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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,酒店管理专业优先。 2. 2年以上连锁酒店工作经验,具有2年以上相关高层管理工作经验优先。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1.      Department Head is fully responsible for the loss of fixed assets belongs to his own department. 对自己管辖部门范围内的固定资产的流失负有完全责任。 2.      Demonstrating Leadership - Utilizing interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. 领导方面的展现-利用人际关系和沟通技巧进行领导,有影响力的,并能鼓励带动其他人; 建立完好的财务(运作)/商业决议计划; 证实其诚信/清廉; 在以上列举的几个方面中做出领袖榜样。 3.      Exceeding Customer Expectations - Providing services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. 超越宾客的预期要求- 在提供给客人服务之前能较早的预知其需求, 能更好地达到其满意程度。 4.      Improving Service - Improving service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance,  feedback, and individual coaching when needed. 提升服务 – 和宾客有充分的沟通并了解其个别需求, 提供向导, 回馈并在(宾客)需要时提供方便。 5.      Developing and Building Teams - Encouraging and building mutual trust, respect, and cooperation among team members. 提高和建立自身团队 – 鼓励和建立共同信赖度, 相互尊敬并在团队中和其他员工达到良好地沟通。 6.      Achieving/Exceeding Goals - Achieving and exceeding goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. 达成/超越目标 – 达到和超越目标包括评估目标, 预算目标和团队目标,等等。 7.      Modelling Appropriate Behaviors - Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. 模拟专属行为 – 设立一个典型去证明适合其行为。 8.      Communicating with Supervisors, Peers, or Subordinates - Providing information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. 和上级,同事或是下属间的沟通 – 可利用电话, 书面形式, 或是发送电子邮件的形式传输信息给予督导, 同事和下属。 9.      Improving Profit - Developing means to improve profit, including estimating cost and expense, exploring new business opportunities. 增加利润 - 表明增加利润, 包括减少成本和支出,并开展更多的商业机会。 10.   Guiding, Directing, and Motivating Subordinates - Providing guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. 引导,监督和激励下属 - 指引方向和监督下属, 包括制定评估标准和检测评估。 11.   Making Decisions and Solving Problems - Analyzing information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. 作出决议和处理问题 – 分析信息并找寻最有效地途径去解决问题。 12.   Coaching and Developing Others - Identifying the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. 提升和发展他人 – 根据个人发展的不同需求,指导,或者帮助他人提高相应的专业知识或是服务技巧。 13.   Communicating Information Timely - Informing and/or updating the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. 时段性地沟通 – 通告或及时更新行政领导, 同事和下属内相关的信息内容。 14.   Maintaining Balance Between Profit and Service Satisfaction - Estimating cost and benefit ratio, maintaining balance between profit and service satisfaction. 保持利润和服务满意度的平衡 – 尽可能地降低成本和创收效益, 保持利润和服务满意度的平衡。 15.   Ensuring Communication of Expectations and Objectives - Ensuring that expectations and objectives are clearly communicated to subordinates; subordinates are also open to raise questions and/or concerns. 确保预期和目标的沟通性 – 确保将您所预期的目标清晰无误的传导到给你的下属.作为下属也可以相应地对其进行提问并表明(他们) 想关心到的方面。 16.   Setting Goals - Establishing challenging, realistic and obtainable goals to guide operation and performance 制定目标 – 制定具有挑战性,可行性和可获取性的目标从而控制日常营运和评估目标。 17.   At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. 随时保持万豪专业和热诚的待客之道。 18. Understand the relevant laws and regulations stipulated in the Food Hygiene Safety Law. 了解《食品卫生安全法》规定的相关法律法规。
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    发布于 04-30
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    1、5年以上销售经验,与本酒店定位消费类似; 2、精准的定位策划和市场潜在预测能力; 3、拥有稳定的个人浙沪高端客户; 较强的团队协作意识和市场开拓能力;
  • 销售总监

    1.2万-2万
    湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-30
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    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 任职资格: 1、学历要求:大专以上学历,男女不限 2、工作经验及年限:五年以上酒店企业管理工作经验 3、熟悉华东市场行情(上海,杭州)或有度假酒店背景优先考虑 4、 善于管理和经营团队,事业心强,能快速组建自己的管理团队 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力 6、较强的适应能力及抗压能力。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;XX年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 湖州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店行政及人事的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、统招本科及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标; 2、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标; 3、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额; 4、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 岗位要求: 1、大专以上文化程度;3年以上岗位工作经验; 2、具备高度的自信心,工作的热情和优秀的销售技能和技巧; 3、工作地点为  上海。
  • 营销总监

    1.2万-1.8万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、负责拟定酒店市场营销计划及策略,并根据市场的变化作相应的策略调整,确保收益最大化。 2、负责酒店的广告策划宣传,公关资料的收集、积累,文件、材料的整理、编写等工作。 3、负责与客房、餐饮等部门协调,制定价格方案及优惠规定。 4、负责与财务协调审核客户挂账的方式,并协助催收帐项。 5、广泛开展市场调研,收集顾客意见,制定最佳营销方案及优惠规定等。 6、负责建立公关销售业务档案,以便查阅,定期拜访重要客户,征求客户的意见,加强合作。 7、了解和掌握市场信息与同行销售方针,定期向领导上交市场调研报告,并提出相应对策。 8、根据酒店经营目标和规划,负责整体销售工作,招揽客源,负责落实业务拓展和方案实施。 9、履行管理人员义务,执行上级或领导交待的任务。 任职条件 1、基本素质: 1)善于与人交际,有亲和力,待人热情、性格外向、抗压能力良好。 2)具有较强的领导、组织、协调能力和协作精神及应变能力。 3)大学专科(含)以上学历,熟练运用一门以上外语,掌握酒店管理服务知识。 2、其他要求: 了解市场状况及掌握酒店经营管理方向,具有三年及以上星级酒店营销部管理岗位工作经历。 特殊要求:熟练掌握营销的方法和技巧,并能在日常工作中灵活运用。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06:49
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    梳理各部门工作流程 按标准执行 发挥店长的岗位价值,负责酒店日常运营管理、货品管理、前台的账务管理、人员管理,带领团队完成公司下达的业绩目标。熟悉洲际的 客房、前台、早餐厅标准 操作流程
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 16:31
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    ·        Lead and establish a unity and effective sales team, as well as implement sales plans. 领导和建立团结有效的销售队伍,执行销售计划。 ·        Establish different marketing policies and develop appropriate sales market according to the company sales strategy. 根据公司销售策略,制定不同的销售政策,开发相应销售市场。 ·        Keep in track of customers, maintain existing sales channels and develop new markets. 跟踪客户,维持原有的销售渠道,开拓新的市场。 ·        Control the marketing budget, balance the sales scope and objectives. 控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展。 ·        Good communication with sales staff, timely resolve internal and external customer complaints. 与销售人员保持良好的沟通,及时解决内外部客户投诉。 ·        Establish and maintain sales database and update progress information. 建立并维护销售数据库,并及时更新进度信息。 ·        Develop  the overall sales strategy and objectives. 制定总体销售战略和目标。 ·        Develop and implement annual promotion plan and vendor management program; participate in the development of business plans, and carry out the specific implementation of the business plan. 制定和实施年度推广计划和供应商管理计划,参与制定业务计划,推进业务计划的具体实施。 ·        Establish and maintain each of the archived information and update promptly. 建立和维护每个归档信息并及时更新。 ·        Track with the market dynamics of industry competitors. 跟踪同行业竞争者的市场动态。
  • 金华 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西餐的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1.至少5年中厨房工作经验及1年以上西厨房工作经验。 2.擅长西式轻食料理和主题自助餐。 3.酒店厨房专业知识及领导能力。 4.具有很强的计划、组织、沟通、领导能力。 5.熟练运用办公软件及相关管理软件。 6.有丰富的技术及行政经验,善于推陈出新。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 双休
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:30
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    1、Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 对现有的和可能性的市场/趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入 2、Creates and implements special programmes to achieve greater productivity through: 设计并实施特别项目,通过如下手段取得更高的效率: 3、Increasing average rate 提高平均房价 4、Increasing occupancy 增加入住率 5、Increasing business volume during difficult periods 增加淡季的业务量 6、Increasing local food and beverage banqueting sales 增加当地餐饮和宴会的销售  7、Manages key accounts 管理大客户 8、Oversees the selling and servicing of group business 监管团组业务的销售和服务。 9、Co-ordinates the development of all promotional material 协调所有促销材料的制作。 10、Provides direction on and conducts market research 进行市场调研并提供指导 11、Monitors competitor activities 监视竞争对手的活动 12、Plans and executes sales trips to major market areas 计划并实施前往主要市场地区进行销售。 13、Attends major travel functions to promote sales for the hotel 参加大型旅游活动,促进酒店的销售工作。 14、Produces monthly Sales reports and forecasts 制作每月销售报告及预测。 15、Meets with guests from major producers/organizers of big events staying in the hotel to ensure customer satisfaction 会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户,以保证客户的满意度
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 集团发展
    • 员工活动
    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:22
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 完成酒店的各类销售目标,协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作。 2. 代表酒店并通过客户关系管理与国内外的客户保持紧密地联系并促销酒店。 3. 管理销售部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成。 4. 市场销售总监缺席期间代替处理所有事务。 5. 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 6. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 7 .向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 8 .以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 9 .处理客户的来电、来函。 10. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 11. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 12. 管理层分配的其他相关任务 工作地点:宁波市宁海县深甽镇 岗位要求 1.大专以上学历,有江浙沪台高星级酒店销售同等工作经验或者旅游度假酒店销售工作经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:10
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    • 投递简历
    1、熟悉了解宁波酒店市场情况,与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、掌握酒店销售操作技能。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、管理客户档案数据库,更新客户档案。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    工作职责: 1、寻找有意向的加盟商并洽谈合作相关事宜; 2、寻找物业信息;如果加盟,与加盟投资人合作谈判; 3、负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息; 4、编制项目投资预算报表,可行性分析; 5、调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息; 任职资格: 1、大专及以上学历(优秀者学历可不限),酒店管理、市场营销、金融、经济类专业优先; 2、有3年以上酒店选址经验或大中型物业中介、地产、招商等工作经验优先; 3、形象良好,诚信正直,有良好的团队合作精神和服务意识; 4、良好的表达能力,沟通协调能力,学习能力,执行力; 5、具有一定的谈判技巧,原则性强; 6、具有强烈的责任心和抗压能力; 7、认可企业核心价值观; 薪资福利: 1、基本工资+绩效考核+项目补贴+奖金; 2、缴纳社会保险和公积金;
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-29
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    1.     Sales Activities销售活动 a.      Participate in sales activities by conducting sales calls and meeting with in house customers to strengthen relationship with customers, obtain market information and customers’ feedback. 通过拜访客人、会见住店客人,及时取得客人的意见和反馈,最终加强酒店与客人之间的关系。 b.      Oversee the planning of all sales activities to make sure that there is appropriate sales coverage and effective customer service at all times. 制定有效的酒店销售活动计划,并且确保计划能够持续不断,合理有效的贯彻到客人的服务中。 c.      Ensure all enquires received at sales offices are handled promptly and efficiently. 确保销售部门快速,高效地处理解决客人所有的要求以及询问。 d.      To make certain that the sales team is constantly soliciting new business opportunities and obtaining sales leads through various sources such as newspaper, internet, TV etc. 带领整个销售团队通过报刊、杂志、网络等媒介持续不断的开发新的客源。 e.      To monitor the quantity of sales activities to make sure that all sales associates are conducting sales activities according the set guidelines in number of sales activities per day and call volume etc. 通过有效的监督和管理,保证每个销售人员能够根据指定的销售计划和指示,每天执行一定数量的有效销售活动。   2.     Account Management客户管理 a.      To ensure that all information related to all accounts are recorded in Opera S&C and filed accordingly, and the accuracy of information in the systems is maintained at all times. 确保所有与客人有关的信息,能够准确的输入相关的Opera S&C系统和文件并且一直加以维护信息的准确度。 b.      Assist in the set up on strategies and tactics for each account and ensure that all Marriott resources are appropriately used. 通过合理的运用万豪全球资源,为系统中的每一个客人制定合理有效策略。 c.      Conduct account review and account audit to check on the information obtained for each of the accounts. 不断的回顾,审核每条新获得的客人信息。 d.      Review Call Reports to ensure that all accounts are properly managed. 审核所有的客户访问报告以确保所有的客户被合理的管理。 e.      Ensure that sales call plan is set up by all sales associates and the plan is efficiently used. 确保销售人员能够有效的制定并且执行销售访客计划。 f.       To ensure that sales targets are set up for all sales associates. 为销售人员制定销售目标。   3.     Sales Strategy Planning销售策略计划制定 a.      Conduct weekly Sales Strategy Meeting to ensure all participants are sharing information on competitors’ activities, customer feedback and other market intelligence. 主持每周的销售策略会议,带领整个团队分享竞争对手酒店的动态、客人的反馈以及市场信息。 b.      To lead the Sales Strategy team in setting up pricing and positioning for all market segments and the pricing and positioning for catering. 针对市场的不同划分,进行市场定位并制定价格,同时为宴会销售定位定价。 c.      Regularly review the effectiveness of the Sales Strategy and make recommendations for changes if required.  有规律的回顾销售策略的有效性,及时的做出有必要的更改。   4.     Train and develop all sales associates培养销售团队 a.      Coach and counsel all associates to ensure timely rectification of performance.  To make sure of disciplinary actions if required aim to assist associates in improving their performance. 定期的指导评估销售人员以确保及时地提高工作表现,并帮助销售人员能够不断的自我提高和发展。 b.      To make sure that there is a SMART development plan for each associate to fortify strengths and overcome weaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely) 根据“SMART”为每个销售人员制定个人发展计划,帮助每个销售人员扬长避短。(SMART = 特殊的,可量的,可达的,可实现的和时效的) c.      To ensure that there are guidelines and expectation set up for each associate and follow up on the progress 为每个销售人员建立工作指导方针以及期望达到的表现水平,鼓励员工不断进步。 d.      Ensure that Director of Sales and Sales Manager conduct on the job training to all associates by arranging joint calls with sales associates and review with them their performance regularly. 确保销售总监和经理通过参与客人拜访,让销售人员获得工作上的培训,同时有规律的评估销售人员的工作表现。 e.      To monitor the sales activities and make certain that all sales associates are conducting business according to the Marriott set guidelines. 确保所有的销售人员依照万豪设定的指导方针进行销售活动。 f.       Conduct regular performance review for all managers and keep written record for future follow up. 定期的评估销售经理的工作表现,并书面记录存档。 g.      To review and update all LSOPs related to sales and marketing whenever necessary. 回顾和更新所有与市场销售有关的LSOPs。   5.     Fully utilize all Marriott Resources充分利用万豪全球资源 a.      Ensure all sales associate cross sell sister properties when the hotel product does not fit into customers’ requirements or when customers have potential for other properties. 当本酒店自身的设施无法满足客人的需要或客人对万豪旗下其他酒店有潜在需求时,确保销售人员能够为客人推荐其他姐妹酒店。 b.      Constant communication with market sales, alliance account team and GSOs to discuss on needs of the hotel and to ensure full coverage of all accounts. 持续不断的与全球销售中心,市场销售,以及客服联盟保持良好的沟通以确保所有客户得到完善的服务。 c.      Make good use of Marriott Rewards as a key sales tool. 充分利用万豪礼赏作为销售工具。
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    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
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    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保餐厅区域正常运营。 4、正确安排员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中持续获得客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 7、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 8、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 9、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 10、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 11、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 12、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 13、每月与餐饮总监分析损益报表。 14、做好充足的准备应对市场需求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、5年以上餐饮运营经验。 3、优秀的运营和管理能力。 4、和各层次员工很好沟通、监督和激励员工。 5、具备良好的英语口语和书写能力。
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    【岗位职责】 1、按照大堂吧部门规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、良好的英文书写能力和口语能力。 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验。 4、优秀的行政管理技能,敏锐的商业嗅觉。 5、懂得自我激励以及保持积极的态度。 6、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通。
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部宴会管理工作,制定并实施宴会经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与宴会总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握餐饮、宴会服务技能及管理技巧。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动宴会厅各级管理人员的积极性。
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    【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4、确保团队严格遵守时间。 5、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 6、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 7、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 8、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 9、根据餐饮办公室要求完成所有需要的报告。 10、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 11、餐厅每日例会。 12、设计客人和VIP客人的记录并且维护。 13、监督和保持餐饮部的预算,收入。 【岗位要求】 1、英文沟通能力。 2、全面的餐饮部运营知识。 3、5年及以上相关的工作经验。 4、良好的管理技能,商的敏锐感。 5、积极主动,精力充沛。 6、良好的沟通。
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    【岗位职责】 1、与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3、协助酒店市场战略的制订。 4、管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 5、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 6、预防和处理客人所关心的问题。 7、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 8、与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9、对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10、拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。5年以上国际联号酒店相关工作经验。 2、良好的英语听说读写能力。 3、良好沟通技巧,销售谈判能力。 4、熟悉运用销售相关电脑软件和系统操作。 5、敏锐的市场洞察力。 6、优质的对客服务技巧。
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    【岗位职责】 1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2、英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言; 3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
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    职位陈述: 在商务总监的指导和监督下从事业务发展和符合授权,监管高级销售经理,销售经理/副经理,销售主管等日常销售工作。具体负责指导销售、培训和实施行动计划并制定营销计划。 工作技能技巧要求: 1. 良好的中英文读写能力。 2. 能在强压下胜任工作。 3. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4. 拥有一定的客户资源。 5. 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 6. 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 7. 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 8. 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 9. 具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力。
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