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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    员工团队 指导日常行动,计划和分配工作,确保酒店正常运营    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  需要时推荐或发起人力资源相关行动   通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作,促进团队合作、提高服务质量  制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度  制定、执行并监管接班人计划,为酒店培养人才精英队伍  为团队成员设定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效  宾客体验 与宾客和外界人士互动,包括已有客户及潜在客户、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员  确保酒店通过出色的宾客服务和设施,推动宾客满意度不断提高 与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务,满足甚至超越宾客的期望  负责业务 确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。 负责酒店的外联事务  担任公关代表,提升酒店和品牌在本地的知名度  鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务   开发并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量  完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色  财务汇报 制定年度资本、现金流以及销售和营销计划   分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,提高投资回报率  通过各分销渠道和技术平台提升营收,扩大市场份额  主导资本规划与资产管理工作,保持并提高酒店的市场领导地位  提出资产改良建议,优化酒店与公司资产,提升品牌忠诚度  企业责任 确保为宾客、员工和酒店资产营造安全的环境   担任公关代表,提升酒店和品牌在本地的知名度   鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务  制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量  完成其它分配的任务,有时可能要充当值班经理的角色
  • 驻店经理

    4万-6万
    北京-怀柔区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在环湖总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历,旅游、酒店管理、市场专业为佳。 2 从事酒店工作10 年以上,具备极强的艺术感知力与客户洞察力,能将服务与艺术氛围深度融合,打造差异化体验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 南京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供鼓舞人心的领导力、清晰的愿景和方向,确保嘉佩乐品牌、价值观和愿景的传递,为我们的客人和团队成员创造非凡的体验。 2. Understands luxury and focus on quality, have ability & creativity to co create F&B concepts. Communicates expectations, recognizes performance,and produces consistent desired business results. 理解奢华并专注于品质,具备共同创造餐饮概念的能力与创造力。传达期望,认可绩效,并持续产出预期的业务成果。 3. Ensures and provides flawless, upscale, professional and high-class guest service experiences as a role model and expertise in all kitchen related matters. 作为所有厨房相关事务的榜样和专家,确保并提供完美、高级、专业且高水准的宾客服务体验。 4. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 通过有力地展现嘉佩乐文化和服务理念,成为激励团队成员的典范榜样。 5. Oversees and manages the daily operations of the Culinary division and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel. 监督和管理餐饮部门的日常运营,确保所有团队成员遵守酒店制定的服务标准、部门政策和操作程序。 6. To ensure that the Department Operational Budget is strictly adhered to. 确保严格遵守部门运营预算。 7. Independently coordinates and prepares the schedule for F&B functions and activities with other F&B heads and sections as assigned to ensure smooth operation. 独立协调并准备餐饮活动的时间表,与其他餐饮负责人及部门协作,以确保运营顺畅。 8. To ensure that all the outlets and banquet is managed efficiently according to the established concept statements and adhere to Company and Hotel Policies& Procedures and Minimum Standards. 确保所有餐厅和宴会厅根据既定的概念说明进行高效管理,并遵守公司及酒店的政策、程序和较低标准。 9. Ability to evaluate and draw up annual developments of budget, CAPEX and man power planning. 能够评估并制定年度预算、资本性支出和人力规划的发展方案。 10. Ensures accurate maintenance of recipes, conversion recipes and product specifications. 确保食谱、换算食谱和产品规格的准确维护。 11. Effectively coordinate Kitchen meetings to achieve highest level of efficiency and make sure the kitchen team is informed about daily and upcoming events. 有效协调厨房会议以实现高效率,并确保厨房团队了解每日及即将发生的事件。 12. Ensures that the daily order list will be on time, purchased the best possible food and prepared according to the needs of the individual Kitchen. 确保每日订单准时下达,采购优质的食材,并根据各个厨房的需求进行准备。 13. To participate with the preparation and implementation of a yearly marketing plan for each outlet, which is the basis of the Food & Beverage Annual Marketing Plan. 参与制定和实施每个餐厅的年度营销计划,这是餐饮年度营销计划的基础。 14. Monitors and evaluate the activities and trends of competitive restaurants,bars and other hotel's banqueting departments. 监控和评估竞争对手餐厅、酒吧及其他酒店宴会部门的活动和趋势。 15. Ensures that all colleagues adhere to the Health, Hygiene and Safety guidelines in accordance with the Food, Health, Hygiene and Safety manuals. 确保所有同事遵守食品、健康、卫生和安全手册中的健康、卫生和安全准则。 16. Establishes and implement operating standards for the Commissary Kitchen, establish and maintain a streamlined and efficient operation. 为厨房建立并实施操作标准,建立并保持精简高效的运营。 17. Implements and controls performance standards for the Stewarding Operation in Kitchen areas so as to achieve the highest possible hygiene standards, minimize Operating Equipment Breakage and streamlined and efficient resource and equipment flows. 在厨房区域实施并控制管事部运营绩效标准,以达到尽可能高的卫生标准,大限度地减少运营设备破损,并实现资源和设备的精简高效流动。 18. Conducts theoretical, formal and practical (on the job) training for all kitchen staff. 为所有厨房员工进行理论、正式和实践(在职)培训。 19. Responsible for ensuring that all kitchen staff adhere to the proper use and maintenance of the kitchen machines and equipment used in the operation. 负责确保所有厨房员工遵守厨房机器和设备的正确使用和维护规定。 20. Ensures to control food stock effectively in all kitchen operation by monitoring and managing inventory on a timely basis. 通过及时监控和管理库存,确保有效控制所有厨房运营中的食品库存。 21. Attends and proactively contribute to all staff meetings Departmental and Hotel trainings scheduled and other related activities. 参加所有员工会议、部门和酒店安排的培训以及其他相关活动,并积极做出贡献。 22. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keep a record of all feedbacks under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved in a timely manner to guests’ satisfaction. 处理投诉并解决服务“故障”,在适当的系统下记录所有反馈。确保问题得到及时解决,使客人满意。 23. Ensures updating the Standard Operating Procedures in accordance to the hotel standards and business level by suggesting improvements to improve efficiency of work and performance. 通过提出改进建议来提高工作和绩效效率,确保根据酒店标准和业务水平更新标准操作程序。 24. Report any issue or damages and breakdowns within working areas and the hotel to ensure a defect-free facilities and service amenities provided. 报告工作区域和酒店内的任何问题、损坏或故障,以确保提供的设施和服务完善无缺。 25. Ensure all team members recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 确保所有团队成员认识到LQA和Forbes标准的重要性,以提供出色的审计和服务绩效。 26. Analyze guest feedback from direct feedback, comment card or any online reviews and providing strategic direction to continuously improve overall rating. 分析来自直接反馈、评论卡或任何在线评论的客人反馈,并提供战略指导以持续提高整体评分。 27. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support 与其他部门保持紧密的工作关系,以确保运营问题的有效沟通,成为跨部门协作和支持的榜样。 28. Monitor performances team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due. 监控团队成员的绩效,并提供有效的绩效反馈以进行改进、认可和绩效评估。 29. Mentor and guide individual team members’ growth and identify short to long-term goals to achieve and ensure high colleague engagement and welfare. 指导和引导每位团队成员的成长,确定短期至长期目标以实现,并确保高员工参与度和福利。 30. Participate in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 参与招聘活动,如面试部门新人才和继任计划。 31. Take ownership of individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 对个人成长负责,并参与团队成员的职业发展和继任计划。 32. Proactively identify training needs of team members to ensure enhancement and performance improvement. 主动识别团队成员的培训需求,以确保能力提升和绩效改进。 33. Maintain an image of professional senior management to all guests, team members and the hotel. 在所有客人、团队成员和酒店面前保持专业高级管理层的形象。 34. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 35. Plan and schedule roster according to business level to optimize resources. 根据业务水平规划和安排排班表以优化资源。 36. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary. 能够执行部门内的所有任务,并在必要时协助轮班顶岗。
  • 阿勒泰 | 10年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店的日常运营和管理:确保酒店各项经营和管理指标的完成,带领团队实现年度经营目标; 2、制定酒店经营战略和管理目标:包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等,并监督贯彻执行; 3、建立健全酒店组织系统:使酒店组织系统合理化、精简化、高效化,确保酒店各部门之间协调运作; 4、健全财务制度:阅读分析每日、每月财务报表,监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作; 5、有效把控门店运营成本:根据酒店行业淡旺季,合理调整运营策略,提升经营业绩; 6、确保服务质量:管理、指导和监督员工工作,确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准; 7、建立培训体系:制定有效的培训体系及激励机制,提升员工的综合素质和服务水平; 8、处理顾客投诉:做好顾客投诉处理与协调工作,确保顾客满意度; 9、掌握市场动态:关注市场动态和竞争信息,制定切实可行的市场营销策略; 10、制定市场拓展计划:带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动,扩大酒店知名度; 11、客户关系管理:与客户保持良好沟通,维护酒店良好形象; 12、人才选拔与培养:负责酒店管理团队的建设,选拔、任免、考核管理人员,决定员工编制及奖惩、晋升工作; 13、内部沟通与协调:协调酒店内部各部门之间的关系,确保酒店有一个高效率的工作团队; 14、员工关怀与激励:以身作则,关心员工,提高酒店凝聚力,激励员工以高度热情和责任感完成本职工作; 15、安全管理:负责酒店的整体安全工作,包括治安、消防及宾客的人身安全等。 16、社会关系活动:开展酒店社会关系活动,树立良好的企业形象。 岗位要求: 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上,具有至少2年以上高端全服务酒店总经理经验。 3、 具有餐饮或销售背景、会议度假型酒店经验者优先。 4、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 5、 善于管理和经营团队,事业心强。 6、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 7、 可以使用英文作为工作语言。
  • 上海 | 8年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售战略的制定与实施,达成年度营收目标 2、领导销售团队开发维护高端客户资源,包括跨国企业、会展机构及VIP客户 3、分析市场趋势与竞争对手动态,制定差异化销售策略 4、统筹线上线下营销活动,提升品牌市场占有率 5、优化销售流程与管理制度,提升团队人均效能
  • 南京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Direct and supervise the preparation and production of all dishes and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. Undertake regular checks on the preparation,taste, quality and quantity of all food items and advise supervisor for any improvement when necessary. 统筹监督所有菜品的备料与出品制作,确保严格按照既定配方及标准执行;定期检查所有食品的备料流程、口味、品质与分量,必要时向上级提出优化建议。 2. Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in his daily work. 理解企业核心经营理念,并在日常工作中贯彻落实、积极践行。 3. Determine the pre-service preparation requirements for each position. and check the store requisitions. Sign off on prepared requisitions by subordinates. 确定各岗位所需的餐前备料工作,核查物料申领单;审核下属提交的申领单据并签字. 4. Review the sale of dishes. Suggest changes to the menu items according to customer's special demand and the availability of seasonal ingredients for supervisor's approval. 复盘菜品销售情况,结合顾客特殊需求与应季食材供应情况,提出菜品调整建议,报请上级审 批。 5. Monitor the proper handling and storage of all produce so as to keep spoilage to a minimum. 监督所有食材的规范处理与储存,大限度降低食材损耗。 6. Inspect and ensure that all operating equipment is maintained in good working conditions and raise repair and maintenance request when necessary. 检查并确保所有运营设备保持良好运行状态,必要时提交维修保养申请。 7. Ensure that the work stations are clean and sanitized and the proper safety procedures are observed by cooks at all times. 保证操作台清洁消毒到位,督促厨师全程遵守安全操作规范。 8. Ensure adequate staffing for functions to ensure smooth operations. Approve weekly staff rosters prepared by subordinates and advice supervisor on recruitment and promotion of subordinates when appropriate. 保障宴会活动人员配置充足,确保运营顺畅;审批下属制定的每周排班表,适时向上级建议下属人员的招聘与晋升事宜。 9. Take ownership and accountability for the profitability of his outlet. 对所辖区域的盈利情况全权负责。 10. Prepare recipes of new items for costing and verify cost analysis of each dish. 编制新品菜品配方用于成本核算,核对每道菜品的成本分析。 11. Prepare daily market list after receiving the requisition orders from each section of the kitchen. 接收厨房各岗位申领需求后,制定每日采购清单。 12. Supervise the monthly stock taking activities. 监督月度库存盘点工作。 13. Liaise with the Stewarding section (or outsourced company) to arrange schedule of cleaning, Pest control and training. 对接管事部(或外包服务商),统筹安排清洁消杀、虫害防治及相关培训计划。 14. Set up with the help of the hygiene company the form and sheet of hygiene and temperature control. 联合卫生服务公司,制定卫生管控与温度管控相关表单。 15. Maintain H.A.C.C.P program where implemented. 严格执行已落地的危害分析与关键控制点(HACCP)食品安全管理体系。 16. Prepare the framework of training programs for all subordinates and review the progress and schedule. 为全体下属制定培训方案框架,跟进核查培训进度与计划执行情况 17. Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 完成上级交办的其他相关工作。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供住
    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    主要职责  负责整个办公园区项目环境管理和保洁服务,确保客户满意度管理和培训员工,确保高效运作处理客户投诉和问题,并及时解决  负责园区保洁和绿化模块的日常管理,包括员工管理客户满意度的监控以及业绩目标的达成  监督环境清洁和维修,确保环境质量和客户满意度 处理客户投诉和问题,并及时解决  确保部门预算的合理运用,并制定和执行相应的支出计划 与其他部门协调合作,确保整个园区的运营和服务水平  制定和更新部门的工作标准,并确保员工理解和遵守  制定并实施环境管理制度和保洁计划,确保园区设施内的环境符合标准和要求;  监督和检查保洁绿化两大板块工作,对不符合要求的情况进行及时纠正; 职位要求  8年以上环境管理相关工作经验,2年以上管理经验,5年以上5万平米以上楼盘或写字楼厂房环境主管工作经验,具有酒店或公寓或物业等保洁管理工作经验  大专学历以上,具备一定的管理和组织能力,熟悉物业管理酒店PA或设施管理清洁标准  熟悉专项清洁消杀绿化等业务,具备一定组织管理能力和安全风险意识  具备团队管理及供应商协调沟通能力  能根据不同的业务要求,合理规划人员排班  掌握清洁业务操作规范及标准  能熟练运用各类办公软件  工作积极主动热情待人,口齿清楚,反应敏捷 40周岁以下
  • 南京 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Serve as the hotel’s principal authority on revenue strategy, demand forecasting, pricing, and inventory management. 作为酒店在收益战略、需求预测、定价管理方面的负责人。 2. Define and execute integrated short-, medium-, and long-term revenue strategies (3, 6,and 12-month horizons). 制定并执行整合的短期、中期和长期收益战略(3个月、6个月和12个月规划)。 3. Lead total revenue optimization across transient, group, corporate, leisure,wholesale, and distribution channels. 领导散客、团队、企业、休闲、及各个分销渠道的全面收益优化工作。 4. Ensure all revenue strategies align with brand philosophy, commercial objectives, and long-term business vision. 确保所有收益战略与品牌理念、商业目标及长期商业愿景保持一致。 5. Actively contribute to Guidance Team discussions, shaping hotel-wide strategy and performance outcomes. 积极参与指导团队的讨论,塑造酒店整体的战略方向和绩效成果。 6. Develop, own, and manage annual revenue budgets, rolling forecasts, and long-range financial plans. 制定、负责并管理年度收益预算、滚动预测及长期财务计划。 7. Drive market share gains by analyzing competitive intelligence, demand trends, and market dynamics. 通过分析竞争情报、需求趋势及市场动态,推动市场份额的增长。 8. Lead month-end, quarterly, and annual revenue performance reviews with clear insights and actionable recommendations. 主导月末、季度及年度的收益绩效回顾,提供清晰的洞察分析和可执行的建议。 9. Evaluate market share, rate positioning, channel mix, and contribution margins to optimize profitability. 评估市场份额、房价定位、渠道组合及贡献利润率,以优化盈利能力。 10. Partner with Finance to ensure forecast accuracy, budget discipline, and achievement of GOP and revenue targets. 与财务部门合作,确保预测的准确性、预算的纪律性,以及GOP(经营毛利)和收益目标的达成。 11. Oversee pricing architecture, booking windows, restrictions, and inventory controls using RMS and PMS platforms (e.g. Easy RMS, OPERA). 监督定价架构、预订窗口、限制条件及库存控制,使用收益管理系统(RMS)和酒店管理系统(PMS)平台(如 Easy RMS, OPERA)。 12. Ensure effective channel distribution strategy, including GDS, brand.com, OTAs,wholesalers, and direct channels. 确保有效的渠道分销战略,涵盖全球分销系统(GDS)、官网(brand.com)、在线旅行社(OTAs)、批发商及直接渠道。 13. Lead the analysis of booking patterns, pickup, wash, turndown, and demand indicators to guide selling strategies. 领导对预订模式、增量、流失、退房及需求指标的分析,以指导销售策略。 14. Provide clear, timely communication of revenue strategy and anticipated business demand to hotel stakeholders. 向酒店利益相关者清晰、及时地传达收益战略及预期的业务需求。 15. Partner with Sales and Marketing to align revenue strategy with acquisition, retention,and positioning initiatives. 与销售和市场部合作,使收益战略与获客、留存及定位计划保持一致。 16. Contribute meaningfully to the annual marketing and sales planning process, ensuring revenue alignment. 深度参与年度市场及销售规划流程,确保与收益目标的一致性。 17. Lead and facilitate Revenue Strategy Meetings, Sales Strategy Meetings, and Executive Commercial Reviews. 领导并主持收益战略会议、销售战略会议及高管商业评审会。 18. Provide data-driven insights to support key account decisions, promotions, and strategic initiatives. 提供数据驱动的洞察,以支持关键客户决策、促销活动及战略举措。 19. Provide executive oversight of Revenue and Reservations operations, ensuring adherence to brand, service, and operational standards. 对收益及预订运营进行高管级别的监督,确保符合品牌、服务及运营标准。 20. Ensure accuracy, integrity, and timeliness of all reservations, group blocks, rooming lists, and system data. 确保所有预订、团队占房、名单及系统数据的准确性、完整性和及时性。 21. Monitor service quality, guest feedback, and service recovery related to reservations and revenue touchpoints. 监控与预订及收益触点相关的服务质量、宾客反馈及服务补救工作。 22. Oversee payroll planning, departmental expenses, and resource optimization within budget parameters. 监督薪资规划、部门开支及在预算范围内的资源优化。 23. Provide inspirational leadership and clear direction, role-modelling the Capella Culture and Service Philosophy. 提供鼓舞人心的领导力和清晰的方向,以身作则践行嘉佩乐(Capella)的文化及服务理念。 24. Build a high-performing revenue team through coaching, mentoring, succession planning, and capability development. 通过辅导、指导、继任规划及能力培养,打造高绩效的收益团队。 25. Set clear performance expectations, provide regular feedback, and conduct performance reviews and talent calibration. 设定明确的绩效期望,提供定期反馈,并进行绩效评估和人才校准。 26. Identify and address training needs to elevate commercial capability across the team. 识别并满足培训需求,以提升整个团队的商业敏锐度。 27. Foster strong cross-departmental relationships, serving as a catalyst for collaboration and shared accountability. 促进跨部门的紧密关系,作为协作和共同承担责任的催化剂。 28. Ensure integrity, accuracy, and optimization of all revenue systems, data sources, and reporting tools. 确保所有收益系统、数据源及报告工具的完整性、准确性和优化。 29. Lead continuous improvement of SOPs, processes, and analytical capabilities to enhance efficiency and effectiveness. 领导对标准操作程序(SOP)、流程及分析能力的持续改进,以提升效率和有效性。 30. Maintain strong awareness of market events, city-wide demand drivers, and macro trends impacting performance. 密切关注市场活动、全城范围的需求驱动因素以及影响业绩的宏观趋势。 31. Champion data-driven decision-making and innovation in revenue management practices. 倡导在收益管理实践中采用数据驱动的决策方式和创新方法。
  • 收益管理总监

    1.5万-1.8万
    杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考。 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益大化。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、统计学、经济学或市场营销专业优先。 2、8年以上高星级酒店收益管理或市场分析工作经验,其中至少3年以上五星级酒店收益管理经理或2年以上同岗位管理经验。 3、精通酒店收益管理全流程;熟练使用收益管理系统及PMS/CRS系统;掌握数据分析工具及竞争群组分析;能独立制定年度收益预算、淡旺季价格体系及促销活动效果评估;熟悉OTA平台规则及官网、微信等直销渠道的收益贡献分析。 4、卓越的数据洞察与决策能力;极强的跨部门沟通协调能力,与销售部、前厅部、预订部、市场传讯部联动执行收益策略;能带领收益管理团队完成目标;具备敏锐的市场洞察力;能向总经理及业主清晰汇报收益表现及改进计划。 5、仪容严谨干练,展现专业、自信的形象。 6、熟悉杭州酒店竞争市场;能适应月末、季末高强度数据分析及加班;具备流利英语商务沟通能力。
  • 广州 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 规划实行工程范围、管理操作和维修,协调工程总监确保工程部有效运行; • 规划责任一览表并实行,具体执行请修单制度,确保工程部值班有效运行; • 实施工程库管理和能源节约; • 监督所有机电系统和设备维修与保养; • 规定员工的培训日程,评估表现并使员工不断提高经验; • 保养和维护饭店财产的重大职责; • 具体执行能源、环保、防火和安全的管理; • 巡查整个饭店建筑,确保高质量维修和保养服务,并符合运行标准; • 监查所有的设备,在设备维修方面组织高效的生产管理和技术管理; • 阅读各类技术报表和每日工作报告,确保所有设备安全可靠运行; • 确保工作请修单制度,有效的预防性维修程序的正常执行和有效贯彻; • 与宴会部保持联络,了解每一次活动运行前的需求予以实施; • 计划执行更多职工的技能训练以便提高员工的工作效率和多工种工作能力; • 有效控制工程部库存备件采购,减少浪费,多节约; • 阅读各类水质分析表,确保水处理系统能够提供优质水源; • 与安全部协调,实施防火和安全会议,在可靠的情况下确保防火系统的运作; • 紧密跟踪控制能源,制定消耗记录统计,提出节能措施; • 与当地政府部门联系解决有关问题并形成有效的联系网。 任职资格: • 大学本科毕业。 • 英语简单会话,有听力和阅读文章和文件能力; • 应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域; • 应至少具有三年以上五星级酒店总工程师职位或五年以上副总工程师职位工作经历; • 具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识; • 能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等; • 了解掌握政府的要求和技术标准;
  • 中卫 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 夜班补贴
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有高星级酒店或高端餐饮后厨统筹管理经验; 2、精通西餐出品与要求,对中餐(本地菜)有一定了解。 该岗位急招,如果达成合作意向,需尽快到岗。
  • 上海-金山区 | 8年以上 | 学历不限
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作范围 我们正在招聘乐园保洁主管加入我们的全球和品牌运营部门。你能带领团队给人们带来微笑吗?你能带领团队提供出色的游客服务吗?上海乐高乐园度假区高度重视健康与安全以及游客满意度,让我们的游客充分享受他们的一天。乐园保洁主管的职责是协助乐园保洁经理,以确保乐园保洁的整体顺利和高效运行,需要管理外包保洁团队并与乐园内所有相关部门进行有效沟通。 • 达到健康与安全审计目标。 • 达到客户满意度 KPI 目标(包括部门特定目标)。 • 有效地管理团队。 • 在运营期间管理和清洁乐园场地和设施。 • 完成报告并管理外包团队。 • 完成乐园保洁经理分配的其他任务。 工作职责 1. 运营 - 将上海乐高乐园度假区的清洁和安全保持在尽可能高的水平,并确保其外观保持在尽可能高的水平。对洗手间、道路、固定设施和后勤区等度假区范围内的清洁度采取承诺和完全问责的态度。 - 在团队之间营造一个乐于助人和友好的游客互动环境。必须了解度假村、周边地区和各自的工作区域,并期望保持一支士气高昂、精力充沛和积极态度的团队,保持极高水平的游客服务。 - 负责为每个相关区域的乐园游客和工作人员创造最安全的环境。 这包括不断审查、操作手册更新、风险评估和培训审计。必须确保所有保洁工作人员都接受过全面培训,以操作他们使用的任何设备,通过 COSHH 评估安全使用化学品,并确保所有员工都接受过培训,以便在其角色中安全工作。 审查和调整部门内的安全程序,并监督为部门和乐园提供服务的任何相关外部承包商的安全程序。 2. 财务 - 负责所有库存水平/要求,确保管理团队进行监控和检查,以确保所有相关区域都保持库存。 - 负责从广义上控制部门内的库存水平,以确保库存可以分发到相关地区。 - 负责检查物料的消耗是否在合理范围内,已确保部门成本控制在预算范围内。 3. 发展 - 协助保洁经理完成对团队的评估,并协助主管团队对一线团队进行评估。 4. 人员 - 协助乐园保洁经理为团队提供持续的领导、咨询和建议。为所有乐园保洁员工提供一个开放和信任的环境,不断提供反馈和绩效指导。 - 创造一个环境,让员工有平等的机会成功,并给予发展和提高的机会。为表现不佳的员工提供强有力的领导,公平、一致地执行公司标准。 - 协助乐园保洁经理确保一线团队在制定轮班表时遵守轮班表、适当的休息时间和任何必要的日程安排要求,还负责将重要和相关的信息传递给团队,例如活动和乐园运营时间。 - 与其他部门建立良好的关系,出色的沟通技巧和对冲突的积极反应是有效执行这一任务所必需的。需要对变化持开放态度,并对解决冲突和问题的创造性想法持开放态度,必须清楚地了解乐园保洁部门与度假区目标之间的关系,与各部门建立良好的工作关系对该职位的整体成功至关重要。 5. 营销 - 从营销的角度来看,乐园保洁主管必须确保整个部门公司品牌的连续性。 - 他们必须确保整个部门的所有标牌都是新的,并适合环境。 - 监控部门制服标准和仪容仪表也是使部门与公司品牌保持一致的关键。 - 与该部门相关的任何文件也必须符合公司的期望。 6. 健康与安全 在LLSHR,我们坚信HSS(健康、安全和保障)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: 在LLSHR,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 参加 HSS 培训、活动和倡议。 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决,则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 1. 岗位要求 - 有主题公园、酒店、度假村、景点或娱乐场所工作经验者优先。 - 5年以上保洁相关岗位工作经验。 - 能够与跨职能同事有效合作。 - 具备有效管理大量工作和人员的能力。 - 语言能力:中文口头和书面沟通。 2. 学历 - 初中及以上 3. 工作环境 - 长时间户外。 - 面对大量游客。 - 定期报告,文件起草和数据库管理。 4. 其他要求 - 保持组织内部的机密性,保护任何机密信息。 - 对上级、下属和客人保持诚实正直。 - 必须愿意灵活的工作时间,包括晚上和周末,以支持乐园的运营。 - 可以接受夜班轮岗的优先。
  • 上海-虹口区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Manage the operations of the housekeeping department to ensure the cleanliness of guest rooms, public areas, and office spaces. Consistently provide high-quality service to ensure profitability targets are met. Driving brand standards successfully to comply and excel in brand assurance. 负责管理客房造型部门的日常运营,确保客房,公共区域和办公区域的清洁。 持续提供高质量的服务确保达到盈利的目标。 推动W酒店品牌标准,并且持续保证品牌质量。
  • 杭州 | 10年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐饮运营,包括菜单设计、食材统筹、成本控制及出品质量管控; 2. 组织并指导厨房团队完成备餐、烹饪、分餐及后厨清洁消毒等全流程工作,确保食品安全与操作规范; 3. 协同人力资源部门落实员工餐饮服务标准,响应内部反馈,持续优化用餐体验与服务效率。 【岗位要求】 1、高中或中专及以上学历,烹饪工艺与营养、食品营养与检测或餐饮管理专业优先。 2、10年以上餐饮厨房工作经验,其中至少3年以上高星级酒店员工餐厅同岗位管理经验。有筹开经验者优先。 3、精通大锅菜烹饪技巧及批量菜品质量控制;掌握成本控制及食品安全HACCP体系;能制定营养均衡的周菜谱;熟练操作厨房设备及日常维护;具备食材验收及供应商沟通能力。 4、较强的团队管理能力;能有效协调与采购部、财务部的成本核算及预算执行;具备员工满意度意识;能应对节假日及大型活动期间的加餐任务;具备基本急救知识。 5、身体健康,无传染性疾病;仪容整洁,不留长指甲、不佩戴饰品;工作中保持专注、利落的职业形象。 6、能接受倒班及弹性工作安排。
  • 饼房副厨师长

    7.5千-8.5千
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、具备8年及以上五星级酒店、高端西餐厅厨房管理岗位工作经验。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。 4、身体健康,精力充沛,持有效健康证。
  • 宜昌 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容 1. 全面负责酒店前厅部(含前台、总机、礼宾、宾客关系、行政酒廊)的日常运营管理,确保服务流程高效顺畅。 2. 监督客房预订、入住登记、礼宾服务、账务处理等环节,保障高标准的对客服务质量与宾客满意度。 3. 主导前厅部年度预算编制与执行,监控房态、入住率、平均房价(ADR)等关键指标,配合收益管理部门优化定价策略。 4. 负责前厅部员工排班、培训、绩效考核及梯队建设,提升团队专业素养与跨部门(客房、销售、财务)协作效率。 5. 处理VIP接待、重大投诉及突发事件,维护与OTA渠道、协议客户及长住客的良好关系。 6. 统筹前厅系统(PMS)的日常维护与数据管理,确保信息准确性与系统安全。 岗位要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 8年以上星级酒店前厅工作经验,其中2年以上同星级酒店前厅部经理或副经理岗位经验。 3. 精通前厅运营全流程及PMS系统操作,熟悉收益管理、客房库存控制及OTA渠道管理,具备较强的数据分析能力。 4. 具备优秀的服务意识、沟通协调能力及突发事件处理能力,英语沟通流利(国际品牌酒店需具备双语沟通能力)。 5. 能适应轮班工作制及高强度工作节奏,具备较强的抗压能力与团队领导力。
  • 销售副总监

    1万-1.5万
    上海-闵行区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助销售总监带领团队完成酒店收入预算,提升宾客满意度
  • 宜昌 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容 1. 全面统筹酒店房务板块(含前厅部、客房部、洗衣房、宾客服务等)的运营管理、年度预算及服务标准制定。 2. 监督客房营收、入住率、平均房价(ADR)及宾客满意度(NPS/GSAT)等核心指标的达成,分析经营数据并制定策略。 3. 主导房务SOP(标准作业程序)的优化与执行,确保前厅接待、客房清洁、布草管理及洗衣服务的高效与品质。 4. 负责房务板块的人力资源规划、核心团队(前厅经理、客房经理)的选拔培养及部门成本控制(人力、物料、能耗)。 5. 处理重大宾客投诉、突发事件及VIP接待保障,维护与OTA、长住客及协议客户的关系。 6. 协调与市场、财务、工程等部门的协作,推动房务数字化系统(PMS)的应用及服务创新。 岗位要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 10年以上星级酒店房务管理经验,其中3年以上同星级酒店房务总监或房务副总监岗位经验。 3. 精通前厅与客房运营全流程,熟悉收益管理、库存控制及PMS系统操作,具备较强的数据分析与预算管控能力。 4. 具备卓越的领导力、服务设计思维及跨文化沟通能力,英语沟通流利(国际品牌酒店需具备双语会议能力)。 5. 能适应高强度工作节奏,具备出色的抗压能力与客户危机处理能力。
  • 咸宁 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店市场销售战略规划与落地执行,聚焦会务、政企培训、商务接待、高端宴会核心市场拓展; 2、带领销售团队达成客房、会议、餐饮、宴会等年度营收指标,维护政企、企业、旅行社等大客户及长期合作资源; 3、策划品牌推广与营销活动,强化酒店在会务培训、度假接待领域的品牌影响力与市场占有率; 4、实时监测区域市场动态、竞品策略,优化销售方案与价格体系,保持市场竞争力; 5、统筹大型会议、团队接待全流程,协调跨部门高效落地客户需求,保障服务品质与客户满意度; 6、负责销售团队搭建、管理、培训与绩效考核,打造高执行力、高专业度销售队伍。 任职要求: 1、本科及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; 2、近3年及以上湖北省内五星级酒店/高端会务度假型酒店市场销售总监或同层级管理经验; 3、拥有丰富的政企会务、商务合作、度假客源资源,擅长大型会议、团队、宴会及度假产品销售; 4、深刻理解会务与度假市场需求,可针对政企、企业、散客等不同客群制定销售策略; 5、具备优秀的市场分析、数据决策能力,能高效带领团队完成业绩目标; 6、出色的团队管理、跨部门协同与商务谈判能力,能承受高强度工作节奏; 7、英语流利,熟练操作酒店管理系统及各类办公软件; 8、年龄50岁以下。 福利待遇: 1、食宿保障:免费提供员工宿舍、员工餐,住宿环境舒适、餐饮营养均衡; 2、社保保障:依法缴纳五险,保障员工权益; 3、休息休假:月休4天,享有法定节假日等; 4、发展平台:高端酒店管理体系,清晰晋升通道,定期专业培训; 5、工作环境:园林式酒店环境,办公条件优越,团队氛围积极融洽。
  • 北京 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): As department head, to provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of the department, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation. 作为部门负责人,对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续的吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心,协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化, 使我们的服务超越客人的期望。 Requirements 任职资格: Junior college or above, excellent written and oral communication skills in Chinese and English. 大专以上学历,优秀的中英文书写和口头沟通能力。 Experiences 经验要求: Min 5 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 5年以上豪华酒店相关工作经验。 In Room Dining background is a must. 须有送餐部工作及管理经验。
  • 宜昌 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容 协助餐饮总监制定并执行餐饮部年度经营计划、预算方案及市场推广策略,分管指定餐厅或区域(如中餐/西餐/宴会板块)。 监督分管区域的日常运营管理,包括服务质量、出品标准、成本控制及卫生安全,确保各餐厅/厨房高效协同。 参与餐饮营收与利润(GOP)指标分解,监控经营数据(如上座率、人均消费、成本率),提出并落地业绩改善措施。 主导或协助策划大型宴会、节日主题活动及VIP接待方案,提升餐饮品牌影响力与客户满意度。 负责分管团队的梯队建设、培训体系落地及中层管理人员(餐厅经理/厨师长)的绩效辅导。 处理重大客户投诉及运营突发事件,维护与重要客户、供应商的合作关系。 岗位要求 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 8年以上星级酒店餐饮管理经验,其中2年以上餐饮部经理经验,熟悉多业态(中/西/宴会)运营逻辑。 精通餐饮成本控制、菜单工程及服务标准制定,具备较强的数据分析与市场洞察能力。 具备优秀的跨部门协调能力、团队领导力及抗压能力,英语沟通能力良好(国际品牌酒店需具备流利商务英语)。 能适应弹性工作制,具备较强的战略执行与落地推动能力。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、食品安全等相关专业优先。 2、8年以上高星级酒店管事部工作经验,其中至少2年以上同岗位管理经验,有筹备经验者优先。 3、精通各类餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒、抛光及存储规范;熟练操作洗碗机、高压清洗机、厨余垃圾处理设备等;掌握化学清洁剂的配比、分类使用及安全存储;熟悉瓷器、银器、不锈钢及水晶器皿的保养与破损控制;具备餐具库存管理及预算编制能力。 4、具备团队管理能力(含班次排班、绩效及培训);能高效协调与厨房、餐厅、宴会厅的餐具流转及回收节奏;具备成本控制意识;能应对高峰期的瞬时大量餐具清洗压力;具备基本的设备维修判断能力。 5、身体健康,仪容整洁,不留长指甲,不佩戴饰品;工作中保持沉稳、高效的专业形象。 6、能适应高温、高湿及噪声环境;持有食品安全管理员证及危险化学品使用培训证书优先考虑。
  • 杭州 | 8年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理,制定并执行清洁标准和流程;   2、监督PA团队日常工作,确保各区域达到酒店卫生质量标准; 3、统筹安排清洁设备、工具的维护保养及清洁用品的采购管理; 4、定期检查酒店各区域卫生状况,及时发现并解决卫生问题; 5、负责PA部门员工排班、培训及绩效考核工作; 6、配合其他部门完成重大接待活动的清洁保障工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有8年以上五星级酒店客房部工作经验,其中2年以上同岗位工作经验。 3、具备客房部专业知识,熟悉酒店清洁流程及卫生管理标准,能熟练使用各类清洁设备。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、具备细致观察力;具备较强的团队管理能力和现场协调能力;对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康,相貌端正,吃苦耐劳,接受倒班/轮班;上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。
  • 厦门 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: ·制定和执行酒店内部控制政策和程序,保持政策和措施的有效性,保证酒店的收益率。 ·监督财务和会计部门的工作,保证各项账目和记录准确无误,并且能够公正地反应酒店财产的交易和处理情况。 ·制定和维护一套有效的内部财务控制体系,保证酒店的各项交易活动都符合相关管理部门的要求,遵守公司所在国家和地区的公认会计准则和相关法律法规。 ·在酒店内/外部财务报表正式发布之前,负责对各项报表进行审查和确认;监督酒店年度收支预算的编制。 ·保证酒店按时取得和持有酒店经营所必需的各种执照和许可证书,以及企业经营合同中规定的各种保险项目。 ·审查各项建议性价格合同和条款,保证酒店的利益始终处于第一位并受到保护。 ·协助其他经营部门制定,执行和改进相关控制措施。 ·负责和总公司,审计机构和当地政府及权利机关保持联系,协调酒店与这些部门和机构的关系。 ·监督和保证各项会计工作的有效进行。 ·按时制作和发布月度财务报表以及其他相关报告,并保证其准确性。 ·认证核对每月的资产负债项目,及时确定和更正不符点。 ·监督和保证应收款,信贷和现金出纳等工作的有效管理和运行。  ·保证应收款余额可收回,并采取适当的措施催收逾期款项。 ·定期组织召开信用评估会议,并邀请总经理和各部门领导出席会议,共同讨论和评估债务人的信用情况。 ·在制定新的债务人规则和更新信贷额度的过程中,对应收款分类账目的管理和维护进行监督。 ·保证酒店现金和银行存款的安全:确定银行存款和信用卡每月都经过了认证核对酒店日常现金和支票收入都经过了仔细核查并全部存入银行。 ·监督和保证成本控制工作的有效进行。 ·准确记录酒店的存货情况并维护存货的安全,对差异情况应及时调整并予以更正。 ·严格遵守各项管理政策和程序。 ·监督和保证薪资福利和各项行政工作的有效进行。 ·严格遵守酒店所在地国家制定的税务法律法规(包括制作和填写税务申报单)。 ·必须作为费尔蒙价值、品牌标准和仪容仪表的优秀典范。 ·支持营运并且协助完成团队成员和顾客满意的目标。 岗位要求: ·应具备有至少3年奢华酒店同等职位工作的经验 ·优秀的英语技巧 ·本科及以上学历 ·良好的人际交往能力,能够与各级员工进行沟通 ·以服务为导向,注重细节 ·能够在团队中有效工作并做出贡献
  • 开封 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·        To maintain all hotel records and forms as prescribed by hotel management and policies. 按照酒店管理规定和政策,保存所有酒店记录和文件。 ·        To be able to plan ahead (is pro-active instead of reactive). 能够提前做好计划(积极主动,而不是被动做事)。 ·        To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润。 ·        To control expenses wisely. 明智地控制花费。 ·       To ensure that deadlines on all projects are met. 准备好每月预测。 ·       To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 ·        To frequently verify that only fresh products are used in food preparation. 需要经常检查并确保新鲜食品原材料的使用。 ·        To taste the food from various kitchens with the Chef's and be demanding and critical when it comes to food quality. 与厨师长一起品尝各厨房的出品食物,且对于出品质量进行严格要求。 ·        To encourage and help the Executive Chef to be creative and ensure that he operates well as a Production Manager. 鼓励并帮助行政总厨发挥创意,确保其作为出品经理的良好工作表现。 Knowledge and Experience知识和经验 ·        Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 ·        Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少10年酒店相关运做经验,具有国际连锁酒店工作经验 ·        Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 ·        Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 ·        Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验
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