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  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、管理酒店酒吧的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标 2、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准 3、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 4、每季度推新5款特色酒水主题套餐或季节性饮品;优化酒水供应链,引入本地特色酒水资源 5、 激励和刺激在岗员工为客人提供卓越的服务,定期开展技能培训 岗位要求: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历,熟悉葡萄酒、烈酒、鸡尾酒等品类知识 2、具备良好的创新能力及执行能力 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 台州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、有吃苦耐劳的精神
  • 前厅主管

    4.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同系列星级酒店岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责使用四季的酒店标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。 【岗位要求】 1. 良好的英语沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好,了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    此岗位为酒管公司旗下项目酒店财务负责人岗位,主要为融悦庭酒店品牌等。 岗位职责: 1. 协助总经理开展日常财务管理工作。 2. 负责制定和完善酒店财务管理制度。 3. 负责酒店会计报表、会计报告及财务分析相关工作。 4. 负责酒店财务业务核算和审核工作。 5. 分析酒店财务情况。 6. 负责会计凭证和账薄的保管工作。 7. 完成领导安排的其他工作。 任职条件: 1. 专科及以上学历,财务、会计、金融等相关专业教育背景。 2. 中共党员优先,具有中级以上会计师职称优先考虑。 3. 两年以上酒店财务同岗位工作经验。 4. 熟悉国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规,熟练操作财务软件。 5. 熟知财税法律相关规范。 6. 熟悉企业财务制度和管理流程。 7. 具有一定的成本控制、财务分析、酒店管理相关经验。 8. 具有高度的责任心和良好的服务意识,为人处世公正严明。 9. 具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力,抗压能力强。 10. 品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责,具有良好的道德品行和职业操守,无违法违规违纪记录。 11. 可接受工作地点调配。
  • 保安

    4.5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    • 身体健康,无不良记录,责任心强,反应敏捷 • 有安保、消防、退伍军人经验优先 • 服从管理,具备基本安全应急与沟通能力 • 遵守酒店规章制度,能适应轮班、夜班
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    We are looking for a Sales Manager 我们正在招聘销售经理,职等您来! At Ranah Resort Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 The Sales Manager is responsible inachieving the assigned sales target and promote the hotel by maintain constantcontact with customers through customer relationship management. 销售经理负责完成指派的销售目标,同时通过保持与客户的联系来进一步提高酒店的知名度。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       College degree or above, major in hotel management or marketing ispreferred. 大专以上学历,酒店管理或市场营销专业优先。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·       At least 2-3 years’experience in 5 star international hotels. 至少2-3年国际五星级酒店工作经验。 •        Exposure to industry,which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 ·      Proficient with Microsoft Windows othersoftware. 熟练操作微软等操作系统。 ·      Excellent spoken and written communicationskills in both English and Mandarin are a must. 必须具有良好的中英文交流及写作能力。 ·      Ability to work independently and long hours. 能独立并长时间的工作 ·      Willing to travel. 可按工作需要出差。
  • 销售总监

    1.8万-2.5万
    温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
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    • 年底双薪
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    • 美女多
    • 管理规范
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    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 1、负责制定并实施营销策略方案; 2、负责管理团队,指导、带领团队完成销售业绩指标及其他相关工作任务; 3、负责团队的组建、培训、激励及考核制度的制定、实施; 4、负责与中介渠道公司的业务协调及沟通配合; 5、负责做好客户的开拓和维护; 6、负责本部门日常事务的处理,以及领导交办的其它事务; 岗位要求 1、5年及以上项目管理经验,有较好的文字及语言组织功底; 2、熟悉房地产销售环节的各个操作流程,熟悉房地产相关法律、法规、政策; 3、具备较强的销售现场管理经验,具备文旅类项目的楼盘销售管理经验者优先; 4、具备较强的执行力和协调沟通能力,能有效承上启下; 5、熟悉市场态势与销售模式,独立具备市场研判、计划制定、团队管理、沟通协调和业务培训能力; 6、具有高度的事业心、责任感与敬业精神,能承受较大的工作压力。
  • 湖州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    • 有服务意识,热情礼貌、口齿清晰、手脚麻利 • 工作认真负责,细心耐心,能吃苦耐劳 • 有餐饮服务经验优先,无经验可培训 • 能适应倒班、站立服务,服从管理 • 身体健康,持有健康证
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅预订业务的日常管理,包括电话、网络及现场预订的接待与处理; 2、协调餐厅与客户之间的预订需求,确保信息准确传达并落实; 3、维护客户关系,及时跟进预订变更或取消,提供优质服务体验; 4、统计和分析预订数据,优化预订流程,提升餐厅运营效率; 5、协助餐厅经理处理突发预订问题,确保服务顺畅; 6、定期与前台、餐饮等部门沟通,确保预订信息同步无误。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能高效处理客户需求; 2、工作细致耐心,责任心强,能适应快节奏的酒店工作环境; 3、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及酒店管理系统; 4、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、能接受弹性工作时间,包括周末及节假日轮班。
  • 宾客关系主任

    3.5千-4.5千
    舟山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 茶艺师

    5千-6千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    • 热爱茶文化,了解基础茶知识与茶艺流程 • 形象气质佳,举止优雅,沟通温和有礼 • 有服务意识,耐心细致,责任心强 • 有茶艺师证书或相关工作经验优先
  • 炉灶厨师

    7.5千-8.5千
    舟山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责烹饪素食菜品。 2、根据每日预订量控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、与总厨对接做好烹饪素食的研发工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有3年以上工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 实习生 Intern

    2.8千-3千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、参与部门运营工作; 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师主管的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式菜品,保证出品质量。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上5星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会接待、服务流程执行及现场督导 2、统筹宴会活动前期准备工作,协调厨房、服务团队及客户需求对接 3、监督服务质量标准执行,处理突发事件及客户投诉,确保宾客满意度 4、负责宴会厅物资管理,包括设备维护、餐具盘点及耗材成本控制 5、培训新员工服务技能,定期组织团队进行服务标准及安全操作规范演练 6、配合销售部门完成宴会厅档期安排,优化场地使用效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,熟悉宴会服务全流程 3、具备优秀的现场协调能力,能同时处理多场宴会活动的统筹管理 4、掌握宴会服务标准及礼仪规范,精通中西式宴会摆台及服务流程 5、年龄20-35岁,形象气质佳,普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 舟山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范高效 2、熟悉菜单,能够为顾客提供专业的菜品推荐和搭配建议 3、主动关注顾客需求,及时响应并处理客人的特殊要求或投诉,提升顾客满意度 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、布草等物品的完好程度,发现问题及时报修更换 5、协助完成餐厅月度营业指标,通过优质服务促进顾客二次消费 6、茶室日常接待工作,提升顾客满意度 【岗位要求】 1、女士身高163以上,男士身高175以上。 2、具备良好的服务意识和职业素养,能够承受高强度工作压力 3、形象端正,普通话流利,具备较强的沟通表达能力和亲和力 4、具有团队协作精神,能够配合厨房、收银等其他部门完成服务工作 5、有高端餐饮服务经验或酒店管理相关专业背景者优先考虑 6、能够适应早晚班轮班制度,节假日需正常排班
  • 舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.四星级以上酒店工作经历优先; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 6.五官端正,女身高1.6米以上,男身高1.73米以上。
  • 人力专员

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容:(工作地点:深圳/杭州) 各部门员工的招聘工作; 员工考勤管理,负责考勤汇总,余假核算等工作; 负责办理员工的入、离、调、转等工作; 负责员工信息维护和档案的管理; 负责员工宿舍的管理; 技能要求: 3年以上酒店行业人事管理经验,熟悉酒店各部门(前厅、客房、餐饮等)岗位特性及用人需求; 优秀的沟通协调能力(能与管理层、部门负责人、基层员工高效对接); 熟悉劳动法及相关法规; 任职资格: 资历:大专以上学历,管理类专业毕业 经验:5年(含)以上相关工作经验,民营企业 技能:;善于沟通,抗压性强、公正客观的工作风格;强烈敬业精神;企业认同感强 员工福利:五险一金、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周休、免费体检
  • 舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力,形象气质佳。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对接各OTA渠道(美团、携程、飞猪、微订房等),协助前厅经理维持与各渠道的良好合作关系; 2、房态价格管理:监控OTA房态价格,及时修改正确的房态房量、价格; 3、评价管理:监控好评转化率完成情况,协助前厅经理完成前台好评能力赋能; 4、营销管理:运用运营技能,分析竞队产品,提高酒店产品点击率、售卖率,灵活调整销售策略; 5、统计工作:每日对OTA入住率,好评转化率进行统计,并制作报表; 6、针对异常情况,及时与前厅经理沟通调整; 7、及时准确完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、男女不限。 2、大专以上学历,从事OTA运营及酒店行业管理工作经验2年以上; 3、OTA运营知识及酒店行业知识;有大型连锁度假酒店OTA运营经验,很强的计划、组织、协调沟通能力和理解、分析、判断、表达、适应能力。 4、诚实守信、敬业爱岗、责任心强、能恪守公司商业机密。
  • 高服

    5千-6千
    台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。 【任职要求】 1、女性,20-35岁,身高165cm以上。男性,20-30岁,身高178cm以上。 2、普通话标准,综合素质较高,有发展潜力。 3、性格开朗随和,形象气质佳,有亲和力,衣着整齐大方得体。 4、普通话标准,综合素质较高,有发展潜力。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 餐厅主管直接对餐厅经理负责。协助餐厅经理完成各项工作任务。 2、 负责本餐厅经营管理、行政管理和日常事务,确保酒店管理方针和部门管理制度在餐厅的贯彻落实。 3、 协助餐厅经理制订并不断完善餐厅的管理制度和工作规程,检查、督导各项管理制度和工作规程的实施,发现问题及时纠正和处理。 4、 根据部门的营业计划,协助餐厅经理制定餐厅的工作计划并带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标,分析和总结年度、季度和月度的经营情况,修正和完善餐厅的工作与目标。 5、 负责考核餐厅下属的业绩并实施激励和培训,制订餐厅培训计划和考核制度,有针对性地组织员工学习理论与业务知识;做好餐厅培养人才的工作。 6、 检查、控制餐厅的服务和出品质量,做好现场检查、督导工作,不断提出改进经营管理的建议。 7、 做好开源节流工作,有效控制餐厅物品的损耗,抓好物品和财产的管理。 8、 积极收集国内外最新的市场信息,了解竞争同行的促销手法,根据市场变化,向上级提出调整促销、服务方法与技巧的建议。 9、 定期做好餐厅销售的统计、分析与总结工作,为部门的经营管理决策提供准确数据。 10、 检查、督导下属做好餐厅设备、设施的维修保养工作,使之保持处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故的发生。 检查、督导下属做好餐厅的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作,制定相关的安全防范制度、应急措施,确保餐厅正常运作。 岗位要求 1、高中或职业中学学历以上为佳。 2、具有酒店和餐饮部部门管理及处理论知识。 3、 懂得并熟悉餐饮成本核算。 4、熟悉本餐厅经营菜系的特色,对其他地方菜系有所了解,具备酒水、烟草、风土人情、餐饮忌讳、食品卫生、餐饮营养学等基础知识。                5、懂英语基础酒店用语,能用英语与客人进行沟通。 6、熟悉宴会设计策划、餐饮菜单及酒水单设计。 7、有3年相关餐厅管理工作经验。
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