1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.管理并参与本部门的制作工作。 6.协助自助餐的装饰和装饰品。 岗位要求: 1.身体健康、精力充沛，2年以上大型酒店厨师工作经验优先； 2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

工作职责： • Registers and rooms all arrivals according to established procedures. • 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 • Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. • 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 • Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. • 维持现金流动，确保收到现金的准确性。 • Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange. • 为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。 • Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times. • 通过保险箱服务，满足客人要求。 • Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Duty Manager if he/she unable to assist. • 处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。 • Be familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels. • 熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 • Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. • 完成审记报告，为审记做准备。 • Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e－mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. • 了解预定程序标准，其中包括：正确使用表格，怎样读电报、电子邮件、信息，怎样通过预定系统了解可供房间资源。 • Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. • 按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表。 • Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state all times. • 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序。 • To handle the rebate, paid out /the account transferring. • 处理折扣，付款及账目转移。 • Assist guests with all inquiries, both hotel and non－hotel related. • 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 • Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. • 有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。 • Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems. • 详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。 • Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy. • 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 • Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests. • 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 • Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed. • 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 • Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy. • 按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。 • Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file. • 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 • Perform other duties as maybe assigned by superiors. • 完成上级布置的其他工作。 任职资格： • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Good writing skills • 具有良好写作技能 • Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System • 熟练使用微软办公软件和前台系统 • Problem solving, training and organizational abilities • 具有解决问题，培训和组织能力

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导西餐厨师团队按照标准流程进行食品准备、烹饪和摆盘 3、制定厨房操作规范及卫生标准，确保符合食品安全及卫生管理制度 4、负责厨房设备维护保养，合理控制食材采购及库存管理 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、有厨房团队管理经验，能有效组织协调厨房工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备良好的成本控制意识和菜品创新能力 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、具备良好的沟通能力和团队合作精神

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理； 4、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 7、协助部门经理完成排班、考勤、绩效考核等管理工作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力，能够高效完成客房管理工作； 2、良好的沟通协调能力，能妥善处理团队协作及客户关系； 3、对酒店客房服务流程及标准有一定了解，有相关经验者优先； 4、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 5、身体健康，能适应倒班工作制； 6、无不良嗜好，工作态度端正，服从管理安排。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理，确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转 2、督导员工服务标准执行，处理宾客投诉及突发事件 3、排班管理与考勤监督，协调部门人力调配 4、组织前台接待业务培训，提升员工专业技能 5、审核每日房态报表及营收数据，确保账务准确 6、维护VIP客户接待流程，优化宾客入住体验 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位1年以上工作经验 2、熟练操作PMS系统及办公软件 3、普通话标准，英语基础沟通能力 4、具备较强的服务意识与应变能力 5、能适应倒班工作制 6、有团队管理经验者优先

【岗位职责】 1、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度。3年以上工作用经验。 2、熟练油漆工作，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真，注重材料的节约。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 4.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 5.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 6.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

SPECIFIC DUTIES 工作任务 :   1. Function as primary support to the Human Resources Manager including activities in employment, benefits, payroll, associates relations, wages and salary administration, worker’s compensation. 在聘用、福利、员工关系、工资及收入管理方面支持人力资源经理。 2. To check the attendance record monthly and provide the information regarding Attendance Record to DHR for reference to maintain a good situation of Attendance Record and improve any areas needed to be improved.   每月检查员工出勤表。将员工出勤中存在的问题汇总给人力资源总监以保持良好的出勤情况、同时将问题汇总以改进应改进的问题。 3. To check Annual Leave for all associates and make a record of Annual Leave for all associates, and maintain the summary of it so as to provide the information to DHR monthly or anytime needed. 检查及更新记录所有员工年假情况，每月或随时提供年假记录给人力资源总监。 4. To check all the compensation leave and update the situation based on the Leave Application, and make a summary for all the Compensation Leave for all associates in the hotel so that information can be provided to DHR any time. 检查及更新所有员工的假期积累及补休情况，以便随时为人力资源总监提供假期补休信息。 5. Follow up with all the Visa Application for all REP associates in the hotel,  make sure every of the REP associates’ employment is legal and updated in time. 负责酒店所有外籍员工的工作签证申请，确保每一位外籍员工的工作录用符合国家法律，同时及时更新所有工作签证。 6. To administer IPAF for all REP associates’ movement eg. New hires, resignation, promotion, transfer, dismissal, etc. 跟进外籍员工人事变动表的进度，如新聘用、离职、升职、内部调职及开除等。 7. To administer the Human Resources System with all the data base management and coordinate with Finance Department on the payroll-related matters. 管理人力资源系统数据库，与财务部协调工资事宜。 8. Assist DHR for the Dormitory checking and management, make sure the daily report is submitted and all the problems in Dormitory is solved in time. 协助人力资源总监管理员工宿舍， 确保员工宿舍每日报告及时提交，同时确保所有问题及时解决。 9. Assist the DHR/HRM to develop and implement the hotel’s business plan. 协助人力资源总监或人力资源经理建立和执行酒店的计划。 10. To organize Annual Associates Party and different types of sports and recreation program for hotel associates to achieve total associates satisfaction. 组织年度员工晚会及其他运动娱乐活动，以实现员工整体满意。 11. Ensure compliance and fair application of corporate, legal and hotel human resources policies and procedures. 保证执行公司、法律及酒店的政策和程序。 12. To assist in conducting employee orientation and hotel tour for all new hired associates and ongoing programs to foster positive attitude to company goals. 协助员工入职培训、参观酒店及其他培训课程的推广，以加强积极的公司目标。 13. To be responsible for the administration of all the insurance schemes for hotel associates as required by the government when the personnel manager is on leave. 根据政府要求，在人事经理休假期间负责管理员工保险相关事宜。 14. Prepare HR monthly staffing and turnover report. 准备月度人事报表和流动率报表。 15. Coordinate activities relating to students trainees such as handling monthly payment, trainee evaluation and organize regular meeting. 协调实习生的工作，如每月津贴发放、评估和定期组织会议。 16. Inspect all heart of the house areas to ensure the compliance of the hotel’s standard requirement. 检查酒店后区以确保酒店标准的执行。 17. Perform all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 根据公司政策和程序，及时高效完成各项工作。 18. Assist HRD for the setting up, organization and other activities of Union. 协助人力资源总监建立、组织酒店工会以及其他活动的进行。 19. Maintain a favourable working relationship with all associates to foster and promote a cooperative and harmonious working climate. 与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。

【岗位职责】 1、负责酒店渠道的开发（商务/TA/MICE）； 2、制定销售计划，并完成销售指标； 3、分析市场并做好客户维护。 4、完成上级要求的任务。 【岗位要求】 1、具有1年以上酒店相关工作经验，并带客户资源。 2、具有良好的沟通能力和语言表达能力。  3、有市场感知和开发能力。

Specific Duties: 工作任务： 1.Carry out other tasks as directed by your supervisors; 执行上司交待的其他任务； 2. According to the operation needs,assist in operation department service under arrangement; 根据酒店运营需要，在部门的安排下，随时参与酒店各运营部门的服务工作； 3.Master hotel room status, guest status and other related information; 掌握酒店的客房状态，客人情况及其它相关信息； 4.Check the appearance,behavior and attendance of subordinates; 检查下属仪表仪容，行为规范及出勤情况； 5.Every day,the floor manager will be informed of the work situation in each area; 每天将检查各区域的工作情况向楼层经理汇报； 6.Supervise and execute the plans formulated by floor managers; 督导执行楼层经理制订的各项计划； 7.Apply to floor manager for personnel and equipment as needed; 需要时向楼层经理提出人员及设备申请； 8.Daily spot checks of various types of buildings that have been checked by the floor foreman; 每天抽查楼层领班已查过的各类型房间； 9.Check the hygiene of all public areas and ensure that they are clean,tidy and working properly; 检查所有公共区域的卫生，并保证干净整洁、工作正常； 10.Accept all tasks at any time and organize subordinates to complete them on time; 随时接受各项任务，并组织下属按时完成； 11.Supervision and inspection of training; 监督检查各项培训； 12.Ensure that all machinery and equipment work properly; 确保所有机器设备运转正常； 13.Handle guest complaints and report them to Executive Housekeeper and Floor Manager; 处理客人投诉，上行政管家、楼层经理； 14.Talk with subordinates regularly and keep abreast of their working conditions and personal conditions; 定期与下属谈话，随时掌握下属的工作状态及个人情况;15 Supervising the work left behind by shift work smoothly； 督导交班留下的工作顺利进行; 16.Dealing with employees violations of discipline; 处理员工违纪的行为； 17.Regular performance evaluation of subordinates rewards and punishments according to the system; 定期对下属进行绩效评估，按制度进行奖惩； 18.Regular business training for subordinates to improve work quality and efficiency; 定期对下属进行业务培训，提高工作质量和工作效率； 19.Do a good job of goods control regularly grasp the situation of goods consumption collection and damage reporting; 做好物品控制工作，定期掌握物品消耗、领取、报损情况； 20.Master the status of room rental,arrange staff shifts rationally, and ensure the smooth completion of daily work; 掌握客房出租状态，合理安排人员班次，保证日常工作顺利完成； 21 Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed; 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护； 22.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests; 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施； 23.Combined with hotel management taking appropriate action in case of emergency 配合酒店管理部门在紧急情况下采取行动； 24.informing Floor Supervisor of any potential danger and taking remedial measures on dangerous situations timely; 向楼层经理通报存在的潜在危险，及时对危险的情形采取补救措施； 25.Seek opportunities to continually improve guest service by reporting guest comments; 通过汇总客人的意见，寻找机会不断发展对客服务； 26.Facilitate multi tasking; 鼓励员工掌握多技能。

需要有低压电工证，三班制 工作地点：福建福州 【岗位职责】： 1.负责设备日常维修、计划检修、保养； 2.及时巡查，发现问题及时处理； 3.进行综合维修的日常工作； 4.具备办公及后勤网络、打印机连接等。 【任职资格】： 1.具备低压电工证，有相关工作经验者优先； 2.具备良好的个人素养及职业道德； 3.有服务行业工作经验者优先考虑。

工作地点：福建福州 招收全职 上班时间21:00—次日5:00 单休 【岗位职责】 1、保障宾客及员工人身、财产安全，保障酒店财产安全，处理宾客及员工意外事件； 2、协助前台做好宾客迎送及访客登记工作； 3、对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人要劝其交前厅代为保管； 4、夜间要加倍警惕，注意警戒，对进入大堂准备上楼层的客人要礼貌问好并做好访客登记； 【任职要求】 1、一年以上星级酒店岗位工作经验 ，有相关证件者优先； 2、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，诚实可靠、品行端正； 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 。

1.负责为SPA客人提供专业的美容服务。 2.定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务。 3.负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。

1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场营销总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备市场营销学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.负责楼层客房及公共区域的卫生清洁工作，确保客房及公共区域干净整洁； 2.按照酒店标准化程序清扫客房，并为客人提供周到细致的服务，满足客人个性化的服务要求。 3.底薪+提成，无经验者有专人培养。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责： 1.热情接待各方来宾，为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间。 2.准确掌握房态并及时与客房部核对房态。 3.熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、酒店服务设施的咨询工作。 岗位要求： 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.熟悉电脑操作，能适应三班倒。

1 、了解当日客情，负责对餐厅的工作作出相应的安排，特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。 3、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查，做好餐前准备工作 4、餐厅经理休息时，代表餐厅经理去餐饮部开例会，组织、协调、指挥、控制餐厅各项工作，并报告给餐厅经理。 5、 完成上级安排的其他工作。

1、会画沙画，能按照餐饮部桌面摆台要求设计桌面摆台，创作沙画，按照餐饮部总监的指示，负责设计、美工制作、酒店餐饮宣传用品、餐饮市场推广以及与服务有关的宣传品设计；要求手绘绘图经验优秀，能设计餐饮桌面摆台。 2、确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准； 3、协助餐饮部负责人日常工作和分配下的特别任务。

职位概述 ·        满足游泳池和康乐中心内客人的一切需求。协助娱乐中心经理管理娱乐中心各分部门。 在宁波象山海景皇冠假日酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 ·         梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 ·      制定对员工的专业技能培训计划并实施。 ·      向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务负责所有对客服务的安全 。 ·      管理分部门内全体员工。 ·      对分部门的产品及服务的销售工作进行管理。 ·      管理分部门的营收，完成各类报告和报表。 ·      协助新产品和服务的开发工作。 ·      负责分部门的资产管理，提出必要的采购申请。 ·      预测业务水平并制定工作计划。 ·      遵守酒店和企业指导方针（如标识指导方针安全指导方针等）。 ·      向客人提供高品质的服务。 ·      遵守部门清洁和保养规定。 ·      按要求参加本部门会议并参与讨论。 ·      参加安全和急救培训并负责本部门的安全管理工作。 责任范围 管理的员工 ·      直接        娱乐中心服务员、救生员                 ·      间接         外包PA 年度经营利润和薪金预算 ·      部门预算   主要绩效指标 ·      员工满意度 ·      顾客满意度调查 ·      部门销售任务指标

·        进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·        在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o         维护客户信息 o         维护当地活动的信息 o         统计入住情况 o         监督公共广播系统的使用 o         监督团组预订情况 o         协助解决严重投诉问题 ·        在当班期间监督收银活动，包括： o         现金处理和银行业务程序 o         处理非法支付情况 o         就信用政策和设备对员工进行指导 o         就现金安全程序对员工进行指导 o         实施应收帐款控制 o         准备财务报告 o         对收银系统实施监管 ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

Job Summary 职位简述 To oversee the guest relations, and productivity of appointment schedule. Ensuring all receptionists are maximizing potential business. 监督宾客关系和预约表的进度。确保所有接待员发挥最大化的商业潜能。 Key Duties and Responsibilities 主要职责 1. Be fully trained in all spa services and treatments product knowledge, and services being able to guide and assist guests with any spa information and assistance as per resort standards. 受过所有水疗中心服务、理疗产品知识的全面培训；能根据度假酒店的规范指导并帮助客人了解水疗中心的信息和服务帮助。 2. Conduct training for spa receptionist whenever needed. 有需要时，培训水疗中心接待员。     3. Communicate and assist guests as per resort standards, and ensure all receptionist are communicating to guests as per resort standards. 根据度假酒店的规范，与客人沟通，并帮助客人，确保所有接待员与客人之间的良好沟通。 4. Have full knowledge of the spa system software, monitor and report on daily and future scheduled appointments. 充分了解水疗系统软件，监督并报告每日及日后的行程安排。     5. Monitor and supervise receptionist on day work procedures. 检查并管理接待员的日常工作情况。     6. Ensure receptionist performed according to spa service standard. Co-operate with reception sales inquiries matters at the spa boutique 确保接待员遵照水疗服务标准进行工作，在预定与销售事件上与接待相互合作。 7. Perform Spa Retail area introduction to guest that arrive to the spa for treatments when is needed. 需要的情况下向前来做理疗的宾客进行产品展示柜的介绍。 8. Perform duties of receptionist if needed. 如有需要的话自己要做好接待。 9. Sell retail and up-sell treatment and spa packages. Model and teach selling skills to the staff. 销售零售产品及护理项目及水疗套餐，并让员工了解其中所存在的销售技巧。   10. Update correctly guest history files as per resort standards. 根据度假酒店的规范，正确更新客人的历史记录。 11. Communicate and assist guests as per resort standards. 按照度假酒店的规范，与客人沟通，并协助客人。    12. Work in a clean and hygienic manner as per resort standards. 按照度假酒店的规范，以清洁、卫生的方式工作。    13. Carry out daily preparation of the Spa areas as per resort standards. 根据度假酒店的规范，进行水疗区的日常运营。    14.  Report any incidents or odd behavior to the Manager or Director. 向经理或总监报告任何事件或异常行为。    15.  Attend to duty in proper uniform, on time and well groomed. 准时到岗，穿着制服，仪表得体。   16. Be fully trained on all spa products and ingredients used in the Spa and salon area. 受过关于水疗和沙龙区使用的所有水疗产品和配料的培训。    17. Be flexible in working schedules as per resort requirements. 按照度假酒店的要求，接受弹性工作安排。   18. Conduct a daily brief for receptionists. 召集接待员开每日短会。     19. Carry out any other job related duties as per resort requirements. 按照度假酒店的要求，履行其他与职位相关的职责。    20. Ensure all team members adhere to all health and safety standards of the resort. 确保所有团队成员遵守度假酒店的所有健康和安全规范。     21. Ensuring guest information, reading material and tea are as per resort standards at all times. 确保客人信息、读物、茶水等始终符合度假酒店的规范。     22. Oversee hourly scheduling of staff to meet demand for services 随时检查员工的工作情况及服务标准，如有需要做适当的指导作。 23. Make requisitions for product supplies and equipment, monitor stock levels 储备物品和需要采购的物品如有短缺应及时的补充，并定期检查库存状况。     24. Promptly handles daily in-coming mail and internal correspondence. 确保熟练的处理每日收发的邮件及信件。     25. Manage flexibility of scheduling to ensure no guest are turned away 灵活的控制与安排工作时间，确保没有客人流失。     26. To maximize spa sales and revenue for the department 最大化的提高水疗中心的收入。    27. To ensure all customers queries or requests are handled in a polite, friendly and efficient manner. 确保在处理客人要求的时候使用温和友好有效的礼仪礼貌。     28. Ensure every staff can be known spa monthly budget, and achieve the month budget. 确保每位员工能熟知水疗月度预算，同员工齐力完成水疗每月的预算。     29. Monitor and maintain standard of cleanliness and set up each day – assist with set up as needed 始终如一的维持着各区域的清洁和日常展示区域布置的标准，并定时检查，如有需要将重新布置。     30. Monitor and maintain equipment and facilities in working order, to required standard. Promptly organize repairs/replacements as needed 定期检查与维护设备设施是否正常工作，确保在符合规定的标准下正常运作。如果有需要的话及时进行修理/替换。 31. Monitor and maintain standards of staff grooming, guest relations skills, treatment explanations and telephone skills 定期的检查并培训员工的仪容仪表、与客人之间的沟通技巧、对菜单的介绍及电话礼仪的技巧。     32. Model appropriate attitudes and behavior for staff. Give feedback on staff performance and coaching and counseling as required 适当的对员工的态度和行为进行模拟训练，并对模拟进行反馈，如有必要将给予提出帮助与指导。     33. Each section inventory and performance reports. 月底完成每一个区域存货清单的盘点报告。

一、职位概述 作为餐饮部一线管理岗位，需秉持美憬阁品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念，带领服务团队为宾客提供五星级标准的餐饮服务，通过专业、细致、贴心的服务举措提升宾客用餐体验，最大化宾客满意度。同时，营造积极协作、公平包容的团队工作氛围，强化团队凝聚力与执行力，严格遵循雅高集团运营标准及健康安全政策，统筹落实餐厅日常服务、成本管控、人员培训等核心工作，助力部门达成经营目标与品牌口碑双提升。 二、主要关键工作事项 1. 统筹餐厅日常服务流程的监督与执行，确保各环节服务符合品牌标准与宾客需求。 2. 组织班前例会，向团队传达当日菜单要点、服务要求及宾客特殊需求。 3. 带头践行一线服务工作，示范并指导员工完成点餐、菜品推销、餐中服务等标准操作。 4. 及时响应并妥善处理宾客投诉与建议，做好记录与跟进，确保问题闭环解决。 5. 监督团队现金收付、账单核对及款项交接流程，保障财务操作合规准确。 6. 牵头落实餐厅设施设备、环境卫生的巡检工作，维护品牌高端服务形象。 7. 制定合理的销售策略，推动菜品及增值服务销售，助力完成部门营收目标。 8. 严控餐厅物料消耗、能源使用等成本支出，实现降本增效。 9. 协助上级制定部门预算，跟进预算执行进度，确保经营指标达成。 10. 负责新员工入职引导及在岗员工的常态化培训，提升团队整体服务技能。 11. 建立公平公正的团队管理机制，妥善处理员工关系，预防并化解跨文化沟通冲突。 12. 监督员工仪容仪表、服务礼仪，确保全员符合酒店及品牌形象标准。 13. 掌握酒店及餐厅的特色服务、活动资讯，为宾客提供精准的信息咨询与引导服务。 14. 严格执行雅高集团健康安全与环境政策，落实消防、应急等预案的演练与执行，保障宾客及员工安全。 15. 严守酒店保密制度，妥善保管知识产权、宾客信息、内部数据等保密资料。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或餐饮管理相关专业背景，掌握现代餐饮服务运营管理知识。 2. 拥有1年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验，熟悉高端酒店餐饮服务标准与流程。 3. 具备优秀的口头与书面沟通能力，能高效协调宾客、员工及跨部门之间的关系。 4. 精通餐厅服务全流程操作技能，对菜品知识、酒水搭配有扎实的认知储备。 5. 掌握基础的财务成本管控知识，能够协助落实成本核算与营收提升工作。 6. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌的服务理念、运营标准及健康安全政策。