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  • 客服

  • 楼层领班

    3.8千-4千
    西安 | 经验不限 | 高中
    岗位职责: 1. 日常运营与督导,每日参加班前会,分配楼层服务员的工作任务及房态报表;检查各类房的清洁质量,确保无卫生死角,布草、客用品补充齐全;巡视所辖楼层的公共区域,确保整洁、无异味、物品摆放规范; 2. 对客服务,处理住客提出的客房服务需求,确保响应及时;协助处理客人关于客房卫生、设施设备的投诉,无法解决时及时上报主管; 3. 成本与物资管理,监督员工合理使用清洁剂、客用消耗品,避免浪费;定期盘点楼层布草及固定资产,发现缺失或损坏及时报损;管理脏布草回收与干净布草的配送交接,核对数量; 4. 安全与维护,检查客房设施设备是否完好,发现工程问题及时报修并跟进结果; 5. 对新员工进行带教;记录下属的考勤、工作表现及违规情况,协助主管进行绩效评估。 胜任要求: 1. 高中/中专及以上学历,旅游酒店管理专业优先;3年以上星级酒店楼层服务员经验,具备管理经验者优先; 2. 熟练掌握星级酒店做房流程及卫生标准;熟悉各类清洁剂、清洁设备的正确使用方法;掌握基本的客房设施维修判断能力;熟练使用房态系统进行房态更新; 3. 责任心强,沟通能力、抗压能力强,具备服务意识。
  • 财务经理

    8千-2万
    烟台 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面配合财务总监工作,根据财务总监的指示,督导落实执行,并根据酒店区域化财务管理,全面参与; 2、各项费用报销初审及报销后账务处理,对各项费用按财务的规范制度要求全面审核,保证合规合理; 3、协助做好月结、年结工作,及时根据公司的统一的月度、年度关账要求进行账务处理; 4、完成各板块月度报表、年度报表的编制,对酒店板块的月度报表、年度报表准确编制,并及时反馈给业务部门; 5、完成各板块财务分析报告的编制,针对分析中各项内容与业务部门沟通,并提出合理的改进建议; 6、参与预算管理及预算编制,积极参与组织各部门编制预算,并跟进进度,同时对预算执行结果与部门及时沟通; 7、配合会计事务所年报审计、税务审计、专项审计等相关审计工作。 任职条件: 1、本科及以上学历,财经类、金融投资类、管理类等相关专业。 2、年龄不超过40周岁。 3、3年及以上从事文旅行业财务经理岗位工作经验,熟精通企业会计准则及文旅行业特殊核算要求,能独立完成景区全套账务处理,掌握“零基预算+弹性预算”编制方法,能结合景区淡旺季特点动态调整预算;擅长通过“标准成本法”控制单客服务成本,熟悉文旅行业税收政策,能独立完成纳税申报、发票管理及简单税务筹划. 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: Strategic Planning & Execution: ✓ Develops and implements strategic operational plans to achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventory management, and operational cost control, while ensuring customer service and driving progress towards key performance indicators (KPIs) like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc. ✓ Evaluates competitor strategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation, working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience and drive operational efficiency. ✓ Evaluate and optimize operational processes to maximize efficiency and profitability (include proposing and implementing an approved CAPEX budget). ✓ Oversee the preparation of accurate financial reports and analyze key performance indicators to forecast operational needs, develop departmental budgets, and track performance against operational targets. ✓ Reviews of monthly operational reports and financial statements to determine hotel performance, join the monthly P&L and owner meeting ensure action plans in place. ✓ Based on the hotel’s operational needs, certain duties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience: ✓ Lead and inspire operations team to consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service. ✓ Implement and monitor service standards across all operations departments. ✓ Ensure full compliance with hotel operations with Hilton’s fire safety and food safety standards. ✓ Ensure the continuous maintenance and regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hilton brand standards. ✓ Analyze guest feedback and identify opportunities for improvement. Leadership & Team Development: ✓ Provides effective leadership and direction to the operations management team, leading operations to effectively manage occupancy & rate, wages, and controllable expenses. ✓ Develop and mentor team members, fostering a culture of continuous improvement and professional growth. ✓ Build a high-performing team through effective communication, collaboration, and conflict resolution. ✓ Implement Hilton standards and ensure compliance with company policies and procedures. Problem Solving & Decision Making: ✓ Analyze complex operations issues and make informed decisions to resolve problems and drive operational excellence. ✓ Demonstrate critical thinking and adaptability in ambiguous or challenging situations. ✓ Take ownership of difficult situations and implement effective solutions. ✓ Collaborate with the General Manager and other leadership teams to address key property issues. ✓ Draw on relationships with owners, department heads and external partners, to make wise decisions regarding operational activity and strategic goals. Continuous Improvement & Innovation: ✓ Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies. ✓ Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience. ✓ Continuously evaluate the effectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve business goals. ✓ Actively engage in Travel with Purpose program 任职资格: Qualifications: ✓ Associate degree and above are preferred. ✓ Passion for the hospitality industry, and Customer-centric mindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred. ✓ Experienced in hotel operations management, or seasoned in commercial management with strong operations sense is welcome, preferably in a similar size and type of property. ✓ Advance operations management capability, including exceptional customer service skills, commercial acumen and leadership management. ✓ Fluent in written and spoken English
  • 中厨房实习生

    2.4千-2.6千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    阿坝州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作地点:九寨沟 岗位职责: 1、协助店长对餐厅进行管理,确保餐厅执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、保持操作台的干净和整齐。 6、和厨房保持有效的沟通。 7、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 8、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 9、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 11、依据库存的要求来采购物品。 12、接受店长安排的其它工作。 任职资格: 1、了解餐厅及吧台的产品出品,熟悉西餐、酒水、咖啡等文化,能全面负责员工的培训工作。 2、具有较强的组织协调管理能力,能全面负责餐厅的营业工作。 3、具有2年相关岗位从业经验,具有星级酒店从业经验者优先。
  • 市场传讯

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店市场推广活动的策划与执行,包括线上线下活动的组织与协调 2、撰写和编辑酒店宣传资料,包括新闻稿、社交媒体内容、宣传册等 3、维护酒店品牌形象,确保所有对外传播内容符合品牌标准 4、协助制定年度市场推广计划,并跟踪执行效果 5、与媒体、合作伙伴保持良好沟通,拓展合作机会 6、收集市场反馈,分析竞争对手动态,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备良好的文字表达能力和创意策划能力 2、熟悉社交媒体运营和内容创作 3、能够独立完成活动策划和执行工作 4、具备较强的沟通协调能力和团队合作精神 5、对市场趋势敏感,有较强的学习能力和适应能力 6、有相关工作经验者优先,但欢迎优秀应届毕业生应聘
  • 前台接待

    3.6千-4.5千
    贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待的日常工作; 2、办理入住,退房登记; 3、积极回答客人的日常咨询;  4、核对房态,做好分房准备; 5、严格遵守保密制度,维护客人的利益,特殊情况及时请示上级; 6、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量。 【岗位要求】 1、出色的协调与沟通能力,礼貌热情待客;  2、仪表端庄大方,相貌气质佳;  3、良好的英语交流能力。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客人用餐后包间卫生清理及收餐工作 2.规范收纳、分类摆放餐具,将餐盘、碗筷、杯具等平稳运送至洗碗间 3.收餐完成后及时擦拭餐桌、餐椅,清理地面洒落残渣、水渍、油污,保证台面、地面干净整洁,桌椅归位整齐,符合餐厅卫生标准。 4.及时更换桌布、餐巾、打包用品等耗材,补齐餐桌必备用品,快速完成清台复位,为下一波客人用餐做好准备,保障餐厅正常营业秩序。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店薪酬体系的设计、优化与落地实施,确保符合国家及地方劳动法律法规要求; 2. 组织开展年度薪酬调研、职级评估与薪酬套改工作,保障内部公平性与外部竞争力; 3. 编制与审核月度/季度/年度薪酬预算及发放报表,确保薪酬核算准确、及时、合规; 4. 管理员工薪资档案,维护薪酬数据系统,保障个人信息安全与保密性; 5. 协同人力资源各模块开展薪酬相关员工沟通与政策宣导,提供专业支持与答疑; 6. 配合审计、税务及劳动监察等外部检查,提供真实、完整的薪酬管理资料。 任职资格: 1. 本科及以上学历,人力资源管理、财务管理、劳动与社会保障等相关专业优先; 2. 具备5年以上大型酒店集团或跨国企业薪酬管理实操经验,熟悉酒店行业薪酬结构与激励模式; 3. 精通《劳动合同法》《社会保险法》《个人所得税法》等劳动与薪酬相关法律法规,具备较强合规意识; 4. 熟练使用SAP SuccessFactors、Oracle HCM或主流HRIS系统,具备薪酬数据分析与建模能力; 5. 具备优秀的跨部门协作能力、逻辑思维能力与书面表达能力,能独立编制薪酬管理制度与操作指引; 6. 无就业歧视性限制,符合国家关于平等就业、反歧视及残疾人权益保障等法律规定。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责食材清洗、切配、腌制等预处理工作,协助师傅完成基础菜品制作与简单摆盘。做好厨具、区域清洁消毒,遵守食品及操作安全规范。配合餐前备料、餐后收尾,协助食材验收与存放。服从工作安排,主动学习烹饪技能,完成上级交办的其他事务。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 主要负责接待、点单,传菜,收银等工作 【岗位要求】 1、酒店管理或旅游管理专业学生优先 2、有接触过餐厅类似工作 3、形象好,机灵
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场,行业销售计划,与销售部门一起实施计划,完成营销目标 2.对市场敏感,熟悉情况,并能根据实时变化做出适当及合适的回应 3.协助销售总监带领销售小组拓展新市场及相应实施计划 4.管理开发自己行业客户 5.客户资料建立及档案维护 岗位要求: 1.能接受挑战,承受工作压力,良好沟通能力,熟练运用办公室软件 2.熟悉本地市场并有一定客户群体。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工食堂每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划进行食材准备和加工,合理控制成本 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全标准 4、定期维护保养厨房设备,确保正常使用 5、配合完成食堂其他相关工作安排 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、有责任心,注重食品卫生与安全 3、能够适应食堂工作强度和时间安排 4、持有健康证等相关上岗证件 5、有团队合作意识,服从工作调配
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及特殊需求,提升客户满意度 4、协助制定服务标准与培训计划,提高团队服务水平 5、监督食品安全与卫生规范执行,确保符合行业标准 6、协调与其他部门的沟通合作,保障运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务经验,有团队管理经验优先 2、熟悉餐厅服务流程及标准,掌握基本餐饮知识 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理突发事件 4、工作细致认真,具备较强的服务意识与责任心 5、能适应倒班工作制,包括周末及节假日 6、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 销售总监

    1.2万-1.8万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标,提升酒店市场份额和品牌影响力; 2、带领销售团队开发新客户,维护现有客户关系,拓展商务、会议、宴会等业务渠道; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的销售策略和促销方案; 4、协调与酒店其他部门的合作,确保销售政策与运营服务的有效衔接; 5、定期提交销售报告及业绩分析,优化销售流程,提升团队整体效率; 6、参与重要客户谈判及合同签订,确保项目顺利落地并实现预期收益。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力和商业敏感度,能够独立制定并推动销售计划; 2、出色的沟通协调能力及团队管理经验,能有效激励团队成员达成目标; 3、熟悉酒店行业销售模式及客户需求,有丰富的客户资源者优先; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对市场变化; 5、结果导向,具备较强的数据分析能力和谈判技巧; 6、对酒店服务标准及运营流程有深刻理解,能协同多部门高效合作。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位描述:1.负责酒店客房、公共区域的水电、空调、门窗、家具等设施的日常检修与维护; 2.定期检查并维护酒店机电设备 (如电梯、锅炉、消防系统等) ,确保正常运行; 3.及时响应报修需求,快速解决突发故障,保障酒店运营不受影响; 4.保持积极工作状态,完成上级领导交办的其他任务。 任职资格:1.具备2年及以上酒店或物业维修工作经验,熟悉酒店设施设备维护流程; 2.严格遵守安全操作规程,具备处理突发故障的能力; 3.身体健康,能适应夜间值班及紧急维修任务; 4.具备电工、水暖、木工、空调等基础维修技能,持有相关职业资格证书 (如电工证) 者优先考虑。
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,熟知互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在餐饮总监的带领下,做好内部员工的管理; 2.负责酒店自助早餐、中餐厅、行政酒廊的员工工作安排 3.跟进餐厅的预订工作,并提前安排人员、菜单及顾客用餐过程中的服务工作 4.协助达成月度/季度/年度营收目标,推动增值产品销售 任职要求: 1.高中及以上学历,女士优先,年龄25-35之间 2.具备粤菜或闽南菜中餐厅包房接待工作经验,或至少酒店餐饮4年以上工作经验,有处理餐厅日常及应急事务的能力 3.懂餐厅重要顾客的接待流程及要求,具备服务品控管理能力,辅导员工仪容仪表、礼貌礼仪,规范上菜、巡台、加菜、结账送客等服务流程 4.具备一定的员工培训及管理经验,熟悉电脑操作,可独立完成员工的考勤工作。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的初级员工。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作任务: 1.直接负责所有的食物。 2.帮助发展和保持全日餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准。 3.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方。 4.循环更换所有货品以保持新鲜,注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存,设法使用或是出售他们。 5.需要时应亲自盘点。 6.在工作区域内检查必要用品,在适当的时候订购食物,并根据需要确定适当的数量。 7.贯彻酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量。 8.监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品。 9.保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生。 10.与客人和内部顾客交流时应有礼貌。
  • 盐城 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备良好的服务意识,热爱服务行业。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 销售主管

    7千-1万
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 活力团队
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店客房及会议室、宴会厅销售工作,拓展客户资源及渠道,提升销售业绩,扩大市场份额; 2.监控市场动态,调整销售策略以符合客户需求; 3.维护现有客户关系,确保服务质量满足客户需求; 4.定期评估销售目标,确保达成既定目标; 5.保持与客户的良好沟通,及时处理客户反馈和问题。 任职要求: 1.具备优秀的销售管理能力和强烈的市场意识; 2.具备良好的商务谈判技巧,能够与客户建立稳定的合作关系; 3.有酒店行业销售从业经验1年以上,对酒店行业有深刻理解,能够快速把握市场趋势; 4.有客户群体开发经验。
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