1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要，草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存。 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。 7.负责来访客人的接待，要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1.有相关职位工作经历。 2.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 3.能用英语进行交谈，熟练使用电脑及上网操作 4.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接及留言服务，确保通讯畅通高效 2、处理客房预订、变更及取消等业务，准确录入预订系统 3、解答客户关于房型、价格、设施等基础咨询并提供专业建议 4、协助处理特殊需求预订（如团队/VIP/长住客）并跟进落实 5、定期核对预订信息与房态系统，及时处理差异情况 6、整理每日预订报表并提交至相关部门 7、维护客户档案信息，确保数据准确性与保密性 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的电话沟通技巧与服务意识 2、能熟练操作酒店Opera系统及办公软件（Word/Excel） 3、具备基础英语听说能力（需处理简单英文预订） 4、数字敏感度高，能高效处理多任务且注重细节 5、可适应轮班工作制 6、有酒店前台/总机/预订经验者优先 7、抗压能力强，能妥善处理突发情况与客户投诉

热厨初级副厨师长 【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运营，确保食品出品质量符合标准 2、负责监督食材验收、储存及准备工作，控制成本减少浪费 3、带领厨师团队执行标准化操作流程，维护厨房卫生及安全规范 4、开发季节性菜单及特色菜品，定期更新菜式 5、培训指导初级厨师，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店餐厅热厨岗位经验 2、精通西餐烹饪技法，持有厨师职业资格证优先 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备操作 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、具备团队管理意识，抗压能力强

计划，准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品，包括但不限于根据部门质量标准对点心，甜品，面包，冰淇淋，冰糕，奶油，单糖浆，果酱的进行摆台装饰。保持工作区域和设施设备的归放整齐，清洁和卫生安全。

工作职责： 1. 确保酒店所有营业收入被准确记录，确保所有收入必须遵循财务制度； 2. 制作每日收入报告，按照营业收入核对存入现金每天应收账款的流动； 3. 组织开展定期收入审计工作，识别收入核算风险点，编制审计报告并提出切实可行的整改建议； 4. 配合内外部审计及监管检查，提供收入相关数据支持与说明材料。 任职资格： 1. 有相关岗位工作经验； 2. 熟练掌握酒店财务系统和操作流程； 4. 具备较强的逻辑分析能力、风险识别能力及跨部门沟通协调能力； 5. 诚实守信，具备良好的职业道德和保密意识。

Duties & Responsibilities： 职责义务： Be familiar with the extension numbers of the Hotel departments and managers in order to provide timely transfer of telephone calls accordingly. 熟悉酒店各部门的分机号码以便准确快速的转接电话。 Ensure good telephone etiquette is observed at all times; Speak clearly and unhurriedly at all times and listens carefully when speaking over the telephone to ensure no miscommunication throughout each conversation. Repeat all messages to callers to confirm accuracy of the message at all times. 随时保持良好的电话礼仪，讲话清晰，语速适中，在通话中认真倾听，避免误解。所有留言都需要重复客人的内容，保证留言的准确性。 Ensure that telephone charging system is checked regularly for successful transfer of telephone charges for all telephone calls made, reporting any abnormality to Service Centre Manager. 定期检查电话计费系统，保证计费系统正常运作，如有任何异常情况，及时报告给服务中心经理。 Master and execute the hotel standard greetings with warmth and friendliness for all internal and external telephone connections. 按照酒店电话礼仪标准，热情友好地接听所有内外部电话。 Completed other duties as assigned. 完成指定的其他工作。   Qualification： 任职资格：   Minimum3 years' college education. 大学专科学历。 Good command of communication and coordination. 良好的人际关系和沟通技巧。 Good oral English proficiency and telephone etiquette, pleasant and clear 'telephone voice' and good comprehension skills, able to work under pressure and leadership qualities. 精通英语口语及电话礼仪，声音清晰甜美，有很好的理解能力, 能在压力下工作并具备一定领导力。 Flexibility and commitment to continuous learning. 能够灵活处事，致力于不断学习。 Be honesty and strong service sense. 为人坦诚正直，较强服务技巧。

工作职责： 制定安保管理制度、巡逻路线、交接班规范，督导保安员落实岗位值守、园区巡逻、访客登记、车辆疏导、物品放行等工作； 处置治安纠纷、突发应急事件（盗窃、斗殴、火情等），落实安全联防工作，保障酒店人身、财产及设施安全； 统筹监控室管理，保障监控设备正常运行，规范调取查看监控录像； 开展安保团队培训、仪容仪表督导，管控安保物资与运维成本； 任职资格： 1年及以上同岗位主管经验； 持有消防设施操作员证、保安上岗证等相关资质证书； 熟知治安管理条例、消防法规及酒店安保全流程； 具备优秀的应急处置、沟通协调能力，做事严谨负责、执行力强； 退伍军人优先

岗位职责 1、掌握厨房设备的正确使用方法。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准，清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 岗位要求 1、具有同等酒店工作经验。 2、有一定的沟通交流能力。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识：中专以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

1、按上级工作指令协做好餐厅日常各项经营管理工作的正常开展。 2、带领部门员工按照酒店服务标准，向客人提供优质的菜品和服务。 3、参加部门相关会议，传达并落实会议各项内容。 4、执行工作标准，完善工作程序，创新服务亮点，不断提高餐厅服务质量。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，具有良好的业务素质。 2、有同等岗位工作经验。 3、熟悉星级酒店的餐饮服务知识与技能；

工作职责： 1. 负责酒店各类宴会（含婚宴、会议、商务宴请、主题晚宴等）的全流程服务管理，涵盖前期策划协调、现场指挥调度及后期服务复盘； 2. 组织并督导服务团队严格执行酒店服务标准，确保迎宾接待、席位安排、席间服务、酒水供应、应急响应等环节专业高效； 3. 主动对接销售、厨房、工程、安保等部门，统筹资源保障宴会安全、准时、高品质交付，及时处理现场突发状况； 4. 参与宴会成本管控与人力排班优化，在保障服务质量前提下提升运营效率与客户满意度； 5. 开展日常带教培训、服务质检与绩效反馈，持续提升团队服务意识、操作规范性与职业稳定性。 任职资格： 1. 具备高星级酒店或大型餐饮集团宴会服务管理经验，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》及行业服务评级标准； 2. 持有国家认可的餐饮服务类职业资格证书（如餐厅服务员（高级）、食品安全管理员等），具备基础消防安全、急救知识及突发事件处置能力； 3. 具备较强的组织执行能力、服务细节把控力与跨部门协同意识，能适应弹性工作时间及节假日高峰期工作安排； 4. 普通话流利，具备基础英语沟通能力，可熟练使用办公软件及酒店PMS系统（如Opera、Fidelio等）；

根据客人的需要满足客人的需求，并能预见客人所需的服务。根据酒店标准执行和运用服务和管理哲学。

工作职责： 1. 负责酒店西饼房日常运营，包括产品制作、质量控制、食品安全及出品管理； 2. 制定标准配方与生产计划，保障自助餐、下午茶、宴会等场景甜点稳定供应； 3. 管理西饼房团队，开展排班、培训与绩效指导； 4. 协同餐饮、宴会等部门，确保多渠道订单准时高质量交付。 任职资格： 1. 3年以上高星级酒店西饼房主管或同等岗位经验； 2. 持有高级西式面点师职业资格证书及有效健康证明； 3. 熟练掌握蛋糕、面包、甜点等主流西点制作工艺； 4. 具备团队管理能力及基本成本意识，能适应轮班工作。

工作职责： •Prepare all administration documents required by the MICE BD team. •Provides a professional, advisory support service to guest’s inquires in meetings. •Attend to telephone, fax, and email enquiries in a timely manner.  •Maintain a correspondence data base (manual and electronic). •Assist Sales to prepare the Meeting quotation，meeting contract, site inspection and necessary paper work. •Prepare daily new leads/cancel leads/M.I.C.E. on the book report on time and other reports if needed. •Create booking and account for sales when they out of office. •Weekend and Public holidays sales on duty if necessary. 任职资格： Diploma or equivalent qualifications, one year of relevant experience or equivalent work experience in sales research and support. Relevant experience in the service industry would be an advantage.Expected to possess the following skills: •Proficient in the use of Microsoft Office. •Good Communication and writing skills. •Good behavior in repudiating hotel upon engagement with internal departments. •Self behavior in professional sales and marketing images. •Ability in communication with hotel operation department, all related external departments, companies, government and associations. •Ability in facing fast－paced agenda and ability in prioritizing all routine tasks. •Flexibility in solving dynamic problems during routine works with using of IHG winning ways. •Initiative, passion and ownership in all routine compliances.

身体健康，能吃苦耐劳，有相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告，以及员工餐厅的成本。 2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 5、成本控制经理分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 此岗位劳务工优先

岗位：工程部秘书 岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的档案、印章及各种工作资料。 3.为部门经理准备各种需要签批的申请。 4.负责部门的文印打字工作。 5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6.各类办公用品的领取与发放。 7.部门员工劳保福利用品等。 8.协助部门经理做好整理工作。 岗位要求 1.具有文秘方面的知识。 2.懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、负责付款审核、支付时效。另外准备费用分析和其它报表。 2、输入所有的付款数据。 3、核对收货单是否与采购申请单，合同一致。 4、基于市场报价的变化，检查食品酒水的单价是否更新。 5、准备并完成所有的外汇及电汇业务。 6、在部门递交费用报销单后的5个工作日走完审批流程。 7、每月底协助提供未支付的费用给会计人员预提。 8、完整地将所有供应商的货款录入系统。 9、确保未被支付的发票与系统账龄中的金额一致。 10、检查所有费用支出报表和支票申请单以保证所有凭证齐全及有批准。 11、领导交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有会计相关专业资格证书。 2、工作认真、负责、严谨。

Standard recipes are developed and written. 提出并撰写标准食谱。 Dishes and products are developed. 菜品开发。 Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained. 保持优秀的烹饪技术。 Effective employee working relationships are established and maintained. 与员工建立并保持有效的工作关系。 Profitability and popularity of dishes on the menu are reviewed based upon menu item sales figures, and changes are made where applicable. 根据销售情况对相关菜单进行修改，并适当作出改变。 All HACCP guidelines are achieved and maintained. 保证HACCP原则全部得以实施并保持。 Assist with organizing special events and special food promotions. 协助组织特别活动和食品促销。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly. 具有广泛的产品知识，包括材料、设备、供应商、市场和当前趋势等，并根据运营状况提出相关建议。 Maintain a hygienic kitchen and personal hygiene. 保持厨房及个人卫生标准。 Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房及相关设施设备。 Work with Superior and Director of People Services to ensure the departmental performance of staff is productive and assist in planning for future staffing needs. 与主管及人力资源总监配合，确保部门员工表现并且评测未来员工需求。 Assist in training needs analysis of Kitchen staff and ensure training programs are designed and implemented to meet needs. 协助厨房员工培训需求分析，确保培训项目实施，并且满足相关需求。 Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines. 根据公司政策，完成员工试用及绩效考核等相关工作。 Approve leave after considering hotel occupancy. 根据酒店入住率，批准假期。 Work with superior in the preparation and management of the department’s budget. 与主管合作管理部门及其预算。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 根据OH&S相关政策，确保所有相关制度及其规定得到有序且安全地执行，并确保所有相关报告保持一致。 Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案，安全合理地操作所有设施设备。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 主动采取行动纠正各类危险状况，并通知相关主管注意各种潜在危险。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店政策，记录各项安全事故。

【岗位职责】 1、负责各项培训的相关准备工作，如会议室预定、布置等相关工作； 2、协助计划并实行新员工入职培训及其他集团要求的培训； 3、协助完成部门培训检查、员工仪容仪表检查，定期更新酒店产品知识； 4、协助开展活动，与各部门员工进行有效沟通，进行物品采购、收货等相关工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通表达能力； 2、有相关工作经验优先考虑； 3、能吃苦耐劳。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休8-10天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

【任职条件】 1. 工作耐心、细心、有责任心，有一定的抗压能力，积极主动，善于学习； 2. 服从酒店安排，团队意识强； 3. 有相关的财务专业知识； 4. 会计专业或者有国际品牌酒店会计部经验优先； 5. 英文良好水平。 【具体岗位】 财务文员/收货文员

·        Produces food of high quality accordingto standard recipes 根据标准的菜谱准备高质量的食物 ·        Communicates politely and displaycourtesy to guests and internal customers 与客人和内部顾客交流时应有礼貌 ·        Communicates to his/her superior anydifficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与他们的上级交流意见，如顾客的评论和其他有关的信息 ·        Establishes and maintains effectiveemployee working relationships 建立和保持有效的员工工作关系 ·        Attends and participates in dailybriefings and other meetings as scheduled 参加每日的晨会和其他会议 ·        Attends and participates in trainingsessions as scheduled 根据安排参加培训课程 ·        Prepares in advance food, beverage,material and equipment needed for the service 提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具 ·        Performs related duties and special projects as assigned 履行相关的职责和完成布置的特殊工作 PEOPLE员工团队： ·        Demonstrateco-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and acrossdepartments 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 ·        Communicatewell to ensure effective shift hand-overs 良好的沟通以保证有效的换班 ·        Activelyparticipate in organized meetings 积极参加组织的各种会议 ·        Interactwith department and hotel staff in a professional and positive manner to fostergood rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication ·        部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流 GUESTEXPERIENCE 宾客体验： ·        Build and maintain positive relationships with all internalcustomers and guests in order to anticipate their needs 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 ·        Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solveproblems 满足客人的需要，处理他们的需求并为他们解决问题 ·        Create a positive hotel image in every interaction with internaland external customers 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象 ·        Adhere to hotel brand standards 遵循酒店的品牌标准 ·        Maintain a high level of productand service knowledge in order to explain and sell servicesand facilities to guests 非常了解产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 ·        Assist guests and escort them to locations within the hotelat their request 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 ·        Maintain knowledge of special programs and events in thehotel in order to recognize and respond to guests needs 掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 ·        Maintaincurrent Hotel information to be able to provide information to guests 掌握并能为客人提供酒店最新的信息

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈问题并妥善解决； 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作，确保餐厅运营高效有序； 6、遵守公司服务标准及操作规范，提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应长时间站立工作及早晚班次安排； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先考虑； 6、工作态度积极，责任心强，能承受一定的工作压力。