客房部保持联系。 11、确保员工制服及时被处理和递送。 12、调整特殊方案(设备的日常维护、盘点库存) 13、处理客人的特殊需求。 14、确保部门内部的一致性。 15、监督管理布草房的库房区域。 16、保存足够的库存量。 17、完成所要求的库存量 18、管理排班事项以确保酒店的活动和运作的要求众所周知。 任职要求: 1、熟练操作Excel表格,Word文档及其他办公软件 2、思路清晰、反应敏捷可以处理不同的事情 3、处理维持与下属及上司的关系 4、具备在管理队伍的领导技能 5、需要具备良好的沟通技能
  • IT主管

    4.5千-6.8千
    东方 | 2年以上 | 高中

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.协助电脑部主管制定饭店电脑管理系统的计划领导权力; 2.协助电脑部主管考核电脑运营员和各部门的电脑操作; 3.协助电脑部主管对造成设备事故的责任者提出相应的处理意见; 4.参加电脑机房值班,定时巡视机房内外设备运转情况,及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围; 5.酒店网络系统的基本维护; 6.各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养; 7.酒店管理系统PROTEL,餐厅收款系统EVS,电话计费管理系统,财务系统用友的日常维护。 岗位要求 1.精通计算机专业知识,具备饭店管理系统的基本知识。 2.有一定的英语阅读能力。 3.能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4.能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。 5.具有一定的组织管理协调能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2. 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题。 3. 采取行动以便迅速处理危急情况。 4. 执行安全和紧急事件处理程序。 5. 熟悉消防报警及灭火器材的位置,维护酒店安全系统。 6. 监督员工上下班考勤。 7. 抽查钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况。 8. 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。 9. 确保酒店报警系统的正常工作。 10. 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜。 11. 检查出入酒店员工的随身携带物品。 12. 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备。 岗位要求 1. 中专以上学历或具有同等学历。 2. 有3年以上保安部工作经验,国际联号酒店同等职位工作经验优先考虑。 3. 接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 4. 具有一定的文字功底。 5. 具有良好的沟通交流能力。 6. 熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    1.系统地掌握员工宿舍设备的运行状况、技术数据和日常维修保养,确保设备满足服务要求。 2.定期检查和维护员工宿舍重要设备的工作状况,当发生故障时,立即赶赴现场进行处理,并将重要的处理情况及时向上级汇会报。 3.确保员工宿舍所有维修保养及投诉都得到及时处理。 4.做好员工宿舍日常维修工作的记录,确保工作记录完整、清楚。 5.随时提供良好的服务。 6.熟练操作高﹑低压配电系统, 作好操作记录。   岗位要求: 大专学历或高级职业培训经历和1年常规建筑维修或建筑经验,或具有同等教育和工作经历。具备管道、电气、机械与木工方面的专业技能。持有强电上岗证。
  • 楼层主管

    4.5千-5千
    陵水 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    ·         当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·         与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·         确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·         监督夜床服务。 ·         负责钥匙的严格控制。 ·         对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·         迅速向工程部汇报工程维修。 ·         确保失物招领按照程序操作。 ·         维持楼层布草间的干净和整洁。 ·         监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·         检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·         协助进行员工的培训和发展。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行个别面对面指导。 ·         通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 ·         采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·         保证所有报告都按时完成。 ·         遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。
  • 万宁 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、负责厨房所有设备的维护,确保所有物品及相关设备的安全存储。 2、负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 3、指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 4、协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析。 5、检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 6、严格遵守技能标准提供服务。 岗位要求 1、初中及以上或相等的学历;2年及以上同岗位工作经验。 2、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 3、熟悉团队成员培训和激励程序。 4、在必要的时候协助餐饮及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 5、具备清洁工作知识。 6、熟悉食品安全体系方面的知识。
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. 协助经理计划、组织和实施促销活动。 To ensure that all products and services ordered appear on all guest checks, and that all items are properly accounted for, correct prices charged. And that all Moines due are collected from the guest. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上,确保所有项目都正确核算,向客人收取该收的费用。 Assists in the training of the associates ensuring that they have the necessary skill to perform their duties with maximum efficiency. 协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务 Associate development, counseling and resolving staff conflict 员工的成长,对员工的关心沟通和解决员工矛盾纠纷 Associate duty roster and station plan. 安排部门排班表和工作区域分工 Handling of guests complains. 处理客人投诉 Checking of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. 检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底 To comply with any reasonable request made by the Manager or Food and Beverage Director. 完成经理和餐饮总监的合理要求。  To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product , and also to give training and guidance. 监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导To check and review all operating par stocks of condiments, guest and restaurant supplies and operating equipment used within the restaurant. To ensure that there is sufficient stock for each day's trade, requisitioning where required any equipment or supplies that are necessary. 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具,保证有日常经营所需的足够的存货,领取需要的用具和供应品。 To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant, to ensure cleanliness of the operation at all times. 协助餐厅经理检查餐厅,保证经营过程的清洁、干净。 Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike. 随时保持专业的形象,和客人及员工打交道时,态度友好,面带微笑。 Ensure prompt and courteous service at all times, and ensure that all guest enquiries are deal with at all times. 提供快速礼貌的服务,保证所有客人的要求都得到满足。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护 Supervise functions 监督营运情况 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. 1 to 2 years working experience in a similar capacity with international chain hotel. Speak fluent English. Excellent Customer relation, problems solving and time management skills 高等教育学历,一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1.熟悉前厅服务设施的功能和操作; 2.执行部门领导安排的各项工作任务; 3.合理、高效地为客人提供预订、排房、分房、续住房、入住及退房服务; 4.处理酒店的突发事件,解决客人的投诉问题,做到全程关注; 5.维护宾客关系,能独立及时解决有效处理相关投诉,以确保客人的满意度,提升网络点评分数; 6.充分掌握酒店客情,了解常客、熟客的情况,以确保客人的保意度 7.与其他部门保持良好的协调关系 8.完成前厅经理交办的所有工作。 任职条件: 1.有一年以前相关工作经验; 2.形象好,气质佳,适应倒班工作;
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    1、Candidates should be qualified and experience in Life saving techniques, Having lifeguard certificate. 必须拥有救生证具备合格的救生技术。 2、They should be physically fit and have excellent swimming ability. 身体健康并掌握优秀的游泳能力。 3、To report for duty punctually wearing the proper attire. 准时上班,穿适当的服装。 4、To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards. 保持高标准的个人仪容仪表和坚持酒店仪容仪表的标准。 5、To provide friendly, courteous and professional service at all times. 在任何时候都提供友好,礼貌和专业的服务。 6、 Standard swimming skills 、Physical training 6-8 times per month ( swimming  800m or running 3km each time) 标准游泳技能、根据自身素质体能训练每月6-8次(每次游泳800米或跑步3公里) 7、 Learn and abide by HSE rules and regulations as well as bans and regulations of safe production. 学习和遵守各项HSE规章制度以及安全生产的各项禁令及规定。 8、 Actively participate in safety production management activities, consciously accept HSE production gather education and training. 积极参加安全生产管理活动,自觉接受HSE生产聚教育和培训。
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 04-30
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    岗位职责: 1.在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常; 2.开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源; 3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法; 4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点; 5.出品时要保证快速、准确、高质量; 6.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录; 岗位要求: 1.一年以上相关岗位工作经验 2.熟悉并能快速出品各式客人点单饮品
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    发布于 04-30
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    一、岗位职责 客房管理。 二、任职要求 1、学历:高中或中专以上; 2、专业:英语、酒店管理或相关专业; 3、外语:具备简单的英语口语交流能力; 4、工作年限:具有1年以上高星级酒店客房工作经验; 5、素质:有一定的应变能力及较强的人际沟通能力和团队合作精神; 6、其他:普通话标准流利,了解酒店服务的基本知识,能够操作各种清洁设备和用具。
  • 厨房领班

    3千-4千
    万宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、监督厨房的正常运作。 2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 3、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4、能够接受外场工作任务。 5、检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 6、积极的学习和不断的创新菜肴;监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 岗位要求 1、初中毕业及以上学历,是或专业烹饪学校毕业优先。 2、3年及以上同岗位工作经验。 3、掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能。 4、能够合理消耗所有产品和配料。 5、掌握最更新的食品卫生知识。 6、掌握食品安全体系方面的知识。
  • 陵水 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    ·         为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。
  • 海口 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.按公司规定自查仪容仪表,准时上岗; 2.热情接待各方来宾,为客人提供良好服务; 3.为客人准确快速地办理入住、退房登记手续,合理安排好各种房间; 4.及时有效处理客人投诉,确保客人满意度,如超越职务范围的突发事件应及时上报,争取有效解决。 任职要求: 1、年龄20-30周岁,男女不限。 2、大学专科(含)以上或专业对口职高(含)以上学历。 3、一年以上同等岗位工作经验。 4、熟悉岗位事务,工作认真负责、为人诚恳、热情,有团队合作精神。 公司福利: 1、购买五险一金、享工龄工资、生活慰问金、团建、体检等福利。 2、提供员工宿舍、工作餐、通勤班车。 3、月休8天、享法定节假日。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    做好交代任务,协助领导的工作,了解员工动态,分房,查房、根据房态安排协调上班人员,检查客房卫生和计划卫生,还有房间的设施设备,检查楼层安全隐患。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1.负责餐前、餐中、餐后的各项检查,督导服务员,优质高效地完成对客人的餐饮服务。 2.与厨房保持良好关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长,以便提高菜肴质量。 3.全面控制对客服务质量,及时解决客人提出的问题,并适当处理客人投诉。 4.负责设施设备日常管理,监督并执行设备定期维护保养工作。 5.负责餐厅安全防范工作,发现隐患及时汇报部门经理。任职资格: 1.高中及以上学历,有1-3年相关岗位工作经验。 2.以身作则,团结员工,坚持标准,优质服务,积极推销,善于协调。 3.熟练掌握 office 办公软件。 其他要求 计算机能力:一般
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-27
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    岗位职责: 1、负责酒店各类广告、宣传品、对外纪念礼品设计与制作。 2、酒店各营运部门专案促销活动的美术宣传设计、制作、装饰工作。 3、酒店节日庆典活动的设计、制作与装饰工作。 4、负责酒店各大中型主题公共活动的美术宣传设计、制作、部分装饰。 5、酒店各种形象摄影。  6、酒店各种软硬件设施的拍摄整理。  7、各类公关活动、迎宾活动的现场拍摄及后期整理。 任职要求: 1.、具有1年以上同岗位工作经验,市场营销、中文、美术/广告等相关专业。 2、网页制作能力。 3、具有一定的绘画及美术制作能力。 4、有活动策划、文案策划经验。 5、完成酒店日常美术设计及制作。 6、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 7、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 8、较强的语言表达、文字处理能力、组织协调管理能力、团队合作 意识及良好的沟通技巧,抗压能力。  9、了解希尔顿欢朋品牌,有酒店筹建经验优先录用。
  • 消防监控员

    4千-4.5千
    三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、有消防监控员资格证优先录用
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 初中以上学历,或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1. 做好开餐前准备工作。 2. 做好工作区域的卫生检查。 3. 熟悉菜单、酒水单和服务流程,接受客人点单并预计客人需求,保证客人的满意度。 4. 按照标准与程序提供殷勤好客的服务,以职业化的态度和形象展示有效的、合适的服务技巧。 5. 服务中尽可能使用宾客姓名,询问宾客是否对某些食品过敏和禁忌,关注服务细节,及时把宾客反馈告知餐厅经理。 6. 保持与客人友好的沟通。 7. 维持对酒店产品和服务的高度了解已便于向客人解释和销售。 8. 积极参加酒店产品知识和技能培训,不断寻找机会改进对客服务。 9. 使用不同的销售技巧销售酒店的产品和服务。 10. 维持安全可靠的工作环境。 11. 熟悉酒店设施、设备的清洁保养。 12. 接受主管的培训和评估。 13. 完成上级交代的其他工作事项。
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