1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合食品卫生标准; 2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜着制作技术; 3、设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善; 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导; 5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放; 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备; 7、严格按《食品卫生法》操作，服务热情周到。

1.负责酒店项目内的保安相关工作，包括应急事件处理，内外保安团队的管理.配合和协调等；2.负责安保人员的培训及管理，以确保安团队的良好运行；3.建立项目的日常检查体系和相关管理制度；4.负责制定停车场库管理方案和工作流程；5.与当地政府.公安.安全部门.消防部门保持密切的联系，配合公安机关.国家安全机关及其他执法机关的活动；

【岗位职责】 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 【岗位要求】 1、 有相关岗位工作经验 2、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

西餐厅厨师长 统筹整个西餐厅出品并合理安排

岗位职责 1.监督中厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.确保正确地控制食品份量、服务、以及从库房申请/领取物品,并使其最小化。 岗位要求 1.同岗位工作经验1年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，五年以上国际酒店工作经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、高中以上学历 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

岗位职责： 1.负责本工作区域开餐前的准备工作； 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。（对自己的出品质量负责）； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.必要时加班，以提成方式偿还； 6.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 7.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患； 8.执行每日物品和原料的盘点。 任职要求： 1.年龄28-40岁，身体健康，无不良嗜好； 2.专科学历，酒店烹饪学校毕业生优先； 3.精通粤菜，或私房菜者优先； 4.最好一职多能，可以兼做热菜，凉菜或面点； 5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验； 6.勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1.专科以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。 7、有酒楼相关工作经验者优先。 8、要求住店，女士优先。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上， 具备国际联号酒店同岗位从业经历，形象气质良好。 2、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，具备国际联号酒店筹备期经历。 2、精通本部门的业务知识，熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

1.负责酒店前厅部的日常运营及管理工作，保障部门按要求向客人提供优质的服务； 2.负责建立并完善部门对客服务流程，建立优质服务案例； 3.能够高效快捷地处理客诉，并提高部门客诉处理能力，降低客诉率； 4.和各部门保持良好沟通，保证客房处于正常销售状态； 5.对本部门员工进行管理，做好员工评估、培训工作，提高部门效率； 6.熟知酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序，按照酒店要求记录安全日志和事故记录； 7.熟知前厅各设施设备功能及使用方式，保证前厅设备处于完好状态； 8.完成上级交代的其他工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，旅游、酒店管理专业优先，具有中高端酒店同岗位 1-3 年工作经验； 2.具备良好的英语交流能力、沟通技能和财务知识； 3.具备良好的管理技能，强调「人性化管理」； 4.具备良好的组织以及解决问题能力； 5.具备良好的培训、表达能力及技巧； 6.熟练掌握前厅部工作知识，同时十分熟悉前厅部日常运营； 7.理解能力强，耐心细致，有责任心，善于交际，服务意识强。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： （1）既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，扩大酒店市场范围，为客户提供服务； （2）协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待，对外促销酒店客房，餐饮等各项配套设施及各项服务，与重要客户建立长久良好的合作关系； （3）协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销； （4）了解市场信息与竞争对手情况，对市场前景做出预测，及时上报上级领导或决策人，以便做出准确的市场判断及决策； （5）按时按量完成上级及部门交给的拜访任务及各项工作； （6）执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位概要：开发和维系酒店新老客户，完成下达的指标任务。 职位要求： （1）20-40岁，形象好，气质佳； （2）有酒店相关销售工作经验者优先； （3）高中以上学历，喜爱销售行业，有进取心。

岗位职责 按照所属板块年度销售计划和个人年度收入考核指标合理规划个人日常销售拜访工作和团队活动 接待，完成并超越个人收入预算指标和销售战路目标。 1、监督竞争对手的活动并协助了解研判市场动态。 2、根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最 适合的价格以争取最大的利润。 3、通过客户管理及信息收集，向现有的客户提供优质服务。 4、销售酒店的所有可提供产品。 5、管理客户档案和了解客户公司优先使用的酒店记录。 6、设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场、主要客户的相关负责人会面。 8、定期进行市场调研和分析。 9、根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商 航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 10、发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 11、及时与运营部门进行沟通。 12、及时完成上级领导临时交办的任务。 岗位要求 任职要求: 1.常驻北京，有北京客户优先。 2.形象气质佳，外表端庄大方，身体健康。 4.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。

职位描述： 1、负责酒店前期物业项目勘察及项目评估工作，详细填写项目勘察报告。 2、负责所属区域酒店筹建项目提供专业节点服务并形成文字性记录，保障酒店施工过程中工艺质量及产品标准落地。 3、协助加盟业主做好有关施工队有关质量、进度、安全管理工作。 4、协助加盟业主做好公司标准物资采购及部门协调工作。 5、定期组织现场施工协调会议。 6、每周记录及汇报所负责项目施工进度及项目情况。 岗位要求： 1、大专以上学历，建筑装饰管理/设计专业，建筑装饰安装行业5年以上管理经验，从事5年以上连锁酒店或公寓项目管理履历优先，能正常使用CAD、word、excel等办公软件。 2、熟悉酒店行业消防及电气安装规范和水电系统施工规范和验收要求。 语言沟通能力和服务意识强，品行端正，有责任心，能适应国内长期出差需求。

区域划分：华西、华南、华东、华中、华北 1、国内知名连锁品牌商务拓展部门区域总经理及以上岗位经验；2、全国金融、地产类大区总经理岗位经验； 3、投资人、物业方面资源丰富； 4、有较强的谈判能力； 5、有带团队的管理能力，能力带团队完成项目拓展任务； 6、思维敏捷、逻辑清晰、勇于挑战。

岗位工作地点：全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作； 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护，确保完成公司下达的收益指标； 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行； 4、  严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标； 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生； 7、 负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定； 8、 负责酒店员工管理，确保员工的满意度，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围，合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系； 9、负责业主关系及公共关的维护，树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁，大专以上学历，酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验，有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守，执行力强，能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力，有计划性，工作作风严谨，细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。

工作职责： 1.    了解会议信息，做到有目标的拜访； 2.    根据每周的工作计划，合理安排走访路线； 3.    如需到外地进行销售拜访时，应提前书面申报审批，并且做好前期准备工作； 4.    执行酒店销售政策，具体负责与商务公司、会议或旅行社的直接联系； 5.    每月按指标完成新开拓、签订协议公司或商务散户数； 6.    根据客户需求，妥善安排酒店的参观活动，做到事先准备，事后反馈，客户合理要求及时向上级汇报； 7.   参观过程中，向客人介绍酒店特色，服务功能和重要先进设备； 8.   每季度或据淡、旺季进行市场调研，了解市场行情与动向，完成调研报告供上级参考； 9.   每月底总结工作进展，及时向上级提供重要信息，为酒店的销售策略调整提供依据； 10.   日常做好客户来电、来访、来文预订，及时回复和确认预定，正确把握酒店产品销售价格权限； 11.   主动做好客户服务部门的协调关系，了解客人反馈意见； 12.   协助处理宾客投诉，要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节； 13.   每日阅读相关报刊，了解信息变化； 14.   保持与同行交流；

岗位职责： 1. 最大化房间收益并且对竞争对手酒店做定期分析。确保预订部高效顺利运行。始终维持部门高标准运作，对客服务及收益管理。 2. 对预定销售作出指导：向部门员工作有关收入管理技巧和其正确执行的培训。为预订部销售文员提供每日/周的销售战略和指导。确保各个销售渠道不产生冲突。尽可能的增加预订的数量。 3. 帮助房务部门和其他部门建立各种收入管理的工具（数据收集，电子数据表，定价等等）。 4. 精确制定客户需求，以确保所提供的服务有效符合客人的需求。对客户提供准确的酒店信息，有效率的协助来自散客及团队的需求，确保客户的满意度。 5. 为迎合酒店的收入目标发展和监控价格和市场细分战略， 特别注意在酒店淡季时刺激需求。 6. 确保预订部和前厅执行各种销售战略。定期的讲究并报告各种收入管理活动成功和失败的原因。 7. 做网站调查，以选择优质的合作伙伴。 8. 将对市场相关信息的变化，包括竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给总经理作为回馈意见。 9. 定期对经济状况做分析，在旺季和淡季提出改进意见以提高收益。 岗位要求： 1. 大学专科及以上学历，3年以上同岗位工作经验。 2. 英语口语及书面表达能力优秀。 3. 充分了解酒店产品。具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 4.熟悉收益管理、电子商务、西软、XMS收益分析等软件的运用。

岗位职责】 1. 根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。应时应季策划各类促销活动，通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段完成个人及团队的销售目标； 2. 通过开发新客户，稳定老客户，开发不同区域、细分市场及地域新客户以力争达到所确定的销售收入目标。 3. 向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4. 以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5. 处理客户的来电、来函。 6. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点，了解整个市场的情况汇报-竞争对手的优势及缺点，经济趋势，供需关系以及应对措施。 8. 及时获取市场情报并作出战略调整：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 9. 做好有关销售的客户档案、业绩报告、分析报表等。 10. 以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 2. 有较强的沟通，谈判能力。 3. 有酒店及旅游度假区客房、会务、旅行社的销售经验岗位工作经验优先。 4. 精通酒店、综合度假区的市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 5. 敏锐的市场洞察力，出色的销售技巧。 6. 有较强的客户及业绩导向，善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。 薪资详情 薪资范围：8000-10000元/月 底薪：8000元/月 职位福利：全勤奖、包住、带薪年假、节日福利、餐补、员工旅游

岗位职责： 1.负责公司官网的品牌视觉设计，把控各页面视觉呈现； 2.协助团队对官网的页面进行视觉雨美术方面的设计及优化，如图标、主题、背景、微博、微信宣传图档等，并制定产品用户界面的风格及标准； 3.能根据官网营销的要求，独立完成相关宣传品的创意设计工作； 4.准确把握公司的产品定位、设计风格，拍摄角度等，进行公司产品品牌视觉体系建设； 5.整合品牌的市场推广，含整体品牌定位、广告创意、摄影摄像等策划和执行； 6.协助团队人员的创意构思及执行，确定网站、平面广告、拍摄视角等的视觉基调和表现形式效果。 任职资格： 1.大专及以上学历； 2.3年以上五星品牌酒店同岗位工作经验； 3.具备优秀的书面和口头表达能力，以及较强的项目管理和培训能力。

1.负责宴会厅所有员工的管理与调度工作。 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准；负责按照工作程序与标准，督导下属员工。 3.参加餐饮部例会，主持宴会厅班前会，布置工作任务，完成上传下达工作。 4.了解宴会厅的经营情况和服务质量状况，制定美食节计划及装饰计划并组织落实。 5.处理好客人投诉，并经常与客人沟通，征询客人的意见及建议，改进宴会、包房服务，提高客人对酒店服务的满意度。 6.督导、检查并组织培训，确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 7.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作，负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 【岗位要求】 1.大专及以上学历。 2.具有3年及以上同岗位的工作经验。 3.普通话标准、英语流利。