1.在财务总监的领导下，负责会计核算部的日常管理工作，组织辖属人员按公司相关制度、规定、要求进行会计核算，合规合法如实准确反映和监督公司的经济活动和财务收支情况。 2.按照会计法规及相关政策的规定，对公司的各项收入、成本、费用进行会计核算，认真审核各项经济业务过程中原始凭证的真实性，合规合法性、记账凭证的准确性，确保账务处理符合国家相关政策及财务制度规定。 3.定期组织对公司资金、固定资产、流动资产进行清查核实，确保公司财产的完整安全，加强对固定资产和流动资产的管控，提高公司资金资产的使用效率。 4.负责沟通了解辖属部门各区域的财务管理及会计核算情况，制定财务管理各环节标准工作流程和控制程序并不断完善优化，保证其合规合法，标准规范并促进财务管理各项工作顺利开展。 5.负责督导、检查、审核辖属部门各区域财务人员的财务管理各环节标准工作流程和控制程序的执行情况，及时解决工作中发生的问题，保证会计核算工作合规合法的正常进行。 6.因工作需要，向税务、工商、银行、商务局、统计局等相关机构及上级公司提供相关财务数据、说明等，需要征得财务管理部负责人同意后提供并做好登记备查。 7.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1.财务专业本科及以上学历，有中级或中级以上会计资格证书优先考虑; 2.具有3年以上财务相关岗位工作经验，具有2年以上会议、会展、酒店、旅游度假等行业相关工作经验者优先考虑 3.具有全面的财务专业知识，熟悉会议、会展、洒店、旅游度假等行业账务，税务流程;能熟练运用财务管理软件等操作系统;熟悉公司会计准则以及相关的财务、税务、审计法规和政策;能独立准确合规合法开展公司的财务核算、结算、报表等工作，具备不断完善、优化、提升财务管理工作各环节的会计行为合规合法、标准、规范、有序、高效运行的能力; 4.具有组织协调和沟通能力，善于使用和培育人才，具有良好的判断和分析能力;忠于职守，廉洁奉公，作风严谨，工作认真仔细，保密意识强，富有团队合作和开拓创新精神。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运营，确保菜品质量和出品标准 2、负责厨房人员的工作安排与协调，监督工作流程执行 3、参与菜单研发与成本控制，优化食材采购与库存管理 4、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合规范 5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉中西餐烹饪技法 2、有厨房管理经验，能高效协调团队工作 3、了解食材特性与成本核算，具备菜品创新能力 4、持有健康证，熟悉食品安全相关法规 5、责任心强，能适应高强度工作环境

1、负责酒店后厨上什全线工作，各类蒸菜、炖汤、煲仔、扣碗、卤水、清蒸海鲜等菜品的腌制、调味、上笼、把控火候与出品。 2、严格按照菜品标准配方、摆盘规格、口味要求制作，保证出品稳定、色香形味统一。 3、负责上什区域食材备货、预处理、干货发制、高汤熬制，合理把控食材用量，减少损耗、控制成本。 4、做好工位厨具、蒸柜、汤炉、操作台的日常清洁、消杀、归位，保持后厨卫生达标，符合食品安全规范。 5、配合厨房餐前备料、高峰期出餐节奏，服从厨师长工作安排，配合各档口协作，按时高效出餐。 6、爱惜设备用具，定期检查蒸柜、汤桶等设备使用状态，发现故障及时上报维护。 7、遵守酒店后厨规章制度、仪容仪表、食品安全及消防安全要求，杜绝浪费、规范操作。 任职要求 1、年龄 25–50 岁，有酒店 / 大型餐饮上什岗位 3 年以上独立实操经验，熟悉粤菜、湘菜或本地菜系上什工艺优先。 2、精通各类蒸菜、老火靓汤、扣菜、炖品制作，懂火候控制、高汤调制、干货发制流程。 3、懂食材保鲜、成本管控，做事麻利、手脚勤快，能适应餐饮早晚班、节假日轮班。 4、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，服从管理、团队意识强。 5、卫生习惯好，严格遵守食品卫生操作规范，有星级酒店后厨经验者优先录用。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Assistant Manager - Event Service is responsible to assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责： 1、组织开展酒店年度培训规划与实施，涵盖新员工入职培训、岗位技能提升、服务标准强化、管理层领导力发展等模块； 2、协助安全生产部门开展酒店安全消防培训及演练等； 3、根据酒店运营需求及服务质量目标，开发、更新并维护标准化培训课程与考核工具，确保内容符合国家行业规范及企业服务标准； 4、建立并维护员工培训档案，运用培训管理系统实现过程记录、效果跟踪与数据统计，定期输出培训成效分析报告。 任职条件： 1、大学本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、人力资源管理等相关专业优先； 2、具备1年以上高星级酒店培训管理或学习发展工作经验，熟悉前厅、客房、餐饮等核心部门业务流程者优先； 3、熟练掌握酒店培训需求分析、课程设计、授课呈现及四级评估（反应、学习、行为、结果）方法，能独立策划并落地跨部门培训项目； 4、具备良好的语言表达、组织协调与沟通能力，普通话流利，具备基础英语听说能力者优先； 5、特别优秀者可适当放宽以上条件。

一、会员会籍管理 1. 负责餐厅会员体系的日常运营与管理，包括会员招募、入会办理、会籍续费等工作； 2. 制定并优化会员权益方案及等级体系，提升会员满意度与忠诚度； 3. 策划并执行会员专属活动（如品鉴会、主题沙龙、节日回馈等），增强会员粘性； 4. 定期分析会员数据，输出运营报告，为经营决策提供数据支持； 5. 处理会员投诉与反馈，维护良好的会员关系。 二、餐厅服务管理 1. 协助管理餐厅日常服务工作，确保服务标准与流程的规范执行； 2. 参与员工排班、培训及考核，提升团队整体服务水平； 3. 监督餐厅服务环境、餐桌摆台、卫生质量，保障顾客用餐体验； 4. 协调前厅与后厨沟通，确保用餐秩序与服务顺畅； 5. 妥善处理顾客投诉及突发状况，维护餐厅品牌形象。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先； 2. 具备2年以上餐饮服务主管经验，有会员管理/CRM运营经验者优先； 3. 熟悉餐厅运营流程，具备扎实的服务礼仪与团队管理能力； 4. 具备良好的沟通表达能力、亲和力及客户服务意识； 5. 具备一定的数据分析和活动策划能力； 6. 形象气质佳，抗压能力强，能适应餐饮行业工作节奏。

（一）岗位基本信息 · 岗位名称：新媒体销售经理 · 直接上级：店总经理 · 岗位定位：负责酒店抖音 / 小红书 / 视频号 / 本地生活 + OTA 的销售与增长，完成线上营收、RevPAR、直播 /非房收入、私域转化目标，是酒店线上营收负责人。 （二）核心岗位职责1. 线上营收目标管理（核心） · 制定年度 / 季度 / 月度新媒体 + OTA 销售计划，拆解客房、会议、套餐、文创等指标。 · 对线上营收占比、RevPAR、ADR、出租率、直播 GMV、达人带货额、私域复购率负责。 · 做收益管理：结合淡旺季、竞品、房态，动态定价与放房，控制低价、提升毛利。 2. 新媒体渠道销售运营（抖音 / 小红书 / 视频号 / 本地生活） · 搭建酒店新媒体矩阵（抖音号、企业号、团购店铺、小红书、视频号、直播账号）。 · 策划爆款套餐：客房 + 早餐、自助餐、会议打包等，负责定价、上架、库存、核销管控。 · 做直播销售：自播 + 达人直播排期、脚本、产品组合、投流、场控、复盘，提升转化与 GMV。 · 内容与口碑：输出种草短视频 / 图文，维护点评与舆情，提升评分与转化率。 3. OTA 渠道统筹（携程 / 美团 / 飞猪 / 同程） · 统筹 OTA 店铺运营：房态、价格、活动、标签、图文、点评、差评处理。 · 与店总对接大促、资源位、补贴、联合营销，争取流量支持。 · 控制OTA 依赖度，引导 OTA 客人转私域 / 会员，提升复购。 4. 客户与私域销售 · 开发企业 / 机构新媒体客户：公司团建、年会、小型会议、员工福利套餐。 · 运营社群 / 会员：粉丝沉淀、发券、专属套餐、复购唤醒。 · 维护高价值达人 / 企业客户，提升续约与转介绍。 · 月度复盘：数据（流量 / 咨询 / 转化率 / 客单价 / ROI）、问题、策略迭代。 5. 预算与 ROI · 制定新媒体推广预算（投流、达人、直播、内容），控制获客成本，确保ROI 达标。 （三）任职要求 1. 学历：大专及以上，酒店管理、市场营销、旅游管理、新媒体相关专业优先。 2. 经验：3 年及以上酒店新媒体 / OTA / 直播销售经验；有中高端星级 / 连锁酒店经验优先。 3. 专业能力： ●熟悉抖音本地生活、小红书、视频号、携程 / 美团 / 飞猪规则与流量玩法。 ●会做套餐设计、定价、直播策划、投流、达人谈判、私域运营。 ●掌握收益管理、RevPAR、ADR、出租率等酒店核心指标。 ●能独立数据分析、复盘、策略迭代。 4. 综合素质：目标导向、抗压强、沟通强、执行力强、结果导向；熟悉成都本地市场与文旅资源优先。 二、 薪资架构（一）整体结构 月薪 = 固定薪酬+ 绩效薪酬 + 销售提成 + 福利补贴 （二）详细构成1. 固定薪酬（5000元 / 月）2. 绩效薪酬（1000元 / 月，月度考核） 考核指标： · 线上营收达成率 · RevPAR / 出租率 · 直播 GMV 带货额 · 口碑 / 点评分 3.销售提成（新媒体提成+线下销售提成） 新媒体提成不设保底，核销金额5万以内（包含5万）提成为核销金额5%，核销金额5万以上提成为核销金额6% 线下销售 保底业绩为酒店月度总任务12%，超出部分为提成核算金额 月度业绩0-5万元（含）：提成比例3% 月度业绩5-10万元（含）：超出5万部分提成4% 月度业绩10-15万元（含）：超出10万部分提成5% 月度业绩15万元以上：超出15万部分提成6% 4. 福利 · 五险/包吃住/带薪年假/节日福利/团建

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工符合标准 2、监督食材的切配、腌制等预处理工作，保证出品质量 3、合理安排砧板区域人员分工及工作流程 4、检查食材存储情况，确保符合卫生安全标准 5、协助厨师长控制食材损耗，降低运营成本 6、维护砧板区域设备工具，确保正常使用 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法 2、具备较强的刀工技术及食材处理能力 3、了解食品安全及卫生管理相关规范 4、能够合理安排工作流程，具备团队管理能力 5、工作细致认真，责任心强 6、能适应餐饮行业工作时间安排

【岗位职责】 1、负责日常行政事务处理，包括文件收发、档案管理及会议记录2、协调各部门工作对接，跟进事项进度并及时反馈 3、管理办公用品采购及固定资产登记维护 4、协助制定行政规章制度并监督执行 5、处理来访接待及差旅行程安排【岗位要求】 1、大专及以上学历，行政管理、文秘相关专业优先 2、3年以上行政岗位工作经验，熟悉OA系统操作 3、具备优秀公文写作能力，熟练使用Office办公软件 4、工作细致高效，具备跨部门协调能力 5、年龄26-40周岁，形象端正，普通话流利

1、负责监督大厦信贷债权的货币资金回收和信用政策的执行。 2、组织员工做好应收帐款的催收工作，及时处理各种帐龄长、逃帐等疑难问题，做到“笔笔有着落”，避免造成无法收回的应收帐款。 3、负责每月编制应收帐帐龄分析表，应收帐款分析报告。每月协助部门领导召开应收帐款会议，向总经理及相关部门汇报应收帐款回收情况，并将疑难问题提交应收帐会议讨论，提出解决问题的办法。 4、掌握客户的欠款动态，组织人员采取催款措施，广泛收集资料，将有关客户的信用情况及时提供销售部门。 5、负责做好本科所涉及帐目的核对工作。保证手工与电脑数据相符。6、负责做好与相关部门及岗位的协调与沟通工作。 7、负责大厦的客房增销、网络订房的反佣审核工作。

确日常系统和机电设备的顺利运行。落实日常其它部门和客人提出的各种维修要求。 1. 保证当班员工按照和执行各种规章制度和政策程序。 2. 领导，管理，分配和落实日常工作，保证所有工作都能及时，专业和高效完成。 3. 在紧急情况下执行酒店紧急情况处理程序。 4. 保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上，在交班时必须及时更新工作完成情况。 5. 及时处理客人维修要求和投诉，避免客人不便和不安。 6. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足 7. 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题汇报给副总工程师。容包括未完成和正在进行的工作，发生故障的设备，维修工作完成情况，存货情况，工作用具，传呼， 8. 记录巡查情况和当时系统和机电设备的运行情况。 9. 交班时详细完成当班工作记录，进行口头和书面交班。交接工作内对讲机，钥匙，零件和材料等。 10. 检查宴会和会议所要求的技术支援准备情况。 11. 夜班检查酒店内外的照明系统。根据饭店时间表开/关照明系统及机电设备。 12. 交班10分钟前检查员工仪容仪表，开交班会以及核对出勤情况。 13. 对楼宇自控系统所反映故障到现场进行检查，核实及处理。 14. 电梯发生故障时要立即进行人员解困程序。 15. 必须和员工保持良好工作关系，必须能够耐心听取他人建议，向副总工程师和总工程师汇报出现的问题。以友善和关爱的态度对待他人，并和其它部门建立良好关系。 完成总工程师，副总工程师及工程师安排的其它工作。 能力、关键资质、技能： 1. 全面掌握饭店运作程序和知识。 2. 具有酒店机电设备运行的实际经验。 具有机械或电力专业毕业证书，或相关专业证书、至少5年相关工作经验，具有国际连锁酒店工作经验。

【岗位职责】 1、制订饼房生产计划，全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、下达备餐任务、数量、规格。 5、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 【岗位要求】 1、具有饼房相关管理工作经验2-3年。 2、熟悉面包和甜品制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程的执行情况 4、处理客人投诉及特殊需求，提升客户满意度 5、负责客房部员工的培训、排班及绩效考核 6、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉客房部运营流程及酒店行业标准 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力 5、具备良好的服务意识和问题解决能力

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常菜品制作，确保出品质量和食品安全标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、酱汁及特色冷食 3、维护冷菜间设备设施，保持工作区域整洁卫生 4、协助西厨厨师长开发新菜品，优化现有菜品工艺流程 5、控制食材成本，合理管理冷菜间库存 【岗位要求】 1、有星级酒店或高端西餐厅冷厨工作经验 2、熟练掌握西式冷菜制作工艺及摆盘技巧 3、具备基础的食品卫生安全知识及操作规范 4、能适应早晚班次安排，具备团队协作意识 5、有创新意识，对西餐冷菜发展趋势保持敏感

【岗位职责】 1、负责厨房上什/点心/凉菜部门的日常运营管理 2、制定并执行标准化操作流程，确保食品安全与品质 3、研发新菜品，定期更新菜单 4、控制食材成本，合理规划厨房库存 5、培训并指导厨房员工提升专业技能 6、配合餐饮部门完成各类宴会及活动的出品任务 【岗位要求】 1、具备扎实的上什/点心制作功底 2、熟悉厨房设备操作及维护 3、能够承受高强度工作压力 4、具备良好的团队管理能力 5、有创新意识，对菜品研发有热情 6、遵守厨房卫生安全规范

岗位职责: 1. 负责餐厅团队的日常管理与工作协调，确保厨房高效运转 2. 监督菜品质量与出品标准，保障餐饮服务品质 3. 协助制定菜单并控制食材成本，优化厨房运营流程 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和组织协调能力，能有效带领团队 2. 熟悉中餐制作流程及厨房各岗位操作规范 3. 工作责任心强，能在快节奏环境中保持高效输出 4.会电脑操作

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店要求 2、负责日常餐饮运营管理，包括人员排班、物资调配及成本控制 3、监督餐厅、宴会及酒吧等区域的卫生安全与食品安全规范执行 4、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、培训并指导下属员工提升服务技能与职业素养 6、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、掌握食品安全法规及卫生管理标准 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间安排 5、具备良好的服务意识与沟通表达能力 6、有成本控制意识及数据分析能力

财务回报： ·          协调餐厅的日常运营从而实现提高利润和宾客满意度 ·          在保证质量的同时尽可能使成本最小化 ·          通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·          适时推销酒店餐饮产品、住宿和康体娱乐设施 ·          管理餐厅库存。 在必要时进行采购来补充库存 ·          完成损益报告并在当班结束前将报告提交餐饮经理 ·          预测需求并准备相应的库存和人员编制 ·          监控和保障部门库存安全 员工团队： ·          浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·          完成年度和半年度员工绩效评估 ·          培训指导餐饮服务员、跑菜员基本酒水常识和服务礼仪 ·          结合酒店餐饮忠诚度和贵宾计划来有效管理利用客户数据库 ·          主持每日员工例会 ·          依照部门月历开展员工培训课程 ·          根据需要主持每日例会，餐饮部门例会和其他会议。 ·          根据行政日历安排参加其他会议 ·          与销售经理协作满足宾客的特殊要求 ·          辅助制定并管理部门预算 ·          参与部门所有班次(早晚班，周末和工作日)从而了解所有运营细节 ·          通过主持每月员工例会传达管理项目、新政策、产品以及人员变动等信息 ·          参与部门培训并给予支持和反馈 ·          辅助设计菜单和酒水单 宾客体验： ·          审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·          协助执行各个餐厅的采购，市场推广、宣传策划活动 ·          在餐饮总监的指导下设计市场宣传资料 ·          设计和执行餐饮产品的推广日程表 ·          与厨师以及餐饮经理分享宾客的意见和建议 ·          预测市场需求和趋势；适时修正更新运营流程 ·          及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 ·          协助开发质量管理体系以确保一致性 ·          解决并跟进在活动或宴会中与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·          管理团队为宾客提供优质服务 ·          在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 ·          确保所有仓储货存供给充足（食物，酒水，设备，布草） ·          开发并实时更新酒店政策和流程 ·          协助制定部门目标和发展战略 ·          结合洲际酒店集团酒店指导方针，开发并监管食物、酒水、设备和物资的采购流程 ·          参与营销计划和营收方案的开发 ·          做出竞争分析；熟知本土竞争者的产品和服务 ·          通过贸易展览会、实地考察和文献等渠道了解行业动向、技术和实战经验 ·          记录餐饮部突发事件。及时向上级、行政总厨和其他餐饮经理报告 ·          确保遵循企业运营活动标准和酒店法律法规 ·          按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·          确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·          监管设施设备及服务质量的标准 ·          严格控制影音设备的使用权，保证器材始终得到正确和安全的使用、操作和存放 ·          调查并替换任何损坏的设备；对误操作设备和器具的员工给予纪律处分 ·          确保及时将需要修理的设备送到工程部，以保证设备得到及时修理并正常运转 企业责任： ·          确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·          确保遵守酒店的风险管理政策 ·          确保遵守酒店的环境政策 ·          参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责 员工在全面履行原有岗位职责的基础上，须服从酒店运营工作的统一统筹与调度安排，配合承担酒店对客服务相关工作。任职期间应恪守主动服务意识，遵循个性化服务标准，为宾客提供高品质服务支持，切实保障酒店宾客体验。本项工作的具体内容、执行标准及相关要求，均遵照酒店通知与管理规范执行

岗位职责 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责： 1.负责酒店客房、会议、餐饮、景区等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2.开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3.收集市场信息，分析竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 4.参与销售方案的策划与执行，协助市场推广活动的开展； 5.及时跟进客户需求，处理客户投诉，提升客户满意度； 6.定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求变化。 任职资格： 1.年龄42岁以下，大专及以上学历； 2.具有3年以上酒店或旅游行业销售经验，具备景区销售工作经验、熟悉雅安区域客源市场者优先； 3.具备较强的市场开拓能力和谈判技巧，能独立完成销售任务； 4.具有良好的沟通协调能力及团队合作精神，抗压能力和执行力强； 5.熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6.特备优秀者以上条件可适当放宽。

岗位职责： 按照标准配方及工艺完成面包类（吐司、餐包、丹麦、可颂、法棍等）产品的制作，确保每批次品质一致； 负责早餐自助餐所有甜品、面包、西点的按时出品与摆台，确保供餐期间台面充足、补货及时； 根据季节、节日、酒店活动等需求，配合更新甜品类菜单及出品； 每日记录原料领用及消耗情况，控制用料量，减少浪费； 每日收档后对所有设备进行清洗、擦拭，保持设备内外干净整洁。 岗位要求： 1.1年以上酒店饼房或烘焙坊工作经验； 2.身体健康，精力充沛。

Set up workstation with required mis an place, tools, equipment and supplies according to standards. 根据标准建立工作区，包括要求的准备工作，用具，设备和用品 Inspect the cleanliness and working condition of all tolls, equipment and supplies. Ensure everything complies and standards. 检查清洁卫生和所有用具，设备和用品的工作情况。确保一切事项达到标准 Check production schedule and pars. 检查工作计划和可提供的数量 Establish priority items for the day. 为每日工作建立优先级 Transport supplies from the storeroom and stock in designated areas. 从仓库领用物品并存放到指定区域 Inspect the cleanliness and organization of the line and workstations; rectify any deficiencies. 检查一线和工作区域的清洁卫生；纠正错误 Start prep work and production of items needed for the day. 根据每天的工作需要开展准备工作和任务 Check Micros printers on the line; ensure they are in working order and there is enough paper available for the shift. 检查Micros打印机的联网；确保打印机工作正常并且每个班次纸张充足 Prepare all dishes following recipes and yield guides, according to department standards. 按照部门标准，遵循食谱及收益指南准备所有菜品 Inform Chef de Cuisine / Sous Chef or Executive Sous Chef of any shortages before the item runs out. 在物品短缺及用完之前通知厨师长或行政副总厨 Monitor performance of staff and ensure all procedures are completed to the department standards; rectify deficiencies with respective personnel. 监测员工的工作表现，确保所有工作流程按照部门标准完成；和相关人员一起纠正不足 Assist staff wherever required to ensure optimum service to guests. 无论在哪里收到客人的需求，协助员工提供最佳的服务 Maintain production charts according to department standards. 按照部门标准维持产品图表 Minimize waste and maintain controls to attain forecasted food cost. 最小化浪费并持续控制以达到预期的食品成本 Disinfect and sanitize cutting boards and worktables. 清洁和消毒砧板和工作台 Transport empty, dirty pots and pans to the pot wash station. 将空的和脏的炊事用具运到洗碗间 Breakdown workstation and complete closing duties according to department standards. 按照部门标准完成收餐工作 Return all food items to the proper storage areas. 将所有的食品放回相应的存放区域 Rotate all returned product. 回收所有的返工食品 Wrap, cover, label and date all items being put away. 为放置的物品包装并标注日期 Straighten up and organize all storage areas. 清理和整理所有的仓库区域 Return all unused and clean utensils/equipment to the specified locations. 将所有未使用的清洁的器皿/设备放回到指定地点 Ice down hot items from the steam table so they cool quickly. 用冰为从保温台取下的热的物品降温使其迅速冷却 Turn off all equipment not needed for the next shift. 关掉下个班次不会用到的所有设备 Restock items that were depleted during the shift. 再次购买被当班耗尽的物品 Ensure all Line Cooks’ assignments are completed before they sign out. 确保所有的工作在普通厨师离开岗位前完成 Review status of work and follow-up actions required with the Executive Sous Chef before leaving. 在离开岗位前回顾工作情况并跟进行政副总厨要求的工作 Successful completion of the training/certification process. 成功完成培训/获得证书 Plate up banquet meals as assigned. 按照安排进行宴会摆盘 Interact with customers to personalize the menu for events. Keep menus in a file with details, recipes, etc. for future reference. 与客人互动为宴会提供个性化菜单。将包含细节，食谱等的菜单存档以备将来参考