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  • 客服

  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店的日常消防管理工作; 2.具有丰富的消防工作管理经验和防火应对措施; 3.能模范遵守和宣传防火制度,保证消防设备器材处于正常完好使用状态; 4.了解酒店各项规章制度,熟悉酒店内消防设备器材的设置,并能熟练使用; 5.发生火警时,能保持清醒的头脑,指挥下属做好疏散工作,并采取果断灭火措施进行扑救; 6.能注意和发现酒店内的火险隐患,并做好火检整改工作; 7.做好消防工作禀报及消防档案资料的收集整理; 8.确保下属处理和服从酒店的各项消防安全规章制度,培养员工的防火安全意识; 9.在安全总监的指导下,负责拟定和实施酒店的消防安全工作计划; 10.按国家颁布实施的《消防管理验收十项标准》进行酒店消防安全管理; 11.与酒店各部门协调制定区域的防火安全制度和安全操作程序; 12.负责对酒店全体员工进行消防安全知识培训和消防安全教育; 13.督促建立酒店层级防火安全责任制,明确划分各部门防火区域及责任人的权力,责任和义务; 14.经常巡视酒店各区域的消防安全状况,特别注意仓库、厨房、油库,锅炉房、煤气房、电话房、高低压配电房及消防走火通道等重要部位的防火安全; 15.与当地政府消防管理部门保持良好的工作协作关系,并在其指导下确定酒店防火作战方案。 任职条件: 1.年龄 45 周岁以下,大专(含)以上学历; 2.熟练使用各类办公软件; 3.有高星级酒店同等职位 5 年以上安全管理的经验; 4.熟悉酒店安全管理工作,懂法律,对治安、刑侦、消防有一定的工作经验,善于协调各部门之间关系,工作业绩突出; 5.具有《消防设施操作员中级证书》,同时具有《生产经营单位安全管理人员安全培训合格证书》者优先考虑; 6.较强的沟通、组织协调能力,懂商务礼仪,有较强的社交能力; 7.党员优先;退伍军人优先。  有国际品牌工作经验背景优先。此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.审核编制分管班组所辖设备设施保养年度计划和月度计划,并督导、检查计划落实完成情况; 2.负责定期(每季度一次)组织设备设施及建筑物的安全隐患排查,制定整改方案或控制方案,督导落实; 3.督导检查服务外包的消防、电梯、空调主机、热泵、水处理、给排水管道、电子门锁、自动门等维保工作完成情况;审核年检、月检及特种设备年审工作计划,并跟进完成检查; 4.负责分管设备或设施大中修及更新改造计划的编制,负责编写实施方案、预算和立项报告; 5.跟进设备设施大中修改造施工,做好现场安全管理、质量管理及相关协调工作; 6.负责分管班组各项岗位技能培训及应急处理能力培训,定期(每半年一次)组织各项事故应急演练工作,修订完善应急预案; 7.负责分管班组的培训管理和安全管理具体工作,汇总编制部门年度培训计划、安全隐患排查计划,并督导检查落实情况,每月形成报告向上级汇报; 8.负责日常设备设施安全运行状况巡查工作,根据当天接待活动、天气状况及时调整设备运行方案; 9.跟进日常维修完成情况检查,妥善处理各类应急事件; 10.按照安全要求做好安全措施; 11.负责能耗管控,通过对比日常抄表数据及时发现异常情况,并立刻组织调查原因,妥善解决问题; 任职条件: 1.年龄45周岁以下,大专(含)以上学历;机电类相关专业; 2.具备英文说明书的基本查阅能力; 3.熟练使用办公软件,会使用工程绘图软件; 4.有酒店工程维修、保养工作经验者优先;有国有企业工作经验者优先; 5.具备酒店工程管理能力;熟悉强电、弱电、制冷机、消防监控等知识;熟悉工程维护、保养的法律法规与工作流程;掌握酒店工程各系统原理的基本知识;具有组织实施设备维护、工程改造,以及应对紧急事件的能力; 6.电工证;助理工程师或高级技师以上职称; 7.较强的沟通、协调能力;无恐高症;能够接受24小时倒班优先;党员优先。 有国际品牌工作经验背景优先。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 公寓管家

    8.5千-9千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店公寓物业管理及服务相关运营事务,深入了解长租业务板块并配合销售,营造良好的客户体验,并不断提升服务水平; 2.负责接待来访租客看房、办理租客入住及退房手续、跟进租客房间报修问题、及时解决租客需求、处理租客投诉等日常服务工作; 3.制订物业管理相关制度及公寓入住安全守则,及时向租客传达,确保租客遵守酒店公寓各项规定; 4.对违反规定的租客进行纠正劝导,必要时联系相关部门协助处理; 5.使用公寓系统实时更新房态,定期巡查公寓空置房间,确保房间内设备功能正常,房态完好; 6.督促检查工作人员上岗情况,实时更新维护租客人员信息,确保楼宇内安全及卫生状况等工作质量; 7.负责物品、设备设施报修登记与协调处理; 8.出现消防、灾害、治安等突发事件,及时处置、报警,做好公寓租客疏散,现场秩序维护; 9.领导交办的其他工作。 任职条件: 1.45周岁以下,大专(含)以上学历; 2.有物业管理或酒店客房2年以上工作经验; 3.熟练掌握公寓楼层的业务状况及工作流程; 4.工作积极主动、较强的沟通协调能力; 5.较强服务意识和经营意识; 6.具有敏捷思维及危机处理能力; 7.具备团队管理能力与经验; 8.责任心强,具有较高的政治水平和思想觉悟; 9.熟练使用各类办公软件,具备一定的文字功底。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    此岗位派驻深圳市大鹏新区较场尾假日酒店(筹备)。 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、全日制大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、有国际连号酒店同岗位经验至少2年以上。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端日料菜品的研发、制作及出品,确保菜品品质与口感达到公司标准; 2、熟练掌握刺身、寿司、天妇罗、烤物、煮物等日料传统工艺,并能根据季节调整菜单; 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、协助厨房团队管理,包括备料、设备维护及工作区域清洁; 5、定期参与菜品创新,结合市场趋势与顾客反馈优化菜单; 6、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的日料烹饪技能,熟悉传统日料制作工艺及摆盘艺术; 2、对食材有敏锐的鉴别能力,注重细节与出品美观度; 3、具备较强的学习能力与创新意识,能适应高标准餐饮环境; 4、工作认真负责,能承受高强度工作压力,具备团队协作精神; 5、有高端日料餐厅工作经验者优先,无经验但热爱日料烹饪者可接受系统培训; 6、持有健康证,符合餐饮行业卫生规范要求。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Plan, prep, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment.
  • 首席管家

    1万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    品牌背景: 云品酒店作为云朗观光集团布局大陆的首家酒店,以意大利文化美学为核心设计主轴,打造 190 间以意大利经典城市为主题的特色客房。设计灵感来自意式艺术底蕴与钱塘江畔的人文意境相融,贯穿美学、思想、艺术与饮食体验,为宾客呈现独具一格的沉浸式旅居体验。 As the first: hotel of the LDC Group in mainland China, Fiore Della Cina takes Italian cultural aesthetics as its core design concept, featuring 190 distinctive guest rooms themed on classic Italian cities. Drawing inspiration from the integration of profound Italian artistic heritage and the humanistic charm by the Qiantang River, the hotel weaves together aesthetics, ideology, art and culinary experiences, offering guests a unique immersive Italian-style sojourn. 【岗位职责】 1. 深度对接高净值客人需求,从入住前需求调研(如偏好房型、饮食禁忌、特殊服务需求等)、入住中全程专属服务(如陪同办理入住、客房个性化布置、行程定制协调等)到离店后回访跟进,提供全周期 一站式 管家服务,确保客需响应效率与服务满意度。 Deeply connect with the needs of high-net-worth guests, and provide full-cycle one-stop butler service covering the entire process—from pre-arrival needs research (such as preferred room type, dietary restrictions, special service requirements, etc.) and full-process exclusive service during the stay (such as accompanying check-in, personalized room setup, travel customization coordination, etc.) to post-departure follow-up. This ensures the efficiency of responding to guest needs and service satisfaction. 2. 负责首席管家团队的人员招聘、日常排班与绩效评估,牵头组织团队专业培训(如高端礼仪、跨部门协作技巧、应急场景处理、奢侈品认知、多国语言服务等),提升团队整体服务素养与专业能力,打造高水准管家服务团队。 Be responsible for the recruitment, daily scheduling and performance evaluation of the Chief Butler Team; take the lead in organizing professional training for the team (such as high-end etiquette, cross-departmental collaboration skills, emergency scenario handling, luxury goods knowledge, multilingual service, etc.); enhance the overall service literacy and professional capabilities of the team, and build a high-standard butler service team. 3. 联动前厅、客房、餐饮、康乐、礼宾等部门,建立高效沟通机制,针对客人特殊需求(如私人宴会定制、商务会议支持、专属出行安排等)协调跨部门资源,确保服务落地流畅性,避免客需响应断层。 Liaise with departments such as Front Office, Housekeeping, Food & Beverage (F&B), Recreation, and Concierge; establish an efficient communication mechanism; coordinate cross-departmental resources in response to guests' special needs (such as private banquet customization, business meeting support, exclusive travel arrangements, etc.); ensure the smooth implementation of services and avoid gaps in responding to guest needs. 4. 定期分析高端客群服务数据与反馈,结合行业服务趋势,推动管家服务创新(如推出主题化客房布置、定制化伴手礼、专属生活管家服务等),持续优化客人体验,助力酒店提升高净值客群复购率与品牌口碑。 Regularly analyze service data and feedback from high-end customer groups, align with industry service trends to drive innovations in butler services (such as launching themed room setups, customized souvenirs, exclusive lifestyle butler services, etc.), continuously optimize the guest experience, and help the hotel increase the repurchase rate of high-net-worth customers and enhance its brand reputation. 5. 通过员工综合技能的运用,综合工作的分派及灵活的工作时间安排,以优化工作流程,提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 6. 有处理突发事件的能力,能根据酒店相关标准及要求,快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 7. 监督所有员工的按时出勤和仪容仪表,确保他们根据酒店的仪容仪表规范,着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 8. 进行部门员工的年度职业发展面谈,协助他们完成职业发展目标。确保他们同样对他们的员工进行绩效评估。 Conduct annual career development interviews with department staff, assist them in achieving their career development goals, and ensure that they also conduct performance evaluations for their employees. 9. 领导和激励团队,建立积极向上的工作氛围,提高员工的工作满意度和忠诚度;鼓励员工开拓创新的精神,并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 10. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 11. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 12. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 13. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook.   【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    -岗位职责: 1、严格执行保利商旅和洲际酒店集团及智选假日品牌标准,确保酒店设施、服务流程、安全规范等符合品牌要求,通过保利商旅酒店管理公司和洲际集团质量检查; 2、全面负责酒店整体经营指标达成,包括总收入、利润率、客房出租率、平均房价等核心考核指标,制定并执行年度经营计划; 3、统筹销售与市场策略,拓展客源渠道,维护客户关系,提升品牌在区域市场的竞争力。参与区域行业活动,提升酒店在本地市场的曝光度; 4、负责酒店日常运营统筹,涵盖前台接待、客房服务、餐饮(早餐、简餐)、工程维护、安保等环节,保障高效运转。控制运营成本,优化成本结构,确保利润目标实现; 5、聚焦保利商旅待客之道的服务理念,不断提升客户体验;针对智选假日“简约、便捷”的核心定位,优化入住流程、客房舒适度、早餐品质等,提升客户满意度; 6、可持续发展及绿色运营,落实品牌绿色运营标准,推动节能降耗措施,符合行业可持续发展趋势及集团相关要求; 7、搭建高效管理团队,明确各部门职责,推动跨部门协作;负责招聘、培训、绩效考核及员工激励,提升团队专业能力; 8、营造积极的保利商旅企业文化,强化员工对商旅品牌和洲际品牌的认同感,提升员工满意度,降低流失率。培养后备人才,制定员工职业发展计划,确保酒店运营的可持续性; 9、建立客户反馈机制,及时处理客户投诉及特殊需求,确保问题高效解决,维护品牌口碑。维护重要客户关系(如协议单位、常旅客),提升客户复购率及忠诚度; 10、确保酒店运营符合当地法律法规和保利商旅酒店HES标准(消防、卫生、安全等),及合规审查的要求,规避法律风险; 11、管理酒店资产,确保设施设备完好,控制维修成本。制定应急预案(如火灾、疫情、设备故障等),保障宾客及员工安全; 12、与当地政府部门(公安、消防、市场监管等)保持良好沟通,确保合规经营。维护与业主方的合作关系,定期汇报经营状况,争取资源支持。 -任职要求: 1、教育背景:大学本科及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先,条件优秀者可适当放宽学历条件; 2、年龄要求:40岁(含)以下,如果应聘人员学历、经验优秀的,可考虑适当放宽年龄要求; 3、工作经验:一般应具有同规模酒店同等职位至少2年工作经验,或5年以上国际联号酒店市场销售总监的管理工作经验; 4、技能要求: 1)善于管理和经营团队,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 2)出色的沟通和协调能力,能够与多方利益相关者有效沟通; 3)具备酒店筹开、团队管理经验者优先下; 4)形象气质佳,英语听说读写能力强者优先。 5、个人素质: 1)责任心强,具备高度的职业道德和敬业精神; 2)具备较强的抗压能力,能够在复杂的环境中保持冷静并做出有效决策; 3)具备创新思维和解决问题的能力。 -工作地点: 后续计划新开项目所在城市:上海、贵阳、武汉、东营等
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责健身房、游泳池、桑拿房、网球/羽毛球馆等康乐设施的日常运营、服务标准、团队管理。 2.制定部门的预算和控制成本,进行市场推广,完成经营指标。 3.负责康体部员工的培训、排班和考核,提升服务质量。 4.制定并执行设施设备的维护保养计划和安全预案,确保客人安全。 5.处理客人的投诉和建议,维护良好的客户关系。 岗位要求: 1.具备酒店、会所或高端康体中心管理经验,熟悉健身、水疗等业态运营模式; 2.出色的团队管理能力,能有效激励员工并协调跨部门合作; 3.具备较强的服务意识与客户导向思维,擅长解决复杂问题; 4.了解健康安全法规及行业标准(如救生、急救认证等); 5.优秀的沟通表达与数据分析能力,能独立制定运营计划; 6.工作细致高效,能适应弹性工作时间及高强度压力。
  • 安保主管

    4.5千-5.2千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店安全保卫工作,落实防范措施; 2、进行日常安全巡查,重点监控消防系统、监控设备运行状态; 3、处理突发事件,包括火警、治安事件等; 4、建立完善的安全工作档案和值班记录; 5、对安保人员进行技能培训和日常管理考核。 【岗位要求】 1、熟悉酒店安保工作流程及消防管理规范; 2、具备较强的突发事件应急处理能力; 3、熟练操作各类安防监控设备及消防设备; 4、有消防设施操作员证;
  • 行政管家

    8千-1.3万
    秦皇岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息岗位要求大专以上学历或同等学历,5年以上客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】 1. 运营管理 开餐准备: 主持每日班前会,确保全体服务人员了解当日特别推荐、客情信息(VIP、过敏源、特殊纪念日)及酒水搭配建议。 现场督导: 在用餐高峰期亲临服务一线,监控服务流程的顺畅度,确保摆盘、上菜节奏、斟酒礼仪严格遵循标准作业程序。 设施维护: 检查餐厅的硬件设施、灯光、音乐、温度及卫生状况,确保用餐环境始终处于完美状态。 库存管理: 协助管理餐厅的资产(瓷器、银器、玻璃器皿),控制损耗,并参与酒水及物资的盘点。 2. 团队领导与发展 培训与考核: 负责服务团队(领班、侍酒师、服务员、实习生)的在岗培训,重点提升员工的产品知识(食材来源、烹饪工艺)、服务技巧及英语沟通能力。 激励与排班: 协助制定科学的人员排班表,合理调配人力,处理突发的人员请假或调配问题,维持团队士气。 3. 对客服务与关系维护 高端接待: 亲自负责VIP包间或重要客人的全程接待,以优雅得体的方式与客人沟通,收集即时反馈。 客史档案: 协助建立并维护详细的客史档案,记录常客的饮食偏好、忌口及消费习惯,为客人提供高度个性化的服务。 危机处理: 在客人提出投诉或不满意时,恰当时间介入处理,运用授权和沟通技巧化解矛盾,将负面影响降低。 4. 酒水与侍酒服务 酒单知识: 深刻理解餐厅的酒单(特别是杯卖酒),能够根据客人点的菜品提出专业的餐酒搭配建议。 侍酒协助: 在首席侍酒师不在岗时,监督或亲自执行专业的侍酒服务(醒酒、换瓶、试酒)。 5. 行政管理 报表制作: 协助制作每日营收报表、成本控制报告及服务质量分析。 协助营销: 参与策划季节性菜单更新、主题晚宴及私人包场活动。 【任职资格】教育背景 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 持有WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)二级/三级认证或CMS(侍酒大师公会)认证者优先。 工作经验 至少 3-5年 高端奢华酒店或高端社会餐饮(Fine Dining)工作经验。 至少 1-2年 同等职位(主管/经理)管理经验。 有米其林星级餐厅、黑珍珠钻级餐厅或世界50佳餐厅工作背景者优先。 专业技能 语言能力: 普通话标准流利;英语口语流利(能够与外籍客人无障碍介绍菜单、描述口感及进行商务对话)。 软件应用: 熟练使用Office办公软件及主流酒店餐饮管理系统。 专业知识: 对用餐礼仪、高级食材及餐酒搭配有深厚的知识储备。 核心素质 形象气质: 仪容仪表端庄大方,符合高端商务场合要求。 抗压能力: 能在高压、高强度、快节奏的环境下保持冷静和专注。 细节控: 对细节有近乎苛刻的追求,能敏锐发现桌布上的污渍、餐具的摆放偏差或客人的细微情绪变化。 领导魅力: 以身作则,具备凝聚团队、激发员工潜力的能力。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、标准制定、成本控制及食品安全管理工作; 2. 组织安排厨房各岗位人员分工与排班,指导并培训厨师团队,提升整体烹饪水平与服务意识; 3. 严格执行国家食品安全法律法规及企业卫生管理制度,确保食材采购、储存、加工、出品全过程符合规范要求; 4. 根据经营需求优化菜单结构,控制食材损耗率,合理管控人工与物料成本,达成餐饮运营目标; 5. 配合前厅部门做好出品质量与上菜时效协同,及时处理顾客关于菜品的反馈与建议。 任职资格: 1. 具有6年及以上中大型餐饮企业后厨管理经验,其中不少于2年厨师长或主厨岗位实绩; 2. 持有国家认可的厨师职业资格证书(高级工及以上)及有效健康证明; 3. 大专及以上学历,食品科学与工程、烹饪工艺与营养等相关专业优先; 4. 熟悉主流菜系制作工艺,具备菜品创新与标准化落地能力; 5. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及食品安全风险防控意识; 6. 无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于餐饮从业人员健康从业相关规定。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助制定部门的年度预算,确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的卫生及设施,提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、协助组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上,有洲际酒店集团相关岗位经验者优先,有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 会计

    4.5千-5.5千
    南京 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常财务核算工作,包括凭证录入、账务处理及报表编制 2、定期核对往来账款,确保账实相符 3、完成税务申报及发票管理工作 4、协助完成月度结账及年度审计工作 5、负责固定资产台账管理及折旧计提 6、配合完成部门预算编制与执行分析 7、整理归档会计凭证及财务资料 【岗位要求】 1、具备基础会计知识,了解企业会计准则 2、熟练使用财务软件及Office办公软件 3、工作细致认真,具备良好的数据敏感度 4、具备基础税务申报操作能力 5、有良好的沟通协调能力及团队合作意识 6、能承受一定工作压力,适应阶段性加班
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职责描述: 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责酒店全面日常运营管理,是提升宾客体验的专家; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职资格: 任职要求: 大专及以上学历,年龄30-40岁为宜; 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力; 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神; 有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.督导制定酒店的工程维护计划,并监督落地与实施,分析工程维护问题成因及处理结果复盘报告,反馈酒管公司对相关标准进行优化。 2.统筹酒店的IT运维、智控系统运维工作、信息技术设备维护工作,落地酒店品牌TT标/准。 3.督导酒店工维团队及时响应酒店各项维修需求,把控工程维护品质,及时协调处理突发问题,保证工程维护项目按时交付。 4.定期分析酒店能耗及工维成本情况,降低门店能耗与成本,促使酒店成本控制目标达成。 5.负表酒店园林布暴的日常维护管理。 岗位要求: 1.大专及以上学历(特别优秀者可适当放宽),装饰、机电(必备)相关专业优先。 2.8年以上酒店工程管理及维护相关工作经验,特别优秀者可适当放宽。 3.熟悉酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求。 4.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 5.具有钻研精神,有耐心。 6.责任感强,执行力好,能够推动结果达成。 7.较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。 工作地点:北京,北京深圳大厦项目
  • 常州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 特色生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合酒店标准 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、协助制定并执行餐厅促销活动,提升营业收入 6、定期盘点餐厅物资,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理意识 3、能够适应倒班工作制,抗压能力强 4、掌握基本的餐厅服务流程和操作规范 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养
  • 打荷

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助厨师完成菜品准备,包括食材的初步处理和加工; 2. 保持工作区域的清洁与卫生,确保符合食品安全标准; 3. 高效配合厨房团队,确保菜品出餐的及时性和一致性; 4.遵守并执行厨房管理制度和卫生规范。 任职要求: 1. 对餐饮行业有热情,愿意在快节奏环境中工作; 2. 具备良好的团队合作精神,能够与同事紧密协作; 3.有责任心,注重细节,能够准确完成分配的任务; 4.有相关经验优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有一年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、党员优先
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、负责中餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升餐厅竞争力 3、监督食材验收、储存及加工流程,严格控制食品成本与损耗 4、培训并指导厨房员工操作规范,提升团队专业技能与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合FSMS标准 6、合理排班并协调各岗位工作,保障高峰期厨房高效运转 7、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技法,熟悉淮扬菜、粤菜等主流菜系制作工艺 2、具备3年以上星级酒店中厨房工作经验 3、具备较强的团队管理能力 4、工作责任心强
  • 西餐厨师

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和卫生规范 4、协助开发新菜品,定期更新菜单以吸引顾客 5、维护厨房设备,确保其正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础,熟悉各类西餐制作流程 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、注重细节,对食品质量和卫生有高标准要求 4、有相关工作经验者优先,无经验者可培训 5、身体健康,能适应倒班工作制
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、2年以上相关工作经验。
  • 苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    依照酒店管理理念和营运目标,管理餐厅的运营,通过对客人提供优质的服务以及水平,达到相应的商业指标 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 酒店位于姑苏区繁华商业街,中餐厅是著名松鹤楼,现需招聘一名店长或餐饮负责人 性别要求:女
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