监督西厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 协助副厨师长 维持厨房的运营。 履行厨房员工的责任。 注重食品的质量，呈现方式及风味。 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 维持采购，收货及食品贮藏标准。 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 准确计算食品的理论成本。 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 了解并执行万豪卫生及安全标准。 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 确保所有员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 每月进行预防性维修检查。 负责所有部门的财产和设备的管理。 有效的调查，报告及跟进员工事故。 按预算购买适当的供货及管理存货。 按照西餐厨房的基本原则积极参与培训员工。 技巧及完美的呈现方式。 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 培训所有员工，并在工作安全分析上签字。 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本。 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划。 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 配合客人/客户，团体，公司代表，销售商及当地教育体制的需要。 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 培训，指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平。 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准。 任何时候都实行“开放”政策。 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。 其他运营部门需要支援和协助时,员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

We are looking for a Service Leader - Laundry 我们正在寻找一位宾客服务主管-洗衣房 As a Service Leader - Laundry, we rely on you to 作为一名宾客服务主管-洗衣房，你的主要工作职责为： For water cleaning machine, dry cleaning machine and linen process. 操作水洗机、干洗机及各类衣物的洗涤。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. At least 2 years experience in similar position in International Chain Hotel 2. Able to lead and motivate the team 3. Positive attitude under pressure 4. Previous laundry or hotel experience 5. Some knowledge on textile industry 1、至少2年国际连锁酒店类似岗位工作经验 2、具备较强的团队领导力 3、具有较强的抗压能力 4、具备洗衣或酒店工作经验 5、对纺织专业知识有一定的了解 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责： 1、协助市场销售部总监及经理做好细分市场的开拓和市场调研，提出并参与制定销售计划； 2、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作，建立客户档案并管理维护销售渠道； 3、参与或协助上层执行相关的政策和制度，协助销售总监设置销售目标、销售模式、销售战略; 4、经授权代表酒店与客户签订商务会议、销售协议相关事务工作； 岗位要求： 1、了解商务旅游市场，会议及餐饮销售，能够掌握和理解市场和竞争； 2、独立工作和团队工作的能力，并具备良好的人际交往和沟通技巧；

The Role 岗位职责： 1. Is a passionate leader with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness. A leader which service teammates look up and practices an open-door policy to all teammates. 富有激情的主管秉持着可以做到的态度，通过专业知识，指导和公平公正受到同伴的尊敬并对所有的同伴都敞开心扉。 2. Ensures that all teammates are assigned to service stations, have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times. 确保给所有同伴分配好服务区域，有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3. Supports and coaches service attendants in serving food and beverage to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention. 根据既定的服务标准，支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及所有细节精益求精。 4. Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures. 精通使用POS系统和餐厅预订系统。 5. Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary. 检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正。 6. Knowledgeable on all food and beverage menus of the restaurant including buffet. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单，包括自助餐。 7. Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines. 根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜。 8. Attends the daily Line-up, the monthly colleague meeting and relevant trainings conducted by the hotel management. 参加每日的部门会议，月度团队成员会议及酒店组织的相关培训。 9. Is attentive and takes note of anniversaries, birthdays and special dates discussed by guests in order to surprise guests and create a wow-effect. 留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期，为宾客准备惊喜，让宾客留下终身难忘的美好回忆。 10. Follow and maintain established par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business and informs the Assistant Manager about it. 遵循和维持物品和设备的既定最低库存。完成补充短缺申请或为可预见生意增减新项目的申请表并告知副经理。 11. Inspect grooming and attire of teammates; coaches and helps to rectify any deficiencies. 检查同伴的仪容仪表和着装，如有不合适的帮助他们改正。 12. Anticipate guests’ needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive, thoughtful and respectful guest relations at all times. 预见客人需求，适当回复及回应客人，无论何时无论多忙。与客人建立积极体贴尊重的客户关系。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years F&B experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店餐饮部工作经验。

The Role 岗位职责： 1. Is a passionate leader with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness. A leader which service teammates look up and practices an open-door policy to all teammates. 富有激情的主管秉持着可以做到的态度，通过专业知识，指导和公平公正受到同伴的尊敬并对所有的同伴都敞开心扉。 2. Ensures that all teammates are assigned to service stations, have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times. 确保给所有同伴分配好服务区域，有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3. Supports and coaches service attendants in serving food and beverage to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention. 根据既定的服务标准，支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及所有细节精益求精。 4. Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures. 精通使用POS系统和餐厅预订系统。 5. Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary. 检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正。 6. Knowledgeable on all food and beverage menus of the restaurant including buffet. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单，包括自助餐。 7. Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines. 根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜。 8. Attends the daily Line-up, the monthly colleague meeting and relevant trainings conducted by the hotel management. 参加每日的部门会议，月度团队成员会议及酒店组织的相关培训。 9. Is attentive and takes note of anniversaries, birthdays and special dates discussed by guests in order to surprise guests and create a wow-effect. 留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期，为宾客准备惊喜，让宾客留下终身难忘的美好回忆。 10. Follow and maintain established par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business and informs the Assistant Manager about it. 遵循和维持物品和设备的既定最低库存。完成补充短缺申请或为可预见生意增减新项目的申请表并告知副经理。 11. Inspect grooming and attire of teammates; coaches and helps to rectify any deficiencies. 检查同伴的仪容仪表和着装，如有不合适的帮助他们改正。 12. Anticipate guests’ needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive, thoughtful and respectful guest relations at all times. 预见客人需求，适当回复及回应客人，无论何时无论多忙。与客人建立积极体贴尊重的客户关系。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years F&B experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店餐饮部工作经验。

The Role 岗位职责： 1. Assist to checking the employee’s grooming, behavior and attendance.  协助检查、监督下属员工的仪容仪表及出勤情况。 2. Read the shift note, follow the progress. To make inspection trips through entire area checking on productive methods and procedures. To handle guest rush laundry services.Ensure that all guest items are treated carefully, to minimize any damages. 阅读交接班日志，跟进工作进度。负责检查洗涤的方法和过程。处理客人加急洗衣服务。确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。 3. Has a thorough and up-to-date knowledge of how to operate all equipment in the Laundry. Apply for Laundry goods and ensure chemicals etc are used properly, and in correct quantities, to avoid accidents and keep low cost and high quality. Maintain quality control for in-house linen and uniforms. Ensure guest laundry charges are posted correctly and promptly.  掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。维持客房布草和制服的质量。确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 4. To supervise and direct the functions of the valet department.To train team member according to established procedures; Conducts training meeting to discuss problems and future plans, give information and assignments.  管理和领导客衣取送部门的工作。按照工作程序，培训员工。和员工开会，讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 5. To establish production standard’s records and training techniques.  Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 建立产品标准记录和培训技能记录。遵守酒店的清洁和养护程序。保持维护所在工作区域的高度整洁。 6. To do linen inventory and dispose every month, report to housekeeping manager. The arrangement of each type of work is responsible for washing, ironing, coordination, and work. 做好每月盘点和布草工作，并向客房部经理汇报盘点结果及特殊事件。负责洗涤、熨烫各工种的安排、协调及工作 7. Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Code of Business Conduct and the hotel’s team member Handbook. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守商业行为规范以及员工手册中的条款。遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 5 years Laundry experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少5年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店洗衣房工作经验。

岗位职责 1.负责热厨的日常工作，熟知中餐热厨工作标准及流程  2.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量  3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生  4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5.配合员餐出餐、做菜等 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）；   2、男性身高175cm以上，女性身高160cm以上，形象气质佳； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、具备良好沟通表达能力，普通话标准。熟悉中餐厅服务流程、摆台标准及席间服务标准，具备良好的服务意识和沟通能力，能熟练使用基础办公软件；服从节假日值班安排。

1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）；   2、女性身高165-175cm； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、具备良好沟通表达能力，普通话标准。熟悉中餐厅预订流程、座位引导及餐位管理规范，服务意识强，能熟练使用预订系统及基础办公软件，服从节假日值班安排。

1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）；   2、男性身高175cm以上，女性身高160cm以上； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、具备良好沟通表达能力，普通话标准。熟悉自助餐厅菜品陈列、补餐流程及餐桌清洁规范，具备良好的服务意识和沟通能力，能熟练使用基础办公软件，服从节假日值班安排。

【岗位职责】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3、协助商务业绩总监完成每月销售报告及其他报告。 4、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 5、协调，安排市场部人员出差事宜。 6、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，有五星酒店工作经验优先考虑。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、有礼貌、性格外向、工作勤奋。 4、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、开发新公司和新市场。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.较强的英文听说能力。 2.至少1年在国际化管理公寓或酒店前台的工作经验。 3.乐于助人，具备良好的沟通技能，性格良好 4.酒店管理、英语等专业的应届毕业生亦可

【岗位职责】 负责前台日常运营管理，确保前台工作高效有序进行。 监督和指导前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导。 处理客户投诉和特殊需求，确保客户满意度。 协调与其他部门的沟通与合作，确保酒店服务流程顺畅。 负责前台班次安排和人员调配，确保各时段工作覆盖。 检查前台工作区域的环境整洁和物品摆放，维护酒店形象。 协助完成前台相关报表的统计和提交，确保数据准确。 【岗位要求】 具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客户关系。 具备一定的团队管理经验，能够有效协调和激励团队成员。 工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力。 熟悉酒店前台操作流程及相关系统者优先。 能够适应轮班工作制，包括夜班和节假日。 形象端正，举止得体，符合酒店行业职业要求。

Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure  ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 确保PCR会员所获得始终得到应有的优惠，确保常客及其它VIP客人能得到特别的关注和服务 Inspects all VIP rooms prior to arrival  在VIP客人抵店前检查其房间 Greet VIP guests personally 亲自欢迎VIP 客人 Oversee maintenance of efficient repeat guest history system  密切关注系统里常住客人的历史信息 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 集团不同酒店之间的促销活动和内部设施的促销 Perform such functions as to include but not be limited to:  执行以下职能，但不局限于此 Priority Club and VIP guest welcome letters 准备优悦会会员和VIP客人的客心 Solicitation of Priority Club applications  推荐客人加入优悦会 Attending to special requests by guests 处理客人特殊需求 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 正确处理客人投诉 Compile, analyze and control guest relations’ costs 编辑，分析控制用于客户关系的成本 Review arrival lists for VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 根据预抵VIP报表检查客房的相应的设施和摆设 Prepare requisitions for amenities on a timely basis 及时准备好相应的设施 Works on guest’s preference collection, establishing guest history 收集有关客人喜好的信息，建立客人历史纪录 Ensures guest’s room is set up upon guests’ preference, following up with related departments 根据客人喜好设置房间设施，并与相关的部门保持沟通

工作职责： 1. 负责总机系统的日常运营管理，确保24小时高效、准确的通信服务，及时处理客人来电咨询、转接及紧急情况。 2. 监督和指导总机团队执行酒店品牌服务标准，组织培训与考核，优化服务流程，提升客户满意度并处理投诉。 3. 维护总机设备及系统运行，协调IT部门进行故障排除、系统升级及数据备份，确保服务连续性和数据安全。 4. 分析运营数据，制定成本控制方案，协助编制部门预算，确保符合酒店政策及劳动法规要求。 5. 协同前台、礼宾等部门，提供无缝客人体验，支持酒店整体运营及VIP服务需求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备2年以上国际酒店或高端服务行业总机管理、客户服务相关工作经验。 3. 流利的英语口语和书面能力，熟练使用酒店管理系统（如Opera PMS）及办公软件。 4. 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力，能适应轮班工作安排。 5. 熟悉酒店服务标准及劳动法规，责任心强，注重细节，具备良好的服务意识和职业素养。

1.负责酒吧日常的运营 2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3.为酒吧运营提出合理化建议 4.组织完成酒吧各项经营计划 5.检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决

岗位职责： 负责酒店重要贵宾接待及宾客意见问询。 岗位要求： 男女不限，男士身高175cm，女士身高165cm，大专及以上学历，英语口语流利，持有相关英语等级证书，性格开朗，形象气质佳，服务热情，有酒店前台接待工作经验优先。

岗位职责： 1.根据每月部门人员编制安排楼面排班及考勤； 2.召开班前会及分配每日工作任务和安排餐前准备； 3.安排相关接待工作的落实，完成经理下达任务并进行现场督导； 4.协助经理制定部门培训计划内容，并亲自参与培训； 5.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜； 6.完成领导临时交代的工作事宜。 岗位要求： 1.  有餐厅楼面主管岗位1年或以上工作经验； 2.  有一定的岗前培训和分岗等工作能力； 3.  有良好的沟通协调能力和一定的管理能力； 4.  有较强的服务意识。

岗位职责： 1.负责全酒店植物的保养工作。 2.负责全酒店室内、室外植物的修剪、浇水、施肥、清洁工作。 3.保持室内外植物处于良好的状态。 4.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求： 1. 有1年以上花卉或园林管理经验，熟知花卉和植物保养常识。 2.吃苦耐劳，服从工作安排。 3.参加过相关专业培训。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛，沟通能力好。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验者优先考虑。 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 机修/给排水主管： 1、负责酒店各类机械设备的日常巡检、保养及维修，保障设备稳定运行。 2、负责酒店给排水系统的维护管理，包括水管、阀门、污水处理设备等的检修，保障酒店供水、排水及设备的运转正常。 3、配合完成工程部的应急抢修，完成上级安排的工作。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验，有酒店筹建经验优先考虑。 2、必须掌握对应岗位的操作技能，安全操作意识强，具备应急抢修能力。 3、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、能适应轮班及突发抢修任务，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1.制定餐饮销售目标和计划，并积极地完成餐饮销售任务。 2.做好用餐客户的维护工作，时时发掘新的商业机会。 3.熟悉酒店餐饮设施、特色和服务知识，在有需要时招待来酒店考察的客人。 4.与运营部门紧密联系合作，保证满足客人需求和期望。 5.善于对客沟通，有较强的自我管理能力。 6.独立工作能力强，有销售意识，思维敏捷，有进取心，能适应较强的工作压力。 【岗位要求】 1.外表端庄大方、有亲和力，待人热情。 2.大专及以上学历，旅游管理、市场营销相关专业优先。 3.有较强的文字功底，熟悉办公软件的应用。