全面督导餐厅日常运营，包括前厅接待、后厨协作、出餐流程、收银结算等全环节，确保服务效率与品质符合万豪SOP标准及本地运营规范，应对用餐高峰、节假日及大型宴会等场景的运营挑战。 严格执行万豪卫生标准，定期开展餐厅、酒吧、备餐区及设施设备的卫生与安全检查，落实食品储存、加工、消毒等全流程规范，确保符合食品安全法规及品牌卫生要求，杜绝安全隐患。 协同行政总厨优化菜单设计与菜品出品，结合宾客反馈、市场趋势及成本结构，定期更新菜品组合，平衡风味创新、品质稳定性与毛利目标，监督食材损耗控制与标准化出餐流程。 负责餐厅资产与设施设备管理，定期开展预防性维护检查，及时协调报修与升级改造，确保餐具、厨具、点餐系统等正常运转，控制运营耗材成本。

岗位职责： 1.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待服务、清洁卫生和各种菜点，酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。 2.掌握了解每天住店客人情况及宴席预订要求和标准，提高客户满意度。 3.掌握班组员工的出勤情况，检查仪容仪表，考核平时工作表现，定期向部门经理汇报。 4.注意餐厅动态，妥善处理发生的各种问题。 5.负责做好餐厅物料用品的领用、发放和耗损的记账报账工作，定期检查和清点餐厅财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1、具备良好的餐厅管理能力； 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与员工、客户、供应商等各方面进行有效的沟通和合作； 3、具备良好的创新能力和市场敏感度，能够不断推出新菜品和特色菜品，满足客户的需求和市场的变化。

1、确保服从集团品牌的方针政策、程序、品牌标准； 2、以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意； 3、确保工作区域内的餐桌餐具摆放规范、洁净无损，严格按照服务流程及时补充与清理，维持环境井然有序，为宾客打造舒适惬意的用餐体验； 4、根据部门营业计划，确保达到财务收入。

We are currently looking for a Duty Manager to join our FO team. 我们正在寻找一位值班经理加入我们前厅部团队。 As a Duty Manager, we rely on you to: 作为一名值班经理，需要独立承担以下岗位职责： Assist FOM to ensure smooth operation offront office. Be familiar with the functions of the front office service facilities and be in good condition.      协助FOM管理酒店前厅部的日常运营，熟悉前厅部服务设施的功能并保持良好状态。 Maintain good customer relationship and beable to handle guest complaints independently and effectively.      保持良好的客户关系，能够独立有效地处理客人的投诉。 To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, andemployee' s activities.      提供全面的管理支持，监督客人的满意度，安全以及员工活动。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Minimum 1 years in the same position in 5-star international hotel, preferably has hotel pre-opening experience.      1年以上国际五星级酒店同等职位, 具备酒店筹开经验优先。 Good interpersonal skill and communication skill.      良好的人际交往能力和沟通能力。 Good team player, build team morale and have passionate, energetic, fashionable personality.      良好的团队合作精神，建立团队精神，具有热情、活力、时尚的个性。 Good execution and follow up.      良好的执行力和跟踪能力。 Good at Microsoft office and Opera system.      熟练使用微软办公软件和Opera系统。

CGD Kitchen Chef Junior Trainee / 西厨房初级厨师（实习生） 嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 职位概述 初级厨师B将负责日常烹饪工作，保障食品卫生安全。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下初级厨师B主要做什么？ 以下是你的日常工作： -协助准备所分配的食品。确保按照生产计划准备所有的厨房材料。 -确保遵守所有食品安全和相关仪容仪表标准。 -随时保持工作场所整洁干净。检查所有工具、设备状态，供应品的卫生情况及工作环境，向上级报告任何不符合标准之处。 -对设备的正确使用及保养，适当地安全地使用工具。 -在当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务，应根据情况及部门标准进行妥善的处理。 -参加部门及酒店相关会议和培训课程。 -认知并遵守部门/酒店的政策及流程。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 在酒店或餐厅厨房有相关实习或者工作经验。 渴望学习和成长。 具备团队合作精神。 加分项 性格开朗。 在技术学院或酒店学校完成烹饪课程。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： 在我们的团队食堂用餐，节省餐费！享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品要求，准确完成各类食材的改刀、分档和初加工 3、保持砧板区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品准备工作，确保出菜效率 5、合理管理食材库存，避免浪费，做好每日食材使用记录 6、定期维护和保养砧板工具设备，确保工作正常进行

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房所有出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和研发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工仪容仪表，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，关怀，周全。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 备注：要求离职状态。

岗位职责 1.负责酒店工程部24 小时值班工作，全面处理当班期间所有工程、设备、维修及应急事项，保障酒店正常运营。 2.当班期间统一调度、指挥维修人员处理各部门报修，跟进维修进度与质量，确保问题及时闭环。 3.负责酒店水、电、空调、消防、电梯、弱电等重点设备的巡查、监控与运行记录，发现异常立即处理并上报。 4.处理停电、停水、漏水、设备故障、消防报警等突发事件，按预案快速处置，降低对经营的影响。 5.严格执行安全操作规程，监督当班人员安全作业，排查当班期间安全隐患并及时整改。 6.负责值班记录、故障记录、巡检记录、交接班记录的填写，做到清晰、完整、可追溯。 7.做好与下一班的交接班工作，交接清楚设备运行状态、未完成事项、重点注意事项及工具物料情况。 8.配合夜间及节假日应急保障，服从上级调度，完成当班期间的临时工程及维保任务。 9.维护工程部机房、工具、物料的整洁与规范，确保当班期间工作环境安全有序。 任职资格： 1、具备基本的工程维修技能，具备水电、暖通、消防等系统的基础知识； 2、能独立处理常见设备故障，具备较强的动手能力和问题解决能力； 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神； 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、持有相关职业资格证书（值班工程师需持有高低压电工证及制冷证，万能工需持有高低压电工证）。

工作内容： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，跟进对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、专科以上文化程度，流利的英语口语； 2、形象佳、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

1.部门预算 2.与前厅运营相关的事宜 3.监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 4.监督前厅部，特别是宾客关系人员，以确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照 5.为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告 6.培养和发展好团队人员 7.该职位为酒店品控总负责人，须熟悉洲际的品质管理体系标准和要求

【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会部门的日常运营管理工作，包括宴会策划、执行及后续服务跟进； 2、协调与客户沟通，了解客户需求，制定个性化宴会方案，确保活动顺利实施； 3、监督宴会现场布置、服务流程及人员调配，确保服务质量符合酒店标准； 4、管理宴会预算，控制成本，优化资源使用效率； 5、处理宴会过程中的突发问题，提供及时有效的解决方案； 6、与酒店其他部门（如餐饮、厨房、销售等）紧密合作，确保跨部门协作顺畅； 7、定期分析宴会业务数据，提出改进建议，提升客户满意度和部门业绩； 8、负责宴会团队成员的培训、考核及工作安排，提升团队专业水平和服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会或大型活动策划及执行经验，熟悉宴会服务流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效对接客户需求并推动内部资源协作； 3、具备团队管理经验，能够有效激励和指导团队成员； 4、抗压能力强，能够灵活应对突发情况并妥善处理； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并追求卓越服务。

岗位职责 1.为总经理安排会议及预约； 2.参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况； 3.汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志； 4.做好日常接待、来信来访等有关事宜； 5.负责总经理的日常电话接转； 6.审检对外发文、对内行文； 7.为总经理日常工作做好英文口头及书写的翻译工作； 8.完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求 1. 本科以上学历，具有行政工作的工作经验； 2. 具备熟练的中英文读写及口头翻译能力； 3. 能熟练操作办公软件； 4. 熟悉总经理秘书工作和行政管理知识； 5. 具备能处理一般的文件、函电和资料的能力； 6. 具备较好的协调、接待工作的能力； 7. 有较好的文字组织能力，能撰写各类计划、总结、报告等。

工作职责： 1. 负责酒店风味餐厅的日常出品管理，确保菜品质量、口味、摆盘及出餐时效符合标准； 2. 参与菜单更新、新品研发、成本控制及标准化流程执行； 3. 落实食品安全与厨房卫生管理要求，监督所辖区域操作规范与人员健康执行； 4. 协助排班、培训及团队日常管理，保障后厨高效有序运行。 任职资格： 1. 高端酒店或风味餐厅相关岗位工作经验； 2. 熟练掌握菜品制作工艺，具备独立出品能力； 3. 具备基本管理意识与协作能力，能适应轮班工作； 4. 符合食品从业人员健康要求，无法律禁止从业情形；

工作职责： • 督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 组织，监督并参与所有食品的准备工作。 • 负责员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 • 统筹制作材料的备货工作。 • 负责所有菜品质量。 • 履行主管人员的其它职责。 • 了解并执行所有酒店政策法规。 • 培训和监督员工遵守相关政策。 • 为了改善工作标准，经常进行员工在职培训。 • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • 管理人员用餐秩序。 • 管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。 • 管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准。 任职资格： • 高中及以上学历。 • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 对烹饪有热情且能够不断创新提升客人满意度。 • 较强的厨房团队管理能力。 • 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识 • 能够培训，并激励团队追求优先成本下的精益求精。 • 较强的沟通技巧。 • 较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力，有耐心。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统着优先。

岗位职责 1、协助总厨做好厨房出品工作，制定厨房人员的工作安排，每日上班后检查厨房人员到岗情况，卫生情况及原料准备情况。 　　2、督促分部主管做好原料供应，检查原料质量，在生产过程中有效控制各类物品的消耗，保证食品的成本率。 　　3、检查库房原料储存，协助成本核算员做好生产过程中的成本核算控制，监督投料，降低用料消耗，控制成本。 　　4、巡视各部门的食品卫生和环境卫生，监督厨房人员的个人卫生，严格监督冷荤原料质量检查，食品留样抽样化验，保证客人食品安全。 　　5、经常与下属员工接触，沟通了解分析员工心态，使每一位员工都安心工作，安全生产。 　　6、组织下属员工参加培训、研究菜肴、创新品种、学习企业理念加强消防意识，确保工作安全进行。 　　7、每月配合财务部成本核算员进行原料库存盘点工作和员工考勤表工作。        8、完成上级交代的其他交给的其他任务 岗位要求        1、具备西餐烹饪专业能力，熟悉自助餐出品        2、具备良好的沟通协调能力、团队合作、善于协调及处理内部事宜        3、中专及以上学历，烹饪专业，2年以上同岗位经历        4、具备良好的卫生习惯和安全意识，能够严格遵守卫生和安全制度，确保厨房和卫生的安全

【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划，确保日常运营高效有序 2、监督餐厅服务质量，处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度 3、负责员工排班、培训及绩效管理，优化团队工作效率 4、管理餐厅库存及设备维护，控制成本并确保符合卫生安全标准 5、协助策划并执行促销活动，提升餐厅营业额及市场竞争力 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，熟悉餐厅运营流程 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系 3、具备团队管理经验，擅长员工培训及绩效评估 4、工作细致负责，具备较强的抗压能力及问题解决能力 5、良好的英语沟通能力优先

岗位职责 ⒈协助经理确保西餐厅正常有序的营运。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理西餐厅里发生的问题和宾客的意见 任职资格 1.大专以上学历或同等学历，3年以上4-5星级酒店同等职位工作经验。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、熟悉酒店所有公共区域，依照酒店公共区域的清洁标准对员工进行督导和检查。 2、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、保障公共区域保洁设备的正常运行和安全使用。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、完成领导交给的任务，按照业务要求开展工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、反应敏捷，具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力。 3、熟练操作各种office办公软件。 4、l 至少有5年的相关经验，能完成公共区域所有的工作。

协助确保餐厅运作符合酒店策略，适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助部门定期沟通会的召开；确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌而高效地的处理所有客人和内部客人的投诉及询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 在餐厅高峰时段加强巡视以确保各区域员工有效运营餐厅并使各项活动达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的调配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels and the needs to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.

酒店早餐厨师的工作职责主要包括以下几个方面哦： 1. 负责早餐烹制：早餐厨师要负责烹制酒店住客的早餐，确保食物口味符合标准，品质优良。 2. 保证食品质量与安全：需严格把控食材的新鲜度和卫生情况，确保出品的早餐符合食品安全规范。 3. 协助厨房准备工作：配合领班或其他厨房工作人员，做好餐前、餐后的各项准备工作，比如验收来货质量，对不符合要求的来货立即上报解决；维护厨房设备和工具的清洁与正常使用。 4. 进行成本核算与控制：合理控制早餐的成本，包括食材、水电煤气等的使用情况，有效进行成本核算。 5. 维护厨房卫生：保持厨房的清洁与整洁，确保工作环境的卫生与安全。 6. 执行上级安排：完成领导交办的其他相关工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁； 2、定期检查并维护酒店公共区域的设施设备，确保其正常运行，发现问题及时报修； 3、按照酒店标准操作流程，使用专业清洁工具和药剂，确保清洁效果符合卫生标准； 4、协助处理突发性清洁任务，如地面水渍、污渍的及时清理，确保环境整洁安全； 5、负责公区地板的打磨和地毯的清洗，能熟练的使用打磨机器； 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或维护任务，确保酒店整体环境的整洁与舒适。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，具备较强的责任心和吃苦耐劳精神； 2、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 3、服从工作安排，具备良好的团队合作意识，能够高效完成分配的任务； 4、注重细节，对清洁质量有较高要求，能主动发现并解决问题； 5、无不良嗜好，工作态度端正，能适应早晚班轮班制度。

1.礼貌待客，热情服务，使宾客满意。2. 负责办理住店登记手续，为客人分配好房间。3. 协调与其他部门的联系。4. 掌握房态和客房出租情况。5. 掌握住店客人的动态，作好客人住店期间的服务工作。6. 礼貌待客，热情回答客人提问，主动向客人介绍酒店设施。7. 掌握交通、各旅游景点、生活及娱乐方面的知识和信息。8. 坚持来访登记和实名登记制度。9. 建立和录入客史档案。10. 严格按照“夜审程序”完成过租审核。11. 运用礼貌、热情、专业、清晰的语言准确接听每一通电话。12. 主动帮助客人查找电话号码。13. 掌握电脑、话务的使用功能、操作及注意事项。14. 严格遵守保密制度，应注意以下情况:a. 客人的房号、姓名及其他情况，特别是VIP 情况。b.酒店营业客源情况。c. 各部门的工作情况及店内设施运行情况。d. 维护客人权益和通话自由，不同他人泄露通话内容。15. 酒店出现紧急情况时，按规定通知有关部门，坚守岗位，发挥通讯联络作用

岗位职责 1.熟悉会计制度及相关财务规范。 2.负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3.固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6.月末与收入会计对帐，做应收报表。 7.负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 岗位要求 1.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 2.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有3年以上中高端品牌连锁酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。