所属酒店：曼特丽豪生大酒店 【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 中专学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

Primary Responsibilities 主要职责 ·Responsible for overall supervision and coordination of all activities of personnel engaged in operation of the Banquet Department. ·Assist in overseeing and directing all aspects of the Banqueting Department and its overall operation. In the absence of the Manager and asst. Manager assume full responsibility in the food & beverage and function operation of the entire Banqueting Department. ·Controls part-timers hired for specific functions and checks attendance of all permanent and casuals. ·Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. ·Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, cost control and profitability. ·Maintains establishment of par stock for operating supplies to ensure smooth operation. ·Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of service and preparation. ·Follows control procedures for billing before and after service. ·Implements and enforces safety regulations and house rules. ·Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. ·负责全面监督、计划、控制及协调宴会部各方面的工作。 ·在宴会经理和副经理缺席时一定要全身心地直接负责整个部门的安全正常运营。 ·负责管理特殊宴会的临时工，并检查所有员工的出勤情况。 ·记录销售额、客户投拆、解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。 ·向领导提出建议，以提高工作效率，达到增源节流的目的。 ·保持足够存货以确保本部的正常运营。 ·参加每日的晨会，通过每月的交流会议来讨论有关服务及准备工作等方面的问题。 ·服务前后，按照走单程序。 ·加强安全意识及内部的规章制度。 ·关注客人对饭菜及服务的投拆、要求和需求，并立即采取有效措施。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Strong sense of service ·Good communication skills ·较强的服务意识 ·良好的沟通能力

岗位职责 1、 负责健身泳池的前台宾客接待工作。 2、 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。 7、需负责酒店个别娱乐活动。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁； 2、定期检查并维护酒店内的设施设备，如灯具、门窗、墙面等，确保其正常使用； 3、协助处理突发性清洁问题，如地面水渍、污渍等，确保环境整洁； 4、按照酒店标准操作流程使用清洁工具和化学药剂，确保安全与环保； 5、配合其他部门完成临时性清洁或维护任务，如会议、活动后的场地清理； 6、及时上报公共区域设施设备的损坏情况，并协助维修人员进行修复。 【岗位要求】 1、具备基本的清洁和维护技能，能熟练使用清洁工具和设备； 2、工作认真细致，责任心强，能适应重复性劳动； 3、具备一定的安全意识，了解清洁化学药剂的使用规范； 4、身体健康，能适应站立、弯腰等体力劳动； 5、具有良好的团队合作精神，服从工作安排； 6、无工作经验要求，愿意学习并接受培训者优先。

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】   1、负责餐厅日常餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生；   2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、摆放等任务，保持洗碗区域整洁有序；   3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作，如择菜、清理台面等；  4、定期检查洗碗设备运行状态，及时上报故障或异常情况；   5、遵守食品安全及卫生管理制度，确保工作区域符合卫生标准。   【岗位要求】  1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动；   2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队合作意识；  3、无需相关工作经验，愿意学习并遵守岗位操作规范；  4、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括周末及节假日排班；   5、有餐饮行业洗碗或后厨工作经验者优先考虑。

岗位职责：以礼貌有效的方式回答和问候客人，协助客人行李存取、快递收发，向房间递送物品、车辆服务、信息的咨询与指引。   岗位要求： 普通话良好，沟通表达流畅。   一条好评或感谢信奖励50元；  提供住宿，宿舍距离酒店一条马路，步行5分钟；   提供一日四餐（含夜宵）根据规定安排工作时间和休息时间，每周双休，法定假日上班三薪；   丰富多彩的员工活动。 可实习5-6个月

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 5、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 6、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有3年以上5星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 2、熟悉预订信息，尤其VIP、常客相关信息，做好入住接待准备； 3、熟悉酒店客房类型及销售政策，结合宾客类型及需求，主动推荐，争取更高收益； 4、熟练掌握酒店信息及城市信息，提供准确的问讯服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有一定英语基础，英语四级以上优先； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、实习6个月以上，毕业实习、可转正者优先。

1、负责员工早、中、晚餐及宵夜餐的烹饪制作，合理搭配荤素、营养均衡，把控口味、咸淡、熟度，保证出品稳定。 2、按需规范切配、分拣、预处理食材，做到分类存放、生熟分离；合理规划用料，杜绝大批量浪费，严控后厨边角料、剩余食材合规二次利用，贴合食堂后勤低成本合规管控要求 3、按时出餐，保证开餐时间菜品充足、保温；及时补菜、调整菜品供应量，避免高峰期缺菜、冷菜 4、服从餐厅主管 / 管理员工作安排，配合后厨排班、值日、大扫除；遵守公司及食堂各项规章制度，着装规范、持健康证上岗 任职要求： 1、年龄28–45周岁，身体健康、无传染性疾病，能够适应倒班，能长期稳定在岗工作； 2、熟练掌握大锅菜批量炒制、荤素搭配、家常大众菜品、时令季节菜、营养简餐全套做法； 3、吃苦耐劳、服从安排、责任心强、无不良嗜好

工作内容： 1.负责按照餐厅的出品标准，保质保量完成菜品制作； 2.根据菜单和客流量协助厨师长准备所需食材； 3.控制成本，优化食材采购与使用流程，确保高效与效益； 4.协助厨师长做好后厨的管理及运营工作，提升工作效率。 岗位要求： 1. 3-5年西餐工作经验，热爱西餐行业； 2.熟悉掌握各种食材的储存、加工和烹饪方法； 3.有责任心，工作细致认真，能够适应厨房快节奏工作； 4.身体健康，无不良嗜好，能够遵守食品安全规范； 5.良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作。

岗位职责： 1、负责复核酒店及餐厅的营业报表、账单、确保酒店营业收入账目准确。检查每天入住和餐饮数据的准确性。 2、独立完成全盘财务核算工作，按照会计制度的规定、记账、复帐，做到手续完备，数字准确，账面清晰，按期报账； 3、负责进行酒店和餐厅成本费用预测、计划、核算、分析考核，督促有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益； 4、按要求保管会计凭证、会计账薄、会计报表和其他会计资料； 5、负责监控酒店应收、应付业务，及时跟进及催交。 任职要求： 1、会计或财务管理等相关专业大专以上学历，如有初级会计师以上职称优先，有两年以上酒店相关工作经验； 2、熟悉财务相关法律法规和税务相关政策，具有较全面的财会专业理论知识，熟悉营运分析、成本控制及酒店和餐饮成本核算。 3、熟练操作办公软件和财务软件。具有良好的职业操守和通协调能力，风险意识强，思路清晰，善于管理。

【岗位职责】 1、餐前准备服务--按照服务标准，提前对就餐区域进行清洁消毒，包括餐桌、餐椅、地面、餐具等； 2、就餐服务接待--热情、主动地迎接就餐老人，引导老人就座，根据老人的身体状况提供必要的协助，如搀扶老人、帮助老人熟悉就餐环境等； 3、餐后服务保障--待老人用餐结束后，及时、有序地清理餐桌，收集餐具并分类放置等； 4、积极配合餐饮与营养部其他岗位工作人员的工作，如协助后厨工作人员传递菜品、配合库管人员清点餐饮物资等，确保餐饮服务工作高效、有序开展。 【岗位要求】 1、学历要求高中及以上，具备一定的文化素养和语言表达能力； 2、具备一定的餐饮服务相关知识和技能，能够主动为客人提供优质服务。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

只要是毕业学年学生且就读高校在上海市见习院校名单内，实习期间除了标准实习工资，额外还可领取见习补贴，每月到手薪资可达4800+ - 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），应及时向主管汇报。 - 备餐的摆台以及客人用餐过程中进行服务，用餐完毕餐桌的收拾。 - 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 - 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 - 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

只要是毕业学年学生且就读高校在上海市见习院校名单内，实习期间除了标准实习工资，额外还可领取见习补贴，每月到手薪资可达4800+ （1）负责为客人提供入住登记、退房结算服务，准确录入客人信息，核对房态与账务。 （2）解答客人问询，提供指引服务（如周边交通、酒店设施位置等），初步应对客诉并及时上报。 （3）操作酒店Oprea系统，管理客房预订信息，同步更新房态，确保数据准确。 （4）负责前台区域环境卫生维护，保管房卡、发票等物品，做好交接班记录。

1年以上审计工作经验，负责酒店收入部分的账单审核和应收款的追踪

有星际连锁酒店工作经验者优先 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 管理餐厅服务 管理现金的兑付和每日的结帐工作 监督每日财务报告指导员工了解信用政策和设备建立现金安全兑换程序 负责设备的维护 监督客用设施和对客服务的标准 控制存货并监督存货安全程序 指导员工表现，实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 （一对一）指导员工，必要时对员工进行个别面对面指导 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求，承担起客人满意的责任，负责向客人传送高水平服务

【岗位职责】 1、负责酒店各部门员工的考勤管理工作，完成月工资表及离职工资表的制作和统计 2、员工社保公积金及与之相关的变更、退休、工伤、生育等工作经办 3、员工的入职、离职、试用期、劳动合同、假期、奖惩等的处理流程实施工作 4、管理及维护人事系统，审核人事信息变动单据以确保其与人事系统保持正确及一致 5、监督、检查人事档案，以及劳动合同的管理工作。 6、协助招聘工作，预约、安排面试等 7、协助日常人事管理工作，参与培训板块的员工各类活动的组织 8、保持与当地政府劳动社会保障当局的工作联系，及时更新及分享相关政策 【岗位要求】 1、本科或以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，熟练使用办公软件，熟悉石基系统 2、熟悉劳动法、劳动保护和社会保险、公积金、劳动工资、福利等政策、法规; 3、具有良好的沟通能力和协调能力，工作细致严谨，认真负责 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

【岗位职责】 1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态 5.确保所分配的区域的高度清洁。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 【岗位要求】 1.具有良好的楼层日常操作方面的知识 2.具有良好的沟通技巧及协调能力 3.身体健康，能够适应高强度工作

【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常内容策划、编辑与发布，提升品牌曝光度与用户互动率。 2、结合酒店特色及市场热点，制定并执行新媒体运营方案，包括活动策划、话题营销、粉丝增长等，提升线上转化率。 3、跟踪分析新媒体运营数据（如阅读量、互动量、粉丝增长等），定期输出运营报告并提出优化建议。 4、协助策划线上推广活动，与线下部门联动，提升酒店品牌影响力及客户粘性。 5、关注行业动态及竞品动向，及时调整运营策略，确保内容创新性与竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（如微信、抖音、小红书等）的运营规则及推广技巧，对社交媒体传播有敏锐洞察力。 2、具备较强的文案撰写能力，能独立完成创意内容策划与编辑，风格贴合年轻用户偏好。 3、具备基础的数据分析能力，能通过数据反馈优化运营策略。 4、对酒店、旅游或生活方式类内容有浓厚兴趣，有相关行业经验者优先。 5、工作积极主动，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的切配规格，确保出品质量 3、负责砧板区域卫生管理，严格执行食品安全标准 4、合理控制食材损耗，做好成本管控 5、协助厨师长进行厨房备货和库存管理 6、负责新入职砧板员工的技能指导与培训 7、定期检查维护砧板工具设备，确保正常使用 【岗位要求】 1、年龄25-38岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础的刀工技能，熟悉各类食材处理方式 3、了解食品安全知识及厨房卫生标准 4、能承受工作压力，具备团队协作精神 5、有责任心，工作细致认真 6、有酒店厨房工作经验或砧板主管经验者优先 7、可接受弹性排班，包括周末及节假日工作